浮清糖漿再過濾提高白砂糖質量的應用研究

摘要：景真糖廠采用袋式過濾、刮刷式自清洗過濾器和蠟燭過濾器對亞硫酸法上浮后的浮清糖漿進行再過濾,在生產應用上取得成功。通過3個榨季對3種不同形式的過濾設備的研究和生產全流程試驗,對比再過濾糖漿以及最終成品糖的質量,結果表明:用刮刷式自清洗過濾器和蠟燭過濾器可以進一步提高浮清糖漿的質量,并使成品白砂糖的不溶水雜質和混濁度明顯下降,白糖夾雜的黃、黑點及糖垢等可基本杜絕。如果結合投資和運行成本、操作方便程度等綜合考慮,刮刷式自清洗過濾器有著更大的優勢,更適合景真糖廠的使用。