餐飲企業(yè)ERP系統(tǒng)有效實(shí)施對(duì)基層員工工作績效的影響——以成都徐記家婆菜餐飲管理有限公司為例

摘要：以餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)與心理學(xué)相關(guān)理論為基礎(chǔ)，通過定量模型和實(shí)地調(diào)查方法，構(gòu)建ERP系統(tǒng)有效實(shí)施與基層員工滿意度、基層員工工作績效之間的關(guān)系模型，運(yùn)用該模型對(duì)成都徐記家婆菜餐飲管理有限公司的基層員工進(jìn)行實(shí)證調(diào)查和研究，結(jié)果表明：ERP系統(tǒng)有效實(shí)施對(duì)基層員工工作績效和員工滿意度均有顯著正向影響；基層員工滿意度在ERP系統(tǒng)有效實(shí)施和員工工作績效之間起到了中介作用。提出了發(fā)揮基層員工的主動(dòng)參與意識(shí)、系統(tǒng)培訓(xùn)基層員工熟練使用ERP軟件系統(tǒng)、做好ERP系統(tǒng)的日常維護(hù)工作等建議。