四川食品與發酵雜志

一、文題:力求簡明、醒目、中文字數一般不超過20個字。

二、作者簡介：姓名、性別、單位、職稱、通信地址、郵編、電話號碼以及電子郵箱。

三、請標注文后參考文獻類型標識碼和文獻載體代碼。

四、縮略語：文中盡量少用。必須使用時于首次出現處先列出其全稱，然后括號注出中文縮略語或英文全稱及其縮略語，后兩者間用“，”分開。

五、本刊統一采用頁底腳注的形式，每頁注釋重新編號，注釋序號用①，②……標識。注碼置于引文結束的標點符號之后右上方。