神州草SOD提取工藝研究

摘要：采用膜處理、脫色、混合有機溶劑除雜、丙酮沉淀等工藝提取純化神州草中的SOD,通過考查浸提緩沖液、活性炭脫色時間、激活劑加量、混合溶劑及丙酮加量等因素對SOD酶活性的影響,確定神州草SOD的最佳提取純化工藝為:在神州草葉中加入2.5倍pH值7.8的0.9%氯化鈉溶液打漿、離心,上清液經截留分子量為100000的中空纖維膜,透過液再經截留分子量為10000的中空纖維膜濃縮后得到SOD濃縮。40 mL濃縮液中加入0.5 g活性炭和0.5 g活性白土及150μL氯化銅激活劑后脫色20 min,離心得上清液,加入總體積50%的氯仿-乙醇混合體系(3∶5),離心后,上清液中加入1.0~1.2倍體積的丙酮沉淀,得到SOD粗品。該粗品再經混合有機溶劑除雜、丙酮沉淀處理后,獲得活性在2000 U/mg·pro以上的SOD產品。為神州草的資源化綜合利用提供參考。