不同砧木嫁接的赤霞珠葡萄對鹽脅迫的生理響應

摘要：為闡明不同砧木嫁接對葡萄的影響及為建立葡萄耐鹽性評價體系提供理論依據,以赤霞珠葡萄為接穗品種、分別以耐鹽砧木101-14,耐鹽性中等的貝達,鹽敏感的砧木188-08和5C為砧木,以赤霞珠葡萄自根苗為對照,研究幼苗對不同濃度(70、100、130和160 mmol/L)NaCl脅迫的生理響應差異。結果表明:鹽脅迫下,所有試材葉片葉綠素含量、凈光合速率(Pn)、氣孔導度(Gs)、胞間CO2濃度(Ci)、蒸騰速率(Tr)等指標隨NaCl濃度增加而逐漸降低;無鹽處理條件下,赤霞珠葡萄嫁接苗葉片中超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化物酶(POD)活性均顯著高于自根苗,而脯氨酸(Pro)含量低于自根苗;在NaCl脅迫條件下,赤霞珠嫁接組合各生理指標的變化因砧木耐鹽性的不同而產生明顯的差異,耐鹽性強的101-14嫁接的赤霞珠葉片中丙二醛(MDA)和Pro增幅最小,SOD和POD維持較高的活性,根系具較強的拒Na+能力,通過根系向地上部分轉運K+以增加葉片中K+含量,從而抵御鹽離子對葉片的毒害作用,調節植株體內離子平衡,而其他砧木貝達、188-08、5C嫁接的赤霞珠雖然葉片中SOD和POD活性顯著增加,但根系拒Na+和對K+的選擇性吸收的能力不強,不能通過嫁接改善赤霞珠的耐鹽性。