核研究帶來高質的牛肉和更多的牛奶

摘要：<正>牛育種工作者現在可以根據牛的具體特性來篩選牛,例如能夠生產高質牛奶,或者能夠抵抗一些特定疾病。來自25個國家的300多名研究人員經過6年的努力,耗資5300萬美元,終于在4月揭示出母牛的基因組,第一次描繪出哺乳動物家畜的基因組成圖譜,提供了有關牛的進化和生物學的重要信息。