雜一代乳肉兼用泌乳牛與荷斯坦泌乳牛混養對牛奶中尿素氮水平的影響

摘要：牛奶中的尿素氮含量測定是奶牛生產性能測定(DHI)的一項重要分析指標。牛奶尿素氮是乳蛋白的一部分,對評價奶牛日糧中蛋白質需要量和利用量方面有著非常重要的作用。試驗測定了不同品種泌乳牛飼喂相同日糧混養后,其奶樣中尿素氮水平的變化,并分析其對奶牛生產的影響因素,為合理配制奶牛日糧和科學飼養管理提供技術依據。