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畢業論文開題報告:電子商務專業
摘要:隨著社會不斷發展,人們的生活水平不斷提高,消費觀念隨之改變。電子商務的興起和發展為企業營銷帶來了新的契機,也向傳統的企業營銷方式提出了新挑戰。本文以大學生消費心理與行為理論為基礎,通過對電子商務中的大學生消費的特征和心理變化趨勢進行分析,探討現代企業面對電子商務環境下大學生網絡消費心理的特征,應該制定怎樣的營銷策略以應對他們的這種心理特征,以突破傳統的經營思維模式的局限。
電子商務是基于國際互聯網環境中的 B/S 架構開發出來的一種應用方式。在電子商務這種新型的商業運營模式中,買賣雙方可以互不謀面地進行各種商務活動,可以全程實現消費者的網上購物、在線電子支付等商貿環節。電子商務將國際互聯網開放性、全球性、低成本、高效率的特點引入到商貿領域,對商業運作模式產生了深遠影響,同時也被各行業廣泛運用。相對于傳統商業模式,電子商務優勢明顯,因此眾多現代企業都基于 B2C 模式開發電子商務平臺提高企業的運行效率。而企業在制定產品最終價格時,除了考慮成本、利潤等客觀因素外,還有一個因素不可忽略,即定價策略中的心理因素。
在電子商務這種彼此互不見面的特殊消費環境中,消費者的消費心理充滿不確定性,其表現更為復雜和微妙,商家對于消費者心理狀態的把握更加困難,而這種心理變化會直接影響企業在電子商務環境中的經營效果和發展空間。因此,研究電子商務中人們的消費心理和消費行為對企業良好地應用電子商務系統具有重要意義。
電子商務環境下消費者的消費心理特征
改革開放使得產品種類和形式日趨多樣化,消費者可挑選的范圍也越來越廣,因此市場也由最初產品匱乏的賣方市場向消費者掌握主動的買方市場轉化。在消費者主導市場的時代,消費者的消費心理與賣方市場相比表現出一些新的特點和發展趨勢,在電子商務模式中這些特點和趨勢表現得更為突出,可以歸納為以下幾個方面1 追求便捷。現代社會將人們的生活節奏變快,對于快節奏生活的現代人來說,需要一種方便、快捷的購物模式,而傳統的購物模式通常需要在規定的營業時間內到達購物場所、挑選購買產品,整個過程繁瑣、復雜、耗時長,再加上往返路途上的時間,通常會消耗掉消費者大量的時間和精力。而電子商務環境下的網上購物恰好可以彌補這個缺陷,其方便、快捷、高效、24 小時不間斷服務等特征符合現代人的消費心理。
追求物美價廉。在買方市場中,消費者對于產品的選擇余地變大,因而價格就成為消費者較為敏感的因素之一。互聯網上的網店相對于傳統商店而言,可以讓消費者通過網頁輕松地瀏覽商品、比較不同賣家的商品,更為重要的是,電子商務模式提供了企業直接面對消費者的平臺,這樣省去了中間商環節的網上直銷模式可以節省成本,最終降低產品價格,因而,電子商務模式可以滿足消費者選擇價廉物美產品的心理需要。
追求個性化。買方市場中消費品無論在數量上還是種類上都極為豐富,現代消費者特別是年輕消費者往往想象力豐富、喜歡展示自我個性,通常希望企業生產的產品能夠獨一無二,這種心理對個性化消費提出了更高的要求。消費者已經不再是單一的只看商品的實用價值,而更重要的是看商品是否與眾不同,是否能充分體現個體的特性,這也已成為消費者消費的一項重要指標。
追求獨立思考。在消費品種類及數量急速增長的現代社會,隨著消費者選擇范圍的擴大,消費者獨立思考的意識也在加強。面對傳統模式下商家的各種宣傳消費者會產生強烈的不信任感,消費者通常會主動通過各種渠道和手段獲取產品信息并進行分析比較。消費者會從自身分析比較的過程中獲取心理上的平衡,從而降低購買產品特別是貴重產品的風險感,增強購物過程中的心理滿意度。
追求表現自我。電子商務購物環境中往往消費者會占據主導地位,通常消費者會花費較多的時間到虛擬網店中瀏覽、對比并選擇產品。在買賣雙方彼此看不到對方的購物環境中,消費者往往以自我為中心,完全按照自己的方式、想法行事,這種思想會使得消費者在電子商務購物模式中表現自我的心理體現的愈加明顯。
制約電子商務發展的心理因素分析
雖然電子商務的網購模式具有方便、快捷、高效等諸多優勢,但是目前仍有大量消費者基于對互聯網環境的不信任,進而對網上消費產生懷疑,對電子商務模式敬而遠之,這會嚴重制約電子商務的發展。消費者的這些心理因素主要表現在以下幾方面
傳統購物方式已深入人心。消費者在傳統購物模式中已經習慣 眼看、手摸、耳聽 的方式,這種方式與網上購物環境中通過圖片、文字、視頻、影音等方法了解產品是截然不同的。網購平臺不能滿足消費者手摸、眼看的特定心理,而習慣了傳統購物模式特性的消費者往往會因此對電子商務產生懷疑和顧慮。
價格達不到消費者預期。在網絡購物過程中,消費者通常期望能夠得到質量相同但價格比傳統商場中低很多的產品,據統計顯示,目前的網上商品僅比商場中便宜 4%- 10%,再加上網購環節中的物流、配送費用,消費者在網購過程中實際享受到的價格優惠是十分有限的。價格上達不到消費者預期會使部分消費者寧可多花時間和精力采用傳統購物模式,也不愿選擇電子商務模式。
配送體系效率較低。電子商務模式中有形產品的運輸無法通過互聯網直接實現,必須借助物流配送體系才能完成,因此,電子商務與物流配送有著密切的關系。目前,我國商品的配送存在周期長、費用高、效率低等問題。數據顯示我國倉庫周轉率僅為發達國家的三分之一,而差錯率卻近乎于發達國家的三倍。低效的物流配送體系會嚴重影響消費者對電子商務的感知,進而導致部分消費者不愿接觸電子商務。
小結
電子商務為消費者帶來了方便、高效、快捷的購物方式,消費者在網絡購物的過程中表現出的消費心理給企業傳統的經營理念帶來了新的挑戰,商家必須適應消費者新的心理特征和變化,了解消費者的心理,滿足消費者的需求,建立適合企業自身需要的電子商務運作機制,只有如此,企業才能在電子商務運作模式下獲益。
參考文獻:
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論文摘要:畸形消費是由于消費變態心理而引起的消費態勢,是一種不良的消費方式。文章通過對不同種類的畸形消費行為的概念及其成因作比較分析,進一步提出了企業應對畸形消費行為的策略。
一、畸形消費的概述
畸形消費是由于消費變態心理而引起的消費態勢,是一種不良的消費方式。由于社會生活和消費心理特征的多樣性,消費表現為正常消費和畸形消費。與正常消費相比,雖然畸形消費所占比重不大,但由于我國消費者眾多,其消費總量的絕對數也不容忽視。特別對于相關企業來說,研究消費心理學關于畸形消費的表現和成因,可以為其正確區分正常消費和畸形消費,進而制定相應的營銷策略提供幫助。例如,當一個企業的產品由于某種原因已使消費者產生心理障礙,導致出現畸形消費行為時,該企業仍在維持原來的經營方針而繼續生產此種產品,或已經察覺情況不妙但又不知原因所在而盲目采取對策,就會在某種程度上加劇問題的嚴重性。所以如同對正常消費態勢進行研究一樣,展開對畸形消費的分析同樣也很重要。
二、畸形消費的表現及成因
由于社會生活和消費心理特征的多樣性,消費表現為正常消費和畸形消費。而且,即使是畸形消費,也會因其產生的內在原因和外在條件的不同而有多種表現。
1.搶購和待購消費及其形成原因。搶購是指消費者在短時間內由于某種因素的考慮發生的超過實際需要的購買行為。一般分為漲價搶購、俏貨搶購和盲目搶購。嚴格的說,如果商品漲價和商品短缺的客觀事實確實存在,那么漲價搶購和俏貨搶購這兩種搶購方式也應當歸入理性消費之列;反之,如果并不存在上述的相應客觀可能性時,那么這兩種搶購就屬于盲目消費的范疇。盲目搶購是不加分析、無計劃、非理性的購買活動,它屬于畸形消費的范疇。
待購則是指消費者雖然確實有實際需求,但由于某種原因的出現,消費者認為不是購買的最佳時機而表現出的暫時不消費的行為。由于上述同樣原因,待購可分為理性待購和盲目待購。不管是搶購還是待購,只有當其歸屬于盲目消費范疇時才可定性為畸形消費。產生盲目消費搶購或待購行為的原因主要在于消費者缺乏安全感,總想通過搶購或待購的方式來消除這種不安全感。當社會不安全因素增多或消費者個人心理承受力較差時,容易產生上述畸形消費。
2.癖好消費及其成因。癖好消費是指超過正常消費程度或正常范圍的嗜好消費。并非所有的癖好消費都屬于畸形消費,只有當某種癖好消費對個人或社會可能造成有害影響時才可將其認定為畸形消費,如嗜酒如命、吸煙成癖、過度沉迷上網則應引起社會的關注和警惕。
產生畸形癖好消費的緣由既有社會傳統習俗的原因,也有個人性格和生活習性的原因,社會、組織、家庭和個人都應采取適當方式加以控制或限制,以免造成不良后果。
3.排斥消費及其成因。排斥消費是指由于某種原因導致消費產生了心理障礙而拒絕購買的暫時不消費態勢。排斥消費一般分為差距消費排斥和信任消費排斥。差距消費排斥即由現實商品與消費者需求期望之間存在差距造成的排斥。如某家生產奶粉的企業被曝光生產銷售了劣質奶粉后,消費者對其所有的奶制品都會產生懷疑和不信任,而產生抵觸消費。排斥消費的具體表現是否屬于畸形消費,取決于是否存在促使排斥心理障礙產生的客觀事實,如果確實有客觀事實,那么消費者不僅有理由而且也應該拒絕購買;只有當并不存在足夠的客觀事實,消費者仍堅持拒絕的態度時,則此種表現才屬于畸形消費的范疇。
產生畸形消費的原因主要在于消費主體的偏執傾向。這些消費者往往不愿改變自己已經形成的觀點,不管實際情況發生了怎樣的變化,他們仍然以自己的主觀判斷作為評價事務的標準。
三、畸形消費原理的運用
畸形消費原理的運用,并非意味著通過對相關問題的分析去迎合消費者不正常的消費心態,而是要通過對畸形消費的認識去指導企業的相關活動,為企業的穩定發展服務。
1.重視消費者的搶購與待購,消除消費者的不安全因素。
不管是畸形搶購還是畸形待購,雖然在短時間內看似增加了企業的經濟效益,但從長時間看,它們的存在均會對企業的長遠利益造成危害。特別是對上市公司而言尤其如此。試想如果消費者對某企業懷有不安全感,即使是畸形搶購或是畸形待購,也會在社會上造成不良影響,給企業造成負面影響,從而破壞企業的聲譽。所以,企業應認真對待畸形消費現象所產生的危害,并應采取一切可能的手段去消除消費者的疑慮。如加大正面宣傳力度,盡可能使消費者和社會了解企業的發展前景;通過各種手段制止或消除對企業產生不利影響的信息傳播;不從事可能給消費者產生各種誤解的活動等。企業不應因不正常的搶購和待購屬于畸形消費而聽之任之;反之,應采取認真的態度給予對待,通過消除消費者的不安全感使其對企業的發展充滿希望,樹立企業的良好形象,同時也為維護正常的經濟秩序做出貢獻。
2.樹立社會市場營銷觀念,逐步消除畸形癖好消費。如果從短期的利益加以考慮,畸形的癖好消費對于企業來說可能是件好事。因為嗜酒如命和吸煙成癖的人越多,給酒廠和煙廠創造的利潤就越高,似乎對企業有好處。但如果從長遠角度考慮問題則情況恰恰相反。因為當畸形癖好消費達到一定程度后,其超過了正常的消費程度和消費影響,必然會由于其對社會造成的危害而遭到社會和大多數人的抵制,最后會致使相關企業失去生存空間。目前,許多煙廠倒閉、酒廠關門的事實正是這一過程的真實寫照。所以,那些與畸形癖好消費有關的企業也應通過對畸形消費的認識,及早樹立社會市場營銷觀念,盡快實現本企業投資方向的調整。社會各方也應共同努力,為早日消除傳統陋習做出努力。
3.合理界定排斥消費,滿足正常消費需求。通過對排斥消費產生原因的分析可知,如果不對排斥消費進行科學的分析,籠統地把所有的排斥都歸結為畸形消費,就很可能使企業看不到自身所存在的問題而失去大量的消費者。一般來說,正常限度內的消費差距排斥和信任消費排斥的產生,是由于企業的技術或生產因素造成的,這些無疑給消費者在心理上造成障礙。因此,企業應認真尋找原因,制定合理的對策來消除這些心理上的障礙。如針對合理的差距消費排斥,企業應全面分析可能促使消費者產生心里障礙的所有因素,然后根據核查結果采取切實可行的辦法或進行生產調整去縮短現實商品與需求期望之間的差距;針對合理的信任消費排斥,企業應認真核查給消費者造成信用危機的真正原因,然后采取恰當的方法或宣傳或以新的形象來消除消費者的不信任感。由于消費者的不信任感一旦形成,便不會在短期內消除,所以企業可采取更換品牌的做法來消除這種排斥消費。如果企業已出現了畸形排斥消費,企業也不能坐以待斃,而應采取積極的對策,如加大促銷攻勢,通過說理的方式促使消費者改變態度,同時應加強對企業的宣傳,給消費者一個美好的企業形象。總而言之,要想消除消費者心中已經形成的心理障礙,就必須采取符合人們心理機制規律要求的合理手段去施加影響,從而改變消費者對企業或產品的印象。
與正常消費相比,雖然畸形消費所占比重不大,但由于我國消費者眾多,其消費總量的絕對數也不容忽視。特別對于相關企業來說,通過對不同消費的比較分析,研究消費心理學關于畸形消費的表現和成因,可以使企業更恰當的擺正自己的位置,因勢利導地去處理自己與市場消費的關系,從而為增強企業的適應性和提高企業的社會地位創造條件。
參考文獻:
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[關鍵詞] 中年職業女性 體育消費 調查 湖南
職業女性是指在一定時期內有比較固定的作業單位和固定的經濟收入的女性。中年職業女性指35-55歲的職業女性。
據第三次人口普查統計,我國女性消費者有4.8億之多,占全國人口的48.7%,其中在消費行動中有較大影響的是中青年女性(20歲~50歲這一年齡段的女性),約占人口總數的21%。女性消費者不僅消費數量大,而且在生活中擔任多重角色,在購買活動中起著特殊重要作用,是絕大多數兒童用品、老年用品、男性用品、家庭用品的購買者。在中國城市居民中90%的支出都與女性有關。在家庭消費中,女性完全掌握支配權的比例為44.5%,與家庭協商的比例為51.6%,女性不做主的比例只有3.9%,另外,女性個人消費在家庭支出中占一半的比例高達53.8%。因此女性是市場最為活躍的主角、市場潛力最大。
對于體育消費市場而言,由于我國體育產業開發較晚,體育市場并不繁榮,加之女性體育價值觀念、健康觀念、余暇時間的支配方式、體育鍛煉意識等諸多因素的影響、中年男子的體育消費比例遠遠高于女性,新疆烏魯木齊市維吾爾族65%的職業女性年體育消費為0,廣東男大學生體育消費總額高于女生。為此,研究中年職業女性體育消費具有重要的現實意義。
一、研究對象與方法
1.研究對象
以湖南省14個省轄市35歲~55歲城市中年職業女性人群為主要研究對象。這些城市是:長沙市、湘潭市、株洲市、衡陽市、邵陽市、岳陽市、益陽市、常德市、吉首市、懷化市、婁底市、郴州市、永州市、張家界市。
2.研究方法
(1)調查、訪問法
①一般問卷調查法
采用問卷調查法,抽樣調查樣本總量700人,問卷回收 676份,回收率為96.57 %,剔除無效問卷34份,有效問卷642份,問卷有效率為97.76 %。為便于比較,又分別發放城市青年職業女性問卷100份,回收92份,回收率92%;發放35歲~45歲城市中年職業男性調查問卷100份,回收93份,回收率93%,發放46歲~55歲城市中年職業男性調查問卷100份,回收90份,回收率90%。在問卷設計好后,作者選取了37位體育理論及消費心理學專家,對問卷的效度進行評分,結果表明,問卷具有較好的效度。
②調查訪問法
為了解全面情況,筆者就有關問題親自走訪湖南省一十四個省轄市和北京、上海、廣州等地的經濟學、體育社會學、市場營銷學等方面的學者,并親自考查了長沙、湘潭、益陽等地競賽表演、體育健身、體育用品等體育消費市場,掌握大量的一手資料,為撰寫該論文提供更有力的依據。
(2)文獻資料法
本文已查閱了相關論文60余篇,閱讀了《消費者心理學》、《消費者行為學》、《體育經濟學》、《體育市場營銷學》等與體育消費心理和營銷策略相關書籍。
(3)數理統計法:
本文對回收的問卷采用spss13.o分析統計,將結果進行討論。
(4)邏輯分析法
運用經濟學、社會學、心理學知識、問卷調查結果以及走訪專家所得信息,進行邏輯分析,提出相應策略。
二、湖南省城市中年職業女性參與體育消費的基本情況分析
1.湖南省城市中青年職業女性參與體育消費的調查結果與分析
(1)湖南省城市中年職業女性參與體育消費的調查結果與分析
從被調查的中年職業女性中得知,在過去的一年用于體育消費的支出問題上,回答有1元以上者占總人數的66.67 %(428人),回答為0元者占總人數的33.33%(214人)。
從上述數據可以看出,參與人數明顯高于未參與人數,但后者的比例約占總人數的三分之一。
(2)湖南省城市青年職業女性參與體育消費的調查結果與分析
從被調查的青年職業女性中得知,在過去的一年用于體育消費的支出問題上,回答有1元以上者占總數的79.35%(73人),回答為0元者占總數的20.65%(19人)。
從上述數據可以看出,青年職業女性參與體育消費的比例明顯高于中年職業女性。
2.不同年齡段城市中年職業男女參與體育消費的調查結果
(1)35歲~45歲中年職業男女參與體育消費的調查結果
從被調查的35歲~45歲中年職業男性中得知,在過去的一年用于體育消費的支出問題上,回答有1元以上者占總數的80.65%(75人),回答為0元者占總數的19.35%(18人)。而這一階段的職業女性,回答有1元以上者占總數的73.77%(284人),回答為0元者占總數的26.23%(101人)。
從上述數據可以看出,35歲~45歲中年職業男性參與體育消費比例明顯高于同年齡階段的職業女性。
(2)46歲~55歲中年職業男女參與體育消費的調查結果與分析
從調查結果看,46歲~55歲中年職業男性在過去一年里有1元以上體育消費者占總數的62.22%(56人),沒有體育消費者占總數的37.78%(34人)。而這階段的職業女性在過去的一年有1元以上體育消費者占總數的56.03%(144人)沒有體育消費者占總數的43.97%(113人)。
從上述數據可以看出,46歲~55歲職業男性參與體育消費的比例明顯高于同年齡段的職業女性。
3.城市中年職業女性群體體育消費參與者的職業結構
依據隨機抽樣調查結果,工人、機關干部、文教衛人員、企業管理人員、其他工作人員分別占調查總數的29.44%(189人)、6.85%(44人)、12.93%(83人)、8.26%(53人)、42.52%(273人)。不同職業城市中年職業女性群體參與體育消費的百分比從大到小依次為機關干部(31人,占70.46%)、企業管理人員(37人,占69.81%)、其他工作人員(186人,占68.13%)、工人(125人,占66.14%)、文教衛人員(49人,占59.04%),
4.湖南省不同文化程度城市中年職業女性群體參與體育消費的比例
表1湖南省不同文化程度城市中年職業女性群體參與體育消費的比例(%)
從表1可以看出,初中至大學階段的中年職業女性,隨學歷層次的提高,參與體育消費的比例增加,說明文化程度越高,體育消費意識越強。但是,研究生參與體育消費的比例比較低。這可能是由于這部分人群工作任務繁重,無暇參與體育鍛煉、體育消費的緣故。
5.湖南省不同身體類型城市中年職業女性群體參與體育消費的比例
表2 不同身體類型城市中年職業女性參與體育消費的比例(%)
從表2可以看出,偏胖與多病型職業女性參與體育消費的比例較高,這可能是這兩種身體類型的城市中年職業女性追求健康的需要。
6.不同家庭觀念城市中年職業女性群體參與體育消費的比例
表3 不同家庭觀念城市中年職業女性群體參與體育消費的比例
從表3可以看出,關愛丈夫和孩子的職業女性,參與體育消費的比例高,這可能是受丈夫和孩子體育觀念的影響,也可能是自身家庭健康觀念強的原因。以丈夫為中心的職業女性則體育消費底。
7.湖南省城市中年職業女性參與體育消費的場所分析
(1)35歲~45歲城市中年職業女性參與體育消費的場所分析
從調查得知,公園、健身廳、體育用品專店是35歲~45歲職業女性參與體育消費的主要場所,分別占被調查總人數的25.35%、24.65%、20.07%。其次是旅游景點、彩票售點、運動場,分別占被調查總人數的14.81%、8.45%、6.69%。
(2)46歲~55歲城市中年職業女性參與體育消費的場所分析
從調查得知,體育用品專店、公園是46-55歲職業女性體育消費的主要場所,分別占被調查總人數的28.48%、22.22%;其次是運動場、旅游景點、彩票售點、健身廳,分別占被調查總人數的14.58%、13.19%、12.50%、9.03%。
8.湖南省城市中年職業女性參與體育消費類型分析
(1)湖南省城市中年職業女性參與體育物質消費分析
體育物質消費是指人們用貨幣購買與體育活動有關的實物類消費行為和過程。主要是指購買運動器材、運動服裝和運動飲料。根據調查結果,在參與體育消費的中年職業女性中,26.48%的城市中年職業女性沒有此類消費,73.52%的中年職業女性有此類消費。在現代生活方式不斷改善的過程中,城市中年職業女性如果還沒有次類消費,說明,她們的生活質量水平還沒有較大的提高。
(2)湖南省城市中年職業女性參與體育服務消費分析
體育服務消費是人們用于觀賞體育賽事、參加健身健美、娛樂休閑體育和體育旅游等方面的消費。根據調查結果,在參與體育消費的中年職業女性中,46.88%的中年職業女性沒有此類消費,53.12%的中年職業女性有此類消費。這個數據表明,湖南城市中年職業女性體育消費結構不合理,即體育物質消費過大,不合符時代的要求。與經濟發達地區相比差距較大。
(3)湖南省城市中年職業女性參與體育信息消費分析
體育信息消費是指人們用貨幣購買體育報刊、體育圖書、體育圖片和體育科研資料等方面的消費。根據調查結果,44.24%的中年職業女性沒有此類消費,55.76%的中年職業女性有此類消費。
9.湖南省城市中年職業女性體育消費水平、體育消費結構與體育消費需求分析
(1)湖南省城市中年職業女性體育消費水平分析
體育消費水平是指按人口平均的體育物質資料和體育服務消費資料的數量。它可以用價值(貨幣)單位來表示。體育消費水平表明在一定時期內體育消費需要的實際滿足程度。體育消費水平的高低受社會經濟發展、居民收入、體育商品價格、體育消費習慣和體育消費意識等因素的制約。根據調查結果,湖南省城市中年職業女性體育消費水平趨于中等偏下水平,年體育消費500元以下者占60.88%,年體育消費501元~1000元者占20.40%,年體育消費1001元以上者占18.72%。年人均體育消費297.56元。
(2)湖南省城市中年職業女性體育消費結構分析
體育消費結構是指居民的各類體育消費在體育消費支出總額中所占的比重及相互關系。體育消費結構隨著經濟的發展而不斷變化,其變化在不同的國家和同一國家的不同時期是不同的,但變動的總體方向總是由生存健身需要到發展需要,再至享受需要的順序發展。
從調查得知,湖南省城市中年職業女性體育物資消費比重大于體育服務消費(參與體育消費總人數428人,有運動服鞋消費人數293人,運動器材消費人數194人,體育資料消費人數167人,體育彩票消費人數158人,健身健美消費人數170人,觀看比賽消費154人,體育旅游消費146人。)。在體育服務消費結構中,健身健美消費居第一,說明有相當一部分城市中年職業女性已參與健美健身,順應時代的潮流。其次,觀看體育比賽和體育旅游消費構成比沒有多大差異,說明湖南城市中年職業女性的體育旅游消費與其他體育消費具有相同發展趨勢,消費結構向好方向發展。
(3)湖南省城市中年職業女性體育消費需求分析
需求是指有支付能力并愿支付的有效需要。對消費者而言,需求可以說是指在某一特定的時期內,在各種可能的價格下,消費者愿意購買的商品數量。體育消費需求是指整個社會在一定時期內(一年)對體育消費品的需要。體育消費需求在一定時期內也是可以變化的,因為人們的需求受經濟、社會、文化、消費習慣、消費環境等因素的影響。
從調查得知,湖南省城市中年職業女性對體育消費的需求從高到低的排序為減肥健身消費、健美消費、運動服鞋消費、觀看體育比賽消費、體育旅游消費、體育彩票消費、體育資料消費,分別占調查人數的30.15%、19.66%、18.29%、12.88%、11.06%、5.90%、2.06%。這個排序表明,大部分城市中年職業女性有追求健康美的需要和需求動機,這是一種好的現象,應當引起全社會的高度重視,尤其是體育商家要高度關注。
三、結論與建議
1.結論
城市中年職業女性參與體育消費人數明顯高于未參與人數;初中至大學階段的中年職業女性,隨學歷層次的提高其參與體育消費的比例增加,但研究生具有不同的趨勢;偏胖與多病型職業女性參與體育消費的比例較高;關愛丈夫和孩子的職業女性參與體育消費比例較高;公園、健身廳、體育用品專店是35歲~45歲職業女性參與體育消費的主要場所;體育物質消費大于體育服務消費,體育消費水平偏底;減肥健身消費、健美消費需求較高。
2.建議
在全面建設小康社會和構建社會主義和諧社會中,城市中年職業女性的地位和作用日趨明顯。為此,全社會應高度重視中年職業女性的身心健康,為她們提供良好鍛煉身體的環境,了解她們的體育消費需求,正確引導她們參與體育消費,從活躍體育市場角度講,體育商家更要高度關注她們的體育消費心理。
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論文關鍵詞:市場;管理;消費者;營銷
在當今經濟環境變化及國內洗滌產品市場競爭加劇的情況下,目前我國洗滌行業的市場態勢和企業所面臨的壓力是由于金融危機的震蕩,導致以石油為主要原料的洗滌產品的原材料價格大幅度波動,給企業造成更加嚴峻的挑戰。企業應及時調整營銷策略,以應對當前的經濟市場。
目前經濟形勢下,消費終端沒有真正達到終端,也就是消費客戶。促銷這個過程只是把利益讓于中間商,而中間商實際上沒有真正做到推廣推銷的力度,起不到生產廠家真正的促銷意圖。而現在的電視廣告費用大而效果差。另一個原因是,和個別大公司相比,有一定的資金實力差距,只能是跟隨式操作,而不如選擇另一種方式,根據本企業的情況及特點,制定營銷措施和方案。真正的終端在哪里,應該說在消費者的心里。“終端營銷”是近年來最熱門的營銷名詞之一,甚至營銷界有人提出“終端為王”的觀點。而許多企業卻認為終端就是產品或服務從廠家到消費者手中的最后一個環節,即消費者直接購買產品的地點,如超市、便利店和酒店等。堅持這樣觀點的廠商們把這樣的終端定位于營銷工作的最后堡壘,集中資源猛烈轟炸,各對手之間在終端也展開了拼殺。
目前所謂的終端并不是真正意義上的終端,如果企業不找到真正的終端,最終可能將失去市場。消費者的心中的終端是什么概念,也就是產品對消費者的適應性和售后服務,消費者對品牌的認知度和忠誠度。市場競爭的核心是對消費者忠誠度的競爭。當今市場營銷環境已經從企業導向和渠道導向進入了消費者導向的時代,消費者已經在市場上起到絕對的選擇權和話語權,最終購買的決定權在消費者。消費者是活的,目前所謂的終端是死的,就是專銷于某一終端,并不能保證消費者必須消費產品和忠誠于產品,甚至引起反感。
當今所謂的終端惡性競爭的不良現象是企業的營銷觀念還停留在4P營銷理念上。4P分別是產品(Product)、價格(Prjce)、渠道(Place)和促銷(Promoti0n)。4C理論,即消費者(Cust0mer)、成本(cost)、便利(convinience)和溝通(Communicati0n)。4R理念分別是保持(Retention)、關系(Relati0nships)、推薦(Referra1)和恢復(Rec0very)。保持是指通過滿足和超越客戶的需求來留住他們;關系是指客戶自愿地甚至熱情地與一家公司長期進行交易時,就可能是存在著某種關系了,建立關系意味著要努力接近客戶,試圖更好地理解他們;關系是建立在誠信、交流和理解的基礎之上的;推薦指的是由客戶的滿意度帶來的口碑傳播效應——那些感到滿意的消費者會向別人傳遞強有力的信息。當消費者對產品或者服務完全滿意的時候,他們就可能向同事、朋友或者家庭成員傳播這種信息,并推薦他們購買。恢復不滿的客戶服務也是現代營銷業務管理的一個重要組成部分,意外的因素難免會導致錯誤的發生,使消費者和員工感到失望。然而,錯誤可以轉化為打動消費者和贏得消費者的機會。修復錯誤可以向忠誠的消費者和新的消費者申明企業對客戶服務和滿意度的承諾。然而,企業對4C和4R理念根本不重視,甚至不懂造成的危害性。真正的終端在消費者心中,也就是要不斷加強與消費者的溝通,提高消費者的讓渡價值,提高消費者的忠誠度,并不斷滿足和超越消費者的期望,與消費者建立持久的忠誠關系。這是4C和4R理念的真正體現,是基于消費者為中心的營銷理論,其核心是企業重視研究消費者的消費傾向和消費偏好,生產與之相適應的產品,以滿足其需求,強調不是賣給消費者最便宜的產品,而是賣給消費者認為最值得購買的產品。企業需要考慮的是如何給消費者創造更加便利的購買途徑和方式,而不是在傳統的渠道上拼殺。企業市場的營銷人員應以積極的方式與消費者雙向溝通,通過溝通,使消費者對產品和服務的品質、品牌的文化和情感產生強烈的認同和共鳴,從而達到排它性的忠誠,實現忠誠的消費者群體不斷擴大。而4R理論在4C理論上更進一步,既體現了要贏得消費者忠誠,又體現了長期地擁有客戶這種忠誠的關系營銷思想。所以,終端在消費者心中的理論基礎就是4C、4R和關系營銷理論。許多品牌尤其是新品牌一上市在終端投入不惜血本,何其瘋狂,市場覆蓋率雖然上升極快,但由于忽視了消費者,或對消費者的溝通沒有持續性、不到位,沒有打動消費者,雖然做了促銷,但沒有提升消費者的忠誠度,促銷一停銷量就停,市場占有率并沒有得到快速提升,甚至在巨大的成本壓力下快速走向失敗。
如何抓住消費者的心,建立真正的終端競爭優勢呢?當今是品牌營銷的時代,品牌才是最具生命力和競爭力的武器。消費者購買的不是產品本身,而是整個品牌,產品是有生命力的,只有品牌才是永恒的。只有全面建設優秀的品牌并將之深植于消費者之心,才能持久地獲得消費者的忠誠。品牌的建設是一個系統而長期的工程,品牌建設必須以消費者需求為中心,品牌建設的每一步都是為滿足和超越消費者需求和期望做加法。為此,要做到營銷以消費者為中心,而不是以渠道為中心。企業要以敏銳的眼光洞察營銷環境的變化,重視和加強對消費者的關注和溝通,但不是說渠道不再重要,而是渠道不再是萬能的,渠道不再是市場競爭的焦點。
案例l:世界著名日化企業美同寶潔公司,每年利潤的大部分用在產品研發和品牌傳播上,而用在渠道上的則非常少,通過這兩方面使寶潔的產品在同類產品中具有絕對的品質和功能優勢的同時,擁有穩定并且不斷增長的忠誠消費者群體。雖然各級渠道成員賣寶潔的產品不是最賺錢的,但大小百貨店不賣寶潔不行,因為消費者對此品牌有這么高的忠誠度,不賣寶清的產品會遭消費者的抱怨,甚至影響其他產品的銷售,而且還會讓消費者感到這個店沒有檔次。寶沽因為重視消費者的溝通,擁有了強大的忠誠消費者群體,所以才在渠道面前牛氣十足,而不像其他品牌對渠道百依百順,花血本把貨鋪到賣場,卻少人問津。
案例2:家電零售巨頭國美在未經格力許可的情況下,對所售的格力空調某些機型大幅降價,格力以影響品牌形象和客戶利潤為由向國美書面通知停止供貨的新聞見諸于各大媒體和網絡,一時間成為行業的熱鬧話題。同行業出現一片為格力的叫好聲,因為格力為長期以來受零售巨頭欺壓的他們出了一口惡氣。格力之所以敢于如此叫板國美,很大程度上在于格力品牌強大的消費者忠誠度。此事件一出,消費者對格力的品牌良好印象進一步加深。
案例3:如白酒的促銷方法,推銷員把酒推銷到飯店、酒店、商店和擺上貨架后,由于是新產品,從消費者心里來說是不會盲目飲用的。沒有人正確引導,消費者是不會了解產品的品質和性價比的。包裝內的小禮品實際上就是一種根據消費心理來確定的操作過程。通過引導消費后,消費者認同了該產品的品質,加上誘人的小禮品,使消費者心理上有一種滿足感,消費者才會選購。通過消費者的心理測試,這種產品讓消費者真正接受后,就會在下一次的親朋好友聚會上積極地推薦這種產品,這就達到了促銷的目的,這個過程叫引導消費。
營銷的本質是創造心理利益,同樣的質量比別人賣得更貴,同樣的價格比別人賣得更多。品牌是屬于精神和心理層面的東西,品牌是帶給消費者的幻像。對消費者而言,研究消費者價格心理的意義正在于:既要讓消費者掏更多的錢,又要讓消費者獲得更大的滿足。
“占便宜”其實是一種心理錯覺,但居于信息不對稱原理,消費者不知道底價,只知道憑自己的還價能力把價格壓下來,于是從中獲得心理滿足。不論還價是否理性,也不論是否真的占了便宜,作為營銷人要承認這個基本現實,并在實踐中巧妙運用。促銷是還價原理的另類形式,促銷與降價是廠商常用的兩種提高短期銷量的手段。促銷的本質是一種變相降價,但促銷與降價又有著很大的區別。
降價與促銷兩種營銷方式給顧客帶來的實際利益基本相同,但為什么結果不一樣呢?這是因為兩種營銷方式給顧客帶來的“心理利益”不一樣。這正是促銷的實質,即促銷在給消費者帶來實際利益的同時,還給消費者帶來“心理利益”。促銷的實質就是利用信息不對稱給消費者創造“心理利益”。促銷給消費者傳達兩個心理暗示,一是由于商品價格沒有下調,消費者由此判斷商品的品質和成本沒有下降;二是由于意外地獲得了促銷品,消費者認為自己獲得了原本應該由廠家獲得的利益,這個利益就是消費者獲得的“心理利益”。從消費心理學分析,降價時,消費者購買的是“便宜商品”,沒有獲得“溢價收益”,即沒有獲得額外的好處;促銷時,消費者購買的是“占便宜的商品”,獲得了額外的“溢價收益”——促銷品。新品牌回頭客的多少決定客戶的信心、創新品牌傳播和溝通策略。再好的品牌如果沒有被有效地傳播到消費者,沒有與消費者產生深度的溝通,沒有產生強烈的認同和忠誠,品牌是沒有任何價值和意義的。
關鍵詞:海報設計;多元化;實踐能力
海報設計作為平面視覺傳達設計的核心課程,則是融合了人文科學和社會科學的交叉學科,是集各種技法與創意構想為一體的設計綜合素質訓練課程。21世紀隨著科技的發展,海報設計的設計環境有了巨大的改變,新媒體等眾多新興元素的加入使得海報設計課程所要整合的知識內容大大提高。然而,一直以來海報設計都以獨立的課程形式存在著,與其他藝術設計專業課程交叉、融合較少,教師大多都是獨立的完成自己的課程教學,造成了各門課程之間缺少聯系呈現碎片化的趨勢,很難達到課程之間的整體融合,同時也是學生學無所用、不能把學到的專業知識應用到實際的工作中的重要原因。藝術設計專業本身就是一個與時代緊密相連,與時俱進的現代化專業,傳統的教育模式已不能完全適應現代社會對專業人才的需求,海報設計作為藝術設計專業的一門重要課程,對于該門課程的教學改革勢在必行。
1 多元化背景下海報設計教學呈多元化發展趨勢
首先,多元化的教學是現代社會發展的必然趨勢,是多種教學手段的綜合運用。我們本就生活在一個多元化且眾多新奇特的網絡信息媒體時代。因此,對于海報設計課程的內容提出了多元化、綜合化的新要求。其次,藝術設計學科的多元化與現代化性質決定了藝術設計專業教學的多元化與現代化。再次,隨著科學技術的進步和互聯網時代的來臨,使各學科之間的交叉和聯系日益深入,這就要求現代海報設計要不斷更新設計形式。藝術設計的多元化發展,拓展了現代海報設計的設計形式,從而為現代海報設計提供了更加廣闊的發展空間。為了更好的適應這樣的變化,這就要求授課教師要具有開闊的思路與綜合的學科知識,對于授課內容不是簡單的疊加,而是要打破學科間的知識壁壘,以綜合全面的眼光來設計教學,進行課程改革,從而培養學生多元化的思維能力以及綜合運用所學知識的實踐能力。
2 海報設計多元化教學方法研究
藝術設計發展的多元化,拓展了現代海報設計的設計形式,為現代海報設計提供了更廣闊的發展空間,同時也為海報設計的教學改革提供了新的契機。
2.1 整合多領域的海報設計
如今藝術設計已經進入了前所未有的多元發展時期,設計表現的語言不再是單一的方向,而是成為交叉性和跨界性的整合設計,具有開放性和融通性。海報設計屬于綜合設計課程,由一系列的基礎設計課程支撐,并涉及多元學科的知識。例如,與社會學、文學、市場學、藝術學、設計學、消費心理學、信息傳播學以及媒體技術等都有著密切關聯。然而,在目前的海報設計教學中,多數院校還是沿襲傳統教學模式,看重設計制作技能的學習,而對于設計中的一些理論研究以及交叉學科的學習非常缺少,甚至沒有相關的教學研究,這樣就導致了設計創作達不到一定的深度,沒有能力做到創新突破。對于海報設計工作者來說,在知識的整體環境中學科的交叉融合能夠廣泛的拓展設計創作思維,促進設計者思維的多元化和綜合化,并且有利于設計者創新和實踐能力的培養從而獲得更廣闊的視野。我們可以從藝術學科中的其他學科來探索。例如,纖維藝術、繪畫藝術、公共藝術等,同時我們還可以從美術學、傳播學、心理學甚至一些其他的理工科方面進行探索。
學科之間的交叉融合是這個時展的必然趨勢,藝術設計學科也應該積極探索,順應時展的潮流,尋找各學科之間相互融合的契合點,這將有助于營造創新傳播擴散氛圍也是交叉融合理論擴散的必要條件。
2.2 新媒體技術的應用
這里研討的新媒體技術的應用意指兩方面:其一是指用新媒體技術來表現海報設計。海報設計的表現形式和傳播形式也應具有多元化,傳統的平面表現形式和傳統媒介已經不能滿足時代的需求,新媒體在現代海報設計中的運用,是數字時展的新趨勢。“平面”不再“平”了,二維的轉變為三維的,或是兩者結合,靜態的與動態結合,甚至是互動式的,并且呈現出多種視覺傳達語言。如在聲、光、電等技術的應用下,可以產生四維的海報形式語言,還有視頻影像的(包括網絡、手機)、全息攝影等等。多媒體技術是新媒體的重要表現形式,綜合多元的表現形式對海報設計形式語言的表達起到了新的拓展和延伸作用。這就要求教學中教師應注重相關知識的拓展與教學素質的提升。其二是指教學課堂中新媒體技術的使用。可設計制作精良的多媒體課件,或者海報設計的網絡課程設計與開發,專題教學、錄像教學、討論教學、現場教學等,都是基于交互式教學法利用網絡作有效的交互對話,信息共享的媒介由教師幫助引導,將資源中個體體驗,情境化的、經驗性的知識生動形象的傳遞以達到啟發學生思想,完善系統知識,培養推理能力,傳遞知識的目的。
2.3 注重感官設計,善用新型材料
海報是當今最具活力的視覺傳達藝術形式之一,在海報的創作中我們要融入“五感”,也就是說從視覺開始,逐步進行更深一層次的感官設計,進而在海報設計中有了聽覺、嗅覺、味覺、觸覺,甚者有了這五種感覺的綜合體驗。對于海報創作而言,這樣能夠豐富視覺設計的意境和語境,從而為海報設計注入新的內涵和靈魂,同時也能夠使海報更具有沖擊力和感染力。對于受眾來說,五感的體驗能夠很好的刺激他們的感覺神經,給人們帶來精神共鳴和更加震撼的視覺感受。“五感設計”同樣在平面設計其他課程的教學與實踐中也有著廣泛地研究和應用。
感官的刺激少不了各種材料的運用,多元化背景下海報設計依附的介質和載體也呈現出多樣化,不僅僅是傳統的紙質媒介,還有如紡織、金屬、玻璃、塑料、石材等材料上噴繪的,LED立體造型的廣告等等。課堂中同樣也可以采用手工藝。例如,拼貼、剪紙等表現。都能夠達到耳目一新的感官體驗。
3 結語
作為高等教育工作者要接受快速變化和發展的社會,須要不斷學習、緊跟時展,勇于探索當今的教育教學和人才培養。因此,我們的教育需要有預見未來的意識和觀念,海報設計教學多元化的理念是當代藝術設計教學改革下的一個縮影,多元化的教學方法使現代海報設計順應了藝術多元化發展的需要,能夠起到調動人們多種感官的作用,喚起人們對于海報不同領域、空間、層次的思考和感受。只有融合傳統與現代、感性與理性、科技與人文,才能使中國的海報設計走向豐富、自信和獨立,走出一條具有中國特色的設計教學改革和發展之路。
參考文獻:
[1] 劉燕泉.論當代海報設計的藝術化趨向[D].蘇州大學碩士學位論文,2010.
平面設計本身是種對生活方式的創造。在人類歷史上,設計成為一種獨立的活動時也標志著
人類文明進程的前進步伐。但客觀地看,目前的平面設計教學自身還不很完善。
首先,在教學中重視造型基本功,這本無可厚非,但卻同時忽略了學生的創造性。我們應該知道一個淺顯的道理:站在巨人的肩膀上可以看得更遠。今天的學生正是在前人成功的基礎上前進。因而,舊的平面設計教學體系顯然已經不適應當前形勢。正如用安格爾的方法不會有凡高;用徐悲鴻的方法也不會有貝聿銘一樣,純美術(油、版、雕)的造型訓練、色彩練習,對于平面設計而言,并不是完全適用的。
其次,在大學四年的課程安排中,過多的基礎訓練,導致了學生對理論研究的嚴重不足。平面設計是一個邊緣學科,學科間的交叉明顯。因而,在教學過程中,多安排一些理論課是有必要的。
再次,前面提到了“包豪斯”的教學。本來,包豪斯重實踐、重技術與藝術的結合等等,都是平面教學應當學習的。但由于一開始對其理解的偏差,導致了今天各院系的平面設計專業明顯地缺乏活力、創造力,對平面設計的理解也明顯落后于時代。很多學生作品毫無新意,且忽略了自身的民族特點,放棄了幾千年來中華民族的文化積淀,沒能很好地將平面設計教學與社會生活聯系起來。
二、加強平面設計教學的幾點建議
1.課程體系中應增設“設計管理”課程
過去我們搞平面設計教育,以工藝美術教育為主。自八十年代初期以來,從日本和我國香港、臺灣等地區引進企業形象策劃(CI)潮以來,教學上就有了些改革。基礎教學我們沿用的依然是包豪斯傳下來的三大構成。這時候的平面設計專業(或者裝潢專業)的課程設置以企業形象策劃為主。而且在引進CI方案時,我們把它分為:MI(理念識別),BI(行為識別),VI(視覺識別)三大塊。設計專業的教學以視覺識別為主。而“設計管理”課程是在市場化的前提下、在設計專業發展的過程中逐步建立的。從我國改革開放到今天總共不過23年,各領域都在經濟大潮中摸索著前進。我們的現代設計教育時間更短,“設計管理”課程的缺失是有其原因和社會背景的。隨著改革開放的深入,企業內部科學的管理體系也逐漸完善。在此基礎上,設計師面臨的與創作對象(企業)之間的交流日益重要,“設計管理”課程也就提上日程。
在過去我們的平面設計教學中,僅以設計的基本創作為主線,沒有注意到與創作對象(企業)之間的溝通,再加上技法滯后等造成:
(1)學生只顧埋頭做手工設計的技法練習和相應的簡單膚淺的設計思想的思考,對設計的深入思考缺少認識。
(2)理論體系不健全,對所學專業企業形象策劃(CI)缺少認識的完整性、高度性。
(3)目前我國在法律、法規、市場運作等方面處于一種逐漸完善的階段。因此對設計管理課程的設置應有所高度的認識。
.平面設計教學應模糊學科間的邊緣界限
在這樣一個知識大爆炸的時代,設計學科的邊緣性要求新的設計人才必須是綜合性人才,而不是一味地“專”下去。平面設計在現代社會扮演的不僅是傳達信息的角色,同時還擔當了傳達思想的、甚至是傳承文化的重擔。因此,要注重培養學生各方面的綜合素養,如文學、哲學、藝術等。要讓學生認識到平面設計專業自身就是藝術、技術、社會生產力等交叉而興盛的一種新的學科,其自身的邊緣性應在教學中得到體現。另外,還可在課程中嘗試開設市場學、消費心理學等課題。當然,在強調學科“邊緣性”時,并不是要求平面設計者個個成為多面手。模糊學科間的界限,不是模糊專業本身,只是學科間的交叉有利于平面設計自身健康、全面地發展下去。既然平面設計成為一門獨立的學科,那么,專業性是其立足點。
3.平面設計教學要注重個性化設計的培養
20世紀80年代中期,電腦的出現為我們的設計帶來了前所未有的變革。速度和質量是其最突出的表現,它大大提高了平面設計者的工作效率和作品的制作工藝。在這種形勢下,平面設計教學工作應主動適應不熟悉的領域,要在這個需求逐漸提高的新環境中不斷提高平面設計教學的水平,跟上科技的進步的步伐。面對科技帶來的種種壓力和飛速發展的商業環境,設計教育的重要性不斷增強,對設計者潛在能力的要求不斷提高。
隨著電腦的普及和軟件的應用,平面設計逐步走向程式化,這就要求設計創意必須具有個性。設計的本質是創造,設計創造源于設計的創造性思維。個性化是設計師對平面設計個性差異的獨到見解。平面設計教學應通過對設計原理、設計內容等理論知識的講授,注重培養學生設計創意個性化的表達,倡導設計風格,挖掘個人與眾不同的創造性思維,使設計具有鮮明、獨特的個性表達和強烈的視覺沖擊力。
4.平面設計教學要符合人性化與綠色設計需求
關 鍵 詞:服務創新;精益物流思想;飯店;顧客體驗滿意
中圖分類號: F590 文獻標識碼: A
精益物流(Lean Logistics)這個新型概念來自于“精益理念”在物流理論的分析與應用,而“精益理念”則出自于美國麻省理工學院教授詹姆斯和丹尼爾1990年所著的《改變世界的機器》和后來著的《精益思考》的研究成果。它的核心思想是從客戶的角度出發,消除物流中非增值消耗,開發出新的產品,進而提高客戶的滿意度。國內學者田宇和朱道立在介紹這個理論思想時認為,“精益物流是運用精益思想對企業物流活動進行管理”。有人認為,飯店企業只要擁有了先進的企業資源管理系統、顧客關系管理系統,就可以輕而易舉的實施以精益物流思想的精益管理了。其實不然,飯店企業想持續成功的唯一方法就是:從競爭者手上搶走市場份額。要搶走競爭者的市場份額,有兩個方法:第一降低顧客和你做生意的成本,使顧客容易和你做生意;第二個方法是為顧客做得更多,也就是提供更多的價值給顧客。
一、相關概念
1.服務與飯店服務
國內外目前對于服務尚無統一的概念界定,但對于服務的特性,大多書學者都形成了統一的意見,主要有以下幾點:無形性、顧客參與服務過程、不可儲存性、過程性。
飯店服務是一種發生在飯店內的活動,外延擴大的飯店服務還包含著營銷活動。從供給角度看,飯店服務由不同部門、不同種類的產品組合而成:從需求角度看,飯店服務由物質產品、感覺享受和情感體驗(顧客在心理上所感覺到的利益,如地位感、舒適感、滿意度等三個方面組成。飯店服務產品以體驗屬性為主。
2.創新與服務創新
創新一詞最初源于熊彼特(1912)的《經濟發展理論》,此后,尤其是在上個世紀中葉以后引起了學術界以及實業界的廣泛關注。
“服務創新”是一個較為寬泛的概念。從廣義上講,服務創新是一切與服務相關或針對服務的創新行為與活動,從狹義上講,服務創新是指發生在服務業中的創新行為與活動。服務創新是企業為了提高服務質量和創造新的市場價值而發生的服務因素變化,是對服務系統進行有目的、有組織地改變的動態過程。
飯店服務活動的主要價值在于內涵,即服務的態度、技能,服務項目以及服務程序等無形資本,飯店的服務創新是通過對原來服務方面的知識進行整合和信息處理,從而創造出新的服務或改進的服務。
二、 服務創新相關理論
1.服務創新特性
業界一致認為服務特性決定了服務創新本身的特性,服務所具有的無形性、生產與消費同時性等特征影響了服務創新的無形性、服務創新的新穎度界定、創新形式的多樣性、精益物流思想及創新的適用性等特征。對于服務性企業來說,尤其對于飯店這樣人際互動較多的企業來說,其服務創新更多以顧客需求為導向,由于服務具有生產與消費同時性的特征,顧客不僅帶動了創新的出現,還親自參與創新過程。服務創新具有的多種特性說明精益物流思想的企業在開展服務創新時,首先應當從顧客需求出發,根據顧客需求來確定創新服務的創意,以此確定以何種層次的新穎度及形式進入市場,并運用有形化措施,來改善服務無形性對顧客接受新服務可能帶來的負面影響。
2.飯店服務創新的分類和重點
Heany從服務新穎度界定角度提出了六種產品創新的方式,可以將此六種方式當作是對服務創新的一種分類,分別是重大創新、創始業務、在當前服務市場中引入的新服務、服務產品線的擴展、產品改進和形式改變。
呂建中提出,飯店服務創新(新產品開發)主要包含三塊內容,即:全新服務新產品的推出、改進服務新產品的推出、仿制服務新產品的推出。
三、精益物流思想下的飯店服務創新理論基礎
由服務創新和飯店服務創新的特點可以看出,重視顧客需求,以顧客特點為導向是飯店服務創新的重要發展趨勢。
1.飯店顧客需求結構
人類的需求由低至高可以分為從生存需求到自我實現需求五個層級(馬斯洛,1943)。一般來說,低一級的需求被滿足之后人們會追求更高一級的需求,在需求滿足的進化過程中會形成結構升級。按照市場引導生產的原理來說,需求結構的升級會導致供給結構的變化。按照赫茨伯格的激勵一保健理論,每個人身上都存在兩組相對獨立的“需求群”,它們對人的行為方式影響是截然不同的,激勵性因素(情緒需求)是關于成功、成功的認可及受尊重等方面的需求,當這些愿望得到滿足時,人就表現出滿意感。這些人力資源管理范疇的理論也可引入飯店對顧客需求的認知中。
研究顧客需求結構,是飯店服務創新的起點。希爾頓(Hilton)飯店集團為擴大商務旅游市場份額,認真分析了商務顧客的共同需求:個性化、獨一無二的服務;私人的入住及結帳服務;在特定的樓層擁有自己的會議室、餐廳;舒適豪華的浴室及現代化的商務娛樂設施。基于這些分析結論,集團對各飯店作了很大調整。
了解顧客需求結構,對研究飯店的服務創新具有深刻的意義。無論是某一項具體飯店服務,還是綜合的飯店服務,均可理解為一種整體產品。飯店服務整體產品通常由核心服務、形式產品(支持)及附加服務(超值服務)。在當今飯店核心服務、支持服務大同小異的情況下,超值服務顯得尤為重要,從這個意義上說,對超值服務產品層面的創新應稱為飯店服務創新的重點。
2.顧客體驗價值
“顧客價值”是指“顧客的需要”在“情感”上被滿足的程度。
在創造顧客價值的過程中,企業必須通過對顧客進行深入理解來識別顧客價值的關鍵驅動因素。
Slater & Narver指出能不斷為顧客創造優異價值,需要銷售商理解購買者的整個價值鏈,不僅是價值鏈的現狀,而且還需要了解這一價值鏈隨著時間的發展變化。顧客優異體驗價值是顧客在不斷地消費體驗價值鏈上每一關鍵時刻后,對超越期望后的體驗產生的一種整體感覺和評價,它是顧客體驗消費中不斷學習和認知的結果。
綜合顧客體驗價值相關理論的研究可以得出,提升顧客價值是讓顧客不斷上門的重要原因之一,飯店經營者應當時刻關注和認清顧客在市場上所尋找的價值,然后通過不斷的創新活動來滿足顧客的這種價值需求。
3.顧客滿意理論
顧客滿意(CustomerSatisfaction)這一術語來源于心理學,其相關理論首先由美國消費心理學家于20世紀80年代創立,并在西方發達國家得到了學術界和商業界的普遍重視。
飯店顧客滿意度的高低實際上是顧客通過對飯店產品和服務的可感知效果與他們的期望值進行比較后所形成的愉悅或失望的感覺狀態。當可感知效果小于期望值時,顧客不滿意;當可感知效果等于期望值時,顧客滿意;當可感知效果大于期望值時,顧客高度滿意甚至忠誠。因此,決定飯店顧客滿意水平主要有三項影響因素,即顧客期望價值、顧客質量感知、顧客價值感知。
顧客期望價值、顧客質量感知、顧客價值感知三者緊密相連,共同決定著顧客的滿意水平。而服務性企業的創新活動不僅可以直接改善企業的經濟績效,還可以在更多與顧客滿意度相關的“無形”方面發揮重要作用,并作為重要的競爭變量提升企業的整體竟爭力。
4.服務的質量因素理論
社會經濟的穩步發展促進了旅游飯店業的迅速發展,同時也促進人們消費意識的復雜化、多樣化和層次化,使得人們對服務質量的認識、理解水平提高的同時對服務質量也提出了更高的要求,主要體現為由低需求向高需求方向發展,由物化技術層面向精神方向傾斜,由生理需求向心理需求變更。在此背景下,對服務質量的管理成為飯店管理的核心內容。
質量因素分析是指對質量進行細致分解,充分理解其中內涵,研究其構造,并以此為依托,通過對服務性質、性能進行分析,進而明確各部分服務操作的技術要求,達到管理目的。一般來說服務質量因素包括主觀和客觀兩個部分,主要有吸引力因素、理所當然因素、無關系因素、逆反因素、物理性因素五種因素。質量因素分析的目的在于揭示質量管理的復雜性、多樣性,做好管理的準備工作。
作者單位:中南林業科技大學旅游學院
參考文獻:
[1]白長虹.西方的顧客價值研究及其實踐啟示[J].南開管理評論,2001,(4):46-49.
體育消費是指人們參與體育活動和觀賞運動競賽而對體育消費資料(包括勞務)的使用和消耗。依據現在國內的一般認識,體育消費有廣義和狹義之分,通常說的體育消費是廣義的體育消費即在參與體育活動與觀賞運動競賽中對體育服務產品及體育直接有關的實物產品的消費,同時也為參與體育活動或觀賞運動競賽而外出旅游所支付的交通費、住宿費及購買食品、飲料等的費用。隨著人類文明的發展和科學技術的不斷進步。社會對人才的需求越來越大,要求也愈來愈高。極度膨脹的信息時代和快節奏的生活要求我們不僅要有扎實的基本功和過硬的專業技能還要有全面發展的素質和領導才能,作為培養人才的搖籃——高校的教育方式也發生了很大的變化。“健康第一”的指導思想是體育教育的主導思想,大學生是健康教育的主體,作為有文化、有理想、有道德、守紀律的新世紀精英群體,他們的體育消費狀況是反映他們消費意識的一個主要體現,現在他們不再滿足于宿舍,教室,食堂三點一線簡單而重復的生活。課外活動已經越來越精彩,而體育運動與體育休閑消費行為及意識也逐步顯示也其突出的地位。所以現在的大學生體育消費作為整體體育消費中不可忽視的一部分,也應當為體育消費的發展添磚加瓦,從而為經濟發展注入活力。在學校方面,不但要從教學改革上不斷的更新和改進,還要從體育消費活動方面給學生提供更好的場所。本文主要是對四川衛生康復職業學院的學生做抽樣調查其自身的體育消費狀況,發現其總體學生體育消費水平不高,另外發現學校里的體育消費活動項目不多等得出四川衛生康復職業學院學生的體育消費行為和體育消費意識還有待提高,高校的體育教育改革也有待更新及改進。
2 研究對象與方法
2.1研究對象
研究對象為四川衛生康復職業學院在校學習的學生,樣本總數200人,其中男生100人,女生100人。
2.2研究方法
通過查找相關資料法發現體育消費存在一些總的大趨向問題,然后與自身的論文作對比分析。主要采用問卷調查法對四川衛生康復職業學院學生隨機抽出200人。樣本總數為200人,運用消費心理學,體育社會學,體育統計學等進行研究分析,共發放200份,回收150份。回收率75%。
3 結果與分析
3.1 四川衛生康復職業學院學生體育鍛煉次數與體育消費
調查結果表明男生每周鍛煉大于3次的與總人數比例是20%與女生和總人數的比例2%有著很大的差距;在每周鍛煉兩次與三次的男女生分別與總人數的比例有是男生相對高些。在花錢鍛煉的次數中每周鍛煉兩次的女生的比例是11%比男生的9%要相對高點,這與女生的喜歡的運動項目有關,女生一般喜歡一些像健美操、羽毛球、乒乓球等室內,需要付費的項目比較多,而男生大多都喜歡籃、足球等室外的運動項目多。
3.2 四川衛生康復職業學院學生喜愛的運動項目與體育消費
男生在籃球項目上跟女生在健美操運動項目上愿意投入的比例比較高,分別是59%與33%。在乒乓球、羽毛球項目上,男女比例相差不大,乒乓球男女比例分別是21%和20%,羽毛球比例分別是34%和28%。其它的項目都是男生愿意投入的比例遠遠大于女生。從已經投入20元以上的調查結果表明,男女生在籃球與健美操上的比例是一樣的,都是38%,在羽毛球項目上,女生比男生的投入比例要高,分別是37%和26%。但他們與總人數的比例都是15%。在籃球項目上男生占總人數的比例與女生占總人數的比例比較大,分別是23%與4%。
3.3 四川衛生康復職業學院學生體育鍛煉目的與體育消費
調查結果表明,大學生無論男生、女生均對體育促進人的身體、心理、審美等各方面功能的認識較全面,行成了一定的價值觀體系。只是男女生在花錢分配上有所不同而已;男生在培養技能上,會為之花錢的與男生總人數的比例是70%;女生是28%;在形體健美上,愿意為之花錢的女生的與女生總人數的比例是82%,男生是20%,其它在“學習需要、校園交際”男生、女生愿意投入的比例差不多。在學生已經為之花錢的表中也是男生在培養技能上與女生選擇的形體健美上的比例比較大,男生占男生總人數的比例與女生占女生總人數的比例分別是63%與82%,男生占總人數比例與女生占總人數的比例分別是38%與33%。其它在“學習需要、校園交際”上的男女生比例相差不大。
從調查分析,總體來說學生體育消費都不高,可能由于學生的生活費大多都是父母有限提供,所以體育消費在不同程度上受到了一定的制約,體育消費也因此具有不同于大眾體育的低消費特點。
消費結構是在一定社會經濟條件下,人們在消費過程中,消費的各種各樣的消費資料的比例關系,它反映人們消費的具體內容,也反映消費水平和消費質量,調查顯示“買運動服裝”是大多數大學生的主要消費內容,其中每學期有84%的學生花在200元以上。在買體育運動器材上男生與男生總人數及女生與女生總人數的比例分別是73%與40%。在去多功能運動場所上男生與男生總人數及女生與女生總人數的比例是55%與80%;這跟女生的喜歡一些室內運動項目有關,而男生喜歡一些室外的項目。在花錢買體育書刊上和參加健身輔導班上男女人數比例也是相差比較大;每學期花在買體育書刊上的錢在30元以下(10元以上)男生占男生總人數比女生占女生的總人數要高出很多。并且比例比較大,這充分說明學校體育書刊市場很有開發的潛力。每學期花在參加健身輔導班上的花費30以下(10元以上)女生比男生占的比例差不多。
4 建議
4.1培養大學生對體育活動的興趣,激發大學生參加活動的熱情,應作為高校體育改革的一個課題。高校體育改革必須首先從高校體育對學生考核方法的改革做起,尋求相對合理,合適的考核方法。真正激發起大學生參加體育活動的興趣和熱情,輕松愉快的投入其中。
4.2 隨著現在用人單位對人才的要求愈來愈高,競爭也越來越激烈,不但專業好,而且有一定體育運動技能的人才倍受用人單位的青睞。因此,就目前各個高校就業并不是很樂觀的情況下,鼓勵大學生在積極參加體育運動的前提下,自覺的開展課余,個體和小群體的體育活動。高校有責任為大學生開展課余,多樣,個體,小群體體育活動積極創造條件。
4.3 大學生體育消費隨著社會生活水平的不斷提高,必將逐步增加作為高校的體育部門,應當努力為大學生的體育消費需要作好后勤服務工作,多在大學校園里組織一些體育消費場所,可以把一些體育品牌通過合適的方式引進大學校園,這樣不但滿足了學生的需求,方便與大學生進行體育消費,也能促進體育活動的開展,還可以使高校體育部門增加一定的收入。形成一個互相促進,共同發展的良性循環鏈。
4.4 像一些籃球、羽毛球等項目比較大眾化,很多人都比較愛好并且愿意為之去開支,所以高校可以改變多年形成的學校體育管理,走具有中國高校特色的體育消費之路,做到“以體養體”大力發掘體育所蘊藏的經濟潛能,充分利用現有的體育設施,在保證學生鍛煉的前提下,面向社會有償開放,依靠高校體育教師的教學能力和體育技能,開拓思路,拓寬渠道,吸引社會資金共同投資學校體育事業,嘗試課外體育鍛煉收費方式,一方面可以對體育設施進行更新和添置,另一方面可以增加學生體育消費的觀念增強學生的自我鍛煉意識。
參考文獻
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(遼寧對外經貿學院,遼寧 大連 116052)
摘要:本文通過分析中日知名家電企業的廣告語來挖掘企業集團內部的經營理念;通過與日本家電企業經營理念、管理模式的比較,促進中國家電企業迅速擴大市場,快速與國際市場接軌,盡早躋身世界行列.
關鍵詞 :廣告語;中日;家電企業;經營理念
中圖分類號:F27文獻標識碼:A文章編號:1673-260X(2015)05-0115-02
廣告語是廣告的精髓.廣義的廣告語是指通過各種傳媒和招貼形式向公眾介紹商品、文化、娛樂等服務內容的一種宣傳用語.例如:“三菱風扇—風的寵兒”一則廣告語不僅簡潔明了地表現出了產品的特性,還贏取了社會效益,無形中提高了商品價值.然而,同一商品的廣告語并非一成不變,它會隨著企業經營理念的轉變而發生變化.21世紀的今天,中日家電企業在迎接新挑戰的同時,也取得了巨大的發展,家電企業的經營戰略、經營理念也發生了巨大改變.本論文旨在通過靈活多變的廣告語探析中日家電企業經營理念的轉變,從而了解中日家電企業的新趨勢,探求中日家電企業的新發展路徑.
1 中國家電企業的廣告語及經營理念
1.1 美的:做世界的美的
2004年美的發表了“做世界的美的”這則廣告語.這則廣告語體現了美的致力于成為國內家電行業的領導者地位,躋身全球家電綜合排名前五強的實力,以及成為全球知名品牌的決心.美的為品牌、技術、服務、品質等綜合性的增長而努力,用一體化的運營系統和靈活的生產銷售方式打動全世界的客戶.從冰箱到空調,美的努力擴大國內外市場.以“重視科學技術,向消費者提供一流的服務”為市場理念,積極參加與海內外的企業技術合作和交流,引進、吸收各種先進技術,致力于獲得更好的技術能力.美的正在構建科學的、系統的人才體系,運用世界一流的IT技術,使企業的管理水平向科學化、國際化推進.
1.2 海爾:一個世界一個家
“一個世界一個家”這一廣告語是海爾在2008年北京奧運會期間提出的,也體現了海爾走出國門、走向世界的決心.這一廣告語簡潔凝練、容易記憶.另外與北京奧運會“同一個世界,同一個夢想”有異曲同工之妙.在全球化的今天,企業只有走出去才能贏得長遠的發展.“一個世界一個家”讓人們看到了一個在世界舞臺上嶄露頭角的民族企業.作為致力于跨國經營的“領頭羊”,海爾集團一直在為打造“海爾世界名牌”而努力,多年的開拓性工作終取得了令人矚目的成績.海爾正以超越單一文化,向多元文化持續發展為目標而不懈努力.
1.3 海信:創造就是生活
2000年海信發表了“創造就是生活”這則廣告語.由此可以看出創造是海信人的精神,科技創新是海信人的追求.為了完美而創造,為了社會服務是海信人的行為準則.海信集團是特大型電子信息產業集團公司,成立于1969年.海信堅持“技術立企、穩健經營”的發展戰略,以優化產業結構為基礎、技術創新為動力、資本運營為杠桿,持續健康發展為目標.成立以來,海信集團以“最好的技術,最好的質量,最高的服務創造全球品牌”為經營理念,實現高速成長.進入21世紀,海信以強大的研發實力為后盾,以優秀的國際化經營管理團隊為支撐,加快了產業擴張的速度,形成了多媒體、家電、通信、IT智能系統、現代家居和服務等產業版塊.
2 日本家電企業的廣告語及經營理念
2.1 松下:A better life,A better world
松下1918年創業以來,通過事業向全世界的人們宣傳,要為了“生活”的提高和社會的發展而貢獻,并以此作為基本理念進行所有的活動.松下總是以“人”為中心,其“生活”為重點,為了“更好”而工作.這是從過去到現在松下不變的基本點.而2013年松下的廣告語時隔十年第一次更新廣告語——“A better life,A better world”.因為電視機領域的巨額赤字,使得松下不得不改變策略,力圖從長期賴以生存的電視機行業脫身,這次新口號的公布也被看做是社長津賀一宏決心“變革”的象征.現在松下的目標是為了讓顧客“更好的生活”,為全部事業發展下去.從居家、辦公室、商店、汽車、飛機、甚至街道,在顧客的不同活動領域中,不只是在硬件單品,包括軟件、服務在內提供整套解決方案.為滿足顧客更好的生活(“A better life”)的追求發展的同時,松下還以地球環境貢獻為首要,全球化的“更好的世界”(“A better world”)的實現作貢獻.
2.2 三菱:changes for the better
三菱電機2012年末的借款和公司債券為5406億日元,借款比率為15.9%.以“just in time”活動為中心的存貨壓縮和全球“cms”的擴大,引起了資產和資金的效率化推進,這也為穩定的現金流量的付出帶來效益.三菱電機集團以“平衡經營”的方針為基礎、穩步推進為開端,個人事業壓倒性的競爭力取得的同時,也以“協同恢復電機、電子事業的復合體”的自我改革的推進,以及堅固經營體制構筑和可持續發展的實現為目標.因此,“不斷的以更好的為目標”集合了三菱電機集團的決心.三菱集團聲明,三菱電機集團是以謀求技術、服務、創造力的提高和富裕的社會的實現而貢獻的.法人聲明“changes for the better”是三菱電機集團不斷的以“更好的”為目標進行變革的表現,也是三菱的態度.三菱集團每個人都希望自己為“更好的”而改革.在每天的活動中以企業的理念為啟示,謀求“技術、服務、創造力的提高”,并與客戶約定開啟“更美好的明天”.
2.3 索尼:make.believe
“make.believe”是索尼公司于2009年9月在德國柏林的全新的索尼集團品牌廣告宣傳語,將索尼在電子、游戲、影視、音樂、手機和網絡服務領域的溝通活動聯合在一起.“make.believe”象征著索尼的創新精神,也是索尼集團第一次推出覆蓋娛樂和電子兩大領域的統一品牌信息.今后索尼集團將擁有獨特的產品、內容與服務.“make”代表了索尼將想法變為現實的獨特能力;“believe”代表了索尼的理想、思考、想象和夢想的能力;“.”是激情與創意、創意與現實的結合點,也是索尼在將想象變為現實過程中擔任的角色.索尼將通過推出突破性產品及改變游戲規則的新技術、引人注目的新內容和全新網絡服務為用戶帶來獨一無二的體驗,讓“make.believe”名副其實.今后,“make.believe”將出現在索尼的廣告、市場推廣、體育贊助、產品包裝、銷售店面、網絡內容及更多全球同步展開的各項活動當中.
3 中日家電企業經營理念之異同
3.1 中國家電企業
同日本一樣,中國家電企業也出現過瓶頸.但是近年中國的家電制造商實施家電普及農村計劃.托“家電下鄉”的福,以及地區和農村市場的開拓,使中國家電企業順利度過了危機.另一方面,中國的家電制造商對歐美的出口大幅下降.雖說面臨了困難,但是受國內需求,特別是農村市場的刺激消費的政策等順勢的影響,使中國的家電業沒有出現大量的人員削減和關閉工廠等情況.中國家電行業數年的合并重組和一定的資源積累,使中國有一定的抗風險能力.旺盛的國內市場支撐著中國家電企業的成長.不僅如此,現在中國家電企業正向日本家電企業躍進,世界市場也開始有其存在感.中國的家電產品的人工費便宜,所以在價格方面是最大的武器.而且,應對中國客戶的需求,中國企業迅速展開產品開發,投入市場.中國的大型家電企業技術開發費有大量增加的傾向,這么一來,中國家電企業與國外的家電企業并駕齊驅的日子就指日可待了.
3.2 日本家電企業
2009年前日本是世界第一的家電生產國.但是以2009年索尼14年首次出現赤字的消息為開端,松下、東芝、日立、NEC等日本的家電巨頭也陸續被發表了預計的赤字.面對危機日本家電企業并沒有坐以待斃,而是制定出了一系列諸如裁員、海外工廠關閉等措施,業績漸漸轉好.但是受2011年日本東北部的大地震及日元升值的影響,松下、索尼、夏普公司等大型企業又相繼傳來業績不振的噩耗.近年來,日本家電企業遭受經濟不景氣的同時,也迎來了更多的競爭.因此,日本的家電企業有了変改的想法.很多日本家電企業以新廣告語的發表為開端,緊接著發表新的經營理念.松下也好,三菱也好,從他們新的經營理念和廣告語可以看出日本的家電企業變革的決心.為了使不景氣的損失最小化,很多的家電企業進行新項目開發和實施產業轉移.
3.3 中日家電企業經營理念之異同
經營理念體現了企業目標與方向,也體現了企業的存在意義.中國家電企業正在與國際市場接軌.從各方面的更新來看,中國家電企業與日本家電企業相比各方面還很弱.中國家電企業在管理、員工的培養、社會的貢獻等方面還需要繼續努力.與日本企業相比,中國家電企業古老的經營模式以及利潤最大化的價值理念必須改變.中國家電企業要綜合考慮企業、公司職員、社會三者的利潤,且應該確立企業與社會雙方利益的價值觀.既要看到企業自身產品與人類文化的有機組成部分,也要看到自身企業文化建設與人類文化的一部分.企業的發展得到相對應的經濟利益和社會效益的同時,也要考慮生態的利潤.企業的發展與人類的進步必須要有機結合起來,確立人類整體觀念.隨著企業各事業持續、穩定、順利的發展.企業眾多的職員要重視與認知的價值觀的形成.在企業內部要開始創造和諧集體以及積極、有上進心的氣氛.發揮整體的文化價值,企業的團結力量被增強,企業的存在和發展才能有長久精神支柱.
與中國企業經營理念相比,對于精通搜查信息的日本企業來說,市場活動中產品的成功并非在生產之后,而是在生產前.雖然市場并沒有物理上的存在,但是那也被稱為市場,因為每個交換交易都與其他的交換交易有聯系.例如,買化妝品的時候哪個店便宜顧客就往哪兒去,沒有顧客店再便宜也賣不出去.像這樣的狀況雖然沒有物理上的聯系,但是也在經濟上影響協調市場的狀況.市場上這樣情況也很多.首先,要找準機會慎重檢討.其次,要抓緊相對應暢銷產品的開發與生產.并且要解決怎么銷售、在哪里銷售、向誰銷售、能銷售幾個等問題.第三,要擴大觀眾基礎和市場占有率.最后,要考慮市場的持續發展.其中,還要解決的有在哪里,什么時候,應該怎么堅固與發展的問題.日本企業在國際市場上飛速發展,先導性的市場調查,讓其目標更加明確.
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