Streptomyces alboflavus 抗真菌物質對串珠鐮刀菌的抑制機理研究

摘要：研究了 Streptomyces alboflavus 產生的抗真菌物質對串珠鐮刀菌的抑菌機理。通過pH紙層析和捷克八溶劑紙層析實驗對抗菌物質進行定性分析;利用熒光顯微鏡和掃描電子顯微鏡觀察抗菌物質對串珠鐮刀菌細胞膜和細胞壁的破壞作用;通過細胞膜和細胞壁主要組分對抑菌物質的拮抗效果,探索抑菌物質的作用靶點;用高效液相色譜法檢測抑菌物質對串珠鐮刀菌細胞膜中麥角甾醇的抑制作用。極性實驗顯示,該物質呈中性,捷克八溶劑紙層析表明,該物質屬于非水溶性Ⅰ型抗生素;光學顯微鏡觀察,抑菌物質對串珠鐮刀菌孢子萌發有抑制作用,同時使菌絲畸形,頂端、中部出現膨大泡囊,呈“念珠狀”;經PI染色后熒光顯微鏡觀察,抗菌物質作用后的菌絲細胞膜通透性改變,進一步通過掃描電子顯微鏡觀察,發現泡囊狀菌絲表面凹凸不平,并殘留有碎片;抑菌物質對細胞壁和細胞膜的組分拮抗作用和高效液相色譜方法檢測顯示,抑菌物質影響細胞膜中麥角甾醇的合成。研究結果表明, Streptomyces alboflavus 產生的抗真菌物質發揮抑菌作用時,影響串珠鐮刀菌細胞膜中麥角甾醇的合成。本研究可為抑菌物質的鑒定和拮抗菌的應用提供理論參考。