新零售模式下中國咖啡行業(yè)商業(yè)風(fēng)險分析——以瑞幸咖啡為例

摘要：近年來,中國咖啡市場上的品牌逐漸增多,行業(yè)內(nèi)競爭愈演愈烈。通過分析中國咖啡市場的現(xiàn)狀,探討了新零售模式下咖啡行業(yè)經(jīng)營模式的變革。以國內(nèi)新興咖啡品牌瑞幸咖啡為例,從商業(yè)風(fēng)險的視角探討了其發(fā)展的優(yōu)勢及存在的問題,并提出相應(yīng)的風(fēng)險規(guī)避策略。