響應面法優化虎杖中虎杖苷和白藜蘆醇的勻漿提取

摘要：根據虎杖（Polygonum cuspidatum）中主要活性成分虎杖苷和白黎蘆醇提取過程中效率低、耗時長等問題研究了勻漿提取虎杖苷和白藜蘆醇工藝。以虎杖苷和白藜蘆醇的提取總得率為指標,在單因素試驗的基礎上,利用響應面法設計了以乙醇體積分數、勻漿時間和液料比為影響因素的試驗,獲得了勻漿提取虎杖苷和白藜蘆醇的優化工藝為提取溶劑64%乙醇溶液,勻漿時間5min,液料比14∶1（mL∶g）,在此條件下虎杖苷和白藜蘆醇的一次提取總得率為1.830%。與超聲輔助提取和浸提法相比,勻漿提取具有綠色高效、速度快、能耗低等優點,在虎杖等中藥活性成分的大規模提取方面具有應用前景。