時間：2023-10-10 10:43:32
導語：在農產品運營的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
(一)新疆農產品國際化的現狀
新疆擁有一批非常有特色的傳統出口優勢農產品。比如，新疆擁有中國最大的甜菜糖生產基地，2007年甜菜糖的年生產能力達60多萬噸；新疆的蕃茄制品加工出口規模僅次于美國和意大利，位居世界第三、中國第一；新疆盛產瓜果，葡萄、枸杞、紅棗、哈密瓜、香梨等優勢特色林果馳名中外，新疆的地產牛羊肉、牛奶、羊絨、皮革及珍禽也是聲名遠播，這些產品成為新疆農產品出口的主力軍。目前，新疆已成為中國棉花、瓜果、甜菜、畜牧等產品的主要生產基地，也正逐漸發展成為中國重要的農產品出口基地。
新疆農產品出口額從1995年28806萬美元上漲到2007年59546萬美元，增長2.07倍，增速較快，成為推動新疆外貿飛速發展的一個助推器。但出口結構仍以加工程度較低的初級農產品為主，如番茄醬、水果、蔬菜、腸衣、谷物、辣椒干等，附加值低，國際競爭力不強。
(二)新疆農產品品牌發展現狀
2007年度新疆共評選出34個新疆農業名牌產品，已認證無公害農產品348個，其中國家級19個。認定無公害農產品生產基地245個，面積1232萬畝，認證綠色食品129個，企業5l家，認證有機食品27個，企業24家。截止到2008年8月新疆共有26種特色林果產品躋身國家地理標志保護產品行列，有出口注冊登記果園412個、面積44萬畝，31家包裝企業獲得出口認證。近年來，新疆外向型優質特色林果產品優勢不斷提高，“庫爾勒香梨”、“吐魯番葡萄”、“吐魯番葡萄干”、“哈密大棗”、“莎車巴旦木”等獲得國家地理標志產品保護，庫爾勒香梨成為中國馳名商標，若羌紅棗、吐魯番葡萄、阿克蘇蘋果、紅棗、核桃和葡萄被北京奧運會指定為專品。
目前，新疆出口農產品品牌的命名比較單一，大多數是地理名稱+產品名稱，且品牌重復率過高，以天山、吐魯番等命名的農產品達幾十種之多，致使品牌易形成混淆，難以準確辯識，農產品品牌標志、品牌文化內涵、品牌名稱在設計時只注重中國特色，不適合國際推廣。有些出口農產品定位不明確，表現為市場上流行什么，就宣傳什么，不能在國際消費者心中形成一個統一的長期的形象，不利于品牌美譽度的提高。
基于這樣的現狀，新疆各級政府和相關企業多年前已開始積極努力，并推動了新疆農產品的品牌建設。比如連續十幾年舉辦的烏洽會，不僅成為我國西部地區最大的綜合性國際經貿盛會，同時也成為新疆農產品品牌的孵化器和助推器，將許多新疆地方品牌推向了世界市場，許多國家通過烏洽會了解了新疆的企業和新疆的農產品，進而成為新疆知名品牌的消費者和海外推銷商。同時，政府還積極開展了多種形式的展銷會，如到2008年10月新疆己開展了八屆新疆國際農業博覽會、三屆新疆特色林果產品博覽會，并通過舉辦采購商專場這種方式，和全國各地的知名企業、世界各地的采購商之間搭起了橋梁。新疆積極利用這些平臺，推出了一批優質農產品，使越來越多的新疆農產品得到了市場的認可，提高了國際競爭力，獲得了更高的出口品牌效益。
二、我區企業國際化經營中的品牌運營存在的問題
(一)農產品出口企業實力弱，出口規模小，缺乏龍頭企業
縱觀世界知名品牌，無一不與大型跨國公司有關。新疆農產品出口企業大多規模較小，造成科技人員過于分散，企業科研能力不強，不但造成投入產出率低，而且無法進行技術更新，難以形成強勢品牌。2008年我區私營中小企業在新疆進出口中占據主導地位，完成進出口額162.7億美元，同比增長85％，占全區進出口總值的73.2％。外貿主體為中小企業的現實制約了新疆出口強勢品牌的形成，也制約著新疆企業“走出去”在國際市場建立品牌影響的進程。其實，新疆有很多優勢資源，本身有很好的開發和深加工潛力，如果品牌運營得當，是可以獲得極大的品牌價值和利潤增值的，但實際情況一直不盡如人意。例如，雖然新疆具備發展有機食品生產基地的良好自然條件，但缺乏龍頭企業的帶動，難以形成自己的品牌體系；很多優質的農產品，因缺少核心品牌難以得到大規模開發，面臨出口困難的窘況。新疆有全國聞名的優質農產品和優勢資源，這些年出口規模也不斷增加，但實現利潤不高，資源優勢沒有轉化為現實的經濟優勢，主要的原因是沒有品牌，特別是沒有創出知名品牌。
(二)出口結構不盡合理，低端產品創匯能力弱。品牌附加值低
品牌的附加值是指品牌中所包含的中肯的、被消費者欣賞的東西和產品基礎功能以外的東西，也就是通過品牌給消費者提供的信任感、滿足感和榮譽感，它通過其商品形式維持一種溢價。新疆農產品加工業的多數企業仍處于小規模經營，基本上還處于初級產品加工階段，致使農業產業鏈條短、加工轉化率和增值率不高，農產品的高附加值流失嚴重。目前發達國家農產品的加工率平均在70％以上，有的甚至超過90％，而像法國和荷蘭等國家幾乎所有的農產品都是經過不同程度的加工才進入市場的。農產品的深加工能力低，己成為影響新疆農產品貿易結構優化的瓶頸。目前，新疆出口的農產品大多是原料型的初級產品及其低端制成品，長期以來一直依靠價格開拓國際市場。因為缺乏足夠的資金和技術支持，無法進行深加工，未能對優勢資源進行產業鏈延伸，導致出口利潤率較低，使得企業出口品牌價值長期處于低水平。比如2007年新疆的番茄醬出口約占全國出口量的70％以上，約占世界貿易量的25％左右。但新疆出口番茄制品中，初級粗加工產品占總量的80％，終端產品較少，番茄加工企業大多處于產業鏈上游，70％的產品為220kg大桶包裝，25％為3kg或4，5kg馬口鐵罐裝，僅有很少一部分為小罐包裝，產品基本上是以原料形式出口到日本、東南亞、歐洲以及中亞市場，附加值很低。但該產業利潤主要集中于下游，當前多為歐美國家企業占有。
(三)農產品質量安全體系建設不完善
完善的農產品質量安全體系建設直接關系到農產品貿易發展，也決定著品牌建設的成敗，因為
名牌意味著給消費者提供卓越的品質保證，優秀的服務質量。新疆農產品質量安全體系建設除了市場準入制度不健全外，還主要存在以下問題：
1 缺乏認證意識。無公害食品認證覆蓋范圍小，僅涉及蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等幾類農產品，而國內通用的認證體系如綠色食品和有機食品認證，以及一些國際通行的認證體系如GAP(良好農業規范)、HACCP(危害分析與關鍵控制點)、IS09000系列標準(質量管理和質量保證體系系列標準)、IS014000系列標準(環境管理和環境保證體系系列標準)等目前大多數企業還無法達到要求。
2 檢測技術水平落后。一方面新疆的檢測技術主要針對產后安全性進行檢測，忽視全程控制檢測。另一方面新疆缺乏如二堊英及其類似物、氯丙醇等一些對健康危害大而國際貿易中又十分重視的污染物的關鍵檢測技術。由于檢測技術的落后，使得檢測結果根本達不到國際要求，從而造成出口困難的現象。
3 相關法律法規體系不健全。雖然新疆可參照的農產品質量安全方面的法律法規較多，但大都不成體系，法律法規之間缺乏有機結合，存在漏洞，尤其是對于農產品質量安全的細節方面缺乏具體的、可操作的相關法律法規。
(四)對品牌內涵理解膚淺，品牌缺乏長遠規劃
品牌內涵包括品牌歸屬、個性、文化、價值、群體、利益六大要素。目前，新疆農產品企業及農戶對品牌的理解僅停留在最初層面，以為品牌建設就是給農產品起一個名字，搞一個標識，到工商管理部門進行注冊成為一個商標，然后投入一定的人力、物力配合一定的概念進行宣傳，就算成功了，對產品的個性、價值、文化等更深層次的挖掘很少，致使新疆出口農產品品牌仍處于較低水平，缺少鮮明個性，存在嚴重的同質化現象。而且，新疆農產品品牌缺乏突出當地文化、歷史、民俗的內涵，品牌生命力較弱，品牌附加值不高，致使品牌資產增值潛力不大，品牌收益不高。另外，出口品牌雜亂、自相競爭，導致品牌多卻不強。雖然“米全大米”正在整合新疆大米出口品牌，“阿克蘇紅棗”、“阿克蘇核桃”和“阿克蘇蘋果”三個國家地理標志證明商標正在整合阿克蘇地眾多林果品牌，幾家中小乳業企業整合成單一品牌，但出口中，各地區、各行業品牌林立、各自為政的局面仍然難以動搖，對新疆優勢資源轉化和開發利用，以及特色產品擴大出口非常不利。
三、新疆農產品企業國際化經營中品牌運營的對策建議
第一，轉變政府職能，進一步加強對新疆農產品品牌國際化的支持力度
政府應協調各相關部門，從研發設計、政府采購、境外投資、出國參展、廣告宣傳、整體推廣、國際營銷體系建設、貿易便利、金融保險、知識產權保護、公共信息服務等方面出臺綜合性的扶持政策；另外，還可以篩選出一批基礎條件好、發展潛力大的品牌，集中力量進行重點培育，爭取在較短的時間內形成一批具有自主產權的出口品牌：同時，積極引導出口企業進行境外商標注冊，進行國際通行的質量管理體系、環境管理體系、安全生產和進口國(地區)要求的認證，這些出口品牌建設方面的基礎性工作，將提高新疆出口品牌建設的整體水平。
第二，準確進行出口品牌國際定位，培育國外消費者品牌忠誠度
培養出國際消費者對新疆出口農產品的品牌忠誠度，品牌國際化才有成功可能。因此，要找出影響消費者對企業品牌再次購買的關鍵因素是什么，從而針對性地努力改進。首先，新疆農產品品牌國際化的戰略定位，一定要突出健康和綠色。綠色產品正成為一種健康消費和產業發展的時尚，從生產環境到生活消費結構，綠色消費已成為稀缺和需要支付更高價格的消費。近年來，有機食品在國外市場上越來越受歡迎，據預測，到2010年歐美市場的有機食品消費額將達到1000億美元，同時有機農產品的價格比普通的農產品至少要高50％，有的品種甚至要高2至3倍。因此，新疆企業應依托無污染的綠色資源，大力發展綠色農業，創立、培育綠色品牌，這是發揮農業后發優勢，爭取比較優勢的有效途徑。目前，新疆正在積極開展綠色和無公害農產品認證，也已取得了一定成績。如2008年昌吉州保持“無公害農產品基地”有效面積總計342.81萬畝，占全州總播面積的64.9％。保持“無公害農產品”有效面積共計110，62萬畝，占全州總播面積的21％；保持“綠色食品”有效面積共計20.46萬畝，占全州總播面積的3.8％。但全面實現綠色出口仍然任重而道遠。
第三，建立國際營銷網絡，多種方式進行品牌國際化推廣
由于出口時若只通過進口商和商銷售，只管銷售業績，不管銷售渠道建設，很容易造成受制于人，失去商就失去市場的尷尬局面。所以，建立自己的國際營銷網絡至關重要。在營銷渠道方面，可借鑒國際著名品牌做法，建立本土化營銷渠道。利用東道國經銷商現成的渠道資源、客戶群體、專業知識和人才隊伍，按當地的營銷方式，通過一種利益驅動機制，促使國外經銷商、商為本企業服務，以低廉的成本迅速將產品分銷到各個目標市場，可節約大量人力物力。新疆企業在建立國際營銷網絡方面不乏表現出色的企業，例如，新中基公司收購了法國最大的番茄制品企業“普羅旺斯罐頭食品有限公司”，此舉不僅為新中基產品規避了反傾銷風險，也讓其迅速擁有了國際知名品牌和歐洲多個國家銷售渠道。另外，還要采取靈活多樣的手段加強對外品牌宣傳力度，提升品牌國際知名度。比如可以提供贊助或捐助，投身國際體育賽事；可以投放媒體廣告，但要注重當地消費者心理分析和流行時尚及相關文化背景研究，做廣告時要富有創意和創新，注重本土化；可以參加國際展會，一方面可以讓國外消費者直接了解公司情況和產品，另一方面可結交國外的商和經銷商；另外，還可以通過互聯網進行品牌國際化推廣，如加入到搜索引擎、供求信息、投放網絡廣告、開展網上電子商務等。
第四，依托龍頭企業，培育名牌農產品，通過集群化，增強國際競爭力
當今的國際市場是高科技含量、高附加值的優質、名牌商品稱霸的市場，新疆農產品進入國際市場，應走以龍頭企業為主體實施名牌戰略的道路，大力發展特色農產品的深加工，實現轉化升值，提高產品的競爭能力。一方面要鼓勵大型工商企業介入優勢農業，作為龍頭企業組織農產品產業化經營，同時要通過以名牌企業為龍頭的資產重組，建立大規模的企業集團，走集約化之路，通過收購兼并等手段，盡快形成產業集群，增強國際競爭力。例如新疆的番茄醬產業就具有行業整合的空間。2007年，新疆共出口各種規格的番茄醬51.98萬噸，新疆番茄業通過不斷努力現己形成已新疆屯河、新中基、天業為龍頭的集群化產業。但是，目前全疆注冊的大小番茄醬加工企業仍達49家，如能進一步行業整合，最終奠定幾大龍頭企業的絕對控制地位，將對番茄醬行業提升國際競爭力極為有利。
第五，中小企業應通過品牌聯合戰略，形成強勢品牌
新疆中小農產品出口企業如積極采取品牌聯合戰略，對其提升國際競爭力，擴大國際市場份額很有利。例如，米泉市1999年提出“發展優質米產業鏈”規劃，將米泉地區大大小小的生產商聯合起來，統一使用“米全”商標對外銷售，目前不僅占據了以烏魯木齊為中心的新疆市場，還開始逐步銷往上海、北京、西安等國內大中城市，2003年出口到中亞國家，2006年已開始向日本出口，出口價每公斤達到20元人民幣。可見，品牌聯合對壯大優質米產業起到重要推動作用。
關鍵詞：農產品；電子商務；可追溯
一、引言
近些年食品安全問題頻出，對農產品造成了不小的影響。因此，可追溯流程管理成為了研究的熱點。目前國內大多數研究停留在對可追溯技術與可追溯技術對線下農產品意義的研究，例如文獻主要研究整個系統的設計與分析；文獻主要研究可追溯在生產中的檢測技術；文獻主要介紹了當前主流的個體標識技術；文獻主要研究系統構架的組成。對于可追溯的意義研究也頗有成果，文獻闡述了可追溯系統對食品安全的意義與整體系統的構建。
近些年來，電子商務行業發展迅猛，而農產品由于其一些特有的性質，一直沒能夠在電商領域有良好的發展。但是隨著物流業的發展，運營模式的轉變，有更多的商家與消費者開始嘗試這一領域。2012年僅淘寶網經營農產品的網店26.06萬家、銷售額達198億元。可是農產品電商發展落后的事實擺在眼前，數據顯示，2012年我國進入流通領域的實體農產品的價值總額為2.45萬億元，占當年社會物流總額的1.4%。而可追溯技術并沒有在農產品電子商務中起到應有的作用，沒有將技術的創新與實際應用相結合。隨著科技的發展與運營模式的不斷變化，可追溯概念的出現與技術的創新引領了農產品電子商務運營模式的新一輪創新。
二、當前農產品電商瓶頸分析
據我們對寧波兩家農產品電子商務企業的調查顯示結果如下，就目前兩公司的發現狀況，不容樂觀。七禾有機蔬菜每天僅有200-300單，而且采用會員制銷售的情況下新增會員數量幾乎為0；樂活廚房的用戶數量偏少，其中活躍用戶約占總注冊人數的35%，在電子商務平臺上每天都會接到40到50個訂單，每個訂單的消費金額基本在100元～150元。從寧波具有代表性的農產品電商可以折射出農產品電商這個行業的現在遇到瓶頸。
針對農產品電商遇到的瓶頸現狀，我們特地對消費者群體進行了調查，部分數據顯示如下：
圖1 圖2
圖1結果顯示，顧客對網購農產品的最大的擔心還是在食品安全問題，物流運輸占第二位，這恰恰反映了農產品電商的生產和流通環節是消費者最擔心的也是最容易出問題的環節。消費者存在這樣的疑慮，主要是兩方面原因造成的。
1.商家對農產品質量的不重視
在農產品的生產方面，主要存在產地環境污染、生產主體缺乏培訓、商家道德素質低下等問題。而在在流通方面，農產品完全不能靠普通的物流系統實行，商家們在運輸中存在的主要問題是配送的成本高、速度慢等。冷鏈配送也在近年來興起，這也受到了農產品電子商務企業的關注，但是企業自己建立冷鏈配送系統成本高，如果交由第三方物流公司運輸，又不能完全確保農產品的安全。
圖2顯示了絕大部分消費者對網購農產品的質量不放心，蔬菜、水產等生鮮農產品保質期不長，經過長途的運輸，質量問題也是消費者最在意的。
倉儲也是對農產品質量的一大考驗，對不同的農產品需要使用不同的儲藏方式，有冷藏、冷凍、干燥或脫水、常溫濕潤等等不同的環境。企業必須保證在交到顧客手中之前，食品的質量是沒有問題的，但也正是儲存過程會頻發安全問題，比如沒有按照規定冷凍導致食品變質，或者冷凍溫度不夠低，新鮮蔬菜沒有在濕潤環境中導致水分流失等等，因此農產品的倉儲也是一大問題。
2.監管不力
政府監督機制是否執行到位對農產品安全有著嚴重影響。中國食品安全體系在法律標準和技術保障等方面存在差距，我國的食品從生產到餐桌的全程監管未能形成緊密的鏈條，尤其對于農產品電子商務這類新新產業而言，監管處于真空期，不法商家容易鉆空子。
三、可追溯系統技術
可追溯性在某種意義上就是指能夠追溯食品在生產、加工和流通過程中任何指定階段的能力。因此，對于農產品可追溯系統的關鍵技術的分析也可以從三個環節，即生產環節、加工環節和流通環節著手。
可追溯系統整體框架圖如下所示：
對農產品實行可追溯制度，可以利用現有先進的技術，如環境因素檢測技術實時監測農產品的生長環境；基因分析技術確定產品的來源與成分；質量安全監測技術監測最終商品的保質期、質量、安全狀態；地理空間科學與技術包括了地理信息系統（GIS）、全球定位系統（GPS）等技術，從生產、加工、存儲、運輸等進行全過程全方位的監控和管理；個體標識技術區分了不同的農產品，需要對所有農產品進行標識，并且這個標識在整條供應鏈中必須保證是唯一、清晰的；數據庫技術整合了所有追溯信息，便于信息的統一管理與查詢，其中包括了十分關鍵的編碼技術，統一編碼是開展追溯的基礎。
四、可追溯系統對農產品電商的創新
1.提升消費者信任度
根據調查問卷分析表示，在網絡上購買農產品時，絕大部分消費者最關心的是農產品的質量問題。農產品電商采用可追溯的農產品管理系統，記錄農產品從生產、加工到銷售到消費者手中的全過程，同時通過網頁終端顯示給消費者。消費者可以看到網購到的農產品的所有信息，提高了對所購產品的信任，從而樂于從網絡上購買農產品。
2.加強監管
對于電商賣家，可追溯的農產品管理系統有益于對農產品安全進行監控。 目前我國的質量安全監測主要采用抽檢的方式，但是農產品種類繁多，在安全標準上也有一定的差異，采用這種方式往往會導致檢查結果不準確不全面，導致近幾年國內農產品農藥、激素過量使用等安全問題的爆發。可追溯系統追蹤農產品生產加工的全過程，可以從根本上監控農產品質量，當出現質量問題時也可以快速追溯尋找到問題環節，及時處理危機，降低成本。
3.減少自身損失
農產品對倉儲與物流要求比較高，不同的農產品需要使用不同的儲藏方式，不同的運輸方式，如何控制好農產品的倉儲物流問題，成為局限現階段農產品電子商務發展的關鍵之一。使用可追溯的農產品管理系統，可以方便電商賣家監控農產品的倉儲運輸。根據文獻 《家畜和畜產品可追溯系統研究進展》報道，我國水果蔬菜在采摘、運輸、儲存等物流環節上的損失率為 25%～30%， 而發達國家的果蔬損失率則控制在 5%以下。如何高效地轉運農產品，對農產品電子商務的發展具有重大意義。可追溯系統能夠記錄農產品生長、采摘、加工、運輸、倉儲、銷售等各個環節的信息，記錄農產品從源頭到終端的所有信息，那么在倉儲調度的過程中能夠清楚地統計流動信息，通過分析農產品銷售的各個渠道以及流量，可以及時準確地對市場做出的預期，從而設計出優化的運輸路線，降低倉儲損耗，加快運轉周期。
4.促進品牌建設
農產品的價格受到農產品市場供需的影響比較大，價格不穩定。可追溯農產品做為一種比較新型的農產品，目前的競爭壓力主要來自價格。通過使用可追溯的農產品管理系統，將安全健康的理念附加到農產品上，讓可追溯農產品形成自己的品牌價值，與一般的農產品差異化，從而有效減少市場價格變動帶來的沖擊。同時可追溯系統解決了信息不對稱問題，消費者能對產品有更深的了解，在購買的過程中，能夠慢慢地積累起對產品品牌的認知程度，不斷強化的過程中，可溯源的產品對于農產品本身的品牌建設有一定的效用。
5.拓展市場
在國際貿易層面上，我們可以看到一些國家針對于我國技術上的弱點在農產品出口上設置綠色壁壘，經常受到各種打壓。在農產品上增加可追溯技術，從科技上提升農產品的價值，這有助于我們打破綠色壁壘，將我國的農產品銷往海外市場。
五、可追溯農產品電商創新意義
由于農產品電商的特殊性，在生產、流通、儲存、銷售環節中相比其他商品有一定的難度，其主要問題存在于產品的安全問題與標準化問題。全程可追溯系統在一定程度上打消了消費者在電商網站上購買農產品的疑慮，監督權從第三方交到了消費者自己手中，減少信息不對稱。通過可追溯系統，不僅可以完善農產品生產流通過程，降低損失與運營成本，在種植、流通、貯存、銷售等環節都有重要意義，還能消費者心中樹立了良好的品牌形象，為農產品電商發展奠定了良好的基礎。
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關鍵詞：農產品；質量安全；追溯管理；云網絡服務
引言
隨著計算機技術的的發展和現代農業生產服務方式的變革，農產品的生產、運輸、監管、追溯等多個領域已經跨入了信息化、物聯網化管理時代，一些地區的農業生產領域已經納入了全程可視可追溯化的信息系統管理范圍。借助云網絡服務技術的應用，許多平臺的使用管理需求變得越來越要求更智能、健壯、簡單、便捷，這對傳統的IT運維模式提出了新的問題，給運維人員也帶來了越來越高的挑戰。
長期以來，各類系統提供服務的典型模式是一套系統配置一臺專用服務器與運營商網絡線路。在這種模式下，隨著網站、業務系統的用戶訪問量增加必須不斷購置增加新的服務器硬件與更高的網絡帶寬資源，服務器與帶寬資源投入的成本會隨著業務的規模擴張不斷攀升，同時設備數量激增伴隨而來的機房空間、電力供應、人員管理、時間成本也隨之膨脹。單臺服務器硬件的處理性能瓶頸無法實現突破，用戶海量突發訪問情況下會造成系統無法處理導致癱瘓，空閑時的性能無法加以利用，空耗電力與管理成本造成巨大的資源浪費。如同高校中的教務選課系統、鐵路公司的網上購票系統，每年僅在特定時間內系統異常繁忙，無法滿足用戶訪問要求，其余時間系統閑置，以至于投入的網絡帶寬與服務器資源嚴重浪費。一方面用戶體驗得不到有效保障，另一方面費用投入過大造成業務系統可持續發展受到嚴重影響。
所以在系統部署的問題上必須要考慮到未來可預計的訪問量會呈數十倍的規模增加，如何避免類似業務系統的困境出現，已經成為研究如何支撐它持續成功推廣應用的重要課題。本文針對業務系統訪問對象具有的變化性、分散性、不規律性等特點，提出了一種基于云網絡服務平臺的農業智能業務管理系統。本系統的關鍵技術是通過策略解析實現用戶就近訪問，保障訪問速度；采用彈性資源計算分配算法，實時調整分配的計算能力，將繁忙時段的訪問負載分擔到不同硬件中，將空閑時段的計算資源收回用于其他業務系統和服務計算中。
1研究背景與建設目標
作者所在單位負責了江蘇省農產品質量安全追溯平臺的開發與推廣應用項目，在2013年本項目完成上線調試和培訓推廣工作，平臺轉入正式運行狀態。系統主要為各生產基地在農產品的種植養殖、采集收納、加工生產、運輸物流全部流程中提供數據采集記錄、代碼生成、各階段數據追溯功能，農業監管部門負責檢查數據錄入的真實性、完整性，非生產基地之外的農產品將不被允許記錄在案，消費者在購買農產品后掃描追溯碼可以追溯到其全部生產環節、具體日期、生產基地、每個環節負責人等所有信息，最終變“點監管”為“鏈監管”，形成“無法追溯來源不得上市，上市農產品都可追溯”的市場準入制度。
在系統規劃設計之初，系統僅限于鹽城部分地區試點使用，試點單位不超過30個，總使用人數100余個，使用并發數在30人左右，業務訪問量小、并發數低，對系統性能和響應速度方面的壓力并不大，所以政府采購部署了兩臺機普通架式服務器（一臺前端web服務、一臺后端數據庫）在鹽城農委機房，由于預算有限沒有申請專線，與鹽城農委的20Mb辦公網絡共享帶寬使用。隨著業務擴展，試點地區擴大，使用基地變多，業務訪問量和并發數都變大，逐步出現一些線路利用率高、服務器資源耗盡、響應速度慢、卡頓和短暫無法上傳數據問題，用戶抱怨連連。在追求極致、快速的互聯網+時代，這些投訴對于一個實時交互的業務系統比較致命的影響。在這種背景下，系統建設方要求在不影響業務使用的同時采取必要的技術手段改善用戶體驗，避免高延時和宕機服務停止的情況出現。本文就是以江蘇省農產品質量安全追溯平臺的遷移工作為實例，進行相關工作研究和應用部署。
在接受平臺優化需求后，服務團隊在通過一系列調研的基礎上，經過商議討論，決定將將原有部署在鹽城的傳統業務服務器實行虛擬化，將服務資源遷移至單位所在的云服務平臺中。根據實際應用現場，將服務器采用P-V模式虛擬化，納入到虛擬化計算池中，突破原有物理服務器內存和CPU計算能力限制，將計算池中的資源實現動態按需分配，最大程度滿足峰值需求，在低峰期時計算資源收回。通過按照運營商IP地址段進行策略域名解析，充分利用云服務中心的多運營商線路確保用戶能就近訪問，在某一條線路出現意外中斷或堵塞時觸發更新解析，將用戶流量引導至空閑網絡線路中。提高業務可靠性，利用虛擬化平臺的監控技術確保虛擬機所在物理硬件出現故障時候迅速漂移至其余可用物理服務器中。
本項目的云網絡服務優化目標就是在不投人額外經費的前提下，充分利用現有資源實現平臺的整體遷移，確保農產品質量安全追溯平臺在高峰期能正常運行、處理數據，按需分配節約計算性能，增強系統容災能力、提升用戶體驗。
2農產品質量安全追溯平臺系統現狀分析
前期調研中我們前往系統部署所在地，一線觀察了生產基地數據上傳、采集、防偽碼追溯使用、后臺監管的全過程；軟件系統的架構、數據庫部署方式、服務器運行狀態、網絡的利用率情況。隨后與當地協助維護的工程師進行交流溝通，與該平臺的使用者質監站與生產基地了解使用中的各類問題和反饋意見。最終將主要問題癥狀羅列如下：
第一、用戶使用問題。當前系統（）使用效率較高，在線人數峰值達到200人。使用體驗不佳，其中速度慢、無響應、軟件平臺宕機反饋的問題出現次數較多，另外與部分農殘儀接口數據不匹配，導致部分節點數據無法上傳成功。
第二、業務系統托管機房環境問題。系統由于托管在鹽城市農委的機房，該處機房屬于早期建設，規劃空間小，預留機柜空間不足設備堆積嚴重，無精密空調，服務器排氣量高溫度持續告警。綜合布線系統雜亂，沒有任何的標識標記，維護起來極度不便。
第三、網絡帶寬問題。在數據上傳交互時候平均帶寬占用每人50Kb，峰值時候需要帶寬30Mb。本業務平臺的出口網絡只有一條，由鹽城電信公司的20Mb帶寬維持，一般情況下足夠使用。但這條線路并未給予專線專用，還需要與當地農委的辦公上網共享使用，極容易造成網絡堵塞，造成外部訪問速度慢延時高，電信出口一旦中斷，沒有冗余線路提供訪問，會造成全部中斷。
第四、業務系統所使用的服務器硬件資源問題。平臺業務系統是通過政府采購的兩臺HP機架式中檔服務器DL320，雙核CPU內存為4GB，一臺作為前臺，一臺作為數據庫。前臺利用率較高，而后臺相對空閑，其中后臺的空閑資源并不能釋放出來給予前臺支持。在上午9-11點，下午3-5點使用高峰期時，前臺服務器內存耗盡，響應速度緩慢。
第五、業務系統軟件兼容性開發問題。由于使用的手持農殘儀采購型號不一，每一款型號儀器都需要進行額外開發與平臺對接后才可以上傳數據，與平臺對接的開發需要加快進度。
第六、業務系統安全性問題。在調研中發現，為了方便技術人員遠程調試，開發時候預留了遠程桌面端口，密碼強度低，防火墻策略不嚴格。業務系統內沒有安裝殺毒軟件，仍舊使用的32位的windows2003屬于已被淘汰的操作系統，在簡單掃描后發現病毒數量不少，服務器上曾經出現過木馬入侵痕跡和被利用作為跳板實施網絡攻擊等犯罪行為。
3云服務方案設計
3.1設計原則
通過調研發現的問題，團隊經過與用戶商議達成共識，在現有條件無法得到顯著改善的情況下，最便捷的措施就是實現業務系統整體遷移“搬家”，將系統環境整體部署到單位所在的私有云網絡服務中，在不追加投資購置硬件和改善機房條件的情況下，此方法的成本最低，改善效果最佳。同時明確了云服務方案部署實施的幾個原則：
一、避免長時間中斷，一次性到位，使得用戶在遷移過程中無感知。
二、提升用戶體驗，業務承載能力顯著提升。
三、加固平臺安全，完善備案資料，避免造成非技術因素導致的中斷。
四、保證數據完整性，遷移前后數據一致。
3.2部署方案
在此原則基礎上，最終形成的云網絡服務部署設計方案如下：
一、基礎平臺準備。在遷移前提前準備好“新家”，把業務平臺所需的虛擬化服務器首先搭建完成。針對現有服務器硬件資源不足的問題，將網站搬家后將搭建在云平臺服務器集群中，服務器虛擬化技術可以提供彈性性能分配機制，在網站繁忙時候提供所有資源128G內存64核CPU處理能力，在網站空閑時將資源回收設置為8G內存3核CPU，如圖1所示。
二、多運營商線路與域名策略解析準備。針對現有網絡帶寬不足的問題，將在網站搬家后得到解決，充分利用單位高帶寬網絡、多運營商冗余線路優勢提供對外訪問。所有用戶將通過互聯網訪問云網絡服務平臺，不會感覺到服務差異。同時申請新公網IP地址，其中移動、聯通、電信各一個，利用域名平臺提供的DNS服務進行策略解析對外，根據用戶所在網絡情況來指定最佳網絡IP就近接人，如圖2所示。
三、業務系統安全加固準備。部署前端網頁防火墻設備，采用反向技術進行多域名對公網IP地址，節約地址資源，如圖3所示。在搬家后關閉所有對外遠程端口、提升密碼強度、指定嚴格訪問IP及操作控制權限、運行64位windows2008操作系統版本。使用平臺自帶的趨勢防病毒底層殺毒軟件和服務漏洞補丁修復系統，不需要安裝服務器中再安裝殺毒或補丁修復軟件等浪費性能資源。
四、備案信息變更準備。由于前期備案在本省其他城市運營商注冊，在變更過程中涉及系統平臺主體更換、域名證書重新生成等具體事項。需要在搬家前將域名注冊賬戶進行過戶，變更域名證書所有權，在云服務平臺所在地電信、移動、聯通公司進行備案成功后，隨后在鹽城市電信公司取消備案。該步驟將需要在正式遷移前完成，備案必須在工作日，且要考慮預留三天左右的時間待備案流程結束，否則會造成未備案或備案主體不正確被封閉80端口無法使用。
五、系統平臺及數據遷移準備。遷移整體計劃采用“軟搬家”方式，將網站軟件、后臺數據、域名遷移到云服務網絡中。首先將前臺軟件部署到虛擬服務器中，最重要的是對后臺數據庫的數據進行遷移。因為涉及到后臺數據量約有200 GB，方案中是采用夜間暫停前臺數據讀寫操作，后臺一次性拷貝至新數據庫中。在數據備份完成后立即開啟云服務平臺中的前臺服務，再進行正常的業務讀寫操作，正式遷移到云服務平臺中對外提供服務。
關鍵詞:地理信息系統;農產品;交通運輸
1GIS概念
物質世界中的任何地物都被牢牢地打上了時空的烙印。人們的生產和生活中百分之八十以上的信息和地理空間位置有關。地理信息系統(簡稱GIS)作為獲取、處理、管理和分析地理空間數據的重要工具、技術和學科,近年來得到了廣泛關注和迅猛發展。從技術和應用的角度,GIS是解決空間問題的工具、方法和技術;從學科的角度,GIS是在地理學、地圖學、測量學和計算機科學等學科基礎上發展起來的一門學科,具有獨立的學科體系;從功能上,GIS具有空間數據的獲取、存儲、現示、編輯、處理、分析、輸出和應用等功能;從系統學的角度,GIS具有一定結構和功能,是一個完整的系統。簡而言之,GIS是一個基于數據庫管理系統(DBMS)的管理空間對象的信息系統,以地理空間數據為操作對象是地理信息系統與其它信息系統的根本區別。
2GIS的工作原理
GIS就是用來存儲有關世界的信息,這些信息是可以通過地理關系連接在一起的所有主題層集合。
2.1地理參考系統
地理信息包含有明確的地理參照系統,例如經度和緯度坐標,或者是國家網格坐標。也可以包含間接的地理參照系統,例如地址、郵政編碼、人口普查區名、森林位置識別、路名等。一種叫做地理編碼的自動處理系統用來從間接的參照系統,如地址描述,轉變成明確的地理參照系統,如多重定位。這些地理參考系統可以使你定位一些特征,例如商業活動、森林位置,也可以定位一些事件,例如地震,用于做地表分析。
2.2矢量和柵格模式
地理信息系統工作于兩種不同的基本地理模式——矢量模式和柵格模式。
在矢量模式中,關于點、線和多邊形的信息被編碼并以x、y坐標形式儲存。一個點特征的定位,例如一個鉆孔,可以被一個單一的x、y坐標所描述。線特征,例如公路和河流,可以被存儲于一系列的點坐標。多邊形特征,例如銷售地域或河流聚集區域,可以被存儲于一個閉合循環的坐標系。矢量模式非常有利于描述一些離散特征,但對連續變化的特征,例如土壤類型或趕往醫院的開銷等,就不太有用。
柵格模式發展為連續特征的模式。柵格圖象包含有網格單元,有點像掃描的地圖或照片。不管是矢量模式還是柵格模式,用來存儲地理數據,都有優點和缺陷。現代的GIS都可以處理這兩種模式。
3地理環境因素對公路交通運輸的影響
(1)山丘叢林對運輸的影響。山地地區一般地表起伏較大,道路稀少,較多雜草、灌木叢或山林,河溪交錯,氣溫高,雨霧多,濕度大,氣候變化快。山地地形對運輸的限制作用較大。
(2)城市居民地對運輸的影響。城市居民地人工建筑物密集、高大,排列有序,街道縱橫交錯,有的城市還建有地下通道;市區與外界交通聯系方便,地面道路多呈幅射狀向四面延伸,并有兩種以上交通方式相銜接。城市地形對運輸的有利條件是運輸基礎設施完善,車輛行駛安全系數高;運輸線路呈網狀結構,回旋余地大,不易中斷。
(3)水網稻田對運輸的影響。水網稻田地勢平坦開闊,地表江河、溝渠、湖塘密集,水量充沛;稻田連片,終年積水,淤泥較深。水網稻田地區人口稠密,經濟較為發達,公路質量較高,可晴雨通車。水網稻田地鄉村道路密度高,但路面狹窄,路基松軟,轉彎半徑小,不利于車輛通行。
(4)戈壁沙漠地對運輸的影響。戈壁沙漠地的通視情況良好,但缺少明顯方位物;人煙稀少,氣候極度干燥、少雨,水源貧乏,多風暴,自然環境惡劣。在布滿流動和半流動沙丘的沙漠地上,普通輪式車輛無法通行,對車輛機動性要求高,且風沙對車輛發動機磨損大,影響車輛壽命。
交通運輸活動除了受以上地形因素的影響外,還會受到氣象、社會經濟環境及交通網絡環境等因素的影響。
4GIS在公路交通運輸中的應用
(1)地理信息系統基本功能。即地理信息系統技術能提供的通用功能,包括地圖顯示、縮放、漫游、鷹眼、距離量測等,為系統提供背景地圖與交通圖層的顯示、縮放、任意漫游等控制地圖的功能。
(2)數據圖層處理功能。地理信息系統的疊加分析是將有關主題層組成的數據層面,進行疊加產生一個新數據層面的操作,其結果綜合了原來兩層或多層要素所具有的屬性。例如,將地理數據庫中的道路層與水系層進行疊加分析,可獲得道路層原來沒有的橋梁、渡口等重要信息,為運輸指揮提供重要的決策信息。
(3)統計分析功能。主要是針對交通網及其交通專題數據進行統計分析。交通網基本信息包括道路的等級、類別,交通網中各種運輸線路的分布特征、路網的密度,交通設施配置分布以及民用汽車運力分布等等,這些需要統計或是分類的數據,可以采用專題圖的形式表示,也可以通過數值計算表示。為考慮交通網及其地理背景要素的空間分布,對汽車運力動員與征集、運力的疏散轉移等實際問題提供了分析依據。
(4)保障范圍分析功能。主要是圍繞空間目標建立一定寬度范圍的緩沖區多邊形,然后從緩沖區域中獲取或查找分布特征的情況。運輸“快速、精確”要求,運力保障能力限制等,所以涉及保障距離和保障范圍的考慮,這實際上也是一個確定緩沖區的過程。
(5)路徑分析功能。路徑分析就是為資源尋找通過網絡的最佳路徑,其核心是求解最佳路徑,而不簡單是最短距離的求解。因為運輸不僅受到交通網絡各種阻礙因素影響,還要受到地理環境的各種因素影響,作為指揮員應全面考慮影響因素,為達到快速、高效的保障目的而選擇一條最佳行進路線。
(6)資源分配分析功能。網絡資源分配是根據中心的容量以及網線和節點的需求將網線和節點分配給最近的中心,分配過程中阻力的計算是沿最佳路徑進行的。資源分配可以模擬資源如何在中心和他周圍的網絡元素之間流動。如可用來進行交通樞紐中心、保障基地中心的吸引范圍分析,以尋找交通物流資源范圍,并進行合理配置。
(7)選址分析功能。網絡選址分析是確定機構設施的最佳地理位置。對于運輸保障活動來說,其需求點和保障點(即供給點)的分布總是存在一定差異,因此需要考慮需求與供給的相互作用力,據此選擇二者的合理位置,獲得最大經濟效益。網絡選址問題一般限定設施必須位于某個節點或某條路線上,或者限定在若干候選地點中的選擇位置,降低了問題求解難度。
(8)公路網通行分析能力。交通線路的通行能力,是指某一線路在單位時間內通過的最大交通量,可通過公式估算。
[關鍵字]云南農產品 出口定價 定價策略
云南省是中國傳統的農業大省，由于所處溫帶，亞熱帶，熱帶三個氣候區，使得它擁有相當豐富的農產品資源，這種農產品的多樣性使云南的出口資源很豐富。云南農產品出口定價成為影響云南對外貿易的重要影響因素。
一、影響云南農產品出口定價的因素
(1)產品成本。商品的價值是構成價格的基礎，而對于一個企業來說，成本就成為其定價的一個關鍵因素。企業產品定價以成本為最低界限，產品價格只有高于成本，企業才有可能補償生產上的耗費，從而獲得一定的盈利，但有時也會遇到產品的價格低于成本，這就面臨著虧損。在定價時不應將成本孤立地對待，而應同產量，銷量，資金周轉等因素綜合起來考慮。(2)市場需求。當商品的市場需求大于市場供給時，價格應高一些；當商品的市場需求小于市場供給時，價格應低一些。反過來，價格變動影響市場需求總量從而影響銷售量，進而影響企業目標的實現。因此，價格的制定就必須了解價格變動對市場需求的影響程度，反映這種影響程度的一個指標就是商品的價格需求彈性系數，就是由于價格的相對變動，而引起的需求相對變動的程度。(3)市場競爭。與云南競爭的一個最大出口商就是廣西，廣西作為一個與東盟國家接壤的省區，具有得天獨厚的區域優勢，是最有潛力與云南省形成市場競爭的一個省份，對云南進入東盟市場有一定的制約性。因此，廣西在出口農產品給東盟國家的同時，云南也在出口自己的農產品，這就要求我們在制定價格時，一定要同廣西做一個參照，在保證自己有利可圖的情況下，怎么使自己的產品能夠擊倒競爭者，并取得盈利。
二、云南農產品出口定價策略
(一)折扣定策略
對于折扣定價策略的實施，要依據東盟市場的需求分析，對一些農產品進行降低價格或打折的策略。東盟地處熱帶和亞熱帶地區，以生產和出口熱帶亞熱帶產品為主，而云南省由于所處溫帶，亞熱帶，熱帶三個氣候區，生產和出口的農產品與東盟國家有類似之處，為了使自己的產品可以在東盟國家占住地位，久要實行折扣定價策略，以相對低于其他國家的價格出口與東盟國家類似的農產品，才能將云南的農產品出口到的東盟國家，同時打敗競爭者，獲得東盟市場的認可。
(二)地區定價策略
根據農產品市場定價的特點，結合云南省農產品本質特點優勢及東盟市場實際特點，農產品在銷售時可采用以下定價策略：
1.實行“價格調研先行”策略
一般來說，價格調研可從三方面進行：(1)品牌影響調研：調查產品的生產企業或使用的品牌是否具有一定的影響力。有影響的品牌推出的產品，價格就可以定得稍高點。否則，就要考慮將價格定得低一點。(2)競爭對手價格調研：研究競爭產品的定價狀況，并找出價格空白點與制高點，在價格縫隙中尋找出路。(3)消費者心理價位調研：研究消費者對同類產品的最佳心理價位及最高心理價位。
2.推行“個性化定價策略”
在現當代的農產品市場，消費者往往對產品外觀、顏色、樣式等方面有具體的內在個性化需求，個性化定價策略就是利用東盟市場的互動性和消費者的需求特征，來確定商品價格的一種策略。東盟市場互動性能獲得消費者的即時需求，從而提供個性化需求產品，采用個性化價格。我省地區農產品可利用這種方式，對外推出多種不同個性產品，針對不同需求，推行不同價格。
3.執行“自動調價、議價策略”
通過建立價格調節信息系統，根據季節變動、市場供求狀況、競爭狀況及其他因素，在計算收益的基礎上，自動進行價格調整。同時，建立與消費者直接在網上協商價格的集體議價系統，使價格具有靈活性和多樣性，從而形成創新的價格。
4.增強東盟市場農產品的積極主動定價的能力
受傳統市場經營方式的影響，許多在價格制定方面固守傳統的思想，對東盟市場地區定價持保守態度，“鐵板”思路使他們給出的價格在東盟市場中處于“上流社會”，結果是產品銷售不出去。我省地區農產品企業應該利用東盟市場進行各種價格水平和價格結構的測試。通過這種測試，發現價格調整的因素和調整的頻率，為自己地區的定價策略
(三)差別定價策略
應用這種策略時，市場最好可以細分，這就為云南將農產品出口到不同的東盟國家提供了一個很好的定價策略。依據不同東盟國家的農產品生產特點，對于云南省的農產品在某一東盟國家的生產優勢，就可以把價格相對抬高一些，因為此東盟國家對于這種產品的需求是很大的，他也會不惜價格的昂貴而購買進口來的產品。而對于那些具有相同產品的兩地，就要適當地降低產品的價格，因為云南出口的產品在其他有些國家也是有的。對于東盟國家來說，會很少進口與本國相同的農產品，即便是進口了，他們所能接受的價格也要低一些。因此，根據兩地農產品差別的不同，采用這種差別定價。
關鍵詞：農產品；物流流通能力；結構方程模型
一、引言
隨著國民經濟和現代物流業的快速發展，農產品物流流通問題日益顯著。在傳統農業的時代，物流流通僅僅是發揮運輸的儲存的功能，沒有真正的解決“三農”問題。如何更加高效、快速將農產品從原產地運輸到分銷商和消費者手中對于推動現代農業產業結構的調整，增加農產品創收具有重要意義，這就對農產品物流流通提出了更高的要求。本文基于結構方程模型對農產品物流流通能力影響因素進行分析，探究影響農產品物流流通能力的主要因素，為提升農產品物流流通能力提出建議與理論參考。
二、農產品物流流通能力研究模型與假設
農產品作為一種特殊的物流運輸物品，其流通能力受多種因素的影響。陳香（2014）認為物流基礎設施能力、物流運營能力、物流協調能力、政策環境支持能力相互影響、相互關聯，共同影響農產品物流流通能力。郭星江（2016）將流通信息化指數、流通科技化指數、農產品倉儲物流中心數、流通專業化指數、流通支持能力、流通發展能力加入到農產品物流流通能力評價模型中。冷庫、冷藏車等物流基礎設施、物流市場秩序和服務機構完善程度、農產品物流與農業發展協調程度等指標也影響著農產品物流流通能力。在已有文獻的研究基礎上，將流通科技能力、流通運營能力、流通生產能力、政策環境支持能力、流通發展能力加入到農產品物流流通能力影響因素研究體系中，并提出如下假設：
H1：流通科技能力與流通運營能力具有相關關系；
H2：流通科技能力與流通生產能力具有相關關系；
H3：流通科技能力與政策環境支持能力具有相關關系；
H4：流通科技能力與流通發展能力具有相關關系；
H5：流通運營能力與政策環境支持能力具有相關關系；
H6：流通運營能力與低碳生態具有相關關系；
H7：流通運營能力與政策環境支持能力具有相關關系；
H8：流通生產能力與政策環境支持能力具有相關關系；
H9：流通生產能力與流通發展能力具有相關關系；
H10：政策環境支持能力與流通發展能力具有相關關系。
三、模型驗證
1.評價指標設計與調研
本文將流通科技能力、流通運營能力、流通生產能力、政策環境支持能力、流通發展能力5個維度列入一級評價指標中，在每個一級指標中羅列2-3個三級指標，共加入14個三級指標，構建出農產品物流流通能力評價指標體系如表1所示。選取物流行業相關人員對所構建評價指標進行打分，共發放230份打分表，回收有效打分表214份，回收率93%。
2.信度與效度分析
通過SPSS20.0對打分表進行信度與效度分析，信度是問題設計是否能夠真實反映要測量的問題，效度是所設計指標的調查數據是否集中，即指標是否對所有調查對象適用。在信度分析中，Cronbach's Alpha值大小反映信度，Cronbach's Alpha值大于0.6表示有很高的信度；在效度分析中，通過檢驗KMO值是否大于0.5來檢驗有沒有較好效度。對調查結果進行分析，信度與效度檢驗如表2所示。檢驗結果顯示各變量Cronbach's Alpha值和KMO值高于信度與效度的標準，指標體系整體設計合理。
3.結構方程模型檢驗
通過AMOS21.0構建結構方程模型并對模型進行數據分析與檢驗。在流通科技能力、流通運營能力、流通生產能力、政策環境支持能力、流通發展能力5個變量之間建立相關關系，構建出的模型如圖2所示。
在對所構建的結構方程模型進行模型擬合度檢驗，驗證模型的適配度情況。模型擬合度綜合檢驗中，通過檢驗絕對適配度指標RMSEA、GFI、RMR、AGFI；比較適配度指標CFI、IFI；簡約適配度指標PGFI、PNFI、PCFI檢驗模型適配度的好壞，檢驗結果如表3所示。
檢驗結果顯示，RMSEA小于0.08，GFI、RMR均大于0.09，AGFI也在0.8之上，絕對適配度指標良好；比較適配度指標均大于0.9；簡約適配度指標均大于0.5。因此，所構建的模型較好，有較優的適配度，適合做假設結果檢驗。
對數據進行假設結果檢驗來驗證理論假設是否成立，在0.05的顯著性水平下，當路徑檢驗P值小于0.05時，表示該路徑通過檢驗。結構方程模型中所有的路徑檢驗結果中，流通科技能力與流通運營能力、流通生產能力、政策環境支持能力、流通發展能力具有相關關系，即假設H1、H2、H3、H4成立；流通運營能力與流通生產能力不具有相關關系，假設H5不成立；流通運營能力與低碳生態具有相關關系，H6通過假設檢驗；流通運營能力與政策環境支持能力路徑關系P值為0.75，兩者不相關；流通生產能力與政策環境支持能力、流通發展能力具有相關關系，假設H8、H9成立；政策環境支持能力與流通發展能力具有相關關系，H10通過假設檢驗。
四、結論與展望
通過對構件的結構方程模型進行分析檢驗，研究發現除流通運營能力對政策環境支持能力、流通生產能力不具有相關關系外，其余變量之間相互關聯，互相影響。在流通科技能力的3個指標中農產品倉儲物流中心數對其影響最大為0.72，表示需要增加農產品倉儲物流中心數量來提高農產品物流流通科技能力；信息技術的使用情況對流通運營能力的影響最大為0.97，在提高農產品物流流通運營能力的過程中需要注意信息技術的使用；年末實有耕地面積對流通生產能力的影響最大，應盡量減少對耕地占有情況；農產品物流扶持政策指標影響度為0.78，國家應大力扶持農產品物流的發展；在流通發展能力中，農產品銷售總額、城鎮化率、農產品物流發展環境各指標影響度相差不大，應注重他們的共同發展。本文在構建農產品物流流通能力評價指標的過程中對于農產品物流還沒有做到全面深入的了解，構建出的指標在一定方面有一定的缺失，在下一步的研究中還需要進一步豐富農產品物流流通能力評價指標，深層次的研究農產品物流流通能力影響因素。
參考文獻：
[1]陳香.基于結構方程模型的農產品物流流通能力分析[J].物流技術，2014，33（1）：248-250.
關鍵詞：農產品 供應鏈 零售終端
中圖分類號：F304 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082（2014）04-0054-01
研究團隊通過發放問卷、走訪等形式，調查青島市農產品供應鏈中各節點的情況。調查對象分別為農戶、物流運營商、批發商和零售終端。農戶是農產品供應鏈的起點，農戶調查包括對近郊農戶和外地農戶進行調查。批發商處于農產品供應鏈的中間環節，對上下游環節的收益狀況了解的比較詳細。因此團隊深入青島城陽農產品批發市場、青島撫順路蔬菜批發市場、青島華中蔬菜批發市場等具有一定規模的批發市場上的經銷商的調研，了解經銷商的運營狀況。同時對超市、農產品便利店等銷售終端進行走訪。通過對收集到的資料進行整理，對青島市農產品供應鏈現狀進行分析。
一、農產品零售終端情況
青島市農產品的零售終端多為農貿市場、超級市場和農產品便利店。超市和便利店生鮮農產品價格往往高于農貿市場上同等商品的價格。從進貨周期看，超市和便利店中85%的農產品進貨周期為一天，還有10%的農產品進貨周期為1-3天，對于禾谷類則要根據以往的需求量選擇進貨周期和數量。
圖1 超市和便利店生鮮農產品的進貨周期
在超市和農產品便利店中，由于農產品加工產生的附加值普遍所占的比重很小，高出的價格主要是超市和便利店提供的一站式服務、促銷或便利性得來，彈性較大，如果價格過高就會影響消費者的購買，因此在收益調查中，大部分超市和便利店明確表示價格比農貿市場高10%以內，扣除各項成本，超市和便利店在生鮮產品上所得的利潤低于20%。
二、農產品流通使用第三方物流情況
在我們的調查當中，幾乎所有的種植戶都沒有物流設備，他們的產品主要被經紀人或批發商收購。經紀人一般只負責信息交換，由下游客戶自主取貨，少數使用第三方物流商。批發商自主擁有小型的運輸車輛是占到75%，另有25%使用第三方物流商。一個共性是他們所使用的第三方物流商，幾乎全部都是個人運輸，無法承接大訂單。而且80%的物流商沒有先進的冷鏈設備，因此只能進行短時間的存儲和運輸，還必須通過趕時間來保持鮮活農產品的新鮮度，遇到意外事件就會有較大虧損，風險很大。
三、農產品流通加工情況
從對農戶的走訪中我們了解到，銷售的農產品一般都是采摘之后直接進行銷售，在農戶這里沒有進行分揀、包裝、控溫等處理，這是農戶在農產品銷售中利潤偏低的其中一個重要原因。并且這個問題也會直接影響農產品運輸中的成本，運輸的商品花費了運輸費用但卻是在做無用功，并且運到目的地之后還會有分揀和處理腐敗商品的費用。
根據對物流運輸公司的調查問卷中以及在調查訪談的過程中，了解到其中95%的運輸商在運輸過程中的成本必有一項是農產品運輸環節的損耗，并且都認為這部分損耗的成本也是成本中比重較大。在調查中25%的農產品是不進行包裝的，大多數的大約占到55%的農產品會進行簡單的包裝，極少數的農產品會進行精美包裝，這樣的包裝，也讓農產品在銷售的過程中，無法進行提價。對于農產品的儲藏，37%的農產品直接進行露天的儲存，46%農產品是儲存在倉庫里，13%一定的人力和財力進行比較合理的倉儲保管，4%存放在某個具有完備存儲的倉庫（如圖2）。農產品的質量根本無法進行保證，更加談不上的農產品的附加值了。對于腐爛和霉變的農產品，大多數的商家是直接選擇丟棄，很少進行加工處理。一些農產品由于自身的性質，腐爛和霉變是能夠進行再利用的，商家也沒能夠充分利用到這一點，而造成收益的減少。
圖2 農產品儲存方式所占比例
四、農民收益情況
針對農戶的68份有效問卷的分析，發現其中78%的農戶都認為農產品的收購價比較低。一個原因是農戶銷售農產品沒有進行分揀、包裝、控溫等初處理，農產品附加值低。另一個原因是由產銷信息不對稱造成的。我國農產品流通中供需兩頭發散，產品流轉分散。農戶自主計劃、個體生產，盲目跟風種植，不能形成規模和產業優勢，調查中三分之二的農戶通過農產品取得的年收入在4500-6000元之間（如圖3）。對于農戶而言，農戶和農戶之間是競爭的關系，生產和消費信息不能在生產者和供應商之間有效反饋，使得雙方都增加成本。
參考文獻
[1]倪天遠，常林朝.批發市場對農產品供應鏈的信息阻滯及其克服.物流科技，2008.
近些年，我國先后出臺了多個關于發展品牌農產品的政策和指導性意見，倡導和扶持農產品品牌建設，全國各地也相繼出臺了一系列鼓勵和促進農產品品牌建設的政策和措施，因此，我國品牌農產品發展速度較為迅猛，據《中國商標戰略年度發展報告》統計，截至2010年年底，我國涉農產品的注冊商標數量達到95萬件，地理保護標志1040件，躍居世界總量第一。我國農產品品牌建設工作取得巨大的發展。
然而，隨著我國成為全球第二大經濟實體，農產品第一生產大國的位置進一步彰顯，我們面對的事實卻是我國農業在國際上的競爭力以及農產品的整體比較優勢都在下降，農產品國際貿易的重大變化正在由勞動密集型替代土地密集型產品，由加工制成品和特色產品替代糧食為原料的動物飼料和植物油脂類產品，由附加值高的深加工產品代替低價值的初級加工品。2011年，我國農產品進出口總額為1556.2億美元，同比增長27.6%。貿易逆差為341.2億美元，同比擴大47.4%，棉花、谷物、食糖、食用油籽、玉米、水果等農產品進口連年增加；同時，國內農產品賣難與買難不斷輪番上演，過山車式的價格波動，農業產業結構調整困難重重，優勢農產品產業帶的建設舉步維艱，農業生產環境與農村空心化不斷惡化，婦女、兒童、老人組成的“386199”留守農村種地隊伍將再難以維系，“將來，誰來種地？”成為全社會關注的焦點，在這樣的背景下，有效遏制我國農業競爭力的下降，扭轉農業不利局面的重要舉措就是，以農產品品牌的建設為抓手，推動農業產業化的發展，加快農業現代化建設步伐，實現由農業大國向農業強國的轉變。
當前農產品品牌建設面臨的問題與對策
目前，我國農產品品牌建設推進工作取得了重大成就，商標注冊量與地理保護標志量居于世界第一，但是，絕大部分沒有成為品牌，少許僅僅是區域性小品牌，全國知名的農產品品牌屈指可數，至今還沒有出現一個國際品牌。主要原因表現在：農產品生產經營規模小且分散，農產品品牌意識普遍淡薄，農產品深加工品牌少，品牌定位不清，品牌標志建設水平不高，忽視農產品品牌內涵建設，品牌質量管理機構不健全、人才缺乏，政府對農產品品牌建設的立法不到位，引導和扶持政策落實不到位，打擊假冒品牌的力度不夠，認證結果公信力不斷下降，農產品品牌質量和信任度不高，農業品牌發展資金匱乏，農民提供的初級農產品質量不高，行業協會沒有能夠在行業自律、品牌建設服務、集體品牌保護和管理等方面發揮應有的作用，低價競爭嚴重，農產品品牌傳播渠道單一，宣傳力度不夠等等。
由于農產品品牌建設過程中必須針對品牌的獨特性、質量的穩定性、消費的區域性、包裝的層次性、技術的創新性、政策的敏感性、認證的必要性 、渠道的借力、流通的實效性、傳播的整合性等因素，以及農產品的“質量滿意度、價格適中度、品牌信譽聯想度、品牌知名度”四要素綜合設計規劃，統籌實施，其復雜性、系統性、縝密性決定了必須在綜合上述措施的基礎上，根據中國的實際情況，從實現農產品銷售入手，逐步建立品牌信用，再以品牌信用進一步推動產品銷售，形成良性的遞增互進型的穩固商業模式，將農產品品牌漸進樹立，同時，實現品牌價值的及時變現的利益機制，確保企業隨著品牌在這個過程中漸進成長做大做強，實現農產品品牌建設的戰略目標。這就需要依靠現代流通理論，運用現代先進科學技術，建立一套完整的農產品品牌建設運營保障體系。為此，上海在這方面作出了積極的探索，他們憑借上海國際金融中心、國際貿易中心、國際航運中心建設的優勢，從追求供給方和需求方權利平等出發，以合理配置全國農產品資源為目標，以為中國農民創造平等的貿易機會為使命，以建立農產品安全供應鏈為宗旨，成立了上海大宗農產品市場[CCBOT]。
CCBOT 采用互聯網與物聯網和電子商務技術，建立了農產品的交易平臺，組織全國農產品生產者、經營者、消費者通過網上直接進行農產品交易，支持全國農產品的上市交易（“百縣百品”工程），再以全國已經形成的農產品批發市場為接點，農貿市場、超市為落點（“聯通全國農產品批發市場實時交易系統”工程），采用“競價交易（招標、拍賣）、掛牌交易、專場交易、中遠期交易”多種交易模式，滿足農產品貿易的多層次、多規模、多種類、多變化的需求，成就國家級的農產品交易中心、信息中心、結算中心、定價中心、資源配置中心。這之中，現代技術與管理是手段，政府依法監督是保障，同時，農產品期貨交易也將相得益彰，共同發揮作用，以此為核心構建起中國農產品流通新體系，建立全國統一的農產品大市場，實現農產品資源的科學合理配置，建立科學的農產品定價體系，為農產品品牌建設提供運營保障體系。
運營保障體系運作剖析
與工業產品不同，農產品的生產有著很強的地域屬性，一方水土孕育一方農特產品。因此在傳統的流通模式中，人們要想吃到具有地理標識的優質農產品需要經過諸多的中間環節。但是在以電子商務為代表的新型農產品流通模式當中，通過電子商務的賦能，使得越來越多的生產者（如農戶或合作社）具備了直接對接社會化大市場的機會，通過開設網店或做網上批發，擁有了更強的議價能力；越來越多的消費者變得見多識廣、相互連接、積極參與，擁有更多主動選擇的機會。這一切都使得農產品的流通環節大大減少，在2013年的農產品電子商務實踐中，我們也看到了更多在農產品商流上的創新。
原產地農產品直銷成熱點
在傳統的農產品流通模式中，流通環節繁瑣、流通效率低是突出問題。我國目前大部分的農產品都是經由“經紀人-產地批發商-銷地批發商-零售商”的模式到達消費者手中，繁瑣的環節使得農產品的流通成本逐級增加。
流通環節的繁瑣導致農產品流通領域損耗嚴重，我國果蔬、肉類、水產品流通腐損率分別達到30%、12%、15%，僅果蔬一類每年損失就達到1000億元以上，蔬菜流通成本占總成本的比重達到54%，蔬菜在流通環節的成本是世界平均水平的2―3倍。
從農產品流通產業鏈結構來看，我國農民大多分散生產，缺乏組織，談判地位弱，往往只能被動接受運銷商提出的價格，在整個流通鏈條中處于弱勢地位。同樣在傳統流通體系的另一端，消費者對于商品的生產信息、流通信息也了解有限，只能被動依賴中間商披露的信息。
以電子商務為載體的原產地農產品直銷，在2013年成為農產品電子商務的一大熱點。原產地農產品直銷，通過將農業生產者轉變為網商，或者由電商運營商操盤，將農產品從原產地直接發貨到消費者所在地，在很大程度上克服了傳統流通模式流通環節繁瑣、流通效率低、損耗嚴重的缺點，同時，也建立起了消費者與生產者互動的平臺，促進了信息對稱。
淘寶網特色中國項目是中國原產地農產品直銷的代表，主打地方農特產品和旅游資源，通過開放的運營方式和地方館運營商、地方政府、行業協會共同打造。2013年該項目在全國遍地開花，至2014年2月底已經開設25家特色館，遍布全國14個省，包含省級館、市級館、縣級館等多種形態。特色中國地方館主要有以下幾方面的作用：
1.建立網絡市場的食品安全體系：地方政府+行業協會+產品質檢；
2.幫助各地打造特色農業品牌：優勢產業優先發展+100%原產地直供+供應鏈整合；
3.支持傳統農業企業/合作社/農戶轉型：直銷店鋪+網絡服務+分銷；
4.促進地方產業經濟逐步升級，打造地方電子商務生態圈：政策+人才+企業+物流。
農產品跨境交易活躍
在新型農產品流通模式下，農產品商流上的創新，除了原產地的直供，農產品的跨境交易也變得越來越容易，進口農產品正在成為2013年農產品電子商務發展的新熱點。
2013年，先是美國前駐華大使駱家輝“售賣美國車厘子”；接著智利駐華大使與淘寶方面合作，為中國消費者帶來特產的智利銀鱈魚；丹麥駐華大使館則聯手聚劃算，把丹麥有機奶等農產品帶到中國。泰國、澳大利亞、韓國、英國、意大利、西班牙等國家駐華機構紛紛與國內電商平臺達成合作，越來越多的進口食品將從線上渠道進入中國。
以天貓為例，截止到2013年年末，天貓喵鮮生已經與12個國家政府相關部門就農產品進口建立直接合作關系，2014年春節前，共有來自25個國家的進口農產品在天貓上售賣。
之所以出現進口農產品/食品消費熱潮，主要原因為：1.消費升級，國內消費者對優質、多樣性農產品/食品需求強勁，農產品跨境電子商務的活躍則為國內消費者提供了更多選擇；2.進口農產品/食品毛利高，激發了越來越多線上線下零售企業加大引進進口農產品/食品。