荷葉炒炭存性工藝優選

摘要：目的優選荷葉炒炭存性最佳炮制工藝。方法以制炭溫度、制炭時間、轉速為影響因素,以金絲桃苷、槲皮素、荷葉堿、總生物堿含量、外觀形狀為荷葉炭評價指標,并采用色差儀測定不同炒制程度的成品顏色,優選荷葉炒炭存性最佳炒制工藝。結果荷葉炭最佳炒制工藝為:制炭240℃,制炭時間7min,炒藥機轉速40 r/min;成品表面溫度208℃,外觀為不規則絲片,表面焦褐色,色差儀測定荷葉炭成品表面的L*、a*、b*平均值分別為28.22、4.67、7.94。結論優選得到的荷葉炭炮制工藝穩定可行,能夠科學判定荷葉炭炮制終點。