兒童營養“鋅”主張

摘要：鋅是人體必需的微量元素,對于孩子的生長發育很重要。缺鋅會讓兒童出現生長停滯、身體瘦弱、食欲不振、體重不增加等,嚴重時甚至會導致肝脾腫大、智力發育落后,以及侏儒癥。同時,也會影響身體維生素A的代謝和正常視覺發育,影響神經系統的結構和功能。鋅缺乏癥是鋅攝入、代謝或排泄障礙所致的體內鋅含量過低,導致身體無法提供充足的鋅元素,造成缺乏而引起的各種癥狀。