特色農業前景

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特色農業前景

第1篇

一是要充分利用好、保護好江西得天獨厚的資源優勢。江西省素有“六山一水兩分田,一分道路和莊園”之稱,全省有林地面積1036.66萬公頃,活立木蓄積量2.90億立方米,森林覆蓋率60.05%;全省淡水已養殖面積33.72萬公頃,淡水魚類170多種,產量較多、經濟價值較高的有鯉、鯽、青、鰱等30多種。農業一直是江西的優勢產業,在過去的歲月里為國家提供商品糧、商品肉、農副產品出口等方面做出了很大的貢獻。隨著農業科技推廣和產業化經營步伐的加快,傳統農業正迅速向現代農業轉變、生態農業前景可喜,綠色農產品正成為重要增長點。

二是要走農業特色化道路。就是要根據各地市的氣候、土壤、溫度等地理自然特點,按照比較優勢重點發展既有資源優勢和產業基礎、又有市場潛力和發展前景的符合地方特色的產業,形成“一市一品”或“一縣一品”的產業格局。集中扶持建設一批規模化、標準化的生產基地和農產品出口基地,并以高標準設施化栽培和工廠化生產,大力發展資本、技術密集與勞動密集相結合的農產品,擴大優質高檔產品出口。圍繞綠色化和特色化的要求,以現有區域性蔬菜產區為基礎,在城市形成一批具有江西特色、競爭能力強、市場潛力大、規模化生產的優質高效蔬菜和奶業生產基地。糧食、油料、生豬、花卉等要主攻品種優化、品質優化和品牌優化,提升良種化率和產品優質率。以南豐蜜桔和贛南臍橙為重點的水果,要選育推廣優良品種,提高產品保鮮、儲藏和分級、包裝等商品化處理程度,培育和發展水果優勢產區。以全國第一大淡水湖——鄱陽湖養殖淡水魚為主的養殖業,要逐步形成若干個魚類、蟹類、蝦類的繁殖養殖基地,有目的地遴選幾個繁殖點予以扶持,實行集約化經營,實行生物鏈的分層養殖和立體養殖,提高單產和養殖密度,形成產業化規模。

三是要走農業科技化道路。就是要加強農業科技創新,發展技術密集型的高效農業。深化農業高新技術示范園區建設,推進一批以智能型為方向的現代農業示范園區。加強先進設施的完善配套,通過體制機制創新,使之成為良種、良苗生產和高新農業科技的孵化器,提高其示范、輻射能力,為區域優勢產業的發展提供強有力的科技支撐。繼續大力實施種子種苗工程,圍繞優勢主導產品,有重點地選擇建設一批專用農產品和特色產品良種繁育和引繁中心。建設一批示范性項目,積極推廣新型綠色肥料、新型高效低度農藥、病蟲害綜防、新型農業機械、保鮮儲藏設施、先進儀器設備配套及有關成套實用技術,發揮各項技術的綜合運用效果。繼續推進和深化農技推廣體制改革,創建一批以專業性區域農技站、農業科技示范場和專業合作經濟組織相結合的“三位一體”農技推廣形式。培育適應專業化生產需要的各種民營科研推廣企業,促使科研與生產、推廣緊密結合,為農業發展提供全面的技術支持。從可持續發展的戰略高度出發,鞏固提高現有森林覆蓋水平,大力發展生態林業和觀光林業,推進林業持續、穩步、健康發展。

第2篇

中圖分類號: G322 文獻標識碼: A 文章編號:

一、建設農業生態園的必要性

1.1 建設農業生態園是農業科技成果轉化的需要

隨著農業的發展和農村改革的深入,建設以科技為支撐的現代農業已成為“十一五”期間我國農業發展的一個重要主題,也是今后相當長的一個時期內我國農業發展的方向和目標。建設此生態園可加快青海循化花卉、瓜果蔬菜、林果業、中藏藥材生產高新技術成果轉化,花卉、瓜果蔬菜生產是高投入、高效益、高科技含量的資金技術密集型產業,其栽培和繁育技術水平高。花卉、瓜果蔬菜產品是高新技術的物化,其本身具有承載與促進科技進步的作用;而林果業、中藏藥材生產是樹立循化地方特色的品牌,通過利用現代生態農業的高新技術,如種苗的繁育、科技產業孵化、精品生產等項目的實施,提高高效生態農業科技的進步,推動循化林果業、中藏藥材業的健康發展及科技水平的提高;生態養殖結合生態鏈、食物鏈形成產業鏈,強調整體發展的協調、高效益以及能源的可循環利用。加快花卉、瓜果蔬菜栽培、林果業及中藏藥材業先進技術推廣應用和高新技術成果轉化,是提高花卉、瓜果蔬菜栽培、林果業及中藏藥材業技術水平獲取高效益的關鍵。

1.2建設該生態園是豐富循化人民物質文化生活的需要

建設該農業生態園,將會為循化人民提供勞動康體、休閑娛樂的場所,同時為市場提供大量的優質花卉、瓜果蔬菜產品、中藏藥材資源、牛羊雞鴨等禽畜,對滿足人們日益增長的高原無公害農產品消費需求,豐富人們的文化生活,促進精神文明建設將發揮重要的作用。

1.3建設該生態園是優化調整該區農業結構的需要

在種植業中,花卉、瓜果蔬菜及具有地域特色的中藏藥材是經濟效益很高的高效產業,也是現代高效農業的重要組成部分,對促進農業結構優化調整具有重要作用。而且,隨著我國人們生活水平的提高,花卉、瓜果蔬菜業、林果業是一個充滿希望的新興產業,中藏藥材種植業又是青藏高原特有的一種寶貴資源,牛羊雞鴨等禽畜又是青藏高原另一種特色養殖,高原無公害農產品市場消費潛力很大,前景廣闊。我國是一個人口眾多的農業大國,依據人多地少的國情,對農業產業結構實施前瞻性戰略調整,大力發展現代化產業,是加快農業增長方式由數量型向質量效益型轉變,提高農業整體生產水平和經濟效益,帶動農民增收的重要途徑,又有各具特色的農業生態區,集約化規模發展無污染農產品具有資源環境條件優勢。因此,該生態園的建設,是對當地農產品生產的資源環境優勢有機結合,對促進項目區結構優化,加快特色農業產業優質高效發展,帶動農民增收致富將發揮重要的示范與帶動作用。

1.4該農業生態園建設是發揮區域優勢,培育無公害農產品優勢特色產業的需要

循化位于我國西北地區,生態園區屬半干旱氣候,光照充足,熱量豐富,溫差大,且地勢平坦,土地肥沃;同時該區域緊鄰循化縣城,城市化水平高,經濟較發達,花卉、瓜果蔬菜、中藏藥材、牛羊雞鴨等禽畜無公害農產品等的消費需求潛力大,尤其是具有青藏高原特色的中藏藥材國內國外發展前景廣,發展此特色農產品產業具有優越的資源環境條件與市場優勢。因此,建設該農業生態園,發揮當地農業區域優勢,促進花卉、瓜果蔬菜、中藏藥材產業優質高效發展,培育優勢特色產業和農業經濟增長點的需要。

1.5建設該生態園是加快推進現代農業發展進程的需要

在我國農業經過半個世紀的建設與發展,實現了農產品供需平衡,又面臨提高人民生活水平,農民增收致富和國際農產品市場激烈競爭的新形勢下,用現代物質與技術裝備農業,進一步提升綜合生產能力,加快推進集約化現代農業發展進程,促進農業生產方式向質量效益型轉變,提高資源利用率和農業科技含量,是我國農業可持續發展和農民增收致富的根本途徑。特別是在社會經濟條件好的地區,率先建設集約化現代農業示范基地,實行產銷一體化經營,對加快推進現代化農業發展進程更具有極為重要的作用。

二、 規劃性質本生態園既為產業規劃,以生態經濟學原理,將具有不同生物學特征的花卉、瓜果蔬菜、林果樹及中藏藥材等品種結合起來,搭配生態養殖,采用立體經營的模式,提高土地的生產力和經濟效益;為來本地區旅游的游客提供生態游覽和郊野觀光等活動,吸引游客親近自然、回歸自然以達到保護生態環境、陶冶游客情操、發展當地經濟為目的的一種特殊的旅游活動。

三、 規劃目標

歷史上的青海循化及生態園周邊地區,曾是土地平衍、清流縱橫、山林環繞,是得天獨厚的好地方,現在的循化主要以經營農業、畜牧業及園林業為主,將循化農業生態觀光園規劃設計為具有前瞻性、可持續性、可操作性的特色鮮明的農業生態觀光園。不僅可以促進循化縣產業結構的調整和縣域經濟的發展。同時,為了適應生態旅游市場的發展,滿足人們回歸自然的美好愿望,為游人提供一處環境優雅、遠離喧嘩的田園度假勝地。

四、市場定位

通過規劃及實施,使生態園成為集生態旅游、休閑度假、生態農業示范、生態產品生產、生態房產開發于一體,具有高水平的經濟效益、生態效益和社會效益的綜合園區。本園將推出四大生態產品:

4.1生態旅游、休閑度假:包括生態觀光(生態景觀觀光、生態農業觀光、生態技術觀光);休閑度假(營造生態旅館,配套生態保健、生態療養等設施);生態餐飲(全部提供綠色食品,瓜果可以自己采摘);科普教育(生態知識、生物科學、自然保護、花卉文化等);娛樂逗趣(動物馴化逗趣)。

4.2生態農業示范和產業化:通過運用生態系統、持續經營、物質循化、食物鏈、立體種養等理論和技術,形成各種優化的生態農業模式,為社會主義新農村建設示范和技術指導,在此基礎上,申辦國家和地方的科研和成果推廣項目,組織農民進行規模化生產,并進行收購、深加工和銷售,提高附加值。

4.3生態產品生產:包括園林苗木花卉、瓜果蔬菜、特色禽畜和中藏藥材等綠色產品的生產。生態產品生產主要分兩類一類是結合生態農業示范,形成本園的拳頭產品;另一類是結合旅游和生態餐飲,形成本園的特色。

青海循化縣田園風光已成為旅游業的一大熱點。興建此生態園將成為青海循化的農業產業結構調整,農民增收的示范樣板。提高了當地人們的生活水平和文化素質。用本園特有的田園風光特色來吸引游客,將其建設成一個高水平、高效益的旅游為主業的園區,促進了青海旅游市場的快速開發。

參考文獻:

[1]朱禎.走向21世紀的植物分子生物學[M].北京:科學出版社,2000:121

[2]姚時章.城市綠化設計[M].重慶:重慶大學出版社.2OO0

第3篇

1.1產業結構中農業經濟占主體,并且農業形式多樣化

湖北省在農業產業結構上,呈現出一個比較明的特點,那就是在整個農業產業結構中,農業經濟構成了整個經濟結構的中堅力量。但是湖北省在農業經濟中并非單純的以種植業為主,在湖北省的農業經濟中,種植業、牧業、養殖業呈現出相輔相成、共同發展的局面。這是一種良性的經濟發展形勢,這種多樣化的經濟結構在市場經濟中具有良好的適應能力。湖北省的農村產業結構以種植業為基礎,并且在農業經濟中又呈現出多樣化的特點,不僅有種植業還有養殖業和畜牧業。這種多樣化的產業結構呈現出一種良性的發展狀態,并且能夠適應社會對農產品的需要。

1.2農業產業在區域發展呈現不平衡狀態

湖北省憑借自身的優勢,積極開展了以農業為特色的經濟建設活動,各產業的總產值數額較大。但是這些產業在各個區域中并不是均衡發展的,呈現了一種不平衡的狀態。這種不平衡的現象不僅表現在產值的差異上,還表現為區域間農業產業的相互合作上。區域之間產業發展的不平衡也加深了區域之間在農業上的差異,由于經濟水平發展不一,各地對農產品種類和農產品數量的需求也不盡一樣。這導致了湖北省在不同的區域種植的作物種類和種植的數量上也有很大的差異,這種量和種類的差異也進一步使湖北省在產業結構的不平衡表現的更加明顯。

1.3農村產業結構和市場的關聯更加緊密

湖北省的農業產業結構在宏觀上表現為有的農業產值增加,有的產業產值在減少,有些產業發展充滿活力,而有的產業則漸漸不被看好。比如棉花產業在近十年呈現出下降的趨勢,而水產養殖業則保持著上揚的活力。這一現象產生的根本原因,是由于市場的變化導致了湖北省在農業經濟結構上的調整,這種調整直接導致了各種農業產業在近年來產值的變化。很顯然,經濟的增長促生了消費者對較為高端的服務業的需求,這種市場的導向使湖北省在農業產業的發展上發生了重大的改變。其改變了原有的憑經驗憑個人喜好進行生產活動的情形。這些改變,都是在市場發揮作用的情況下發生的。因此,有理由認為湖北省的農業產業結構和市場的關聯更加緊密了。

1.4特色農業以及服務業發展勢頭良好

在眾多的產業中,除極少數產業產值在下降外,水產養殖、特色農業和服務業產值都在走上坡路。其色農業作為新出現的一種產業,其發展則表現出了很強的生命力。與此同時,發展態勢較好的的服務業也同樣在產值和發展的程度上都有了很大的提高。這種提高不僅表現在發展的規模上,而且還表現在發展的程度上。相比較之前的經濟結構,新增加了特色農業和農業方面的服務業之后,湖北省的經濟發展更加有活力。這種良好的產業現狀,也極大的促進了湖北省的就業,進一步使湖北省的經濟結構趨于合理并且促進了省內經濟的發展。

2湖北省產業發展趨勢

2.1農業經濟將繼續占據重要地位

農業經濟是目前湖北省重要的經濟來源,也是目前湖北省內產業種類較多,且發展速度較快的經濟。農業經濟將進一步發展,并且在未來的很長一段時間里,農業經濟的重要地位不會改變。但是湖北省的農業經濟會朝著科技化和集約化的方向發展,并且科技和科學的管理將能夠在農業經濟上發揮重大的推動作用。如果說湖北省的農業以往是靠擴大農業規模來實現的話,那么在以后很長的一段時間里,湖北省農業經濟的發展將能夠擺脫以擴大規模來實現增長的現狀。未來的時間里,湖北省的農業將能夠在科技的應用上有很大的發展空間。并且在有科技支持的情況下,還會加入科學的管理方法,這將推動湖北省在經濟呈現出高效率的特點。

2.2特色農業和服務業將能夠有長遠的發展前景

湖北省的農業經濟結構調整呈現出一種適應市場、面向市場的特點。這種現狀將會引導省內的經濟結構進一步調整,并且進一步促進湖北省農業產業結構的升級。產業結構在經濟的不斷發展中趨于合理,并且在特色農業和服務業發展的推動下,產業結構的升級將更加快速。在產業結構在升級之后,特色農業和服務業的重要性將表現的更加明顯。并且由于經濟的長遠增長,湖北省的消費能力將能夠在今后的很長一段時間里保持上揚的姿態。這種良好的消費狀態必然能夠帶動湖北省在特色農業和服務業的發展。因此,就湖北省而言,省內特色農業和服務業是有長遠發展潛質的。

2.3農業產業和第二產業密切結合

就目前而言,湖北省在第二產業的發展上相對較弱。但是總體來說,由于農業產業的發展,第二產業也在農業產業的發展下得到資源的補充。因此,隨著農業產業化,大量的農作物產出必然會帶來農產品加工業的興盛。農產品加工業的發展,將能夠帶動周邊的一些鄉鎮企業發展。鄉鎮企業的發展,將能夠為湖北省工業產值作出相應的貢獻。而工業的發展,也將進一步促進農業產業的發展。

2.4農業產業發展將呈現技術化和科學化趨勢

湖北省產業結構正處于一個轉型的階段,這種趨勢將科技的力量帶上了一個非常重要的位置。科學的管理和新進技術將會在省內得到資金上的支持,并且將能夠有較大的進步。在這個階段,湖北省的農業和工業發展都將表現出一種用科學的方式管理,用新進的技術生產的趨勢。因此,科學化和技術化將會是湖北省未來在經濟發展和產業結構調整的重要方向。這個方向不僅會促進省內經濟的發展,并且科技的力量將會使湖北省在產業在整合上表現的更加內涵,并且在經濟的發展上,湖北省將能夠通過提高效率的方式來促進經濟的發展。

3結語

第4篇

作為一座資源型城市,孝義市依靠能源優勢得到了迅速發展,但隨之而來,如何突破可持續發展遇到的瓶頸,成為不得不面對的挑戰。在農產品市場美好前景的召喚下,許多在工業中賺了第一桶金的企業家另辟蹊徑,把目光轉移到可以再顯身手的生態農業廣闊天地,實現了工業與農業之間的循環,促進了社會大循環的發展。

從“黑”到“綠”的變奏

從孝義市驅車半小時,我們來到高陽農業園區,這是一個總面積達153公頃的農業園,2003年由政府投資5億元設計建設。踏著殘雪,我們走進農業園區的智能溫室,郁郁蔥蔥的芭蕉樹、各種各樣的奇花異草映入眼簾,畦畦嫩綠的苦瓜、西葫蘆苗生機勃勃,不遠處傳來假山上潺潺的流水聲和鳥兒的鳴叫。走進田源陽光生態同,如同走進一座綠色的植物園,高高矮矮的綠色植物把偌大的生態園擠占得密不透風。工作人員告訴記者,生態園里的珍稀盆景銷往全國各地。

金綠禾公司的展覽室里,燕風牌珍珠小米、燕麥精粉等小雜糧,以及利用從燕麥中提取的葡聚糖制造的膠囊、片劑等等系列產品琳瑯滿目,很多新產品屬國內首創。隨行的高陽鎮鎮長馮芝旭介紹,別看農業目前還沒有成為孝義的“強項”,但這家公司目前已是國內最大的燕麥種植加工基地之一,被山西省科技廳認定為省高新技術企業,也是省農業產業化龍頭企業,而企業創始人原先是搞焦化的。

放棄鋁礬土“熬”出了養生湯

華鹿公司總經理武生祿的辦公桌上,擺著一溜鹿茸養生湯的易拉罐和玻璃瓶。他說:“每道工序過后,我都要嘗嘗,感覺一下濃度、味道的變化。”神情儼然資深的飲料專家,若不是他自己說起,誰也看不出以前他是搞鋁礬土生產的。

問起為什么轉行,武生祿說:“鋁礬土生產競爭激烈,更重要的是污染太嚴重,對環境破壞太大,我是深有感觸。所以,我決定轉行,開發對人體健康有益的保健品。”保健品生產作為綠色產業,與高能耗、高污染的鋁礬土生產相比有著天壤之別,生產過程中產生的枸杞、沙棘、大棗渣子被用作了飼料,生產廢水處理后用來澆灌綠地。

焦化廠廢址上“崛起”生態園

恒泰科技生態有限公司是一家占地1000畝的高科技綠色農業有機生態園。其前身是恒泰焦化廠,當時排污嚴重,是一片被污染的土地。1998年,焦化廠的主人積極響應政府進行產業調整的號召,大膽轉產,投身高科技有機生態農業,形成了“土肥-種植-加工-銷售”的立體化良性循環農業模式。公司的遠景是將園區建設成為高標準的有機生態農業示范園,最終形成集園林綠化、花卉、水族、特色養殖、綠色食品開發和生態旅游為一體的產業鏈。

“大循環”匯成生態農業“交響”

孝義市能夠建起70個農業園,眾多工業企業家投身生態農業,是經濟發展到一定時期、具備了幾個條件才出現的現象:地方工業企業過多,競爭激烈,風險增大,準入門檻抬高;環境承載力有限,環境壓力加大;企業家具備了一定的經濟實力,環保、健康意識成為社會共識;許多農民進城務工,為土地集約化生產提供了條件;科學技術飛速發展,使傳統農業的產業化成為了可能。

第5篇

【關鍵詞】高職考生 就讀學校專業 影響因素 調查 研究

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2012)09C-0039-04

開展高職考學生選擇就讀學校和專業影響因素的調查研究,可為學校進行特色辦學、調整優化專業結構、招生宣傳等提供依據。本文試基于對廣西農業職業技術學院2011級新生的問卷調查,對影響高職考生選擇就讀學校和專業的因素進行研究,并在此基礎上總結了五點啟示。

一、調查問卷的基本情況

調查問卷設計了兩大部分。第一部分為被調查學生的基本信息,主要是想獲取學生性別比例、來源鄉村與城鎮比例、農業戶口與非農戶口比例等方面的數據資料。第二部分是學生選擇就讀院校與專業傾向的內容,主要是想獲取學生了解學校的途徑、選擇學校和專業的考慮因素、選擇專業所咨詢對象、對就讀專業可從事工作(職業)的了解程度、對專業就業前景看法、否考慮重新選擇就讀專業等方面的資料。

本次問卷調查對象為廣西農業職業技術學院2011級新生,共發放問卷2543份。回收的問卷情況如表1所示。

二、調查結果與分析

(一)調查對象的構成

參與調查學生1927人,其中,男生870人、女生1057人,男女生比為9:11,與2011級全體學生的男女比9:10接近。來自鄉村的學生1525人,占79.2%;城鎮學生405人,占20.8%。農業戶口1562人,占81.1%;非農業戶口365人,占18.9%。

從學生來源來看,80%學生來自鄉村,81%學生為農業戶口。這與該校是廣西唯一一所農類高職院校有較大關系。農類專業是該校當家專業、品牌專業,農類專業優勢突出、特色鮮明。想學農考生自然把該校作為首選學校。

(二)關于學生了解學校途徑的調查

對于學生通過哪些途徑了解學校的問題,設置了13個選項,可多選。調查結果如表2所示。

從結果看,學生了解學校4種主要途徑依次是:《高考指南——招生計劃篇》一書、招生考試院網站、學校網站、學校招生宣傳冊。而通過報紙、參加招生咨詢會、學校到中學宣傳、電視4種途徑了解學院的比例最小,均不足2%。

《高考指南——招生計劃篇》一書是廣西招生考試院編印的,專供考生填志愿用,考生人手一冊。從該書了解學校招生情況既準確可靠又便利。當今,網絡已十分普及,不論城市還是鄉村,人們上網十分方便,網絡是人們獲取信息最快捷的途徑之一,廣西招生考試院網站具有較高權威性和知名度,當然成為考生和家長了解招生學校的主要途徑。另外,考生和家長對想報考的學校都會到學校網站去了解情況。現在,普通百姓很少訂閱報紙,加之從報紙中查找信息不夠方便,自然而然,通過報紙了解學校的人就少了。招生咨詢會上來的多數是名牌本科大學,本科以下分數的考生一般不去這種咨詢會;招生院校到中學去招生宣傳通常是在高考前,學生正處于復習備考緊張階段,還無心關注招生院校。

(三)關于影響選擇就讀學校因素的調查

對于選擇就讀學校是基于什么考慮的問題,設置了7個選項,可多選。調查結果如表3所示。

結果顯示,48.4%學生看中學校“專業優勢與特色”,34.4%學生看中“學校地處南寧市內”,28.2%學生出于“父母親友的建議”,僅有7.7%學生看中“生活條件”,有7.0%學生是基于其他原因(主要是高考分數限制、個人興趣、學費較低等)的。

廣西農業職業技術學院是廣西唯一一所以農類專業為主的高職院校,農類專業數和學生人數均占50%多,“農”字特色鮮明,專業優勢突出,大部分教學改革成果和科研成果是與農相關的,農類專業的社會知名高,影響力大。另外,大家都向往到城市里讀書,學生和家長都把學校所處的地理位置作為主要考慮因素之一是情理之中的事。現在的考生家長大多數40歲左右,文化教育程度較以往的家長高,對子女讀書和將來的出路有較多考慮,影響子女選擇學校的作用自然就增大了。僅7.7%學生看中“生活條件”,這一結果表明大多數學生選擇學校時是很理性的,目的明確,即來學校是為了讀書,而不是來享受生活。

(四)關于影響選擇專業因素的調查

對于選擇專業是受什么因素影響的問題,設置了11個選項,可多選。調查結果如表4所示。

從結果看,有53.8%的學生把“將來的工作(職業)”作為考慮因素,有53.3%的學生把“自己的興趣愛好”作為考慮因素,有45.3%的學生把“就業前景”作為考慮因素。這說明大部分高職生選擇專業有明確的職業傾向性和目的性,同時把個人的興趣愛好結合起來考慮。值得注意的是,有19.3%的學生把“有利于自己將來創業”作為考慮因素,這說明一部分高職生有創業意識,這可能受當前就業形勢、家庭自有實業(生意)和個人理想等的影響。有11.3%學生把“專業熱門”作為考慮因素,說明大多數高職生在專業選擇方面是比較理性的,知道就讀高職院校自己需要的是什么。

(五)關于選擇就讀專業所咨詢對象的調查

對于學生選擇就讀專業時會向什么人咨詢,找誰商量的問題,設置了7個選項,可多選。調查結果如表5所示。

結果顯示,在選擇就讀專業時,56.8%的考生會咨詢父母親友,28.5%學生會咨詢同班或同屆同學商量。父母親友、同班或同屆同學都是考生身邊的熟人,無疑是比較值得信賴的。多數考生父母40歲左右,有一定文化程度,對子女將來的職業、出路有較多的影響。再者,從尊重父母、爭取父母支持的角度考慮,考生也需要聽取父母的意見。有23.8%的學生自己拿主意,說明高中畢業生是有一定的個人主見的,當然也可能與家庭成員受教育程度低等背景因素有關。值得注意的是,雖然招生學校老師或同學熟悉情況,學校也開通了咨詢電話和網絡,但可能存在陌生、聯系不夠便利等諸原因,選擇咨詢想報讀學校的老師或同學的人數不多,僅占14.2%。

(六)關于對所選專業可能從事哪些工作的調查

對于學生填報專業志愿時,對所選專業畢業后能從事哪些工作是否了解的問題,設置了5個選項。調查結果如圖1所示。

從圖1可以看,學生填報專業時對于畢業后可從事哪些工作是有一定了解的,其中,比較了解和很了解的人達25.3%,一般了解的人達47.2%。這與“大部分高職生選擇專業有明確的職業傾向性和目的性”的結論是相一致的。了解較少和不了解的人占27.4%,表明有1/4的學生在填報專業志愿時存在盲目性,沒有明確的職業意向性。這與近3年來每年新生入學時都有300人左右要求調換專業的情況基本一致。

(七)關于對所讀專業就業前景看法的調查

學生對所讀專業的就業前景看法的問題,設置了5個選項。調查結果是:選擇“很好”227人,占11.8%;選擇“比較好”913人,占48.3%;選擇“一般”726人,占37.7%;選擇“不好”43人,占2.2%;選擇“很不好”18人,占0.9%。如圖2所示。

從調查結果看,選擇“很好”、“比較好”的人占59.2%,表明近六成的學生對所讀專業就業前景充滿信心。選擇“不好”或“很不好”的僅3.1%,表明對將來就業前景擔憂的學生為少數人。這也在一定程度上說明學生填報專業志愿時,對有關專業作了較多的思考和判研。

(八)關于是否考慮重新選擇專業的調查

對于是否要重新選擇專業的問題。有1699人選擇“仍選現讀專業”,占88.2%;有228人選擇“另選其他專業”,占11.8%。另選的其他專業主要是:管理類、園林園藝類、計算機類、畜牧類、建筑工程類、機電汽修類;另選其他專業的理由主要集中在個人興趣和就業前景兩方面。

這一結果符合2011年該校實行第一專業志愿錄取的做法,除補錄的少數學生外,學生專業志愿滿足率達100%。

四、幾點啟示

從以上的調查結果和分析中,可得到如下五點啟示:

(一)優化招生宣傳策略,提高宣傳效果

1 招生宣傳途徑與方式。應將《高考指南——招生計劃》一書、自治區招生考試院網站、學院網站、《學院招生宣傳冊》作為招生宣傳的主要途徑。尤其要加強學院網站建設,網站要圖文并茂,全面展示學校人才培養水平、辦學成果、辦學特色、優勢特色專業、就業工作成效等;抓住考生關注的問題精心設計制作《學院招生宣傳冊》。另外,可適當減少在報紙登廣告、參加招生咨詢會、考前到中學宣傳、電視廣告等方面的投入,以節約宣傳經費,以較小投入獲得較大收益。

2 招生宣傳對象。除針對考生進行招生宣傳外,要重視對考生家長的宣傳工作,讓家長了解學校、熟悉學校情況。調查結果表明,家長對考生選擇學校和專業的影響作用是不可低估的。19.5%的學生通過家長親友了解學校,28.2%的學生選擇學校是聽從父母和親友的建議,56.8%的學生在選擇專業上咨詢了父母和親友。

(二)注重培育優勢專業,形成鮮明特色

好比是企業的主打產品,優勢專業是支撐高職院校生存發展的“拳頭產品”,也是區別于其他高職院校并形成鮮明辦學特色的重要標志之一。高職院校要科學地規劃專業的發展,要調整優化專業結構,要找準服務地方經濟發展的位置,培育優勢專業、特色專業,提升專業服務產業發展能力,形成專業優勢和辦學特色,成為支持地方產業發展和經濟增長不可或缺的人才培養搖籃。

(三)加強硬件設施建設,打造優良環境

作為育人場所,學校的硬件設施、環境條件也十分重要。既要加強實訓基地、教學儀器設備的建設,又要加強生活、學習環境條件的建設,給師生營造一個環境優雅、設施設備先進、文明和諧的大學校園,使師生在校園內能開心生活、愉快學習和工作。

(四)加強新生專業教育,幫助了解專業

作為職業教育,應該讓學生一跨入校園就有一個較強的職業意識和明確的職業目標。開展新生專業教育無疑是幫助新生及早全面了解所學專業,包括專業培養目標、課程設置、教學要求、畢業后能從事哪些工作(職業),就業方向如何等內容,樹立學生專業思想、明確學習目標的有效措施之一。前述調查結果顯示,有四分之一考生在填報專業志愿時存在盲目性,沒有明確的職業意向性。據調查,88.4%學生認為經過新生專業教育后對所學專業有了進一步了解,43.9%學生認為對所學專業有較深入的了解。因此,要把新生專業教育作為學生跨入校園藝的第一課來抓好,幫助學生全面了解所學專業,確立明確的職業目標和學習目標。

第6篇

關鍵詞:文化旅游 供給側 路徑

推進旅游供給側改革,促進旅游業持續健康發展,是實現新常態下國民經濟穩步增長的重要動力之一。文化旅游消費逐漸成為新的消費熱點,消費形式更趨差異化。但是,當前文化旅游產品供給方面依然存在產品形式雷同、產品內容單一、產品文化內涵不足等問題。繼續加強供給側結構改革。推進文化旅游供給側結構改革,拓展旅游消費渠道,提升文化旅游產品的有效供給將對促進文化旅游消費和國民經濟增長起到積極的作用。

一、實現文化旅游供給側改革的路徑

(一)創意農業

創意農業是以創意生產為核心,以農產品附加值為目標。創意農業有以下幾種模式:一是農業產品創意模式,二是農業景觀創意模式,三是農業飲食創意模式,四是農業文化創意模式。創意農業的發展能夠為公眾帶來別出心裁的農業旅游體驗,包括農家樂、采摘、農業種植體驗、科普教育、農村生活方式享受等。同時,創意農業也是以農業生產為主的地方實現產業轉型升級、促進經濟發展的重要著力點。

(二)工業旅游

工業是國民經濟傳統的支柱性產業,工業產品可以創造出巨大的直接的經濟價值。同時,工業的發展帶來的工業資源和工業遺產也會為工業旅游創造富有前景的發展空間。工業旅游大致可以分為工業產品旅游和工業遺產旅游兩類。工業產品旅游是指通過展示工業產品創作、生產、銷售技藝,讓游客獲得對于工業產品更加直接的感官認識。比如,目前依托煤炭、水泥、玻璃、乳制品、陶瓷等眾多工業生產內容開發出的工業博物館、工業產品生產體驗中心等,為消費者的旅游需求注入了新鮮的活力。工業遺產旅游是指依托工業遺存開發旅游產品的方式。比如,德國魯爾區是歐洲最大的老工業區,以煤炭和鋼鐵等重工業聞名,魯爾區2000年開始以創意為理念開始改造。通過創意改造,魯爾區由一個灰頭土臉、又黑又臟的工業區變為優美靚麗、樂享樂玩的旅游地,成為工業旅游的成功典范。

(三)節慶旅游

節慶旅游,依托相關節日慶典展開的旅游活動。節慶旅游是依托地方的特色節慶,通過品牌營銷和宣傳設計,吸引消費者參與節慶活動,增強節慶體驗,豐富旅游內容。節慶旅游為消費者帶來了生動的旅游體驗和文化感受,反過來,壯大的節慶旅游又為地方品牌塑造帶來了強大的宣傳作用,促進地方綜合發展。比如,濰坊的國際風箏會、南京的秦淮燈會、河北張家口的張北音樂節等,都是以節慶豐富地方旅游內容的例子。

(四)影視旅游

與相關影視作品相聯系開發旅游產品受到消費者的喜愛,從中可以更加直觀地感受影視作品所表達的意境,豐富了旅游產品的供給體系。國際上好萊塢就是影視旅游的典范,好萊塢成為美國電影的代名詞,同時也是美國著名的旅游地。國內橫店這個名不見經傳的小鎮,從影視文化做文章,逐步發展相關旅游業,逐步從單純的影視基地發展成為影視主題旅游的戰略轉變。鎮北堡西部影城不H成為了“中國電影從這里走出來”的寶地,更成為一處佳好的旅游地,帶動了寧夏的旅游業發展。并于穆斯林同胞的古爾邦節(又稱宰牲節)聯系起來,與西北非物質文化遺產博覽會聯系起來,豐富了旅游的內容和形式。

(五)特色演藝

目前旅游業發展中存在有旅游景觀,缺乏旅游文化內容的問題。特色演藝與旅游地景區建設有機結合能夠豐富旅游產品內容。特色文化創意設計與演藝業相結合形成特色演藝將為促進旅游供給側改革發揮積極作用。《印象劉三姐》是中國大型山水全景演出的首創之作,于2003年歷經5年半創作完成,在國內外引起了較大的連鎖反應,很多國家和地方相繼推出不同特色的實景演出。《印象劉三姐》成為中國新興旅游演藝產業的標志,同時大大提升了旅游產品的知名度和區域品牌影響力。《印象劉三姐》的成功不僅在于票房的成功,在于對地區經濟的帶動和發展,更重要的是在于文化創意對演藝業和旅游業的引領和運用。

(六)特色產業

特色產業是地方發展的資源稟賦,文化創意與特色產業的結合就是特色文化產業,特色文化產業是地方經濟尤其是縣域經濟壯大的有利抓手。鼓勵和支持特色文化產業與現代生活相聯系與現代消費時尚結合,進行旅游產品開發,發展特色文化旅游同樣具有廣闊前景。我國特色資源非常豐富,發展特色文化產業潛力較大。目前已經形成了具有一定知名度的文化產業和文化企業,比如景德鎮的陶瓷、自貢的彩燈、吳橋的雜技等。

(七)博物館旅游

講:“要系統梳理傳統文化資源,讓收藏在禁宮里的文物、陳列在廣闊大地上的遺產、書寫在古籍里的文字都活起來。”2015年3月,國家新頒布了《博物館條例》,《博物館條例》鼓勵博物館發掘文化資源,開發文創產品:“國家鼓勵博物館挖掘藏品內涵與文化創意、旅游等產業結合,開發旅游產品,通過合法經營收入鞏固博物館發展資金,增強博物館發展能力。”博物館將為旅游業供給側改革發揮重要的作用。一是博物館事業與旅游業融合提升區域品牌影響力,促進區域發展。比如,畢爾巴鄂市曾經是一個繁榮的港口城市,隨著西班牙航運業的衰退,畢爾巴鄂市陷入了衰落。但該市建造的被稱為后現代建筑典范的古根海姆博物館吸引了大量的游客,古根海姆博物館在促進該市由一個衰敗的港口城市轉變為文化旅游的重要目的地,起到了重要作用。二是博物館館藏作品的創意開發,為地方旅游業發展帶來更大的經濟和社會效益。文化創意產品包括有形的文化產品和無形的文化服務。有統計,目前全國文物單位,文創產品年銷售額在500萬元以上的有超過20家,開發產品種類超過100種以上的30家。

(八)閱讀之旅

圖書是人類寶貴的文化財富,同時,也為我們提高旅游產品有效供給開辟了新路徑。依據圖書內容以及作者經歷開發旅游產品具有堅實的素材資源和廣闊的發展前景。愛爾蘭著名作家普魯斯特撰寫的《追憶逝水年華》被公認為現代派小說的鼻祖。小說其中記錄了主人公在愛爾蘭首都都柏林一天游歷的經歷。后來,人們為了紀念這位杰出的作家,就將小說主人公游歷都柏林的那一天變成了一個節慶活動。這一天,來自世界各地的游客,按照小說主人公游歷的路線行走。這已經成了一個固定的節日,一個有特色的旅游活動。中國的經典著作很多,依據圖書中的人物、地理、人情開發旅游產品潛力很大,比如《徐霞客游記》《西游記》等。文化創意與圖書事業相結合開發旅游產品已經嶄落頭角,閱讀之旅極具潛力。

二、文化旅游供給側改革應注意的幾個問題

(一)尊重文化的價值和規律

文化旅游既要遵從經濟發展規律,也要遵從文化發展規律,講求的是社會效益和經濟效益的雙重效益,而且要以社會效益為先。所以在文化旅游開發中,遵從文化發展規律是首要條件。比如,近幾年的寺廟上市的事情,早在2009年前后,在強烈的反對聲中,少林寺上市無疾而終。隨后,原本定于2013年上市的法門寺文化景區暫時擱置動議, “法門寺景區”的巨額債務讓當地政府欲哭無淚。公開資料顯示,西安曲江文化旅游集團旗下擁有多個國內知名景區,包括趙公明財神文化景區。隨著西安曲江文化旅游集團“借殼上市”成功,這所廟宇也將隨著所屬的公司,一齊登上資本市場的殿堂。文化產業化,產業文化化,應該把握怎樣的度,這個前提要充分尊重文化的特性和規律。

(二)注意活態保護和現代文明的沖突

旅游有時候追求的是一種原生態的、活態的旅游體驗,而不是僅僅停留在景區的走走看看。原生態、活態的旅游要求保留著生活氣息,但是,與現代文明現代生活方式又有著一定程度上的沖突,因此要注意兩者的融合發展。原生性就是要注重文化資源原汁原味的保護。活態性就是要注重文化資源的活態保護和傳承,要注意保護其傳統的生活習俗,在日常的生活中將特色文化鮮活地保護和傳承。而現代文明和旅游開發,難以避免對原有特色文化資源的影響和沖擊。比如貴州侗寨的特色侗族文化應該受到原生態和活態的保護,傳統的侗寨主要是木質結構,建筑形式獨特,具有較高的文化傳承價值,許多侗族居民依然生活在這樣的房屋中,這有助于特色文化資源的保護和傳承,也有利于文化旅游的原生性。但是,木質房屋也同樣具有一些劣勢,比如,保暖性差、隔音性差,特別是防火性能差,近些年不斷有侗寨失火的悲劇發生,隨著旅游業的發展,當地居民收入水平漸漸提高意識觀念也逐漸開放,有的居民也開始建造磚頭房子,現代建筑文明向傳統的特色建筑和活態旅游提出挑戰。

(三)要深度開發避免過度開發

文化旅游需要深度開發,首先要有文化內容,再有就是文化產品,再到文化營銷,使得文化Y源形成產業化,再到資本化。培育文化名品、文化名人,有可看、可感、可用、可思的東西。同時也應該避免過度開發,過度開發往往多指過度商業化。麗江古城,知名度越來越大,美譽度卻時有隱憂。很多旅游地商業氣息過重,文化氣息過淡。北京南鑼鼓巷是中國唯一完整地保存著且最賦有老北京文化機理和風情的街巷,形成了南鑼鼓巷以深厚歷史文化底蘊為支撐,以名人故居和文物古跡為節點,以老北京文化風情為點綴的文化品格。正是在這種文化風情的吸引和感召之下,南鑼鼓巷的文化旅游讓游客流連忘返。但是近期“觀光+小商品出售”發展模式,逐漸削弱了自身的文化魅力,沒有文化,失去特色,就難有吸引力。

(四)正確處理規劃建設與文化遺產保護的關系

在旅游開發過程中,難免遇到規劃建設和文化遺產保護相沖突的情況,就需要正確處理規劃建設與文化遺產保護的關系。說過,要像愛護生命一樣愛護城市文化遺產,如何做到兩者的協調發展有很多途徑值得我們探索。例如,福建晉江市五店市的旅游開發模式就是值得我們借鑒的。在處理城市建設和古建筑的保護沖突時,采用了建筑的整體平移技術,將多處散落的建筑集中在一起,并進行了有效的開發,促進文化旅游的發展。政府(負責土地、財政、人才的配套建設)、福建共生文化公司(負責具體街區運營)、七匹狼公司(負責資源輸送),通過專業的市場運作,使其在保護為首的前提下,充分擴大了使用價值,做到了文化資源保護與旅游開發利用的完美結合。

深化旅游與其他產業的融合,開發出更多的極具特色,又具有觀賞、體驗、教育、休閑價值的多門類、多層次的旅游產品,增加旅游產品有效供給,促進旅游供給側改革,是推進我國供給側結構性改革、促進經濟發展的重要方面,是經濟平穩增長的重要著力點和提升公眾生活幸福感的有利體現。

參考文獻:

[1]祁述裕.文化建設九講[M].北京:國家行政學院出版社,2014.

第7篇

關鍵詞:休閑農業;溫州

中圖分類號:F590.7 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2015)018-000-01

一、溫州市休閑農業的類型

溫州市出現了很多休閑農業園,這些園區分布在不同位置,其類型也有所不同,主要分為以下四種。

1.科技觀光型

科技觀光型,顧名思義,這種休閑農業園區之中的主要觀光項目是農業園區之中的技術應用,這些技術含量較高的農業用技術能夠讓前來觀光的游客大開眼界,讓他們真切地感受到平時從未聽說過的技術,并在腦海之中形成關于這個技術在實際農業生產之中的應用方法。這對于城市之中的人們有著很大的吸引力,而對于青少年來說,這又是一個非常有啟蒙作用的好去處,尤其是一些新技術在農業上的應用,會讓學生們以此作為參照來印證教材上的內容,對于學生的課外知識學習有著非常好的促進效果。在這種類型的園區之中,比較有代表性的就是溫州的綠色樂園,不僅可以讓游客進行參觀,而且可以給學生提供一個集中參觀的平臺。

2.休閑度假型

休閑度假型的休閑農業園區則是以獨特的自然風光讓游客體會到大自然的美麗,讓游客能夠在自然風景的懷抱之中放松自己的心靈,真正做到休閑度假。這種休閑度假園區一般對于選址的要求較高,園區周圍的自然景色較好,而且空氣質量也較為不錯,在這個自然基礎上,園區利用簡單的休閑設施建設,讓園區成為很多游客減壓休閑的好去處。溫州白云山農業觀光園是其中的典型代表。

3.農家樂型

農家樂型園區相對于前兩種要簡單且便于實現。其主體就是農村的家庭,一般而言都是以一戶農村家庭為單位,將自己家中的空房布置為住處,或者將自己家中的農業用地布置為參觀場所,其中農業作業的部分還可以讓游客自己動手參與。這對于城里來的游客而言是一種非常新鮮的體驗,而且相對于前兩種園區,這種園區更加貼近生活。由于都是以每一戶農家為單位,基本可以保證一對一的全程服務,所以服務質量較高。游客們不僅能夠欣賞到農業風光,體驗農村生活,還可以吃到地道正宗的農家菜,這對于城市的游客而言無疑是十分新奇的,更重要的是,農家樂的價格并不高,非常實惠。而對于農民來說,農家樂是一個非常好的盈利項目,能夠增加農民收入,改善農民生活。這種園區由于規模不需要很大,所以溫州有一千余家,都各具特色。

4.特色產業型

特色產業型指的是在某一種作物的種植區域,游客可以在這片區域之中體驗采擷收獲的樂趣,回歸質樸園林生活的活動。比如說一些草莓、櫻桃自采園,都是憑借著獨特的產業來吸引游客,讓游客既能體驗到親手采摘的樂趣,也能現場品嘗到最新鮮的水果,并支持游客將水果帶走,讓游客可以在歸途之中繼續品味。還有茗岳鄉的油菜花基地,利用油菜花長成時一片金黃的景象來吸引游客,讓游客切實去感受該產業的狀況。

二、溫州市休閑農業的區域特色

1.發展速度迅猛

近年來溫州休閑農業實現了快速發展。其中省級農家樂類型農業園區從2006年的5個增加到了2007年的10個,而市級特色農家樂村更是從11個劇增到了96個,這個發展速度是十分驚人的。不僅如此,省級農家樂型旅游示范點也從2006年的7個增長到14個,而市級示范點則從21個增長到67個。在這幾年的建設之中,最有代表性的就是2007年,僅此一年就建成了10個示范園區,16個特色鎮。溫州農業園區發展速度提升如此之快的一個主要原因是溫州市民在經濟水平不斷提升過程之中,消費觀念發生了非常大的轉變,從原來的追求高科技到現在的崇尚自然,這無疑給農業園區提供了良好的發展契機。

2.依托農業產業發展

溫州休閑農業園區發展的最大特點就是依托于農業產業。在目前的31個園區調查中發現有28個即90%以上是以種植業、畜牧業或水產養殖等農業第一產業為支撐,同時結合休閑觀光內容的開發來經營的。其中,以種植業、畜牧業、水產養殖、畜牧養殖、種植水產、畜牧水產、種植畜牧水產養殖產業為支撐的分別為7個、3個、4個、4個、2個、5個、3個,31個中有9個(占29.03%)的休閑觀光農業區是以種養相結合的類型。

三、溫州市發展休閑農業具備的優勢

1.基本條件良好

溫州的地理區位條件非常具有優勢,是浙江省南部地區一個非常重要的地點。尤其是從交通上來看,溫州不僅貫穿著數條高速,便于城際的交通,而且溫州站也是幾條鐵路的交匯之處,是鐵路交通的樞紐所在,還有城市內部的機場和正在建設之中的港口,使溫州市成為了一個多種交通方式交匯的交通樞紐。

2.自然資源豐富

在氣候劃分上,溫州市屬于東南沿海地區的季風氣候,而且由于臨海,氣候偏于海洋性,相比內陸而言,水氣更加充足,能夠為農作物提供充足的灌溉。由于水氣水平較高,白天的太陽照射會受到削弱,而夜晚則會提供保溫效果,這就會讓該地區的溫度變化程度降低,避免農作物因氣候災害而受到災害。同時,溫州地處南方,積溫較高,適于作物生長,而對于市轄區范圍內的多種地貌,農民們都可以因地制宜,發展不同類型的農業,形成獨具特色的農業景觀,便于市民進行觀光游覽。

3.市場機制靈活

溫州人民的精神也是農業高速發展的重要原因。從上個世紀的八十年代初,溫州人民在剛剛起步的是市場經濟之中勇敢拼搏,利用自己的創新意識,在市場之中進行資本的運作,大力發展民營經濟,敢為人先。由于當時民營經濟剛剛興起,發展速度較快,溫州市抓住了這樣一個契機,利用這股浪潮推動了該地區經濟的飛躍,而這種對于市場經濟敢于跟進,對于市場機制靈活運用的精神也讓農業的發展得到了一個寬松的環境,讓土地等資本要素得以自由流動,讓農業的發展得到更好的市場條件。

4.經濟基礎雄厚

從經濟水平上看,正是由于溫州市在改革開放初期敢于利用市場規則發展多種所有制經濟,在小商品批發零售業不斷進軍形成規模優勢,使經濟得到了飛速發展,奠定了溫州市雄厚的經濟基礎。雄厚的經濟基礎一方面保證了溫州市休閑農業發展的資金需求,另一方面使得溫州市民的生活水平顯著提升,促使其轉變消費觀念,使得市內居民對于旅游,尤其是周邊生態游的熱情不斷提升,進一步促進了休閑觀光農業園區的發展。

第8篇

關鍵詞:現代特色農業;發展對策;沈陽市

中圖分類號:F320.1 文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2011)22-0044-03

發展現代特色農業,是推進農業農村經濟跨越發展的重要舉措,也是促進農民增收的有效途徑。沈陽市現代特色農業主要分布在以農業生產為主的法庫縣、遼中縣、新民市和康平縣四個縣域,以及沈陽市轄東陵區、于洪區、沈北新區和蘇家屯區。目前,約有現代特色農業面積239萬畝,占耕地面積的23%,現代特色農業畝均收益1 123元左右,遠大于一般的種植業收入,特色農業效益顯著,扶持和發展現代特色農業已經成為帶動農村區域經濟提升的關鍵環節。在跨入第十二個五年計劃的關鍵時期,充分認識現代特色農業發展中存在的問題,合理規劃現代特色農業發展重點和方向,構建良性的管理和運營機制,對于實現沈陽市農業、農村的快速、健康、持續發展具有重要實踐意義。

一、發展現代特色農業面臨的問題

1.龍頭企業帶動力弱。雖然從2006年起至今沈陽市已經命名了幾百家的農業龍頭企業,但相對于沈陽市整體農業發展需求來看,龍頭企業還存在數量少、規模小、帶動力弱的問題,對240戶特色農業農戶的調查顯示,87.59%的農戶還處于分散經營狀態,龍頭企業帶動分散農戶發展的機制亟待完善。同時特色農產品精加工型龍頭企業缺乏,限制了特色農業產業鏈條的延伸,嚴重影響了特色農業產業化的發展速度。

2.特色農產品精深加工欠缺。沈陽市特色農產品較多,但深加工型特色農產品少,特色農業初級化現象普遍。對100個特色農業品種的抽樣調查發現,經一次加工或二次以上深加工的特色農產品僅占30.29%,附加值低,嚴重影響了特色農業的經濟效益,不利于特色農業特色優勢的挖掘。

3.品牌意識薄弱。調查中發現沈陽市特色農產品“有品無牌”現象嚴重。2007年沈陽市通過工商注冊的商標和被農業部門認證的綠色標識總計24 000件,其中涉農商標僅占2.7%,而浙江省地級市平均涉農商標率為20%,商標保護意識相差甚遠。同時發現沈陽市部分農戶和農事企業對經過長期積累形成的特色農業品牌保護意識薄弱,導致以次充好現象的存在,嚴重損害了品牌的口碑。以新民市梁山鎮梁山西瓜為例,“梁山”西瓜以皮薄、沙瓤、香甜可口而著名,市場認可度極高,但是由于沒有重視商標標識的統一規劃,造成“一流的品質、普通的價格”現象,品牌效益差,再加上打著“梁山”西瓜牌子進行銷售的其他西瓜,嚴重削弱了品牌的形象。調研還發現沈陽市特色農業宣傳推廣機制薄弱,絕大多數的農產品包裝粗糙,缺乏必要的宣傳營銷,有些產品產出后直接在農貿市場或早市粗放銷售,不利于特色農業的品牌塑造。特色農業品牌意識薄弱的狀況,嚴重制約了特色農業的長遠發展。

4.銷售流通渠道不暢。對240戶從事特色農業的農戶進行調查,發現92.16%的農戶在投資特色農業的時候擔心特色農產品及服務的銷售問題,77.21%的農戶沒有和企業或中介機構形成穩定的收購關系,沒有穩定的銷售渠道。69.53%的農戶因為盲目的跟風行為導致產出品滯銷。銷售環節存在的明顯無組織性和惡性競爭的態勢,嚴重制約了特色農業發展的可持續性。在流通領域缺乏流通操作規程,造成農產品運輸途中的二次污染或損耗,規模化標準化國際化的農業物流體系亟待建設。

5.發展資金不到位。抽取尚未開展特色農業的100戶農戶進行調查,發現42%的農戶很想嘗試特色農業生產,但是最大的制約因素就是資金。特色農業發展所需資金籌集困難的原因表現在:一是農民自身資金儲蓄少,長年耕作大田作物的農民,經常受到自然災害的侵襲,農產品利潤低,導致農民缺乏發展特色農業的資金。二是依靠金融機構貸款困難,貸款額度小,周期短,限制條件多。三是政府資金補貼范圍較窄,申請門檻較高。例如2005年下發的《關于促進畜牧業發展若干政策的實施細則》規定,養殖雞牛羊等都需要達到一定存欄量、具有養殖規模才可以申請政府資金補助,較高的補助條件,令普通農戶難以企及;同時政府資金補貼標準落后于市場變動。例如2010年3月4日,由沈陽市農委、市林業局、市畜牧獸醫局、市財政局共同制定的《沈陽市2010年扶持現代農業發展促進農民增收若干政策》共35條,給予特色產業發展資金補助,但像今年物價上漲,原材料也上漲的情況下,農戶收入并沒有很大增加或者沒有增加,甚至出現不如去年的情況,嚴重削弱農民生產積極性,這時,就需要政府及時出臺相應的扶持政策,調整補貼標準,增強農戶發展特色農業的信心。

二、發展現代特色農業的重點和方向

結合沈陽市農業產業基礎和區域優勢,建議重點發展以下十二種現代特色農業產業,并提出發展方向。

1.林果業。通過政策引導和土地流轉的方式,擴大寒富蘋果、樹莓和葡萄的種植面積,實現規模化生產,把寒富蘋果打造成極具東北寒地特色的農業品牌,打造世界最大的樹莓生產基地和全國大棚葡萄第一產區;加大名優特品種創新力度,重視新品種培育和市場研發。如蘇家屯永樂經濟區的美國白雞心葡萄和正在試種的“巨玫瑰”葡萄品質優越,特色突出,特別是“巨玫瑰”葡萄目前市場銷售價格可以達到每千克20元,經濟效益顯著。

2.蔬菜產業。繼續發展以設施農業為主的反季蔬菜,重視新奇特品種的引進和培育,如荷蘭黃瓜、以色列番茄、彩椒等;重點發展無公害、綠色、有機蔬菜,目前急需做好相應的生產技術規程制定和推廣工作,對農藥、化肥等施用建立明確統一的標準,保障農產品質量安全。

3.特種專用玉米產業。重點發展以高直鏈淀粉玉米、高油玉米、高蛋白玉米、高賴氨酸玉米、爆裂玉米為主的原料玉米,以糯玉米、黑玉米、甜玉米等為主的菜用玉米和青貯玉米等專用特種玉米品種的選育和推廣工作;積極培育特色玉米深加工企業,發展玉米淀粉、玉米油、玉米飼料和玉米罐頭等,增加特色玉米的加工轉化率,走精深加工之路。

4.高油大豆產業。重點推廣含油高、含蛋白高的遼豆11號、鐵豐31、遼豆14等品種,加大對高油大豆品種選育力度,解決高油大豆品種較少,含油量較低的問題;嚴格按照《遼寧省高油大豆生產操作規程》進行優化種植,大力推行輪作方式。

5.優質特種稻產業。高度重視無公害稻米、綠色稻米、有機稻米和硒鋅營養稻的研發和種植,嚴格操作規程,實現規模化、標準化種植;加快研發黑米、紫米、紅米、香米、軟米、巨胚米等特種稻,并做好深加工。例如上海農學院以黑米為原料加工的黑米保健粥、黑米酒、黑米飲料、黑米雙歧酸奶等供不應求,發展前景廣闊。

6.食用菌產業。建設食用菌種植基地,擴大生產規模,加大市場開拓力度;加強技術合作與交流,發展多樣化品種,尤其雞腿菇、雙孢菇、猴頭菇等珍稀品種的引進培育力度。

7.西甜瓜產業。引進推廣新品種,尤其是早熟品種,提高畝產效益;加大特色西甜瓜的品牌保護力度,維護品牌形象;建立西甜瓜種植示范基地,探索形成西甜瓜種植新技術。

8.花卉產業。壯大百合、玫瑰、香石竹、等適宜在沈陽種植的專業高檔花卉生產基地,加大花卉的出口創匯;普及花卉的種植技術如花棚管理、病蟲害防治技術等,努力實現科學化培育;積極試種引進新品種,加大培育力度,豐富花卉品種,如玫瑰新品種的培育“藍色妖姬”、“雙色玫瑰”等。

9.花生產業。建立花生種子繁育基地、鮮食花生生產基地;重視黑花生、彩花生等特色品種的引進培育工作;注重花生的精深加工,向花生奶、花生油、花生醬等農產品加工領域不斷延伸,提升花生種植效益。

10.小雜糧產業。選擇傳統產區,建立小雜糧生產基地和出口創匯基地,實現規模化發展,標準化生產;搞好小雜糧產品的深加工,例如蕎掛面、蕎香酥、苦蕎速食面、雜糧八寶粥等,市場開發前景廣闊。

11.特色養殖業。充分利用現有的產業基礎,以牲畜和家禽飼養業為主體,發展規模化養殖小區建設,并重點向有機化、綠色化養殖方向發展;加大狐貂貉特種養殖品種的引入力度,適當擴大養殖規模;鞏固發展現有農業部水產健康養殖示范場,鼓勵開發引進名、特、優、新品種。

12.休閑觀光型特色農業。鼓勵將區域自然資源、新農村的村莊面貌和淳樸民風有機結合的休閑觀光特色農業發展,建設過程中仍舊要按照“政府主導、農民自愿、管理規范、突出文化”的原則,形成集觀光休閑、文化科普、體驗參與、旅游度假等功能于一體的多層次農業旅游特色產業;嚴格限制同質化發展和無特色的重復建設,注重資源環境的保護,堅持特色的可持續性和資源的永續發展。

三、發展現代特色農業的建議

1.選擇和培育高素質的龍頭企業。龍頭企業引導特色農業產業化。要注重選擇那些具有產業開發所需的經濟實力、區域種植所需的技術支撐和管理能力、產品成熟所需的迅速采收貯藏、加工能力以及商品上市所需的市場駕馭營銷能力的龍頭企業,大力發展精深加工業,拉長農產品產業鏈條,提高農產品附加值。鼓勵采取“企業+中介組織+農戶”或“企業+基地+農戶”的運作方式發展特色農業,并建立良性的龍頭企業準入考核機制、評估獎懲機制、調控約束機制和清退考核機制,保證龍頭企業快速健康發展。

2.鼓勵和支持中介組織的發展。中介組織帶動特色農業組織化。中介組織包括運銷聯合體、農村經紀人、經銷大戶、專業合作社和運銷服務公司等。要注重選拔培養特色農業帶頭人、經紀人和經銷大戶等,在場地、資金和技術上予以支持,鼓勵其參加或主辦技術培訓班,樹立品牌,實現地方聯盟,形成規模效益。降低組建門檻,鼓勵各種形式的特色專業合作社和技術協會的注冊登記,引導專業合作社與龍頭企業對接,安排一定專項基金,扶持農村專業合作社開展信息、技術、培訓、質量標準與認證、市場營銷等服務,并盡快出臺“沈陽市加快農村專業合作社和農產品行業協會發展的意見”,使各項扶植政策有法可依。

3.提高和加強惠農資金補貼和監管。惠農資金保障特色農業公平性。農業弱質公益的特性,決定了政府需要提高惠農資金額度,尤其重點資助有發展潛力的特色農業產業,在資助范圍和標準上建立市場聯動機制。同時加強惠農資金的管理與發放,建立一套完備的資金監管制度,建立專款專用賬戶,確保劃撥合理,足額發放,落實到位,保證公平。對違規挪用占用惠農資金、采取欺瞞手段騙取惠農資金的單位和人員要嚴肅處理,決不姑息。

4.研發和推廣新技術及規程。科技成果支撐特色農業科學化和標準化。鼓勵農業科研部門加強特色農業關鍵技術的研發,引育名優特新品種、配套實用栽培管理技術、農產品貯藏保鮮技術、深加工技術、物流技術、包裝設計技術、宣傳營銷技術等,加快新品種新技術的推廣應用速度。抓緊制定與國際國內接軌的特色農產品的生產規程和技術標準,嚴格操作規程,實現標準化生產,保證產品品質的統一優良。對規模化特色農產品要及時引導樹立品牌,加強知名度宣傳,實現品牌化經營。

5.加強和維護市場監管職能。市場監管保證特色農業秩序化。借鑒美國的食品溯源制度,從特色農業生產的源頭入手,用現代信息管理技術對特色農產品的生產者、產地、等級等進行記錄,以便及時追溯到問題食品的源頭,保障食品的安全和質量。嚴厲打擊那些以次充好,擾亂秩序的假冒偽劣產品,保護優質農產品的銷售,維護品牌形象。

參考文獻:

[1]陳殿有,張素鳳.特色農業發展對農民增收的作用[J].農業經濟,2005,(12):24.

[2]程計則,吳義周.縣域特色農業發展對策研究[J].山西農業科學,2002,(3):91-96.

[3]劉婷婷,郭明順.沈陽周邊農村特色農業開發調查[J].農業經濟,2010,(6):29-30.

Development Strategies of Modern Characteristic Agriculture in Shenyang City

ZHANG Wen 1,2,ZHANG Guang-sheng1

(1.Postdoctoral Station of A&F Economic Management,Shenyang Agricultural University,Shenyang 110866,China;

2.Rural Development Department of Agronomy College,Shenyang Agricultural University,Shenyang 110866,China)

第9篇

一、休閑農業理論

(一)基本概念

休閑農業是利用農村自身的資源和良好的生態環境,結合旅游業,為滿足城里人對于釋放壓力、享受寧靜生活的需要而發展起來的一種新型經濟發展模式。休閑農業也是農村一二三產業、自然環境、生產過程、生活方式的一個完美的融合體。

(二) 積極作用

1、促進經濟發展

休閑農業作為一種新的經濟發展模式,充分挖掘了農村的潛在優勢,促進了農村經濟水平的不斷提高,人民收入得到增加,人們生活得到了改善,推動了我們國家的經濟結構向第三產業的轉變,向世界靠攏,縮小與其他國家的差距。

2、有利于和諧社會的形成

給予了城鄉之間很好地交流機會,轉變了人們之前認知的差異,同時縮小了城鄉之間的收入差距,有利于保持社會的穩定以及和諧社會的形成。

3、促進農村文化的發展

在休閑農業發展的過程中,城市和農村也有了更多的文化交流,農村人民在潛移默化中提升了自己的思想道德修養和科學文化素養,使農村文化能夠與時俱進、保持著強勁的活力,利于農村優秀傳統文化的傳承和發揚。

(三)全國發展現狀

我國休閑農業起步較晚,但發展前景美好,發展模式和發展類型也呈現出多樣化的特點。近年來我國逐漸把經濟發展的重心向第三產業的轉移,休閑農業作為其中的典型代表,會以更猛的勢頭蓬勃發展。

二、石島管理區休閑農業發展現狀及存在問題

(一)發展現狀

1、發展規模較大

石島管理區已建成以及在建的生態園區共14家,計劃總投資5億元,其中湖海田園生態農業采摘園、華東生態莊園、甲子山生態休閑農莊和北窯紫明山生態園已經發展成為縣級休閑生態園區。

2、分布比較合理

除港灣街道外的5個街道,每個街道都有自己的休閑農莊的示范典型,其中赤山街道3個,東山街道3個,寧靜街道1個,王連街道5個,桃園街道2個。

3、發展有特色

各個園區依據自己自身的優勢特色,發展采摘、觀光旅游、婚慶、垂釣等特色項目,在休閑采摘中包含的采摘水果的種類也頗多,包括無花果、草莓、葡萄、櫻桃等。

4、基礎設施比較完善

為了保證園區街道的長遠發展,園區內的基礎設施在近年來也不斷的完善著。而園區內停車場、灌溉裝備等技術設施配套齊全也保證了生態園區的正常運營。

(二)問題

1、相關人員專業素養低

和全國大部分地區一樣,石島管理區也存在著經營者文化素養和專業素養不夠的現象,現階段經營休閑園區的大部分是當地的農民,文化水平較低,思想觀念相對來說比較保守,不能很好地對園區的發展做出專業的規劃。園區里面的工作人員大部分也出自農村,專業素養不夠,為了園區的長遠發展,招聘專業人才是十分必要的。

2、園區存在閑置問題

當地休閑農業把提供采摘園和垂釣活動作為主打項目,同旅游業相似都有自己的經營周期,受季節影響十分明顯。當作物處在成熟階段時,大批游客紛紛前往園區觀光游玩,園區里熱鬧非凡,迎來一年里的營業高峰期。作物成熟期結束后,游客數量明顯減少,營業額下滑,園區內工作人員工作量明顯減少,園區存在閑置現象。

3、缺乏總體規劃

由于園區內相關的專業人員較少,經營者專業素質低,導致園區發展存在定位不明確的問題,經營者貪圖一時的小利,盲目的引進別的發展模式來經營自己的園區,不能對園區未來發展給予一個明確的總體規劃,不能突出自己園區的特色優勢,使園區產業鏈不完整,經濟效益減弱。

4、園區生態壓力大

大量的游客的觀光也使園區的生態產生了一些問題,由于觀光游客的素質參差不齊,隨手亂扔垃圾等低素質的行為層出不窮,如何更好地保護環境成為了園區亟待解決的問題。

(三)發展路徑及對策建議

1、專業化經營

鼓勵經營者多參加相應的管理培訓課程,提升經營者的文化素質和專業素質,鼓勵經營者大膽的引進新模式、大膽的進行管理創新,聘請專業人員進行營銷、策劃等,為園區的長遠發展做出相應的規劃,明確園區的定位。

2、合理利用資源

由于休閑農業的經營有一定的經營周期,在淡季時不僅資源閑置浪費,而且也使園區內經營的收入受到一定的影響,解決資源閑置問題十分必要。園區負責人可以在經營淡季時組織員工進修,提升自身的修養;還可以引進新型的技術,錯開作物的成熟期,保證一年四季園區都可以正常的迎接游客。

3、科學合理規劃

結合本地的特色和傳統文化,打造具有獨特魅力的休閑園區,通過聘請專業人才,給予明確的定位和科學的園區規劃。利用當地靠近海邊、有大型港口、毗鄰韓國和日本、是山東省著名旅游城市的優勢,吸引大批游客,打造當地休閑農業的名牌。延長園區的產業鏈,發展成采摘、垂釣、婚慶、飯店、住宿等多功能一體化的產業,使游客們對于農村的生產方式和生活方式有了更加深入地了解,踐行科學發展、綠色發展的口號。

4、加強生態保護

作物成熟時,園區迎來一年中游客觀光的高峰期,造成了嚴重的生態壓力。為了持續發展,當地必須加強生態治理,鼓勵人們保護環境,從點滴小事做起,不要隨意亂丟垃圾等低素質的行為而破壞生態。

5、利用政府政策發展

園區的長遠發展離不開政府的政策支持,政府的支持可以保證園區以更扎實的步伐,穩扎穩打走好每一步路,少走彎路錯路。特別是休閑農業的發展對于農民、農村、地方經濟等都有著不可忽視的積極作用,給予園區政策支持可以看作是使雙方都能受益的做法。

6、引進外部資金和模式

由于本地發展休閑農業的時間較短、經驗和資金都不充足,園區應該本著謙虛學習的態度,定期組織人員外出參觀學習,不斷吸取外部充足的資金和發展的經驗,結合本地特色,在園區內走出一條特色的發展之路。

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