北京市豐臺區成人碘營養狀況及其影響因素

摘要：目的評價北京市豐臺區成人居民碘營養狀況,探討尿碘的影響因素。方法于2018年1—12月采用分層整群隨機抽樣方法抽取18~50歲成年男性、育齡婦女和孕婦各200名,收集檢測研究對象的隨機尿樣并進行問卷調查,根據尿碘值將研究對象的碘營養狀況分為碘缺乏、碘適宜、碘超適宜量、碘過量4個水平,使用有序多因素logistic回歸模型進行多因素分析。結果590名調查對象完成調查,全部調查對象尿碘中位數(四分位數)[M(P25~P75)]為162.7(107.5~248.2)μg/L,其中成年男性、育齡婦女、孕婦尿碘M(P25~P75)分別為161.1(111.6~213.0)、198.2(107.1~288.7)、150.2(104.1~231.4)μg/L。總人群、成年男性、育齡婦女、孕婦碘缺乏比例分別為30.5%、19.5%、23.0%、50.0%,相應碘過量比例分別為12.7%、9.0%、23.0%、5.8%。多因素分析顯示,年齡、文化程度與尿碘水平呈負相關,碘知識掌握情況、碘鹽食用情況與尿碘水平呈正相關。不同人群的尿碘影響因素略有差異,育齡婦女組所有變量差異均無統計學意義(均P>0.05)。結論北京市豐臺區成人整體處于碘適宜水平,但孕婦人群碘缺乏比例較高。相關部門應加強監測,持續評估豐臺區居民的碘營養狀況,關注孕婦等重點人群的碘營養情況,針對尿碘影響因素采取干預措施,指導居民維持適宜的碘營養水平。