麥角菌的研究進展

摘要：麥角菌(Claviceps)屬于麥角菌科真菌,其產生的生物堿毒素易引起人和動物中毒,同時也具有多種生物活性,在醫學上得到了廣泛應用。本文就國內外近年來對麥角菌的相關研究進展進行了扼要綜述,以期為麥角菌的防控和利用提供借鑒。麥角菌起源于上白堊紀時期的南美洲,主要通過昆蟲向新的區域或新寄主傳播,現在全球的分布范圍主要有6個區域:非洲、南美洲、歐亞大陸、北美、澳大利亞和印度;麥角菌可以侵染7個科或亞科的70多屬的400余種植物。麥角菌主要寄生在糧食作物及禾草的穗部,家畜采食受侵染的谷物易引起中毒,歷史上已有無數次麥角中毒事件發生。麥角病的主要防治方法有選用花期較短的抗病品種,在寄主花期噴施殺菌劑以及及時收獲菌核,減少初侵染來源。麥角菌產生的生物堿在醫學上得到了廣泛的應用,早在1474年的德國處方就已經記載藥用,在醫學上主要用于治療偏頭疼、產后出血、乳腺病、帕金森病、腦血管系統和癌癥等疾病。目前,國內外研究的重點主要包括麥角菌的遺傳進化和其產生的生物堿在醫學上的應用。未來,培育抗麥角病禾谷類作物和牧草新品種,篩選高產堿量菌株,揭示麥角菌、內生真菌與寄主植物的互作機制可能會成為相關研究的熱點之一。