桑蠶與甘蔗的比較效益分析——基于2017-2018年廣西環江縣調查數據

摘要：通過連續兩年對環江縣桑蠶與甘蔗的生產成本、比較效益進行分析。結果顯示,在環江地區,種桑養蠶與種植甘蔗的667m2產值分別為7255.46元、2711.76元,前者比后者多4543.70元。每667m2桑園的產值是甘蔗的2.68倍。桑蠶與甘蔗各有優勢,桑蠶單位面積生產效益稍高于甘蔗,而甘蔗的規模效益稍優于桑蠶。對桑蠶與甘蔗產業的發展,提出了加快推進產業的轉型升級,應因地制宜選擇適合的發展產業等政策建議,以期為農業生產和產業扶貧提供參考依據,促進各產業融合發展。