幾種生物刺激素對小麥產量形成及品質的調控

摘要：為比較農用腐殖酸、生化腐殖酸、海藻酸鈉寡糖、氨基酸、復合生物刺激素在小麥上的應用效果,采用盆栽試驗,分析了這5種生物刺激素噴施對小麥產量形成及品質的影響。結果表明,噴施5種生物刺激素均可一定程度促進小麥旗葉的生長和提高SPAD值,以海藻酸鈉寡糖處理效果最優,其凈光合速率和水分利用效率較對照均顯著增加,氣孔限制值則顯著下降。除氨基酸處理外,其他生物刺激素處理均可不同程度增加小麥產量,也以海藻酸鈉寡糖處理效果最佳,其穗頂部、中部和基部的籽粒重、穗粒數及千粒重均顯著增加。5種生物刺激素處理均能不同程度提高小麥總淀粉含量,以生化腐殖酸處理效果最優;此外,生化腐殖酸、農用腐殖酸和海藻酸鈉寡糖處理還可提高支鏈淀粉含量,降低直/支比。除農用腐殖酸外,其余生物刺激素處理的蛋白質、濕面筋和干面筋含量均顯著下降。綜合而言,5種生物刺激素中,以海藻酸鈉寡糖對小麥產量形成的促進效果較好,但對品質具有不利影響。