地膚子中抗氧化活成分篩選

摘要：目的研究地膚子的抗氧化活性成分,確定其抗氧化活性物質(zhì)基礎(chǔ)。方法以DPPH自由基清除率試驗(yàn)為手段,對(duì)地膚子石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相四個(gè)部位進(jìn)行抗氧化活性篩選。用多種柱色譜結(jié)合重結(jié)晶的方法對(duì)抗氧化活性強(qiáng)的部位進(jìn)一步分離,通過化合物的理化性質(zhì)結(jié)合波譜分析鑒定分離得到化合物的結(jié)構(gòu),并測(cè)試其對(duì)DPPH自由基的清除率,以IC50值為指標(biāo),判斷其抗氧化活性。結(jié)果正丁醇相是地膚子的抗氧化活性部位,從中分離得到4個(gè)單體化合物:齊墩果酸(1)、胡蘿卜苷(2)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(3)和金絲桃苷(4),其中化合物(3)是首次從地膚子中分離得到。與陽性對(duì)照維生素C相比,化合物3和化合物4的抗氧化活性較強(qiáng),其IC50值分別為13.86和21.03μg/ml。結(jié)論地膚子抗氧化活性的物質(zhì)基礎(chǔ)主要為其所含豐富的黃酮類物質(zhì)。