日本對蝦工廠化養殖技術

摘要：日本對蝦俗稱車蝦、竹節蝦,富含各種氨基酸和不飽和脂肪酸,肉質結實,口感良好,具有較高的食用價值和保健價值,深受消費者歡迎,市場售價較高,是沿海水產品養殖的高端品種。日照市東港區濤雒鎮養殖日本對蝦已有20多年,原來的養殖模式主要是海水池塘養殖,技術比較落后,產量不高。