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[關鍵詞] 畜牧獸醫 學科 發展 報告
為了深入貫徹落實全國科技大會和《國家中長期科學和技術發展規劃綱要(2006-2020)》精神,推進海峽西岸經濟區現代農業發展,促進畜牧獸醫學科發展和學術建設,發揮學會在引導學科發展研究中應有的作用,在福建省科學技術協會的領導和支持下,福建省畜牧獸醫學會組織一批畜牧獸醫專家、教授,在調查、文獻研究和探討基礎上,撰寫出《福建省畜牧獸醫學科發展報告》。
改革開放以來,畜牧獸醫學科得到前所未有的發展,在地方畜禽遺傳資源保護與利用、遺傳育種、健康養殖、規模化生產、疫病免疫、診斷、檢測、疫情控制與撲滅、飼料與飼料添加劑生產、動物藥品開發等領域都取得了顯著的成績,在某些方面已經達到或接近國內國際先進水平,取得了一批重要科研成果,為我省畜牧業持續快速發展做出了巨大貢獻。
隨著人民生活水平的提高,對畜產品需求將進一步增加,對畜產品質量安全也將更加關注,畜牧獸醫學科對我省發展高效、優質、安全、生態的畜牧業將發揮越來越重要的作用。
1 引言
畜牧獸醫是農業生產的重要組成部分,與人類生活、健康以及經濟活動有著十分密切的關系,是國民經濟中的重要一環。畜牧獸醫既是古老的學科,起源于人類開始馴化野生動物并將其轉變為家畜家禽時期;又是現代的學科,擁有完整的具有現代科學技術特征的科學體系,也是人類在飼養畜禽并與疾病作斗爭的長期過程中發展起來的學科。
畜牧獸醫學科是綜合性應用科學,由基礎科學、應用基礎科學、技術科學和應用科學組成。畜牧獸醫科學主要包括各種畜禽及經濟動物的遺傳育種學、飼料營養學、繁殖學、飼養管理學、草地與飼料生產學、環境衛生學、畜產品加工學、中獸醫學、動物解剖學、動物組織與胚胎學、動物生理學、動物生物化學、動物病理學、動物藥理學、動物毒理學、動物微生物學、動物免疫學、動物傳染病學、動物寄生蟲學、動物疫病診斷學、動物疫病放射學、動物疫病內科學、動物疫病外科學、動物產科學等學科內容。近年來,隨著科學技術的發展,畜牧、獸醫科學科的研究已擴展和延伸到生物學、醫學、公共衛生學、環境科學、食品加工學、畜牧獸醫法學、公共管理學、動物衛生經濟學等領域。
隨著人類對畜產品的需求與日俱增,畜產品在人類生活中占有越來越重要的地位,畜牧獸醫學科為畜牧業的發展提供了有力技術支撐,為社會公共衛生發揮了巨大的保障作用,為生命科學研究擔供了寬闊的試驗平臺。改革開放以來,隨著現代農業的發展,畜牧獸醫科學對我省畜牧業生產、食品安全、人類健康、公共衛生、生態保護、農民增收、社會和諧及農業可持續發展的作用越來越突出。
福建省畜牧獸醫學科涉及的主要部門有:福建省農業廳畜牧獸醫局;市、縣(市、區)畜牧獸醫(水產)局;省、市、縣(市、區)動物衛生監督所、動物疫病預防控制中心、畜牧(總)站;省、市、縣(市、區)出入境檢驗檢疫局;福建農林大學動物科學學院;福建省農科院畜牧獸醫研究所;福建農業職業技術學院動物科學系;市、縣(市、區)畜牧獸醫教學、科研部門等。
2 學科體系建設現狀
2.1 學科人才培養與教育
福建省畜牧獸醫學科采取了多層次、多方位的人才培養模式,目前已形成比較完整的畜牧獸醫人才培養與教育體系。福建農林大學動物科學學院涵蓋了對本科生、全日制碩士研究生、農業(畜牧獸醫)推廣碩士研究生、高校教師在職攻讀碩士研究生、博士研究生的人才培養。在多年開設畜牧獸醫專業培養本科生的基礎上,1986年建立了獸醫內科學碩士點并開始招收獸醫學研究生,1990年建立了動物生產學碩士點開始招收畜牧學研究生。目前擁有草業科學二級學科博士點(自主設置)1個,畜牧學一級學科碩士點1個,動物營養與飼料科學、動物遺傳育種與繁殖學、草業科學、基礎獸醫學、臨床獸醫學、預防獸醫學等6個二級學科碩士點;獸醫碩士和農業推廣(養殖)碩士專業學位點 2 個。2001―2006年,已培養學士790名、碩士98名。同時,“動物遺傳育種與繁殖學”與“臨床獸醫學”為福建省“211工程”重點建設學科。龍巖學院生命科學學院(原生物系)創辦于1985年,設有動物科學、動物醫學、生物技術和生物科學4個本科專業,是培養福建省畜牧獸醫高級專業技術人才的重要基地,已培養畜牧獸醫大中專生185名,目前在校生700多人,與福建農林大學、福建師范大學和華中農業大學聯合培養碩士研究生8人,預防獸醫學獲省級重點學科建設。福建農業職業技術學院動物科學系主要培養大專層次、中專層次的畜牧獸醫實用人才,所開設畜牧獸醫專業獲得“省級精品專業”,2003年以來已培養畜牧獸醫大專生320名、中專生1500多名。龍巖市、漳州市、南平市、三明市等農業學校均設有畜牧獸醫專業,已培養畜牧獸醫中專生3700多名。此外,我省職業高中學校畜牧獸醫班從1983年開始興辦以來,共招生6800多人,畢業6000多人。
省、市、縣(市、區)農業(畜牧獸醫)部門都高度重視人才培養,不斷探索人才培養的新模式,每年都通過多層次、多形式開展有關畜牧獸醫法律法規、畜禽品種資源保護、畜禽標準化生產、動物疫情監測、防控技術、動物檢疫、信息管理等專題的研討和培訓,僅1991年以來,省里組織培訓就達70多次,培訓人員上萬人次,從而提高全省基層畜牧獸醫人員的專業理論知識和技術水平,以及科技服務技能與科技創新能力。此外,各地農函大利用教學培訓資源,對全省畜禽生產第一線人員開展了短期培訓,共培訓4萬多人。
我省歷來十分重視畜牧、獸醫科學科研實驗平臺的建設,經過多年的努力,科研與人才培養的條件有了明顯改善,促進了學科的發展。目前,“國家水禽品種資源基因庫研究所” 已在石獅建成并通過農業部驗收; 由省農科院畜牧獸醫研究所建設的“福建省康牧生物技術開發中心”已通過國家農業部驗收、“福建省農科院畜牧獸醫研究所動物生物安全三級實驗室”已通過中國實驗室國家認可委員會認可和農業部資格審查、“福建省畜禽疫病防治技術工程研究中心”和“福建省畜禽分子遺傳育種工程”也通過省級驗收;設在福建農林大學的國家級“動物科學實驗教學示范中心”、省級工程實驗室“動物藥物工程實驗室”已經立項建設;設在龍巖學院的“預防獸醫學福建省高等學校重點實驗室”和“生物學省級實驗教學示范中心”也已經立項建設。
2.2 機構與隊伍建設
改革開放以來,我省十分重視畜牧獸醫機構與隊伍建設,歷經幾次改革和調整,機構不斷完善,隊伍不斷擴大。目前,省級成立畜牧獸醫局,設畜牧獸醫綜合處、獸醫處、畜牧處、飼料獸藥處,擁有行政編制25人;事業單位有:動物衛生監督所、動物疫病預防控制中心、畜牧總站、省際動物防疫監督檢查站,共有全額事業編制94人。市、縣兩級人民政府都設立了畜牧獸醫行政管理部門,同時成立了動物衛生監督、動物疫病預防控制、畜牧等事業機構,共有939人員編制,實際人員1066人(含自收自支);全省鄉鎮畜牧獸醫站編制2483名,實有人員1418人,由于幾次改革將鄉鎮畜牧獸醫站下放到鄉鎮政府管理,影響到機構與隊伍的穩定,目前正在理順;為了確保重大動物疫病強制免疫的實施,我省從2004年起,開始聘用村級動物防疫員,目前全省共15043名,國家和各級政府給予適當津貼補助。此外,全省還擁有畜牧獸醫教學、科研人員300多人。初步形成了與現代畜牧業發展和重大動物疫情防控工作相適應的畜牧獸醫的行政事業、教學、科研機構與隊伍。
2.3 基礎設施建設
改革開放以來,我省逐步加大了對畜牧獸醫基礎設施的投入力度,尤其是1998年實行積極的財政政策以來,對動物防疫體系、種畜禽品種資源保護、畜禽良種繁育體系、畜牧業標準化建設等方面的投入顯著增加,基本形成了上下貫通、橫向協調、運轉高效、保障有力的動物防疫基礎設施網絡,初步建成了我省主要地方品種資源的保護場,形成了較完善的畜禽良種繁育體系,建設了一批具有國內外先進水平的畜牧業標準化生產和加工基地。
1998年以來,我省累計投入動物防疫基礎設施13215萬元,建設了96個實驗室,面積達19800平方米。其中1個省級動物疫病預防控制中心實驗室,基本能承擔轄區內動物疫病的監測、流行病學調查、分析、診斷或確診;9個市級動物疫病預防控制中心實驗室,初步具備了承擔轄區內動物疫病的監測、分析、診斷等能力;85個縣級動物疫病預防控制中心實驗室,初步具備了具體承擔轄區內畜禽抗體監測、數據整理、匯總和報告以及樣品采集等能力;10個國家動物疫情測報站和20個省級動物疫情測報站,基本具備了承擔流行病學調查的能力;31個省際動物防疫監督檢查站,具備了承擔省際間公路動物防疫監督檢查和消毒工作;373個鄉鎮獸醫站,大部分初步具備了分發疫苗、實施免疫、樣品采集等能力。
1998-2006年,中央和我省累計投入種畜禽品種資源保護與建設經費5995萬元,新建4個種畜禽品種資源保護場、1個國家水禽地方品種畜禽資源基因庫和1個種畜性能測定與評估中心。2007年以來,中央和省級財政加大我省畜牧業經費投入,到目前為止已達33914萬元,其中良種繁育體系建設15708萬元、畜牧業標準化建設13120萬元、生豬生產大縣獎勵3166萬元、母豬保險1920萬元。
3 學科發展現狀與主要成果
3.1 學科發展現狀
3.1.1 畜牧
在畜禽現代育種技術的研究方面,20世紀90年代以來,我省以地方畜禽品種資源的保護與合理利用的研究為重點,已建立了上杭槐豬、莆田黑豬、閩北花豬、武夷黑豬、福建黃兔、山麻鴨、連城白鴨、金定鴨、莆田黑鴨、白絨烏骨雞、漳州斗雞、河田雞、金湖烏鳳雞、德化黑雞、長樂灰鵝、閩北白鵝、福清山羊、戴云山羊、福安水牛、晉江馬等20個畜禽地方品種保種場和晉江馬保種區,并開展了品系選育和配套系選育的研究工作。上世紀80年代開展了金定鴨品系選育和莆田黑鴨高產系選育,并獲得國家科技進步獎。山麻鴨高產系和配套系選育相繼都取得了成功,山麻鴨高產系目前推廣到全國20多個省市,存欄量達到3億以上,成為我國蛋鴨主產區的當家品種;山麻鴨配套系產蛋性能達到國內最高水平,顯示出良好的推廣前景。福建省農科院對半番鴨羽色性狀進行研究,揭示了在采用白番鴨作為父本生產白羽半番鴨時,半番鴨白羽毛性狀的遺傳主要決定于母本,選育成功中型和小型白羽半番鴨的專門化母本品系,《半番鴨白色羽毛遺傳及其應用研究》和《小型白羽半番鴨母本選育》分別獲得2001年度省科技進步三等獎和2005年省科技進步二等獎,提高了半番鴨生產的經濟價值,使我省的半番鴨選育推廣工作走在全國前列,目前正在開展羽色功能基因定位的前期研究。番鴨人工授精技術在我省起步較早,并在全國處于領先地位,已推廣應用到全國各地;豬RN基因研究與應用走在全國前列,并獲得2006年度省科技進步獎。開展了黃牛、山羊以及豬品種的雜交改良,利用BLUP法、生化和分子遺傳標記輔助選擇等現代育種技術進行番鴨的種用性能選育以及地方畜禽品種遺傳資源的保護和利用的研究,多次獲得省部級科技基金立項。 “優質白番鴨RF系列”列入國家級重點科技成果推廣計劃,向全國16個省、市推廣,取得了良好的經濟效益和社會效益。可望推廣應用。“肉雞、肉鴨RAPD分析、繁育配套技術研究及產業化生產”和“番鴨選育中動物模型BLUP法的研究”對加快肉禽良種選育及推廣具有重大的指導作用。
在動物生殖機能的調控與繁殖新技術方面,取得國際合作項目、國家基金、教育部以及其他省級科研項目資助多項。哺乳動物胚胎工程的部分研究成果與相關龍頭企業進行了項目對接,牛、羊胚胎移植技術在我省得到應用。深入研究了奶牛胎兒胎盤的內分泌學、組織學變化與胎兒生長、母體代謝以及母子妊娠期、圍產期疾病的關系,提出了胎兒胎盤機能的內分泌學和組織學監測方法,其研究成果在國外專業學術雜志上20篇,其中SCI論文2篇。在生殖內分泌對生殖機能調控機制研究的基礎上,正著力于研發相關配套技術,力爭實現奶牛一年一產,進一步提高禽類生產性能。番鴨就巢性基因及就巢調控技術研究將通過功能基因的輔助選擇,提高番鴨繁殖性能,可望在禽類分子育種方面有所突破。
在畜禽健康養殖關鍵技術研究方面,全國首創研究出蛋鴨無水面旱地圈養模式并得到推廣應用,為水禽提供了替代傳統水面放養的生物安全飼養技術。開展了奶業現代化生產技術集成與產業化開發、低山丘陵草地奶牛業綜合發展技術、無公害藥物和添加劑的開發與利用、藥物殘留的治理等方面的研究工作,獲得“十五”國家奶業科技重大專項、國家科技攻關計劃等多項資助;開展低山丘陵草地奶牛業綜合發展技術的研究,目前已初見成效;無公害藥物和添加劑的開發與利用等方面的研究,目前已有多項產品獲得了生產許可證并批量生產;探索建立了以生物安全為核心,中獸醫藥技術為特色的肉豬、半放養優質雞、黃兔的標準化生產和藥殘控制技術體系。“無公害豬肉生產藥物殘留控制關鍵技術研究”、“福建黃兔生態養殖技術研究”成果分別獲2006年度福建省科學技術獎二等獎、三等獎,“半放養優質雞生產藥物殘留控制關鍵技術研究”和“豬新型免疫調節劑研究”分別于2007年4月、2007年1月通過福建省科技廳成果鑒定,均達到國內領先水平,已被農業部門和省發改委列為重點推廣項目。
在天然藥物深加工及獸藥新產品研究與應用方面,深入研究超微粉碎、超臨界萃取、中藥多功能提取、分離濃縮等新技術的應用,對臨床常用的中藥的有效功能成分進行分離、提取加工,探討中藥發揮作用的物質基礎,研究其作用機理,取得了重要成果。如“中獸藥超微粉碎技術應用研究”項目,2007年3月通過省科技廳鑒定,成果達到國際先進水平;“魚腥草系列中草藥制劑開發研究”項目成果達到國內領先水平,2006年獲得福建省科學技術三等獎等。在多年的研究基礎上,近年開發出了多種新制劑和系列產品,主要有中藥濃縮顆粒制劑、中藥超微粉制劑、中藥免疫調節劑、中藥飼料添加劑、中藥散劑等,與有關獸藥廠家聯合申報取得中獸藥制劑生產批文10個,這些制劑在畜牧生產尤其是在水產動物疾病防治方面取得良好效果,創造了較好的經濟效益和社會效益。研究開發出系列新型獸用透皮吸收制劑,如洛美沙星搽劑、克痢星搽劑,環丙沙星搽劑等,研究成果達到了國際先進水平,2004年獲福建省科學技術二等獎;研制出具有殺菌力強、抗菌譜廣、使用簡便、腐蝕性小、穩定性好、價格低廉、無環境污染、毒副作用小的消毒藥系列,如“穩定化戊二醛消毒劑”和“新型溴氯海因緩釋型消毒劑”,于2003年通過了農業部評審并獲得新獸藥證書;研制成功提高動物抗病力、減少應激的新制劑,如煙酸鉻、煙酸銅、吡啶-2-羧酸銅,其中煙酸鉻獲得2002年國家新飼料添加劑證書,2003年獲福建省科學技術二等獎。
3.1.2 獸醫
我省針對高致病性禽流感、偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合征、豬流感等重大動物傳染病和共患病,開展了病原生態學、血清學、流行病學等方面的研究,并取得了成果。
福建農科院畜牧獸醫所于1962年在國內首次分離并鑒定了偽狂犬病病毒(PRV閩A株,已成為我國的標準毒株)以來,對該病的疫苗及單抗診斷技術也進行了較系統的研究,并獲得成果獎3項。其中于1964年研制成功的“偽狂犬病滅活苗”的應用,有效地消滅了牛羊Pr,牛偽狂犬病滅活疫苗1984年列入“中華人民共和國農牧漁業部標準”產品,該成果獲得1984年全國科技大會重大成果獎。建立了ELISA、免疫熒光法、反向間接血凝(抑制)試驗檢測偽狂犬病病毒抗原和抗體,研制出偽狂犬病快速診斷試劑盒。1990年研究人員采用蝕斑純化和溫度誘變方法,從PRV閩A株(強毒)中選育出偽狂犬病病毒弱毒株(PRV-B),并用PRV-B株制成的雞胚細胞凍干苗,該苗對豬安全有效,“偽狂犬病弱毒株的選育”于1995年獲福建省科技進步三等獎。2001年應用離心和透析相結合的方法成功地制備了豬偽狂犬病病毒囊膜蛋白免疫刺激復合物,研制了PRV新型ISCOM疫苗,該疫苗安全性好,與弱毒疫苗比較,不存在潛伏感染及毒力返強的問題,克服了油乳劑滅活苗常見的刺激性和副作用。該疫苗研制成功,增添了我國偽狂犬病防疫的手段,具有廣闊的應用前景,特別是新型佐劑的引入及效果,對于我國滅活疫苗的研制、生產具有重要的示范作用。
福建農科院畜牧獸醫所于1977~1978年對豬鏈菌病進行了詳細的流行病學調查,并開展了病原分離鑒定及生物學特性研究,為防治和控制豬鏈球菌病的流行及危害提供了科學依據。1978年,開始對豬鏈球病菌苗進行研究,1979年成功研制出“豬鏈球菌弗氏佐劑滅活疫苗”,被農業部批準列入九種獸醫生物制品之一的“疫苗制造及檢驗試行規程”。1980年,開展豬鏈球菌弱毒疫苗的研究工作,培育出一株安全有效的豬鏈球菌Ft117弱毒菌,1981年經農業部批準在福建省獸藥廠進行中試,在省內外擴大試用范圍,并取得了顯著的經濟和社會效益。“豬鏈球菌弱毒凍干疫苗”于1981年被農業部批準列入“豬鏈球菌弱毒凍干菌苗制造及檢驗規程”。1983年應農業部成都藥械廠的要求,無償將豬鏈球菌Ft117弱毒株贈送該廠擴大生產,為四川省豬鏈球菌病的防治發揮了重大作用。
在豬繁殖與呼吸綜合征研究方面,闡明了PRRSV在福建省的流行情況,在福建省內分離了3株PRRSV分離株,通過對病毒生物學特性與分子遺傳進化關系的分析,證實了福建省流行的PRRSV屬美洲型毒株;用福建省分離的地方毒株進行了弱毒疫苗的初步研究,選育出一株毒力致弱的弱毒株,為進一步研發弱毒疫苗奠定了基礎;應用本地分離株研制了兩種不同佐劑的滅活疫苗,初步試驗結果表明,研制的疫苗安全性好,疫苗保護率高。本研究達到國內同類研究的先進水平。
在番鴨細小病毒病和番鴨呼腸孤病毒病研究方面,我省一直處于國內領先地位。福建農科院畜牧獸醫所于1988年在國內外率先分離鑒定了雛番鴨細小病毒,建立了快速簡便以單克隆抗體為核心的診斷方法,研制成分別檢測雛番鴨細小病毒病病原和抗體的乳膠凝集和乳膠凝集抑制診斷試劑盒,獲國家一類新獸藥證書;同時研制成雛番鴨細小病毒病活疫苗,獲國家一類新獸藥證書;先后獲得成果獎三項,其中“雛番鴨細小病毒病病原發現、鑒定和診斷研究”獲1993年福建省科技進步二等獎,“雛番鴨細小病毒病活疫苗和快速診斷試劑研究” 獲2001年福建省科技進步一等獎,“雛番鴨細小病毒病病原發現、診斷和防治”獲2002年國家科技進步二等獎。福建省農科院畜牧獸醫研究所動物病毒室自1997年以來對番鴨呼腸孤病毒病進行了病原學、診斷學和疫苗學研究,采用同源胚胎和細胞分離培養病毒,在國內首次分離到5株病毒,應用電鏡觀察、聚丙烯酰胺凝膠電泳、RT-PCR等方法,完成了病毒形態、理化、生物學、抗原性、基因組特性等分析和病毒基因組部分片斷的克隆和序列分析,證明是番鴨呼腸孤病毒(MDRV)病病原,在常規和分子水平上確定為呼腸孤病毒科正呼腸孤病毒屬番鴨呼腸孤病毒,并于2003年通過由省科技廳組織的成果鑒定。2002年由福建農林大學動物科學系在國內首次鑒定該病原為番鴨呼腸孤病毒。福建農科院畜牧獸醫所在國內率先建立了敏感、特異的檢測MDRV的RT-PCR方法,同時應用生物技術在國內外首次研制成番鴨呼腸孤病毒病活疫苗,分別獲2004、2005年國家發明專利,同時該疫苗臨床試驗已于2008年7月獲得農業部批文。國外至今尚無活疫苗。
在鴨出血癥病原學及診斷技術研究方面,在國內外首次分離鑒定了該病病原為鴨皰疹病毒2型,詳細描述了該病的流行病學、特征性臨床癥狀和病理學變化,建立了檢測該病病原的血清中和試驗、血凝及血凝抑制試驗、間接免疫熒光抗體技術等實驗室診斷技術,為該病的臨床診斷和快速診斷提供了依據和有效手段;該研究成果榮獲福建省2006年科技進步二等獎。
在禽霍亂研究方面,在國內首次成功研究出“禽霍亂莢膜亞單位疫苗”,1987年有償轉讓給湖北省獸醫生物藥品廠擴大生產,成為我院首個可以轉讓的科研成果。1988~1989年,開展“禽霍亂莢膜亞單位疫苗示范推廣”項目,兩年內在我國20多個省市推廣近700萬羽份,獲經濟效益兩千多萬元。在鴨疫巴氏桿菌病研究方面,從該菌的分離與鑒定、生化特性、培養條件及細菌濃縮技術、血清學、超微結構、莢膜的提取及免疫原性、外膜蛋白(OMP)的提取及分型、基因分型、檢測方法的建立、病理組織學、疫苗的研制等方面開展了較為系統的研究,
1985~1995年成功研究篩選到抗雞新城疫病毒、雞馬立克氏病毒、雞傳染性喉氣管炎病毒、雞傳染性支氣管炎病毒、雞傳染性法氏囊病毒等病毒單克隆抗體,并制成診斷試劑,推廣900多萬頭(羽)份,并獲成果獎二項。研制了既適合規模養殖場又適合基層使用的口蹄疫、豬瘟等動物傳染病的膠體金試紙條;馬立克氏病病毒人工感染雞細胞凋亡病變及凋亡機制、禽鳥住白蟲病和血變蟲病的病原生物學等方面研究走在全國前列,并取得科研成果。
3.2 主要成果
20世紀90年代以來,我省加大了對畜牧獸醫科技的支持力度,確定了明確的研究目標,即立足本省實際,以解決生產實際問題和促進國民經濟發展為目標,采取高新技術與傳統技術相結合、面向國民經濟與社會需求相結合開展研究,使畜牧、獸醫科學得到前所未有的發展,取得驕人的進展和一大批科技成果,為我省畜牧業生產快速發展做出了巨大貢獻。共有48項成果獲國家或省、部級科技技術獎勵(如表1所示),其中獲得國家科學技術進步獎4項(其中獲得二等獎1項、三等獎3項),獲得省、部級科學技術進步獎44項(其中獲得一等獎1項,二等獎13項、三等獎30項);按照畜牧獸醫分類,其中畜牧28項,獸醫20項。審定批準了1個新飼料添加劑和2個國家重點新產品證書;2個國家一類獸藥證書。這些成果反映了我省畜牧、獸醫科學成就,為推動畜牧業的健康發展和保障社會公共衛生安全做出了貢獻。
4 學科發展趨勢與關鍵技術
4.1 學科發展趨勢
畜牧學科研究將與生產需要緊密結合,充分運用現代分子生物學技術,深入研究豬、家禽、奶牛(包括奶水牛)、肉牛、山羊、兔的優質品種遺傳資源,通過常規育種技術和分子生物學手段相結合培育新品種、新品系或配套系。品質育種、抗病育種將成為畜禽育種的重要內容。既滿足動物營養需要又保證食品安全而且利用于環境友好的飼料研究也是學科研究的重要領域。隨著規模化養殖的發展,畜禽環境控制、排泄物無害化處理、養殖污染防控技術等領域研究亦日趨重要。高新技術將在畜產品中廣泛應用,畜牧業生產標準化技術將得到進一步發展。
疫病基礎研究的重大突破將為防控畜禽重要疫病和共患病提供更有效的手段。未來畜禽疫病研究將更多地在分子水平上研究,開展對重要動物疫病病原的發病機制、共患病原跨種間感染機制、病原的遺傳變異、基因組結構、功能基因定位、致病性與抗原性之間關系等基礎性研究;同時更加注重基礎研究與臨床應用的緊密結合,應用現代分子生物學技術研制開發新型疫苗、診斷制劑和藥物,動物基因工程疫苗、診斷試劑盒是發展方向;預防獸醫學的研究進步將在我國動物疫病診斷、流行病學監測和疫病防控中發揮重要的作用,并將結合信息技術,建立疫病預警預報和疫情快速應對體系。
4.2 關鍵技術
4.2.1 畜禽遺傳育種
(1)技術需求:生產性能測定及遺傳評定技術;人工授精及胚胎工程技術;畜禽基因組及重要經濟性狀的功能基因定位技術;畜禽數量性狀選育技術,畜禽遺傳資源保護與利用的分子生物學技術;畜禽超高產育種與利用的分子生物學技術。
(2)主要研究內容:豬的新品種(系)以及配套系的選育;優質肉雞、水禽品種(系)、配套系的選育;山羊新品系的選育;優質肉牛、奶牛專門化品系的選育;畜禽肉質風味形成機理的研究;我省地方畜禽品種特有DNA資源的分離和鑒定;種畜禽性能測定和遺傳評定技術;地方畜禽品種資源的原位保存和易位保存的技術研究。
4.2.2 動物重要疫病防治
(1)技術需求:畜禽疫病預防控制與凈化技術;畜禽疫病的診斷與監測技術;傳統疫苗的改進和完善技術;主要畜禽疫病基因工程疫苗的研制與開發技術;高效、低毒化學藥物的研究與開發技術。
(2)主要研究內容:開展重點疫病綜合防治、合理用藥技術;重點普通病與營養代謝病治療技術的研究與開發;開展重要病毒病、細菌病、寄生蟲病的病原生態學、流行病學、預警預報和風險評估研究;開展重點疫病單克隆抗體、膠體金等診斷與監測試劑盒的研制與產業化開發;研制開發新型疫苗佐劑與免疫增強劑,開展傳統疫苗的改進與完善;研制新發生疫病疫苗;加強基因重組疫苗、基因缺失疫苗、亞單位疫苗等生物技術疫苗的研制開發;對工藝路線成熟,具有重大生產應用價值的疫苗開展產業化開發研究與生產;開展新型畜禽專用抗菌藥物,高效、低毒、低殘留抗寄生蟲藥物,適用于動物用藥特點的緩釋制劑與靶向制劑、獸藥殘留檢測試劑盒、新型抗感染中草藥制劑的研制與開發。
4.2.3 新型飼料和飼料添加劑及其加工設備
(1)技術需求:已有能量、蛋白質飼料資源的合理加工生產、優化配制利用技術,以及新的飼料資源的開發利用技術;利用高新技術研制安全、高效添加新品種和已有添加劑品種的低成本、高新技術和產業化生產技術;動物營養物質代謝、需求規律、飼養標準修訂和配套飼養技術(含無公害、綠色、有無畜產品配套飼養技術);大型設備、關鍵零部件和飼料加工工藝開發技術;飼料及添加劑原料、產品標準和檢測技術;不同畜禽地方品種營養需求的研究。
(2)主要研究內容:飼料谷物、蛋白質飼料等的優化生產利用技術;青粗飼料利用新技術;適用我省飼養特點、不同類型飼料配方的研究與產業化生產技術;氨基酸、基因工程酶制劑、微生物添加劑、有機微量元素、代謝調控劑、畜產品品質改進劑、藥物添加劑的研究與開發;無公害、綠色、有機畜產品配套飼養技術;配合飼料生產關鍵設備與工藝,配合飼料生產過程質量控制和信息支持技術;我省地方畜禽品種營養需求的研究與仿生飼料的生產技術。
4.2.4 草山草坡保護利用及草業開發
(1)技術需求:牧草品種資源開發、保護和利用技術;牧草良種選育及良繁生產技術;南方草山草坡(丘陵區)優質高產人工草地建植技術;草產品產業化生產開發技術。
(2)主要研究內容:優質高產人工草地建植技術;草地資源持續高效利用技術;豐產、優質、多抗、適宜放牧、刈割、環保、綠化等不同用途的特種牧草及飼料作物新品選育,優質牧草良種繁育技術;不同類型種子的采集、清洗、加工技術,優質牧草和飼料作物高產栽培及集約化生產技術;不同草產品加工工藝及配套設備的研制開發;篩選適合我省不同生態區域不同草食動物的四季牧草輪供品種。
4.2.5 畜產品加工
(1)技術需求:動物源性食品原料、半成品、預制品、制品現代化生產技術;畜產品加工原料及制品質量控制及監督監測技術;功能性食品生產開發技術。
(2)主要研究:動物性食品風味物質功能成份、分子結構、生物學特性研究開發;優質原料、半成品、預制品、制品型動物性食品現代化生產工藝與設備開發;冷卻肉、液態奶、液態蛋白質、清潔、衛生、現代加工技術體系研究與開發;特種動物產品深加工技術體系研究開發,皮、毛、絨現代清潔初加工技術研究。畜禽副產品清潔加工利用技術開發;屠宰加工廢棄物無害化資源化利用技術開發;原料與制品保鮮技術開發;大宗產品質量快速檢測技術開發。畜產品與制品質量分類分級標準的制定及監測技術開發。
4.2.6 畜禽場環境控制與廢棄無害化、資源化
(1)技術需求:高效、低耗,最少污染“清潔生產”環境質量保證技術;畜禽場廢棄物無害化自理和資源化利用技術;新型安全無污染飼養工藝與配套設備開發技術;環境標準、質量監督檢測技術。
(2)主要研究內容:畜禽飼養環境控制關鍵技術和設備,節能、高效、低耗、裝配化、標準化豬雞環境設施的開發,新型清潔飼養工藝配套設備的研究開發;糞尿高分離固液分離技術設備研制;一體化高濃度有機廢水凈化自理新技術與設備;經濟型固體廢棄物快速發酵技術,有機復合肥生產技術及設備,N素損失控制技術;液體糞便土地直接利用技術和配套設備;臭氣控制新技術。
5 學科發展存在的不足與建議
5.1 存在的不足
改革開放以來,我省畜牧獸醫學科取得了快速的發展,為我省畜牧業健康發展提供了強有力的技術支撐,但是與畜牧業發展需要動物疫病控制需要相比,我省畜牧獸醫學科還有很大的差距。
一是畜牧業科技投入比重偏低。我省農業科技總體投入很低,如2004年至2007年,省級安排農業科技專項僅為12886萬元;而在農業內部,畜牧業科技資源各項投入在我省農業總投入中的比重不足15%,這與我省畜牧業產值占農業產值23%以上的比重不相稱。
二是學科發展不平衡。畜禽遺傳育種技術滯后,對我省地方畜禽品種資源的利用研究不夠;具有自主知識產權的動物營養和飼料添加劑核心技術較少;對一些重大傳染病病原的基礎研究、生態分布與流行規律研究不夠深入,重大傳染病的診斷技術和防控技術比較落后,與產業的發展不平衡;寄生蟲病研究尤為落后;獸藥特別是生物制品、診斷試劑的研究還需加強;草山草坡保護利用、畜產品加工技術開發、畜禽場環境控制等方面,還沒有形成較完整的科學體系。
三是技術創新能力薄弱。畜牧獸醫原創性的研究成果少,跟蹤模仿研究多;尚未形成完善的研究體系和平臺,國內外競爭力不強;高水平的研究論文、在世界權威學術雜志發表的論文少;缺乏處于國內外前沿的高素質研究團隊,科研人力資源整合有待加強。
5.2 建議
5.2.1 加強學科基礎設施建設
根據畜牧、獸醫科學所需的研究技術發展趨勢,加強學科基礎研究,合理布局研究技術平臺,提高學科的創新能力。重點建設符合國際標準的生物安全Ⅲ級和Ⅱ級實驗室、實驗動物中心等,以滿足科學研究的需求。同時要進一步加強地方畜禽品種資源保護場、保護區、基因庫、種畜質量遺傳評估中心、畜禽良種繁育體系、畜禽標準化生產體系、畜禽防疫體系、疫情應急指揮體系、畜禽無害化處理等基礎設施建設。
5.2.2 加強學科人才培養與整合
結合我省現代農業發展需要,以產、學、研相結合的技術創新體系為基礎,加強科技創新型人才培養,造就大批高素質的具有創新精神和國際視野的學科帶頭人和團隊,同時吸引和凝聚海外優秀人才,為學科發展提供人才保障。充分發揮畜牧獸醫科研、教學、推廣單位和企業各自優勢,整合資源,創新性地開展畜牧獸醫重大技術研究,并建立聯合開展科技攻關的長效機制,加快科研成果的轉化和實際應用。
5.2.3 加大學科關鍵技術攻關
要根據我省畜牧業發展的技術需求,加大畜牧、獸醫科學研究投入力度,重點在畜禽優質高效高產技術、畜禽主要疫病的防控技術、畜產品安全保障技術、畜產品加工技術、標準化與質量控制技術、資源開發保護利用技術、健康養殖與生態保護技術等方面加大攻關研究。
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課題組成員:
1. 梁全順,福建省動物疫病預防控制中心主任,研究員、教授級高級獸醫師。
2. 王壽昆,福建農林大學動物科學學院院長,教授。
農業院校動物科學專業實踐教學21世紀是科學技術突飛猛進的時代,對高校培養具有創新性技術人才提出了更高和更迫切的要求。隨著中國畜牧業的快速發展,社會對高質量畜牧人才的需求日益增加,這對新時期的農業高等教育提出了新的要求。動物科學專業是一個實踐性很強的應用型專業。要培養具有真才實學的創新型動物科學專業人才,就必須在加強理論教學的同時,注重實踐教學。因此,構建動物科學專業實踐教學創新體系,對提高該專業的教學質量,培養學生創新意識、創新精神和創新能力方面具有極其重要的意義。
為了科學合理的構建動物科學專業實踐教學創新體系,筆者對遼寧省內五所開設動物科學專業的高校進行了全面細致的調查,了解各學校動物科學專業實踐教學的培養方案和具體的執行情況及質量保障措施,并采用現場走訪的形式了解了畜牧行業及企業對人才的需求規格。針對調查結果進行了認真細致地分析,歸納梳理出適合遼寧省畜牧業發展的高校動物科學專業創新性實踐教學體系。
動物科學專業創新性實踐教學體系本著目標性、系統性、規范性、實用性的原則進行構建,由基本技能訓練、專業基礎訓練、綜合能力訓練、畢業實習訓練和創新性訓練五部分構成。
一、基本技能訓練
基本技能訓練是提高專業實踐能力基本的方法。目的是培養學生的熟練、扎實的操作技能和嚴謹、客觀、科學的實踐學習態度,使學生掌握基本實驗技能和方法,融會貫通科學知識,促進科學思維和創新思維的形成。在改革過程中要及時修訂教學計劃,加強和完善實驗教學大綱,調整一些陳舊、落后的內容,增設適應畜牧行業發展的較先進的實驗項目,對原實驗項目進行必要的精簡、濃縮并進行整合,避免相近學科之間不應有的簡單重復和彼此孤立,充分體現畜牧專業實驗教學內容的系統性與完整性。
二、專業基礎訓練
專業基礎訓練按照畜牧業發展的六大技術支柱進行設置。分別是飼料營養成分分析及配方設計訓練、家畜遺傳育種與繁殖技術訓練、家畜環境衛生及牧場規劃訓練、動物生產技術訓練、動物醫學臨床診斷訓練及畜產品營銷技術訓練。飼料營養成分分析及配方設計訓練要求學生掌握飼料分析與檢測技術;家畜遺傳育種與繁殖技術訓練要求學生掌握各種家畜品種的選育和動物種質資源的保護,熟悉人工授精的方法與過程,了解冷凍的制作技術;家畜環境衛生及牧場規劃訓練要求學生深入到畜禽養殖場進行環境衛生調查及牧場規劃布局情況的實習;動物生產技術訓練要求學生參與畜牧生產的各環節,熟練掌握生產技術、實驗室分析技術及動物營養技術;動物醫學臨床診斷訓練要求學生能夠熟練地掌握動物普通病及傳染病的診療技術,畜禽疾病的免疫程序等;畜產品營銷技術訓練要求學生能夠掌握各種營銷策略和技巧,增強個人的交際能力和承受能力,學會推銷自己和產品。學校教學部門定期組織相關教師修正教學內容,緊跟時展需要,適時增加新的試驗,為培養實用人才而努力。
三、綜合能力訓練
學校安排學生到校屬實習單位或學校附近的奶牛場、養豬場、家禽場、獸醫診療結構等參與生產的各個環節,實習期間要熟練掌握生產全過程及生產技術,掌握各種大型養殖場家畜疾病的防控措施要求,實驗室分析技術、畜禽疾病的免疫程序等。
四、畢業實習訓練
畢業實習是全面鍛煉專業實踐能力的最有效的方法,也是綜合應用所學知識的重要實踐訓練。按照畢業實踐環節教學大綱要求,完成綜合性實踐訓練。既有利于提高學生發現問題、分析問題和應用知識解決問題的能力,又有利于企業考察學生的知識、能力和工作態度,增強學生的就業競爭力。
五、創新性訓練
1.參加專業社團組織
專業社團組織是在老師指導下以學生為主體的組織,該組織旨在給同學們提供各種實踐的機會,讓同學們在課外時間提高實踐技能。同學們可以根據自己的興趣自愿報名參加社團組織。社團組織制定加入社團的相關要求,并進行理論及技能操作考核,考核合格的同學可以加入該組織。
2.開展實踐技能比賽
設立學生創業比賽和操作技能比賽。學生創業比賽是由同學們自由組隊,自由選擇擬創立的企業,對創辦企業的前景、規劃、生產模式、產品、銷路、運轉、管理、分工、利潤等方面進行詳細的策劃和說明。由評委老師評出名次并頒發證書和獎品;操作技能比賽是本著貼近生產實際、將實踐和樂趣融于一體的原則,由學校和企業共同商定技能比賽的內容,規則及評選辦法。
3.參加企業短期培訓
學校與企業結合辦特色班。利用寒暑假和節假日請企業技術人員講授生產實踐技術,對學生進行短期培訓。學生再去企業生產實習,鍛煉和提高實踐能力,使學生在學習的過程中提前接觸今后工作崗位的要求、工作流程等。
4.參加科研訓練
許多教師承擔科研課題,學生可參與教師科研工作,獨立或在教師的指導下完成其中的某一項內容。通過科研訓練使學生熟悉科學研究的方法,文獻資料的檢索與查閱,網絡與多媒體技術的應用等,為畢業論文的寫作以及從事科研工作打下基礎。
5.參加社會實踐活動
學生利用寒暑假時間,深入縣、鎮、鄉等社會第一線,了解當地經濟及養殖業的發展狀況和生活文化水平。開展科技咨詢,給農民上課,傳授養殖技術,開展義診活動,為農戶解決生產上的難題。通過實踐鍛煉,讓學生養成吃苦耐勞、踏實肯干的品質,并練就較強的動手操作能力。
動物科學專業屬于實踐性學科,對學生的實踐操作技能有嚴格的要求。學校只有構建符合社會發展需要的完善的實踐教學體系,并不折不扣地執行,才能培養出全面適應社會主義現代化建設的復合型高級專業人才。
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關鍵詞: 能力培養 全程教育 動物醫學 措施
近年來,我國畜牧業發展迅速,規模化、集約化、專業化、標準化和產業化水平大幅度提升,給獸醫臨床工作的內涵帶來了較為深刻的變化。在診療方式、診療動物種類、疾病防治內涵、對疾病的處理方式、就業崗位類型上都發生了深刻變化。動物醫學專業應按照“厚基礎、寬口徑、高素質、強能力、廣適應”的培養目標,培養面向21世紀、全面適應社會主義現代化建設和社會發展需要的、具有創新思維和創新能力的高級動物醫學專業人才[1]。為此,對動物醫學人才培養模式也提出了新的挑戰,只有改革與創新,才能滿足社會需求。
安陽工學院生物與食品工程學院動物醫學專業創辦自1975年,為社會培養了大批優秀的畜牧獸醫工作者和畜牧業經營管理者。專業升本以來,我院啟動“一一四四”教改工程,實施全方位的教學改革,大膽探索出“以能力培養為主線”,以全面提高綜合素質為目標的人才培養新模式。
“一一四四”教改工程,包括全新教學模式和全浸入式英語教學改革(EIP)兩個教學改革計劃;“四個堅持”,即堅持獸醫臨床能力全程培養不斷線、堅持英語教學全程不斷線、堅持社會責任感、道德責任心教育貫穿培養全過程、堅持大學生科研能力的培養,不斷提高創新能力;并通過“4個4獸醫臨床能力培養模式”構建全程能力培養體系。
一、全新教學模式
我院對傳統的動物醫學教學模式進行重組、構建,實施了安陽工學院生物與食品工程學院動物醫學專業全新教學模式改革,該模式以“構建系統整合課程體系”為基礎,以能力培養為主線,以問題為導向,以師生互動為主要教學方法,以提高學生綜合素質為目標,突出了我院動物醫學專業“精品”教育的內涵,對學生進行“精雕細刻”。
二、全浸式英語教學改革(EIP)
全面提升動物醫學專業學生英語“聽、讀、說、寫”能力是我院精品教育的重要內容之一。對此,我們借鑒了加拿大、西班牙語區雙語教學的浸入計劃,利用計算機網絡技術,模擬系統教學工程,將課堂面授、網絡自學和課外活動有機結合起來,開啟基于網絡的全浸入式立體化英語教學模式(English Immersion Program,EIP)。從2008年開始我們對我院學生在入學第一學期實施基于網絡的EIP教學,要求學生在前兩個學期完成大學英語教學,第三學期參加全國大學生四級英語統考,第五學期參加六級英語統考,在短時間內快速增強英語能力,為后續專業英語教學奠定重要基礎。
三、實施“四個堅持”,全面提高動物醫學專業學生的綜合素質
(一)堅持獸醫臨床能力培養全程不斷線,確保學生掌握過硬的獸醫臨床基本技能與思維能力。
新教學模式突出以能力培養為主線,通過“4個4”模式,構建全程獸醫臨床能力培養體系,強化學生獸醫臨床基本技能,使學生臨床基本技能、臨床思維能力得以全面提高。
1.以“4門技能課程”(《終身學習》、《獸醫臨床方法》、《畜產品安全生產技能》和《獸醫生物技術》)為龍頭,全面強化動物醫學專業學生基本技能。這四門課程是我院新教學模式最有特色的綜合性技能課程。《終身學習》包含信息技術、網絡技術、文獻檢索、統計學等內容,目的是培養學生自我學習、批判性學習和終身學習等掌握攝取知識的能力。《獸醫臨床方法》包含動物傳染病、寄生蟲病、內、外、產科等所有臨床基本技能和最新的獸醫臨床疾病檢測方法,橫跨5個學期,制定嚴格培訓計劃,對學生進行系統的獸醫臨床基本技能訓練。《畜產品安全生產技能》課程將動物性食品安全生產和質量控制技術整合為一體,訓練學生熟練掌握動物性食品安全生產技術和全程質量控制能力。《獸醫生物技術》是一門集微生物學、分子生物學、基因工程技術和獸醫生物制品為一體的實驗性課程,學生通過實驗方法與實驗技能操作,不但系統了解了微生物培養、分離、鑒定、基因克隆、生物制品制備等基本技能,而且通過自行設計的綜合性、探索性試驗,培養了創造性學習的能力。
2.以“四種教學手段”(應用模擬技術、虛擬技術、網絡技術、標準化病畜)為依托,對學生進行系統的獸醫臨床基本技能訓練,使學生具備良好的獸醫臨床思維能力和熟練的臨床操作技能。
3.集中安排“四學期臨床實踐”(第5、6、7、8四個學期,包括生產見習、實驗室技能操作、臨床實習),讓學生有更多機會、更多時間在動物生產與獸醫臨床一線中磨煉。有效的獸醫臨床實踐是保證學習效果的前提,第5學期為生產實習模塊的教學,使學生深入生產第一線熟悉動物生產全過程;第6―7學期為實驗室基本技能集中培訓的時間;第8學期我們安排選擇實習14周,學生可根據畢業后工作意向,選擇到相應生產單位強化實習,以保證畢業后能更好、更快地適應獸醫臨床工作。
4.堅持“四種技能考試”,確保學生基本技能:考核起著有效的導向作用,通過四種技能考核,使學生重視實踐教學環節,熟練掌握基本技能。①所有實驗課均要求考基本操作(占10―15%),考核結果納入課程總成績;②技能模塊(終身學習、獸醫臨床方法、畜產品安全生產技能、獸醫生物技術)以技能考試為主(占50―70%);③獸醫臨床實習堅持技能考試(占50%);④臨床畢業實習技能考試占畢業考試60%。
(二)堅持英語教學全程培養不斷線,確保學生超強的自主學習能力。
我們在教學實踐中不斷探索英語教學改革之路,對本專業學生堅持英語教學全程不斷線。第1―2學期實施浸入式英語教學(EIP)計劃內教學任務,通過面授、網絡自學和課外活動等立體化教學模式快速提高學生英語水平;第3―4學期實施教學外(課外)EIP計劃,通過英語角、英語俱樂部、英語刊物、英語學習網站等途徑提供豐富多彩的英語活動,營造濃厚的英語學習氛圍,使EIP教學不斷延伸和深入;第5―8學期在自愿基礎上,輔導學生應用英文教材學習,培養學生專業英語能力。
(三)堅持社會責任感、道德責任心教育貫穿培養全過程,確保學生良好職業素養的養成。
近年來動物性食品危害人類健康的事情在國內外時有發生。動物性品的安全已成為危及人民健康和畜牧業生存,甚至影響出口創匯的嚴重問題。特別是加入WTO后,我國畜牧產業因產品品質問題而面臨國內和國際雙重的壓力和挑戰,動物性食品安全問題已經成為影響我國畜牧業生產可持續發展的瓶頸因素。
堅持社會責任感、道德責任心教育一直是我們培養學生的指導思想。我們在重視學生專業知識和基本技能的同時,一直致力于加強人生觀、價值觀和社會責任感教育,提高學生道德水平和職業素養,培養具有較強使命感和責任心的學生。
(四)堅持科研能力培養全程不斷線,確保學生專業創新能力的不斷強化。
創新是社會發展的核心動力,我們十分重視學生創新能力的提高,通過課內、課外相結合,如設立大學生科研基金,組織大學生科研活動,開展探索性實驗和設立開放實驗室等,全面培養動物醫學專業學生的創新能力。
1.設立“大學生科研基金”,支持大學生科研活動。
2006年以來,我們設立“大學生科研基金”,每年撥出10萬元人民幣專項用于本專業生科研活動。至今已立項57項,重點項目資助6000元,一般項目資助2000元。學有余力的同學在教師的指導下進行科研訓練,收集資料、申報課題、預備實驗、正式實驗、論文寫作等均由學生獨立完成。課題從立項、期中檢查和結題工作均嚴格要求。參與大學生科研活動的學生占我院本專業生總數的40%。通過科研活動,學生學習到嚴謹科學的方法、態度和思維方式,大大提高科研能力,深受師生的好評,也獲得一批優秀的成果。
2.開設探索性實驗,嚴格訓練學生科研能力。
“三理學”是由動物生理學、獸醫藥理學、動物病理學三門課程整合起來的綜合性實踐性課程。本課程第一部分為基本實驗,對學生進行基本技能訓練如動物藥物注射、解剖、離體蛙心制備,等等;第二部分為綜合性實驗,通過實驗讓學生全面了解動物從正常到異常再恢復到正常的疾病發生發展過程;第三部分為探索性實驗,包括以下步驟:①提出問題:在老師指導下應用現有知識,通過查閱資料提出問題,并在機能學學習網上展開討論,修改問題,然后答辯。②立項:通過討論修改后立項。③實驗準備:包括動物、試劑、預備實驗等。④正式實驗:按照設計方案,預備試驗方案進行實驗。⑤數據分析處理、論文撰寫。⑥論文報告會。通過探索性實驗,提出問題、驗證問題,培養學生創造性學習的能力、批判性思維和嚴謹科學的科研方法。從2008級開始,所有學生均要求參與探索性實驗,取得較為滿意的結果。
我院動物醫學專業教育更新教育觀念,從加強實踐教學環節、改革教學方法手段和考核評價制度等方面著手,全面探討動物醫學專業學生綜合能力培養,通過“一一四四”教改方案,堅持臨床能力全程培養、堅持英語教學全程培養、堅持社會責任感與道德責任心貫穿人才培養全過程、堅持科研創新能力的培養。至今已經起到了很好的推廣示范作用。相信隨著新教學模式改革的全面實施,學生綜合素質將明顯提升,獸醫臨床實踐能力、英語應用能力、責任心、創新能力將顯著增強。
關鍵詞:高職教育;人才培養模式;校企合作;動物醫學
中圖分類號:G710 文獻標志碼:A 文章編號:1009-4156(2013)03-052-03
目前,我國對高技能應用型人才的需求逐步擴大,一些高職高專院校學習并引入了國外先進職業教育經驗,結合國際國內環境變化和各行業的特點,建立了多種校企合作模式,取得了非常明顯的效果。不過,目前大多數校企合作還處于不成熟的階段,多數校企合作仍是短期的、松散的、低層次的,沒有充分體現“校企合作、工學結合、頂崗實習”的中國特色的職業教育人才培養模式。筆者多年的教育教學經驗表明,目前只有開展校企深度合作的人才培養模式才是職業教育改革和發展的方向。本文主要以江蘇畜牧獸醫職業技術學院(以下簡稱“我院”)為例介紹在動物醫學相關專業推行校企深度合作辦學模式,初步建立一套培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才培養模式,以實現校企雙方資源共享、優勢集合、按需組合、共同發展的目標,達到真正體現“學生、企業、學校”三贏局面。
一、動物醫學相關專業校企合作現狀分析
《國家十二五教育發展規劃綱要》提出要推行“校企合作、工學結合、頂崗實習”的人才培養模式,努力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力。構建課程標準與職業資格考核相融合、教學做一體化的課程體系。促進校企雙方在專業建設、課程開發、實習實訓、師資隊伍建設、招生就業、科研合作等方面開展全方位深度合作,繼續推進教育教學體制改革。進一步完善彈性學習制度,為學生工學交替、分階段完成學業創造有利條件,盡可能多地為社會培養高技能應用型人才,從而為地方的社會發展和經濟服務。
目前,多數高等職業院校動物醫學專業校企深度合作情況不容樂觀。開展的校企合作主要是安排學生到企業實習,很少或根本不涉及專業建設、課程開發、師資隊伍建設等方面的合作。一般是企業到學校招聘,院(系)對實習單位簡單了解后確定為實習單位介紹學生,約定面試具體時間,學生自愿報名,企業面試,面試合格者校企簽訂協議,學生進入企業開始頂崗實習。實習期滿后,企業和表現較好并愿意留在企業工作的學生簽訂就業合同,使其成為企業的員工。一般情況是學院每年選派一批學生赴企業實習,使頂崗實習工作循環往復進行。這種校企合作培養人才的方式僅僅是一種傳統的、淺層次的合作,根本達不到學生、企業和學校“三贏”的效果。
本文所說的校企合作指的是深度融合,要讓學生在企業頂崗實習、學習知識和技能的同時,還要達到學校和企業的相互滲透,企業文化進校園,教師到企業進行專業技能培訓或授課或和企業共同開展教育教學研究或科研合作。只有這樣,才能培養出適合現代社會需要的具有素質高、技能強的應用型人才,才能提高專業教師的教育教學水平,才能充分利用學校和企業雙方的教學資源,真正實現學生、企業和學校的“三贏”,進而取得良好的社會效益。
在開展校企合作前,高職院校教師必須深入行業和企業,開展縝密的調查研究,把握當前社會的人才需求規律。在教育教學改革過程中要以社會的需求實際為依據,推行和實施“訂單培養”、“提供單項或特殊技能項目培訓”、“合作辦學”、“合作辦班”、“合作辦專業”、“合作辦企業”等多種合作模式,采用切實可行的多樣化人才培養模式,一對一地培養人才,在滿足行業和企業不同需求的同時,改革、完善學校的教育教學模式。
二、動物醫學相關專業校企合作“三贏”培養模式的建立
(一)多方調研,主動尋找合作伙伴,開展合作
通過對學生進行問卷調查,根據學生意愿,選擇大型知名企業洽談合作。從我院動物醫學相關專業學生現狀調查發現,在將近2000名學生中,有90%以上的學生愿意到大型知名企業工作,因而在選擇合作企業時,多選擇大型知名企業作為合作對象,至少要能同時接受10名以上的學生到企業實習或工作。另有不到10%的學生認為小企業有發展空間,因此也可以適當考慮有一定社會影響力的優秀小型企業作為校企合作對象。
在選擇合作對象的過程中,我院領導非常重視,積極調動各方力量促成合作:一是動用院領導擁有的廣泛的社會人力資源。一般情況下,由于領導能夠高瞻遠矚,再加上朋友之間擁有深厚的感情,在信任的基礎上能做到兼顧雙方利益,共同發展。二是充分利用了專業教師的人力資源優勢。我院動物醫學相關專業教師學歷較高,實踐能力較強,多數和許多大型養殖企業有業務往來,在校企合作教學改革過程中充分利用了這部分人力資源優勢來尋找合適的合作伙伴。經過篩選,首先選擇大型集團公司或連鎖企業開展深層次合作,比如上海新農集團、南農高科、上海牛奶集團、南通寶寶貝貝、現代牧業等知名企業,它們共同的特點是擁有先進的管理經驗,優質的服務標準、超前的服務意識和管理理念,學生和專業教師到這樣的知名企業工作或學習,更能學到先進的養殖技術服務與管理的知識和技能,對于學生和專業教師的未來職業生涯發展意義深遠。
(二)共同制定人才培養方案
專業人才培養方案和市場、行業、企業接軌,是保證校企雙方合作培養社會和企業所需人才的重要保障。我院通過對學生、行業、企業充分的調查研究,制定了初步的人才培養方案,并邀請行業企業專家對該方案開展進一步的論證,制定了基本能達到學生、學校、企業“三贏”的人才培養方案。同時,我院再和有意向合作的知名企業根據企業崗位需求制定“校企合作班”補充人才培養方案,這樣既不影響學校非校企合作班的教學秩序,又彌補了各崗位技能需求不同的不足。
(三)共同管理“校企合作班”
“校企合作班”全體學員由我院和企業共同管理,雙方各安排一名溝通能力強的班主任,實現學校管理制度與企業的有機融合,進一步提高學生的崗位適應性。我院與各“校企合作班”合作企業共同研究,結合企業組織架構、管理理念、企業文化等制定班級管理相關制度。目前,“校企合作班”的管理已得到我院與企業的肯定與認可。上海新農集團因為和我院的成功合作,該集團將建立校企合作班學校從2所(另1所是集團董事長的母校)增加到10所,這足以表明這種深層次的合作獲得了極大的成功,學生、學校和企業均得到了自身價值的體現,實現了多贏。
(四)教學培訓設施共用,學校與企業師資共享
由于動物醫學相關專業知識較多,又需要1年的頂崗實習才能滿足學生學習需要,為了讓學生學到更多的專業知識和崗位技能,又能維持學校正常的教學秩序,科學、合理地安排學生的實習和在校期間的學習尤為重要。為此,雙方共同協商,決定實施由企業在學校開設技能培訓課堂,學校在企業開設教學課堂的教學方案,一方面做到了校企雙方的進一步融合、交流,另一方面充實了學生的時間。以上海新農集團校企合作班為例,學生除了完成其畢業文憑所修學分課程,還利用周末的時間,由上海新農集團中層以上干部和技術人員擔任任課教師,培訓實踐技能和崗位技能。這些“教師”都經過企業資深專家專業培訓,一些高級專業課如豬病防治技術,則由上海新農集團技術總監張以藻同志親自講授,其在豬病防治行業有40多年的豐富經驗,他的講課贏得了所有學生的贊揚。學生在頂崗實習期間,除了完成崗位實踐能力的學習,還要完成一定量的學校課程的學習,我院會選派教學經驗比較豐富的專任教師到企業授課。在實踐方面,上海新農集團擁有10余個生豬養殖場和1個原種豬場,1個疾病診斷中心,學生實習時可輪崗進行,最后讓每個學生都能找到合適自己的崗位開展工作。我院與企業教學培訓設施共用、師資共享的人才培養模式,充分利用了學生短暫的三年學習時間和學校、企業的教學設施,真正實現了“學生、企業與學校”三贏。
(五)畢業論文答辯現場設在合作企業
畢業論文答辯是學校檢查學生學習質量的重要形式之一。我院與上海新農集團合作的“校企合作班”的畢業論文答辯是在上海新農集團舉行,我院的教師與上海新農集團技術專家參與組成答辯委員會。答辯分為3個階段:首先由答辯學生進行論文陳述,然后答辯委員會成員根據論文內容向學生隨機提問。答辯結束后,答辯委員會根據學生分析與解決問題的能力、工作量、工作態度、創新程度、論文質量以及答辯中的表現綜合測評成績。這種在企業現場召開答辯會的形式,不僅加深了企業領導和學校專任教師的溝通和交流,更主要的是企業可以全面了解學生的綜合素質,為錄用和選拔人才提供方便;同時也有利于學生職業生涯規劃,做到實習就業兩不誤。
(六)考核評價與企業錄用晉升相結合
為了保證學生“今天所學”與“明天所用”能達到一致,校企雙方經過協商,決定把學生的考核評價與企業的錄用提拔結合起來。為此,我院與上海新農集團合作的“校企合作班”在集團公司進行為期1年的頂崗實習。25名學生分散到各豬場不同崗位開展實習,每個崗位實習2-4月,再輪換到其他崗位,讓學生在頂崗實習期間可以掌握公司3-4個以上崗位技能,并實行了學校企業雙導師制,企業導師主要負責該生崗位技能的學習,學生崗位技能學習成果不僅僅和學生本人錄用掛鉤,還和企業指導教師的晉升、加薪掛鉤;學校指導教師主要負責學生畢業論文設計、畢業論文答辯等教學管理事宜。
為了促進學生成才,對“校企合作班”的考試制度也進行了大膽的改革,考試方式由原來單一的期末考試試卷為主的“一錘定音”的方式改為學校、企業共同考核。一方面,以企業對學員的崗位技能、工作態度、工作能力、工作積極性、團隊精神等為主形成評價;另一方面,根據校內人才培養方案完成學校的各種考核。在考核團隊中以上海新農集團人員的評價為主、我院考核評價為輔的過程化考核方法,在一定程度上避免了“學非所用”。這種考核方式不僅能直接反映學生的工作能力,也能為企業人事部門的正式錄用和職務晉升提供直接的依據。
三、小結
目前,與我院建立校企合作班的企業均為國內外知名的大型或連鎖企業,與其合作辦學可以把較為先進的教育理念、管理體制等融入到我院的教育模式中,促使學校主動適應國內外社會教育發展的需要,使人才培養與社會需求緊密結合;同時,在與知名企業合作過程中,可以使我院融會更多的企業文化,使大學生和專任教師更多地了解企業和企業家,增進教學管理的針對性和實用性,實現學生的知識、能力、素質協調發展,為我國培養更多的高技能應用型人才。當然,動物醫學相關專業校企合作辦學中也存在一些問題,比如,“校企合作班”目前還沒有成熟的管理制度、畢業生與崗位不完全適合等一些問題,這尚需在今后的發展過程中進一步解決與完善。
總之,校企合作尤其是深度合作,是高職院校培養具有素質高、技能強的應用型人才的有效途徑。要真正實現學生、企業、學校“三贏”局面,必須基于三方的利益需求,這就要求合作雙方在思想上要高度重視,從學校和企業事業發展的角度出發,將雙方關心的熱點問題提升到應有的高度。學校要主動與企業加強融合,在融合中開展多種形式的項目合作,特別應注重溝通和交流,以保證校企合作的持續、穩定發展。只有這樣,才能實現真正的“三贏”:讓學生在學習、實踐的過程中掌握理論,擁有技術,豐富自己,認識自我,增長本領,完善自我;讓企業為學校提供行業現狀、企業發展動態以及資金支持、基地建設、教學改革建議等;讓學校為企業輸送高技能應用型人才、專家教授顧問、新技術新理念等。
校企合作信息管理平臺可持續發展隨著國家經濟發展逐步由粗放型的經濟增長方式,轉向以質量效能型的可持續經濟發展方式,企業將需要大量技能型人才。職業類院校是技能型人才的主要來源及培養基地,擔負著為社會企業培養大量技能型人才的重任,為了更好地適應企業的需求,必須加強校企合作。李正衛以浙江校企合作為研究對象通過問卷調查的方式對浙江省屬高校科研人員和企業進行了調查,認為目前信息溝通渠道不暢已經成為制約我國校企合作的重要因素。因此,筆者認為在信息化高度發達的當今,校企合作信息平臺的建設便于校企聯系、信息共享與管理,有利于校企合作運行機制的進一步完善,促進可持續發展。本論文根據江蘇畜牧獸醫職業技術學院校企合作建設情況,對校企合作信息管理平臺建設進行討論,以促進校企合作深度融合和可持續發展。
一、校企合作信息管理系統建設的必要性
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010―2020年)》明確指出:“職業教育要實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式。”突出校企合作在職業院校人才培養和提高教育教學質量中的重要性。通過調研江蘇省各高職院校校企合作情況,“校中廠”“廠中校”的建設如火如荼,對創新人才培養模式、校企合作運行機制、師資培養等方面研究頗多。但調研中發現,許多高職院校的“校企合作”只是停留在面上,未能真正地實現“雙贏”。企業在校企合作中太多停留在利益問題上,功利性太強。談校企合作共同培養,企業老總也認可,但當把學生送進去后,車間主任沒有把企業變課堂,而是把學生變成打工仔、打工妹。對學校而言,雖然企業很多,但不容易建立合作關系,大部分院校更傾向于建設自己的校內實訓基地,但是由于找不到合適的贊助企業,得不到政府的充分支持,很多在萌芽中夭折了。高職院校教師與企業溝通交流較少,與實踐脫離,面對課程設置,學校教師難于把握目前的動向。學生大多不知道這個社會需要什么,自己需要什么,要往哪里走。學生對于學校和企業之間合作的理念比較迷茫,只能任學校的安排,沒有明確的方向和目標。由此我們可以看出,信息交流在“校、企、生”之間相當缺乏,信息資源的缺乏使得企業不能充分了解高職院校的人才培養、科研發展、師資水平,因而不愿意或是與高職院校合作的主動性不強,高職院校無法了解企業發展動態,企業是否具備與學校進行合作、共同發展的能力,因此,開發以信息技術支持的校企合作信息管理系統,將學校、實習學生和不同地域的合作企業連接成一個有機的整體非常必要。
學校通過信息管理平臺,實時了解企業的發展動態,近期的合作項目的進展,學生頂崗實習進展狀況,通過在線與指導教師、企業導師交流,反饋學生實習情況,等等。企業通過信息管理平臺,不僅可了解學校最新科研進展,加強校企聯系,通過教師和學生的反饋,實時改進和解決頂崗實習中存在的問題,為提高學生的學習效果提供技術層面的保障。而且可了解更多其他企業信息。學生通過信息管理平臺,了解近期自身實習任務,了解企業最新發展和科研動向,了解企業對人才素質的具體要求,加強目標觀念。家長可通過信息管理平臺,了解孩子在校企合作過程中的收獲,并可向學校、企業提出自己的意見,進一步提高和深化頂崗實習,促進校企間深度融合。
二、我院校企合作信息管理平臺建設的構思
2010年江蘇畜牧獸醫職業技術學院被教育部、財政部確定為國家示范性(骨干)高等職業院校建設單位。學院多方投入,共筑農牧科技創新基地,建成江蘇現代畜牧科技園,并與香港鐘山集團合資建成動物醫藥類專業實訓基地江蘇倍康藥業有限公司,已成為中央財政支持的國家級實訓基地和江蘇省獸藥GMP培訓基地。同時積極引企駐校,與中國牧業集團有限公司、常州康樂農牧有限公司、臺灣大統集團有限公司等農業產業化龍頭企業達成戰略合作協議,以企業資金為主體建設中藥科技園區,打造助推中藥技術專業人才培養和中藥創制的新引擎。我院校企合作取得可喜成績,離不開較完善的校企合作體制機制的創新校企合作信息管理平臺建設可進一步宣傳我院校企合作取得的顯著成績,吸引更多的企業與我校開展合作交流,加強實訓基地建設,共同進行科研合作,促進學校和企業又快又好發展,實現校企雙贏。筆者認為我院校企合作信息管理平臺可設置以下幾個方面的信息模塊。
1.江蘇現代畜牧業校企合作聯盟模塊
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010―2020)》明確指出:“高等職業教育要建立健全政府主導、行業指導、企業參與的辦學機制,制定促進校企合作辦學法規,推進校企合作制度化。”高職教育校企合作聯盟,是指在政府宏觀引導下,高職院校行(企)業和中介組織基于各自發展的戰略目標,依據彼此的異質資源結合而成的一種風險共擔利益共享的伙伴關系。穩定的校企合作聯盟,是高職教育校企合作不斷發展的組織保障,是形成高職教育校企合作長效機制的有效路徑。我院以國家示范性(骨干)高等職業院校建設為契機,創新辦學體制機制,加強與地方政府、行業、企業的合作,組建由江蘇省農業委員會牽頭、138家企事業單位參與的江蘇現代畜牧業校企合作聯盟。
聯盟采用理事會管理體制,負責校企間協調、互惠、學習和制衡。具體表現為協調各方工作程序,明確各方的責權利的方式與方法;理事會要充分考慮校企雙方的互惠原則,實現高職院校、企業和學生的“三滿意”;各合作方應根據聯盟現狀和發展的不同階段,對合作聯盟成員設定明確的學習任務,進行必要的知識和能培訓,并列入工作計劃之中;建立有效的制衡機制,以激勵人為實現委托人的目標而努力學習制衡等機制,注重對權力的約束和監督。如制訂《校企合作協議》《校企合作專項經費管理辦法》《校企共建共享實踐基地計劃》《校企共引共享高級人才協議》《特聘教授和兼職教師管理制度》《校企共同開展應用研究與技術開發管理辦法》等,負責建立激勵和考核評價制度,鼓勵和獎勵教師與企業開展應用研究與技術開發,鼓勵系部與企業開展廣泛深入的合作, 不斷提高專業教學和科研水平,為提升應用型人才培養水平打造過硬的師資隊伍。負責建立校企共同參與的社會綜合評價系統,及時對合作項目進行評估,不斷提高校企合作質量,進一步優化應用型人才培養方案。
2.將校企合作企業信息列入信息平臺
在校企合作信息管理平臺中列入合作企業的相關信息,建立網頁快速鏈接。目前與我校合作的校外企業達到200多家,以動物藥學院為例,合作的企業有江蘇長青藥業、江蘇海王星辰連鎖有限公司、姜堰明康藥業、雨潤集團、蒙牛集團、上海農場、揚子江藥業集團、南通正大有限公司、南京福潤德藥業等二十多家企業。許多企業與學院簽訂“訂單式”培養協議,解決了企業的用工難問題,降低了企業的人員培訓成本;同時也極大地提高了學生的實踐技能,實現學生畢業即就業。在培養的過程中,企業通過與學生的全程接觸,能夠深入了解學生的崗位傾向和發展潛力,便于更好的為學生進行職業規劃,最大限度發揮學生的潛能。通過兩三年的努力,已有部分優秀冠名班的畢業生走上了企業管理崗位,年薪達到十萬以上。因此,將合作企業信息列入管理平臺,有助于加強多家企業、學校、學生之間的信息交流。學生通過了解企業信息,與企業交流,了解企業文化,進一步明確學習目標,提高了就業率,另一方面減輕了企業招人難的問題。而各企業之間的信息交流,有助于企業的自身提高,增強了校企合作能力。
3.將實訓基地信息納入信息管理平臺
校企合作的目的除了教學、科研、技術等方面互惠雙贏之外,實訓基地的建設關系到校企合作的成敗,培養高素質、技能型緊缺人才才是重中之重。因此將實訓基地建設信息納入信息管理平臺,能促使學校、企業、學生及社會職能部門更深入地了解實訓基地的運行情況,多方共同關注人才的培養。目前我院校內外實訓基地200多個,學院每年投入2000萬元用于校內實訓基地、實訓中心、實驗室建設。江蘇畜牧科技園、江蘇倍康藥業有限公司、江蘇中藥科技園等8個校內實訓基地,2005年、2010年、2011年分別建設國家級生物制藥實訓中心、國家級動物檢疫與防疫實訓中心、動物醫藥專業校內實訓中心。
在信息管理平臺中可將實訓基地建設模塊分為兩個子模塊:校內實訓基地、校外實訓基地。在其中設立實訓基地簡介、實訓管理制度、實訓指導教師簡介、實訓安排。以江蘇畜牧科技示范園校內實訓基地建設為例,見圖1。實訓安排中體現實訓的目標、任務、考核和評價。該項由學校和企業共同決定。同時采用“理論、技能、素質”三結合考核模式,在重視專業技能的同時,強調職業素質教育。學生的職業能力體現在兩個方面:專業技能和職業素質。其中專業技能又包括單項技能和綜合技能,專業技能就是學生的就業競爭能力(包括知識技能、操作技能、技術技能);職業素質是學生的可持續發展能力,包括五個方面:表達溝通能力、自主學習能力、較高的職業道德修養、突破創新能力、團隊協作能力。通過實訓基地信息平臺的建設,可以使得校企之間信息的透明化,職權分明,而學生可以很清晰地知道自己的實習目標、任務,掌握來之不易的實習機會,提高自身的各項技能和職業素養。通過校、企、生評價督促學校和企業共同辦好實訓基地建設和各項管理工作,使得實訓井然有序、有條不紊地進行,最終培養出高素質技能型人才,實現校企合作“雙贏”。
4.校企合作任務與成果展示模塊
目前,我國企業參與合作辦學的積極性不高,內在動力不足,在這種情況下,學校應該增強服務意識,發揮自身優勢,提高服務功能,積極參與企業的項目開發、技術公關、員工培訓,幫助企業解決他們急需解決的技術、管理、生產以及勞動力問題,使其切身感受到合作辦學的重要性,形成相互依賴的“利益共同體”,從而轉變觀念,將校企合作變成自覺行為,真正建立起校企合作、謀求雙贏的長效機制。因此,將校企之間的合作任務列入信息管理系統,公開明確企業和學校的各項任務,使得校企合作雙方“好做事,做好事”,做到有的放矢,目標明確,產生進一步合作的動力。模塊中所展示的企業任務:參與職業院校人才培養方案的制定、課程標準的制定、教學計劃的制定、骨干教師的培訓、頂崗實習安排與管理;學校的任務:對企業員工的進行培訓、幫助企業解決技術難題、共同申報和參與企業研發項目,共同培養頂崗實習學生。校企合作聯盟將其作為校企合作成效考核的標準。
在提出工作任務的同時,也展示校企合作所取得的成果。讓更多的院校和企業學習、借鑒和推廣已有的技術成果。同時展示了我院科研及技術服務實力,可以吸引更多的優秀企業與我院合作,促進校企合作更深更好發展。我院校企合作“南農高科”班的十五名同學被南農高科動物藥業有限公司提前錄用;研發了國家二類新獸藥2個和三類新獸藥1個,填補了江蘇省二類新獸藥空白;成功培育“蘇郵1號”肉鴨新品系,共建“蘇姜豬”“蘇郵1號”肉鴨、“蘇牧1號”白鵝擴繁場23個,帶動養殖戶近萬家,提升了企業品牌的影響力;與企業共同承擔市級、省部級以上項目220多項。這些成果對于我們校企合作深化和可持續發展具有重要的意義。
5.校企合作評價模塊
校企合作的質量如何直接關系到高等職業教育所培養的人才是否符合市場的用人標準和規格,也關乎到能否對企業發展做出應有貢獻,使企業健康可持續發展。因此,對校企合作進行客觀科學的評價,能夠很好地把握校企合作的進展度和順暢性,能夠促進校企合作理論與實踐的緊密結合,提高校企合作對社會發展需要的滿足度,同時也有利于校企雙方及時總結經驗,發揮優勢,找出差距,克服不足,推動校企合作工作更好地開展。
對校企合作進行評價是一項集科學性系統性為一體的復雜工作,涉及到評價項目、評價內容和評價標準。其表示方法見圖2。企業評價學校是否按照任務目標進行合作,解決了哪些企業難題,幫助企業完成項目申報情況及成果轉化等。企業評價:學生實習表現,是否遵守企業各項規章制度,有沒有圓滿完成實習任務,有沒有提高專業技能、操作技能,對學生進行綜合性評價。學校評價是否企業按照任務目標進行合作,企業參與骨干教師效果如何,通過學生的實習效果,反映企業投入程度,企業有沒有參與學校專業人才培養方案的制定、相關課程標準的制定、教學計劃的制定、教學方法的討論等。學生及家長評價主要是通過自身的綜合技能和職業素養進行評價,其次應考慮企業的人文關懷,教師對學生指導評價。社會評價主要由校企合作聯盟對校企合作各方面的反映作綜合性評價。
6.榮譽和獎勵模塊
高職院校的體制和考評體系導致教師更多地關注自身的教學和科研任務,關注自身職稱的晉升,而主動為學院找尋合作企業、開發合作項目的積極性不高,到企業實踐鍛煉的主動性不夠。因此,高職院校要采取激勵措施,對校企合作中取得成果多、表現好的部門或突出表現的個人予以榮譽獎勵,以鼓勵各部門和教師積極開拓尋找合作企業和合作項目;對于校企合作的優秀企業給予獎勵,從而使校企合作更具針對性和實效性。
三、結語
堅持以服務為宗旨,以就業為導向,在校企之間建立深度融合的合作關系,堅定地走工學結合、校企合作道路,是培養高技能人才的有效途徑和基本保障,更是高等職業教育可持續發展的必由之路。校企合作信息平臺的構建,使得校企合作任務、職責更加鮮明,并有較全面的保障機制。校企相關信息更加透明,為學生提供企業信息渠道,同時學生的信息也對企業透明化,為企業選擇優秀高素質技能型人才提供信息渠道。通過實訓基地管理系統,加強學校和企業對學生頂崗實習期間的管理,提高學校管理效率和企業生產效率。將全面且科學的評價機制及實時對取得的成就予以公布并給予獎勵,是校企合作深度融合與可持續發展的重要保證。可見校企合作信息平臺的構建對于校企合作主體的“雙贏”、校企之間進行多層次和全方位的合作、高職教育中高素質人才的培養具有劃時代意義。
參考文獻:
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關鍵詞:動物繁殖學 精品課程 建設
中圖分類號:G4 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)03(b)-0107-02
動物繁殖學是畜牧科學的重要組成部分,是研究動物繁殖規律和繁殖技術的科學,也是現代動物科學中研究最活躍的學科之一,是學習動物生產學各論的基礎,屬于動物科學專業必修的專業基礎課程之一,在專業人才培養中占有重要地位。本文主要總結了南京農業大學動物繁殖學教學團隊在校、省和國家級精品課程創建、完善課程體系過程中積累的一些經驗。
1 課程發展歷程
動物繁殖學一直是南京農業大學畜牧獸醫學科重點發展的課程。早在20世紀50年代,我國著名的家畜繁殖學家謝成俠教授就開設了《家畜人工授精學》,60年代正式命名為《家畜繁殖學》,并主編出版了全國高等農業院校《家畜繁殖學》,1985年獲批建立農業部家畜繁殖研究室,1995年獲得博士授權點。1993、2003年,分別由王元興教授和楊利國教授主編出版了《動物繁殖學》教材,2003年,王鋒教授與王元興教授編著出版了《牛羊繁殖學》。
雖然在2003年至2004年,由于主要人員調動乃至教材主編單位變更,本課程團隊遇到前所未有的困境,師資力量相對較弱(1名副教授、兩名講師和1名技師),但近幾年來,在學校和學院的大力支持和團隊成員的共同努力下,通過加強教師隊伍建設,努力完善課程體系,走精品課程建設之路,該課程建設又取得了喜人的成績。2004年至2006年,成為校級重點課程;2008年至2009年,南京農業大學精品課程和網絡示范課程;2010年,先后獲得江蘇省精品課程和國家級精品課程建設立項;2012年,《基于“學研產”結合的動物繁殖學教學改革實踐》又榮獲南京農業大學高等教育教學成果特等獎。
2 教師隊伍建設
教師是本科生教育的靈魂。近年來,通過人才培養、引進和留校等途徑,本課程教師隊伍由2004年初的1名副教授、兩名講師和1名技師發展到目前的兩名教授、兩名副教授、3名講師、1名助教和1名技師。在教師隊伍建設上,制定了教學團隊建設規劃及青年教師個人培養計劃:(1)實行青年教師“教學導師”計劃,支持青年教師積極申報課題,主持或參加重要科研任務,如國家自然科學基金和科技部轉基因專項子課題等,提高其教學科研發展能力;(2)鼓勵青年教師在擔任課程教學的同時,積極承擔第二課堂工作,指導本科生有關動物繁殖學方面的SRT項目、專業文獻綜述與社會實踐活動,促進青年教師將課堂的知識傳授變成知識的活用,真正達到理論聯系實際;(3)鼓勵支持青年教師國內外進修,資助青年教師參加學術會議,使其了解最新發展動向,并將其融入到教學內容中去,不斷提高他們的業務能力。通過這些舉措,推進了教學工作的傳、幫、帶,促進了教學研討和教學經驗交流,提高了教師的教學水平和質量。
3 課程體系建設
課程體系是本科生教育的基礎。近十年來,動物繁殖學歷經了學校2003、2007、2011年三次本科生人才培養方案和學時的調整(見表1),特別是2011年在總學時較大幅度壓縮的情況下,逐漸形成了理論教學與實習(包括實驗),必修、選修與公選共存,各有側重,互為補充的“動物繁殖學課程群”體系格局,以滿足現代社會發展對人才培養的要求。
4 教材建設
教材是本科生教學中的核心。近年來,本團隊積極組織或參與《動物繁殖學》及相關教材的編寫工作。2005年,在學校和中國農業大學出版社的大力支持下,王鋒教授組織了來自7所高校的8位專家編寫出版了《動物繁殖學實驗教程》,并成為“十一五”國家級規劃教材。2009年,作為副主編,王鋒教授參與了李青旺教授主編的高等農林院校“十一五”規劃教材《動物繁殖技術》的編寫,2009、2010年,又分別參與了朱士恩教授和楊利國教授主編的“十一五”國家級規劃教材《家畜繁殖學》《動物繁殖學》的編寫工作。2012年,王鋒教授又組織了國內15所高校共20位專家(其中王元興教授主審)編寫出版了“十二五”規劃建設教材《動物繁殖學》(中國農業大學出版社),對課程內容進行了重新梳理、歸納和更新,補充了圖表,力爭使課程內容更“新”、更“全”、更“實用”,并在章前增加了中英文摘要,體現雙語教學特色;章后補充了復習思考題,并列出主要專業術語的英文對照。此外,“十一五”期間,還參與了《家畜生殖內分泌學》《牛生產學》和《肉羊飼養實用技術》相關教材或參考書的編寫工作。通過編寫教材,團隊成員也得到了鍛煉和提高,多位青年教師先后參與了編寫工作,從中得到了培養,提高了授課質量。
5 網絡課程建設
網絡是現代教學的重要手段。2004年下半年,開始建立動物繁殖學課程網站,并在2006、2009、2011年三次更新改版,目前,本網站包含了課程簡介、教研教改、教學資源、實踐教學、教學錄像、教學多媒體、參考資料及在線答疑等功能模塊,另外還有新聞動態和公告,及時展示動物繁殖領域最新發展動態,延伸了學生學習的時間和空間,成了“不下課”的在線課堂,為學生課外自主學習創造了良好的環境和條件。此外,還充分利用QQ、E-mail和飛信等平臺與學生主動雙向溝通交流,為學生提供了交互式學習的環境。學生普遍反映良好,課堂教學與課外網絡教學相結合,明顯提高了教學效果。
6 人才培養體系建設
人才培養是高等教育的重要職責,其中實踐環節在動科專業人才培養中占有重要地位。為了提高學生的動手能力和科研素養,學校已連續多年設置了大學生科研訓練計劃(Student Research Training,SRT),大二、大三學生可以由3~5人自由組隊申請,優秀項目還可申請省級和國家級,其中1人擔任主持人,在指導老師指導下開展科研訓練工作。四年級學生則必須參加畢業實習和訓練。
本團隊利用承擔的國家自然基金、肉羊產業技術體系、轉基因重大專項、支撐計劃等科研項目、優越的設備條件和平臺、良好的師資隊伍等資源,大力支持本科生SRT計劃和畢業論文等實施。近五年來累計承擔了20余項SRT計劃項目(約80人),其中5項獲國家或江蘇省資助,并指導多名本科生發表研究論文,激發了學生從事科研和專業工作的興趣,很多進入了研究生階段的學習,建立了開放式“學-碩-博”人才培養模式(見圖1)。
人才培養體系的建立,不僅解決了科研中人手不足的問題,為科研項目的完成做出了貢獻,更重要的是使高級科研人才的選才和訓練提前至本科生二年級階段,如:經此模式培養的一位博士已進入美國斯坦福大學醫學院從事博士后研究,目前,還有多名學生在此模式下進行培養。
7 實驗基地建設
實驗基地是高等人才培養的重要載體。除完善已有的實習牧場、種公牛站和南京農業大學動物胚胎工程技術中心外,近幾年,本團隊又先后成立了南京農業大學羊業科學研究所和海門山羊研發中心,特別是2012年成功獲批江蘇省肉羊產業工程技術中心,建立了省級研發平臺。其中南京農業大學海門山羊研發中心作為動物科技學院教學實驗中心的重要組成部分,成功獲批“國家級動物生產類實驗教學示范中心”。這些實驗基地和平臺的建立,大大提高了人才培養的水平和條件,已形成了SRT學生進實驗室、課程實習進牧場、畢業實習進基地或實驗室的格局,為不同層次人才的培養和高水平人才的選拔提供了保障。
總之,課程建設是一項系統工程,隨著社會的發展和科技的進步,需要與時俱進、不斷努力創新和完善、努力提高教師隊伍水平,才有望為社會培養出不同層次的高水平科學與技術人才。
參考文獻
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關鍵詞:獸藥生產與銷售;企業技師工作站;運行機制
中圖分類號:g712文獻標識碼:a文章編號:1672-5727(2014)07-0153-03
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》明確提出,我國職業教育辦學體制改革要“健全政府主導、社會參與、辦學主體多元、辦學形式多樣、充滿生機活力的辦學體制”。因此,如何實現校企合作的深度融合已成為高等職業教育的重要研究課題。
企業技師工作站誕生背景
建立緊密型校企合作人才培養模式是高職教育發展的必然要求與趨勢。從2010年起,江蘇農牧科技職業學院(原江蘇畜牧獸醫職業技術學院)在國家示范性(骨干)高職院建設過程中為了創新辦學體制機制,改革人才培養模式,促進專兼職教學團隊建設,改善“雙師”結構,提高“雙師”素質,以校企共建合作育人平臺為抓手,以學院科研成果為依托,與企業緊密合作,以學院為主體,在江蘇現代畜牧業校企合作示范區理事會成員單位參與下,建成了獸藥生產與營銷等4個企業技師工作站。企業技師工作站的建立為企業技術骨干進學院、學院教師進企業搭建了有效平臺,使得校企合作辦學得以無縫對接。技師工作站主要承擔專業建設與教學管理、培養鍛煉教師等任務,旨在實施企業技師工作站項目化管理,融合校企人力資源,努力打造一支結構合理、素質優秀的專兼職教學團隊。
建立健全企業技師工作站運行機制
運行機制是技師工作站能夠順利運行的重要保障。針對目前我院獸藥生產與營銷專業在企業技師工作站建設過程中存在的實際問題,課題組充分借鑒國內外相關管理思想和方法,積極探索并建立了一套系統、完整、科學、規范的企業技師工作站運行機制。
制定了一整套進站技師隊伍管理規章制度建立一套全面、可行的企業技師管理制度和辦法,是打造高水平技師隊伍的前提和保障。工作站制定了《運行管理辦法》等管理制度12套,全面規范技師聘任的條件、程序、待遇及管理,可以為技師隊伍的建設提供制度保障。同時,統一了技師聘任標準,嚴格技師資格審查,拓寬招聘途徑,真正把行業企業中的技術骨干、能工巧匠選聘到技師工作站中來,搭建了良好的校企人才資源管理平臺,創建了企業技師資源庫。
構建了靈活多樣的技師聘請模式工作站在建立初期就采取了靈活多樣的技師聘請模式,使工作站內的技師隊伍具有一定的穩定性又不失流動性。在形式上,不僅采用項目化管理的模式聘請固定技師進站長期工作,同時還定期和不定期地聘請行業企業的精英來校做專題講座和開展技術交流。
實施了技師培訓制度為確保技師隊伍建設的可持續發展,有計劃地對技師進行全面、系統、科學的培訓,培養技師教學思想的先進性,對教學內容、教學方法與教學方式的掌握和創新,對專業標準和課程標準的制定及課程開發與教材編寫的能力等等。組織學習教育教學文件,安排經驗豐富的校內專任教師對進站技師開展“一對一”幫助,全面提高技師的教育教學能力。通過對技師進行職業教育基本理論及教師職業道德等培訓,使其基本具備作為一名高職教師應具備的使命感和基本素養。
健全了考核評價機制健全的考核評價機制是技師隊伍建設的基本要求。為此,制定了科學合理的考核管理辦法,明確崗位職責,根據技師工作能力、教學效果的反饋和考評,實行優才優聘,改變目前以職稱定薪的政策。對綜合評定特別差的技師實行末位淘汰制。有針對性地讓技師承擔與專業相關的專業課教學任務與畢業設計(論文)指導工作,組織技師積極參與和申報教科研課題,承擔相關專業的實踐課程開發工作等,并在這些方面進行考評。科學、公正、嚴謹的考核評價體系能充分調動技師的工作積極性,促進他們工作能力的提高。
建立了專兼配合的教學管理模式專兼配合、共同發展,是建設高水平技師隊伍的基本要求。技師有一定的工作實踐經驗、熟練的操作技能、較強的業務能力,但理論知識相對薄弱和欠缺。為此,可以采用專兼結合的辦法,同一門課程由校內專任教師和技
共同承擔,安排技師負責講授實踐性及操作性較強的知識內容,而理論性較強的知識由校內專任教師來講授。安排校內專任教師與技師相互聽課,相互教研,形成優勢互補,相互促進,相得益彰。這種專兼配合的教學管理模式可以有效地整體推進“雙師型”教學團隊建設,有利于提高學院的人才培養水平和培養質量。
運行與實踐效果
經過三年的建設和運行,獸藥生產與營銷企業技師工作站在科學研究、人才培養、產學研合作、成果轉化等方面開展了大量工作,取得了令人滿意的成果。
有效地促進了畢業生高質量就業截止到目前,進站開展頂崗實習的學生人數已累計達35人,占獸藥生產與營銷專業畢業生總人數的23%。由于站內技師的指導和推薦,進站實習的學生畢業后無“跳槽”現象,100%實現了高質量就業,且第一年年薪遠高于本專業其他畢業生。實踐證明,進站頂崗實習的學生所學技能和知識符合企業需要,具有從事實際工作的綜合職業能力和素質,對提升畢業生的就業質量起到了很好的推動和促進作用,同時也為他們的職業生涯發展奠定了堅實的基礎。
提高了企業參與職業教育的積極性工作站自成立以來,吸引了中國醫藥城內多家合作企業派遣技師進站開展工作,部分企業還為此投入了一定的運行經費,不僅解決了技師的部分報酬津貼,還保證了工作站的日常經費開支,從而使得工作站進入了可持續發展的良好狀態。通過這部分企業的示范帶頭作用,已經有越來越多的周邊地區相關企業積極派人前來洽談進站工作,爭取實現雙贏和多贏的局面。工作站服務于區域經濟發展的功能得到了進一步的彰顯。
培養了一批專兼職“雙師”素質教師在進站企業技師的參與下,校企雙方合作制定專業人才培養方案、課程標準、編寫教學文件、選擇教學內容、出版項目教材、共建教學資源庫、設置實訓項目等,有力地促進了一批專業教師提高教育教學改革的理論水平和職業技能,參與成果研究的專業教師教學優良率為100%。其中,1人被學院遴選為專業帶頭人,3人被確定為課程負責人;2名技師被學院聘為高級職稱兼職教師,其余均被聘為中級職稱兼職教師,極大地調動了技師參與學院教學工作的積極性。
極大地提升了專業建設水平工作站不斷整合與優化科技資源,提升研發服務能力水平。三年來,校企合作聯合申報了國家、省(部)、市廳級科研項目7項,其中立項并獲資助3項;承擔了企業橫向委托項目3項,項目經費累計達到80余萬元。工作站承擔和參與的課題先后獲江蘇省科技進步三等獎1項,泰州市科技進步一等獎1項,三等獎1項。申請發明專利3項,其中獲得專利授權1項;在國內外核心期刊上發表學術論文20余篇;校企合作共同申報了國家三類新獸藥1個。同時,獸藥生產與營銷專業被學院遴選為“十二五”重點建設專業,專業建設和發展空間得到了進一步提升。
未來發展設想和目標
進一步提升研究開發能力和水平要不斷整合、優化企業技師工作站及依托單位現有的科技資源,組建一支高水平的獸藥研發團隊,開展獸用天然藥物、獸藥新制劑等新型獸藥產品的研制與產業化,推動我院科技開發能力及服務“三農”水平,主動適應區域經濟發展要求。
進一步提升育人能力和水平要以現有的校企合作載體為基礎,將學生學習過程、工作過程與技術活動過程有機結合,將“研”融入工學結合人才培養全過程,創新人才培養模式,不斷提升校企合作育人的能力和水平,使得我院人才培養匹配社會需求,促進高職教育的良性可持續發展。
進一步完善運行管理機制要進一步實施“開放、流動、競爭、協作”的運行管理制度,將工作站打造成具有自身造血功能的教科研服務性機構。積極探索調動技師隊伍工作積極性的新機制,逐步形成崗位目標考核與愛崗敬業精神相結合的激勵機制,積極探索與外部門、外單位的協作機制,全面提升工作站運行管理水平。為吸引企業技術骨干進學院、鼓勵學院教師進企業搭建起有效平臺,竭力將工作站打造成提升我院教師科研能力和社會服務水平的優質載體。
進一步加強師資隊伍建設計劃每年派遣2~3名青年技術人員赴省內外高等院校、科研院所學習進修;每年工作站內部重點培養技術骨干1~2名;每3個月邀請一位國內外獸藥研究專家來工作站做學術報告或指導工作,著力培養一批政治素質好、技術水平高、教學能力強的優秀人才,確保實現工作站發展規劃
中建設一支高素質師資隊伍的發展目標。
企業技師工作站的建設是一個長期積累的過程,尚需在實際運行過程中不斷調整和優化。應進一步完善運行機制,促進校企雙方深入合作,攜手共建企業技師工作站,從而實現真正意義上的校企合作育人與校企合作辦學的無縫對接。
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00156成本會計 020205 人力資源管理(專科) 00147人力資源管理(一)
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03954現代公文寫作 00166企業勞動工資管理 020228 物流管理(專科) 00018計算機應用基礎
03706思想道德修養與法律基礎 00020高等數學(一) 00041基礎會計學 00012英語(一)
05372國際物流導論 020245 酒店管理(專科) 03961賓館前廳與客房操作 03963酒店管理實務 020313 銷售管理(專科) 10492銷售管理學
10496零售管理 10498網絡銷售
10510連鎖與特許經營管理 10494促銷管理 030112 法律(基礎科段)(專科) 00242民法學
00247國際法
03706思想道德修養與法律基礎
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00261行政法學 00243民事訴訟法學
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05677法理學 030116 民商法(本科段) 05559海商法 05558侵權行為法 030301 行政管理(專科) 00147人力資源管理(一)
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00533中國古代文學作品選(二) 中學教育類(專科) 90024普通邏輯
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96417中學語文課堂教學技能訓練 050207 英語(基礎科段)(專科) 00595英語閱讀(一)
00596英語閱讀(二)
03706思想道德修養與法律基礎 00795綜合英語(二) 00522英語國家概況
00597英語寫作基礎
04729大學語文 00794綜合英語(一) 050405 室內設計(專科) 03706思想道德修養與法律基礎 00688設計概論 03954現代公文寫作 050454 動漫設計與制作(專科) 03706思想道德修養與法律基礎 080306 機電一體化工程(專科) 02185機械設計基礎
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03706思想道德修養與法律基礎 00022高等數學(工專)
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04732微型計算機及接口技術 00012英語(一)
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02323操作系統概論 080759 計算機網絡及應用(專科) 03950網絡管理與維護 03952互聯網軟件應用與開發 03944網絡技術基礎
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03706思想道德修養與法律基礎
04747Java語言程序設計(一) 04737C++程序設計 080828 建筑工程(專科) 05394建筑物理 09062混凝土及砌體結構檢測技術 09064建筑材料及檢測技術 082236 工程造價(專科)(路橋方向) 03828建筑構造(一) 03940工程造價原理與編制 03941工程招投標與合同管理 090622 農村經濟與管理(專科) 01442鄉鎮行政管理 02557鄉鎮規劃與管理
03971經濟學基礎 05220市場營銷學(鄉鎮) 02541農業資源利用與環境保護 100701 護理學(專科) 00488健康教育學
02997護理學基礎 02903藥理學(一) 02998內科護理學(一) 02899生理學
03001外科護理學(一) 100801 藥學(專科) 03031藥物分析 03029藥劑學 02068人體解剖生理學 020106 金融(獨立本科段) 00058市場營銷學 00076國際金融 00077金融市場學
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00128農業技術經濟學(一) 00134農業統計學 00129農業政策學(一) 00130作物栽培學(一) 020157 財務會計與審計(獨立本科段) 08119管理會計 06072企業財務審計
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08131財務分析與案例研究 06194內部審計 020202 工商企業管理(獨立本科段) 00151企業經營戰略 00149國際貿易理論與實務 00153質量管理(一)
00154企業管理咨詢 00152組織行為學 020204 會計(獨立本科段) 00058市場營銷學
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00161財務報表分析(一) 020208 市場營銷(獨立本科段) 00186國際商務談判 00149國際貿易理論與實務 00184市場營銷策劃 00098國際市場營銷學
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06093人力資源開發與管理 06091薪酬管理
06092工作分析 020229 物流管理(獨立本科段) 05375物流案例與實踐(二)
05379倉儲管理(二) 05376庫存管理(二) 05377采購與供應管理(二)
05380供應鏈管理 05373物流企業管理
05378運輸管理(二) 020230 公共事業管理(獨立本科段) 00147人力資源管理(一)
00318公共政策 05723非政府組織管理 05722公共經濟學 020261 工程財務管理(獨立本科段) 00162會計制度設計
05293國際工程與建設項目管理 05294稅務籌劃理論與實務 05292基本建設財務管理 00161財務報表分析(一)
06214西方財務管理 020279 工程管理(獨立本科段) 06289工程招標與合同管理 01850建筑施工技術
06087工程項目管理 08262房地產開發與經營
08263工程經濟學與項目融資 06962工程造價確定與控制 020302 酒店管理(獨立本科段) 04929旅游市場營銷
04932酒店客房管理 06124旅游文化學 06126旅游人力資源管理
08424酒店管理 04934現代酒店禮貌禮儀 020314 銷售管理(獨立本科段) 10500市場調研與銷售預測
10505銷售風險管理 10501銷售渠道管理 10507物流與供應鏈管理
10516銷售客戶管理 10503組織間銷售 030106 法律(本科段) 00230合同法 00246國際經濟法概論 00167勞動法 00226知識產權法
00228環境與資源保護法學 030113 法律教育(獨立本科段) 00230合同法 00227公司法
00246國際經濟法概論 00167勞動法 00228環境與資源保護法學 030302 行政管理學(獨立本科段) 00261行政法學
00315當代中國政治制度
00319行政組織理論 00316西方政治制度
01848公務員制度 040102 學前教育(獨立本科段) 00398學前教育原理
00403學前兒童家庭教育 00881學前教育科學研究與論文寫作 00885學前教育診斷與咨詢 00399學前游戲論
00882學前教育心理學 040108 教育學(獨立本科段) 00465心理衛生與心理輔導
00469教育學原理 00449教育管理原理
00468德育原理
00472比較教育 00453教育法學 040120 基礎教育(獨立本科段) 05683素質教育理論與實踐 06420中文工具書 04579中學語文教學法 040202 思想政治教育(獨立本科段) 00312政治學概論 050105 漢語言文學(本科段) 00540外國文學史 00539中國古代文學史(二) 00537中國現代文學史
00541語言學概論 050113 漢語言文學教育(獨立本科段) 00540外國文學史 00538中國古代文學史(一)
00539中國古代文學史(二) 00537中國現代文學史
00541語言學概論 050134 英語翻譯(獨立本科段) 05349英漢語言文化比較 050201 英語(本科段) 00600高級英語 00832英語詞匯學 00603英語寫作
00604英美文學選讀 050206 英語教育(獨立本科段) 00087英語翻譯 00832英語詞匯學 00604英美文學選讀 050309 公共關系(獨立本科段) 00318公共政策
00320領導科學
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06089勞動關系與勞動法 03292公共關系口才
03297企業文化
03300現代媒體總論 03293現代談判學
03295國際公共關系
03708中國近現代史綱要
06093人力資源開發與管理 00015英語(二)
00152組織行為學
03294公共關系案例
06091薪酬管理 050410 美術教育(獨立本科段) 02200現代設計方法 050412 環境藝術設計(獨立本科段) 03709基本原理概論 03708中國近現代史綱要 070302 化學教育(獨立本科段) 03709基本原理概論 00466發展與教育心理學
03708中國近現代史綱要 00015英語(二)
00456教育科學研究方法(二) 080109 采礦工程(獨立本科段) 08144計算機繪圖(一) 11939采礦學(二) 08146礦井提升運輸
08149礦山壓力及其控制 08139采掘機械
08147礦井通風與安全(二) 080307 機電一體化工程(獨立本科段) 02245機電一體化系統設計 02240機械工程控制基礎
02243計算機軟件基礎(一) 02200現代設計方法 02238模擬、數字及電力電子技術 080313 模具設計與制造(獨立本科段) 02197概率論與數理統計(二)
03709基本原理概論 02243計算機軟件基礎(一) 03708中國近現代史綱要 00015英語(二) 080702 計算機及應用(獨立本科段) 02331數據結構 02326操作系統
04735數據庫系統原理 02325計算機系統結構 02333軟件工程 080705 電子工程(獨立本科段) 08315控制工程基礎 11165通信原理與系統 11162鎖相與頻率合成技術 080709 計算機網絡(獨立本科段) 02331數據結構
02335網絡操作系統 04735數據庫系統原理 04751計算機網絡安全 03142互聯網及其應用 080713 信息技術教育(獨立本科段) 03709基本原理概論 00466發展與教育心理學
02141計算機網絡技術
03708中國近現代史綱要 00015英語(二) 080720 軟件工程(獨立本科段) 07165軟件工程概論 07026網絡應用程序設計 07167多媒體計算機技術 080745 計算機科學教育(獨立本科段) 02326操作系統 080806 建筑工程(獨立本科段) 02440混凝土結構設計 02446建筑設備 02404工程地質及土力學
02448建筑結構試驗 02447建筑經濟與企業管理 080807 道路與橋梁工程(獨立本科段) 06078交通工程(二)
06081隧道工程 06082筑路機械及施工 06079城市道路 06080高速公路 081204 制藥科學與工程(獨立本科段) 03031藥物分析 03029藥劑學
07780化學制藥工藝學 081209 應用化學(獨立本科段) 02066有機化學(二) 02483工業分析 081724 鐵路運輸管理(獨立本科段) 02375運籌學基礎
03709基本原理概論
04453鐵路旅客運輸
06268工程數學
07113國際貨物運輸 07106鐵路運輸經濟學 03708中國近現代史綱要
04454高速鐵路概論 00015英語(二)
00051管理系統中計算機應用
05204鐵路財務管理 082213 信息管理與信息系統(獨立本科段) 02115信息管理基礎
02117信息組織 06385網絡信息檢索與利用 06627網頁制作與網站建設 02124信息分析方法
02134信息系統設計與分析 082232 汽車服務工程(獨立本科段) 06895汽車節能技術 06906汽車運行材料 090102 農學(獨立本科段) 02676作物栽培生理
02679種子學 02678農業推廣學 06172耕作學 05226植物營養與施肥(農業) 090403 畜牧獸醫(獨立本科段) 02795動物營養與代謝病防治 02678農業推廣學
06773特種經濟動物養殖學 02794動物遺傳育種學 11431動物衛生檢疫學 100702 護理學(獨立本科段) 03006護理管理學
03202內科護理學(二)
03203外科護理學(二) 03005護理教育導論
04435老年護理學 03004社區護理學(一)
03007急救護理學
03010婦產科護理學(二)
03011兒科護理學(二)
04436康復護理學 100805 藥學(獨立本科段) 06831藥理學(四) 01761藥劑學(二) 030401 公安管理(本科段) 00018計算機應用基礎
00369警察倫理學
00372公安信息學
03709基本原理概論 00235犯罪學(一)
00370刑事證據學 03708中國近現代史綱要
04729大學語文 00015英語(二)
2.高校二級管理模式下學科建設的思考 楊庚,邱中華,王友國,Yang Geng,Qiu Zhonghua,Wang Yougu
3.提高大學生就業率的途徑及對策分析 張建新
4.加強高職院校學生思想政治工作的新思考 張新光
5.高等教育自學考試在構建終身教育體系中的作用與思考 邵郁
6.淺論大學生"文明修身工程"在高校思想政治教育工作中重要作用 王正坤,蔣濤濤
7.科研和教學互動促進高職高專院校科研發展 吳婉玲,王英華,陳斌
8.論中華茶文化與當代大學生人文素質教育的關系 駱銳,史蓓蓓
9.本科學生畢業論文寫作過程中存在的問題與對策探討 母澤亮
10.云南滇西高等教育考察報告 張晴,王啟平
11.高校思想品德課應對"90后"大學生的教學新思路——合作學習模式 蔣祎,蒲川,沈春明,錢矛銳,馮磊,田堯
12.認真貫徹"三個了解"、加強"創新精神"和"實踐能力" 劉曉佳
13.高等學校來華留學生教育淺析 劉培鋒
14.《商業銀行經營管理》課程教學改革研究 秦響應,任倩,苗繪,劉兢軼,張晶,劉秀蘭
15."挑戰杯"大學生課外學術科技競賽與物理實驗教學改革探討 馬紅
16.高等林業院校樹木學教學改革探討 谷會巖,穆立薔,王洪峰
17.畜牧獸醫專業實驗教學管理模式的探索與改革 薛劍
18.《形勢與政策》課程的教學改革與實踐 王慧霖,張平寬,李梅麗
19.大學化學實驗教學改革探討 劉敬,張慶武,王彩紅,許德平
20.淺談《大學物理》課程教學改革 李旭升,王海燕
21.綜合應用統籌法計算工程量的理解與教學 李湘華
22.高等代數精品課程的教學改革實踐與思考 周亞蘭
23.對我國大中小學體育教師教育改革的若干思考 汪建先,張春寶
24.用回歸教育理念剖析大學公外英語教師的專業發展 資谷生
25.談談大學生創新能力的培養 陳凱
26.食品類專業無機及分析化學教學內容與教學方法改革探討 賴克強,蔡闖,周冬香,吳繼魁,甘建紅
27.打破思維定勢,運用教學策略——綜合英語教學反思與啟示 李芹
28.論信息技術與學科教學的整合 高愛華
29.課堂教學中信息的有效傳遞 李芳蘭
30.食品質量與安全專業《儀器分析》教學內容的探討 徐德平,程芳
31."雷電原理"多媒體輔助教學探討 李霞,王振會,張其林,郭鳳霞,李祥超,LI Xia,WANG Zhen-hui,ZHANG Qi-lin,GUO Feng-xia,LI Xiang-chao
32.環境教育課程研究性學習的教學模式探討 劉懷如
33.大學化學教學方法初探 郝素娥,強亮生,范瑞清
34.高職電信類專業英語教學方法的探討及實踐 李娟娟,王槐生
35.在《思想道德修養與法律基礎》課中進行"討論式教學"的設想 陳彥彥,陳蕊
36.《機械設計基礎》課程項目式教學的探討 尹慶玲,YIN qing-ling
37.國際結算課程內容的再認識與教學思路的改進 王倫強
38.語篇分析與閱讀教學 馬美蘭
39.問題驅動型教學方法在程序設計基礎課程中的應用 王娟,夏承遺,孫世溫
40.淺談規范組織員談話是確保大學生黨員發展質量的關鍵 羅楠
41.中外合作辦學辦公室管理工作的創新與思考 肖文寧,高禮霞
42.對職業指導工作開展的幾點思考 陳健旋
43.高職院校實行學分制教學管理模式的研究與實踐 周元一
44.合并高校校園文化實質性融合的研究 顧建國,林貴寶
45.專業實驗室管理模式探討 高興榮,童利標,陸文駿,王新
46.影響高校網絡評教質量幾個關鍵因素及其管理 董文軍,黃新民
47.院級研究生教學管理改革的研究與實踐 吳云鵬,蒼晶,任曉東,張清蘭,趙東旭
48.高校實訓室建設與管理的探討 徐穎芳
49.高校人力資源管理存在的問題與對策 刁秋梅
50.新形勢下高校基建管理工作面臨的問題與對策 康介蓮
51.對高校檔案工作環境建設的思考 王曉景
52.以科學發展觀為指導,積極推進新建本科師范院校科研創新團隊的建設 黃瓊英
53.高等學校重點實驗室建設與創新管理 李冬梅
54.基于緩存服務器的電子閱覽室上網行為管理 楊芳,夏正偉
55.高校負債問題的理論透視和化解思路 汪來喜
56.高職院校校企合作誤區分析 高珂強
57.應用型本科院校財務管理教學探討 儲俊
58.高校二級學院實驗教學團隊建設的策略 吳霞,孫堅,徐宏偉
59.淺談Excel中函數嵌套的用法 孫瑾
60.高校創新型人才培養探討 張東方,許可,詹福建,陳松泉
61.提高高校會計人員素質探析 錢秀峰
62.How to improve students' speaking ability? 夏紅菊
63.淺談學科隊伍建設與學科設崗 強洪夫,馬洋
64.對培養高校大學生創新能力的思考 劉桂芳
65.高職大學生心理健康教育課教學模式的探討 張毅
66.關于網絡教育質量問題的一點思考 薛曉燕,袁靈
67.提高非預防醫學專業學生流行病學課程的教學質量的幾點思考 彭仙娥
68.學好思想政治理論課提高學生思想政治素質 李東園,王瑩
69.淺談培養大學生團隊精神 吳蕓
70.高職教育實訓課程的開發流程探索 沈敏艷,李良德
71.教學案例開發"成都統一"鄉村市場分銷運作 范莉莉,余江,劉新華
72.試論大學生志愿者的社會動員機制 文斌興
73.依靠科教良性互動完善人才培養機制 張智,羅潤林
74.對非計算機專業學生的計算機能力培養問題的探討 敖崧
75.高職學生學習動力不足的原因和對策 宋志堅,曲晶升,馮慧敏,劉浩
76.當前經濟下高校就業指導工作的分析與探討 尹宗毅,張宏標,許海媚
77.依托現代教育技術推進信息化教學 趙世宜,劉伯蕤
78."思想道德修養與法律基礎"課應高度關注生活世界 吳威威
79.關于大學生社會實踐的思考 薛曉華,陳大鵬,楊金蘭
80.對外語教與學的再認識——傳統的辦法,新的理念 李蔚華
81.劉固聯合小學在遠程教育中存在的問題及對策研究 田秀榮
82.淺談構建師德師風 張珊莉
83.淺析研究生科研能力的培養方法 王琳,譚鳳訓,劉靜,朱兆亮,侯樹國,武道吉
84.信息管理與信息系統專業復合型人才培養模式研究 楊斌
85.論中國英語教學中文化導入的必要性 梁穎萍,趙安源,梁慧萍
86.我國大學品牌認知與塑造 韓國良
87.日本德育對我國大學生德育工作的啟示 劉振中
88.教育技術學專業特色與人才培養方案的研究 蘆麗萍
89.淺談高校德育價值導向及其實現 蔣濤濤,王正坤
90.PBL教學模式在中藥專業有機化學實驗教學中的適用性 琚輝
91.畢業設計(論文)網絡管理信息系統的應用 吳芳,王金沙
92.綜合英語教學與翻譯能力培養 廖順珠
93.參加各種設計競賽促進實踐教學培養創新精神 孫慧蓮,陳廣秋
94.關于大學生課余時間安排的分析研究 施繪程
95.論大學英語教學與素質教育 史潔
96.公共英語課堂提問-積極反饋模式研究 江莉
97.淺談高校教師職業倦怠的特點 李玉祿,王曼
98.對大學生就業難成因的社會學思考 呂國升,金天星,呂屹
99.專業課課堂教學中調動學生學習興趣的體會 王經文
100.影響中職生頂崗實習心理問題因素及對策研究 梁剛
101.對畢業生跟蹤調查工作的幾點思考 趙凱雷
102.關于輔導員隊伍建設的思考 杜憲增,陳興軍
103.高校網絡教學與傳統教學模式整合分析與研究 王華東,邢林芬
104.博士學位論文質量評價體系的實踐與思考 趙文晶,樹學峰
105.提高專業課實驗教學質量的探討 吳錦鑄
106.高職課程開發的思考——以《吸毒違法行為矯治》課程為例 李嵐,黃煥
107.PLC仿真教學系統及其應用 祝紅芳,方元春,馬櫟
108.《計算機控制技術》精品課程建設的探索與實踐 毛建東,于軍琪,何波,孟月波
109.淺談多媒體技術在現代生物技術教學中的應用 李西騰
110.計算機輔助英語教學的積極作用與存在的問題 王兆炎
111.信號與系統課程及實驗教學管理 王新,李從利,羅軍,高興榮
112.案例教學在PLC課程中的應用 任國梅,康大友
113.面向東盟培養高級會計人才的實踐教學構想 謝海娟,尤誼
114.也談多媒體教學-以機械精度設計與測量為例 吳作倫,張海天
115.試論工科研究生學術創新培養 王霞,郭了萍
116.中美"大學物理"教材比較的研究 馮灝
117.將數學建模融入微積分教學的探索 田添,張洪斌
118.高職高專《C程序設計》課程教學的幾點思考 呂維體
119.本科物理師范類學生講解技能現狀調查研究 石磊,Shi Lei
120.《生物學文獻檢索與論文寫作》課程的教學探索 劉昀,鄭易之
121.在計算機教學中開發學生的創新能力 周小娟
122.一種單信道無線多機通信的實現 馮筱林,丁紅
123.B/S和C/S混合模式基于PBL的科研項目管理系統 龐淑俠,李明
124.面向流程工業的過程裝備與控制工程專業課程體系建設及實踐 董金善,顧伯勤
125.生理學精品課程建設的探索 劉麗,鄭佳
126.計算機程序設計課程的互動式教學探索 劉建,夏承遺,汪日偉,苑靜中,孫世溫,徐光平
127.關于概率論與數理統計教學的幾點體會 張秋娜,肖繼先,劉琳琳
128."數據結構及應用算法"精品課程建設實踐 朱明,尹東,顧為兵,袁平波
129.基于軟件工程過程的C語言項目訓練 邱建華,熊耀華,郭玲
130.淺談汽車車載CAN網絡技術 符海華
131.選配數學習題原則及流程 趙彥堂
132.基于UG參數化的產品優化設計 陳兆榮
133.快速準確繪制單跨靜定梁內力圖 胡拔香
134.提高微生物實驗教學效果的探索 申屠旭萍,高永生,張明洲,俞曉平
135.ERP沙盤在會計專業教學中的應用 楊德嶺
136.離子液體在萃取有機物中應用及展望 姬登祥,計建炳,裴文,章連眾,于鳳文
137.工程研究應用型自動化專業人才培養模式研究 佟威,嵇啟春,賈媛
138.留數定理在定積分上的應用 肖賢春
139.高校工科專業教學實習改革探討 王春濤,劉松平
140.概率論與數理統計實驗課設置探討 梁鵬,唐國強,吳群英
141.淺論公共行政倫理在構建和諧社會中的作用 王世俊
142.上的國際政治因素探析——《政治學原理》學習心得 葛詩明,李百齊
143.從傳統民間舞蹈藝術走向舞臺藝術 高莎
144.從營造藝術氛圍到樹立剪輯意識 周浩峰
145.長沙高校綠地植物造景調查與分析 陳霞
146.基于項目的學習模式探討 張兵,張建生,黃文生,孫俊
147.朝鮮族民間舞蹈的特征 白松株,劉航束
148.以"科學發展觀"統領貧困地區房地產業的發展 孫孝軍,王福剛
149.論高等服裝設計人才能力培養的系統化 徐蓉蓉
150.堅持科學發展觀,貫徹落實"三貼近"——高校思想政治教育如何以"三貼近"原則來提高實效性 張毅萍
151."同一個世界"-賽珍珠作品價值的根本體現——淺析賽珍珠"跨文化思想"中的唯物辯證主義 王大維
152.基于敏捷供應鏈的裝備制造業供應商評價指標體系構建 汪克夷,張爽,馬倩
153.我國在職人員英語學習需求分析 劉凌云,王淑雯,劉慧
154.水聲通信環境下協作分集的伙伴選擇 榮雯皓
155.機械加工中刀具的使用技術 周文兵
156.大學校園為什么會流行"流行音樂" 于大江
157.淺談在美術教育中培養學生創新能力的意義和方法 王國良
158.高校排球激導式教學促進學生健康素質發展的實驗研究 李智敏
159.第二信號系統在武術套路教學與訓練中的應用研究 陳艷萍,覃明路
160.淺析高職高專藝術設計專業教學模式改革 李曄
161.淺論圖書館電子化時代的館員素質 李軍,邵斌
162.學術期刊文后參考文獻引用之我見 趙蓮英
163.淺談哲學思維與大學生素質 王金玲
164.淺析古典舞劇目在古典舞訓練中的重要作用 呂靜
165.聞一多詩歌的唯美主義特色 谷秀鴻
166.設備管理中條形碼的應用 江遠民
167.分析罩杯結構和造型的關系 楊雪梅,周小燕
168.基于遺傳算法的人工神經網絡的應用 徐香梅
169.對跑的技術核心的研究 徐登喜,葉吉波
170.HP(M)空間的內插定理 高秋菊
171.符號之符號:語言中介支撐下的貨幣 孫露玉
172.《作物栽培學》課加強職業技能訓練的探索 趙燕
173.論英漢語言的共性——從"上"、"下"方位隱喻談起 李桂春
174.恩施州職業院校"校企合作"培養本地區高技能人才淺析 李木
175.高師音樂教育新理念的探索 柴倫黨
176.關于教學質量和一個研究課題的設計 劉晶,樊靜波
177.高校校級科研項目管理現狀分析及對策研究 徐靜
178.船母諧聲關系的語音統計分析 陽蓉
179.管鮑多媒體電子教室在教學中的應用 管嫄,Guan Yuan
180.放射科在職護士培訓體會 林芝宇,李雪,熊坤林
181.面對"三本"學生的商務英語教學模式的探索 楊帆
182.淺談圖形創意教學中多媒體課件的作用 林海
183.試論創新高校學生會運作模式加強學生干部隊伍建設 張磊
184.數據流診斷電控發動機故障方法簡析 田興強
185.高校輔導員科學與人文相融合的教育管理模式研究 張健
186.無效合同辨別及處理 陳春安
187.電子信息工程專業培養計劃的制定 應時彥,彭宏,梅一珉
188.構建與完善本科教學質量監控體系的途徑 胡征力
189.體驗式管理,傳遞愛與責任——90后大學生管理重心探究 曾曉泉
190.采用綜合教學法,強化學生職業能力培養 劉俊紅
191.淺談《計算機網絡》課程教學改革 周軍
192.成本會計課程教學改革初探 于耀華
193.初探高校思想政治課案例教學法 李靜
194.對《體育與健康新》課程教學中的情感教育探討 蔣艷杰,黃兆嬡
195.對《統計學》教學整體優化的研究與實踐 祝剛
196.干旱區綠洲學特色學科的建設與發展 張鳳華,楊樂,龐偉,王開勇,潘旭東
197.架起師生之間的"心靈之橋" 劉衛民
198.加強德育教育提高大學生素質 夏義全,張雪梅
199.對建立我國專科醫師制度中存在的若干問題探討 崔太根
200.提高檔案干部隊伍素質的幾點認識 李叔娥,周桂香
201.建筑計劃學在建筑教學中的應用 趙暉,白山,焦惠毅
202.教師全程控制,學生全程參與,師生互動是提高作文水平的關鍵 胡東輝
203.論社會轉型期高校師德現狀及建設 許揚榜
204.民辦高校學生處分權行使研究 宋剛勇,沈洪科,胡曉飛,賴陽星
205.淺論高校文秘隊伍建設的問題及對策 王江華
206.淺談高等院校消防安全的管理與防范 章璋,馬海兵
207.融合——淺談傳統圖形符號與現代標志設計 吳薔薇,徐波
208.生物課程改革的教學與教師角色的轉變 邱宗波,王林嵩
209.言語行為與翻譯之闡析 屈純,李莎
210.個性化英語學習探究 馬曉梅,徐素云
211.以科學發展觀促高校學生黨建工作 吳勃
212.深圳市都市農業思考——之二:加強政策傾斜以發揮非農產業的優勢發展都市農業 王先琳,符江波,陳利丹,王翠葉
213.面向企業需要的"訂單式"人才培養模式實踐 戴秋蓮
214.加強大學校園體育文化建設,提升大學生的文化素養 岑倫,潘寧敏
215.高校畢業生就業難的原因及應對措施 張樹麗
216.高職院校學生社團實踐共同體的問題與對策 蔡旻濤,林賢吟
217.醫學微生物學虛擬實驗網絡趣味軟件的實踐 楊致邦,王政力,遲晶,董文輝,邸婧
218.基于"前店后院"高職人才培養模式的研究與實踐——以揚州職業大學旅游管理專業為例 胡章鴻,劉小中
219.著力搭建發展平臺,促進輔導員隊伍職業化、專業化發展 梁祖菲
220.基于《中圖法》的分類號分析系統的設計與實現 高原,鐘子強
221.創新思想政治理論課教學,提高高校德育實效性 韋幼玲
222.聯合作業分析和工序平衡技術在汽車裝配生產線上的應用 王洪廣,陳善球,張麗麗
223.高校植物學野外實習教學改革與實踐創新 張義賢
224.我校港航物流專業教學資源庫建設研究 朱惠君
225.使用中繼實現校園網多VLAN環境下的DHCP服務 張立新
226.淺談SIMPLORER在電子類專業教學中的學科整合 施曉東
227.實驗教學示范中心建設促進植物學實驗教學改革 王太霞,于廣麗,孫華,師學珍,李景原
228.前景璀璨的新型可降解高分子材料——聚乳酸 馬喜鋒,郭紅
229.概率統計教學的幾點感悟 倪艷
230.對高校開展陽光體育運動的理性思考 趙艷明
231.在跳遠起跳技術中應用心理定向——動作速度合成的教學實驗研究 楊帆,李露波,王偉
232.圖書館兩種國外全文電子數據庫的比較分析 張琳琳,梁茹,湯志云
233.影響大學生英語口語交際的主要因素與對策 盧鴻進
234.體育教育專業學生田徑裁判能力的培養 譚迪雄
235.區域水土保持效益分析指標選擇 陳艷秋,郭琨
236.地方財經院校保險精算人才培養模式研究 于卓熙
237.地方院校研究生科研素質的培養模式 譚鳳訓,武道吉,王琳,劉靜,朱兆亮,侯樹國
238.藝術類研究生學習方法探討 唐倩
239.落實三個注重做好軍校學員學習引導工作 季現中,敖宏奎
240.發揮醫學繼續教育優勢,提高農村基層衛生人才水平 張少華,何志超,梁瓊芳,莫少嫻
241.牢固樹立四種理念加強軍校學員隊科學管理 丁紅全,張衛國,陳葉強
242.高職院校傳媒類專業實踐教學的現狀與探討 申劍飛
243.關于《中醫藥資源與開發利用》課程考試方式的探討與思考 張琦,伍紅賢
244.新時期工科院校專業教師的素質與責任 ,丹,郭黎演
245.踐行科學發展觀與獨立學院特色辦學研究 孫昀