黃腐酸對(duì)水培意大利生菜生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響

摘要：通過(guò)在營(yíng)養(yǎng)液中添加不同劑量黃腐酸,研究黃腐酸對(duì)水培意大利生菜生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明:添加0.25和5 g/L黃腐酸,生菜生物量最高;隨著黃腐酸劑量增加,可溶性蛋白、可溶性糖和VC含量呈先升后降趨勢(shì),硝酸鹽含量呈先降后升趨勢(shì);0.25 g/L的黃腐酸處理?xiàng)l件下,可溶性蛋白、可溶性糖和VC含量最高,硝酸鹽含量最低。