摘要:近日,一項參與人數超千萬的食品安全網絡知識競賽答題結果顯示,多數答題者存在著不少嚴重的食品安全誤區,更令人擔憂的是,一些誤區甚至會導致生命危險。誤區一:甘蔗芯發紅,吃了也沒啥結果顯示,超過51%的答題者對霉變甘蔗的危害性認識不足。
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