糧油科學與工程雜志

一、擬刊登的稿件，編輯部會及時將錄用通知單及修改意見反饋給作者，作者應及時將修改稿返回編輯部，在沒有約定的前提下超過3個月期限未修回，將被視為自動放棄。

二、題名應簡明、具體、確切、概括文章的要旨。中文題名一般不超過20個漢字，必要時可加副題名。

三、來稿最后需標明作者（編者，譯者）的真實姓名、性別、出生年月、籍貫、工作（學習）單位、職務（職稱）、主要研究方向、詳細地址、郵編以及聯系電話（手機號碼，以方便快遞公司投遞樣刊），未按要求填報相關內容的，一律不予采用。

四、稿件中凡采用他人研究成果或引述，在正文中采用括號注（括號注內注明作者、出版年份，書類文獻加注頁碼）與文末列參考文獻形式予以說明；正文括號注與文末參考文獻必須一一對應。

五、注釋采用腳注，一律置于當頁腳下，采取1、2、3……的標號，通篇連續排號。不用尾注、文末參考文獻的形式。

六、稿件摘要一般為200～300字，用第3人稱對全文內容進行準確概括，主要包括研究目的、方法、成果、結論等。

七、正文用五號字，行距為固定值，20磅，各一級標題居中，一級標題為小四號，加粗，二級標題居左，縮進兩個字符。其他正文用5號。

八、量和單位的使用請參照國家法定計量單位最新標準（GB3100-93），采用國際單位制（SI單位）。文中的外文字符應大小寫與上下角標清楚，黑體字符(張量、矢量符號)明晰。

九、獲得基金或課題項目資助產出的文章應注明項目名稱，若有項目編號，則在圓括號內注明其項目編號。

十、對所有符合基本學術規范、具有基本探討價值的文章，無論錄用與否，本刊均會提出較為具體的書面審査意見和修改建議。