響應(yīng)面法優(yōu)化復(fù)方北冬蟲夏草顆粒多糖提取工藝的研究

摘要：采用Box-Behnken設(shè)計星點響應(yīng)面法對復(fù)方北冬蟲夏草顆粒中多糖提取工藝進行優(yōu)化研究。通過單因素試驗考察料液比、提取時間和浸泡時間、提取次數(shù)4個因素對多糖得率的影響;通過Box-Behnken設(shè)計星點響應(yīng)面試驗,對北冬蟲夏草、靈芝、甘草、大棗、小麥和桔梗中多糖提取工藝進行優(yōu)化試驗。優(yōu)化后的提取工藝為:料液比1∶16.75(g/mL)、提取時間2 h、浸泡時間2.4 h、提取次數(shù)3次。通過Box-Behnken星點響應(yīng)面試驗方法進行的提取工藝優(yōu)化,試驗結(jié)果合理有效,優(yōu)化效果良好。