摘要：該文從保鮮膜自發(fā)氣調(diào)、氣調(diào)包裝、化學(xué)保鮮劑和生物保鮮劑等方面綜述了保鮮膜包裝與常用保鮮劑在草莓貯藏中研究與應(yīng)用進(jìn)展?fàn)顩r,提出了保鮮膜包裝+常用保鮮劑綜合研究新思路。
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