河西走廊‘貴人香’7個(gè)葡萄砧穗組合抗寒性的綜合評(píng)價(jià)

摘要：【目的】評(píng)價(jià)河西走廊‘貴人香’7個(gè)葡萄砧穗的抗寒性強(qiáng)弱.【方法】釀酒葡萄品種‘貴人香’與‘5BB’‘5C’‘420’‘3309C’‘101-14MG’‘110R’‘1103P’7個(gè)砧木進(jìn)行嫁接,采集一年生休眠枝條,分別在-15、-20、-25、-30、-35℃下進(jìn)行人工低溫脅迫處理,以4℃貯藏的枝條為對(duì)照,測(cè)定了各砧穗組合的相對(duì)電導(dǎo)率、丙二醛、游離脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量等抗寒相關(guān)指標(biāo)的變化,結(jié)合主成分分析和聚類分析法對(duì)砧穗組合的抗寒性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià).【結(jié)果】隨處理溫度的降低,各葡萄砧穗組合的相對(duì)電導(dǎo)率、丙二醛、游離脯氨酸和可溶性蛋白含量總體呈現(xiàn)出‘降低-升高-降低’的變化趨勢(shì),而可溶性糖含量總體呈現(xiàn)出‘升高-降低-升高’的變化趨勢(shì).其中砧穗組合IR/5C的相對(duì)電導(dǎo)率在-30~-35℃溫度范圍下降幅度大于其它組合,而在溫度為-20~-25℃時(shí),游離脯氨酸和可溶性糖含量顯著高于其他組合;IR/1103P在-10~-15℃和-25~-35℃溫度范圍內(nèi)可溶性糖和可溶性蛋白含量顯著下降.【結(jié)論】綜合各項(xiàng)生理指標(biāo),結(jié)合主成分分析法、聚類分析法以及相關(guān)性分析,科學(xué)的鑒定了河西走廊葡萄產(chǎn)區(qū)葡萄砧穗組合的抗寒性.結(jié)果顯示抗寒性由強(qiáng)到弱為:IR/1103P>IR/5BB>IR/420>IR/110R>IR/5C>IR/101-14MG>IR/3309C.