時間：2023-08-25 16:54:56
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論文摘要：以就業為導向，從英語課堂教學與校本教材的整合與開發兩個方面，探討職業學校服裝專業更有效的英語教學方式，培養學生職場競爭能力。
當前，職業學校英語教學所采取的授課方式與普通中學幾乎沒有多大的差異，教師還是圍繞教材內容教授語法和詞匯等，而且所使用的英語教材嚴重脫離中職生的專業學習實際。這是職校英語教師與學生都必須面對并且亟待解決的實際問題。同時，大部分中職學生文化基礎較差，尤其是英語，學生在初中時就沒能形成良好的學習和行為習慣。據對服裝專業學生的調查，其實有很多學生對于他們未來所從事服裝職業有關的英語知識還是感興趣的。如何將英語基礎知識與學生的專業技能學習進行有效的結合，幫助學生構建專業英語知識平臺，培養學生在服裝專業方面使用英語的語言技能，并初步形成職場英語的應用能力呢?本文試以就業為導向，從英語課堂教學與校本教材的整合與開發兩個方面，探討職業學校服裝專業更有效的英語教學方式。
一、以就業為導向，制定教學目標
在新的就業形勢下，中等職業教育是為社會經濟發展培養能力與素質合格的勞動者，其培養目標、內容和方式應該與普通中學的應試教育有所區別。中職學生絕大部分畢業后直接面對市場需求就業，在校期間，要給他們必要與必備的勞動技能和可持續發展的就業綜合素質與能力。因此中職服裝專業的英語教學必須以就業為導向，以市場發展為導向，根據市場需要，培養服裝專業的學生掌握有關服裝領域的知識和技能，緊扣專業技能要求確定服裝專業的英語教學培養目標。中職教育只有與社會經濟緊密結合，為經濟建設服務，才會有更為廣闊的發展前景。具體的行業或職業要達到什么樣的英語水平，在該專業的教學大綱和實施細則的制定中就要體現出來，這樣就可以指導具體的課堂教學要達到怎樣的目標和效果，讓學生明確自己專業發展的方向與要求掌握的相應的英語技能。服裝專業的英語教學目標就是根據服裝專業涉及的各個領域的知識設計話題，要求掌握的有關服裝話題的詞匯與語法表達句式。要求教師備課要有化難為易的專業水平與呈現英語教學與專業結合的技能。用學生喜聞樂見的方式授課，讓學生樂于參與到英語教學互動中來，讓學生明白在中職里英語應該學什么，實現每一堂課的英語教學達到與服裝專業知識技能相結合的目標。
二、以就業為導向，改革英語課堂教學內容與教學模式
教師在英語課堂教學中應針對服裝專業的特點，設計教學方式與采取內容呈現的方式，讓學生明白在中職階段怎樣更有效地學英語。教學內容不能跟著現用教材模塊英語的章節內容與順序來進行教學，而是對服裝專業有關的內容進行知識的銜接與拓展。讓學生感到日后職業中用得上用得著。英語課堂教學中應主要采用任務型教學模式，激發學生的學習興趣，讓學生通過與學習伙伴合作去完成任務，從而最大限度地調動和發揮學生的內在潛力，提高其發現問題和解決問題的能力，并發展其認知策略，培養其與人共處的合作精神和參與意識，還可以讓學生在完成任務的過程中體驗成功的喜悅，實現自我價值。例如在英語基礎模塊學生用書第一冊的Unit2“Whatdoyoudo?”中，假設學生日后從事服裝銷售工作，教師為服裝專業的學生設計服裝銷售職場對話用語：
Welcome to our shop.What can I doforyou?歡迎惠顧，您想買什么?
I would like to buy a dress for mydaughter.我想給女兒買一件裙子。
How old is your daughter.?您的女兒多大了?
What size/colour do you like?您要什么尺寸/顏色?
How about this one?這件怎么樣?
結合中職服裝專業特色和學生的實際需要，“以就業為導向”，根據學生的實際情況，把英語知識技能的教學與專業技能學習相結合，把“基礎英語”與“行業英語”相結合，選擇合適的教學內容，對現有的教材內容進行篩選和整合，使教學內容不僅培養學生的文化素養，還教會學生謀職求職的能力和素養，使學生能適應崗位需求，從而激發學生學習英語的動機并讓學生主動參與學習。把英語課程內容與服裝專業結合起來，強化英語為專業課程服務的功能。
服裝專業學生畢業后主要從事服裝設計、服裝銷售或者服裝制作與質量檢測等部門工作，因此，在教學中教師應該為學生整合與專業相關的背景知識，將其融入到英語課堂教學中。教師以專業詞匯的學習為突破口，激發學生英語學習的興趣。精心設計教學，突出實用為主、學以致用的原則。利用課內的詞匯引出服裝專業的常用詞匯、短語及專有名詞，引導學生對專業學習產生求知的熱情，反過來促進了英語學習的興趣。比如在模塊英語第二冊Unit 10“Hunting for ajob”要求學生使用英語把自己在服裝方面的知識與能力通過求職信與對話表演的方式表現出來。讓學生分組準備職場英語所用到的詞匯與句式，教師的任務在于引導與幫助學生更完整與完美地呈現對話內容。例如引導服裝專業的學生寫求職信與求職面試對話使用到的句子：Iam good at designing and making clothes.(我擅長服裝設計與制作)I am atalentinfashions.(我對服裝有天賦)I can designand make a dress in two hours(我能在兩小時內設計與制作出一件衣服)I can helppeople dress perfectly(我知道怎樣使人著裝更完美)，等等。通過這樣與專業知識的寫作與對話訓練，學生在合作完成學習任務的過程中體會到了英語與專業知識結合帶來的就業優勢，更有信心為就業進行知識與技能的儲備，通過設置不同情景下的英語知識與服裝技能的有效接合，使學生樂于參與到英語課堂中學習興趣，活躍了課堂氣氛，提高了學習效率。
三、以就業為導向，結合專業特色，開發校本教材
編寫服裝專業英語校本教材應該在每一個章節包含與呈現有關服裝專業的英語詞匯與設計話題的章節內容，話題涉及的內容應該包括服裝史、服裝設計與服裝材料的選擇以及服裝裁剪樣式、服裝生產線與服裝工藝、服裝質量與檢測，服裝表演與服裝營銷與生活、服裝專業學生求職與面試。每個章節的編寫內容與表現形式力求妙趣橫生，避免陷入沉悶解說式的概念陳述與晦澀難懂的專業術語中，教材應該配有時代氣息的插圖，英語教師要給中職學生樹立信心，引領他們進入英語結合專業要求來學習的領域。
四、采用科學的英語能力評價方法
在教學實踐中探索研究，不斷完善英語教學的評價方法，圍繞服裝專業學生今后從事的職業所需的英語知識與應用能力，對學生的英語能力評價采用形成性評價，而并不僅僅是終結性評價，建立能促進學生英語應用能力提高為目標的教學評價制度。
以就業為導向來指導英語教學的方向，符合《中等職業學校英語教學大綱》中所規定的課程任務“培養學生在日常生活和職業場景中的英語應用能力”的要求。在世界一體化的當今社會里，中職服裝專業的學生在將來到服裝制造業發達的地方去謀職，有關服裝的就業崗位要求學生有較強的英語聽、說能力。在教學中，英語教師要以就業為導向，以培養能力為目標，考慮學生將來工作對語言應用的實際要求，根據社會對服裝專業學生的英語運用能力的實際需求，使用切實可行的英語校本教材，側重發展其中一個或幾個方面，強化學生的英語職業技能，使學生獲得在具體的話題范圍內學會恰當地運用英語進行交流以及獲取和處理信息的能力。真正做到為學生的實際專業需要進行教學，為學生的終身發展打下堅實的語言能力基礎。
參考文獻：
【摘要】 目的：了解預防醫學專業本科低年級學生營養知識、態度和行為狀況，及營養宣教對其影響。方法：對預防醫學專業一至三年級157名學生，圍繞《平衡膳食寶塔》和《中國居民膳食指南》等知識進行為期5個月的營養宣教。宣教前后用自編問卷進行營養知識、態度和行為調查。結果：宣教前營養知識得分三年級明顯高于一年級(P
【關鍵詞】 營養教育;營養知識-態度-行為;預防醫學;大學生
AbstractObjective：To study nutritional knowledge， attitudes and behavior of preventive medicine junior undergraduates， and the effect of nutrition education on them. Methods:157 preventive medicine students from grade 1 to grade 3 were educated for five months with the “balanced diet pagoda” and “Chinese Dietary Guidelines”. Before and after education， a questionnaire was used in the junior about their nutritional knowledge， attitudes and behavior. Results:The nutritional knowledge score of juniors were higher compared to freshmen before education (P
Key wordsnutrition education; knowledgeattitudebehavior; preventive medicine; university students
作為未來從事預防醫學工作的預防醫學專業大學生，其營養知識、態度和行為不僅直接關系到他們自身的健康，而且還將影響到他們的工作成效。營養宣教[1]是提高大學生營養知識和改善膳食結構及營養狀況的方法之一，采用喜聞樂見的宣教方式，可使廣大學生學會并做到科學合理地安排飲食，從而改善不良的飲食習慣。為了解預防醫學專業本科學生營養知識、態度和行為狀況，以及營養宣教對其影響，我們對沈陽醫學院預防醫學專業一至三年級全體同學進行了本次調查研究。
1 對象與方法
1.1 對象 沈陽醫學院預防醫學專業一至三年級全體學生157名，其中一年級50人，二年級52人，三年級55人。
1.2 方法
1.2.1 問卷調查 根據《中國居民膳食指南》和《中國居民平衡膳食寶塔》與我校大學生具體情況，編寫營養知識-態度-行為(KnowledgeAttitudePractice，KAP)問卷，其中包含營養知識14題、態度4題、飲食行為20題、主觀意愿1題。于2007年4月和2008年3月進行宣教前后兩次問卷調查。調查采取現場發放，現場指導填寫，現場回收問卷的方式。
1.2.2 營養宣教 從2007年7月至2008年1月采用授課方式、校園廣播、宣傳板報、發放宣傳單、有獎競猜方式，其宣傳內容主要圍繞著《平衡膳食寶塔》、《中國居民膳食指南》等有關知識;課堂講授三次;校園廣播五次;制作宣傳板報兩期;宣傳單發放三期;舉行有獎競猜一次。
1.2.3 統計分析 問卷經核對后將數據錄入EXCEL表格并進行整理后，用SPSS 13.0軟件進行統計分析，對資料進行各變量描述性分析、宣教前后兩獨立樣本均數比較采用t檢驗，率的比較采用χ2檢驗，以P
2 結果
2.1 一般情況 宣教前發放調查問卷157份， 回收157份， 回收率100 %。剔除不合格問卷3份，有效問卷為154份。宣教后發放問卷157份， 回收157份， 回收率100 %。剔除不合格問卷2份，有效問卷為155份。
講座以班級為單位組織參加，宣傳單發放到每間寢室。宣教后統計結果，聽到廣播者為31.2%，參加課堂講座者為89.8%，看宣傳板報者為54.1%，讀宣傳單者占94.3%。
2.2 營養知識 從表1可見，從營養知識得分來看，宣教前三年級高于一年級(t=3.121， P
由表2可見， 各年級宣教后對營養知識知曉率均有提高的是鐵的最好食物來源是動物肝臟和補充維生素A可預防干眼病，一年級宣教前后知曉率提高程度最大的是蛋白質是構成生命的基本物質，比宣教前提高了20.8%;二年級是吃鹽過多與高血壓有關，比宣教前提高了34%;三年級是鐵的最好食物來源是動物肝臟，比宣教前提高了32.7%。
2.3 營養態度 有94.9%的學生愿意接受營養教育，僅有31.2%的學生愿意改變飲食習慣，5.1%的學生宣教前后營養態度沒有變化。表示獲取營養知識的主要途徑為報刊、雜志、宣傳畫(52.9)，電視、廣播(51%)，網絡(29.3%)，課堂講座(38.9%)，親人和朋友(29.3%)。
2.4 宣教前后飲食行為變化 宣教后，三年級每周5～7次吃雞蛋的人數增加了11.8%(χ2=4.95，P
3 討論
大學生正處于身心發育的重要時期，資料[2]顯示，大學生營養素攝入不足，三餐分配不合理。營養宣教[3]是健康教育的一個分支和組成成分， 通過營養信息的交流和行為干預， 消除或減輕影響健康的膳食營養危險因素， 改善營養狀況， 預防營養性疾病的發生。劉镕等人[4]對某高校預防醫學類學生的膳食進行營養調查，膳食調查結果顯示，該校預防醫學類學生的膳食結構不合理，需要進行營養教育。
本調查結果顯示，大一學生營養知識缺乏。相關資料[5，6]也顯示，各專業醫學生尤其是低年級學生營養知識普遍缺乏。賀生等人[7]對某衛生學校在校生營養知識、態度及膳食行為調查顯示有76.1%的學生知道改變飲食習慣對健康有好處，愿意改變飲食習慣，有81.8%的調查對象愿意學習營養學課程;陳明改等人[8]對某高職學院醫學生進行營養教育顯示宣教前后愿意獲得營養知識的百分率分別為80.7%和84.5%。本次調查結果顯示營養宣教前后同學們有94.9%的學生愿意接受營養教育。本調查結果均高于以上相關調查結果，這可能與預防醫學生接觸的專業醫學相關學科的課程，間接了解一部分營養知識有關。
本次營養宣教后，營養知識平均分顯著提高，這說明通過開展營養教育活動， 學生獲得了一定的營養知識，其中三年級效果最明顯，宣教前三年級營養知識高于一年級，宣教后三年級營養知識提高最多，這可能與隨著學生學習時間的增加和專業意識的強化有關。本調查結果顯示，學生讀宣傳單和參加課堂講座者明顯高于看宣傳板報和聽到校園廣播的人。可見在校園中發宣傳單和參加課堂講座是學生了解營養知識的較好途徑。
參考文獻
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一、獨立學院商務英語專業現存問題
1.培養目標不夠明確。雖然我國《高等學校商務英語專業本科教學要求》中對商務英語專業培養目標有明確指出，但多數獨立院校由于自身專業發展有限，加之學生本身綜合素質不高，導致商務英語專業建設方向不明確，目標模糊，針對性不強。
2.課程設置與實際脫節。獨立學院培養市場應用型人才的特點決定著其課程開發應當以市場需求為導向，然而很多院校選用的教材老化，內容不能反映當代社會經濟發展最新動態；在授課內容的安排上缺乏新意，重理論輕實踐；課程類型單一，重語言輕商務，兩者知識技能嚴重脫節，課程體系建設缺乏有效操作效果。
3.教學方法過于守舊。一些院校仍采用傳統的英語教學模式，商務英語的專業特色不夠突出。許多院校商務英語專業教師在實際教學過程中只注重課堂講授，練習商務英語主要依靠對話或者角色扮演等傳統方式，忽視對學生實踐應用能力的培養，導致商務意識和技能薄弱。
4.教師素質亟待提高。目前我國獨立院校商務英語教師大多數是語言類專業出身，很少具有國際商務學習或工作背景，致使他們的教學往往可能只是注重英語而忽視商務能力。因此，教師更應通過多種途徑推動自身專業素養的提高，以有效滿足商務英語教學的實際需求。
二、以市場需求為職業導向的商務英語專業人才培養模式
從商務英語專業本身特點及現存的問題不難發現，獨立學院如想提高商務英語專業發展水平，培養適應時代的復合型人才，應當進行充分的市場調查，認真分析當前市場形勢和與商務英語專業關系比較密切的行業特點，并結合自身院校和學生的實際情況，保障商務英語課程滿足學生商務英語學習和未來職業需求，注重商務英語的職場適用性，重點培養其實際應用能力。
第一，用行業需求指引學生樹立未來方向。商務英語專業要根據就業市場對人才的要求合理地設置課程，讓學生了解行業需求之間的差距以及行業對從業人員在知識和技能方面的需求。研究表明，社會對于商務英語專業本科生的需求較大，尤其是商務英語口筆譯及外貿從業方面。而大部分學生的理想崗位傾向于社會地位較高，形象較好的管理工作。這種差異表明，商務英語專業學生的個人職業需求與社會需求部分脫節，學校應該引導學生準確、客觀定位畢業后的工作崗位，以便他們畢業時更順利地找到工作，提高畢業生一次性選擇就業崗位成功率。
第二，根據市場的職業需求，改善現有課程體系。獨立學院應根據自身特點設計符合自身發展出路的商務英語課程體系。普通院校在商務英語專業課程設置中包括理論課，實踐課和綜合素質類課程培養體系，但其中比重分配各校都有所差異。獨立學院學生相對普通本科院校來說英語語言基礎一般，所以在課程開發上更應有其特色，在低年級時應加大夯實語言功底的課程配比，打好扎實的英語語言基礎，同時提高商務英語知識及文化素養。高年級需要著重強調學生對職業的敏感性及傾向性，因此商務技能實踐的比重要重點加大。這就要求學院從市場出發，加大商務英語校本課程開發實施的資金等投入，積極訴求多方的支持，進而建立起本校的商務英語教學實踐基地、商務英語仿真實訓基地等，更要加強與市場企業的合作，努力建立以企業為依托的校企合作的教學為式，進而為商務英語學生的全面發展和核心競爭力的提高創造條件。
第三，加強師資力量在商務英語專業建設方面的投入。就商務英語教師而言，應加強商務知識學習和商務經驗積累，尋找機會到涉外公司實地體驗、參觀或工作，熟悉所教課程的業務。這樣，商務英語教師就能在課堂上將教學內容與國際商務實踐緊密結合起來，避免在教學過程中出現國際商務知識欠缺、國際商務概念運用不當等現象，提高教學的有效性。就院校而言，應制定商務英語教師培養計劃，包括外派教師到國內外商學院學習相關國際商務知識，或派送教師到其他院校跟隨有經驗的商務英語教授做訪問學者。 [本文由wWw.dYLw.nEt提供，第 一進行和服務，歡迎光臨dYLW.neT]
三、結束語
本文主要探討了獨立學院商務英語專業現存問題，并從市場需求的職業導向角度提出了商務英語專業人才培養模式的主要方向，如用行業需求樹立方向，根據職業需求改善課程體系，加強師資力量建設等，期望能推動獨立院校的商務英語專業的良性發展建設。
關鍵詞：工作過程；模具制造；教學模式
近幾年我國模具業發展迅速，模具總產值已躍居世界第三，僅次于日本和美國。[1]隨著行業和模具技術的發展，對模具專業人才知識與能力結構也有了新的要求。過去按學科體系課程的內容編排改為按行動體系課程的內容編排，針對行動順序的每一個工作過程環節來講授相關課程內容，實現實踐技能與理論知識的整合。以工作過程為導向是指通過一種動態的結構把實際工作中要求的技能和需要的知識能夠緊密地聯系起來，以工作崗位、工作任務為出發點，強調實際工作技能的培養，通過企業學校、教室車間的緊密合作，把理論和實踐有機地結合起來。這種教學方法打破傳統的教育手段，貫穿新的教育理念，以工作能力作為進行教育教學的基礎、培養目標、評價的標準；以通過工作分析確定的綜合能力作為學習的科目；以企業對專項能力的需求方向作為安排教學計劃的依據，突出應用性和實踐性，充分體現了實用性、綜合性和先進性。
一、中職模具專業以工作過程為導向的課程開發思路
中職模具專業以工作過程為導向的課程開發采取逆向設計思路，由任職崗位群確定培養目標，從而確定學生應該掌握的能力及知識，在上述分析論證基礎之上，創建課程體系，最終具體化于中職模具專業課程中。此設計思路，打破了以往預先向學生講授繁瑣理論知識而后按照自己具備的技術能力尋求崗位的傳統，要求該專業課內容的設置，與當前該專業實踐操作緊密結合，設置具備代表性典型工作任務，讓學生在完成所設置的工作任務過程中，掌握就業必須的知識與能力。中職模具專業以工作過程為導向的課程開發具體如下：首先由工作過程分析――崗位分析，導出“行動領域”――工作任務分析歸納，再經教學整合――工作課程開發形成學習領域，并通過具體的學習情境――教學過程方案設計來實施，具有整體性、合作性和個性化的特點。[2]
二、中職模具專業以工作過程為導向的教學步驟
中職模具專業以工作過程為導向的教學過程，是指按照顧客訂單，組織學生經歷完整工作過程的職業教育教學活動，包括以下關鍵步驟：資訊、計劃、決策、實施、檢查、評價。[3]在各個階段都確定相應的學習目標，學生在完成六步教學的不斷強化學習中，形成自覺的行為意識，學會遵循職業規范。
1.資訊――下達情境任務書，明確任務，獲取信息――通過對工程實踐的前期準備，可以鍛煉學生的信息收集能力。
2.計劃――小組討論工作計劃包括分工、時間表、成果列表等――通過實踐計劃、報告的撰寫，鍛煉學生的寫作能力。
3.決策――擬定任務、工作單包括場地、工作設備、工作步驟等――通過實踐過程中的多人協作，形成合議，鍛煉學生的溝通與協調能力以及團隊精神。
4.實施――結構、零件分析設計實踐包括分析原理、設計尺寸結構等――通過操作實踐，培養、鍛煉和提高學生的動手能力和實干精神。
5.檢查――學生自查、小組檢查――通過實踐結果的分析與答辯，鍛煉學生的口頭表達能力。
6.評價――小組匯報、互評，教師、企業評價――通過工程實踐優化與探索，培養學生開動腦筋、解決實際問題的能力。
三、中職模具專業以工作過程為導向的教學組織與保障
1.成立優質指導團隊
中職模具專業由于“模具生產過程”的實踐涵蓋模具設計、制造與模具生產管理等多個環節，并且涉及加工中心、數控銑、線切割、電火花、磨削、模具鉗工等多工種設備操作，其教學復雜程度和難度遠遠高于傳統教學。因此按照“管理團隊有老總，技術團隊有總工，教學團隊有能工巧匠”的建設思路，建成校企深度交融的3-4人專兼結合基地團隊，每個指導團隊負責兩個學習小組的綜合實踐教學、指導、協調和組織工作。[4]“老總”進入教學管理團隊，作為校企合作紐帶，有利于校企優質資源的整合；“總工”參與教學的技術團隊，直接參與或指導技術開發工作，提高服務水平；“能工巧匠”則作為專業課程團隊中的一員，直接參與課程開發，與專任教師同時在現場指導學生實訓，專任教師側重進行教學設計。
2.組建合作學習小組
由8-10名學生組成一個學習小組，確定1名組長，并明確組長及組員的職責。“模具設計”學習情境任務由小組成員獨立完成模具的設計，設計優秀的方案投入生產，其余學習情境任務由團隊采取合作方式共同完成。在具體的行動過程中，教師是行動過程的導向，學生是行動過程的主體，教師從知識傳授的角色轉變為項目實施過程的組織者、咨詢者、指導者、評估者，讓學生自主完成工作任務，[5]充分發揮學生學習的主觀能動性，從而培養團隊合作能力和交流溝通的能力。
3.實施“企業”技術標準
剖析企業中從事模具生產的相關工作崗位及崗位所需的技能和素質，強化學生職業崗位能力的培養和職業素質的養成。通過課程標準與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、學習過程與工作過程對接、學習內容與工作內容對接、教學資料與企業技術標準對接、教學環境與生產環境對接，本著實用性、指導性，規范性原則，全面有效地控制、保證、提高模具設計與制造的質量，最大限度地節約原材料，降低成本，縮短制模周期，確保設計、制造、檢驗等生產技術活動能順利進行，實施相關“企業”技術標準，如：注射模具設計標準、冷沖模具設計標準、注射模具制造標準、冷沖模具制造標準，模具生產管理規范等，從而規范綜合實踐各學習情境的技術、生產、管理活動。[6]讓學生知道標準、熟悉標準、掌握標準和使用標準；讓學生體驗實際的工作崗位，積累崗位工作經驗，讓學生帶著工作經驗步入工作崗位，使他們在頂崗實習或就業后能及時適應本專業的工作崗位，實現學習與職業崗位群的零距離對接。
4.構建“產學研”一體實訓基地
模具專業生產性實訓基地設置理論教學區、模擬操作區、操作訓練區和產品生產區等區域，真實的生產環境是增強學生對生產實踐的認識，提高學生專業技能的良好平臺。[7]以真實產品為載體，在真實場景下開展生產性實訓教學，可以使學生更好地適應真實的工作崗位。同時可以為教師提供科研平臺，提高教師科研能力，從而提高教師的職業素質。面向企業開展技術服務，推進科技成果轉化，推進專業“產學研”一體化教學。
四、建 議
1.提高教師綜合能力
建立“崗位輪轉”一體化教師培養模式，加強教師專業實踐能力培養。基地設置四類教學工作崗位：教學培訓崗、產品生產崗、技術服務崗、管理崗。實施教學分期制，專任教師分期在基地的四類崗位之間循環流動，在崗位流動和角色轉換的過程中，提升專業實踐能力。
2.進一步構建以工作過程為導向的模具專業特色課程體系
根據核心能力要求，依據“干什么學什么，缺什么補什么，要什么給什么”課程建設思路，按照崗位核心能力要求確定專業核心課程及其支撐課程和相關課程，和企業共同確定崗位能力知識、基礎技能知識拓展、職業素質教育與拓展、崗位能力拓展、崗位能力提升5大課程模塊，構建符合企業和崗位能力要求的課程體系。[8]并將職業素質教育貫穿于模具設計與制造專業課程體系構建和人才培養全過程。
3.進一步加強校企合作
中職模具專業生產性實訓基地，應該進一步加強與企業的合作，推行企業“5S”管理、“TPM”（全面規范化生產維護）管理等，并懸掛或張貼標語、標牌、安全和警示標記、操作規范圖示等，以及要求學生以企業“生產者”的身份，按照企業管理規定參與學習、生產等。學校不僅要承接企業的生產任務，引入企業生產項目，主動融入地方產業鏈，在經濟效益上獲得巨大的收益，而且要引進企業管理，引入企業文化，營造職業氛圍，把校園文化與企業文化形成有機融合，更深層次促進教學，最大限度獲得教學效益。
五、小 結
以工作過程為導向的課程建設和改革是當前我國職業教育課程改革的重要方向，這種模式不僅使學生學習專業知識，更重要的是促進學生解決問題能力和職業能力的提高，對學生自身能力的發展及其對職業崗位的適應性都有著較大的推動作用。
以工作過程為導向教學模式開發的優點是提前讓學生感知“模具設計與制造”的工作過程。按工作過程進行教學，采用“做中學、學中做、邊學邊做”，注重理論與實踐的結合，發揮學校與企業聯合辦學的優勢，提高了教學效率，使學校培養的人才與工廠所需的員工做到零距離對接，真正體現了中等職業教育的特色。
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【關鍵詞】項目教學；實訓教學；多元化評價；課改反思
一、項目化教學的概念及特點
1.什么是項目化教學？
項目化教學是指以完成一個項目工作為形式來組織課堂教學環節，它屬于“行動導向”教學法中的一種。項目化教學講究“以學生為本，以項目為中心”，教學過程中教師通過精心組織學生真實參加到某個特定項目的設計、實施、評價等過程，指導學生親自動手完成一項作品，學生得到完成這項工作的親身體驗，并從這些經歷中獲取到經驗與技能，學生的實踐能力、自主學習能力等多種能力從而得到提高。
2.項目化教學的流程
第一，明確項目任務：在教師的指導下按學生的特質分成學習小組，由教師提出任務，學習小組共同進行討論；
第二，制定計劃：根據討論結果，各小組制定出解決問題的工作計劃，教師逐一審查并給予指導性建議；
第三，實施計劃：各組成員按制定的計劃進行詳細分工，合作完成工作任務；
第四，檢查評估：采用多元化評價機制，包括有學生自我評價、組間互評、教師評價；
第五，歸檔和應用：對項目進行過程中的各種材料進行記錄歸檔，并進行總結實踐結果
3.項目化教學的特點：
第一，實踐性：教師在設計項目時，所選的內容應當盡量針對就業崗位技能需求，學生通過完成項目更容易感受到所學的知識具有的實用性。
第二，自主性：提供學生根據自己的興趣選擇內容和展示形式的決策機會，學生可以自主、自由地進行學習，有效挖掘學生的創造力潛能。
第三，發展性：長期項目與階段項目相結合，構成實現教育目標的認知過程。
第四，綜合性：具有學科交叉性和綜合能力的運用的特點。
第五，開放性：學生圍繞項目的主題內容所采取的探究方式具有開放性。
第六，評價多元性：項目型教學注重學生在活動中能力的形成、發展過程，評價標準具有多元性。
二、項目化教學在電子技術應用專業實訓教學中的實施
我校電子技術應用專業的專業技能實訓項目教學計劃中，把學生的技能實訓實習分成了三個階段（六個學期）：第一階段是通用技能階段，實訓內容是無線電裝接技能實訓、電子基本技能訓練；第二階段是專業技能階段，實訓內容是音響設備組裝、調試與維修實訓、電工基礎實訓、彩色電視機維修、技能等級考證強化訓練；第三階段是企業生產實習階段。不同階段的實訓，都安排了不同的項目內容，難度階梯式漸進，學生通過前兩個階段的實訓，為走上企業進行生產實習打下了扎實的基礎。
實施項目化教學包括項目選取、項目分析、項目方案制定和項目方案實施四個環節，下面結合我校專業技能實訓階段的項目“彩色電視機維修”作為案例來簡單闡述技能實訓過程中的項目化教學。
1.項目選取
項目選取是項目化教學中最重要的一個環節，在選取時通常會依照就業崗位對人才的技能需求，結合所學課程內容來進行設計。設計出的項目，既要包含了所學課程教學內容中的基礎知識和基本技能，也要能讓學生了解到所學知識的實用價值，激發學生探究問題的積極性，讓學生通過體驗項目完成的過程，獲取直接經驗，提升其團隊協作能力、交流溝通能力，為學生素質的全面提高打下良好的基礎。我校通用技能實訓階段的項目“彩色電視機維修”是在第四學期開設的，本學期開設的專業課程是《彩色電視機維修》，該項目的選取考慮到：第一，項目內容包含了《彩色電視機維修》中的彩電原理與維修知識；第二，每個學生家里都有彩電，學生很趕興趣。學生只要認真完成項目，對于彩電維修中常見的故障處理能力可以得到很大的提高。
2.項目分析
首先，將項目的總體目標告知全體同學，特別是對各個項目組的組長進行重點宣講。在這個實例中，項目的總體目標是：通過項目“彩色電視機維修”，讓學生體驗維修彩電這個項目的完整流程，綜合運用《彩色電視機原理與維修》這門課程中所學的知識與技能，鍛煉團隊的協作能力。根據總體目標，在項目組長的主持下，把項目分解成子任務，填寫在項目分析表1內。
3.項目方案的制定
項目實施方案是開展項目活動的指南，在制定過程中，各組組長需要集合全組智慧來共同完成。本案例中設立了四個流程，每個流程可以各指定相關的負責人，由負責人負責完成該流程中的對應內容，并及時寫出一份該流程的研究報告，與全組人員溝通并修訂，直至最后生成一份較為科學合理的項目方案。
4.項目方案的實施
一個項目能否順利實施，這主要取決于是否有合理的成員分工以及組員之間的協作情況。項目化教學通常是按組為單位，根據項目中的目標由各小組獨立來組織安排本組的活動。活動中按分工各成員之間是相對獨立的開展工作，但同時也與本組其他成員保持溝通，以使小組能順利完成項目。這種方式有助于學生自主學習能力與團隊協作能力的培養。本例中，計算機操作能力強的組員可以負責資料的查詢，理論知識強的組員可以負責知識的儲備，文字表達能力強的組員可以負責表格的設計與結論分析等。
三、項目化教學在電子技術應用專業實訓教學中的多元化評價
評價是教學過程中不可缺少的一個重要環節，合理的評價方式來較好的激發學生學習的興趣。在實訓教學中，評價要注重學生在參與活動中能力的變化，因此可以從評價的主體、評價內容、評價方式這三個方面來進行考慮。
1.評價的主體
職業教育的目標就是為了培養出能適應崗位技能要求的技能型人才，因此評價的主體應是變化和多元的。評價時主體是多樣化的，可以是教師、學生、管理者或實習單位；評價信息也應具有多元化的特性，包括組員自評和組間互評。
2.評價的內容
在評價內容可以從基本知識、基本技能、應用能力、綜合職業能力這四個方面來考慮。
(1)基本知識
包括計算機應用基礎知識、電工技術、電子技術、儀器儀表、數字電路以及各專門化方向限選課程等領域的常識性內容。
(2)基本技能方面的評價
包括計算機應用能力、常見電路的裝接、調試與維修等方面技能熟練程度的評價。評價的重點是考慮學生的操作速度、動作規范度及正確性。
(3)應用能力的評價
考查學生運用所學知識，通過集體協作解決實際問題的能力。目的是促進學生自主再學習、再提高。
(4)綜合職業能力的評價
電子技術應用專業教學的核心目標是培養學生綜合運用所學的理論知識，結合專業技能來分析故障并排除故障在能力。綜合評價是激勵學生運用技術解決實際問題的有效手段之一，沒有一個標準的統一答案。
3.評價方式的多元化
在評價時可以多種評價方法相結合，如學習態度、作業完成情況、項目參與度、實訓報告等，每一次評價或測試要盡量涵蓋多種相關的能力要素。
實訓教學采用項目化教學法，需要教師從過去的“傳授”轉為“引導”，指導學生由過去的只管接受、驗證一個實驗內容的正確與否轉變為學生的主動參與，這也需要教師不斷的自我學習、積累。只要充分激發學生的學習積極性，不斷引導學生進行社會化的學習，終將能使學生成為職業競爭中優勝者。
參考文獻
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摘要：中職學校中餐烹飪與營養膳食專業是培養應用型技能人才的、實踐性較強的一個專業。面對當前的生源質量，應如何進一步培養學生的職業素養，提高畢業生的就業穩定性、就業競爭力？本文從多個維度闡述了中餐烹飪與營養膳食專業學生職業素養的培養路徑與方法。
關鍵詞：烹飪；就業導向；職業素養；路徑方法
中餐烹飪與營養膳食專業（下簡稱烹飪專業）的人才培養目標是培養適應經濟建設與社會發展需要的，具有一定現代科學文化素養，具備良好職業道德及食品安全法律意識，掌握現代烹調操作技術和營養膳食組配制作技能，具備一定的創業能力，在生產、服務、管理一線工作，滿足餐飲業需求的中等技術技能型人才。烹飪專業作為一個實用性強、技能特色明顯、就業率高的專業，近幾年來，隨著社會經濟和人們對飲食質量需求的不斷提高，受關注度也不斷攀升。然而，與此相反的是，中職學校烹飪專業有些畢業生在就業過程中或在頂崗實習期間所表現出來的職業素養（如專業能力、敬業精神、溝通協作能力等）還達不到企業需求。
因此，中職學校烹飪專業應針對當前學生的行為特征、心理特性、整體素質，進一步開展專業規劃，通過那些路徑和方法來培養造就適合行業需要的畢業生，讓畢業生實現專業和職業發展無縫對接。通過我們與廣東省梅州市內外的餐飲行業、企業的座談、交流，認為：中職學校烹飪專業應重點加強學生職業忠誠度、職業技能、踏實肯干與溝通協作的工作態度、善于學習的工作精神和良好的職業態度等方面的培養教育。
一、職業素養的內涵及其基本要素
（一）何謂職業素養
職業素養是人類在社會活動中需要遵守的行為規范。個體行為的總和構成了自身的職業素養，職業素養是內涵，個體行為是外在表象。職業素養是個很大的概念，專業是第一位的，但是除了專業，敬業和道德是必備的，體現到職場上的就是職業素養；體現在生活中的就是個人素質或者道德修養。職業素養是指職業內在的規范和要求，是在職業過程中表現出來的綜合品質，包含職業道德、職業技能、職業行為、職業作風和職業意識等方面。
（二）職業素養的基本要素如圖
其中，職業倫理是職業素養中最根基的部分。而職業技能是支撐職業人生的表象內容。
在衡量一個人的時候，企業通常將二者的比例以6.5：3.5進行劃分。職業倫理屬世界觀、價值觀、人生觀范疇的產物，在人的一生中逐步形成，逐漸完善；而職業技能通過學習、培訓比較容易獲得。企業更認同的道理是，如果一個人基本的職業素養不夠，比如說忠誠度不夠，那么技能越高的人，其隱含的危險越大。一個人能夠做好自己最本質的工作，也就具備了最好的職業素養。
二、以就業為導向的中職教學模式的基本特征
“以就I為導向”的特點是體現職業教育的就業方向性，要求職業教育的培養目標、內容、方法等應與所就業的工作崗位要求相對應。因此，“以就業為導向”實際上就是“把職業崗位對從業人員的要求和有助于實現就業作為學校培養工作的出發點和落腳點，作為學校的辦學方向”。
中職教育“以就業為導向”的辦學特征最根本的就是產教融合、校企合作，貼近企業、貼近崗位，專業課程與職業技能標準對接、教學過程與生產過程對接。全面、準確理解“以就業為導向”是貫徹黨和國家關于職業教育辦學方針的重要前提，是關系著職業教育規范、有序、有質發展的重要改革思想。辦職業教育不轉變這個觀念是不行的，是沒有生命力和市場的。
三、餐飲行業人才需求狀況及其對烹飪專業畢業生的職業素養期盼
（一）餐飲行業人才需求狀況
據廣州日報報業集團《美食導報》報道：2015年，在北上廣深，每天新增的餐廳數量超過150家，一年就增加近60000多家餐飲企業。根據餐飲行業資深媒體―紅餐網旗下紅程餐飲招聘的監測數據，2016年上半年，餐飲企業用工荒斷崖式需求明顯，用工缺口迅速擴大。以北上廣深為例，廚師缺口達到1：8，即一個廚師8家餐飲企業搶著要。
廚師需求大，目前大多數通過內部介紹為主，故而求職的活躍度不高。根據市場規律，稀缺的物品價格會上漲。餐飲用工緊張，其稀缺性則主要體現在薪酬方面。
根據紅餐網旗下紅程餐飲招聘公布的數據（以北上廣深為標本），2014年餐飲行業平均月薪為4200元/月，2015年為4600元/月，2016年上半年為5030元/月。廚師的月薪平均為6590元左右，廚師長、店長的平均薪酬則在6000-9000元的區間。
由此可以看出，烹飪專業畢業生就業潛力大，而且后續發展空間大。
（二）中職畢業生職業素養現狀
按照《美食導報》的上述數據說明：烹飪專業畢業生只要掌握一技之長，就業是沒有問題的，而且必將終生受益。然而，近幾年來，好大一部分烹飪專業學生在就業方面并沒有走得更遠，一部分畢業生仍然碌碌無為，一部分則轉到其他行業另謀出路。這究竟是什么原因造成的呢？
1、有些畢業生就業思想不端正，對專業、職業不忠誠。好大一部分學生入讀中職學校成績相對較差，對專業了解不夠或者根本就不了解，選專業存在跟風現象。同學選這個專業、我也讀這個專業；或者是聽父母說“這個專業好”，就選這個專業。盲目選專業的結果，造成學習積極性、主動性差，不想學，知識能力匱乏。
2、吃苦耐勞精神不夠，承受挫折能力差。在當前這些學生中，家庭條件普遍較好，在家悠閑自在慣了，沒有一點吃苦耐勞的精神；在工作崗位上，一旦工作無質量或者是工作過程中產生失誤而受到批評，往往不是從自身工作失誤中查找原因，而是產生抵觸情緒，甚至是立馬“炒老板”、抑或是立馬辭工走人。
3、基本功、技能不扎實。很多學生在校學習期間，講多做少。在理論學習上，靜不下心來，普遍存在學習理論“無用論”；在實操課中，也是憑自己的好惡有選擇的學習；對實操課程學習也不上心、不認真、不虛心，特別是對于烹飪基本功的學習，毫不在乎。
4、眼高手低、好高騖遠。有些學生在校不好好學，而在工作上則要求多，一上崗就要上鍋炒菜、做大廚，根本不愿意從水臺等基本崗位做起，或者是干基層崗位沒幾天就不干了。
5、學習缺乏原動力，對社會缺乏奉獻精神、感恩思想，等等。
（三）餐飲行業企業對中職畢業生職業素養的基本訴求
1、對職業有較高忠誠度
面對當前中職畢業生在頂崗實習或就業過程中易產生跳槽、工作懶散、挑三揀四、缺乏進取心等現象，很多企業都認為學校在加強學生職業道德教育中應重點加強學生的職業忠誠度的教育，讓學生在學習過程中重點掌握行業的業務特點、職業發展方向，以及自己在工作中應如何應對社會、企業，自己在企業中應怎樣準確定位。
2、具備扎實的專業技能
專業技能是學生職業發展、創造財富的根本。所謂腰纏萬貫，不如薄技一身。在校期間，應想方設法讓學生正確認識專業方向，必須掌握的文化知識、專業知識、專業技能，讓學生愛上專業，變“要我學”為“我要學”。
3、加強正確的職業態度和職業精神的培養教育
所謂正確的職業態度就是指培養學生踏實肯干與善于溝通協作。餐飲行業需要團隊協作精神，單打獨斗難有作為。在工作中，需要團隊成員之間團結協作、互相溝通，才能有所發展。
所謂正確的職業精神，就是要開拓創新、善于學習、學會感恩。活到老、學到老，在學習、工作中除了要具有好的態度，還需要認真聽老師講課，善于向同行學習，虛心向師父請教，才能不斷開拓創新；同時要學會感恩，要懂得感恩父母、感恩老師、感恩學校、感恩社會。
四、學生職業素養培養路徑與方法
（一）改革人才培養模式
1、采取以就業為導向的工學結合教學模式。
烹飪專業的教學模式應打破傳統的“2+1”模式，即在校學習2年、頂崗實習1年。應采用“0.5+0.5+0.5+0.5+1”以就I為導向的工學結合的教學模式，即把在校學習的2年，按4個學期劃分即4個0.5，每一學期保證學生有8―10周的企業實習時間，讓學生在企業教學實習過程中能夠真正感受到專業氛圍、職業氛圍。每一學期的教學實施圍繞“在校學習10周企業教學實習8―9周期末總結考核”這樣一個螺旋上升式專業學習循環開展，確保學生在企業教學實習整個周期能夠掌握崗位技能、崗位標準。最后一個“1”是畢業前的頂崗實習。通過這樣一種工學結合的模式，保證學生在校學習期間的專業技能教學實踐占總課時的一半以上。為保證此種模式的學習成效，應著重做好如下幾項工作：
（1）制定詳細的教學計劃。學校專業教師與企業共同制定詳盡的教學計劃，細化在校專業學習過程，細化企業教學實習的每一個崗位的時間、要求和應達到的目標、效果。
（2）要把課堂設在企業，聘請企業專業技術人員擔任教師，負責管理學生的日常專業學習和思想動態，帶好學生，管好學生；
（3）改革評價模式。在考核評價方式上，對接職業考核標準，采用多元主體考核動態評價。為滿足職業崗位群對職業能力和職業素質的要求，教學評價的內容與方式注重過程考核與目標考核相結合、理論與實踐一體化、校內與校外評相結合并充分關注學習態度。考核評價方式以現場“過程考核”為主，突出“工學結合”及“實踐成果”，終結性考核為輔；評價內容以崗位需要的“職業能力考核”為先，“理論知識考核”為輔；評價標準立足崗位、課證捆綁融合，學習或實習結束后，校、企雙方、“教師―學生―基地”組成多元主體進行考核評價，對整個學習或實習過程進行總結和評比。
2、改革課程體系。
教學模式的改革，要求課程體系也要打破傳統，校企共同參與課程體系改革。在理論知識夠用、專業技能實用的方針指導下，增加專業技能的課時比重，突出抓好技能教學，不斷提高學生專業技能。
3、外引內提，加強師資隊伍建設。
教師隊伍建設是提高教學質量的關鍵。中職烹飪專業師資隊伍建設一方面要通過內部提升來加強“雙師型”教師培養，不斷加強教師執教能力，即“內提素質”；另一方面要引進企業能人參與學校教學，即“外引人才”。通過外引內提，學校專業教學才能更好地適應專業發展需要、適應行業發展需要，培養出來的畢業生才能更好地滿足企業需求，從而避免“閉門造車”。
4、完善實訓場室設備設施。
成功的專業教學，需要有良好完善的實訓設備設施。學校要通過校企合作，主動聘請企業能人參與到實訓室建設中來，不斷完善實訓設備設施，讓實訓室就是五星廚房。
5、多輪驅動，強化專業建設。
中職烹飪專業建設要建立健全政府主導、行業指導、企業參與的辦學機制，制定促進校企合作辦學法規，推進校企合作制度化。制定優惠政策，鼓勵企業接收學生實習實訓和教師實踐，鼓勵企業加大對職業教育的投入；要通過行業、企業、學校的共同參與，多輪驅動，制定科學的專業人才培養方案；要根據崗位技能需求，精心設置課程，優化課程結構，突出實踐能力，構建模塊化課程體系，進行項目化訓練，將專業技能、職業核心能力和職業道德培養分解到各個模塊和項目中，有效組織實施教學活動，確保人才培養目標的實現。
（二）加強學生職業道德修養的培養
1、加強教師職業道德修養建設。教師是學生最直接的榜樣力量。為人師表，教書育人。言傳身教，教師應不斷加強自身素質建設，為學生樹立好的形象、好的榜樣。
2、行業管理精英、名師、名廚引導作用。聘請業界精英、名師名廚定期到學校開展思想品德教育、成才故事分享、成功典型案例教育，教育學生、告訴學生怎樣才能成人、成才、成功。
3、成功畢業生示范帶頭作用。邀請事業有成的校友來校與學生互動交流，共同分享他們的成功喜悅教育學生在職業道路上怎樣才能實現人生價值，讓學生學有榜樣。
4、與時俱進，開創德育工作新路子。通過演講比賽、辯論比賽、青年志愿者等各種形式的比賽和活動，讓同學們深刻認識到理想、情操、道德、信仰在現實生活中的重要作用和意義，同時鍛煉和提高能力。同時積極探索引進現代企業管理制度和管理模式，更新領導和教師學校管理理念，實現學校管理和企業管理的有機結合，創建現代企業管理環境，培養學生的職業情感。
（三）推行現代學徒制，培養和塑造學生職業素養
按照教育部《關于開展現代學徒制試點工作的意見》（教職成[2014]9號）的文件精神，現代學徒制是通過校企簽訂人才培養合作協議，職業學校承擔系統的專業知識學習和技能訓練，企業通過師傅帶徒形式，依據培養方案進行崗位技能訓練，真正實現校企一體化育人的人才培養模式。推行現代學徒制，形成“招生即招工、入校即入廠、校企聯合培養”，明確學徒的企業員工和職業院校學生雙重身份，構建校企雙主體育人、學校教師和企業師傅雙導師教學的職業素養培養模式，把提高職業技能和培養職業精神高度融合，全面培養學生的社會責任感、創新精神、實踐能力。推行現代學徒制，吸引烹飪大師、名師進校園，有計劃地讓學生進企業，雙向培養學生技能，更好地培養和塑造學生職業素養，更好地培養學生的職業忠誠度，讓學生在專業學習和職業發展上走得更遠。
參考文獻：
在當前的醫學領域中，醫學影像學是一門飛速發展、具有廣闊的涉及面的學科。現在的醫學影像學以靜態拓展至動態，以形態學拓展至分子、功能影像學，以定性診斷拓展至定量診斷，以二維拓展至三維，以純粹的診斷拓展至治療與診斷同步。與原始的醫學影像學相比，當下的醫學影像學的優勢以及所涉及的領域有多個方面。如何使醫學影像學在教學方面得以優化以及調整，使之在進行科研、臨床和教學中具有更加突出的效果，應該進行深入研究。1 教學中所涵蓋的要素以及教學要點
當代醫學影像學憑借一般的放射、DSA、MRI、CT以及USG等各種成像的原理以及技術，將人體的內部解剖以及器官成像，進而對人體的生理功能、解剖和病理變化做進一步的了解，實現活體診斷以及介入治療同步的目標，其在對影像的獲取、處理以及研究利用方面的廣度以及深度在原始的放射學科中是無法達到的。以現有學制為基礎，重點培養專業知識技能，一定會對學習基礎的理論知識以及與臨床知識有關方面產生影響，這樣會縮小學生的知識面，從而對學生在發展空間以及發展潛力方面受到不同程度的影響，還會導致減少學生的專業知識。所以，怎樣科學的調配專業知識、基礎理論、與臨床有關的學科知識，應該由醫學影像學方面的專家、教育工作者、相應工作經驗比較豐富的影像畢業生和在校學生做進一步的探討。2 醫學影像學發展與教學內容更新
放射學發展至今，其影像專業的歷史只有百年，然而其發展卻有驚人的速度。當下的影像學在對人體的解剖以及病理變化經驗予以反映的同時，其所提供的診斷十分高質，而且其差別有多個方面。在研究活體功能、對活體生化代謝的反應和分子生物學變化等相關方面，正在逐步掀起分子影像學的。當下世界上經常會出現一些新影像作品以及專著。但是我們影像學方面的教材，雖然其內容在逐步優化與升級，但是與醫學影像學的發展步伐相比，仍然不是十分理想。有的內容在對臨床進行學習之后就予以忽視，有的在臨床中經常出現的現象反而沒有學習。所以，必須注重對醫學影像學教育工作者進行專業技能培訓以及學術交流，使醫學影像教育工作者能及時掌握影像界新的科研成果，教授于學生。3 學習基礎理論以及鍛煉學習能力
當前的醫學影像學涉及到很多學科，同時在有關學科的不斷優化下，影像學學科也日益完善。學生在進行學習過程中具有有限的能力去掌握內容。所以在培養學生專業知識技能的同時重點在于對學生學習能力進行鍛煉。在教學過程中，引導學生掌握生理、病理、解剖以及生化等相關方面的專業基礎知識是十分必要的，它們為影像學成像的形成奠定了基礎，然而其知識更新方面具有較慢的速度。所以，醫學影像學具有穩固的基石。因此，具有較強的自學能力的人，在醫學影像學科中才會最終有所成就。4 講授式的教學方法以及啟發式的教學方法
在計算機軟硬件不斷前進的同時，大部分學校已經利用多媒體教學做輔助。教學模式從總體而言主要有講授式的教學方法以及啟發式的教學方法，第一種方法為教師先對常見的概念、原理、定義予以講述，比如充盈缺損、龕影的概念與影像的特征，為了使學生對相關知識有一個全面的了解，應附上圖像以及文字進行解釋，以提高學生學習的效率。第二種為教師將相關的問題予以提出，讓學生利用計算機網絡中影像教學體系和手中相關資料的輔助，做有關的檢索以及研究，教師可對有些問題進行回答，還能利用投影儀將全體學生反應的問題予以列出，做相應的概括以及總結。講授式的教學方法主要的特點就是以教師為主、學生為輔，能夠有效控制學時，在學習基本的原理、定義以及有關概念方面比較容易。而后者則為以學生為主、教師為輔，重點在于學習的過程，將學生的分析能力以及研究影像知識方面的能力、自主學習的能力和運用的能力得以有效提升。在進行具體的教學時什么情況可以利用講授式的教學方法，什么情況下應利用啟發式的教學方法，怎樣將二者結合起來運用最終達到良好的效果，在進行影像多媒體的教學過程中應該進行探討。5 知識以及能力的考核
【關鍵詞】 醫學影像學；成像技術；教學
伴隨高新技術的迅速發展，醫學影像學技術數字化的逐步實現，醫學影像學技術在臨床工作中的地位更加突出，對專業技術人才提出了更高的要求，因此醫學影像學技術人才的培養應突出“高起點、高要求、高標準”的目標，為醫學影像學學科培養高素質的適應數字化時代的專業人才。因此，如何盡快適應醫學影像學數字化時代的影像學技術教學，是需要我們認真思考的問題。
1 突出影像學技術專業學科特點
醫學影像學具有自己獨立的理論體系，是物理學、工程學、醫學等多學科相互滲透的綜合結果，是理、工、醫結合的產物。醫學影像學技術的核心是為臨床提供含有最大信息量的圖像，協助臨床醫生對疾病做出正確的診斷[1]。醫學影像學專業技術人員必須精通專業知識，保證醫療設備正常運轉，全面發揮設備的功能。
對醫學影像學專業學生來說，影像學技術是醫學影像學教學中的重要組成部分，按教學大綱要求占一定比例，這體現了醫學影像學多學科交叉和涉及知識面廣的特點。在專業基礎課與專業診斷課之間起著承前啟后的作用，并對后期的臨床實習有直接的影響。
2 影像學技術教學中存在的問題
存在主要問題為教材滯后、內容陳舊，臨床上普遍應用的新技術教材未涉及，淘汰和沒有使用價值的技術教材未刪減。從教材內容看，仍以介紹常規X線攝影和中小型X線設備為主，數字化設備和技術所占比例很少，很難適應醫學影像學技術數字化、網絡化時代的要求，教學效率很難提高。
教學手段單一落后，師資力量薄弱。影像學技術教師多為兼職，大多缺乏教學經驗和基本素質，而且很多教學醫院中，掌握先進影像設備和技術的專業教師為數不多，這就影響了影像學技術整體教學水平的提高。
3 教學思路
3.1 專業課內容的擴充與刪減
醫學影像學技術是一門實踐性很強的學科，教學時應充分利用模型、掛圖、幻燈等教具，并結合多媒體教學，使學生通過感性認識加強對所學知識理解和記憶教學過程中應強調科學性和系統性，注重與有關學科的聯系，如工程學、解剖學、診斷學等，但要盡量減少重復。課堂講授把教材內容分為詳細講解、重點講解和一般介紹3部分，實驗和見習課要緊跟課堂進度，要重視學生動手能力和分析問題能力培養，使其真正達到理論與實際相結合，給學生講解分析圖像、評價圖像的順序和方法。針對上節課講授的內容，準備幾份典型照片，利用課堂前幾分鐘，讓學生獨立閱片、分析講解，老師進行總結。學生會進一步掌握所學知識，很快進入角色，求知欲望增強。接下來的課堂效果會非常好，學生收獲會更大。這就提高了學生理論聯系實際和綜合判斷能力，使學生從一開始就認識到該學科的嚴肅性、科學性和實踐性很強，培養其認真、踏實、嚴謹的學習態度和良好的學習方法。 轉貼于
隨著專業技術的進展，教學內容和方法需進一步補充和完善。如多媒體軟件的開發，為醫學影像學技術教學提供了有力的手段。由于專業特點的需要，教學計劃中需增加斷層面的解剖、X線解剖等內容。
如今計算機在醫學影像學領域廣泛應用，各類高新技術產品不斷更新，特別是醫學影像學技術數字化進程迅速，教材嚴重滯后，這就要求我們專業人員有前瞻性，知識面要寬，制定教學計劃時有一定的超前意識[2]。教學過程中隨時增加一些相關的新技術內容，有利于學生畢業后盡快接受新技術，適應影像學技術發展的要求。
高新技術在影像學技術領域的廣泛應用，使醫學影像學技術進入高速發展的時期，由普通X線攝影技術逐步進入影像學數字化時代，如CT、MR、CR、DR、PACS技術的應用，改變了原有的工作流程和格局。有些技術已失去了使用價值，如熒光攝影、體層攝影、記波攝影、氣管造影、傳統的血管造影技術等，在教學中將這些知識只作為一般性了解即可。
3.2 強化“三基”訓練，培養學生綜合素質
醫學影像學專業本科生需要有扎實的理工基礎和廣泛的醫學基礎。按大綱要求，加強“三基”訓練，培養學生動手能力，提高教學質量。加大見習課的比重，畢業實習也應兼顧臨床醫學和專業課的比例，通過內、外、婦、兒等科室的臨床實習，豐富學生的臨床醫學知識，提高對常見病、多發病的診斷處理能力，為今后結合病史、癥狀、實驗室檢查等做出正確的影像學診斷打下良好的基礎。通過專業課的實習，一方面要熟練操作使用現代化影像學設備，鞏固所學理論知識，更重要的是通過實踐能學到更多的臨床知識，為將來踏入社會打下堅實的基礎。注重學生醫德醫風的培養，養成嚴謹的工作作風和求實的精神，提高學生的綜合素質。
3.3 應用多元化教學手段
影像學技術教學學時少、內容多，一直是困擾教學的難題。怎樣在有效的時間內讓學生掌握更多的知識是影像學技術界思考的問題。以往的教學多采用老師講、學生聽，老師指導、學生看的模式，這樣教出的學生理論課考分可能比較高，但實際操作和圖像分析成績不理想，尤其是進入臨床后，學生在較長時間內不能獨立操作設備和分析評價照片，存在理論與實踐脫節的現象[3]。為改變這種狀況，應從多方面努力，利用現代化教學手段，如多媒體、掛圖等，結合理論講解，并通過見習、閱片等增強學生的感性認識，提高學生的學習興趣，在理解的基礎上加深記憶。
采取誘導式方法培養學生獨立思考問題的能力。老師講、學生想，不時向學生提出問題，然后和學生共同討論和解決問題，從而調動學生聽課的積極性，發揮其主動性，使課堂變得輕松活潑，所講內容易被接受。
充分利用圖片教學。醫學影像學技術離不開圖片，但真實圖像又比較復雜，初學者較難理解，因此可以利用具有簡潔清晰特點的簡圖，學生容易理解和接受。在此基礎上，再對實際照片或多媒體進行分析，教學效果會很好。
醫學影像學技術水平的高低，直接關系到醫學影像學診斷水平的提高，特別在醫學影像學數字化時代的今天，如何發揮設備的最大功能，發揮最大效益，醫學影像學技術的應用是非常關鍵的。通過以上教學方法改進與實施，收到明顯教學效果，畢業生的綜合素質明顯提高。
總之，數字化時代的影像學技術教學對我們是一項新的課題，需要我們不斷地改進教學方法，及時調整教學大綱的內容，使其更適應時代的要求，比如增加數字化成像技術、影像學存儲與傳輸技術以及計算機應用能力等相關技術的教學課時比例，增加見習、實習教學的課時數量，利用多元化的教學手段，培養出適應醫學影像學學數字化時代的高素質專業人才。
【參考文獻】
[1]李昆成. PACS在臨床及教學工作中的應用[J]. 醫療設備信息， 2005，2:14.
關鍵詞： 醫學影像技術專業 校院結合 工學交替 實施方案
醫學職業教育是直接為地方衛生事業服務、融知識傳授和技能培養于一體的職業教育，承擔著健康所系、性命相托的責任，具有實踐性很強的行業特點。而影像技術專業又是一門技術性很強的學科，且該課程涉及理、工、醫等領域，課程技術種類多，學習內容抽象難懂，不易理解，因此，此項學科的實踐就顯得尤為重要。醫學影像學具有自己獨立的理論體系，是理、工、醫結合的產物。現在培養醫學影像復合型人才的問題，已經引起教育工作者、教育理論界和國家教育行政部門越來越密切的關注。
計算機技術的飛速發展使人類數據存儲與處理的硬件環境有了質的飛躍；人工智能、模式識別、計算機視覺、圖像處理、計算機圖形學和數據庫等學科的發展，又為數據處理提供了有力的軟支持。因此，借助于已有的各種計算方法，更加充分、高效和客觀地提取出醫學圖像中的有用信息，提高醫生的診斷效率己勢在必行。計算機輔助醫學圖像分析正是基于上述背景產生的一門充滿活力的交叉學科。
為了縮短教學與臨床的距離，以更好地適應臨床實踐的需要，我們對周口市市、縣、鄉各級醫院醫學影像科室進行了調查，確定臨床對中職影像人才的需要，在此基礎上，我們為使“校院結合、工學交替”教學模式順利進行，以更好地與臨床影像工作對接，特制定了符合中職教學特點的醫學影像技術人才培養方案，培養目標定位為各級醫療機構X線、CT等醫學影像技術崗位培養知識技能型人才，課程圍繞醫學影像技術崗位的醫學影像檢查技術、醫學影像診斷學及醫學影像設備學進行設置，課程改革基于影像技術崗位工作過程，突出“教、學、做”一體化，最終形成“校院結合、工學交替”的人才培養模式，即學生第一年的基礎課程教育、專業思想教育在校內進行；第二年的專業課教學在我校醫學影像實訓基地和臨床教學醫院（周口市中心醫院）交替進行，且學生利用周六、周日時間，分批次進入教學醫院完成專業課技能見習，強化訓練臨床基本技能。醫院臨床指導教師一對一地對學生開展真實病例教學，學生直接接觸患者進行臨床實踐，這使見習效果明顯得到增強，既縮短了學生進入醫院實習的適應期，又為其臨床頂崗實習打下了扎實的基礎。并且通過讓學生早期接觸臨床，將課堂教學改為臨床真實教學環境，利用先進齊全的儀器、設備，加上醫學影像技術人員豐富的工作經驗和充足的臨床病例資源，師生共同參與教學和臨床實踐，以增強教學效果。第三學年的頂崗實習在實習醫院進行，由實習醫院實訓指導老師帶教，按照實習的教學大綱，明確實習操作項目，強化學生對專業技術的實踐，指導學生把專業知識與技能應用于臨床工作中，并接受醫院和學校的雙向考核。實習結束以后，由各科帶教教師按照項目操作給出各科成績，醫院根據學生的操行表現評出優秀、良好、合格、不合格的等級。實習返校后參加畢業綜合考試，這樣培養的學生能適應醫學影像崗位的工作。
同時注重理論教學與臨床實踐的結合。理論教學應為臨床實踐服務，學好該課程的根本目的是更好地為臨床診斷奠定基礎。教學和臨床實踐相結合是醫學教育的總趨勢和最終目標，應將目前醫院檢驗科常規應用的檢驗技術與開展的檢驗項目作為檢驗崗位需求的技能標準，做到教學內容與臨床崗位需求的接軌，使理論教學更好地適應當代臨床的發展。
醫學影像領域作為一個完整的體系，其教學課程的設置應遵循連續性和系統性。例如，應先讓學生掌握信號分析基礎理論知識，然后進一步提高專業技能。在硬件方面，完成各種電子技術知識的學習之后，重點掌握醫學成像設備的特點與成像原理；軟件方面，完成計算機應用和基本語言程序設計的學習后，結合醫學圖像處理技術重點培養醫學圖像分析技能。因此，要合理安排以上相關課程的順序，使學生循序漸進地掌握較為熟練的操作技能和應用能力，達到在具有較廣知識面的同時具備一定專業深度的水平。
現代醫學影像技術學借助各種不同的成像原理與方法，使醫生能觀察到肉眼不及的人體內部器官結構，并了解其生理功能和病理變化，在影像監視下采集活體標本，達到活體診斷和介入治療的目的。因此，基礎專業理論和臨床相關學科知識及專業本身各內容如何合理安排教學和突出重點至關重要。以理論聯系實際、教學與臨床相結合為重點，在教學過程中盡量采用多媒體教學，其獲取的豐富影像資料、體現計算機強大后處理和圖像重建能力都是傳統放射學無法比擬的。多媒體影視資料可以更直觀地顯示設備的檢查過程，部分甚至可代替現場實習，緩解教學實習與臨床工作的矛盾，在臨床教學過程中取得良好的效果。
為了真正做到“校院結合、工學交替”，我校特指定了本學年的實施方案，我們將組織2011級學生進行階段培養，通過理論教授，實驗室練習，到實習醫院實地操作演示及練習，醫院實地操作考試等途徑，使學生學習興趣提高，理論知識易于理解。
總體框架如下：
第一步：2012年9月～2012年10月15日
進行理論教授與實驗室實踐練習
第二步：2012年10月15日～11月15日
到周口市中心醫院進行現場教授與獨立操作
第三步：2012年11月15日～12月15日
到周口市中心醫院進行現場操作考試
第四步：2012年12月15日～2013年1月