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論文關鍵詞：灌木，蒸騰耗水，蒸騰速率
目前中國北方水資源嚴重不足，南方也存在季節性缺水問題，干旱缺水已成為制約城市綠化建設的主要限制因子[1]。園林植物自身耗水量過大，這導致了水資源匱乏與園林景觀用水之間的矛盾日益突出[2]。雖然以往對植物蒸騰耗水特性有較多的研究，但大多集中在自然林方面，對園林綠化植物蒸騰耗水特性的研究甚少。研究植物的蒸騰耗水規律和耗水特性對于低耗水樹種的選擇、水資源的優
化利用具有重要意義[3,4]，在城市園林綠地中，灌木和小喬木占有相當大的比例。本試驗以3種青島主要的灌木樹種為研究對象蒸騰速率，對其蒸騰耗水特性進行了嘗試性的研究，以期為城市綠化低耗水樹種的選擇、水資源的量化管理提供科學依據。
1研究區域概況
研究區域設在青島農業大學試驗基地，青島地處太平洋西岸，東經119°30’-121°00’，北緯35°35’-37°09’，濱臨黃海，東與朝鮮半島、日本隔海相望，是山東及沿黃河流域最大的出海口，屬溫帶季風氣候，具有明顯的海洋性氣候特點，空氣濕潤，溫度適中，年平均氣溫12.7℃。最熱的8月份，平均氣溫25℃；最冷的1月份，平均氣溫1.3℃，年降雨量420mm左右，無霜期195d。
2 材料和方法
2.1實驗材料
選擇青島市3種主要花灌木連翹（Forsythia suspensa ）、金銀木（Lonicera maackii ）、錦帶花（Weigela florida）為研究對象蒸騰速率，所選植株為2~3年生生長良好的植株，要求植株株形及大小基本相同。于3月31日將苗木從苗圃中起出栽于花盆中（花盆為直徑30cm，高28cm），盆土取自苗圃。澆足定根水，進行常規管理，確保苗木成活。
2.2實驗設計
本實驗選用連翹、金銀木、錦帶花3種植物作為參試苗木。每種10株，每5株為一組，一組為控水組，另一組充分供水作為對照組。觀測期為2010年5月5日，在觀測日前一天將所有參試苗木澆透水，控水組植物不再澆水，對照組植物正常澆水，觀測期內每天18:00用電子秤(30kg，1g)對盆栽苗木稱重，為防止土壤蒸發散失水分，用塑料薄膜將盆體嚴密包扎，確保苗木蒸騰耗水是土壤水分流失的唯一途徑。
2.3 試驗方法
2.3.1 蒸騰速率的測定
利用Lcpro+光合系統蒸騰速率，觀測期內每天從6:00—18:00，每隔2h觀測一次，在參試植物體上隨機選取向陽面葉片，每株取3-5片葉，每葉片取3-5個瞬時蒸騰速率值，取其平均值。
2.3.2 植物蒸騰量的測定
每天18:00時用電子秤稱取各盆參試苗木的重量，當日與前一日花盆重量的差值即為當日的蒸騰量。
2.3.3 土壤水分含量的測定
采用烘干法測定土壤的重量含水量，每個觀測日蒸騰速率測定結束后取控水組花盆的土壤，利用電子天平稱鋁盒得數據m0，用鋁盒取土樣，稱重得數據m1,之后放入烘干箱內105℃下烘干12h，然后取出再次稱重，得數據m2，計算土壤含水量：土壤含水量（%）= m1-m2/m1-m0×100
2.3.4 葉面積的測定
采用方格紙法測定植物葉面積。首先測定單葉葉面積，然后點數葉片數量，計算總葉面積。
2.3.5 數據分析
將觀測數據利用Excel軟件處理，進行相應的曲線分析蒸騰速率，評價植物的蒸騰耗水特性。
3 結果與分析
3.1水分充足條件下3種灌木蒸騰速率日變化規律
土壤中的水分進入植物根系后,通過莖輸導組織向上運送到達樹冠層，經由氣孔蒸騰(包括角質層及皮孔蒸騰)轉化為氣態水擴散到大氣中去，蒸騰速率是植物耗水特性的主要指標之一[5]。
圖1 水分充足條件下3種灌木蒸騰速率日變化
從圖1可以看出，水分充足條件下，連翹呈典型的雙峰型曲線，金銀木和錦帶花呈單峰曲線。連翹蒸騰速率的峰值分別出現在午前10:00~12:00和午后14:00~16:00；金銀木和錦帶花蒸騰速率日變化趨勢一致，6:00~14:00一直升高，在14:00~16:00達到最高峰，之后急劇下降。金銀木蒸騰速率日變化幅度大于錦帶花蒸騰速率日變化幅度。
3.2控水條件下3種灌木蒸騰速率日變化規律
在控水條件下，3種灌木蒸騰速率隨控水時間的延續而下降（圖2-4）。
圖2 連翹控水時間與蒸騰速率日變化的關系
圖3 金銀木控水時間與蒸騰速率日變化關系
圖4 錦帶花控水時間與蒸騰速率日變化的關系
研究結果表明，在控水的第1d，3種灌木蒸騰速率與充分供水下相同，連翹蒸騰速率呈現雙峰曲線，峰值出現在10:00和14:00，最大蒸騰速率出現在14:00。金銀木和錦帶花呈單峰曲線，峰值均出現在午后14:00；控水第4d，連翹由雙峰變單峰曲線蒸騰速率，峰值出現在12:00，而金銀木和錦帶花由單峰變雙峰曲線，中午前后有明顯的暫緩期；控水第8d，3種灌木都呈單峰曲線，峰值出現在12:00；控水第12d， 3種灌木蒸騰速率都呈單峰曲線，峰值都出現在上午10:00；控水第16d，由于干旱脅迫的加重，蒸騰速率變化平緩，單峰曲線不明顯。16d以后，光合儀已測不出三種灌木的蒸騰作用，至此，控水實驗結束。
綜上所述，隨著控水時間的延長，土壤含水量的下降，3種灌木的蒸騰速率降低，高峰期提前。
3.33種灌木耗水速率的日變化
單位面積上的耗水量即耗水速率,它能衡量不同樹種的蒸騰耗水能力[6]。
圖5 3種灌木耗水速率日變化
從圖5中可以看出：金銀木和錦帶花一天中耗水速率最大值出現在12:00-14:00蒸騰速率，而連翹一天中耗水速率最大值出現在14:00-16:00，并且金銀木在各階段的耗水速率都明顯高于連翹和錦帶花的耗水速率，金銀木最大耗水速率為147.77g.m-2，最小蒸騰速率為99.53g.m-2，而連翹的最大值為85.76 g.m-2，最小值為 34.48 g.m-2，錦帶花最大值為62.29 g.m-2，最小值為21.92 g.m-2，說明5月金銀木耗水量大于連翹和錦帶花。
3.4天氣狀況對3種灌木耗水速率的影響
耗水速率在不同的天氣情況下差異較大。了解樹木在不同天氣情況下的耗水差異，對于準確計算綠地需水量，并根據天氣情況有針對性的選擇灌溉方案具有重要意義。
圖6 天氣狀況對3種灌木耗水速率的影響
從圖6中可以看出，3種灌木耗水速率均為晴天>陰天，其中金銀木耗水速率差異最大，由1018.91 g.m-2降為448.83 g.m-2，陰天耗水速率僅為晴天的44.1%，并且金銀木在兩種天氣情況下的耗水速率都明顯高于連翹和錦帶花的耗水速率。連翹的耗水速率由575 g.m-2降為279.54 g.m-2，陰天耗水速率為晴天的48.6%蒸騰速率，錦帶花由391.56 g.m-2降為199.95 g.m-2，陰天耗水速率為晴天的51.1%。由此可見，金銀木耗水速率受天氣情況的影響最大，其次為連翹，受天氣情況影響最小的是錦帶花。
3.4土壤含水量與蒸騰速率的關系
土壤含水量是影響植物蒸騰耗水的主要因子之一 [7]，土壤含水量與植物蒸騰速率的關系如圖7:
圖7 3種灌木蒸騰速率與土壤含水量的關系
從圖7可以看出，3種灌木的蒸騰速率與土壤含水量呈明顯的正比關系。在觀測日前一天將所有參試苗木澆透水,第二天早晨土壤處于飽和含水量狀態，即三種灌木土壤含水量相差不大，在23.65%左右。在土壤含水量減少的過程中，連翹、金銀木和錦帶花的蒸騰速率呈下降趨勢。控水開始階段，連翹、金銀木和錦帶花的蒸騰速率與充分供水下蒸騰速率相同，當土壤含水量低于15.59%時，3種灌木的蒸騰速率迅速下降。
4 結論
（1）水分充足條件下，連翹的蒸騰速率呈典型的雙峰曲線，其峰值出現在午前10:00和午后14:00；金銀木和錦帶花的蒸騰速率呈單峰曲線，其峰值出現在14:00。
（2）金銀木和錦帶花一天中耗水速率最大值出現在12:00-14:00，而連翹一天中耗水速率最大值出現在14:00-16:00。春季3種灌木耗水速率表現為金銀木>連翹>錦帶花蒸騰速率，金銀木晴天最大耗水速率達1018.91 g.m-2，在城市綠化建設時要注重植物的合理配置。
(3)土壤含水量與植物蒸騰作用呈顯著正相關，控水第1d，由于水分充足，控水組3種灌木蒸騰速率與充分供水條件下相同，隨控水時間的加長，土壤水分含量的下降，3種灌木蒸騰速率降低，高峰期提前。
(4) 在進行園林植物配置時，應綜合考慮多種因素，合理高效的利用園林植物。例如在植物配置時可以選擇低耗水性植物，選擇日耗水進程不同的多種植物進行合理配置，有利于一天中土壤水分的均衡供應，從而達到減少水量支出的目的，進而減輕水資源供需矛盾。
參考文獻
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[2]李吉躍,周平,招禮軍.干旱脅迫對苗木蒸騰耗水的影響[J].生態學報,2002,22(9):56-58.
[3]王瑞輝,馬履一,奚如春,等.北京7種園林植物及典型配置綠地用水量測算[J].林業科學,2008,44(10):63-68.
[4]武金翠.合肥市主要園林植物及典型綠地耗水規律的研究,2007,安徽農業大學碩士論文.
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[6]朱妍,李吉躍,史劍波.北京六個綠化樹種盆栽蒸騰耗水量的比較研究[J].北京林業大學學報,2006,1(28):65-70.
[7]付海曼.城市環境下銀杏蒸騰耗水特性及其調節機制,2009,北京林業大學碩士論文.
一、學術論文寫作的意義
1. 總結和展示在某一領域的研究工作進展、或者對某一問題的見解；
2. 與國內外同行之間的學術交流，樹立在某一領域的學術地位；
3. 求職、崗位晉升、職稱晉升的需要。
二、學術論文的種類及特點
1. 學位論文
（1）是完成某一層次學位所必須提交的、經過論文評閱人和論文答辯委員會認可的學術論文。
（2）不同層次的學位論文的要求
學士學位論文：具備學位論文的一般格式，是對某一具體問題的研究性論文，不要求研究的創新性，但是要求有具體的科研數據，有科學的數據統計分析方法，有嚴密的分析論述，要求篇幅一般5000～10000字；
碩士學位論文：是對國內外某一最新領域的系統研究報告，要求有科學的研究方法，有嚴格的實驗選材和實驗研究設計方法，有豐富的數據，有科學的統計分析方法，有嚴密的分析和論述。對創新性沒有特定要求，但是最好有明顯的創新性，字數要求3萬以上。有2名以上論文評閱專家和5～7名答辯委員會通過。 博士學位論文：是對當前國內外最新研究領域的研究報告，是對某一研究專題的系統深入，除了具備碩士論文的一般要求以外，還要求在研究方法或研究內容或研究結論中要求有明顯的創新性，論文要求5～8萬字以上。要求3名論文評閱人和7名以上的答辯委員會專家通過。
2. 學術（會議）期刊論文
（1）生產技術和經驗總結
總結本人、本單位或本地區在某一領域的先進技術和經驗。只能發表在低級學術刊物上。
（2）研究性學術期刊論文——對某一研究領域或某一問題的科學研究報告。
（3）綜述（述評）論文——對某一問題國內外研究歷史、現狀和趨勢的專題性綜合評述。
3. 研究技術報告——對某一科學研究項目的全面總結報告。
三、學術論文的基本結構
1. 標題——高度概括論文的主題和內容；要求概括性強，新穎，嚴密。
2. 中（英）文摘要——是論文全篇的簡要概括，重點是結論性的內容；包括研究目的、研究的（時間）和地點、研究對象（材料）、研究方法和主要結論等信息；并列出關鍵詞3～5（8）條。不同等級的學術刊物對摘要要求不同，高級別（尤其是國際）的刊物要求詳細，低等級的刊物要求概括（只要求主要研究結論）。
關鍵詞要使用規范的專業詞匯，能全面代表論文的最重要信息。一般常選擇地點、材料、方法、主要內容等作為關鍵詞。
3. 引言——通常包括三個層次：選題依據、國內外研究進展、本文的目的意義。
（1）引言說明論文創作的目的意義、背景、必要性等。這些信息是通過對本領域國內外的研究進展、研究內容及研究結論的綜合述評（綜述）后得出的。所以要大量查閱國內外該領域的有關文獻，并從不同側面、不同層次加以綜述。
（2）引言的寫法通常有兩種。一種是倒金字塔形，即按照綜述內容的層次性，從外圍逐步對某一個問題進行綜合述評；一種是平行式，即對某一個領域的問題從不同側面進行綜合評述。無論哪一種，都要求有嚴密的邏輯性。
（3）不同層次的學術論文對引言的要求不同，越是高層次的學術論文，要求越嚴格，篇幅要求越長。
（4）綜述中必須注明必要而充足的參考文獻。一般學術論文5～10篇，中等學術論文10～20篇，高層次學術論文10～30篇，學士學位論文20～50篇，碩士學位論文100～200篇，博士學位論文100～300篇。
（5）參考文獻的標注方式有兩種：上角標——用上角標注明文章中引用的參考文獻的序列號；后標——用括號內的時間，或作者和時間注明參考文獻。
4. 試驗地點概況、材料與方法（研究性論文）
（1）試驗地點概況——研究地點的行政區域、地理位置、自然概況（氣候、地形地貌、土壤水分和水文、植被）特征。
（2）試驗材料選擇——試驗材料的種類、數量、規格、處理方法。
（3）試驗設計——田間試驗設計方法的具體描述，包括設計方法、小區大小、重復次數、保護和管理。
（4）試驗方法——具體說明每一項研究測試內容的方法。引用他人現成的方法，可以直接用參考文獻注明。
5. 結果與分析（研究性論文）
（1）內容規劃：根據研究內容的不同方面，分別加以表述和分析。各個方面要求邏輯關系明確，相互照應，以小標題分列出來。
（2）數據處理和圖表繪制：所有數據都要進行方差分析和差異性檢驗，并圖表中的數據和曲線上表示出來。不能簡單的用百分數對比分析。
（3）分析：內容分析要有深度，體現作者的學術水平，不能簡單的表述。要求總結提煉出規律并加以表述（說明是什么），然后進行深入分析，分析原因、闡述機理和內部關聯（說明為什么）。
6. 結論——對論文研究結果從不同方面做最簡要的歸納。
7. 問題討論——根據論文研究內容和研究結果，從中提煉出幾個重要的問題，進行深入分析討論。分析討論的水平可以超出研究內容。反應作者對這些問題的進一步深入思考。
一般學術論文，結論和問題討論可以只選擇一項。學位論文要求同時具備結論和問題討論。
8. 參考文獻——規范地列出論文參考引用的參考文獻。不同種類的參考文獻的書寫方法如下：
學術期刊：譚秀梅, 王華田, 孔令剛, 王延平.楊樹人工林連作土壤中酚酸積累規律及對土壤微生物的影響. 山東大學學報, 2008, 43(1): 14-19
著作（中文、英文、翻譯著作）：馬履一, 王華田, 系如春, 徐軍亮, 王瑞輝,賈黎明. 華北地區主要造林樹種耗水規律、機理與應用. 北京: 中國林業出版社, 2010
學位論文：王華田. 北京市主要造林樹種耗水規律研究. 博士學位論文, 北京林業大學, 2002
四、經濟林論文的選題
1. 如何選題（課題的構思和設計）——新穎性、超前性、實用性、基礎性或
應用基礎性；
2. 選什么題：課題來源——上級主管部門、橫向課題（企事業單位和個體企業家）、自我選題；
3. 項目申請書的編制
（1）目的意義及國內外研究進展
（2）課題的研究方案——主要研究內容、研究擬解決的關鍵問題、技術路線、研究方法、完成項目的可行性分析（項目研究的前期基礎工作積累、實施單位的科研條件、課題主要人員的學術水平）、課題主持人和主要參加人員簡況及分工、課題實施年度計劃、經費預算、課題承擔單位和協作單位意見、主管部門意見
4. 課題的實施
（1）實施方案的編制
（2）課題組會議討論
（3）試驗設計
（4）試驗布設
（5）試驗的測定分析
（6）研究總結（學術論文、研究報告）
（7）課題的驗收、鑒定和報獎
五、經濟林課程論文的寫作（綜述性論文）——分樹種、分研究領域進行綜述（例子）。
核桃豐產栽培技術研究
板栗密植豐產園栽培技術
核桃整形修剪技術
關鍵詞：機場綜合交通樞紐；環境景觀；評價；綜合交通樞紐；類別
中圖分類號：TU986文獻標識碼：A文章編號：16749944（2013）12002603
1引言
前蘇聯K. IO斯卡洛夫曾提及：“綜合交通樞紐是國家統一運輸體系的組成部分，它決定著路網相鄰路徑的運輸特點，是由若干（其中包括不少于兩種干線運輸）所連接的固定設備（構筑物）和活動設備（包括運載工具、裝卸機械等）組成的一個整體，共同完成著貨物及旅客運輸的中轉與地方作業”[1]。綜合交通樞紐（Integrated-Transport-Hub，ITH）建設一般都有效結合了地鐵站、機場、公路長途客運站或者城市軌道站點的建設，并已建成了一批具有不同類型、風格及特點的樞紐[2]。
綜合交通樞紐作為出入城市的重要門戶，不僅講述著城市的歷史與文明，也是展示城市形象的窗口，以及城市活動聚集的重要場所[3]。綜合交通樞紐環境景觀是環境景觀原理在綜合交通樞紐區域的運用。隨著社會發展、文明進步、科技先進，人們開始強調綜合交通樞紐環境景觀的生態和美化塑造。世界各國越來越重視綜合交通樞紐的系統規劃和建設問題。環境景觀設施在綜合交通樞紐體系中具有重要的作用和地位[4]。由于我國學者對綜合交通樞紐環境景觀研究起步較晚，時間短，尚未完成詳實的理論體系，研究信息比較有限。
本文首先通過介紹綜合交通樞紐的4個主要類型：鐵路綜合交通樞紐、公路綜合交通樞紐、城市軌道綜合交通樞紐、機場綜合交通樞紐，并分析了不同類型的綜合交通樞紐環境景觀的特征；接著通過介紹機場綜合交通樞紐環境景觀的主要類別；第三，分析國內外機場綜合交通樞紐環境景觀項目工程；最后，歸納機場綜合交通樞紐環境景觀的研究情況。
2綜合交通樞紐的類型
綜合交通樞紐按照樞紐主導交通方式可分為4大類：鐵路綜合交通樞紐、公路綜合交通樞紐、城市軌道綜合交通樞紐、機場綜合交通樞紐[5]。
2.1鐵路綜合交通樞紐
鐵路綜合交通樞紐是指城市綜合交通樞紐中，高速鐵路車站功能占主導的一類綜合交通樞紐。伴隨著“全球化”的進程，無論是在材料的使用上還是整體設計上，鐵路車站的機械師們都力求更快捷更智能，同時能夠兼顧低碳環保。而在“全球化進程”的背后，地域風格仍舊保持著強大的張力，提醒人們：建筑景觀也是文化延續的一種有效形式。
2.2公路綜合交通樞紐
公路綜合交通樞紐是指城市綜合交通樞紐中，汽車站功能占主導的一類綜合交通樞紐。在改造基礎交通設施時，尊重、保護當地的原生環境，并且將其與城市景觀融為一體而相得益彰，解讀城市原有的特色文化。
2.3城市軌道綜合交通樞紐
城市軌道綜合交通樞紐是指城市綜合交通樞紐中，城市軌道交通功能占主導的一類綜合交通樞紐。在交通基礎設施不斷演變的過程中，位于城市布局立體化前沿的地鐵站、輕軌站設計對城市形象的影響越來越顯著，同時也是突破傳統城市印象的新機遇。
2.4機場綜合交通樞紐
機場綜合交通樞紐是指城市綜合交通樞紐中，機場功能占主導的綜合交通樞紐。航空運輸已經逐漸成為連接超大城市交通網絡的紐帶，因而機場建筑在城市中也扮演重要的角色——從單一的運輸服務發展成復合多功能的大型交通樞紐，同時從城市邊緣的交通基礎設施逐漸轉變為城市核心區域[6]。如許多專家學者對如何利用樞紐帶來的大量人流和商機，使樞紐投資回報最大化進行大量有效的嘗試[7～10]。
3機場綜合交通樞紐環境景觀的類別
環境景觀從廣義上可分為自然景觀和人文景觀，自然景觀是自然地域性的綜合體現，人文景觀是人類自身發展過程中科學的、歷史的、藝術的概括[3]。機場綜合交通樞紐環境景觀的主要類別：主入口廣場、集中綠地、道路景觀和屋頂綠化[2]。主入口廣場指機場航站樓主入口處站前廣場。集中綠地包括中央綠地、高架橋下綠地、廣場綠地和陸側綠地4部分。道路景觀主要指車行道路景觀和起降著陸道路景觀。屋頂綠化是指和機場綜合交通樞紐建筑本體相結合的屋頂上綠化景觀。廣場和綠地的特征在機場綜合交通樞紐環境景觀中，逐漸趨向互補、融合，可能會產生新類別廣場綠地的形式。
4國內外機場綜合交通樞紐環境景觀分析
一般情況下，在位于城市與近郊邊緣地帶建立機場綜合交通樞紐這一交通基礎設施。由于機場綜合交通樞紐帶來的大量人流，帶動商貿的發展，予以配套齊全相應的設施，包括核心商務區、住宅區、物流區和生產服務區。機場綜合交通樞紐的地位逐漸由邊緣設施逐漸演變為區域核心，并且機場綜合交通樞紐的環境景觀的塑造為城市地區樹立了直觀的品牌形象。
4.1慕尼黑機場綜合樞紐環境景觀
伯托利尼（Bertolini L）比較歐洲國家的綜合交通樞紐地區的再開發模式后，指出樞紐區域的景觀空間利用率、功能多樣性和環境狀況是樞紐站地區發展的關鍵。故在慕尼黑機場中心（Munich Airport Center）（圖1）的環境設計中，結合機場及其周圍環境自然結構的特點，進一步加強機場的綜合安全考慮，在機場現有自然景觀的基礎上將增加新綠率，這樣人們才能感受到空間和景致上有趣的結合[3]。圖1慕尼黑機場4.2廣州新白云機場綜合樞紐環境景觀
廣州新白云機場（圖2）位于廣州市北面，距廣州市中心距離約28km，新白云機場的性質為代替現在使用的白云國際機場，成為我國三大門戶機場。新機場擔負著塑造廣州市作為現代化國際大都市、地域特色風貌的景觀形象的任務，向世人展示我國和廣州現代化進程、文明進步、時代面貌的窗口[11]。
新機場的環境景觀定位在“人與自然”和諧關系這個主題上，充分尊重自然、依循自然規律，利用“師法自然”的經典設計手法來重塑機場的景觀形象。同時，新白云機場景觀又是反映地域特色場所精神的場所景觀。
圖2廣州新白云機場特點一：新白云機場環境景觀重視整體結構和創意環境，巧妙布局，精心策劃“少雕鑿而有機”的景觀空間布置效果，強調景觀與空間環境及建筑本體（航站樓）的和諧統一。特點二：新白云機場景觀設計突出廣州地域特點，無論是選擇鄉土樹種、適地適樹，還是塑造景觀小品的形象均流露出特色鮮明的嶺南風格。
基于以上特點，可以判斷出，基本結論如下：這兩個機場綜合交通樞紐環境景觀都非常注重自然生態的平衡、場所精神的營建，以及與周圍環境統一，與整體環境一致，其環境景觀的風格都延續本土化的民族風。
5機場綜合交通樞紐環境景觀的研究情況
中國機場綜合交通樞紐的環境景觀的研究主要集中在香港和北京、上海、廣州4地。近幾年中國機場綜合交通樞紐發展迅猛，由無到有。隨著人們對生活品質的不斷追求，環境景觀就顯得尤為重要了。目前關于機場綜合交通樞紐環境景觀發展時機日趨成熟，但是理論與實踐水平還相當欠缺，理論研究主要集中在相關書籍、期刊論文及部分碩士論文，而實踐研究主要集中在上海虹橋綜合交通樞紐、北京國際機場3號航站樓以及廣州新白云機場等項目上，期待有進一步的研究和實踐的展開。
5.1相關的書籍
2007年俞孔堅主編的《景觀設計——交通樞紐景觀設計》[12]一書，從生態的角度介紹了整體化考慮的基礎設施，并有較多的實例分析國內外大型交通樞紐環境景觀設計，選擇的項目具有新穎性和代表性，都完美地體現了項目所在地的場所精神，并且與其環境的自然屬性、社會文化屬性較為統一地融合在一起，從而展示了場所文化。這些文化精神的體現都不是靠簡單的符號來實現的，而是從周圍空間的橫向角度來分析、提煉其蘊含的構圖、色彩、肌理等方面的文化與景觀元素的內涵，追求與場所的完美統一，甚至提升場所精神。研究工作以定性居多，未涉及定量研究。
2012年鳳凰空間編著的《交通樞紐ARCHITECTURE FOR TRANSPORTATION》[6]一書，分別從火車站、地鐵站和輕軌站、國際機場、公交車站和纜車站、高速公路和橋梁、碼頭渡口6方面來介紹國內外經典交通樞紐主體建筑或景觀的設計案例，其中很多項目囊括了近幾年最新的設計趨勢，如：零能耗建筑、低碳等理念以及新工藝、新材料、新技術，并且結合人文實用性和城市的合理規劃等。研究工作以理性分析、科學實驗居多，感性理解太少。
5.2相關的期刊論文
對機場綜合交通樞紐環境景觀的研究如下。
機場綜合交通樞紐環境景觀是機場總體布局與環境相互協調（或者環境美學）的綜合體現[13]。
周國寧（2001.2）等調研杭州蕭山機場園林廣場的時空布局及其特色，正確處理了生態、功能和景觀三大造園要素的關系[15]。梁余等（2004.3）、張志強（2007.1）提出機場環境的改變必須同本地區的鳥類分布特點相結合的綜合防控策略，以防鳥擊事件發生[16，17]。總之，涉及機場綜合交通樞紐景觀空間布置和綠化環境營造部分，研究以感性認識、主觀審美為主；涉及機場綜合交通樞紐安全與生態環境建設部分，研究工作則多以理性和實驗展開。
段俊峰（2004.1）、司品華、李祥（2010.2）等提出機場環境景觀評價的概念，分析了機場環境構成要素，建立了機場環境景觀評價體系，并且研究應用層次模糊分析法（F AHP）對機場環境景觀的評定[13，18]。 關于機場綜合交通樞紐環境景觀評價的研究主要采用層次模糊分析法（F AHP），將實驗數據通過矩陣演算，得出評價結論。這一研究方法過于嚴謹，缺乏感性直觀的評價感受。
5.3碩士論文
程宇光、吳蕙、張哲慧等人的碩士論文中部分涉及了機場綜合交通樞紐環境景觀與城市景觀之間的密切聯系，并且強調了機場綜合交通樞紐環境景觀的重要性在穩步提升[19～21]。
結論：國內對機場綜合交通樞紐環境景觀的研究主要有定性和定量兩種方法。大致是定性研究多于定量研究。定性描述法主要是從自然景觀、人文景觀、美化環境等方面，用語言文字進行闡述與討論；隨著統計學的應用與推廣，近幾年定量評價法的研究也逐漸多了起來。目前，對機場綜合交通樞紐環境景觀采用的定量化的評價法主要集中在層次分析法（AHP）、模糊綜合評價法（F AHP）、綜合評價指數法等。對于機場綜合交通樞紐環境景觀的研究工作最好既有定性、定量，又有感性、理性，多種方式方法相結合。
6結語
綜合交通樞紐環境景觀的研究工作，理論研究、公路綜合交通樞紐居多，其次鐵路綜合交通樞紐，再者城市軌道綜合交通樞紐，機場綜合交通樞紐最少；項目工程，都比較多，項目研究可參考較少；評價研究，多集中于機場綜合交通樞紐環境景觀和公路綜合交通樞紐環境景觀，另外兩者較少。前些年，我國學者對待機場綜合交通樞紐環境景觀的評價研究多為定性研究；隨著統計學的應用與推廣，近兩年對機場綜合交通樞紐環境景觀的研究越來越多地使用理性的定量化評價法。機場綜合交通樞紐環境景觀的研究方法正逐步趨于成熟、完善。
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關鍵詞：傳統文化 室內設計 藝術
一 解析傳統文化
“傳統”到底是什么？有人說傳統是已經形成的遺產或文化；也有人說傳統是具有民族生活情感的，在民眾中不斷流傳、繼承下來的文化。本文認為傳統是人類創造的不同形態的特質經由歷史凝聚而沿傳的、流變著的諸文化因素構成的有機系統。
1 什么叫傳統文化？
傳統文化是人類在創造文化的過程中被保留下來的對今天和明天產生巨大影響的人類文化的精華。如中國的“彩陶文化”距今已有六千年歷史，其彩陶圖案豐富多彩，所刻畫的動物形態栩栩如生，如魚紋、鳥紋和蛙紋等，至今在室內設計中仍起著裝飾的點睛作用。又如古埃及文化距今也有五千多年的歷史，并與建筑關系極為密切，它所建筑的金字塔，至今還令世人嘆為觀止。而中國人受傳統文化的影響，特別是追求理想的人居環境，在室內設計上都喜歡遵循具有文化傳統的建筑理論。
“天人合一”是中國傳統文化的基本核心。中國傳統文化對環境所持有的價值觀與心理行為的取向，其宗旨是周密考察了自然環境，順應自然環境，有節制地利用和改造自然，創造良好的居住與生存環境，贏得最佳的天時、地利與人和，達到天人合一的至善境界。如中國古代園林布局，無論是北方園林的宏偉、大氣，還是江南園林的玲瓏、典雅、都強調園林與自然環境的融合思想，即“天人合一”。常運用曲折縈回、欲揚先抑、意猶未盡等手法，達到人工園林與環境的驚人吻合，達到了“雖由人作，宛自天成”的效果。我國四大名園，即北京的頤和園，承德的避暑山莊，蘇州的留園、拙政園，都是濃厚的傳統文化的體現。
2 傳統文化在室內裝飾上的藝術表現
室內設計深深植根于中國傳統文化，它以儒家倡導的“齊家、治國、平天下”為最高標準。傳統室內設計充分體現了人文意識，其裝飾內容和載體大多都有文化的意義，集中表現為重道德、助人倫和敦教化。在中國傳統文化藝術中，室內裝飾成為傳統藝術隱喻、象征和表達心愿、信仰及審美意趣的主要手段。如我國主要圖騰物“龍”和“鳳”是中華傳統文化特有的裝飾元素，具有人格精神，和人共融，為人所用。“龍鳳呈祥”是中國傳統室內裝飾的骨干脈絡，龍是中華民族發祥和文化開端的象征，至今我們還有“龍的傳人”的說法。鳳是原始社會人們想象中的保護神，并被視為神鳥而予崇拜，它經過形象的逐漸完美演化象征了美好與和平，預示能給人帶來幸福和吉祥。藝術家們以豐富的裝飾語言生動地表現龍鳳多姿多彩的藝術風韻，龍鳳組合的題材有很多，比如龍飛鳳舞、游龍戲鳳等。龍鳳題材一直在民間室內裝飾設計中廣泛應用，成為人們精神生活的寄托及力量的象征。
二 現代室內設計的含義與內容
現代室內設計是科學技術和文化藝術高度集成的產物，它將功能實用性和審美藝術性融為一體，是創造良好室內環境的特殊藝術。室內設計的主要內容包括以下三個方面：
1 空間處理
空間處理是通過調整空間的尺寸和比例，處理好空間的分隔，強調空間的性質，解決空間的對比和統一等的精心設計，賦予空間更具人性化及更為豐富的內涵。如使用不到頂的墻、家具等實體性界面來劃分空間，形成一定的視覺范圍，又具有開放性。還可以使用欄桿、玻璃、懸垂物等非實體的手段來劃分空間，造成空間界面模糊的感覺，使空間更開放。
2 整體裝飾效果
整體裝飾效果包括室內墻面、地面、屋頂的造型、色彩、材質等構造的設計，是室內空間從造型、色彩、工藝到風格的綜合體現。如可利用室內家具、地毯、窗簾等不同裝飾材料的質地等通過對地面的高差處理，可實現轉換空間、界定功能，讓光線、視線、空氣在無阻礙中自由融合。
色彩具有豐富的表現力，是室內設計中最生動、最活躍的因素。色彩處理既要符合功能性又要能獲得審美的效果，通過對色彩的視覺感受，可以產生豐富的聯想、象征與寓意。如為了打破單調的六面體空間，可以采用超級平面美術方法不依天花、墻面、地面的界面限定，自由地突出其抽象的彩色構圖，模糊了空間原有的構圖形式，從而擴展了空間形式，創造空間意境。
3 室內陳設
室內陳設包括家具、櫥具、電器、燈具、工藝陳設品、裝飾品以及花卉植物等的選擇與配置。他們之間的合理搭配對于形成室內環境氛圍具有十分重要的作用。如工藝品、雕塑、字畫、紀念品等的點綴是室內設計中必需的內容，可以起到賞人悅目的作用。
另外，在科技的不斷發展下，材料也隨之快速更新，生態設計越來越受到重視。生態設計在強調人類遵循生態規律的前提下，注重自然生態美，欣賞質樸、簡潔，以此帶給人們持久的精神愉悅。
三 傳統文化在現代室內設計中的應用
隨著科技的飛速發展，給人們的生理和心理都帶來了不同感受的改變，這要求室內設計必須與時俱進。但是一脈相承的文化寓意并沒有改變，它們仍然代表了人們對美好生活、富貴吉祥的向往。因此，用現代的理念對傳統文化進行詮釋，并將其運用在現代室內設計中，使設計在滿足實際功能和理性追求的基礎上，既能體現傳統文化特質，又滿足人們更高層次的精神需求。
1 傳統文化在現代室內空間設計中的應用
中國傳統文化講求“天人合一”，即天人原本一體，物我自然兩宜，既要順應自然，又要對自然加以改造，要求人們從整體上把握人與自然的協調關系，并將其思想運用到現代室內設計中去，使營造的室內空間在本質上與室外空間環境、自然環境能和諧共生。在現代家居室內設計中，我們應該在觀念上將室內空間看成是自然環境、歷史文化、社區環境、室外環境與室內環境等一系列環境相互依存、相互制約的組合。
在現代的室內空間設計自然一致中，把古建筑中優秀的設計手法結合實際住宅巧加運用，更能體現人本身的內涵。如將中國傳統園林的手法引入室內空間的設計，將其融為一體，做到室內空間室外化，讓陽光溫暖著室內與室外的人們，讓人充分感受到外面的美妙景色，再利用光影創造出明亮、宜人、愉快的視覺效果。
對于開放性的空間強調的是空間的延續以及空間的交流。設計時必須考慮到人們在室內與室外所體驗到的感覺，從而使空間里的內墻與空間的分隔帶有音樂的優美旋律。比如套間住宅的陽臺，別墅的賞花露臺，以及住宅內部的某些能做成通透的隔墻，通常用透明的玻璃進行隔斷，這樣的設計簡潔而無假飾，室內與室外、空間與空間互為借景，形成視覺上的空間的連續與擴充。
現代室內設計注重人們對空間不同的心理感受。隨著人們進門一刻的腳步移動，如由客廳走到臥室，或由臥室走到書房這個過程中的心理感受是不一樣的。成功的空間設計是要讓人們隨著視點的轉移體會到不同的裝飾風格與藝術品位。傳統建筑空間中彎曲流暢的線條給人造成視覺上的流動感，空間分隔上的隔斷、花罩、窗、門讓人對于傳統空間有無限遐想與希望。因此，現代設計師可以根據傳統設計，針對室內空間大小，利用色彩、明暗線條設計出感官上的空間延伸效果以及將室內與室外環境交織相融的效果。
對于封閉性的空間，要盡量利用窗戶營造室內空間的某種氛圍，使人們通過空間氛圍體現出他們不同的文化層次、不同的性格差異、不同的教育背景等。古代窗戶的形式多種多樣，大都取法天然，如梅窗、扇形窗、尺幅窗，等等，而現代的平窗、凸窗、斜窗等雖然在取材用料方面與古代已截然不同，但用意都是為了能更好地與自然對話。因此，現代設計師要借鑒傳統文化，充分利用窗戶把室外的景色納入室內。
2 傳統文化在現代室內色彩設計中的應用
色彩是一種視覺的藝術，中國傳統裝飾色彩以白、黃、青、赤、黑五色為主，如綠色象征生命與健康，黃色象征尊貴與華麗等，它是室內設計中最生動、最活躍的因素。在現代室內裝飾設計中，顏色有了更為豐富的內涵，不但顏色的外延擴大了，而且與事物的形狀也建立了某種對應的聯系。如在現代設計中最具有代表性的中國傳統色彩莫過于紅色，它代表的是中國人的熱情、熱血和鮮明的特性。我國古代木建筑中最高等級的、流傳至今的宮殿建筑，就以紅、黃二色為主色，它深深影響了傳統色彩在現代室內設計中的運用。即便是現在，吉慶日子到處張燈結彩，燈是掛的紅燈籠，彩結是的紅彩綢。居室中的一整面紅墻，餐廳中大面積的紅桌布、紅座椅等仍然是喜慶的象征。
又如金、黃兩色在傳統裝飾中通常搭配使用，體現主人的尊貴感。在現代室內設計中，人們吸取了傳統裝飾手法，結合當代技術條件，創造出華貴氛圍。例如，在人民大會堂金色大廳的室內改造工程中，設計主題非常鮮明，即“中國的金色大廳”。這一設計空間定位清晰明朗，風格細致淡雅，充滿中國古典意味，天花采用中國古典建筑中的藻井造型，八邊石材柱間的梁枋采用傳統瀝粉貼金的手法，色彩及紋樣具有敦煌壁畫溫潤調和的風格，因而被稱為人民大會堂的“金色大廳”。
3 傳統文化在現代室內陳設中的應用
傳統文化在中國家具上的印記很深，傳統家具民族性特征極強，尤其是明式家具的藝術造詣和文人氣質在世界家具史上別具匠心，至今無法超越。我們在書房放置一組典型明清風格家具，往往會因其獨特的藝術氣質，喚起歷史情感的回歸以及陳年的記憶。
雕刻、匾額、書畫、掛屏、文房四寶等陳設都是中國傳統人文意識的載體，它們既能從形式上供人欣賞，又能從內容上起到激勵、自勉和警世等作用，有效地圍成一種具有傳統文化氣息的空間。
另外，我們可以對傳統文化中豐富的裝飾紋樣進行移植嫁接，使之成為一種新的藝術形象。傳統文化中的幾何紋樣有水波紋、回紋、冰裂紋、萬字紋等，它們在窗花、屏風、隔扇的傳統裝飾點依然在現代室內設計中被使用，并且還用在了電視背景墻、天花、鋪地等裝飾的造型中。現代設計師打破了狹窄的傳統文化概念，繼承其優秀的文化精華，配合新的造型和新空間對傳統紋樣大膽創新使用，從而創造一種新的借鑒傳統的創作手法，使傳統紋樣在現代室內設計中有了新的生命力，獲得意想不到的效果。
四 結語
傳統文化內涵豐富、意義深遠，它強調要順應自然、因地制宜的規劃和設計，并巧妙地處理人與自然的沖突，以獲得和諧的生活環境。在現代室內設計中研究傳統文化，應用其美學思想，對現代室內設計具有積極的指導作用。
注：本文系延安大學校級重點扶持學科項目。
參考文獻
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關鍵詞：后工業社會，景觀設計，藝術化生存
中圖分類號：J502 文獻標識碼：A 文章編號：1006-026X（2013）09-0000-01
我國現在處于城市化加速發展時期，大片的拆除重建、“城市化妝運動”、“園林城市運動”在抹去城市舊日痕跡和工業痕跡的同時，帶來的負面影響是環境與生態危機、文化身份危機、精神信仰缺失。面對如此現況，在可持續發展的前提下，如何實現景觀設計的“藝術化生存”，進行環境的改造和城市的更新，以及對原有的資源進行再次利用成為目前亟待解決的現實課題。
1.后工業社會設計及其危機
所謂后工業社會，法國著名社會學家馬克?第亞尼曾說過：“就是一種超級工業社會，或者說，一個把工業化的結果推向頂端的社會。”①“進入到后工業社會，每一個人，只要是其行動在改變現狀，使之變得完美，其行動就是設計性的。”馬克?第亞尼說，“后工業社會設計即是藝術的，又是可教可學的；是非物質主義設計；在非物質主導時代的地位等。”②
伴隨著工業時代向后工業時代的轉變，像世界其他地方一樣，20世紀90年代早期開始，中國興起了一場城市化妝運功，近年來擴展到中小城鎮及農村。在此，隨著中國城市經濟增長的同時，換來之的是當下我們正面臨的一系列嚴峻危機：首先，環境與生態危機，經濟高速發展的代價是環境的破環、生態的失衡，這是我們一直持有的觀點，并努力實踐著。其次，文化身份危機，20世紀80年代開始，中國進入快速的社會轉型中，中華民族面臨著文化身份缺失的危機。在城市設計中，這種文化身份的喪失危機表現的更為明顯。最后，精神信仰缺失，在當今充斥者唯物質主義的社會環境中，人們的幸福感指數卻越來越低，這正是由于麻木的追求物質，忽視精神的需求，缺乏信仰的支撐所導致。在城市景觀設計時，我們應該保留當代人的精神花園。
2.后工業社會設計方法的探討：藝術化生存
何為藝術化生存？在此的理解為：藝術化生存就是將生存藝術化，視生存為藝術。關鍵詞是“化”，可看作動詞，轉化之意，當人類在藝術創造中得到的快樂與享受被轉移、擴大、還原至生存層面，生存本身變成一種可資品鑒的藝術品時，藝術化生存便成為可能。③
以后工業社會景觀設計來說，設計“藝術化”的生存，是使景觀設計產物不再是一種有形的物質產品，而是越來越轉移到一套抽象的“關系”中，如在大地藝術景觀中，藝術家利用大地進行藝術創作，借自然之力來完成作品，從而有效地表達自己對人與自然的思考，而不僅僅表達作品的物質性。大地藝術家的一個根本的出發點就是作品是人與自然共同完成的，離開自然，大地藝術就不稱其為藝術。
2.1 與工業為友的大地藝術――螺旋防波堤
螺旋防波堤，于1970年4月建造在美國猶他州大鹽湖東北角的岸邊，這是一片由于開采石油而污染的湖區。這個大螺旋形的防波堤長460m（1 500英尺），寬4.6m（15英尺），螺旋形的中心離岸邊46m（150英尺）遠。整個作品的形狀像蛇一般緩慢地爬入粉紅色的湖水中。螺旋形改變了湖岸的單調，但是羅伯特?史密森并不是想讓人看到什么，而是希望觀眾可以順著堤岸走到湖中去，通過進入作品，人能比較方便地接觸自然，以抓住公眾對當代藝術的想像。這樣的作品完全不像過去的雕塑那樣，只是讓人仰視或旁觀。
換言之，通過螺旋防波堤案例，設計者借助工業廢棄地這個物質載體，運用大地藝術的手法，傳達出的是讓觀者對當代藝術的想象這樣的藝術觀念，而非物質性的載體本身。20世紀60年代孕育產生的大地藝術對大地景觀的改造，使景觀再生的手法更加多元，更加豐富，同時很好傳遞了后現代文化意識流中的觀念思想，引導人們對我們目前的生存環境進行思考和反思。
2.2 珍視足下文化與野草之美：中山岐江公園案例④
中山岐江公園位于中國廣東中山市，基址是一個廢棄的船廠。該船廠始建于20世紀50年代，1999年破產，雖該船廠是僅有50年的小船廠，但是深深的烙著中國社會主義工業運動的印記。面對這樣的一個基址背景，在設計時，設計者并沒有拋棄這些烙印著中國50年歷史的機器設備，而是結合當地的環境，對這些材料進行保留、再利用，進行精心的設計。
通過珍視足下文化與野草之美：中山岐江公園案例，它向我們展現了景觀設計者是怎樣運用新的設計來確認場地的文化身份、保護歷史文化和循環利用公共設施，實現功能、生態和美學的統一。更為重要的是它為因造船廠拆遷而失去工作、失去歸屬感的人們，重新建立了一個精神家園，增添了人們的幸福指數。
3.結語
在這個嶄新的后現代社會，經濟增長的同時伴隨的是眾多危機，包括環境與生態危機、文化身份危機、精神信仰缺失。面對嚴峻現狀，作為設計工作者，我們應該探索后工業社會設計的方法，以求達到設計的藝術化生存。
結合景觀設計來說，我們應遵循場地現狀，采用鄉土樹種，而不宜追尋“城市美化運動”的虛偽，重歸“基址―人―自然”的和諧相處；我們應確定設計的文化身份，尊重歷史文脈，發現并表達特定地段的“場所精神” ；我們應吸收借鑒西方發達國家后工業景觀設計思想與方法，利用景觀設計的手段來實現設計的藝術化生存。
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注解：
① [法]馬克?第亞尼編著，滕守堯譯.非物質社會――后工業世界的設計、文化與技術[M].成都：四川人民出版社，2001.3.
② [法]馬克?第亞尼編著，滕守堯譯.非物質社會――后工業世界的設計、文化與技術[M].成都：四川人民出版社，2001.3.
關鍵詞：園林工程，問題，對策
Abstract: in the current city landscape engineering projects increased, also brought about many problems, the bidding is the root to prevent problems, therefore this article through to the bidding history and concept, and appeared in the bidding management work of analysis of the problem, put forward the countermeasures to solve these problems, in order to have beneficial effects on China's current city garden project management.
Keywords: landscape engineering, problems, countermeasures
TU723.2
隨著我國經濟的發展，工程建設項目的增多，而招投標制度漸漸成為當前我國工程建設活動所采取的主要交易方式，而公開招投標已然成為當前政府與市場、市場各個主體之間、企業和企業之間的橋梁，并且提高了園林工程的質量，同時也可以防止在城市園林工程中的腐敗并為此創造良好的環境。
招投標的概述
招投標的歷史沿革
招投標制度起源于英國，并在在資本主義國家盛行，并得到了立法的肯定。到目前為止有將近200多年的歷史，并得到國家和國際組織的肯定，成為一種高級而成熟的交易方式。我國在1902年采用招標方式，但是在舊中國該制度也無法持續下去，而在建國以來我國一直是計劃經濟，也不使用招投標這種制度。自改革開放以來，我國引入市場經濟，招投標也一并引進來，1980 年 10 月 7 日，國務院在《關于開展和保護社會主義競賽的暫行規定》中首次提出，為了改革現行經濟管理體制，進一步開展社會主義競爭，“對一些適于承包的生產建設項目和經營項目，可以試行招標投標的辦法”。1981 年間，吉林省吉林市和深圳特區率先試行工程招標，并取得良好效果，在全國范圍內起到了示范作用，揭開了我國招標投標的新篇章。[1]自從后我國制定了一系列關于招投標制度的文件，并且對此進行完善，尤其是1999年通過的《中華人民共和國招投標法》，更是標志著我國的招投標制度步入法制階段。
招投標的概念
所謂招標是指招標人對工程、貨物或服務項目，事先公布采購的條件和要求，以一定的方式邀請不特定或一定數量的自然人、法人或其他組織投標，而招標人按照公開規定的程序和條件確定中標人的過程。[2]
投標就是指投標人通過秘密方式對自己的商品或者服務進行報價進行銷售的行為。主要是按照要投標單位所的文件里的標準，然后根據此標準估算出自己的報價，并在規定的時間內遞交給招標人，并參加競爭以及取得中標的過程。
招投標所秉承的原則就是“誠實信用、公開、公平、公正”，該原則就是要求發揮招投標的作用，并在此基礎上鼓勵并發揮競爭的作用，促進公平競爭，防止不正當競爭，從而實現資源的優化配置。
二、城市園林工程中的招投標的主要問題
目前根據我國相關法律法規和文件規定，招投標一般包括招標、投標、開標、評標、定標程序，就在這些程序中出現了許多問題，主要集中在以下幾個方面：
第一，施工單位的問題，城市園林工程并不是簡單的施工工程，需要長期規劃，而目前在招標過程中，所能邀請的施工單位是有限的，一般為至少三家，最多也就6家的樣子，而且邀請哪些施工單位主要還是由招標單位決定的，但是在實務中哪些實力雄厚、信譽良好、施工質量高的施工單位入選的機會反而少于哪些實力弱的施工單位，導致目前出現很多園林工程遠遠達不到預期的效果。
第二，標底存在不規范的問題，雖然招標投標在我國已經發展了數十年，但是目前并不系統規范，主要表現為標底在編制過程中不規范，錯算漏項比較多，這樣就導致很多造價是脫離施工方案和技術措施的影響，極易導致工程造價與市場造價不對應；在實務中很多實力不強的企業通過采取降低工程的類別、無風險的包干價等方式來降低投資而去故意壓標，這樣的標底固然與所要求的園林工程標底相距甚遠；標底一旦出現問題，極易導致報價和標底的背離，也會引發一些投標企業不正當報價。
第三，評標活動的問題。評標是必須邀請一些人員來參與，一旦人員的參與難免會出現人為因素的影響。根據有關規定，評標委員會使有招標人代表、技術和經濟相關方面的專家組成，技術和經濟方面的專家要占到總的人數的三分之二，且成員是5個以上的單數組成。但是在實務中，專家的聘任不是依據專家德才，而是聘期一些官員來充數，大大減弱評標的公正性；由于人為的因素出現，必然會導致評標的結果不具有確定性，主要是評標的專家本身可能就與某些投標人有著一些關聯，可能為了使得這個關系人上位，而對其他標書評價平平。
第四，合同問題，招投標工作中最后都是要落實到合同，但是在實務中，招很多招標單位不依照合同辦事，隨意在合同中更改和補充一些不符合要求的條款；而一些投標單位在出現問題時，也不按照合同辦事，也不依據合同來維權，而是企圖通過非正常的手段來維權；在工程中合同方面的專業管理人才不足，而該類合同都是極為專業、極為復雜且專業性極強，相應要求一些管理人才的素質要跟的上，但現實就是完全跟不上，影響了合同管理水平。
解決問題的措施
第一，針對施工單位問題，主要是通過建立比較完善的施工單位網絡系統，將一些實力強的單位在網絡上，尤其是列入政府單位的施工名單中，超過50萬的工程就要進行網上，做到公開透明，對于違法招標的單位依法制裁。
第二，針對標底問題，主要是通過培養一些專業人才，強化這些人員的業務和政治素質，并且選擇一些在實務中工作多年的人員作為重點培養對象。從而依靠這些人才開考察整個工程，并編制促符合市場造價的標底。在把這些標底通過政府的工程造價部門進行核查，從而保證標底的正當性。
第三，針對評標活動問題，主要通過建立一個評標專家數據庫，主要是收錄一些技術方面和經濟方面的專家，而且這些專家都是具有極強的法律素養和業務素質，最為重要就是有著極強的職業道德修養。更要杜絕一些地方官員作為評標委員會人員，必須設立負責人來管理評標委員會，從而在人員上保證公正性，才能做到評選出的單位是真正適合該工程的。
第四，合同問題，首要就是加強招標和投標的單位的法律意識，培養合同意識，重視合同文本，盡量做到意思自治，符合雙方的利益。最為重要就是重視合同管理人才的培養，熟練掌握和運用各種法律、法規來維護雙方的合法權益，使各方主體盡快納入有法可依、違法必究、執法必嚴的法制化軌道上來。
三、結語
在當前我國城市園林工作中還出現種種問題，真正的招投標制度的實行還很漫長，因此我們要不斷完善招投標制度，并不斷加快制定法律法規，保證我國園林工程中的招投標能夠合理規范，真正做到“誠實信用、公開、公平和公正”，從而以此推動我國城市園林行業的有效發展，并為打造宜居城市作出一定的貢獻。
參考文獻：
[1]舒美英，杭州城市園林綠化工程招投標規范化管理研究，北京林業大學，碩士論文，2006.5
關鍵詞:保健植物應用
1銀川地區保健植物資源調查及分析
1.1調查地點調查地點主要選擇在銀川市城市苗圃、銀川市西干渠苗圃、中山公園、寧夏老干部療養院、寧夏傳染病醫院、寧夏醫科大學附屬醫院等。
1.2調查內容銀川地區保健植物資源調查,包括與人類的五覺:視、嗅、觸、聽、味有關的保健植物,對其長勢、胸徑、抗性(包括越冬性、越夏性、抗病蟲害、干熱、土壤板結、貧瘠、鹽堿化等不良因素的逆境適應性)等。
1.3調查方法通過實地調查,采集植物標本,拍攝照片,對其枝葉特征、植物生境、觀賞特性及應用評價作詳細的調查記錄,根據其保健特性統計銀川地區的保健植物資源并分析其應用價值。
2結果與分析
2.1保健植物的種類調查統計,能夠在銀川市區露地栽植的樹木品種(包括變種)可達到236種,其中生長良好的品種就有132種,分屬28科,45屬。在銀川地區共發現保健植物18科29屬38種,有喬木、灌木、藤本、草本等。
2.2保健植物的分類所謂保健植物,是指對人們身心健康的保持、保護有著明顯功效的植物[1]。根據目前的研究,對保健植物的分類是根據人類視覺器官、聽覺器官、嗅覺器官、觸覺器官、味覺器官對保健植物所產生的不同心理、生理感受,分為以下五種類型。
2.2.1視覺型主要是指花、果、葉、枝具有較高觀賞價值的保健植物。人們長時間注視綠色植物,可以達到心曠神怡、神情目爽、增強體質的效果。藍色能緩解緊張,調節體溫;紅色能振奮精神;黃色會增強食欲;綠色促進思維,減緩脈搏速度;白色鎮靜催眠[2]。
2.2.2聽覺型植物的葉片或枝干在風雨作用下能發出各種不同的聲響,有的蕭瑟,有的優美,有的洶涌澎湃,這些聲音能消除人煩躁不安、心悸不寧的情緒。人們熟悉的河清蟬鳴、雨打芭蕉、萬頃松濤就是指人們心理獲得了美感和滿足,從而達到了保健效果。聽覺型的保健植物要發揮保健作用,要選擇安靜的、沒有噪聲干擾的場所,在配置時要選擇葉片經大自然風雨撞擊后能發出優美聲響的樹種,而且要有一定的數量,才能具有聲響效果。如核桃、梓樹、睡蓮、荷花、美人蕉等。
2.2.3嗅覺型“芳香療法”(aromatherapy):指的的是用植物香精治療或預防疾病,是既年輕又古老的自然療法。嗅覺型保健植物主要通過散發出來的各種香氣或其他揮發性物質如芳香油、萜烯類物質來起作用。如有些植物的氣味具有很強的驅蟲功效;有些植物的氣味具有抗菌滅菌作用。對于人的保健作用,主要體現在一些植物的氣味可以改善人的食欲、調節情緒。
2.2.4觸摸型觸覺是一種新型的、具有發展空間的、有益身心的接觸自然的感覺方式[5]。而觸摸型保健植物正好滿足了人們親近自然的需要,植物的花、莖、葉的質感(粗糙、光滑、毛茸茸)對觸覺都有應激作用。植物經觸摸后,揮發出來的物質經過皮膚毛孔直接吸收,可以起到健身治病的目的。如觸摸型保健植物萱草能消炎退腫,跌傷、扭傷可用接骨木涂擦。
2.2.5味覺型中醫保健講醫食同源,植物的不同部位具有不同的使用價值和保健功能。這類保健植物在園林綠地中應用較少,主要適合在宅前和陽臺綠化栽種。如號稱“果中之王”的中華獼猴桃,能增強體質,抗衰老、降血脂;一年生地被植物馬齒莧,含豐富的去甲腎上腺素,能預防和治療糖尿病,具有清熱解毒之功效。
3保健植物在園林綠地中的應用
在園林綠地建設中,保健植物是構建養生保健型生態群落的基礎,它能為人們提供一個生態健全、空氣清新、景色宜人的健身、醫療空間和“森林浴”旅游場地[6]。隨著環境心理學和醫學滲透到園林綠地景觀中,園林綠地植物材料的選擇也偏向于具有防病、強身、祛病、延長壽命等保健作用的植物,從而營造出便于人們追求健康的場所。
3.1營造高質量的健身活動空間在園林綠地中進行建設活動也已成為人們追求健康的最佳方式。園林植物有調節空氣負離子濃度的作用[7],許多人都喜歡在樹林環境中健身,因為松柏類等植物能會發出有益物質,具有提神、醒腦、舒筋、活血的功效。建設活動空間的植物配置,應以嗅覺型保健植物為主,再配以適量的水體[8],水邊配置菖蒲、蘆竹、香蒲等濕生植物,營造保健與觀賞兼有的景觀。
3.2開展“森林浴”旅游“森林浴”就是到森林中沐浴那里特有的氣息。森林中含有大量對人體有利的良性物質,能清肺強身,使人心曠神怡。因此,“森林浴”收到眾多旅游者的歡迎,而“森林浴”療養院、“森林醫院”也幫助許多疾病患者恢復了健康。
3.3開辟植物保健專類園保健植物專類園是保健植物引種、栽培的試驗基地。
3.4室內盆栽觀賞提倡在居室的廳堂、陽臺或辦公室放上幾盆食藥用型或芳香的保健植物,起到調節生理、心理機能,增強免疫力的的作用[9]。
3.5與其他園林要素進行搭配保健植物與其他的園林植物一樣,能為山石、水體、建筑以及道路增添美感,使之產生出一種生動活潑而具有季節變化的感染力。
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[關鍵詞] 觀光花木產業園 休閑產業經濟 可行性 可持續發展
城市綠化是一個城市物質文明和精神文明的重要標志，其中園林苗圃的建設對城市綠化的發展起著重要作用，近十幾年來我國園林苗圃行業已取得了長足的發展，但是形勢喜人的同時也出現了一系列的問題限制了園林苗圃行業的發展前景，面對這種形勢，如何深入挖掘園林苗圃的發展潛力，開拓出一條全新的發展道路，使傳統園林苗圃行業重異彩，是園林苗圃可持續發展的重要課題之一。
一、我國花木產業園的發展現狀
園林綠化花木產業化程度、管理的專業化水平和生產的標準化體系建設是決定花木科技術含量的重要因素。目前我國園林綠化苗木產業化程度較低，專業化管理和標準化生產都有待提高。
1.產業化程度低
現有的花木園多以苗圃形式經營，其規模、質量都參差不齊。很多花木園都是由沒有受過科學專業指導的“門外漢”來經營管理，有些鄉鎮則采用農戶家庭承包制，但政府卻沒有提供專業指導，也沒有進行資源宏觀調配，導致承包者各自為政。目前這種沒有形成產業化的高消耗低效益的花木行業現狀遠遠不能滿足城市大規模環境建設與改造所需的高質量、規格齊全的花木的要求，嚴重影響了國家的綠化工程的實施。
2.花木結構不合理
由于城市園林綠化缺乏長遠的預見性，沒有注重對花木結構的長遠規劃，苗圃在長期經營中也不重視產業結構的優化，使得在灌、喬木不足，特別是缺乏高規格的優質花木，新優品種少，原有品種單調積壓，提高了育苗成本，使外地低價位花木搶占了市場[1]。花木生產的長期性決定了苗圃只能進行長線生產,而目前大部分苗圃由于急功近利進行大量的短期投資用于花卉生產,而園林樹木的生產周期過長導致無人問津，以致長線投資嚴重不足。
3.經營模式單一化
我國現有的花木園多延續著傳統的“低投入、低產出”的發展道路，采取著“生產――銷售”單一的經營模式，導致競爭實力的下降，以致花木品種更新速度比較慢，也無法開發引進新品種，經營不濟又無力更新基礎設施，長此以往愈發不能滿足市場的需求，單一化的經營模式最終將會造成無法挽回的惡性循環。
二、觀光花木產業園發展的可行性
隨著我國花木產業日趨激烈的競爭，設備產品陳舊、國有苗圃制度老化、私人苗圃經營不濟等問題的不斷出現，近期興起的觀光休閑性質的花木產業園讓我們眼前一亮，苗圃不僅可以生產園林綠化苗木和花卉，還可以作為觀光休閑地，吸引游客前來消費。在四川、廣東、江蘇、云南等省份先后出現了觀光花木產業園的雛形，一些有商業頭腦的花農借鑒了觀光農業的發展經驗，對自家的苗圃進行改造，改變經營內容及方向，開拓觀光苗圃的形式，成為花木行業一個新的經濟增長點。這種觀光花木產業園的經營模式給我們提供了一個苗圃經營的新思路。
1.花木產業園自身發展需求
長久以來傳統的花木產業園被簡單的定義為一種純生產性綠地，因而花木產業園疏于科學合理的規劃，甚至不規劃，簡單得在基地種植花木就大功告成。這樣單純的生產性綠地往往較少地具備觀光休閑的功能。這樣使得花木行業的發展道路越來越窄，競爭愈發激烈，不利于花木行業的良性循環發展。應充分挖掘生產性綠地的景觀價值及開發潛力。
將傳統苗圃重新規劃設計，因地制宜增加觀光、展示、休閑的項目，并改善經營理念，苗圃除了進行“生產”外還可以進行“貿易”，這樣能為傳統苗圃帶來多種經濟效益和社會效益。首先，花木產業園可以作為一個科普基地通過展示新品種，演示先進的煉苗手段等方式傳播園藝、植物學方面的知識，并設置一些供游人參與的活動，其次合理規劃花木產業園，打造花園式苗圃，滿足人們休閑游覽的需要。這種將花木產業園的生產功能、科普展示與休閑娛樂功能相結合的規劃思路雖然在國內還不常見，但在臺灣以及國外都已十分普遍，是傳統苗圃發展的一個趨勢。園林行業急需一種現代型花木產業園的規劃設計思路，將苗圃規劃從單純的功能性布局向著結合景觀、生態學的布局方面轉化。
2.休閑產業經濟和體驗消費經濟的影響
近十年來中國的休閑經濟得到了空前迅速的發展，其影響力滲透了人們生產生活的各個方面，著名經濟學家于光遠就論斷：“休閑已經成為我們這個時代的重要特征之一”。休閑產業不僅包括物質產品的生產，而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。如果合理開發休閑產業，就會造就出龐大的消費市場，成為一種商機，并可派生出一系列新的產業，在更好地滿足一部分人群的休閑需求的同時，給另一部分人群開辟出創造財富的空間，促進社會經濟的進一步發展和繁榮。
體驗消費經濟不以銷售產品為最終目的，而是通過企業提供的產品和服務，讓消費者從中體驗精神享受和快樂的消費經濟。從一定意義上說，體驗消費經濟是文明進步的產物，是相對于物質追求型經濟之后的更高級追求型經濟。體驗消費經濟的重點在于讓消費者在參與的過程中，長久地記憶過程的體驗，由于體驗美好、非我莫屬、不可復制、不可轉讓，使消費者愿意為體驗付費。
休閑產業經濟和體驗消費經濟的發展影響了人們的生活、休閑和消費的觀念和行為，從而為現代觀光花木產業園提供了發展的新契機。
3.發展觀光花木產業園的意義
觀光花木產業園將科研、展示、觀光、休閑、游覽有機結合在一起，建立了一個集經濟效益、生態效益與社會效益為一體的新型綠色產業發展模式。是對傳統苗圃經營方式的有益嘗試，是活躍苗圃市場，搞活苗圃企業的一針“興奮劑”，對提高花木園收入具有重要意義，而且客觀地促進了旅游業和服務業的開發，同時有效地促進了城鄉經濟的快速發展。
觀光花木產業園以其自身獨特的景觀特性與休閑特點為城市居民服務。它以大自然為舞臺，以鄉土文化為內核，以觀光、休閑、求知、勞作等為載體，在規劃建設中強調自然景觀與人文景觀的融合，充分尊重和利用自然環境，體現人與自然的和諧，強調鄉村生活與城市生活的溝通，推動了城市生態結構的調整，有效發揮了空間環境的人文價值，給居民提供了高品質的休閑娛樂場所，創造了無形的生態效益和社會效益。
三、觀光花木產業園建設思路
觀光花木產業園的建設要以生態學理論與經濟學理論為依據，因地制宜地規劃、組織和進行生產，建立和管理一個生態上自我維持的低投入，經濟上可行的花木生產系統，同時賦予觀賞性、科學性、藝術性和趣味性，把觀光花木產業園建成集生產示范、科普教育、旅游觀光、休閑娛樂于一體的農業公園，拓展花木行業的傳統職能，增加其文化內涵。
1.科技興園
科技興園就是利用高新技術改造落后的生產方式，使各種花木的生產向著產業化、規模化、集約型、效益型方向邁進，實現苗圃生產由勞動密集型向技術密集型轉化，發揮土地優勢，按城市規劃需求育苗。
實現科技興園必須圍繞以下幾方面開展工作。一是根據市場發展及需求，投入研發適合當地條件的新品種,促進苗木產品的結構調整；二是科學規劃花木產業園的生產布局與花木結構，確保觀光花木產業園的可持續發展；三是采用新設備和技術，以及引進專業人員，為高大規格花木和新品種花木提供技術保障，同時提高苗木產品的市場競爭力，推動花木產業園的全面發展。
2.景觀特色化
觀光花木產業園的環境規劃遵循人與自然和諧統一原則，在構思設計上區別于城市公園景觀，以傳統文化為內涵，體現野趣天成、返璞歸真，以鄉土植物和當地材料創造出質樸、簡約的園林景觀。以原有地形為依據，合理布局；保持各類植物專類生產區的特色，并適當豐富植物群落景觀；在保證花木產業園的生產功能的前提下，加強特色景觀觀賞效果。以特色化景觀為根本營造具有文化性、自然性、參與性與持續性的現代化觀光產業花木園。
3.平衡生產與觀光
觀光花木產業園具有兩大主要功能――生產與觀光休閑，是辨證統一的兩方面。花木生產是苗圃的基本屬性，有著不可動搖的本質地位，而觀光休閑是對傳統苗圃經營模式的有效拓展。這兩者存在的一個關鍵問題就是如何“平衡”兩者關系。觀光花木產業園中生產與觀光休閑的比例是決定了其能否健康持續發展的關鍵。如果生產比重過大，觀光可發揮的空間就會受限，對游人的吸引力就會減弱。倘若生產區域過小，用于觀光的用地比重過大，則花木產業園的基本性質則會變質。
因此我們需要辨證地處理觀光花木產業園中生產與觀光休閑之間的關系，以市場經濟為導向，因地制宜，科學分配苗圃用地，生產與觀光緊密結合。
四、結論
面對傳統的苗圃現存的諸種隱患，急需為花木行業注入新的活力，而發展現代觀光花木產業園正是為實現苗圃價值的多元化，拓展苗圃企業的經營形式，挖掘苗圃在生態與景觀上的潛力，以及保持花木產業可持續發展等方面進行有益的探索。
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[關鍵詞]飯店行業實踐理論研究綜述
我國飯店行業已經走過了將近三十余年的歷程，因而總結與回顧我國飯店行業實踐發展與理論研究，將有利于在未來飯店發展實踐與理論研究的提升與完善。
一、中國飯店業發展歷程綜述
1.發展綜述
回顧我國飯店業發展的歷程，我們可以清晰地得知：我國飯店業經歷了萌芽階段、起步階段、高速發展階段、回落階段、恢復上升階段、提高上升階段。
(1)萌芽階段（1980年以前）：這一階段的特點是總體數量少、設施陳舊、功能單一、條件簡陋、全國地區性分布不平衡。
(2)起步階段（1980年～1982年）：通過引進外資，逐步興建了一大批中外合資、中外合作飯店。這一時期的飯店經營管理依然受計劃經濟思想的制約和影響，飯店仍在很大的程度上處于經驗管理階段。
(3)高速發展階段（1983年～1993年）：在這一時期，中國飯店業走過了一個以質的提高為核心內容的發展時期，主要表現為對飯店產品與服務流程標準化、規范化、服務意識及服務方式等的建設與發展，我國飯店發展還相對處于初級階段。
(4)回落階段（1994年～1998年）：1993年以后，飯店業逐步完成其利潤平均化過程，建設開始回落，同時由于市場不景氣、經營不善等方面原因的促動下，盲目建設的惡果已開始突現，飯店業的利潤率在逐年下降，1998年全行業出現負利潤現象。
(5)恢復上升階段（1999年～2001）：這一時期，行業內的競爭日益加劇，平均房費下降。飯店產品、開發、建設等同質化問題比較嚴重，也進一步激化了采用簡單價格競爭的傾向。在此階段，飯店行業開始注重人力資源的作用、更加注重員工的培訓等問題，旅游教育也為飯店行業的發展提供了大量的后備軍，但我國旅游教育人才培養質量及方法問題等也還需要進一步提高。飯店領域的研究質量、范圍也不斷地提高與拓展，研究成果相對以前更成熟，但總體上還未呈現較高的研究水平，其研究成果應用在飯店產業的實踐發展還相對比較薄弱。
(6)提高上升階段（2002年目前）：隨著走出97年的金融危機所帶來的行業發展負面影響后，在經濟迅速發展的同時，也推動了我國飯店業的發展。同時，由于景觀房地產項目大量涌入、培訓中心的轉向和社會旅館升級改造，國際飯店設計公司與投資人員大量進入，以及對飯店建筑及景觀環境認識的提高，飯店的建設將不斷提高硬件水平，所展示出來的理念與國際飯店行業的發展逐漸接軌。另外，隨著休閑時代的來臨，經濟、社會與文化進一步的發展，各種類型的飯店開始得到巨大的發展，并且伴隨著對各種新理念，比如體驗經濟、消費經濟與消費社會等的認識以及在實踐中的運用，飯店設計、建設與發展等發生了巨大的改變，飯店呈現出更豐富的表現形式，在飯店實踐中也逐漸意識到特色與產品差異化發展必要性問題。我國飯店業本土自主投資、管理發展起來的飯店單體企業也表現了良好的成績，并且出現了凱萊、如家等一大批有著良好發展理念、管理技術等的大型飯店集團、也出現了大量的飯店管理公司，它們在國內已經開始得到了越來越多的品牌關注、但與國際飯店管理集團比較來看，在各方面還存在很大的差距。
2.發展評述
我國旅游業的發展走的是超常規發展的道路，中國飯店業從一開始就是改革開放的窗口行業，也是一種非常規或超常規的路徑。同時，在飯店業發展短短的不到三十年的過程中，中國社會經歷了發展道路的轉變、市場經濟體制的轉變、認識與完善，經濟發展的轉型，全球一體化進程的快速推進，國內競爭國際化進程、國內競爭國際化等問題，從飯店行業的發展萌芽時期迅速地經過了若干了發展階段，因而也使我國飯店業的發展呈現出相當出的問題與挑戰。主要表現為以下幾個突出的問題：
(1)飯店行業發展對科學管理理念、管理技術、研究成果的重要性認識及實踐應用尚有待提高和缺乏迫切性，隨著競爭地加劇，對飯店實踐領域諸如，如何提高飯店企業競爭力、飯店產品競爭力，如何建立飯店產品品牌，如何建立與市場消費觀念、需求相匹配的互動與溝通體系等，相關深入的基礎研究成果需求將日益提升。這是因為，一方面由于我國飯店業中還處于非理性的競爭環境中，我國飯店業的發展也更多地呈現出簡單、最初級競爭手段——價格競爭。另一方面，我國飯店業還處于發展的初級階段，飯店的競爭還更多地依賴資源的競爭，比如飯店更多的依賴規模、檔次、政府的支持、社會關系網絡、的建立等來獲得競爭優勢，利用品牌、戰略、競爭力體系等科學管理專業理論僅僅得到重視但未完全應用。隨著我國市場經濟進一步完善，以及與國際接軌程度進一步提升，將會有力地推動我國飯店業在提高產品吸引力、競爭力理論研究等的成果提升。
(2)我國飯店行業將在產品設計、飯店類型建設與發展等方面需要更多的理論與實踐指導，以及更新以往的建設思路，提高在飯店產品開發、設計、建設與發展方面的創新能力與策略，進而提高我國飯店行業的競爭力，也在一定程度上反映了在未來飯店發展實踐中，將會迫切地需要更系統、深入地飯店產品內涵與構成體系、開發、建設與發展理論。這是因為，一方面，我國飯店業發展初期以接待團隊旅游者為主，因而，我國的大多數飯店都是基本統一的城市觀光飯店。但隨著國內外飯店市場客源的旅行經驗的成熟，行業競爭的加劇，將對更多飯店類型、細分市場飯店產品的需求與品質有提升的要求，比如會議飯店、度假飯店、精品飯店、家庭旅館、農家樂飯店、經濟型飯店、高級商務飯店等。因而，以探究飯店產品內涵與構成，功能，發展趨勢等為核心基礎理論的飯店產品的設計、開發、競爭力提升等問題就顯得格外重要而迫切；另一方面，隨著飯店行業競爭環境不斷規范，飯店市場客源對飯店品質與特點的關注，客源對所入住飯店選擇權利與能力進一步提高，在未來飯店的實踐中將更多地會趨向關注飯店產品自身品質、設計、特色等的提升與完善，也將進一步對飯店產品構成、飯店產品特色塑造與體現、影響飯店產品設計與開發的觀念、提高飯店市場吸引力、飯店產品競爭力提高等基礎性理論有著迫切與巨大的需求。目前，隨著飯店投資者不斷地引進國外飯店設計公司進行飯店開發、建設，以及飯店投資者對大量新近開業飯店、國際飯店管理集團旗艦飯店開發、設計、建設等的考察，已經在實踐中逐漸反映出與國際接軌的飯店開發、設計等敏銳意識與經驗判斷能力，尤其表現在對飯店環境景觀、建筑、室內設計與裝飾等方面的提高與完善上。比如，九寨溝天堂度假酒店、浙江富春山居度假村等。
(3)在飯店發展實踐中，對于飯店產品質量的評判標準以及品質、功能認識等不斷提高與完善，飯店產品的市場滿足領域也不斷突破傳統觀念上的局限——主要滿足外來旅游者的需要，目前飯店不僅能滿足外來旅游者住宿的需要，更成為當地社區交際的中心、當地社會的時尚與奢華的風向標與聚集地，也成為滿足綜合休閑、娛樂等需求的社會消費場所，甚至有些飯店也已經成為一種夢想之地與夢幻之地，它們能帶給消費者更高的精神需求與享受等。另外，飯店的市場領域通過產業融合的方式在不斷地擴大。同時，各種新型消費觀念、觀念意識價值等都將對飯店產品品質、設計、建設與開發等提出了客觀的新要求。比如，對高檔飯店硬件設施除了精美、豪華等要求之外，也提出了更高的審美意義上的精神要求，更加推崇飯店產品中的文化含量與表現，視飯店為一種文化的載體，需要從中尋找與體驗到歷史的縱深感，同時也關注消費者審美情趣地滿足。此外，飯店消費者也開始追求飯店產品中孕含的文化符號社會意義及消費意義，全方面的消費感知與體驗，追逐一種特殊身心經歷與學習的收獲與期望等。因而，在未來的飯店實踐發展中，客觀地需要基于飯店產品理論之上，關注飯店產品開發、設計、建設、發展等理論；也需要形成更多非價格競爭的手段與能力，比如除了質量與服務之外，還可以借助文化、酒店景觀環境、內部裝飾、品牌等，可以獲得更多的附加價值。目前，我國一些具有前瞻意識的飯店業界人士已經進行了良好的探索，比如，上海天禧嘉福酒店。
二、我國飯店領域理論研究綜述
1.理論研究綜述
在飯店理論研究領域，相關研究人士也隨著飯店業的起步、發展等提出了自己的觀點，進行了大量的研究。目前，飯店領域的研究主要為以下幾方面：
(1)介紹國外理論與實踐經驗以供國內參考，比如，谷慧敏2001年主編的《世界著名飯店集團管理精要》等。
(2)中外飯店管理比較研究：浙江工商大學管婧婧、郭魯芳2005年做過《中外酒店業HRM研究進展及比較》等。
(3)飯店行業宏觀、中觀、微觀領域研究都全面展開，介入國家、地區、行業、集團、企業層面飯店發展問題研究：比如，黃靜波2007年做過《中國省域星級飯店業的優勢特征及其形成機理》等。
(4)飯店領域技術應用領域研究：比如，林璧屬、王贊強2000年做過《中國旅游飯店業Internet應用現狀評估》等。
(5)不同等級、類型、規模、產權飯店的發展研究：比如，胡敏2007年做過《鄉村民宿經營管理核心資源分析》等。
(6)飯店經營管理方法、手段、科學理論、觀念探索、影響因素、評價、投資等方面研究：在此方面尤其在具體諸如對服務與內部管理問題的研究、飯店總體管理理論與實務研究、對飯店環境研究等是占相當數量的，同時，飯店理論研究者也非常注重對新觀念進行探索，并注重新觀念在飯店領域實踐中的應用，比如，隨著區域經濟及企業集群在其他行業的發展，張俐俐等2006年做過《酒店業競爭力提升的新途徑：集群發展》；隨著體驗經濟理論廣泛傳播，以及對旅游活動文化本質、飯店產品文化性探索的深入，田敏2007年做過《文化元素在旅游飯店空間產品中運用的實證研究》、張明、廖培2006年做過《主題酒店主題文化選擇的影響因素綜合分析》、王燕與唐飛2006年做過《我國精品酒店發展之條件分析》；隨著對生態環境與社會責任感問題與觀念的關注與認識，陸諍嵐與陳天來2002年做過《論“綠色飯店”及其標準的制定》等。
(7)基于管理或其他學科理論，以及新觀念進行的在飯店經營管理理論與實踐的探索研究：比如，黃燕玲等2006年做過《基于SEM的飯店顧客滿意度測評模型研究》等。
(8)在研究方法上，除了定性研究之外，近年來在飯店經營管理領域中也開始逐步引入了定量研究：比如，彭建軍與陳浩2004年做過《基于DEA的星級酒店效率研究——以北京、上海、廣東相對效率分析為例》等；同時，也在研究中更關注實證研究，實證研究也占據了相當的比例：比如，四川大學旅游規劃與開發專業季哲文碩士論過的《主題飯店的規劃建設研究——以成都市飯店業為例》等。
(9)在飯店階段方面不僅進行了飯店發展現狀研究，同時也伴隨著國家經濟轉型等宏觀背景，開始探索飯店轉型、升級、可持續等方面研究。比如，饒勇2002年做過《我國旅游飯店業向成熟轉化時期的競爭的競爭特征和戰略對策》等。
(10)對飯店業界具體發展實踐、成功人物等進行專門介紹與研究:比如,對如家品牌、錦江飯店集團等的介紹、對希爾頓等的人物介紹等。
與此同時，其他學科領域的研究也開始不斷地介入到飯店領域中來，比如，西南交通大學建筑設計及其理論專業在碩士論文中曾做過《主題酒店公共空間設計研究》、西安建筑科技大學2004級建筑設計及其理論專業碩士論過《與歷史環境相協調的酒店建筑設計——以闕里賓舍、唐華賓館和蘇州喜來登大酒店為例》的研究、南昌大學工業設計系碩士研究生齊瑞過《休閑度假賓館的配套織物及其陳設設計研究》、2007年北京林業大學室內裝飾藝術專業碩士研究生章曲做過《現代酒店室內空間中的織毯裝飾》、湖南大學建筑系碩士研究生甘露做過度假酒店地域性研究》等。
2.理論研究述評
通過大量閱讀飯店理論研究文獻，可以得知我國飯店領域的理論研究，從整體看，對于飯店領域的研究已經涉及了幾乎所有方面，飯店管理教育也已經成為一個正式的、龐大的培養體系。因而，形成了大量、豐富的飯店領域的理論與實踐總結、研究教材，但教材水準層次不等，也存在著百家爭鳴的現象，反映了飯店領域的研究還不是很成熟，普遍共識的基礎理論體系和理論基礎還未建立。學術研究成果也數量巨大，研究層次也逐漸提高，從地區研究課題到國家課題都有進行，并且也隨著香港的回歸，出現了大陸飯店業與香港研究機構在飯店理論研究方面的合作趨勢。學術成果大多以期刊論文的形式，而研究專著比較少，戴斌做過《國有飯店業重組與集團化管理》等，這也反映飯店理論研究還整體缺乏深入性與系統性，對飯店領域的相關問題研究還僅僅局限在點的認識與思考。隨著旅游高等教育尤其是碩士教育的進一步發展，在飯店領域進行的相關碩士論文研究進一步深化了對飯店領域相關理論與實踐的認識，并形成了一定具有較高理論價值的學術研究成果，推進了飯店從研究點的認識與思考向縱深方向發展。由于博士教育還處于剛開始階段，相關高質量研究成果還相對缺少，比如東北林業大學李紅做過博士論文研究《我國酒店提升國際競爭力研究》、南開大學徐虹做過博士論文研究《飯店企業核心競爭力研究》，該研究也已出版為專著。少數業界實踐人士也參與到飯店領域的論述與觀點表達，比如海巖曾出過發表對行業觀點的行業書籍——《海“眼”看酒店——關于酒店行業問題的對話》、活躍在飯店業界奚晏平博士也做過一些飯店領域的理論與實踐研究，并出版過專著。
除此之外，飯店領域理論研究還存在以下幾個方面的問題及研究趨勢：
(1)飯店領域理論研究在基礎研究方面還比較忽略，從而在相當大的程度上影響了對飯店經營管理、產品設計、開發、建設等的認識與提升。比如，飯店產品的內涵與構成、飯店產品構成各部分的內涵及設計、開發、建設等的理念，從而在相當大的程度上影響了對飯店產品如何隨著市場消費觀念、新價值與認知而發生演變、外延的認識與判斷。目前，對飯店概念或內涵的認識還僅僅處于比較籠統的狀態，因而對各種飯店類型的認識、建設思路、管理經營模式與方法等也缺乏清晰的認識，飯店產品創新與提升缺乏基礎理論。現階段，在飯店理論研究領域中，對飯店產品內涵、構成等基礎理論的研究還相當少，有些研究還僅僅借鑒與引用其他行業產品的內涵，缺乏對飯店產品內涵深入、系統地研究，從而也使得飯店基礎理論研究呈現匱乏與薄弱的狀態。
(2)在目前的飯店理論研究中，研究方向和成果與飯店業界需求等還有一定的距離與脫節。比如，飯店理論研究人員普遍在產品對飯店企業生存與發展重要性，以及提高飯店產品競爭力對飯店發展的推動方面達成共識。飯店產品及競爭力提升問題是業界尤其關注的問題之一，也是對飯店企業具體實踐也有著非常重要的推動與影響作用的理論之一。但在飯店理論研究中，在飯店企業如何提高產品競爭力具體思路、途徑、手段等方面，研究相對比較薄弱，雖然該方面研究數量巨大，但從整體看大多研究相對比較寬泛，缺乏深入性與系統性。因而，也在相當程度上影響了飯店理論研究對業界的現實指導效果與影響，也影響了我國飯店理論研究在實踐中的應用與地位。
(3)我國飯店理論研究還大多以經營管理理論為基礎與主流，缺乏與其他學科在飯店領域研究的結合與交叉，因而，在對飯店理論建立與研究過程中會有一定的局限。目前，建筑與設計、景觀環境設計、室內設計、工業設計、文化學、社會學等領域研究為飯店建設與開發等，提供了大量可借鑒的思路與角度，在未來的飯店理論研究中，還有待進行多學科交叉研究，以更好地提高飯店理論研究成果，更好地指導飯店業界實踐。
(4)飯店理論研究還有待進一步深入，尤其是對新的消費理念、觀念、理論在飯店實踐中的應用問題。從而，在使飯店產品能更好地滿足市場需求、引導市場需求，創造更多的異質與良好品質、類型飯店的同時，推動飯店實踐與理論的發展。目前，飯店理論研究人員已經普遍關注文化、體驗、符號與消費社會等對飯店設計、開發、建設、經營管理等的影響與作用，并進行了相關探索，但總體上來說，還需要進一步深入與系統化。同時，飯店理論研究還應該關注更多的飯店產品形式，比如精品酒店、主題酒店、農家樂等；也要關注飯店企業發展模式趨勢等，比如景觀房地產、旅游房地產、旅游企業集聚、區域一體化、CBD發展等對飯店實踐的影響。在未來的飯店理論研究中，研究人員需要在飯店實踐認識與研究的基礎上，將飯店理論研究推向一個新的高度。
綜上所述，飯店實踐還需要飯店核心基本理論進行引導與借鑒；對于飯店管理的研究來說，自身的研究框架體系和方法還不完善。未來的飯店服務、產品設計與開發等將更為專業,伴隨著飯店管理學科的成熟,飯店管理需要發展自己的理論、尤其需要以飯店產品、飯店產品競爭力體系等為核心的基礎理論進行深入、系統以及細致的研究，以展開本領域的研究以更好地為學科發展和飯店管理實踐服務。
參考文獻：