考慮客戶感知價(jià)值的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心選址研究

摘要：由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們美好生活的要求越來越高,然而與其密切相關(guān)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品面臨著配送延遲、新鮮度質(zhì)量下降嚴(yán)重、物流成本高等嚴(yán)峻問題,這些問題導(dǎo)致客戶對(duì)冷鏈企業(yè)缺乏信任感,制約了冷鏈物流的發(fā)展。因此,發(fā)展與生鮮農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)應(yīng)的冷鏈物流變得至關(guān)重要。文章以消費(fèi)者購買生鮮農(nóng)產(chǎn)品時(shí)存在的感官評(píng)價(jià)行為、物流服務(wù)5R原則中恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量、貨架期預(yù)測模型、感知價(jià)值理論為關(guān)鍵點(diǎn),構(gòu)建新鮮度質(zhì)量、配送時(shí)效感知價(jià)值最大、物流成本最小的選址模型。