HPLC-ICP-MS測定雙孢蘑菇珍華片原料中的6種砷形態

摘要：目的以雙孢蘑菇珍華片的原料雙孢蘑菇鮮品和雙孢蘑菇提取物為研究對象,建立亞砷酸[三價砷As(Ⅲ)]、砷酸[五價砷As(Ⅴ)]、一甲基砷(MMA)、二甲基砷(DMA)、砷膽堿(AsC)和砷甜菜堿(AsB)等6種砷形態的高效液相色譜-電感耦合等離子體質譜(HPLC-ICP-MS)分析方法。方法以人工腸液為提取溶劑,對樣品進行水浴超聲處理,采用Hamilton PRP X-100陰離子交換柱,(0.03 mol/L硝酸銨+0.03 mol/L磷酸氫二銨)/0.001 mol/L碳酸銨為流動相,對原料雙孢蘑菇中6種砷形態進行分析測定。良好,相關系數(r)均大于0.999,檢出限為0.23~0.68μg/L,定量限為0.75~2.28μg/L,平均回收率為82.7%~107%,相對標準偏差(RSD)為1.76%~7.78%。結論所建立方法準確、靈敏,可用于雙孢蘑菇珍華片的原料雙孢蘑菇中的砷形態檢測分析。