時間：2022-06-05 18:34:23
導語：在白芷的功效與作用的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
1、營養價值：茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體所吸收。
2、食用功效。利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，又能清暑解煩而止渴，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。
3、補虛健體：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。
4、茭白能退黃疸，對于黃疸型肝炎有益。用于催乳。
（來源：文章屋網 ）
不規律的飲食，不注意休息很容易導致內分泌失調，而內分泌失調正困擾著越來越多的人。內分泌失調會帶來很多的問題，你知道內分泌失調的原因是什么嗎？我們該怎樣調理內分泌失調？下面小編就為大家推薦幾款調節內分泌失調的食療方法，幫助大家調理內分泌。
一、桃花豬蹄粥
食材：桃花（干品）1克，凈豬蹄1只，粳米100克，細鹽、醬油、生姜末、蔥、香油、味精各適量。
做法：
1.首先將桃花焙干，然后研成細末備用；粳米淘洗干凈后備用。
2.將豬蹄清洗干凈后放入鍋中，并且加入適量的清水煮沸，等到豬蹄煮爛的時候再將骨頭取出。之后放入準備好的粳米以及桃花末，用文火煨粥等到粥快熟的時候再放入鹽、香油等調料拌勻后即可食用。桃花豬蹄粥隔日一劑，分數次溫服。專家建議內分泌失調的女性在平時生活中應該多吃些桃花豬蹄粥，因為它具有很好的活血化瘀的功效，尤其是對于產后的女性而言，經常食用不僅能夠調理內分泌，同時還可以起到很好的補血功效。
二、清斑食療湯
食材：絲瓜絡10克，僵蠶10克，白茯苓10克，白10克，珍珠母20克，玫瑰花3朵，紅棗10枚。
做法：準備好的絲瓜絡以及白茯苓等食材都清洗干凈，然后將所有的食材一塊放入鍋中煎，等成濃汁后飲用即可。在飲用的時候最好是在飯后，10天一療程，一般患者一個療程見效。
清斑食療湯可幫助內分泌失調的女性有效地調理以及治療各種不適的癥狀，比如像色斑、痘痘、婦科疾病等，因此有這些不適癥狀的人群在平時生活中應該適量的多喝些清斑食療湯。面對內分泌失調吃什么好的問題，青斑食療湯也是不錯的選擇。
三、桃花白芷酒
食材：桃花300克、白芷40克、白酒100毫升。
做法：患有內分泌失調的女性在平時生活中可以多用白芷來進行調理，除此之外還可以通過桃花白芷酒來調理內分泌以及內分泌不調所導致的臉部色斑等問題。在清明節前后采集東南方向枝條上花苞初放或開放不久的桃花300克，然后與白芷40克同放瓶中，加上等白酒100毫升進行密封，一個月后開封取用。
飲用的方法很簡單，只需要早晚各飲桃花白芷酒1盅即可，初次之外還可以將桃花白芷酒進行外用，每次飲用的時候倒少許藥酒于手掌之中，然后雙手對擦等到手心發熱后再來回擦面部。這樣不僅可以從內部調理內分泌失調的問題，同時還可以通過外用來調理各種內分泌不調所導致的色斑問題。
上面為大家介紹了幾種可平衡內分泌的食療方法，希望可以為大家帶來幫助。如果你的內分泌不平衡的話，就一定要多吃些這些食譜。生活中養成良好的生活中習慣，對于預防內分泌失調也是非常重要的。
百合牛肉安神助眠
北京朝陽醫院營養師 宋新
睡眠不好，精神狀態不佳，會給生活帶來不便，其實有些食物可以起到助眠作用。下面，給大家推薦一組安神助眠的好搭檔——百合牛肉。
我患支氣管哮喘多年，近日我母親給我說了一個土方子：仙人掌去皮刺，蘸蜂蜜適量熬服，每日1次，每次服20～40克，癥狀消失后即可停藥。請專家看看，這個方子究竟有沒有效果？
山西太原 龍仕緒
仙人掌的根及莖可食用，也能入藥。中醫認為，仙人掌性味苦寒，主要有行氣活血、消熱解毒、消腫止痛等功能。《貴州民間方藥集》記載它“為健脾滋養強壯劑”，有健脾、鎮咳、安神之效，可用于治療胃痛、痞積腹痛、急性菌痢、痔瘡出血、支氣管哮喘、心悸失眠等。
現代藥理研究表明，仙人掌有抑菌、抗病毒、降糖、抗癌等功效，對急、慢性炎癥都有明顯的抗炎作用。臨床證實，仙人掌制作糖漿還能治感冒、咳嗽，對呼吸道感染也有良效。支氣管哮喘多屬本虛標實，蜂蜜可補肺潤燥，還能抗炎、鎮靜，治標又固本，有助緩解喘咳癥狀。二味合用，具有潤燥解毒、止嗽平喘之功效，支氣管哮喘或屬熱證者，服食本方效果較佳。熱性喘咳表現：癥見喘息痰鳴，不能平臥，咯吐黃稠痰，口干舌紅，脈滑數等。若是寒性哮喘，脾肺虛寒、畏寒便溏者，不宜選用。
（提示：上方也可當代茶飲。方法：鮮仙人掌60克去皮、刺，切細置保溫杯中，加沸水適量，蓋燜15分鐘，取液調入蜂蜜20克，頓服或分2次服。癥狀消失后應停服。）
（點評者：成都中醫藥大學副研究員 蒲昭和）
白芷治消化性潰瘍
我愛人有消化性潰瘍，去看中醫后開了一方子：白芷、白芍、白及各10～30克，白蔻仁6～12克，每日1劑，水煎分服，試用后覺得還是有效果。
江蘇蘇州 金思含
消化性潰瘍包括胃、十二指腸潰瘍，屬中醫“胃脘痛”范疇，其病因復雜，吸煙飲酒、濫用藥物、飲食不節是本病的常見誘因。
上方中，白芷性溫味辛，主要有發表祛風、消腫止痛功效，多用于外感風寒頭痛。白芷又能溫胃化濁、祛淤生肌，也常用于治胃痛。藥理研究表明，白芷有抗炎、鎮痛、止血作用。白芍味苦酸，性涼，有養血和營、緩急止痛作用，擅治各類疼痛；白及味苦澀，性微寒，其功效能收斂止血、消腫生肌，臨床證明白及治療胃及十二指腸潰瘍出血、促進潰瘍愈合有良效；白蔻仁（白豆蔻）性溫味辛，芳香行散，升中有降，既可行氣化濕，又能溫中止嘔，善治脘腹脹痛、飲食不消、嘔逆等，還有抑菌、促進胃液分泌作用。四味相伍，寒溫并用，能起到和胃止嘔、散積止痛、消炎止血之功效。由此可見，本方對消化性潰瘍（或胃潰瘍出血）、慢性胃炎均有一定療效，尤其對病屬虛寒者療效更佳。其表現主要是：胃脘隱痛、嘔吐清水、喜按喜熱飲、舌淡苔白、脈沉或遲。
（點評者：成都中醫藥大學副研究員 蒲昭和）
桑枝桂枝藥酒治肩周炎
我患肩周炎很多年了，痛得難受，有人給我推薦了一個藥酒方子：取桑枝、桂枝各15克，泡在500毫升的優質白酒中（38度即可），封口后置于陰涼處，每日搖晃3～5遍。7日后即可飲用。每次取泡好的藥酒10～15毫升佐餐飲用，每日1～2次。請問這個到底有效果嗎？
湖北襄樊 羅 燦
肩周炎，又名“五十肩”、凍結肩等，為肩關節周圍軟組織的無菌性炎癥。中醫學認為本病為肩部感受風、寒、濕邪所致，屬“痹證”范疇。
中醫認為，桑枝性平味苦，入肝經，有祛風通絡的功效。臨床多用于治療風濕熱痹，肩臂、關節酸痛麻木者?！侗静荽橐吩疲骸吧ＶΓＨワL濕拘攣，得桂枝治肩臂痹痛?！惫鹬π詼?，主要有發汗解表、溫經止痛、助陽化氣等功效，對寒濕性風濕痹痛效果佳。桑枝、桂枝是常用“對藥”，合用能增強溫陽通絡之功，使止痛效果倍顯。藥理研究表明：桑枝有較強的抗炎活性，能提高人體的淋巴細胞轉化率，具有增強免疫的作用；桂枝有抗炎、鎮痛、抗菌、擴張血管功效；白酒可溶解藥物中的有效成分，提高藥效，酒本身能溫經散寒、通絡活血，也是一味藥引，可引藥性直達病灶。用白酒泡桑枝、桂枝，適量飲服，可以起到溫經活血、祛風止痛作用，對治療肩周炎當有較佳的療效。
（點評者：成都中醫藥大學副研究員 蒲昭和）
美尼爾氏綜合征驗方
旋覆花12克，枳實、竹茹、清夏、陳皮、天麻各10克，茯苓、棗仁各15克，炙甘草6克，代赭石、澤瀉、白術、生龍牡、石決明各30克，生姜5片。水煎服，每日1劑，分早晚服。
河北定州 曹祖興
美尼爾氏綜合征屬于祖國醫學“眩暈”范疇。本病多與風邪犯肝、痰濕內阻等密切相關。中醫有“諸風掉眩，皆屬于肝”、“無痰不作眩”之說。上方實為旋覆代赭湯合半夏白術天麻湯的加減方。前者重在降逆化痰、益氣和胃；后者則健脾燥濕、化痰熄風為主。
方中旋覆花下氣化痰、降逆止嘔，為君藥。代赭石能降逆下氣，助旋覆花降逆化痰而止嘔，為臣藥。佐以清半夏、陳皮可祛痰散結、降逆和胃；枳實破滯、化痰散痞；生姜溫胃化痰、散寒止嘔；竹茹可清熱化痰，防清肺金之燥；茯苓、澤瀉利水滲濕。另配白術可燥濕化痰，兼能健脾益氣；炙甘草、大棗可甘溫益氣、健運脾土，有助氣化而痰飲不生。暈常因內風（肝風）而起，用天麻意在平熄內風；加生龍牡（龍骨、牡蠣）、石決明能平肝潛陽、重鎮安神，有助防肝陽上亢、頭目眩暈；棗仁寧心安神、養肝。諸味合用，能共奏降逆化痰、健脾燥濕、平肝熄風之功效。本方治眩暈（美尼爾氏病），當是對癥之方。
已有大量臨床證實，旋覆代赭湯常用于治療眩暈的基礎方，其療效可靠且顯著。對痰濕內阻、風痰（痰擾肝經）所致的眩暈，半夏白術天麻湯也是對癥之方。二方合用基礎上加減，對風邪犯肝、痰濕內阻引起的眩暈癥，當具有較好治療效果。
[關鍵詞] 白芷；提取工藝；藥理作用；臨床應用
[中圖分類號] R284.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673-7210（2014）11（a）-0159-05
Research progress of Angelica dahurica for extracting effective components， pharmacological action and clinical application
ZHU Yixin1 LI Baoli1 MA Hongsheng2 LIU Yongxian1
1.Yan′an University， Shaanxi Province， Yan′an 716000， China； 2.The Affiliated Hospital of Yan′an University， Shaanxi Province， Yan′an 716000， China
[Abstract] Angelica dahurica is source of umbrelliferae plant. It has the funtion of eliminating wind and dampness. It also has the effect of relieving stuffy nose and wind the pain， swelling， empyema. In clinical practice， it is applied to traeting nasal obstruction， leucorrhea， sores and carbuncles. It is the traditional Chinese medicine clinical commonly used medicines. Angelica dahurica is mainly produced in Sichuan and Hangzhou of China. Its chemical constitution are very complex. However， its main components are coumarin and volatile oil. This paper summarizes the research status in recent years， starting from the chemical composition， extraction process， pharmacological effects， safety evaluation and other aspects in Angelica dahurica. All of these indicate that Angelica dahurica has phramacological function of relieving asthma and antihypertensive， exciting motion and respiratory center， antibacterial， inhibiting adipocyte synthesis and photosensitivity， etc.. These researches provide a basis for Angelica dahurica′s further research. But part of Angelica dahurica′s mechanism is not clear， especially in the formula of the mechanism is not clear. It remains to be further research.
[Key words] Angelica dahurica； Extraction technology； Pharmacological effects； Clinical application
中藥在中國有著悠久的歷史，其種植、取材廣泛，種類繁多。中藥的來源包括動物、植物和礦物等，以植物為主。植物中所含各類成分非常復雜，大多含糖類、氨基酸、油脂、有機酸、維生素、無機鹽、揮發油、生物堿以及苷類等。每種中草藥都含有很多成分，而這些成分中有一部分具有明顯的生物活性，并起到醫療作用。
白芷（Angelica dahurica）是中醫臨床的常用藥，為傘形科植物，以獨支、條粗壯、體重、質硬、粉性足、香氣濃者為佳。最早見于公元前278年屈原的《離騷》，但未注明有藥用價值。后在《神農本草經》中收載，列為中品藥。白芷性溫、味辛，歸胃、大腸、肺經，具有發散風寒、通竅止痛、燥濕止帶、消腫排膿等功效，臨床常用于治療陽明頭痛、眉棱骨痛、鼻淵頭痛、牙痛、風寒濕痹、瘡瘍腫毒、毒蛇咬傷等也用于治療銀屑病等癥[2-3]，均有較好的療效。
白芷在我國各地來源很多，四川遂寧是白芷之鄉，年產量3200 kg左右，占全國總產量的一半左右，也稱川白芷。而浙江杭州一帶栽培的白芷稱杭白芷，現在安徽、江蘇、浙江、湖南等地廣泛種植。唐策等[1]將川白芷和杭白芷的煎液進行了藥理研究結果發現二者并無差別。
白芷有效成分十分復雜，主要含有香豆素類和揮發油成分。現將其化學成分、有效成分提取及工藝、藥理作用及安全性評價內容綜述如下，以期為白芷的進一步研究提供依據。
1 化學成分
1.1 香豆素類成分
香豆素類化合物均是具有苯并-α-吡喃酮結構的，在結構上可以看作順式鄰羥基桂皮酸脫水后形成的內酯，絕大多數該類化合物在C7位有羥基或烴基。白芷的主要有效成分之一即是香豆素類，截止目前共從白芷中分離得到55種香豆素類化合物，其總含量為0.211%～1.221%，分離得出產物主要有歐前胡骨酯（imperatorin）、異歐前胡內酯（isoimperatorin）、別異歐前胡內酯（alloisoimpera-torin）、別歐前胡內酯（alloimperatorin）、氧化前胡素（oxypeucedanin）、異氧化前胡素（isooxypeucedanin）、水合氧化前胡素（oxype-ucedanin hydrate）、白當歸素（byakangelicin）、白當歸腦（bya-kangelicol）、新白當歸腦（neobyakangelicol）、珊瑚菜素（phellopterin）、花椒毒酚（xanthotoxol）、香柑內酯（bergapten）、5-甲氧基-8-羥基補骨脂素（5-methoxy-8-hydroxypsoralen）、8-甲氧基-4-氧-（3-甲基-2-丁烯基）補骨脂素（cnidilin）、栓翅芹烯醇（pabulenol）等多種香豆精類成分[4]，香豆素類化合物能用作抗凝和抗血栓藥已經非常廣泛，同時促進脂肪分解和抑制脂肪合成，此外還具有抗菌消炎、解熱鎮痛、止咳平喘、清除自由基等作用。
1.2 揮發油成分
白芷含揮發油約0.24%，周愛德等[5]分離鑒定了30個成分，主要成分是正十二醇、正十四醇、萜品-4-醇、甲基-環癸烷、乙酸正十二醇等。其中飽和烴類含量最高（如甲基-環癸烷、環十四碳烷、環十二碳烷等），其次為醇類以及各種不飽和烴類。此外還有酯、苯等衍生物。文獻報道的白芷揮發油成分并不完全相同，可能與藥材的種屬、產地及炮制方法的不同有關。
1.3 其他成分
除此之外，白芷還含有胡蘿卜苷、生物堿、谷甾醇以及鈣、銅、鐵、鋅、鎂、鎳等多種人體所需的微量元素，以鈉、鎂、鐵、鈣、磷含量較高。而對人體有害的鉛等物質含量極低，不會引起毒副作用。
2 白芷中有效成分提取及工藝研究
藥物發揮其藥理效應的成分稱有效成分。有效成分通常以分子式和結構式來表示。由于中藥的成分復雜，除了含有有效成分之外，還含有很多其他雜質，使得中藥有效成分的分離分析非常困難。作用機制也很難明確地闡述。然而中藥的有效成分是中藥治療疾病的物質基礎。提取其中的有效成分并進行篩選分析其機制對于闡明重要的作用機制有著重要的意義。傳統的中藥提取方法有溶劑提取法和水蒸氣蒸餾法，溶劑提取法包括煎煮法、回流提取法、浸漬法以及滲漏法等，煎煮法是中藥最傳統最常用的方法，但對其工藝沒有最佳的控制標準，常會導致藥物的療效具有顯著性差異。乙醇提取法與煎煮法原理相同，不同的是用乙醇作為溶劑來浸出藥物的有效成分，此方法可以有效減少藥物中水溶性雜質如淀粉、蛋白質等的浸出，對于水溶性雜質較多的藥材尤其適用。白芷的主要有效成分分別是揮發油類成分和香豆素類成分，揮發油類通常采用水蒸氣蒸餾法進行提取；香豆素類主要有滲漉法和溶劑提取法。
2.1 揮發油的提取
《中國藥典》1995年版中對白芷揮發油的提取有明確的描述，即取供試品適量，稱定重量，加入燒瓶中，加水適量與玻璃珠數粒，振搖混合后，與揮發油測定器與回流冷凝管連接。冷凝管上端加水使水充滿揮發油測定器的刻度部分，直至溢流入燒瓶時為止。用電熱套中或用其他方法緩緩加熱至沸，并保持微沸約5 h，直至測定器中油量不再增加，停止加熱，放置片刻，開啟測定器下端的活塞，將水緩緩放出，至油層上端到達刻度“0”線上面5 mm處為止。放置1 h以上，再開啟活塞使油層下降至其上端恰與刻度“0”線平齊，讀取揮發油量。
2.2 香豆素的提取
香豆素的提取主要包括原料清洗去雜烘干粉粹提取過濾精制香豆素提取物檢測。提取白芷香豆素的方法主要有CO2超臨界萃取法、滲漉法或連續提取法。梁明金等[6]采用乙醇回流法提取白芷中的香豆素成分，發現白芷用水提取時，其提取物中幾乎不含歐前胡素，選定石油醚-乙醚（1∶1）時分離效果好。并且在實驗中發現，白芷樣品的回流時間越長，測得歐前胡素含量反而呈下降趨勢，這有可能是因為歐前胡素分子中的脂鍵水解所致，因此提示歐前胡素對熱不穩定，提取時不宜長時間加熱。劉文等[7]采用CO2超臨界萃取法提取得到了白芷中香豆素成分歐前胡素，并用HPLC方法測定了其含量。李玲等[8]通過正交試驗設計確定了白芷的最佳提取工藝為加8倍量75%乙醇，連續提取3次，3 h/次。
2.3 白芷中有效成分的分離和測定
近幾十年來，隨著現代工業的發展，中藥的工程技術也迅速發展，一些現代化新型分離技術不斷被應用到中藥有效成分的提取和分離中來，大大促進了中藥的發展，現代的分離方法包括超臨界流體萃取技術、半仿生提取法、大孔樹脂吸附法、超聲波提取法、雙水相萃取技術、高色逆流色譜分離技術、中藥絮凝分離技術、酶工程技術以及高速離心分離技術等等[9]。
2.3.1 揮發油 朱立俏等[10]使用GC-MS技術對白芷中揮發油成分進行了分析研究，共分離得到40個峰，經過綜合分析鑒定得出，硫醚類（如甲基丙烯基硫醚、茴香腦）成分的含量最高，在揮發油中占61.43%，其次為不飽和烴類（如氯乙炔、3-二十碳烯），在揮發油中占6.8%，與飽和烷烴類所占比例相當，三類揮發油和約占總揮發油的86%，此外還有少量醛酮類、芳香族類、醇類、酯類等。
2.3.2 香豆素 在現有的文獻報道中，通常僅對歐前胡素和異歐前胡素進行含量測定。賈敏如等[11]采用高效液相色譜法，以甲醇-水（7∶3）為流動相，檢測波長為254 nm測得歐前胡素在0.974～3.896 μg的范圍內線性關系良好，而異歐前胡素在0.360～2.640 μg的范圍內線性關系良好，精密度及加樣回收率均良好。結果表明此方法準確、迅速、重復性好，可用于白芷藥材的質量控制[12]。何珊珊等[13]通過對白芷提取物穩定性的研究發現呋喃香豆素對時間和氧化劑的穩定性較好，光照下穩定性下降，而加入金屬離子有利于呋喃香豆素的長期存放。
3 藥理作用
3.1 鎮痛抗炎作用
白芷辛溫，能行散祛寒；氣味芳香，能走善通，通竅止痛，臨床常用于風寒、各類頭痛以及鼻炎、腸胃炎、月經不調、婦科炎癥等。白芷中揮發油成分對神經中樞作用非常顯著，它能明顯升高甲醛所致的傷害性疼痛大鼠模型下丘腦的β-內啡肽和一氧化氮水平；使下丘腦、腦干黑皮素（POMC）mRNA的表達陽性細胞數目大量增加；但對血液中的促腎上腺皮質激素（ACTH）并無影響。因此可以推論白芷揮發油在體內的鎮痛機制可能是通過增加中樞腦干黑皮素POMC mRNA表達的陽性細胞數量以及內源性鎮痛物質的量，進而激活內源性鎮痛機制而產生鎮痛作用的[14-15]。邢俊波等[16]以白芷煎液15 g/kg對小鼠高熱模型進行灌胃，該類小鼠是醋酸所致疼痛模型，結果顯示白芷提取物和阿司匹林均能延長小鼠扭體反應的出現時間，但白芷提取物的高濃度組合中濃度組對小鼠疼痛抑制率明顯高于阿司匹林組。最新的研究表明，白芷的抗炎作用是通過其主要成分中呋喃香豆素實現的，呋喃香豆素能通過抑制環氧合酶-2（COX-2）來調節花生四烯酸的代謝途徑，從而發揮抗炎作用[17]。
3.2 對病原微生物的影響
白芷具有抗菌作用，對大腸埃希菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、銅綠假單胞菌、革蘭陽性菌以及人型結核桿菌等細菌均有不同程度的抑制作用[18]。其水浸劑對皮膚真菌感染有良好的抑制作用。Che等[19]在白芷的體外試驗中研究發現白芷具有抗30多種支原體的作用。鄭鐵生等[20]研制了由白芷、鎂鹽等中藥提取物制成的新型防腐劑，通過對其作用機制、抗菌效力等方面進行研究，結果表明該防腐劑通過破壞菌體的細胞結構對多種霉菌祈禱殺滅抑制的作用，并且性能穩定、毒性低，效果優于其他防腐劑。
3.3 對皮膚的作用
白芷氣味芳香，燥可勝濕，溫燥漢寒濕，可化濕醒濁、辟穢解毒，具有潤澤顏面，祛斑增白之功效?！侗静菥V目》記載：白芷“長肌膚，潤澤顏色，可作面脂”。瘍醫大全卷十二中記載，將等分的白芷、白附子、黃芩（微火略炒）、防風（研細末），煉蜜為丸，每日洗臉時擦數次，不出三日，瘢痕消失。《揣摩有得集》中胎毒散以白芷配伍五倍子、枯礬外用治療小兒胎毒、渾身濕爛。現代醫學證明，膚色的深淺主要取決于皮膚黑色素細胞的數量以及皮膚合成黑色素的能力，酪氨酸酶是皮膚黑色素合成的關鍵，酪氨酸酶的表達和其活性決定了黑色素的生成量和速度，一旦酪氨酸酶的活性受到抑制，那么黑色素的合成量將減少，就會在一定程度上預防和治療色素的沉著。因此抑制酪氨酸酶的活性可以阻止黑色素的生成，從而達到美白的功效[21]。歐喜燕等[22]研究發現白芷對酪氨酸具有抑制作用，因此白芷可用于肌膚美白。除此之外，白芷的醚溶性成分可以用于治療雀斑，可擴張動脈，使血行于面部，從而改善血液循環[23]。研究表明白芷的提取物還能有效地清除O2-?和?OH，既能阻止自由基產生的源頭O2-?，也能清除氧化作用最強的?OH，從另一個側面證明了白芷具有有效的抗氧化機制[24-25]。
3.4 對血管的作用
白芷的主要成分之一香豆素類化合物對冠狀動脈血管具有擴張作用和對鈣離子拮抗作用，因此可以用于高血壓疾病。Campos-Toimil等[26]通過對大鼠主動脈經去甲腎上腺素或用KCl去極化引起的收縮對一些合成的香豆素類化合物和呋喃香豆素類化合物進行研究，發現所合成的一種新的呋喃香豆素類化合物具有松馳血管平滑肌的作用，并且活性作用很強。新的研究發現異歐前胡素和印度前胡素對貓有降壓作用，將白芷煎后取藥液以50 mg/kg作用于貓，結果顯示降低動脈壓50%，維持作用時間90 min。趙萬紅等[27]通過對復方白芷膠囊活血化瘀的作用進行研究后表明復方白芷膠囊具有顯著的活血化瘀作用，可以用于預防高血壓的并發癥及心腦血管意外。
3.5 對腫瘤的作用
有文獻對具有抗癌作用的多種中藥進行篩選后表明白芷及白芷的有效成分歐前胡素可以抑制毒激素-L所誘導的脂肪分解反應，從而遏制惡性腫瘤的發生和進展。吳耕書[28]等研究發現白芷中戊烯氧呋豆素能抑制毒霉素-L在大鼠體內產生的誘導惡病質樣表現，包括引起大鼠體內自由脂肪酸的釋放量增加、血糖和血鋅降低、血銅升高和攝食行為被抑制。因此證明了白芷對惡性腫瘤的抑制作用。呋喃香豆素多有細胞毒性，被激活的呋喃香豆素與基態的氧結合后形成的活性氧自由基具有鈍化蛋白的作用，此性質使呋喃香豆素類化合物可應用于治療需要抑制細胞分化的疾病，而獨活素和歐前胡素可經開發成為對腫瘤細胞具有毒性選擇性的藥物，其中的獨活素能夠通過阻滯細胞周期進程進而誘導細胞凋亡[29]。此外，呋喃香豆素在體內還可抑制細胞色素P450氧化酶的活性，從而影響體內很多生理生化反應[30]。
3.6 對中樞神經的作用
白芷具有興奮中樞神經作用，白芷中白芷毒素在小劑量時能興奮延腦呼吸中樞、血管運動中樞、迷走中樞和脊髓，從而產生呼吸興奮、血壓升高、心率減慢、流涎等作用；大劑量時導致間歇性驚厥，繼而導致麻痹。Bergendorff等[31]研究發現白芷中珊瑚菜素能有效抑制苯甲二氮對中樞神經的束縛。
3.7 對平滑肌的作用
白芷具有解痙作用，研究發現白芷的醚溶性成分可以抑制正常家兔的小腸活動，對毒扁豆堿、新斯的明所造成的家兔強直模型可以產生對抗。而水溶性成分對離體家兔小腸的自發運動也有抑制作用，對氯化鋇所致的家兔腸肌強直性收縮模型產生對抗。此外，張國威[32]研究發現白芷對豚鼠離體子宮的正常收縮有松弛作用，表現為張力下降收縮幅度變小變早，對垂體后葉素所致的豚鼠離體子宮產生興奮作用。
3.8 對婦科疾病的作用
白芷散風、除濕、消腫、排膿，用于多種婦科疾病，且效果良好。臨床常用白芷30 g、白花蛇舌草20 g、蒲公英20 g、浙貝母15 g、莪術15 g、大青葉10 g治療卵巢囊腫[33]，所即是白芷辛香散結，能走氣分、入血分的特點。
《婦人大全良方》卷二十三記載，丹參、白芷、芍藥各二兩以苦酒浸泡過夜，用半斤豬脂與上述中藥混合后微火煎成膏狀，外敷于，可以治療乳癰?，F代醫學認為乳癰主要是由于金黃色葡萄球菌感染引起，上文中提到，白芷具有抑菌作用，臨床上也將白芷用于其他婦科炎癥，目前已有用白芷制成的凝膠劑用于婦科炎癥的治療。
3.9 光敏作用
白芷中的呋喃香豆素成分中，線型呋喃香豆素具有光敏作用。實驗研究證明，白芷中歐前胡素、異歐前胡素、別歐前胡素、珊瑚菜內酯、氧化前胡內酯、異氧化前胡內酯、花椒毒酚等7種呋喃香豆素具有光毒活性，其中以歐前胡素的光敏活性較強；異歐前胡素、花椒毒酚、珊瑚菜素次之；而別歐前胡素、氧化前胡內酯、異氧化前胡內酯最弱，其他4種成分均無光毒活性。通過對100只非純系的白鼠注射白芷提取物后在137Cs光源照射后的存活率來研究白芷的輻射防護作用，實驗結果表明，試驗組存活率明顯高于對照組，因此證明白芷具有很好的光敏作用。所以當白芷中線性呋喃香豆素進入機體后，當受到紫外線照射時可使被照射的皮膚出現紅腫、色素加重、日光性皮炎等癥狀。高晶等通過實驗得出歐前胡素在紫外光照下能與蛋白質發生反應，生成新的物質，其光照引起蛋白質變性的可能機制是光照誘導了歐前胡素的活性增加使其與蛋白質中的酸性基團發生反應，導致蛋白質結構的改變，從而引起脫皮等皮膚損害現象[34]。
3.10 其他作用
臨床應用白芷治療其他病癥也取得很好的療效，例如白芷配伍蒲公英對黑頭粉刺等癥有松動作用，同時還可軟化角質層；以白芷配伍雄黃、蜈蚣可以用于治療毒蛇咬傷。在生活上，利用白芷的美容功效，白芷被大量用在化妝品中，還制成防曬產品、洗發香波及腳氣露等；白芷還可用于食品的防腐和保鮮，由白芷制成的香料用于榨菜等食物時可作為調味劑和保鮮劑；白芷中香柑內酯對軟體動物有殺滅作用，可用于殺滅釘螺[35]。
4 安全性評價
趙萬紅等[27]通過對復方白芷膠囊的長期研究，即對小鼠連續3個月服用復方白芷膠囊停藥兩周后觀察小鼠的各項生命體征以及生化指標，實驗表明，大鼠長期使用復方白芷膠囊未見明顯毒性，因此預計該藥在臨床劑量下使用是安全的。另有研究表明以白芷的主要有效成分歐前胡素以每日給幼大鼠2.5 mg/75 g 2個月，結果未見對大鼠生長有明顯影響，但可引起肝損害等。因此證明白芷揮發油毒性低、安全范圍廣。
5 小結
白芷是中醫臨床的常用藥[36]，具有廣泛的藥理活性和極高的藥用價值，經常被用在治療各類疼痛中，經適當的配方也經常用于各類炎癥、潰瘍病及皮膚問題。但在臨床應用中，白芷大多與其他中藥配伍使用，關于藥物組方的作用機制和有效成分等都值得我們深入研究。
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小貼士：
白芷，《神農本草經》記載有祛風、燥濕、消腫、止痛作用。
【藥用】一般為傘形科植物白芷或川白芷的根。
【性味與歸經】 辛，溫。入肺、胃經。
【功效】祛風解表、止痛、消腫排膿、燥濕止帶。
【臨床應用】
用于感冒風寒、頭痛、鼻塞等癥。
白芷發散風寒，且有止痛、通鼻竅等作用，故主要用治風寒表癥兼有頭痛鼻塞的病癥。如頭痛劇者加羌活、細辛；鼻塞者配藿香（主要為理脾肺之氣）、薄荷等同用。
用于頭痛、眉棱骨痛、齒痛。
白芷祛風止痛，主要適用于病在陽明經者，頭額、眉棱骨、上下齦都屬于陽明經循行部位，因此都可用白芷進行治療。治頭痛可配藁本、蔓荊子等；治眉棱骨痛屬風寒者可單獨應用；屬風熱者可配黃芩同用。
用于瘡瘍腫痛。
白芷治瘡瘍，初起能消散，潰后能排膿，為外科常用的輔助藥品。如乳癰初起可配蒲公英、瓜蔞同用；膿出不暢配金銀花、天花粉同用。在消散瘡瘍方面還可以研末外敷。
用于婦女白帶。
白芷溫燥寒濕，主要用治寒濕白帶，常配合海螵蛸等同用；如屬濕熱帶下，也可配清熱燥濕藥如黃柏、椿根皮等同用。
此外，白芷又有化濕通鼻竅之功，多配合辛夷、鵝兒不食草等同用，既可內服，又可外用。還可用于毒蛇咬傷，有解蛇毒作用，古代有單用煎湯內服，用渣外敷的記載，現代有些蛇藥解毒片即有本品配伍在內。
笑不笑由你
陰影
吸煙者：“大夫，請您對我說實話?！?/p>
大夫：“你想知道什么？”
吸煙者：“您是不是發現我肺部有陰影？”
大夫；“請相信我，我什么也沒有看見?！?/p>
吸煙者：“大夫，真的？”
大夫：“真的，因為你的肺部是一片漆黑，哪能看得見陰影！”
猜猜看
“朝如青絲暮成雪” 打二中草藥名。請讀者朋友們快來猜猜看。（謎面由北京的王天勇讀者提供）
答案請寄：北京市宣武區廣安門內大街319號B座22E“醫史”欄目收
郵編：100053
電子信箱：
（上期答案：防風、天麻）
荷葉薏仁―― 消浮腫瘦臉
美容秘方：干碎荷葉3茶匙，薏仁磨粉2茶匙。將荷葉放在水中煎煮約2分鐘至剩下少量水，與薏仁粉調和敷臉即可。此方能美白肌膚，同時具有改善浮腫和瘦臉效果。中醫認為，荷葉味甘、性寒，有清熱解暑、去濕利水之效?！侗静菥V目》中就曾記載荷葉能“生發元氣，散瘀血，消水腫”。薏仁，具有美白淡斑功效，同時能排水利濕。
溫馨提示：敷臉時注意要避開眼部及唇部周圍的敏感區域，每周敷2～3次為宜。如果水腫嚴重，不如換成飲用荷葉茶和薏仁水更有效，但是由于荷葉藥性偏寒，故寒性體質者慎用。
如玉潔面膏―― 洗出紅潤肌膚
美容秘方：丁香、麝香各3克，白芷6克，將以上材料全部研磨成細粉，加200毫升白酒熬成膏狀。每天早晚用它洗臉，具有去除老廢角質，疏通毛孔，收斂肌膚，調理油膩，改善肌膚粗糙黯沉和色素沉積的功效。白芷能美白潤澤，丁香和麝香，能開經絡，透肌骨，去面黑。同時，現代醫學研究還發現，丁香和麝香所含的揮發油成分對皮膚有溫和的刺激作用，能使局部毛細血管擴張，改善血液循環，使人面色紅潤透亮。
溫馨提示：面部角質層較薄，有紅血絲，皮膚較敏感的人慎用。
牡丹祛痘方―― 營造素肌之美
美容秘方：牡丹皮15克，綠豆、知母各10克，薄荷5克，磨成粉后，加入蛋清調成糊狀敷在臉上?？扇コ∧w濕氣，消除炎癥，預防粉刺及痘痘。中醫認為，牡丹皮味苦、辛，性微寒，有清熱涼血、活血化瘀的功效，常用于治療粉刺等。
溫馨提示：這個去痘方只適合油膩及混合性偏油肌膚，每次用前要徹底清潔肌膚，在涂面膜時一定要注意避開眼睛和嘴唇。
七白面膜―― 防皺紋去色斑
起初，表姐只是笑，也不搭理我。后來，我們走到一家中藥房門口，表姐停了一下走了進去，我好奇地看著她買了些白芷、白附子、僵蠶，每樣二兩還不到1.5元錢。走在路上，我問她為什么要買這些中藥，難道生病了嗎？表姐又笑笑，捏著我的鼻子說這是秘密。
回到家，我看到表姐將買來的三味中藥混在一起搗碎成末。在洗澡之前，她取一些放在碗里，加入牛奶調和，等洗完澡后用面膜刷均勻涂在臉上，過了二十分鐘晾干后便用清水洗凈，再用了點晚霜便準備睡覺了。睡覺之前，表姐說這就是她的美膚秘方――白芷。
表姐告訴我，白芷味香色白，為古老的美容中藥之一，對美白祛斑有顯著的作用，可改善微循環，促進皮膚的新陳代謝，延緩皮膚衰老，給肌膚水一樣的滋潤。另外，白芷水煎劑對體外多種致病菌有一定的抑制作用，對婦女痛經也有一定的緩解作用。
驚訝于表姐淵博的知識，我回家照了照鏡子：一張疏于保養的臉，顏色暗淡，還有幾顆小痘痘在作祟。對著鏡子小心翼翼貼過幾回黃瓜，但在看書時稍微動動眼珠子，瓜片便被彈飛了。于是，我想起表姐教的秘方來，對！一款美白、保濕面膜：我先準備綠豆粉3茶匙、白芷粉2茶匙、約一湯匙純乳酪蜂蜜也可，先將綠豆粉與白芷粉混合，再混入乳酪拌勻敷于面上約15分鐘后清水洗凈。第二天，我神采奕奕地上班去了。
恢復了一點點美麗之后，優雅的下午茶時光，不再只屬于工作。邀上好友，點一杯紅茶、嘗幾片奶酪，又想起表姐的秘方來，肌膚也需要慢哲學，于是悠然的下午茶時間順便用來調理一下肌膚。隨身帶著的白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、適量的蜂蜜、適量的牛奶，將以上三種粉與蜂蜜調和，加幾滴牛奶。敷于洗凈臉的面部20到30分鐘后，用溫水洗去，臉頰頓時煥發出珍珠般的色澤，十分可人。
逍遙了一段時間，忙累的日子再度讓我臉色暗淡，看書，上網，失眠，眼睛都會誠實反應，而辦公桌上的電腦從一上班就打開，直到下班才關閉，我早就把電腦輻射這回事拋在了腦后。直到眼睛酸澀得張不開，像蛛絲般的細紋和小痘痘如雨后春筍般破土而出時，我這才意識到問題的嚴重性，下班拒絕同事的邀請，趕緊回家補救肌膚。
我取來銀耳、黃芪、白芷、茯苓、玉竹各5克，然后，將它們研成細末，并配面粉5克，用水調和均勻，將其涂面。每堅持，每次30分鐘。臉上痘痘、細紋留下的痕跡漸漸消除了。肌膚越來越潤澤光滑，并呈現出水一樣的靈氣。
后來，為了讓老媽也能享受到中藥美容的神奇功效，我又自創了一款美白去斑面膜：薏仁粉3茶匙，白芷粉2茶匙，蜂蜜適量。將薏仁粉與白芷粉混合，再混入蜂蜜拌勻。敷于面上約15分鐘后用清水洗凈。這種面膜適合臉色偏暗、毛孔粗大、面部有色斑、有痘印者使用。不但可以美白還可以去斑呢，而且最最天然，還不用花太多的錢。
風寒感冒多在冬春寒冷季節發生，主要表現為惡寒重、發熱輕、頭痛身痛明顯、鼻塞噴嚏、流清涕、咳嗽、痰清稀等癥狀，治療宜選用解表散寒的方劑，如：
1．九味羌活丸：由羌活、川芎、白芷、防風、蒼術、細辛、甘草、黃芩、生地組成。具有解表散寒，祛濕止痛，兼清里熱的功效。主治外感風寒濕，內有蘊熱所致的惡寒發熱、無汗、頭痛項強、肢體疼痛、口苦而渴等癥。常用于治療感冒、流行性感冒，也用于治療風濕性關節炎。口服：每次6～9克，每日2～3次，用溫開水送服。
2．川芎茶調散：由川芎、細辛、白芷、羌活、荊芥、防風、薄荷、甘草組成。具有疏風止痛的功效。主治外感風邪所致的頭痛(偏正頭痛、巔頂頭痛)，惡寒發熱、鼻塞流涕、舌苔薄白等癥。常用于感冒頭痛、偏頭痛、神經性頭痛，以及鼻炎所致的頭痛?？诜好看?～6片，每日2次。
3．正柴胡散：由柴胡、陳皮、防風、赤勺、甘草、生姜等組成。具有表散風寒、解熱止痛的功效。主治外感風寒初起所致的惡寒發熱、無汗、頭痛、咳嗽等癥。常用于感冒、流行性感冒、輕度呼吸道感染等。沖服：每次10克，1日3次。
風熱感冒多發生于春暖之際，主要表現為惡寒輕、發熱重、有汗或少汗、頭痛、鼻塞、流濁涕、口干渴、咽喉紅腫而痛、咳嗽、痰黃而黏稠等癥狀，治療宜選用辛涼解表，宣肺清熱的方劑。
1．桑菊感冒片：由桑葉、、連翹、薄荷、杏仁、桔梗、蘆根、甘草組成。具有疏風清熱、宣肺止咳等功效。主治外感風熱所致的頭痛、咳嗽、咽痛、口干癥癥。常用于治療上呼吸道感染、急性氣管炎等。口服：每次4～8片，1日2～3次。
2．感冒清熱沖劑：由荊芥、薄荷、柴胡、防風、杏仁、桔梗、葛根、紫蘇、白芷、地丁、蘆根組成。具有解表清熱的功效。主治外感表證所致的發熱惡寒、頭身疼痛、咽痛口干等癥。常用于治療上呼吸道感染、急性氣管炎、急性扁桃體炎。沖服：每次12克，1日2次。
3．銀翹解毒片：由金銀花、連翹、板藍根、桔梗、荊芥、豆豉、薄荷、竹葉組成。具有疏散風熱、清熱解毒的功效。主治風熱感冒所致的發熱頭痛、咽痛、咳嗽、口干等癥。常用于治療流行性感冒、急性扁桃體炎、急性支氣管炎，也用于治療乙腦、流腦、流行性腮腺炎等?？诜好看?片，1日2～3次。
4．感冒退熱沖劑：由大青葉、板藍根、連翹等組成。具有清熱解毒的功效，主治上焦風熱所致的咽喉疼痛等癥。常用于上呼吸道感染、急性扁桃體炎、咽喉炎。沖服：每次9克，1日3次。
此外，暑濕感冒多發生在夏秋季節，可見發熱惡寒頭痛，脘腹脹悶，惡心食少，或有腹瀉、苔膩等癥，最好選用藿香正氣丸(散、片)來治療。
柴胡注射液或復方柴胡注射液。對流行性感冒和普通感冒發熱均有良好作用。
以上中成藥請在醫生指導下酌情選用。
哪些人不宜服人參
常怡勇
人參是我國傳統補品，尤其適合老年體弱、消耗性疾病后期、術后病人等服用。但有下列情況的人不宜服人參：
1．患有動脈硬化癥。人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質沉積，故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、脈管炎者應慎服人參。
2．高血液黏度。血液黏度升高，血流不暢者不宜用。人參有促進紅細胞生長的作用，紅細胞增多，血液黏度會更高。
3．失眠。人參有中樞神經興奮作用，失眠者大腦皮質興奮與抑制平衡失調，擅服人參只能加重失眠。
4．胃病。現已查明，很多胃病的罪魁禍首是幽門螺桿菌，而人參對該病菌有保護作用，不利于藥物對其殺滅。
5．膽囊炎、膽結石。人參有類雌激素樣作用，能抑制膽管排泄膽汁使膽汁變稠。調查證明，長期服人參者，膽結石癥發病率明顯升高。
6．舌質紫暗。中醫學認為，舌質紫暗為氣血淤滯之象，如服用人參反而會加重病情，出現“疼痛、煩躁不安、手足心發熱”等癥狀。
7．舌苔黃厚。正常人的舌苔薄白而又顯濕潤，黃則表示消化不良有炎癥，此時服用人參會引起食欲不振，腹部脹滿、便秘等。
8．紅光滿面。臨床發現，紅光滿面之人情緒往往興奮，血壓常常偏高，再服用人參會導致血壓上升、頭昏、失眠多夢等病癥。
9．發熱。發熱應先查明病因，不可因病體虛而盲目進補。感冒、炎癥等發熱病人服用人參后會使病情加重。
人們在一天勞累之后洗洗澡，然后更換衣衫，這樣不僅可以清除皮膚污垢，也可解除疲勞，增進血液循環，使人感到身心舒暢，不失為一種生活的享受。洗澡還有醫療保健作用，可以防治多種疾病，增進健康，是延年益壽的一種好辦法。
沐浴有多種形式，藥浴則是在水中加入藥物煎液浴身或熏洗局部的一種方法，它具有保護肌膚、強壯身體和防治某些疾病的功效。據記載，數百年前我國民間就盛行香湯沐浴。如清代宮廷醫案載，慈禧太后就喜歡用谷精草煎湯沐浴?，F代研究表明，谷精草對綠膿桿菌、皮膚真菌有抑制作用，用谷精草沐浴可以防治皮膚疾病，增強人體的免疫力。現在人們越來越重視藥浴了，如不少浴池就開設了藥浴業務。今向大家介紹幾種最常用的藥浴驗方。
菖蒲浴是最常用的一種藥浴。取100克菖蒲放在浴盆中，用沸水沖泡lO分鐘后，取出菖蒲，然后加水調至適宜的溫度洗浴。菖蒲有濃郁的香味，熏洗皮膚后，給人以芳香舒適輕爽的感覺。菖蒲還含有果膠與生物堿，可使皮膚變得光滑，對皮膚有一定保護作用。
艾葉浴新鮮艾葉30～60克，取其煎液500毫升加入浴水中。對患有濕疹和毛囊炎的病人，有一定防治功效。
苦參湯苦參、、蛇床子、金銀花各30～60克，白芷、黃柏、地膚子各15克，石菖蒲10克。適用于痔瘡、瘙癢、濕疹等癥的熏洗治療。
仙方活命飲洗方銀花、連翹、赤芍、歸尾、白芷、炒皂角刺、花粉、牛膝、甘草各15克。適用于周圍膿腫的坐浴熏洗治療。