樹脂——結晶法分離純化辣椒堿研究

摘要：粗提的辣椒堿必須分離純化才有實際意義.本文擬采用D201陰離子交換樹脂對辣椒堿粗提物進行初步分離,然后結合采用結晶-重結晶方法進行進一步純化,從而得到辣椒堿晶體.研究表明:選擇無永乙醇作為結晶溶劑,溫度0℃,時間12h,能夠得到產量大、晶體均勻、純度高的辣椒堿晶體,用同樣的方法進行兩次重結晶,可以得到純度95.1％的辣椒堿晶體.