重慶五個柑橘引進品種果實外觀色澤初步評價

摘要：通過測定5個專利柑橘品種(金塊、莎斯塔金、太浩金、探戈、尤斯美地金)在重慶3個區試點(江津、忠縣、開州)的果實色澤(亮度、色澤a/b值)動態變化趨勢,初步評價了5個柑橘品種在3個區試點的果實色澤發育的差異。試驗結果表明:1)5個柑橘品種在3個區試點果實色澤發育存在差異。2)太浩金品種是5個品種在3個區試點中果實色澤發育較好的,果實色澤為橙紅色-紅色,亮度較低(49~51),不同區試點果實色澤差異不明顯,色澤a/b值達到1.4~1.6。3)金塊品種在3個區試點中果實色澤發育差異較大,果實色澤為橙黃色-橙色-橙紅色,色澤a/b值在0.45~0.95,亮度較高(64~66)。4)莎斯塔金、尤斯美地金、探戈3個品種果實色澤均為橙紅色,不同區試點果實色澤發育存在一定的差異,色澤a/b值在1.0~1.5。5)總體而言,開州區試點有利于柑橘果實色澤發育,江津區試點次之,忠縣區試點再次之。