工科院校生物制藥專業(yè)發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐

摘要：發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)是生物制藥專業(yè)核心實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程,是以多門理論課為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課。以吉林化工學(xué)院生物制藥專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為觀察對(duì)象,對(duì)發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容、方式和考核進(jìn)行改革探索。研究結(jié)果表明:優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,有效構(gòu)建了應(yīng)用型課程體系;調(diào)整教學(xué)方式,有效建立了多元化教學(xué)模式;改革考核方式,客觀評(píng)價(jià)了學(xué)生綜合素質(zhì)。發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革實(shí)踐有機(jī)契合了工程師成長搖籃的教學(xué)特色。