摘要：隨著經濟發展,人民生活水平不斷提高,消費結構也發生了變化,人們對牛羊肉產品的需求增多,因此加快牛羊產業發展迫在眉睫,本文通過介紹河南省牛羊產業的發展現狀、存在問題以及針對這些問題采取的措施,為牛羊產業的發展提供理論基礎。
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期刊名稱：中國牛業科學
中國牛業科學雜志由西北農業科技大學;中國畜牧獸醫學會養牛學分會;中國良種黃牛育種委員會主辦，中華人民共和國教育部主管的學術刊物，國內刊號為：61-1449/S。創辦于1975年，雙月刊，在全國同類期刊中發行數量名列前茅。其主要欄目有：科學試驗、信息、綜述、專論、調查研究、科技轉化、疫病防治、教學園地等。
