摘要:克氏原螯蝦(Procambarus clarkii)是我國重要的水產養殖品種之一,具有較高的經濟價值和營養價值。綜述近幾年克氏原螯蝦蛋白質、脂質、維生素、微量元素等營養素需求及飼料開發研究進展,為全面、深入開展克氏原螯蝦營養需求研究,高效環保飼料開發及其產業化提供重要的科學依據。
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期刊名稱:鹽城工學院學報·自然科學版
鹽城工學院學報·自然科學版緊跟學術前沿,緊貼讀者,國內刊號為:32-1650/N。堅持指導性與實用性相結合的原則,創辦于1987年,雜志在全國同類期刊中發行數量名列前茅。