瓜螺人工繁育獲得成功

摘要：<正>中國水產科學研究院東海水產研究所海南瓊海研究中心夏連軍研究員課題組在瓜螺人工繁殖上取得成功,填補了國內外這一研究方向的空白。瓜螺(Cymbium melo),英文名:Whelk,屬軟體動物門、腹足綱、新腹足目、渦螺科。分布于印度以及中國大陸的福建、廣東、海南等地。該螺腹足部肉質肥厚,營養豐富,味道鮮美,市場價格一向居高不下,達100元/kg。隨著經濟的發展和生活水平的提高,人們對瓜螺的需求不斷增加,采捕量越來越大,導致資源日漸枯竭。