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關鍵詞：地方應用型高校；種子科學與工程專業；實踐教學；質量保障與監控；教學效果
中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）22-0117-03
應用型本科教育作為一種新的教育現象和教育類型在我國是20世紀90年代末隨著科技進步、經濟的快速發展和產業不斷升級對知識與技能兼備的高層次應用型人才需求背景下產生的[1]。在我國，應用型大學是相對于研究型大學和教學研究大學而言的，它是按照我國目前大學培養的特點，在我國經濟建設現代化和高等教育大眾化推動下產生的一種新型的本科教育[2]。目前，我國本科高校總數的1/3定位為應用型大學，由于這類高校大多設在地級市，所以又稱為地方應用型本科高校[1]。安徽科技學院于2009年獲批安徽省示范應用型本科高校建設單位，2014年獲批安徽省地方應用型高水平大學建設單位，確定了“地方性、應用型、高水平”的辦學定位。
1 地方應用型本科高實踐教學存在問題
實踐教學是高等教育教學體系的重要組成部分，是培養學生基本技能、實踐能力、創新精神的有效途徑[3]。服務地方經濟社會發展、面向行業內部的實際需要是地方應用型本科高校的立足之本；培養學生的知識應用和實際操作能力是地方應用型本科高校人才培養的根本出發點；培養基礎知識比高職高專生深厚、實踐能力比傳統本科生強的應用型人才是地方應用型本科高校人才培養的優勢[3-4]。因此，實踐教學在地方應用型本科高校人才培養過程中具有舉足輕重的作用。目前許多地方應用型本科高校在實踐教學方面仍存在諸多問題，如師資制度不健全、隊伍力量不夠、基地建設不完善、評價體系不科學、監控不到位等等[5]。具體表現為：多數教師缺乏實踐經驗，新教師多數是從高校到高校，缺乏實踐經驗，老教師不能及時掌握現代實用技術，因此學生的實踐應用能力不能得到很好的提高；資金和場所不能保障實踐教學的正常運行，學生不能及時對課堂理論知識進行實際操作和現場實踐；實踐教學體系的構建合理、教學計劃的制定與執行、教學質量的評價執行不到位，實踐教學教師也各自為戰，無統一的標準，監控與管理較為混亂；實踐教學環節的評價不科學，多數仍采用傳統的“筆試”形式，不能真正放映學生的實踐教學水平，極大地挫傷了學生進行實踐學習的主動性。
2 種子專業實踐教學體系的構建與優化
為適應地方應用型本科高校建設的需要，我校種子專業主動出擊、全面調研、統籌規劃，緊緊圍繞地方應用型高水平種業人才的培養目標，科學構建了與理論教學體系相對獨立又相互呼應、課內外相結合、校內外相結合、集中與分散相結合、實習與實訓相結合的“三能合一、十六個環節”的實踐教學體系。在學科基本素質的基礎上突出了專業知識應用能力、創新創業能力和社會活動能力的培養，“三能合一、十六個環節”即專業課程實習、專業生產實踐、專業綜合技能訓練、專業技能大賽、職業技能鑒定、企業實訓、畢業實習，創新創業培訓、創新創業論壇、大學生創新課題、創新創業大賽、校企合作創業課題，個性化拓展實習、暑期社會實踐、大學生村官、暑期企業營銷實戰。構建的實踐教學體系中規定課內實踐教學不少于26周、課外不少于17周，在166個總學分的人才培養方案中，實踐教學環節占3分，加上課內實驗折合的學分，實踐學分占總學分的39.6%。此外，根據種子專業特點，實行農忙學期制（6月下旬至9月底），安排學生進入企業進行崗位實戰訓練，在培養學生專業知識應用能力的同時，更突出學生社會活動綜合能力的培養。
3 種子專業實踐教學質量保障與監控體系的構建與實踐
為確保實踐教學體系的順利執行，并取得實效，我校從實踐教學規章制度、實踐師資隊伍、實踐基地、實踐教材、實踐經費、實踐教學質量評價及監控等方面構建了以系統論為支撐，辦學理念先進、培養方案科學、組織機構健全、管理制度完善、條件保障得力、運行機制規范、效果評價科學合理的地方用型本科高校種子專業實踐教學質量保障和監控體系。
3.1 制定規章制度，確保實踐教學有章可循 要確保實踐教學各環節按計劃有條不紊地進行，制定相關的規章制度是非常有必要的，因為只有制度健全了，才能保證實踐教學活動有章可循、監控有制度可依。為此，我校在學校層面制定了實驗教學管理辦法、實驗教學與成績考核評定、課程實習管理規定、實踐教學工作的若干意見、畢業論文（設計）管理工作細則等實踐教學相關制度。學院結合種子專業特點，對相關制度進行了補充和細化，從實踐課程、實踐師資、實踐教材、實踐基地、實踐教學考核辦法及質量評價與監控等方面對實踐教學相關環節進行了細化和完善。
3.2 強化隊伍建設，確保實踐教學師資力量 地方應用型本科高校要求教師不僅要有扎實理論知識，更要有豐富的行業企業專業實踐經驗和應用能力，但目前許多應用型高校教師主要來自剛畢業的（碩士、博士）研究生，這些青年教師大部分是從學生直接過渡到老師，缺乏實踐教學的能力和經驗，從而導師應用型本科高校所要求的“雙能型”教師缺乏。針對這種情況，我校主要通過“內培”與“外引”相結合的方式來提升實踐教師的專業實踐技能。“內培”主要有以下幾種形式：一是對新進青年教師實行導師制，由實踐經驗豐富的老教師擔任其導師，制定指導計劃，通過指導，2a內獲得“雙能型”教師資格。二是選派中青年教師到專業對口的企業掛職鍛煉或利用課余和假期擔任大學生假期社會實踐的專業指導老師，以提高專業實踐能力。三是鼓勵和引導中青年教師參加行業、職業培訓和相關資格考試，獲取職業資格證書。四是鼓勵教師積極參與產學研合作、項目申報、技術服務等，通過項目和實戰提高教師專業實踐能力。“外引”主要是通過彈性引進或聘請行業企業專家承擔相關實踐環節的指導教師，如種子生產、種子加工、種子營銷等實踐環節邀請種子企業技術人員或種子管理部門相關專家指導學生，以彌補校內實踐教師的不足或實踐經驗的不足，從而提高實踐教學效果。
3.3 加強基地建設，確保實踐教學場所需求 實踐教學場所一般包括專業實驗室、校內實踐基地（訓練中心）和校外實習基地等。許多應用型本科高校的實踐場所存在實驗室利用效率不高、校內實踐基地管理混亂、校外實習基地流于形式等問題。我校種子專業實踐教學基地建設的具體做法是：一是加強實驗室建設。通過國家綜合改革試點專業、省級特色專業和省級卓越農藝師支撐計劃等項目的建設改善實驗室軟硬設施，在原有遺傳育種實驗室和種子學實驗室的基礎上，籌建了分子育種室、種苗培育室（組織室）、創新實驗室，并根據種業崗位群建立了種子檢驗室、種子加工室、種子發芽室等功能室，實驗室面積超600m2以上，儀器設備價值1 000余萬元，完全能滿足種子專業實踐和種子科技創新的室內要求。二是加強校內實踐基地的建設和管理。利用省振興計劃和高水平大學創建專項資金加強校內實踐基地的建設、規范管理，新建種質資源圃、種子生產試驗田、微型種子倉庫等，并推行校院二級管理，確保校內課程實習有保障。三是校企合作共建校外實習基地。與皖墾集團、安徽隆平等種業企業共同建立校外實習基地，選派專業教師到企業掛職，負責實習基地的建設與管理，聘請企業專家在種子生產、加工及銷售等關鍵環節全程指導，從而確保校外實習見成效。
3.4 完善教材建設，確保實踐教學地方特色 質量高、操作性強的實踐教材是開展實踐教學的有力保障。為了充分體現地方性、應用型和高水平的特點，學院組織種子專業課教師根據人才培養目標，深入行業、企業及生產一線進行專業調查，了解社會對現代種業人才的真正需求，結合專業人才培養目標，編寫能體現地方特色、實用性強、系統規范的種子專業系列實踐教材，如根據學校具體情況和安徽沿淮淮北種植業特點，編制地方性、操作性強的《種子生物學實驗指導》《種子生產技術實驗指導》《種子加工貯藏實驗指導》《種子實踐》和《種子實訓》等實踐教材。
3.5 多渠道籌集資金，確保實踐教學經費 目前許多地方應用型本科高校由于實踐經費得不到保障，使得實踐教學停留于紙上，得不到很好的實施。我校主要采取以下措施保障充足的實踐教學經費：一是學校每學期劃撥實驗室易耗品維持費，確保實驗教學的正常開展。二是利用省級振興計劃、高水平大學創建等專項經費，確保實驗室、校內實踐基地硬件設施建設。三是利用國家綜合改革試點專業、省級特色專業和省級卓越農藝師支撐計劃等，通過項目驅動，確保專業綜合技能訓練、創新訓練等正常運轉。四是通過種業企業的橫向合作經費，確保校外實習基地的建設。通過以上幾種渠道，種子專業的實踐教學經費充足，確保了實踐教學扎實有效開展。
3.6 科學評價，確保實踐教學質量 目前許多學校實踐教學環節的評價仍采用傳統的“筆試”形式或根據實踐報告或實物進行評價，缺乏對過程的考核評，導致考核評價結果不能真正反映出實踐過程，很難對教師的實踐教學水平和學生的實踐操作進行準確判斷，不僅挫傷了學生實踐學習的積極性、主動性，而且嚴重影響了實踐教學的有效開展。我們根據學校和學院實際，構建了學生評價體系、教師評價體系以及企業、行業、學生家長、研究機構等利益相關方共同參與的第三方實踐教學質量評價體系，通過以上3個層面的評價體系來衡量實踐教學質量的好壞。學生評價體系主要以過程操作考核為主、結果（目標）考核為輔，旨在培養學生的實踐技能，結果只作為評價的參考。教師評價體系主要依據實踐教學計劃的制定與執行、過程考核標準的制定及執行、專業技能大賽指導成績等方面對實踐課教師進行考核。利益相關方共同參與的第三方實踐教學質量評價體系主要根據學生實習企業的評價、行業對實踐內容及成效的評價、學生家長對學生掌握實踐技能滿意度以及被研究機構采用的評價指標等情況對實踐教學進行評價。
3.7 全程監控，確保實踐教W落到實處 一是實踐教學計劃的制定不能由任課教師說了算，要通過課程組、教研室和學院討論后制定執行，避免了實踐內容的重復性，保證實踐內容的連貫性；二是學院督導組對實踐教學過程的全程監督和指導，及時協調解決實踐過程中出現的問題，保證實踐教學順利進行；三是學校督導組加強對實踐教學的督導，杜絕師生散漫實踐教學思想的產生。
4 種子專業實踐教學成效顯著
通過構建科學的實踐教學體系及質量保障和監控體系，我校種子專業實踐教學取得了明顯成效。一是學生的實踐技能顯著提高。畢業生獲得國家級“作物種子繁育員”和“農業技術指導員”的比率達100%，部分學生獲得了省級種子檢驗員資格證書。二是學生創新創業意識明顯增強。通過構建“三個環節、三項課題、三大訓練、多種大賽的專業實踐創新體系”（即“學科帶動―項目驅動―教師指導三個環節，大學生創新課題、企業創新課題、科技創新興趣課題三項課題，暑期專業技能訓練、學生綜合訓練田、企業專業實訓三大訓練，種子檢驗技能大賽、生物標本制作大賽、農科學子風采展之農科專業技能大賽、挑戰杯創新創業技能大賽”等），并以“三進二促一創”（即“應用性研究進課堂、進教材和進學生畢業論文，科研促實踐教學和創新創業的開展，通過科研創造良好的學習氛圍和平臺”）為途徑，學生參與科技創新創業的積極性明顯增強，學生的科技創新項目和畢業論文90%以上源于教師的科研課題或生產實踐，近3a來，學生參與申報專利的達20余人次，學生參與發表的論文達20余篇。三是畢業生就業率明顯提高。2012-2014屆種子專業畢業生就業率分別為98.4%、98.6%和100%，學院多次獲校就業先進集體稱號，學校連續3a榮獲“安徽省普通高校畢業生就業工作標兵單位”榮譽稱號。四是企業和社會對畢業生的滿意度大幅度提升。從畢業生跟蹤調查情況來看，用人單位對種子專業畢業生的能力素質給予高度評價，一致認為“思想道德素質”過硬，90.1%的單位認為專業基礎扎實；在實踐能力、人際交往能力、創新意識和能力的評價中，選擇“很強”、“強”的分別占到93.8%、95.1%和92.6%；畢業生能“完全適應”或“基本適應”工作崗位要求，58.0%的畢業生獲得過銷售冠軍、優秀員工、工會活動積極分子、優秀新聞獎等單位、縣級、省級獎勵；在對畢業生工作滿意度、人才培養質量滿意度的調研結果中，超過98.5%的用人單位表示“很滿意”或“滿意”，畢業生技能符合工作崗位要求的達到74.1%以上，29.6%的單位指出，種子專業社會需求處于供不應求的狀態，需加大學科專業建設力度。
參考文獻
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[2]王良瑩.地方應用型本科高校內涵式發展的戰略思考[J].河南科技學院學報，2014（10）：10-13.
[3]金晶，陳斌，臧靖.對地方應用型本科院校實踐教學管理改革的探索[J].科教文匯，2012（12）：27-28.
[4]王麗霞.地方應用型本科高校人才培養模式存在的問題及路徑探索[J].湖北函授大學學報，2014，27（17）：13-14.
[5]陳平.應用型本科實踐教學質量監控問題分析[J].吉林省教育學院學報，2011，27（7）：28-31.
【論文關鍵詞】:林木種苗;現狀;特點;存在問題;對策;青海互助
林業是生態建設的命脈,林木種苗是林業建設的基礎和前提,是林業發展的關鍵[1]。為進一步做好互助縣林木種苗工作,推動林業可持續發展,對全縣林木種苗情況進行了專題調研,理清了今后發展方向。
1種苗基地建設現狀
1.1育苗基地
全縣現有苗圃214處,總面積334.2 hm2,其
4發展對策
種苗工作的總體思路是:以現代林業思想和科學發展觀為指導,實施分類管理、分區突破戰略,堅持科技興種、依法治種,搞好良種繁育,逐步實現生產區域化、苗木供應基地化、質量標準化、品種多樣化,形成種植、營銷一體化的市場網絡。
4.1積極調整育苗結構,培育適生樹種
應遵循適地適樹原則[2],按科學規律辦事,根據川、淺、腦不同自然地理、氣候條件,適當減少沙棘等當地樹種的育苗面積,增大抗旱、速生、經濟價值較高樹種的育苗面積,如青海云杉、祁連圓柏和油松等。現調整的基本格局是:川水地區主要培育青楊、新疆楊、山杏、油松和花灌木等速生、抗旱、經濟價值較高樹種;淺山地區主要培育青楊、榆樹、沙棘等造林樹種;腦山地區和林區周邊主要以發展常綠針葉樹小苗和種源苗木及野生適用品種苗木為主。同時,完善種苗引種、馴化程序,結合縣情實際,引進耐干旱、耐寒冷、耐瘠薄、無病蟲種苗,經過苗圃苗期培育,上山造林后逐步成活成材、開花、結果,繁衍后代,最終取代退化樹種。
4.2加強國有苗圃科技培訓,提高育苗技術水平
目前,互助縣林業重點工程及城鎮綠化建設相繼啟動實施,種苗供不應求,迫切需要采用新技術,建立穩定的育苗基地體系。因此,必須抓好國有苗圃建設,發揮其骨干、示范和輻射作用。一是重點在苗圃領導班子建設、技術人員素質、技術水平和苗圃基礎設施建設等方面下功夫。二是在苗木生產的樹種、品種、數量和質量上下功夫,強化以質量求信譽、以質量求市場、以質量求生存的市場競爭意識,不斷調整苗木生產結構,培育出名、特、稀、優、新的市場急需的高質量苗木,提高市場競爭力。三是在苗木生產中,要與造林單位密切配合,制訂種苗生產計劃,搞好種苗生產與造林計劃的銜接,尤其是與工程造林相結合。四是堅持以科技為先導,實行科學育苗,采用先進的育苗技術,重點抓好容器育苗、大棚育苗、全光噴霧扦插等技術,廣泛推廣應用ggr生根粉,實行育苗全過程質量管理,層層把關,嚴格管理,以提高育苗質量。五是積極做好國有貧困苗圃的解困工作,要盡快制訂貧困苗圃脫貧方案,加強管理,積極引導,增強改革開放意識,提高適應和駕馭種苗市場的能力[3]。
4.3加強采種基地建設,提高種子利用率
良種繁育基地是林業工程的基礎和出發點,要在保護和利用現有資源的前提下,建設新的良種繁育基地,主要抓好優良資源的收集、繁殖和推廣,提高采種技術,建立健全種子采收、分級、貯藏等管理制度,逐步建立一整套林木結實預測預報體系,引進林木種子采集和調制的機械化研究成果,加大采種基礎設施、種子貯藏冷庫的建設力度。
4.4引導多方參與,實現多種方式的苗木產業化生產
要放手發展非公有制經濟,鼓勵各種社會主體跨所有制、跨行業、跨地區投資種苗是主要的發展模式。積極鼓勵有能力的農戶、城鎮居民、科技人員、私營企業主、企事業單位和機關團體的干部職工,單獨或合伙參與林木種苗的開發和建設。同時,要進一步明確非公有制經濟參與林木種苗建設的法律地位,統一稅費、資金利用和投資等政策,為各種林業經營主體創造公平競爭的環境。從目前互助縣種苗結構狀況看,國有、鄉村和個體經營成分各占1/3,但從市場經營和投資渠道看,個體育苗更具活力,只要技術服務到位、引導有方,個體育苗可作為農村種苗產業的主體和骨干力量[4]。
4.5拓寬思路,多角度發展苗圃
小城鎮是青海省城市體系中的重要組成部分。城鎮園林綠化和新農村綠化是城鎮建設總體規劃的一部分。因此,抓住時機培育連翹、榆葉梅、丁香、旱柳等主要綠化樹種,使苗圃從多角度發展,調整苗圃的經濟運行機制。綠化樹種以多樣、層次分明,空氣凈化,環境優美方面,還要從常綠闊葉樹種、秋花樹種、彩葉樹種等,實現縣城周邊綠化、美化、凈化、香花、彩化等多方面的角度考慮。
4.6加大建設投資力度,實行林木良種補貼制度
種苗工作是林業建設的基礎,是影響林業建設速度、質量和效益的根本因素。因此,各級領導應高度重視和支持林木種苗工作,在政策上給予扶持,資金投入上給予傾斜。盡快實行林木良種補貼制度,鑒于林木良種和農業良種相比,有其自身特點:一是林木良種基礎投入大,生產成本高;二是林木良種推廣面積不固定,單位面積內重復使用林木良種周期長,不像農業年年重植,年年收獲,林業造林一定管“終生”;三是林業良種生產、使用、推廣,需要經歷“種子、苗子、林子”的“三子過程”,與農業相比,多了一個育苗環節,林木良種推廣更多表現為良種苗木的銷售與使用(相對苗木造林而言,種子直播造林比例小)。
建議實行林木良種補貼:一是對林木良種生產、選育基地進行補貼;二是對良種造林推廣實行補貼。前者對良種生產者進行補貼,有利于林木良種基地的穩步發展和良種的穩定生產,后者對良種推廣者進行補貼(即造林直補)可以促進良種使用率的提高,間接拉動良種銷售與良種育苗。
4.7加強依法治種,強化種苗質量管理
要加強《種子法》的貫徹執行,盡快出臺《互助縣林木種苗管理辦法》,保護和利用種子、苗木,維護種苗生產者、經營者、使用者的合法權益。實行種苗生產、經營許可證制度,規范種苗生產經營活動。加大種苗執法力度,依法整頓種苗市場,嚴厲懲治經營偽劣種苗的行為,使互助縣種苗工作逐步走上規范化、法制化的軌道。同時,強化種苗質量監督,建立種苗質量抽查制度。目前,互助縣林木種苗還存在著一定的質量問題,尤其是直播造林種子質量較差,嚴重影響了造林成效。因此,要進一步強化質量監督,充分發揮縣林木種苗管理站和森林病蟲害防治檢疫站檢驗檢疫職能,加大種苗質量抽查力度,對生產、流通和使用中的林木種苗進行有效的質量控制
5參考文獻
[1] 鄒向英,劉大偉.談加快林木種苗的發展[j].經濟技術協作信息,2010(7):93.
“我就是想為中國農民做點事情，從小在農村長大，我對農民有著根深蒂固的感情。”朱玉賢院士的赤子情懷讓人感動。“做點事情”，就是讓中國的棉花纖維再伸長0.3厘米，就是這點事情，將改變中國棉紡織產業在世界市場的地位，在高端棉花需求上擺脫對美國的依賴。而對于中國的廣大棉農，這也將為他們帶來更多的經濟收入。
朱玉賢院士對科學真理孜孜以求的感人事跡，給記者留下深刻印象。之所以能取得令世人矚目的科研成就，在于他對創新境界的自覺追求。朱玉賢認為，科學研究想獲取創新成果，不僅要培養在學識上的遠見，更要求具備追求目標時的堅韌態度和行動，還要對研究方法的靈活選擇和變通。
秉持這一自覺追求，十余年來，朱玉賢和他帶領的團隊攻克了一個個難關，通過功能基因組研究發現乙烯能夠促進纖維細胞伸長，這前所未有的研究結論為提高我國棉花的產量和品質奠定了理論基礎，也使我國的棉花研究達到世界領先水平。
提高棉花纖維0.3厘米為中國棉升級奠定基礎
接受本刊記者采訪時，朱玉賢說：“我大學專業選的就是農業，一直有一個堅定的信念，我可以為中國農民做一點事情。所以當1998年科技部生物工程中心負責人找到我，讓我申請棉花這個項目時，我一下子就答應了。”
“我國是世界第一產棉大國，年產量四五百萬噸，但是每年仍需從美洲進口約100萬噸的原棉，主要原因是我國棉花的品質偏差。”朱玉賢說。我國生產的棉花纖維平均長度不足3厘米，而美國產的棉花平均長度為3.3厘米。紡織品中必須有1/3以上的棉花纖維長度大于3厘米，低于3厘米棉纖維之間的接頭太多，生產出來的棉布會很毛糙。生產實踐中，90支紗以上的高端紡織品都必須摻入3厘米以上的原棉，越高支紗的棉布、摻入的長絨棉就相對越多。
就是這0.3厘米的微小差距，使我國的棉紡廠每年都要進口來自北美的長絨棉（絨長在3.3厘米左右），以提高紡織品質量。因此，我國每年都會有國產原棉積壓，使棉農和紡織業喘不過氣來，承受了很大壓力。
“當初獲得這個項目時，我第一感覺就是心中的愿望終于可以實現了，可以用自己的專業知識為農民做點事。”朱玉賢說。
朱玉賢和他的團隊制作了棉花芯片，將野生型陸地棉和它的無纖維突變體進行比較，最初是想通過這種比較，找到兩者在基因表達上的差異。實驗過程中發現，比較芯片中12000多個棉花基因，居然有5000～6000個基因表達有明顯的差異。
怎樣才能找到控制棉纖維伸長的關鍵基因呢？研究一度陷入了困境。
“這個問題困擾了我很長一段時間，有一天我在辦公室苦思不得其解，突然一個念頭在腦中閃過，既然從芯片中很難找到控制纖維伸長的關鍵基因，為什么不能在纖維高表達的生化途徑上試試呢？”
經過慎重考慮，朱玉賢放棄了以往研究單個基因表達的慣性思維，轉向高表達生化途徑的研究。2005年，朱玉賢和他的團隊通過生物信息軟件來系統性地檢測纖維發育期間生理生化代謝途徑的表達變化，最終發現乙烯是該期間變化最顯著的生化途徑。
“乙烯是一種植物激素，棉花本身就含有這種激素，通過基因工程提高乙烯的釋放量，能夠促進棉纖維的細胞生長。”這個研究結論讓朱玉賢和他的團隊喜出望外，加快了研究進程。之后，他們相繼取得超長鏈脂肪酸調控乙烯合成，乙烯通過調節果膠多糖生物合成來控制纖維伸長等重大發現。
通過功能基因組研究發現乙烯能夠促進纖維細胞伸長，這個前所未有的研究結論為提高我國棉花的產量和品質奠定了理論基礎，也使我國的棉花研究達到世界領先水平。
2010年，中國農科院棉花研究所進行栽培試驗，實驗結果證實了朱玉賢的研究結論，在纖維顯著伸長的10個株系中，有8個都來自他的實驗室，其中效果最好的品種纖維平均長度為31.49～32.05毫米，比轉基因母本品種的原始纖維長度提高了超過3毫米。
對這個實驗結果，朱玉賢仍然感到一絲遺憾，他計劃把實驗得到的轉基因品種與生產上大面積推廣的長纖維品種進行雜交，期望能夠進一步提高棉纖維的長度，以期為整個棉花產業做出實質性貢獻。
朱玉賢對記者說，陸地棉的伸長問題已經解決，實驗室現已進入第二階段研究，下一個目標爭取讓長纖維的海島棉長出像陸地棉那樣多的纖維。這將是一個更大的難題，因為海島棉的纖維雖然較長，品質也很好，但單株海島棉上的纖維數量太少，因此生產上無法大面積推廣。如果我們能大幅度增加海島棉的纖維產量，不僅可以提高棉農收入，還將使我國的棉紡織產業進入一個可持續發展階段，完成產業的升級換代，增強其在國際市場高端棉紡織品行業的競爭力。
負笈美國學成歸國感恩母親報效國家
“我做事的方式很大程度上受我母親的影響”，說到自己所取得的成績，朱玉賢由衷地感謝母親在他成長過程中為他付出的艱辛。
小時候上學時，早晨6點半鐘朱玉賢從家里出來，走路到學校。母親每天都很早起來給他做飯。母親下地勞作一天，回家后還要做很多家務。那個時候，母親每天可能只睡兩三個小時，四五點鐘就起來給他做飯。
那時家里沒有鬧鐘，而母親每天都要準時起來，估計很難安安穩穩地睡覺。母親的這種堅韌與付出，讓朱玉賢從小就堅定了一個信念：一定要好好讀書，將來報答母親。
從小學到初中，喜歡學習的朱玉賢成績一直很好，很受老師喜歡。“”開始后，學校停課了，朱玉賢只好回家跟著父母做農活。離校前，他找到當時的語文老師，請他幫忙找一套“”前的高中數、理、化、語文教材。老師給他找了整整一網兜的書。朱玉賢背著這些書和簡單的行李，從富陽鎮上的學校步行逾12公里，回到家鄉。之后兩年，他利用工余和晚上的時間，把這些書通讀了一遍，做了大量的筆記。這是朱玉賢積累的第一筆人生“財富”！
1975年1月，朱玉賢應征入伍，在舟山度過了3年多寶貴的部隊生活。軍人生涯錘煉了朱玉賢的百折不回的性格。1977年，國家恢復了高考。1978年退伍的朱玉賢，經過短暫復習之后，參加高考考進了浙江農業大學農學系種子專業。
1986年1月朱玉賢到美國康奈爾大學攻讀博士學位，專修植物學，主要從事植物激素與豌豆的衰老研究。留學所讀專業也是與農業緊密關連，朝著為農民“做點事情”的目標，他又邁出了堅定一步。
留美期間發生的一件事情深深刺激了朱玉賢。讀博士時，朱玉賢的導師拿了一本美國的《The Economist》（《經濟學人》）雜志，封面是一個巨大的漩渦，漩渦邊上有一艘小船，上面寫著China Economy！以此暗示中國早晚被這巨大的漩渦吸進去，中國經濟早晚得完蛋！當時國際上就是這么看中國的。朱玉賢對記者說，即使現在，歐美一些國家的人還是對中國的改革開放有偏見。看不到中國這30多年為世界經濟和科學發展作出的貢獻，他們愿意用一種有色眼鏡看中國今天所取得的成就。
當1991年完成學業和研究之后，朱玉賢毅然選擇回國創業。當時很多同學都勸他留在美國，朱玉賢告訴他們：“我的根在中國。”賣掉了在美國買的二手福特車，朱玉賢與夫人一起返回中國。
編寫教材刻苦鉆研自覺追求創新境界
回國后，看到國內沒有系統的分子生物學教材，朱玉賢就聯系了李毅博士等人，編寫了70萬字的《現代分子生物學》教材。這本書15年間印刷量超過30萬冊，已成為國內高校分子生物學的最主要教材，今年推出第4版。
朱玉賢一心獻身科學，但科研道路上也會遇到坎兒。1993至1994年間，他沒有拿到任何一個國家科學研究項目，連國家自然科學基金面上項目的申請都失敗了。那段時間很困惑，朱玉賢懷疑自己選擇的科研道路是不是還能走下去。但如果遇到困難就撤退，就換方向，不一定能走得很遠。最終他咬咬牙決定堅持走下來。
但從另一角度看，做科學研究，永遠堅持一個方向不變，也不一定能出成果。朱玉賢在康奈爾大學讀博士時，導師就對他說，做研究需要在黑暗中不斷摸索、校正，再摸索再校正，也就是人們常說的失敗、斗爭，再失敗再斗爭。什么時候要換方向，什么時候要堅持下去，這恐怕是決定一個人能否成為一個好學者的重要品質。所以科學家要有第六感覺，要能把握科研方向，大致判斷此路是否能走通。而第六感的形成，朱玉賢認為需要學術背景、對問題系統性的認識、對世界前沿科學的把握以及對所擬研究的問題的獨到見解。
“做學問，最終是一種綜合素質的匹配”，朱玉賢說。科學研究想獲取創新成果，不僅要培養在學識上的遠見，更要求具備追求目標時的堅韌態度和行動，還要對研究方法的靈活選擇和變通。
正是“各種素質的合理匹配”，促成了朱玉賢在棉纖維發育和擬南芥細胞分化機制領域取得重大突破。
朱玉賢和他的團隊首次展開棉纖維中差異表達基因的大規模克隆分離工作，建成具有國際領先水平的大型高通量陸地棉cDNA芯片，發現植物激素乙烯在棉花纖維細胞伸長過程中的主導作用。發現超長鏈脂肪酸（VLCFA）在轉錄水平上調控乙烯生物合成，發現同時受乙烯和超長鏈脂肪酸調控的果膠多糖生物合成是棉纖維細胞初生壁合成和細胞伸長的限速步驟。由于在乙烯信號通路上下游長期而系統性的研究，世界植物科學著名的綜述期刊《當代植物學觀點》邀請他撰寫論文，闡述他們對棉纖維這個特殊細胞的認知。該研究于2011年獲國家自然科學二等獎。
朱玉賢和他的團隊研究還發現了擬南芥乳腺癌抑制因子同源基因BARD1是干細胞決定因子WUS和WOX5的抑制因子，BARD1缺失突變體中WUS的表達從頂端的組織中心擴展到所有外表層細胞，使頂端分生組織分化受阻。在擬南芥根尖，BARD1抑制了WOX5基因表達，從而控制植物向地性生長和根尖分生組織細胞分化。
帶團隊如同選種子為國選材悉心培養
作為學術帶頭人，朱玉賢認為，研究生的培養，不僅是知識傳遞的過程，更重要的是要為自己的學科培養可以為國家做研究的棟梁之材。
朱玉賢帶領團隊，采用了選種子的經驗，優選“種子”，并采取恰當的“培養”方法。帶領研究生，朱玉賢第一年可能不會主動跟他們接觸，先觀察他們，看他們會不會主動找自己談問題，因為提問題的時候，可以知道他們對這個專業了解的深度和廣度。
有個學生叫施永輝，他2000年5月到朱玉賢實驗室，先跟師哥師姐一起干些“雜活”，做本科畢業論文。
2001年夏天，施永輝找到即將畢業的師兄姬生健，希望能繼續做他留下的課題。剛接觸這個課題的前一兩個月，施永輝就多次主動向朱玉賢匯報工作進展。這使朱玉賢感到很吃驚，新生一般都很怕見他，害怕被問實驗進展如何，害怕挨呲兒。連續幾次聽了施永輝的匯報后，朱玉賢感覺他是可造之材，于是每次都給他布置很多新工作。施永輝花了一個學期的時間，學會了包括測定文庫滴度、體外剪切、cDNA文庫序列測定、多序列比對以及生物信息學分析等工作。這期間，施永輝不斷總結經驗，主動反饋實驗結果，促使朱玉賢最終決定立即開展大規模棉花cDNA芯片研究，并決定由施永輝負責該項研究。
說到姬生健，朱玉賢同樣充滿了自豪感。他說，這也是一個很有想法的學生。那時，實驗室主要用“差異顯示”技術篩選與棉纖維伸長相關基因。當年，全世界通行的模式是對“差異顯示”實驗中獲得的單個基因片段進行深入分析，證明該基因與人們所研究的性狀有關聯。有一天，姬生健突然跑來找朱玉賢，說應該把“差異顯示”實驗中得到的所有基因片段建成“差異基因文庫”，進行高通量DNA序列測定，這樣，理論上就能一次性獲得所有與棉纖維伸長相關的差異表達基因。這當然是個好想法，朱玉賢馬上同意了。姬生健發表在《核酸研究》上關于棉纖維“差異基因文庫”構建與分析的論文，施永輝發表在《植物細胞》上用基因芯片技術研究調控棉纖維發育代謝途徑的論文均已成為近十年來全世界棉花研究領域影響最廣泛的十篇科研論文之一，成為享譽世界的重要科研成果。所以說，一個好學生必須是一個會思考的人。
朱玉賢不贊同“不能讓孩子輸在起跑線上”這一套說法。人生不是百米賽跑，人生是馬拉松，而且是N多個馬拉松，與“起跑”基本沒什么相關性！條件不是決定成敗的唯一因素！老師對學生起“一桿秤”的作用，用自己的學識，去“稱量”所選“種子”的重量和質量，給學生指明最合適的發展方向和方法。
“科學工作者要取得突破，面對失敗的態度很關鍵。因為在探索未知世界的過程中，失敗必然要多于成功，如果不能理性對待失敗，就不能保持長期工作熱情，更不要提最后的成功。”朱玉賢說，“作為農民的兒子，我對農村孩子較為了解。在我研究室，不少人是來自農村，他們做事情比較有韌性。當他們遇到困難，我會盡可能地提供幫助。”
這一期，我們為大家展示的是湖南省永州市新田縣第一中學。
湖南省永州市新田縣一中是湖南省示范性中學。為了推動學校青少年科技活動的蓬勃開展，培養青少年的創新精神和實踐能力，提高青少年的科技素質，鼓勵優秀人才的涌現，學校從2005年起，由學校科研處、教務處和團委會共同發起，舉辦了新田一中“云梯科技節”。
新田一中的科技節活動內容主要包括競賽活動和展示活動兩個系列。競賽活動即科技創新成果競賽，是科技節的主體內容。其主要項目形式有：發明創造及工程設計類作品、科學研究論文等。
我們的教材是完美的嗎?
新田一中的老師對于同學們的科學創新進行指導，要求同學們從自己身邊的事情入手，通過觀察自己身邊的小事物發現創新之處。
升入初三，同學們會接觸到一門新課程――化學。化學不僅需要掌握好課本知識，還要同學們具備動手操作的能力，在做實驗的過程中掌握老師們在課堂上所教授的知識。面對新課本，同學們按照老師的要求，對自己身邊的事物認真觀察，上課的課本、做實驗的設備都成了他們的研究對象。功夫不負有心人，鄭捷、王柱、陳杰三名同學通過自己的學習和理解，對初中的化學課本提出了一些自己的見解和質疑：課本是完美的嗎?來看看初三化學教材的發現：實驗方面的內容還是有一些值得商榷之處的。
他們認為在初中化學全一冊(人教版)第一章第一節教材16頁[實驗1－9]中可以增做“水底生火”(即白磷在熱水底部燃燒)實驗，要這樣做的理由有兩條：1.該實驗就是收集一瓶氧氣，太單調，學生觀察的趣味不濃厚；2.KCIO3制取O2產氣較多，如不利用浪費可惜，增做實驗后充分利用了O2，提高了學生的興趣，也為18頁講燃燒的條件做好鋪墊。
而教材53頁[實驗3－4]也可以補充兩個對比實驗：1.用嘴吹一個肥皂泡再用H2吹一個；2.用純H2吹一個肥皂泡點火，再吹一個H2與空氣混合氣體的肥皂泡點火。這樣做操作簡單，學生觀察積極性高，無危險，效果好。
還有教材47頁“研究性學習”后面可以增加一個“污水與生物”的家庭小實驗。1.用污水養幾條魚；2.用污水養幾盆花草等，這樣可以讓學生對污水有進一步的認識。
這樣的建議還有很多，由于版面限制就不一一列舉了。這三名同學不迷信權威、勇于探索的科學探知精神是值得我們學習的。
多功能實驗裝置
初中化學是一門新的課程，理論和實際操作密不可分，有很多課本上的知識都需要通過實驗來加深理解和記憶。同學們在自己動手的過程中領略到了化學世界的無窮奧秘和樂趣。
C224班的黃麗、蔣俏娟、謝鵬飛三位同學在多次做實驗后，面對眾多實驗設備，心里就想能不能設計出一個多功能的實驗裝置，也可以做其他的實驗呢?他們把這個想法同老師講后，得到了老師的大力支持，在老師的幫助下，設計出了這個多功能化學實驗裝置。(如圖)
這個實驗裝置構造很簡單：廣口瓶、試管、導氣管、橡皮塞、膠皮管、U形管、紅墨水等。優點很明顯：制作簡單、操作方便。
這個實驗裝置用途十分廣泛，可以進行多個實驗：
溫室效應檢測器
將一只廠口瓶內充滿空氣，另一只廣口瓶中充滿CO2氣體，還有一只廣口瓶內充滿CH4，將這三只廣口瓶都與三個U形管連接好，用100瓦的燈泡等距離地照射廣口瓶5分鐘，觀察U形管中液面的變化情況，作好記錄，然后停止照射后過一小時再來看U形管中的液面情況(作好記錄)，與一小時前的液面記錄作一個比較，得出的結論是：CO2、CH2會造成湍室效應，且CH4比CO2溫室效應更顯著。
做動物、種子呼吸作用實驗
在廣口瓶中放一些昆蟲或剛萌發的種子，再放一小杯NaOH(溶液)，塞好廣口瓶，放置一段時間，觀察U形管兩邊液面的變化情況。可得出結論：動物，種子的呼吸作用要消耗氧氣，呼出二氧化碳。
除此之外，這個設備還能完成其他實驗，比如：測試物質間混合放熱、吸熱的判斷實驗；銅和稀硫酸的反應實驗；測氣溫變化(或天氣冷熱警報器)；香煙毒素收集器、測定空氣中O2的含量。
以上幾個實驗做后，既可以培養學生的動手能力、創新能力，還能提高學生學習的興趣，給我們深刻的啟示：只要多動腦筋，多做實驗是有很大收獲的。
城市白色污染研究
為了培養同學們科技創新的精神與社會現實相結合，新田一中的老師讓同學們走出學校，走進社會，通過自己的觀察，發現問題并找到問題的解決方案。
對于目前比較受到關注的“城市白色垃圾”的污染現象，高184班同學黃璜做了一個題為“合理處理垃圾，營造清潔世界”的科學小論文，論文中對城市中出現“白色污染”的現象及現狀做出了較為詳細的描述。垃圾吞噬資源、污染環境，怎樣才能使垃圾處理既切合本地的實際，取得較理想的效果，又符合可持續發展的科學理念，為后代留下一個和諧美麗的環境呢?
作者根據自己的見解和指導老師的幫助，對這一問題做出相對應的制止措施。
首先政府應該加強環保立法，建立健全一系列法律、法規體系，讓人們有法可依。建立廢品回收系統，將垃圾變成寶貴的可再生能源。
而我們則應該從小做起，從自己做起。將廢棄的垃圾分類收集、集中送至附近的回收站，配合資源回收工作的順利實施。對于那些生產廠家來說，也應該建立起回收、再生利用體系，并擴大經營、管理。
論文摘要 分析了影響聊城市優質小麥生產的因素，包括品種混雜、品質不穩、產量較低、種植不規范、產業化水平低、種麥效益低等。有針對性地提出了相配套的技術措施和發展對策。
聊城市發展優質小麥有較長的歷史，早在1986年就從山東農業大學引進PH82-2-2小麥品種種植，主要分布在東阿縣、茌平縣，1988年面積達1.67萬公頃，1995年以來又引進了PH85-4、PH85-16、濟南17、濟麥19、煙農19等。但經過十幾年的發展，聊城市優質小麥發展一直沒有起色，2005年種植面積僅達16.53萬公頃，屬于起步早，進度慢。
1影響優質小麥生產的因素
1.1品種混雜
許多優質品種在生產推廣過程中由于良種繁育體系不健全，造成新品種引進后，很快混雜、退化，不僅嚴重影響產量，同時也嚴重影響品質。
1.2品質不穩
小麥品質年度之間變化很大，許多優質品種往往生產不出達到企業指標要求的商品麥，在市場上缺乏競爭力，除品種自身原因外，主要是栽培技術不配套，生產條件差，不能充分發揮品種的作用。
1.3產量較低
由于生產條件、栽培技術、品種不配套，優質小麥產量4 500kg/hm2左右，比普通小麥產量偏低，影響農民種優質小麥的積極性，影響農民收入，限制了優質小麥的發展。
1.4種植不規范
優質小麥種植分散，缺乏區域性主導產品，單品種種植面積較少，缺乏統一規劃布局，不按照優質小麥生產技術操作，不僅不利于小麥產量和品質的提高，同時加大了管理和收購的難度。
1.5產業化水平較低
本市大型小麥加工企業較少，在實行訂單農業過程中，由于技術不配套，生產不出合格商品，使訂單無法落實。
1.6種植效益低
由于技術不配套，種麥成本高，加上沒有實行優質優價，使種植優質小麥和種植普通小麥效益基本一樣，在產量偏低的情況下，甚至出現不如種普通小麥收入多的現象。
2優質小麥生產發展對策
2.1應用優質專用小麥品種
品種是決定品質和產量的基礎，經過大量田間試驗，并與室內化驗分析相結合，篩選出了適宜聊城種植的強筋小麥品種：濟南17、煙農19、濟麥20；中筋小麥品種：濟麥19、淄麥12、濟麥21、濰麥8號等優質小麥新品種，促進品種的更新換代。
2.2科學配比肥料，實行配方施肥
經大量試驗證明，用肥不科學是小麥成本高的主要因素。在各種元素種類上，各種必需元素配比不合理，某一種元素偏多或過少；在施肥方法上表施較多，造成浪費嚴重，同時對提高小麥品質不利。因此，一要增施有機肥料，不斷培肥地力，提高土壤供肥保肥能力；二要根據土壤各種養分狀況，實施配方施肥，適當增加微量元素；三要改進施肥技術，采用深施、分層施、集中施的施肥方法，提高肥效，降低成本；四要在氮肥應用上采用氮肥后移延衰技術，將氮素化肥的底肥比例減少到50%，追肥比例增加到50%，春季追肥由返青期或起身期后移至拔節期，提高小麥品質，使小麥產量、品質、效益三提高。
2.3采用綜合節水栽培技術
農水浪費是小麥成本增高的又一因素，在節水技術上實行工程節水與農藝節水相結合，在工程節水方面有：塑管深埋代替滲漏嚴重的水渠，利用“小白龍”輸水軟管直接灌溉，以節省水在輸送過程中的損失。在農藝節水方面有：秸稈覆蓋，采用化學保水劑拌種，適時中耕等，減少水蒸發損失。為提高小麥品質，在用水量和時期上，視農時季節情況把澆水安排在小麥需水關鍵的起身拔節期及孕穗期，在澆水量上，禁止大水漫灌，并后期適當控水。
2.4大力推廣保護性耕作技術
為使小麥生產保持持續發展，在耕作技術方面推廣保護性耕作技術，主要有機械化秸稈還田，不斷提高土壤肥力；建立淺耕與深耕輪耕制度，減少對土壤的破壞，以免造成流失；有一定坡度的地塊適當采用免耕技術。
2.5完善改進傳統技術
主要有適期播種技術，根據品種特性，我市適期為10月5日左右；提高播種質量技術，采用機耕機播，淘汰普通耬播；大力推廣精播和半精播，節省種子，達到適宜播量，提高播種及出苗質量；開溝造墑技術，節約用水，使小麥達到足墑播種的目的。
2.6綜合防治病蟲害
采用生物農藥防治病蟲，減少污染，重點做好對小麥地下害蟲、蚜蟲、銹病、白粉病、紋枯病等病蟲害的防治，提高小麥的抗逆性。
2.7加強產前、產中、產后服務
政府部門要加強組織領導，協調好農業、種子、農機、水利、科研等部門的關系，確保各項措施的落實。采用邊試驗示范、邊加強技術培訓，邊加速推廣的技術路線，促進新品種、新技術的推廣應用，促進科技成果的轉化。要采取區域化種植，實行一村一品、一鄉一品，統一管理、統一供種；實行訂單農業生產，提高產業化水平，根據企業加工對小麥品質的需求，選擇適宜的品種，訂立生產合同，以質論價，統一收購；實行優質優價，增加農民收入，提高農民種植優質小麥的積極性。
參考文獻
[1] 宋璐，瞿愛蓮，常輝.優質小麥標準化生產的實踐與思考[J].中國農技推廣，2007（3）：19-20.
[2] 原野，崔樹芳，申振江，等.優質小麥示范縣建設的實踐與思考[J].農業科技推廣，2006（2）：13-14.
關鍵詞：綜合實驗；生物工程；保障體系；能力培養
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）13-0202-04
高等教育的基本任務是培養全面發展、具有綜合素質和創新能力的人才[1]，工科類學生的實踐環節是不可或缺的，其中綜合實驗課程是將基礎知識和專業知識有機結合，既體現專業特色又注意與實踐應用接軌的重要環節。開設綜合性實驗，使教學內容與科研相結合，可以使學生受到更為直接、實際、全面的研究創新訓練，從而提高其綜合創新能力和工程實踐能力，符合高等工程教育規律。生物工程是將生命科學領域科研成果轉化為實際生產力的重要環節，是一門實踐性很強的學科。本領域人才的培養對生物產業的發展具有重要意義，也對現代高校實驗課程教學提出了新的要求。但長期以來傳統的實驗教學，讓學生只會“照方抓藥”，提出問題、研究問題和解決問題的能力偏低，影響全面素質的提高。結合人才培養目標和針對生物工程實踐環節的具體特點[2，3]，本專業開設了《綜合開放實驗》課程。通過綜合性、設計性實驗教學，增強學生的實驗興趣，激發學生的求知欲望和探索精神，在一定程度上提高了學生的實驗動手能力、查閱資料能力、數據處理能力，以及發現問題、提出問題和解決問題的能力，初步培養了學生的創新能力[4]。
一、綜合實驗課程教學目標
“以學生發展為本，構建學生自主學習、開放式、探究式的實驗教學新體系，培養學生創新精神和研究能力”是本科生綜合實驗教學的最終目標。其核心是注重學生知識、能力、素質三者的融合發展而不僅僅是專業能力的發展，培養學生可持續的全面發展而不局限于在校期間的發展，張揚學生的個性發展而不是按統一模式的發展，全面提高學生的實踐能力、創新精神和綜合素質。
二、綜合實驗課程的特點
綜合實驗是建立在傳統的演示性實驗、驗證性實驗基礎之上的一種新型實驗課程體系，經過幾年實踐，總結出以下幾個特點。首先，選題由教師或學生自己確定，實驗方案接近工程實際，積極應用新技術，體現高新技術向課程的滲透。其中與教師科研相結合的課題使得實驗層次有所提高，更具有探索性和創造性。其次，選題一經確定，學生充分發揮其主觀能動性，認真查找資料并設計實驗方案，由過去的被動實驗變為主動參與，鍛煉了學生的設計能力和綜合創新意識。最后，在教學組織上，實現2～3人一組，組長負責協調，學生之間既有分工又有合作，教師對各環節給予有目的的指導，推進和保障實驗內容的順利實施。
三、綜合實驗課程實施的內容及步驟
綜合實驗教學過程可按以下步驟進行。第一階段：實驗分組、選定研究課題。綜合實驗選題的一般原則[5-7，11]。
1.具有相對完整性。綜合實驗應選取比較典型的工程問題，涉及本科生所學課程的多個知識點，實驗內容形成一個相對完整的工程訓練體系，達到訓練學生學會分析和解決工程實際問題的目的。
2.具有可行性。應根據實驗經費和實驗室具體情況，結合學生所學知識，選取工業生產中具有代表性的技術問題為實驗內容。大多數問題應該難度適中，使學生在規定的時間內經過努力可以解決，易于調動學生學習的積極性。
3.具有應用性和可拓展性。開出的綜合性實驗要聯系企業對工科大學生在技術層面上的要求，給學生一個較大的處理問題的空間。通過實驗設計將各門課程學習的各種實驗技能有機整合，并且靈活應用，解決實際問題。實驗的每個環節能深能淺，各自都能相對獨立和深入拓展。學生在實驗中既有規范指導而又不受到規范的約束，重在通過實驗而得到思維過程的訓練，基本上掌握解決一般工程問題的途徑。
4.具有綜合性和靈活性。知識是一個聯系緊密的整體，實驗中所包含的知識之間并非孤立，而是相互聯系、相互作用的。因此綜合實驗設計時不僅要考慮知識的覆蓋面，而且要著重考慮知識間的聯系，使整體功能得以最大限度地發揮。學生可充分利用基礎課和專業課的知識以及所掌握的實驗技能，充分利用實驗室的儀器設備，自行設計多種方案，在教師的指導下，修改完善課題方案，鍛煉提出假設、構想技術路線和預期結果的能力。第二階段：開題論證。對學生初步方案的可行性、難度進行論證、分析，在教師的指導下，修改完善課題方案，填寫開題報告。培養學生提出假設、構想技術路線和預期結果的科研能力。第三階段：實驗設計。教師先講解有關的文獻資料及查閱方法，然后明確實驗的內容、意義、重點、難點及需要解決的問題，為設計實驗方案奠定基礎。學生在課下根據自己所感興趣的課題，在查閱大量文獻的基礎上設計實驗方案。要求學生在報告實驗方案過程中，明確本課題實施的技術路線、實驗內容以及實驗方法，使不同課題組之間達到課題方案交流、互相啟發、互相學習、取長補短的效果。根據每個組的實驗方案，結合實驗室的具體條件，教師對課題方案進行評定，強調課題的理論依據、意義、創新性及可行性，并指出課題實施過程中的具體問題。第四階段：課題實施。學生根據方案分組實驗，課題組獨立完成實驗方案實施的全過程，教師主要是解答問題，宏觀調控，把握進度，引導學生獨立思考，鍛煉其動手能力，同時使學生將各專業課知識融會貫通，提高綜合運用知識及獨立工作的能力。教師定期組織學生進行學術討論，通過討論使各組互相了解實驗內容、研究思路和創新點等，也便于指導教師掌握各組的實驗進度、存在問題，并指出努力方向。要求學生隨時匯報工作進展，研究解決出現的問題，制定下一步工作方案。為每一位同學提供講解的機會，鍛煉其表達能力。第五階段：總結成果，進行答辯。要求學生根據自己在一定時間內的工作，按科研論文的形式寫出規范的研究報告。由教師組織答辯。根據學生資料查詢、實驗方案設計、實際操作、實驗報告寫作、答辯記錄等幾個方面綜合評定學生成績。
四、綜合實驗課程教學改革措施
根據實驗室現有條件，開設了“人白細胞介素2原核表達系統的建立”、“大豆中脲酶的提取、分離、鑒定、活性以及反應動力學參數的測定”、“產纖維素酶微生物菌種的分離和篩選”等綜合性實驗。實驗內容包括了原核系統的建立、表達、分離，生物活性有效成分的提取、分離、純化、活性測定、定性定量檢驗，培養基的制備、實驗材料的收集、微生物菌種的分離、純化及產物鑒定等數十個綜合性、設計性實驗，覆蓋了整個生物工程產業的上、中、下游過程，涉及生物化學、微生物學、分子生物學、基因工程、生物物質分離及現代儀器分析等專業基礎課和專業課，使學生得到全過程、全方位的科研訓練，提高學生的學習興趣和工作的責任心，為學生的就業以及再深造學習打下良好的基礎。在實施過程中，以下幾方面是我們關注的重點。一是實驗教學與科研相結合。指導教師在確定實驗題目時，結合實驗室經費、科研立項基金或教師的科研項目內容和研究目標，選擇適當的科研項目中的部分研究內容，作為學生綜合實驗教學中的課題。不僅加深了實驗課教學內容的深度和廣度，而且可以培養學生嚴謹的治學態度和工作作風，消除學生對科研的畏懼感和神秘感，大大提高學生對科研的興趣和自信[8]。二是教學方法上講授、討論、實驗研究三結合。在綜合型實驗中，教學方法由已知知識的“傳授法”變為探索未知的“指導法”。教師對課題要求、新儀器與設備的應用、科研的環節和方法進行專題講授，引導學生檢索、查閱文獻資料和工具書，對查閱的文獻資料和方案進行集體討論，有效地鍛煉學生檢索文獻資料，分析與評價他人研究工作的能力。在教師組織下，通過討論，制訂和完善實驗方案，根據方案分階段實施。教師的精講、解疑和指導都是根據學生自主學習的具體情況有針對性地進行，以學生講述和爭論為主，教師及時給予解疑和幫助。這種教學方法將學生本科后期從事畢業設計乃至研究生階段的教學方法引入專業基礎課實驗，為突破以講授為中心的教學法提供了新的途徑[9]。三是加強實驗教材改革，綜合實驗課程教學中我們注意了實驗課題的設置水平，確保學生進行實驗設計時必須參考一定數量的文獻資料。據統計，每位學生平均查閱期刊5種，參考文獻9篇，多的達20多篇。四是重視實驗前的準備，綜合實驗課程中通過讓學生自己準備實驗，使學生懂得每做一個實驗不僅要花費不少財力物力，而且還要付出大量的辛苦勞動，更加珍惜每一次實驗，進而提高學習的積極性。有些學生通過查閱資料發現普通食用黃豆和黃豆種子在脲酶活性上有差異，于是自己跑到楊凌農科所購買了黃豆種子作為實驗材料，學生的學習熱情特別高漲，求知欲望更加強烈，學習效果更為顯著。五是加強實驗中的指導和結果分析。首先，必須使學生對實驗的目的、步驟及所用儀器、工具、藥品等有較透徹的了解之后才能動手，切忌盲目行事。其次，必須具體講解觀察方法、步驟及注意事項。再次，對某些技巧性較強的步驟，教師需精心指導，并讓學生反復練習，比如在脲酶分離時的裝柱。最后，對某些實驗，教師可根據教學需要或本校的實驗條件，適當改變實驗方法或步驟進行指導，不必拘泥于教條式的教學。強調學生做好操作過程的紀錄，注重對實驗效果的分析，要求學生實事求是，不受主觀臆斷約束，不可抄襲書本或他人的實驗結果。成功的實驗結果易于分析，而失敗的結果分析往往使學生感到困惑，找不出失敗的原因所在。例如有些學生第一次裝柱后發現有大量的氣泡存在，花費了很多時間仍不能使氣泡除凈，以致影響實驗的進程，通過查閱資料及多次嘗試，找到了煮沸的訣竅。雖然因查找原因多用了時間，但卻教會學生必須以科學態度認真對待每一步實驗操作，并且要及時地發現和解決實驗中的各種問題。六是實驗課程論文的寫作。改革了羅列實驗數據、敘述實驗過程的做法，要求學生以科研論文的形式撰寫實驗報告。報告內容增加了文獻資料查閱、方案設計、實驗結果分析和實驗結論等內容[9]。強調參與與互動，自評與他評相結合，實現考核評價主體的多元化。綜合實驗時間安排在每學期期末考試前進行，為期半個月。將考核內容分為3個部分：實驗設計占30%，實驗過程綜合表現占30%，實驗課程論文占40%。考核標準在實驗開始前予以公布。強調考核成績不是單純以實驗結果好壞評定，而且要看學生的實驗的綜合能力，包括對實驗原理的理解程度、實驗操作技術、實驗結果及分析、綜合能力等。打破了以教師為主的單一評價主體模式，逐步形成由教師、學生、實驗技術人員，甚至包括專業研究人員共同參與的交互過程。將評價變成了主動參與、自我反思、自我教育、自我發展的過程，充分調動學生的學習積極性[10]。
五、生物工程綜合實驗課程教學效果分析
第一，提高了學生的學習興趣和創造性思維。通過綜合實驗課程的開設以及教學方法的改革，實驗課堂氣氛活躍，學生不再是機械地做實驗，而是主動閱讀教材，查閱資料，與同學和教師共同探討實驗過程和結果，大大激發了學生的求知欲望。每個同學提交的方案都顯示了他們的努力和能力，表明他們是在查閱了大量文獻的基礎上，經過積極的思考后寫成的。大大激發了他們探索問題的興趣，提高了學習的自覺性。要求學生在設計實驗方案時，必須強調實驗的可行性，同時也強調實驗室在開放實驗中，實驗器材、器具等實驗用品不可能樣樣俱全，要求學生開動腦筋，積極思維，鼓勵學生因地制宜自行設計和制作，解決實驗中的具體問題。這樣做，不僅可以節約開支，而且培養了學生的創造性以及解決實際問題的能力。第二，培養了學生的科研素質，綜合實驗使學生對科學研究工作有了初步的認識。無論是獨立設計實驗方案，還是在實驗中遇到問題，除了教師的指導外，都需要同學們自己查閱文獻資料，完善實驗設計，解決遇到的問題。為此，他們不斷地跑圖書館、資料室，掌握了多種文獻檢索的方法，也更加熟悉了相關的資料、刊物，培養和鍛煉了他們的獨立學習能力，拓寬了知識面，也使他們初步掌握了尋找課題、開展課題研究的基本方法。每次實驗前，實驗安排、實驗步驟的欠缺和不清晰是造成同學們實驗混亂、失敗的主要原因之一。比如有些組在設計方案時用丙酮作為脲酶提取劑，可在實驗過程中發現提取液非常粘稠以致于無法進行后續分離，不得不重復提取實驗。實驗完成后，同學們切實認識到了寫好實驗方案、合理安排實驗、做好實驗記錄、熟悉各個實驗環節的重要性，認識到只有做到心中有數，才能使實驗順利進行，獲得科學的結論，嘗到成功的滋味。在整個實驗過程中，由于同學們是第一次按照這種模式學習實驗課內容，一開始很興奮，想得也很簡單，在實際操作過程中，才發現這種學習方式是想著容易做著難。面對大量同一操作的重復，面對實驗的失敗，他們必須投入比過去多的多的時間和精力拓寬自己的知識面，解決實驗中遇到的問題，除正常的課堂時間外，還需要利用業余時間完成實驗。兩周的實驗做下來，同學們認識到進行科學研究需要縝密的思維、正確細致的實驗操作，需要毅力、膽識，更需要吃苦耐勞和敢于面對失敗和堅持到底的精神。科學實驗的全程訓練，提高了學生的實驗操作技能。從查文獻到確定實驗對象，從實驗原理到具體操作，從實驗儀器到實驗藥品，從藥品主要指標的測定到國家的有關標準，從實驗數據的采集到實驗數據的分析，最后形成實驗報告。一系列的實驗過程都是由學生在查閱文獻的基礎上自己設計和完成，沒有統一的模式要求，給學生留下了廣闊的發揮空間，富有挑戰性和創新性。學生在獨立準備、獨立完成實驗的過程中，操作技術普遍得到了良好的訓練。實驗中，盡管教師多次強調實驗操作要正確、嚴謹，但同學們仍不夠重視，直到他們從失敗中接受了教訓。在撰寫實驗報告的過程中，學生學會了分析實驗數據、總結實驗過程、探討實驗中遇到的各種現象和問題；同時也學會了用計算機處理實驗小論文的內容。學生的學習方法“由死變活，由被動變為主動”，他們不僅加深了書本知識的理解和認識，還熟悉了科研的基本方法和思路。第三，培養了學生的良好學風，提高了他們的道德素質。由于常常會有幾個課題小組同時在實驗室做實驗，實驗室的衛生和秩序就顯得更加重要。整個實驗進行過程中，同學們逐步認識到了這一點，從開始的手忙腳亂、雜亂無章到有條不紊、秩序井然，并相互為對方創造有利的條件和環境。提高了他們的公共意識，這為他們今后的學習和工作奠定了良好的基礎。總的來說，綜合實驗充分給予了學生思考、選擇、自學、嘗試和失敗的權利，約束力大大減小，特別是思維約束的打破，使他們勇于思考、勇于創新，活躍了思維，開闊了思路，體會了樂趣。
六、綜合實驗課程的體會
一要加強實驗室管理，確保綜合實驗課程順利實施。在綜合實驗過程中，學生對藥品、器具、儀器的使用量大，并且具有一定的隨機性。為了確保實驗合理、有序地進行，應采取相應管理措施。在今后的工作中，還要對綜合實驗的模式進行深入摸索，進一步拓展學生選題的廣度和深度，同時逐步改進實驗室的現有條件，逐步實現生物工程實驗室全面而有序的開放。二是綜合實驗課對教師提出了更高的要求。學生的個性、素質、思維方式不同，在預習學習、講述和實驗中提出的見解和問題也不同，這就要求教師對實驗操作、專業知識等有扎實的基礎和實踐經驗，還要對本專業及相關學科的研究動態和新成果有所了解，才能更好地指導學生。指導綜合實驗的教師不但知識面要寬，而且要有實踐經驗。要善于引導學生仔細觀察實驗過程細節，在刻意或自然的過程中使學生養成嚴謹求實的工作作風和善于學習的習慣。教師要組織好小組內各個實驗方案設計的答辯會、小組間交流會，可以此作為學生中的學術活動。特別是綜合實驗后的小結，讓學生總結哪些是成功的做法，哪些是失敗的做法，失敗的原因，需要改進的地方，促進教學相長，不斷改進和完善教學過程。
綜合型實驗課程改革是一項長期的系統工程，任重而道遠。隨著學科的發展以及社會對人才需求標準的提高，我們的實驗教學改革還有待進一步深化和完善。而就目前我們正在進行的改革實踐，也仍有許多問題需要進行深入探討和解決。我們將努力學習，積極探索，勇于實踐，不斷推進生物工程本科生實驗教學的改革，培養更多更好的具有創新精神和實踐能力的高素質人才。
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【關鍵詞】聚羥基脂肪酸酯；發酵優化；兩步發酵
1、材料與方法
1.1材料及試劑
HZQ-F160數顯全溫振蕩培養搖床（金壇市岸頭中旺實驗儀器廠）；DNP-9082電熱恒溫培養箱型（上海精宏試驗設備有限公司）；YXQ-LS-50SⅡ全自動立式壓力蒸汽滅菌器（上海帕特泵業制造有限公司）；Anke TGL-16G高速離心機（上海安亭科學儀器廠）；DHZ-DA 全溫搖床（江蘇太倉市實驗設備廠）。葡萄糖、蛋白胨、酵母膏（北京市奧博星生物技術有限公司）；氯化鈉（天津市北方天醫化學試劑廠）；瓊脂（天津市科密歐化學試劑開發中心）等。
1.2方法
1.2.1補加氮源法
配制發酵培養基，碳氮比100/4，其中葡萄糖為碳源，蛋白為胨氮源，初始pH為7.0[1][2]，將菌株Rhizobium sp.H2-5 種子液按照4%的接種量接種至裝液量為100mL/500mL的三角瓶中，在32℃，160r/min條件下搖床培養，至24h后得種子液[3]，補加氯化銨溶液，至氯化銨濃度達到0.125g/L為止。繼續發酵，至67h結束，每4h取樣一次，觀察發酵液吸光值OD660、菌體干重、PHA提取率等變化情況。
1.2.2兩步發酵法
培養條件與1.2.1中相同搖床培養36h后，測定種子液的吸光值OD660，并離心收集菌體，離心轉速5000r/min，離心時間15min[4]，菌體經過發酵培養基兩次洗滌后加入到裝有100mL發酵培養基的500mL三角瓶中，繼續培養[5]。每8h取樣一次，觀察發酵液吸光值OD660、菌體干重、PHA提取率等變化情況。
2、結果
2.1補料發酵結果
補加氯化銨后，菌體干重不斷升高至47h時達到最大1.473g/L后又逐漸降低；發酵液OD660至50h時始終升高后呈降低趨勢，PHA提取率亦隨時間的延長而升高，63h時PHA提取率達到最大60.93%。
2.2兩步發酵結果
發酵液吸光值OD660、菌體干重、PHA提取率隨著發酵時間的延長，均是先升高，在發酵時間為49h時，達到最大值，此時菌體干重為1.894g/L，PHA提取率為68.48%，隨后隨著發酵時間的延長而呈下降趨勢。
3、討論
從實驗結果來看，補料加氮法和兩步發酵法均可提高PHA提取率，是有效可行的發酵優化方法，且對菌株H2-5來說，兩步發酵法優于補料加氮法發酵，這一結論與文獻[6][7]中結論達為一致。
此外，本研究還針對培養基中葡萄糖濃度對PHA提取率的影響進行了分析比對，結果發現當葡萄糖濃度達到5g/L，其他條件相同的情況下PHA提取率最高[8]，因此本試驗將葡萄糖的初始濃度定為5g/L，所以本試驗將葡萄糖的初始濃度以及碳氮比分別設為5g/L再補加適量的氯化銨溶液，為菌體細胞提供氮源用于自身的生長繁殖[9][10]。
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關鍵詞：母語、兒童、教師
前不久有幸參加了全國教育名家精品課例展示交流會，歷時兩個整天的回憶，聽了竇桂梅、盛新峰等四位教育名家的展示課和專題講座，領略到了名家的教學風采，受到了心靈的啟迪。現在就竇桂梅老師的一節課和她的講座中我的一些收獲和體會與大家交流匯報。
竇桂梅的這節《我的爸爸叫焦尼》是一屆繪本語文課。書中以圖畫為主體，配以簡單的文字，述說了一個感人的小故事。故事的主人公狄姆是一個離異家庭的孩子，她不能經常見到爸爸焦尼，然而只要能和爸爸在一起，每一分鐘都是珍惜的、快樂的。
他告訴電影院的伯伯、熱狗店的阿姨、比薩店的鄰居、圖書館的姐姐、車站的人，告訴所有人他身邊的就是他爸爸。“這是我爸爸，他叫焦尼！”簡單的表達，在不同的場景中先后出現五次。竇桂梅通過讓學生場景再現、體會著表述，一遍一遍地引導，最終使學生們從一開始的“枯燥無味”逐漸體會到小主人公的不同感情，讓學生們知道用簡單的語言同樣表達豐富動人的情感，進而引導學生大膽主動地用自己的話來表達自己的思想，使學生從中感受并真實地理解母語的豐富。
在這個環節中，竇桂梅教師對學生個性化解讀尊重很值得我們借鑒：她在課堂上說道：“你想怎樣表現就怎樣表現，我們就來得出屬于自己的滋味好不好？再比如，她課堂上交給蘇俄生質疑的方法：“你們看我剛才提問題的時候，從課題到文章的字句以至課文的內容，只要有疑問，就可以提出。多問幾個‘為什么’，這是學習的科學態度。”再比如，教師提醒學生注意交際技巧：“你得評價呀，說說人家答的怎么樣？”“握握手，說聲謝謝。”竇桂梅認為教育是由細節組成的，教學細節最能體現一位教師的教學理念和教學行為，教育是由細節組成的，教學細節最能體現一位教師的教學理念和教學行為，而對教學細節的思考則是衡量一個教師專業素養底蘊是否深厚的標志。
聽了這節課，讓我知道了好的課堂是行云流水、余音繞梁、是高山仰止，是美的享受，是心靈的觸動。
要和大家匯報交流的第二方面內容是：竇桂梅老師的講座《回到教育的原點》。講座長達兩個小時，會場熱氣沖天，卻亞鴉雀無聲。大家都被竇桂梅的語言魅力、嶄新的教育理念，不凡的教育生涯而折服！內容很多很多，提煉出幾點自認為有價值更貼切我們課堂教學的和大家交流交流。
第一，我在竇老師的講座中提煉出了一些精彩語錄和大家分享：1. 大國小語；2. 先出彩，后說話；3. 作文是做人的過程；4. 別只讀人家的書，而不想自己的事；5. 現在的教育是培養“憤青”的教育；6. 簡單的表達，豐富的感動。
竇老師在報告的開始就提到：小學語文教學，要以母語為主要研究對象，闡述了現在“大國小語”、“拿母語不當回事”、“中國人不注重中國文化”等嚴重畸形的社會現象。 她還幽默地說：“等咱中國強大了，全叫老外考中文四六級！文言文太簡單，全用毛筆答題，這是便宜他們，惹急了一人一把刀一個龜殼，刻甲骨文！論文題目就叫：論三個代表！到了考聽力的時候全用周杰倫的歌，《雙節棍》聽兩遍，《臺》只能聽一遍。告訴他們這是中國人說話最正常的速度！閱讀理解全是是政府工作報告，口試要求唱京劇，實驗就考包粽子。”
請大家看屏幕，這是北京某小學老師發考卷，喊了多少次：“林蛋大，林蛋大……”都沒有小朋友領取考卷，到最后老師問還有哪個小朋友沒有領取考卷請到前面來。只見一名小男生很委屈地走到老師跟前：“老師我不叫林蛋大，我叫楚中天。”竇老師的這個讓人發笑的案例讓我思索，讓我汗顏。這一幕不也是我們平時語文教學中常見的現象么。培養學生寫一手好字的確不容易。竇老師教學中先從學生的寫字姿勢抓起。請看屏幕： 食指拇指捏著，三指四指托著，小指在后藏著，筆尖向前斜著，筆桿向后躺著，開寫……每次她要求學生寫字前都要求學生讀口訣。漢子的識與寫，是語文學習的奠基工程，貫穿于小學1 到6 年級，是常抓不懈的工作。這就是回到教育原點的教育，這就是母語教育。
論文摘要：21世紀是科學技術和生產力高速發展的世紀，同時也是充滿競爭和挑戰的世紀，世界各國的競爭表現為科技創新和創新人才的競爭，國家迫切需要各種創新人才。要培養創造性人才，必須改變傳統的教育模式，樹立“以人為本”的教育理念，根據人的個體差異，最大限度地發揮個人的聰明才智，讓學生“百花齊放”，成為時代需要的人才。
“以人為本”是新課程改革的教育理念之一，其基本內涵是：“人類社會的任何活動都要以滿足人的生存和發展為目的，它強調人是自然、社會、自身的主體”。現代教育對“以人為本”賦予了新的內容，就是面對學生這一特定的群體，教師如何把社會發展過程所需要的知識、能力以最簡捷、最有效的方法傳遞給學生，使學生有能力繼承傳統的科學，并在此基礎上發展現代科學和未來科學，在不斷延續人類科學發展的過程中，促進學生自身健康成長，這也是教育的根本所在。要實現這一歷史使命，作為教育工作者就要在教學過程中體現“以人為本”的教育理念。
一、對“以人為本”教育理念的認識
“以人為本”作為一種價值取向，其根本所在就是以人為尊，以人為重，以人為先。它以充分開發個體潛能為己任，以豐富的知識、完整健全人格的培養為目的。在教學中承認差異，尊重差異，研究差異，從學生的角度去思考引導學生學習。既關注那些可能成為“家”的少數學生，更要關心那些成為“匠”的多數學生。實現教育面前無差生，讓每一個受教育者在原有基礎上都能得到發展。
二、樹立正確的“學生觀”是育人之本
教育的真諦絕不是捧上一張張令人滿意的成績單，而應是捧出一個個鮮明而富有個性的活生生的人。教育的使命就是讓每個生命成為他自己。這就要求教育工作者要改變傳統教學模式中的對學生采取同一評價標準和整體劃一的評價方式，以尊重學生個性特點，促進學生發展的新觀點，樹立正確的“學生觀”。
教師的“學生觀”，就是教師對自己的教育對象的基本看法。面對社會的飛速發展，如果我們仍停留在“應試教育”的教鞭下，教師是教書的機器，學生是學習的機器，教師看重的是學生的分數，而忽視學生的個性發展，那就是應該視為教育上的失誤。
美國哈佛大學心理學家加德納于20世紀八十年代提出了多元智力理論，向傳統的評價學生能力的觀念提出了挑戰，對西方乃至世界各國的教育都產生了積極的影響，對我國基礎教育教學改革也具有重要的指導價值。1983年加德納在《智力的結構》一書中指出了多元智力理論。他打破傳統的將智力看做是以語言能力和邏輯/數理能力為核心的整合能力的認識，而認為人的智力是由九個方面組成：言語/語言智力、邏輯/數理智力、視覺/空間關系智力、音樂/節奏智力、身體/運動智力、人際交往智力、自我反省智力、自然觀察智力、存在智力。
多元智力理論拓寬了智力的范圍，學生智力的不同主要是九種智力在每個人身上以不同的方式、不同的程度組合所致，每個人的智力都各具特色。因此，世界上并不存在誰聰明誰不聰明的問題，而是存在在哪一方面聰明以及怎樣聰明的問題。學校里不存在所謂的“差生”，每個學生都是獨特的，也是出色的。獨特性意味著差異性，差異不僅是教育的基礎，也是學生發展的前提，應該把它視為一種財富來珍惜和開發。
這樣的“學生觀”就體現了“以人為本”的教育理念，如果我們都用這樣的“學生觀”去看待學生，就會對每一個學生抱以積極、熱切的期望，樂于從多個角度來評價、觀察和接納學生，尋找和發現學生身上的閃光點，發現并發展學生的潛能，使每個學生在原有基礎上都得到全面自由的發展。
三、在教學實踐中，體現“以人為本”的教學理念
1.從學生實際出發是備課之本。備課是教師教學的前期工作，這項準備工作關系到教師施教過程的質量。課備得好，講課有條理，重點突出，難點容易突破，對問題解釋清晰，有利于學生對知識的理解掌握。
新的教育理念要求備課不僅要關注知識結構的系統性和完整性，還要充分了解學生、考慮學生需求。具體地說，就是以課堂作為教育背景，設計一個從人到物和諧發展、變化的可行性方案，重點關注的是人而不是物，物只是人在此背景下完成思維變化、發展的附屬因素。
從這個意義上說，學生的學習是其與外界環境的相互作用，通過主動行為而發生的，學習取決于他本人做了什么，而不是教師為他們呈現了什么內容。因此，在備課的過程中，要從學生傾向于“直接的形象思維和整體觀察”的認知心理出發，根據學生的認知水平引導學生認識事物、了解事物，激發學生主動參與的學習意識，使他們感覺到學習是認識世界、增長才干的過程。例如，生物課中的“細胞的分裂”就以橡皮泥做實驗的形式進行，這一過程不僅培養了學生動手能力、觀察能力、審美能力，更重要的是促進了學生從形象思維向抽象思維的轉化，理解了“一分為二”的分裂方式，進而發展到從抽象思維模式中理解細胞分裂的過程。這種能力的培養與“講究知識結構的完整性、系統性”的傳統教學模式形成了鮮明的對比。
對于學生的思維及思維能力的培養，在教學設計中也要給予關注，什么時候強調形象思維、什么時候開發或強化抽象思維，在備課中都要有全面的安排。傳統的教學模式較少關注學生的思維模式和過程，備課中教師并沒有太多的考慮，只是理清如何把完整的理論知識講給學生聽，求的是自身清晰的思路，而學生感覺怎樣、如何思維，是通過形象思維模式還是抽象思維模式獲得知識，或通過學習學生思維能力要提高到何種程度則不盡然。因此，教師所講并非學生能聽、會想、能展。新的教學理念強調以學生為本，一切從學生實際出發，即備課時設計的教案、學案必須符合學生的認知水平和技能，通過教和學的過程，實現學生素養的形成及綜合素質的提高，從而全面貫徹以學生為本、一切從學生實際出發、一切為了學生發展的教學理念。
2.學生知識的構建和能力的提高是授課之本。新的教學理念強調，課堂上要由重“教”向重“學”轉變，突出學生的主體地位，給學生創造參與教學過程的機會，激活每一位學生的思維因子，以此來調動學生的學習積極性和主動性，改變牽著學生走路的狀況，盡量使學生動腦、動口、動手，獨立思考，從多角度、多方向去分析問題，質疑問難，主動探索知識規律，從而獲取知識，提高能力。
在課堂上，教師要充分信任學生，建立平等和諧的師生關系，通過學生學習的主體作用來體現教師的主導地位。因此，教師在教學過程中，一方面要給學生充分參與學習、討論、有表現自己才華的機會，另一方面要注意傾聽學生的意見（特別是不同意見），不強求一致的標準答案，而更重要的是要充分發揮學生的聰明才智，通過穿針引線、啟發、點撥，激發學生的創新精神，讓學生自己來推導結論過程，領悟發現、得出結論，培養學生科學素養。例如，“種子的結構”教學中，為了讓學生了解種子的結構以及各部分結構的主要功能，描述出花生種子和玉米種子的相同點和不同點，教學可采用實驗的方式進行。課堂開始，通過學生介紹自帶的種子，引出問題：這些種子外形不同，內部結構是否一樣？以此激發學生的學習興趣，然后由教師演示玉米的胚乳被碘液染成藍色的實驗（遇碘變藍是淀粉的特性），再經過學生動手實驗、相互討論、教師引導，結合教師展示出的種子結構圖，找出胚軸、胚根、胚芽、子葉、種皮等各部分的位置，引導學生了解掌握各部分的功能，逐步發現花生種子和玉米種子的相同點和不同點。
在教學過程中，教師應關注不同層次的學生，如小組實驗應強弱搭配，實現合作學習，教師的重心應向能力弱的學生傾斜，簡單的問題讓他們回答；容易的題由他們展示；點評時鼓勵他們說出自己的見解；對他們取得的哪怕是極其微小的進步都應給予充分的肯定和贊賞。通過挖掘每位學生的潛能，使全體學生在教師的引導下逐步獲得知識、構建知識，增長能力，這就是課堂教學中師生互動的結果。
3.關注學生發展是評價之本。評價是教學工作的重要環節之一，通過評價可以了解學生的認知水平、基本技能及綜合能力的提高程度，反映教師的教學水平、教學能力和教學效果。
教學評價是一個既古老又嶄新的課題，按現代教學改革的理念，評價要“以學生發展”作為出發點，落腳點則是有利于學生的“終生發展”。教學評價形式多種多樣，這里就筆試形式談點看法。筆者認為：有什么樣的評價標準就有什么樣的評價結果；有什么樣的評價結果，就會培養出什么樣的學生。如要想評價學生的認知水平，命題就要側重知識的再現（如概念、結構名稱等），這類題目只能評價學生的記憶力，而評價其他能力的因素甚少；要想評價學生多方面的能力，命題時需側重學生對事物的觀察與判斷、實驗的操作與實踐、對文字的描述與表達、對圖文的理解與轉換等（如綜合性和開放性題目），并且對這類試題的評分沒有刻板的標準，答案不再是唯一的，而是開放的，只要符合要求，具有一定的綜合水平且言之有理即可。考生做這種試題不僅沒有恐懼感、壓抑感，而且充滿著創造的激情和情趣，這不僅能評價學生的綜合能力，還能較好地評價學生的知識遷移、知識拓展等應用能力，對學生個人成長有良好的促進作用。
示例1：酒文化在我國源遠流長，古人借“酒”表達情懷的詩句很多，請你寫出一句帶“酒”字的古詩句（前后要連貫） ， 。
示例2：生物實驗探究一般可分為五個步驟：①提出問題；②建立假設；③設計實驗方案；④實驗檢驗；⑤作出解釋、交流和評價。有人以“綠豆種子的萌芽與哪些因素有關”為題進行了實驗探究，以下是實驗探究中的兩步：
提出問題：干燥的綠豆種子不能發芽，浸沒在水中的綠豆種子不能發芽，而潮濕的綠豆種子在合適的溫度下卻能發芽。那么，綠豆種子萌芽與哪些因素有關呢？
建立假設：請圍繞“綠豆種子萌芽與哪些因素有關”提出你的兩個假設。
假設一：綠豆種子萌芽與溫度高低有關；
假設二：
假設三：
基于這一認識，在教學中應注重學生多種能力的培養，充分認識“能力”的多樣性和具體表現形式，把握好學生通過相關的學習應提高的能力標準。只有這樣，才利于把握現代教育的本質和評價的意義，落實“以學生發展”的理念，培養學生“終生發展”的能力。
總而言之，教學是一個系統工程，備課、上課、評價都是課堂教學的一部分，在教案的設計、內容的導入、質疑的激發、知識的傳授、疑難的化解、能力的評價等各方面都要做好充分準備的基礎上，把握好實施過程的每一個環節，通過教師的努力，挖掘出每位學生的優勢潛能，在有效完成教學任務過程中，讓每一個受教育者在原有基礎上都能得到發展，真正實現“以人為本”。
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