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論文關鍵詞:安全蔬菜生產農藥的選與用
安全蔬菜是指在蔬菜生產、儲運過程中,農藥使用量嚴格控制在國家規定的標準范圍以內,消費者食用后急性、慢性和蓄積性中毒的蔬菜。
一、盡量少用或不用農藥
1、選用抗病品種,選擇適合當地高產、抗病蟲害、抗逆性強的優良品種。
2、做好種子的處理,溫水浸種,采有54℃的溫水浸種15分鐘,撈出后再放清水中浸泡4~6小時,可消滅黃瓜黑星病苗,又例如:西紅柿在育苗前,把種子浸入50℃溫水中浸種泡了30分鐘,然后撈出,放到涼水中浸泡4個小時后,即可播種,可有效控制葉霉病,減輕旱疫病的發生;將種子放在涼水中浸泡4小時,撈出后放到10%磷酸三納溶涂中再浸30分鐘,可防治西紅柿病毒?。环乐吻炎狱S萎病時,先把種子在涼水中浸泡3~4小時,撈出后再放到54℃的溫水中浸種15分鐘,然后再放到涼水中浸泡1個小時,涼干后播種。
3、栽培管理措施農業論文,保護地蔬菜實行輪作倒插不僅可明顯減輕病蟲害,而且有良好的增產效果;水旱輪作,在蔬菜種植2年后,在夏季種一季水稻,有很好的防病蟲效果。
4、藥劑處理:充分采用苗前用藥進行土壤消毒或藥齊拌種可防治菜田苗期立枯病。具體方法:50%多菌靈可濕性粉或50%的福美雙可濕性粉劑,每平方米苗床用藥8~10克,與細土拌均勻后,先將1/3鋪在苗床下部,2/3的藥覆蓋在種子上面。拌種可用40%的拌雙,按種子重量的0.2%拌種。十字花科、茄科、葫蘆科的種子,可用75%百菌清按種子重量的0.3用量拌種,能防治早疫病、霜霉病、苗期炭疽病、葉斑病等。另外用福爾馬林100倍液的水在播種前10天澆水在育苗床上,然后將藥土翻入土中播種,可防治多種病害,如枯萎病、立枯病、根腐病、軟腐病等。
5、采用生物防治。例如利用Bt乳劑1000倍夜或25%滅幼脲3號膠懸劑800~1000倍液噴霧防治青蟲。還可以采用以蟲治的方法防治害蟲。
6、采取其它方法進行害蟲防治。如利用誘蚜板誘殺蚜蟲,利用燈光誘殺害蟲,利用性引誘殺蟲等等論文格式范文。
總之,采取上述方法,目的就是減少蔬菜生長期間,大量使用化學農藥治病蟲的次數,生產安全、放心、經濟效益高的無公害蔬菜。
二、科學選用農藥
1、首選生物農藥和植物源農藥
微生物農藥或生化農藥(農用抗生素)和植物源農藥既能防病治蟲,又不污染環境和毒害人畜,且對農田自然天敵安全,害蟲也不會產生抗藥性。如蘇云金桿菌制劑(Bt)、井岡霉素、春雷霉素、農用鏈霉素、農抗120、噴可殺、蓖麻油酸煙堿、綠神花寶等。
2、合理使用化學農藥
⑴選用高效、低毒、低殘留、對農田自然天敵殺傷力小的化學農藥,且限量使用。如敵百蟲、殺滅菊酯、辟蚜霧、克螨特、功夫乳油、波爾多液、DT、多菌靈、甲基托布津、百菌清、代森錳鋅、乙磷鋁、硫酸鋅、磷酸三鈉、弱病毒疫苗N14、高錳酸鉀等。
⑵有針對性地選用中等毒性農藥。在使用低毒農藥無法撲滅暴發性病蟲害的情況下,可以選用中等毒性農藥,但使用這類農藥必須注意2點:一是要嚴格按照農藥安全使用規程要求施藥,不能隨便增加藥液濃度和施藥次數;二是要選擇其中毒性相對較低的藥劑,如殺蟲雙、好年豐、巴丹等。
⑶嚴禁選用高毒、高殘留、致癌、致畸和致突變(兩高三致)和禁用化學農藥。如甲胺磷、呋喃丹、1605、1059、3911、氧化樂果、殺蟲脒、殺撲磷、六六六、DDT、甲基異柳磷、磷化鋅、久效磷、氟乙酰胺、有機汞制劑等。有些農藥雖然低毒,但是在土壤和作物中殘留時間長,也不宜在蔬菜上使用。如三氯殺螨醇等,其成分分解慢,施藥1年后作物中仍有殘留。
⑷選用特異性昆蟲生長調節劑。如滅幼脲、農夢特、伏樂得、抑太保等,這類農藥的殺蟲機理是抑制昆蟲正常的生長發育,使之不能化蛹繁殖,從而發揮很高的殺蟲作用,且對人畜毒性很低。
3、推廣土農藥
利用自己配制的而非工廠化生產的、且非藥劑性物質來控制病蟲的發生危害。如800~1 000倍的尿洗合劑溶液(1份尿素、0.2份洗衣粉、100份水混合而成)、石灰煙草水(石灰2份、煙草0.2份加水100份浸泡1晝夜過濾而成)等,對蚜蟲有很好的防治效果;用100~150g碳酸氫銨加水15千克噴霧,可防治黃瓜霜霉??;噴施1.5~2.0%的過磷酸鈣液可防治辣椒、棉花等上的棉鈴蟲、煙青蟲等;將自然死亡的菜青蟲、棉鈴蟲等鱗翅目昆蟲幼蟲搗爛加水稀釋后過濾,噴霧可防治菜青蟲、地老虎等多種鱗翅目害蟲;將20~30克大蒜洋蔥頭搗碎成泥狀,加10千克水,取過濾液噴霧,對蚜蟲、紅蜘蛛等均有很好的防治效果。
三、科學施用農藥
1、準確診斷農業論文,對癥下藥
在充分了解農藥性能和使用方法的基礎上,根據防治病蟲害種類,使用合適的農藥類型,做到對癥下藥。如殺蟲劑中的胃毒劑對咀嚼式口器害蟲有效,防治刺吸式口器害蟲無效。
在正確診斷農作物所發生的病害和蟲害的基礎上,充分了解農藥的性能和使用方法,選用合適的農藥類型和劑型。如撲虱靈對白粉虱若蟲有特效,而對同類害蟲蚜蟲卻無效;劈蚜霧對桃蚜有特效,對瓜蚜則效果很差;甲霜靈(瑞毒霉)對各種蔬菜霜霉病、疫病等高效,但對白粉病幾乎無效。在防治保護地病蟲害時,為了降低棚內濕度,可選用煙霧劑或粉塵劑。高溫條件下使用硫制劑防治瓜類蔬菜葉螨、白粉病,容易產生藥害。
2、把握適期,適時用藥
根據病蟲害的發生危害規律,嚴格掌握最佳防治時期,做到適期用藥。根據各病蟲的防治指標確定相應的防治時期。在多種病蟲害發生時,要明確主要病蟲及其發生動態,綜合分析,確定主治與監制對象,協調好關鍵用藥時期。不要一見到田間病蟲害就噴藥防治,如果用藥防治也只能挑治。如蔬菜播種或移栽前,應采取苗床和棚室消毒、土壤處理及藥劑拌種等措施;當蚜蟲、螨類等點片發生,白粉虱發生密度較低時采取局部施藥。一般情況下應于上午用藥,夏天應于下午4時后用藥。
施藥時要根據不同時期不同病蟲害的發生特點確定植株不同部為標靶,進行針對性施藥,達到及時控制病蟲害發生,減少病原和壓低蟲口的目的,從而以減少用藥。
3、控制藥量,調適濃度
不同蔬菜種類、品種和不同生育階段的耐藥性常有差異,要根據農藥的毒性及病蟲害的發生情況,結合氣候、苗情等,嚴格掌握用藥量和配制濃度,防止造成藥害及對天敵的殺傷,只要把病蟲害控制在經濟損失允許水平以下即可論文格式范文。如防治白粉病,對于抗病品種或輕發時只需用粉銹寧45~75 克/公頃(有效成分),而對于感病品種或重發生時則要105~150 克/公頃。此外,提倡運用隱蔽施藥(如拌種)或高效噴藥(如低容量細霧噴施)等施藥技術,并且提倡不同類型、種類的農藥合理交替和輪換使用,可提高藥劑的利用率,減少施藥次數,防止病蟲產生抗藥性,從而降低用藥量,減輕環境污染。
4、科學混配農業論文,兼治病蟲
農藥混配應以保持原藥有效成分或有增效作用,具有良好的物理性狀為前提。如果混配不當,不但在不到混用效果,還會引起作物藥害和毒害加重。
采用混合用藥技術,可以達到一次施藥控制多種病蟲危害的目的。一般各種中性農藥之間可以混配,中性農藥與酸性農藥可以混配,酸性農藥之間可以混配,但堿性農藥不能隨便與其他農藥(包括堿性農藥)混用;微生物殺蟲劑(如Bt)不能與殺菌劑及內吸性強的農藥混用,以免降低甚至失去藥效。
5、交替輪換使用農藥品種
為防止和減緩病蟲對農藥產生抗性,要交替和輪換使用農藥,同一種類農藥不要在同一種蔬菜作物上連續使用。在選擇農藥時,應注重選用化學結構不同,有效成分不同,作用機制不同以及有負交互抗性的農藥品種。
6、選用先進施藥技術
積極推廣低容量或超低容量噴霧技術,大力推廣煙霧劑及粉塵劑等高效劑型。
7、有效間隔,確保安全
農藥的安全間隔期是指最后一次施藥的時間距收獲期的天數,在采收之前應有一定的間隔期,防止蔬菜產品中殘留農藥。這是減少農產品中農藥殘留,防止殘毒的重要環節。無公害蔬菜生產中必須嚴格按照此要求施藥。農藥安全使用準則中規定了每種農藥的安全間隔期。一般規定間隔期在2~7天內,但也有間隔期達10天以上的。蔬菜噴藥后一定要農藥降解到無殘毒時,方可采收上市。多次采收的蔬菜,必須做到先采收后噴藥,以保證消費者的身體健康。
關鍵詞:有機栽培;葡萄葉片;生理生化指標
葡萄屬葡萄科(Vitaceae)葡萄屬(V atas L.)植物,起源于黑海和地中海沿岸,品種繁多,分布廣泛[1],是國內外廣泛栽培的果樹之一[2]。通常高溫、干旱、水澇、低溫及栽培條件都能影響植物生理生化指標的變化。目前國內外對葡萄逆境生理的研究主要集中在干旱脅迫、水分脅迫、高溫脅迫和鹽脅迫[3-6]等,但是對栽培條件引起的植物生理生化指標的變化沒有太多的報道。
有機栽培就是在葡萄栽培過程中不使用任何化肥,不使用任何有害農藥和各類植物生長調節劑,而采用生物和物理方法進行除草和防治害蟲,一切都要遵循自然規律和生態學原理的一種栽培技術[7]。常規栽培在栽培過程中噴施各種化學農藥(如除草劑,殺蟲劑等)和各種激素(如乙烯,脫落酸等)。本文測定了‘巨峰’葡萄開花期、幼果期、轉色前期、轉色期、成熟期的葉片中葉綠素的含量和抗氧化系統中SOD、POD、CAT幾種酶的活性,以明確有機栽培對巨峰葡萄葉片生理生化特性的影響。
1 材料和方法
1.1 試驗材料
試驗于2013~2014年在浙江省慈溪市新浦鎮現代農業園區的葡萄連棟大棚內進行。選生長勢基本一致的3年生巨峰葡萄作為試材,成熟期在7月下旬,種植在單棚長75 m、棚寬5 m、頂高3.5 m的大棚內,平棚架式,栽植2行,株行距為1.5 m×2.5 m。有機栽培采用目前廣泛使用的有機基質進行,整個生產過程中不使用膨大劑、化肥和農藥,而按常規栽培模式進行。各處理間設置隔離行,以防干擾試驗。試驗采用隨機區組,重復3次,每個處理5株葡萄。分別在葡萄開花期、幼果期、轉色前期、轉色期、成熟期在枝條的相同位置開始取葉片,用冰盒帶回實驗室,貯于-80℃超低溫冰箱,備用。
1.2 葉片生理生化特性測定
葉綠素的測定采用丙酮乙醇混合液提取法,參考孫俊寶[8]的方法;SOD 的測定采用氮藍四唑法[9];CAT 的測定采用紫外吸收法[9];MDA的測定采用硫代巴比妥酸法[9];POD的測定采用愈創木酚法[9]。
1.3 數據分析
用Excel作圖,SSPS 17.0統計軟件進行方差分析和差異性顯著分析[10]。
2 結果與分析
2.1 有機栽培對葡萄葉片葉綠素含量的影響
由圖1可看出,在開花期,2種栽培條件下葉綠素含量相差不大,到轉色期有機栽培下的葡萄葉片中葉綠素的含量明顯高于對照組,可能是因為對照組受到農藥脅迫葉綠素的含量有所下降[11]。
2.2 有機栽培對葡萄葉片抗氧化系統的影響
2.2.1 有機栽培對SOD、POD、CAT活性的影響。由圖2~4可知,葡萄葉片的SOD的活性對照組明顯高于有機栽培組,原因可能是對照組在栽培過程中噴施了化學農藥,農藥造成細胞內活性氧代謝平衡受到破壞而導致自由基的產生,過剩的自由基可引起或加劇膜脂過氧化作用,從而導致植物體內SOD、POD和CAT活性的升高。
2.2.2 有機栽培對MDA活性的影響。從圖5可知,對照組從轉色期開始MDA的積累量明顯下降,而且低于有機栽培,且差異達到顯著水平。
3 討論
葉綠素作為光合作用中最重要的色素分子參與光能的吸收、傳遞和轉化。其中葉綠素的含量高低可以反映光合功能的強弱,在光合作用的光吸收中起核心作用,因此葉綠素的含量變化可以在一定程度上反應植物受脅迫的程度。如從殺蟲劑對植物的毒性影響來看,殺蟲劑能導致葉綠素含量的下降,據Perona等人報道,樂果等殺蟲劑可以導致 Anabaena PCC7119 藻葉綠素a含量下降[12],本文中經測定有機栽培的葡萄葉片中葉綠素的含量高于常規栽培,這可能是由于常規栽培過程中噴施的化學農藥降低了葉綠素的含量。
SOD、POD、CAT 等酶類是細胞抵御活性氧傷害的重要保護酶系統,它們能在逆境脅迫時清除超氧自由基、過氧化氫和過氧化物以及阻止或減少羥基自由基形成[13-15]。正常情況下,H2O2在生物體內的含量很少,其產生和清除處于動態平衡狀態。本實驗中,測定得常規栽培下的葡萄葉片中的SOD、POD和CAD酶的活性大于有機栽培,可能的原因是常規栽培因使用各種化學農藥等與有機栽培相比對植物是一種逆境脅迫,在脅迫條件下會使H2O2積累,從而誘導植物體內活性氧清除系統啟動,從而使上述幾種酶的活性升高。
MDA 是膜脂過氧化作用的主要產物之一,具有很強的細胞毒性,對膜和細胞中的許多生物功能分子如蛋白質、核酸和酶等均有很強的破壞作用,并參與破壞生物膜的結構與功能[15]。實驗研究表明,有機栽培的葡萄葉片中MDA的含量高于常規栽培,可能是因為常規栽培的葡萄果樹噴施了防止細胞膜脂過氧化的化學藥物,如噴施的脫落酸等催熟劑,而此催熟劑可以減少丙二醛(MDA)的含量,提高了抗氧化系統能力[16-17]。李長寧等在研究甘蔗抗旱性時指出,外施的脫落酸可以使細胞內的MDA的積累得到一定的緩解[18];張治安等[19]在玉米上的研究發現,噴施 6-BA 可以使玉米穗位葉片中的 MDA 含量明顯降低,說明 6-BA 在一定程度上可以防止細胞膜脂過氧化,減少細胞內溶物質外滲,延緩細胞衰老進程,從而達到延長葉片功能期。
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18 李長寧,Srivastava M K,農倩,等.水分脅迫下外源ABA提高甘蔗抗
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論文摘要 利用稻田養鴨控制稻田病蟲草害發生,可以達到有機水稻生產的標準。在選用優良品種、培育壯秧、實行三旱整地、適時機插秧、培肥地力、淺濕管理的前提下,利用稻田養鴨,可以綜合防治病蟲草害,并能有效供給養分,使生產出來的稻米達有機稻米標準。
我區于2007年在林盛鎮建設了有機水稻生產基地33.3hm2,利用稻田養鴨控制稻田病蟲草害的發生,從而不用化學藥劑,達到防控水稻病蟲草害的目的。通過生態防控使全區水稻生產形成一個有機水稻生產的模式,從而達到有機水稻生產的規范化、標準化?,F將其生產技術總結如下。
1選用優良品種
統一購種,品種選擇優質、高產、高抗品種沈稻7號、蘇粳香、津川1號等。
2培育壯秧
(1)種子處理。先曬種50h,然后用1%石灰水浸種48h,預防水稻惡苗病、干尖線蟲病,再催芽播種。
(2)選用有機肥。整地做床施足合格商品有機肥。
(3)適期播種。適時播種,要稀播種降低播種量。
(4)適溫煉苗。在溫暖無風的天氣進行通風煉苗、澆水管理等,培育壯秧。
3實行三旱整地
三邊作業,提高整地質量。實行旱翻、旱耙、旱整平和邊泡、邊耙、邊插秧的三邊一條龍作業,既方便作業、提高整地質量,又節約泡插用水。
4適時機插秧
從5月13日開始插秧,到5月20日前結束。育插秧機械化技術表現出的顯著特點是中、小苗移栽,行、株距均勻準確,定株、定穴,早栽淺插,克服了人工作業難以堅持農藝標準的問題,達到了水稻栽植“淺、勻、直、穩”的農藝技術要求。由于機械插秧深淺一致(一般為0.5~2.0cm),行距和穴距準確,每穴株數差異不大,可以實現低節位分蘗。栽植緩苗后,分蘗快,有效分蘗率高,可以達到增產增收目標。
5培肥地力
水稻前期施腐熟牛糞180m3/hm2作底肥,緩苗后追施留老跟生物肥225kg/hm2。
6水漿管理
插后保持淺濕管理,有利緩苗促進分蘗。分蘗夠數時(達到穗數指標時)開始撤水曬田,控上促下,減少無效分蘗。成穗率達到75%以上時,曬田復水后采用前水不見后水的灌溉方法,盡量減少灌水次數,培育健壯株體,增強其抗病、抗蟲和抗倒伏能力。伏雨頻繁季節,挖開排水口,灌漿至成熟階段要避免長時間斷水,9月15日灌1次透水保后熟,提高米質和產量;否則斷水過早,易出現吊干早衰,青粒、癟粒增多等現象,降低米質和產量。
7稻田養鴨
(1)除草。插秧后10d將鴨子放進稻田,除草效果十分明顯。稻田養鴨除草的原理:一是鴨子可吃掉雜草;二是可把埋在土里的稗草等雜草的種子吃掉;三是鴨子用嘴或爪破壞泥土中的雜草種子發芽,也可將小草踩進泥里埋掉;四是鴨子的不間斷攪和混水降低了泥水的太陽光透明度,妨害了雜草光合作用。
(2)治蟲防病。沒放進鴨子的稻田潛葉蠅、稻水象甲、二化螟、稻飛虱、中華稻蝗、稻縱卷葉螟等危害較重,不得不用化學農藥防治;但是放入鴨子的稻田,因鴨嘴不斷啄食泥土時經常促動水稻根系,對水稻產生刺激,使植株堅硬,減少了無效分蘗,通風透光條件得到了改善,使水稻病害如殺瘟葉枯、紋枯病、稻瘟病、稻曲病的發生減輕。鴨啄水稻根系,對水稻產生刺激,激發水稻生理活動加強,抗害能力也相應提高,從而達到不用化學農藥就可防治蟲的效果。
(3)耙地。鴨子用嘴或爪不斷翻動上下泥土進行耙地,養鴨的稻田水連續2個月保持在泥沙狀態,因而促進了水稻生長。一是鴨子在水田中拭水抑制了雜草的發芽;二是刺激了稻田,促進了分蘗;三是不斷攪動泥水促進了微生物活動和有機物分解,使水稻有效吸收土中的養分;四是牛糞分解發酵后產生沼氣的危害,因泥水的攪動而逐漸消失;五是泥水促使夜間水溫上升,并產生保溫效果;六是不斷攪動,把水田的死水變活水,增加了水中的氧氣;七是鴨在田中不斷攪動使田間表面的氧化層逐漸加厚。 轉貼于
(4)供給養分。鴨子排出的糞便是水稻生長難得的養分。因此,稻田養鴨的地塊水稻長勢旺盛,稻田養鴨不會使害蟲橫行,草籽不會發芽,病害不會發生。
8適時收獲
一般達到9成熟時收獲最佳,過晚米硬、斷裂;并做好田間降水。收獲時捆小捆,勤翻曬,干后及時脫粒。防治污染和變質。
參考文獻
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論文關鍵詞:北京地區桃園桑白蚧和球堅蚧的發生規律與綜合防治
桑白蚧屬同翅目盾蚧科,以若蟲和雌成蟲刺吸多年生枝汁液農業論文,主要為害2~3年生枝,嚴重時造成提早落葉,枝條干枯死亡,樹勢衰弱農業論文,被害枝布滿雌成蟲灰白色蚧殼和雄蟲脫皮時的白色粉狀物,第二代若蟲有時也為害果實,使果面上產生分散的小紅點,降低桃果品質論文參考文獻格式。桃球堅蚧屬同翅目蚧科農業論文,以若蟲、成蟲固定被害枝上刺吸汁液,同時分泌大量粘液,發生嚴重時蚧殼布滿枝條,造成枝條干枯農業論文,樹勢衰弱。桑白蚧和桃球堅蚧發生危害在北京地區桃園有逐年增加的趨勢,給果農造成一定的損失論文參考文獻格式。通過連續六年的調查與分析,我們摸清了桑白蚧和桃球堅蚧在北京地區的發生規律,并結合防治試驗和生產實踐提出了有效的綜合防治措施。
1 發生規律
1.1 桑白蚧
北京平谷地區一年發生2代農業論文,以受精雌蟲在枝條上越冬論文參考文獻格式。桃樹芽萌動后取食為害,4月下旬開始產卵,4月底至5月初為產卵盛期,第一代卵的孵化盛期在5月11日~25日農業論文,孵化后若蟲逐漸從母殼下爬出,分散爬到枝條上固定取食為害,5~7天蟲體分泌白色蠟粉,脫兩次皮后分化為雄雌成蟲農業論文,交尾后雄蟲死亡。第一代雌成蟲7月中旬產卵,7月下旬為產卵盛期,第二代卵的孵化盛期在7月28日~8月13日,孵化后的若蟲繼續爬到枝條上為害農業論文,8月下旬發現有若蟲為害的桃果造成果面布滿紅點,9月份經后以受精雌成蟲在被害枝條上越冬論文參考文獻格式。
1.2 球堅蚧
北京平谷地區一年發生1代,以2齡若蟲在被害枝條上越冬,多在2、3年生枝上。越冬若蟲2月下旬至3月上旬從蠟堆里的蛻皮中爬出活動農業論文,3月中旬分泌蠟質,逐漸膨大,群居在枝上為害,逐漸分化為雄雌性論文參考文獻格式。雌蟲3月下旬脫皮后體背膨大呈半球形;雄性若蟲4月上旬分泌白色蠟質形成長扁圓形蚧殼農業論文,脫皮化蛹,4月中旬羽化成蟲,羽化后與雌蟲,后的雌蟲體迅速膨大農業論文,逐漸硬殼;5月上旬陸續產卵,卵的孵化盛期在5月19日~27日,初孵若蟲從母體臀裂處爬出,分散到枝條、裂縫、葉痕基部等處固定為害農業論文,蟲體稍長大后分泌蠟質覆蓋體背;6月中旬后蠟質逐漸融化為白色蠟層,包在蟲體四周,此時發育緩慢,越冬前脫一次皮農業論文,10月進入越冬狀態。
2 綜合防治措施
2.1 剪除被害蟲枝;在發生量小的情況下,人工用刷子刷除桑白蚧越冬雌成蟲,球堅蚧則在雌成蟲蟲體膨大期用刷子刷除論文參考文獻格式。
2.2 保護天敵,在瓢蟲發生量較大時農業論文,不要使用化學農藥。球堅蚧的主要天敵是黒緣紅瓢蟲,5月中旬調查,被瓢蟲成、幼蟲取食的雌成蟲達80%以上論文參考文獻格式。
2.3 藥劑防治
發芽前,在球堅蚧若蟲活動期噴99%綠穎200倍液。
桑白蚧在卵孵化盛期(5月中旬和8月上旬)用藥農業論文,每代卵孵化盛期連續防治2次;球堅蚧在卵孵化盛期連續防治兩次,藥劑選用5%蚧殺地珠或40%蚧星1000倍液。
論文摘要 闡述造成黑加侖病蟲害嚴重發生的原因,并介紹了黑加侖病蟲害無公害防治技術,即:以生物制劑、仿生農藥和植物性殺蟲劑為主導,協調運用人工、物理和化學的防治措施,以降低蟲口密度,壓縮發生面積,切實控制病蟲害蔓延危害。
黑加侖(Raicbes nigrum L)是一種適合逆溫帶生長的漿果經濟林樹種,生長期20~25年,一般栽后第2年即可見果,第3年就可進入盛果期。黑加侖成熟果實中含有多種維生素、微量元素和礦物質,種子含有多種不飽和脂肪酸,其中生物活性最強的Y-亞麻酸含量高達12.9%,廣泛用于降低血壓血脂,防治動脈硬化心血管疾病。
伊犁鞏留縣位于伊犁河谷上游,水土、光熱等自然條件優越,適合黑加侖漿果的生長發育,是黑加侖原產地之一。以黑加侖為主的小漿果種植業成為鞏留縣經濟發展和農牧民增收的重要內容。但是由于農戶的栽培管理技術落后,產量較低,不能形成規模效益,特別是平原鄉鎮栽培的黑加侖病蟲害發生嚴重,制約了黑加侖產業的發展。另一方面由于黑加侖病蟲害防治較為隨意,農藥殘留量大,價格上不去,經濟效益低下,在一定程度影響了廣大農戶的種植積極性,因此提高全縣范圍內廣大農戶的種植技術水平,推廣無公害持續控制技術是十分必要的。
1造成黑加侖病蟲害嚴重發生的原因
一是預防為主的管理機制不健全,難以調動果農預防的積極性;二是缺乏有效的蟲情監測手段,不能及時掌握病蟲情的發生發展動態,致使防治工作處于被動局面;三是缺乏生態學觀點,長期大量使用化學農藥,使環境受到嚴重污染,有害生物產生抗性,森林生物多樣性和生態系統遭受破壞,森林自身調控功能嚴重失調;四是缺少有效的施藥工具及技術,對受災面積不能做全面、快速有效地處理。
2綜合防治措施
黑加侖病害主要是白粉病,目前生產中采用的品種都是高抗白粉病品種,無需防治。黑加侖的主要蟲害有透翅蛾和大芽癭螨2種,透翅蛾危害枝干髓部,大芽癭螨主要危害嫩芽。根據“預防為主,綜合治理”的方針和保護生態環境的原則,以生物制劑、仿生農藥和植物性殺蟲劑為主導、協調運用人工、物理和化學的防治措施,降低蟲口密度,壓縮發生面積,切實控制其蔓延危害。輕度發生區以自然調節為主,改善生態環境,提高自控能力。加強害蟲種群動態監測,保護天敵并發揮其控制作用;中、重度發生區采取生物措施為主的綜合治理措施,使用生物農藥(如蘇云金桿菌、白僵菌等)、病毒、仿生制劑壓低蟲口密度,然后通過增加天敵數量,達到生物調控害蟲種群密度的作用。
2.1農業管理措施
(1)建立較完善的綠色果品生產管理體系。按綠色食品技術標準制定出黑加侖綠色果品生產技術規程,并建立黑加侖綠色果品生產基地。
(2)建立黑加侖無公害防治標準示范園。一是選擇優良品種建標準示范園;二是區域化試驗,選擇山區、淺山區、平原等不同海拔地帶進行無公害防治試驗,制定出了切實可行的無公害防治方案;三是示范推廣無公害防治藥劑、器材的使用。
(3)建立技術服務小組,主要負責制定、引進、推廣應用先進的林果栽培管理技術及黑加侖綠色果品基地生產操作技術規程。
(4)建立黑加侖病蟲害測報網絡體系,對黑加侖的主要蟲害透翅蛾和大芽癭螨發生、危害等進行預測預報,為黑加侖病蟲害的防治提供科學依據。
(5)開展測土施肥、噴防、測報、生物農藥配方、基地綠色果品生產等標準“五統一”的技術服務。
(6)建立綠色食品生產技術查詢、培訓、示范、推廣體系,推廣生物農藥統一防治技術。
2.2人工物理防治
越冬(越夏)采用人工措施防治,此時加強對蛹和成蟲的防治效果較佳。對于透翅蛾的防治,每年將春季剪下的枝條集中燒毀,以減少越冬蛹的基數;成蟲羽化盛期應用殺蟲燈(黑光燈)誘殺等措施,有利于降低下一代的蟲口密度。防治大芽癭螨可于秋季或春季開花前掰掉受害的大芽,集中燒毀或深埋。
2.3生物防治
6月上旬成蟲產卵,于卵孵化期噴施生物農藥和病毒防治。用藥量為Bt 3 000億國際單位/hm2、白僵菌制劑50~70億孢子/g、阿維菌素5 000~8 000倍液。卵期釋放寄生蜂防治。害蟲產卵初期,設放蜂點50個/hm2,放蜂量25~150萬頭/hm2。
2.4藥劑防治
用滅幼脲為主的仿生農藥噴霧防治,可用20%滅幼脲Ⅲ號375g/hm2、1.2%煙參堿乳油1 000~1 500倍液等。仿生藥劑使用要注意把握用藥時間,蟲齡越小越好。
論文摘要 標準化是生產質量安全蔬菜的基礎,質量監控措施是蔬菜質量安全的最后保障。柳州市根據產地環境、投入品管理、生產管理技術、質量安全監控等國家、行業標準與規范制定本地蔬菜基地標準化建設與質量安全監控規范,并指導蔬菜基地建設和進行蔬菜標準化生產,從而實現質量安全全程可監控,保障基地蔬菜質量安全。
農產品質量安全標準體系的建立為農產品標準化生產提供了技術支撐和保障,建立健全農產品質量安全標準體系是做好農產品質量安全工作的前提,是切實保證農產品質量的安全,保障人民身體健康的前提。利用目前我國已經建立的農產品質量安全方面的國家、行業標準,結合柳州市的蔬菜生產及質量安全監控的實際研究制定《柳州市蔬菜基地標準化建設與質量安全監控規范》,現將該規范的具體內容介紹如下。
1范圍
規定蔬菜基地標準化建設中的基地選擇和管理、生產投入品管理、生產技術選擇和產品質量安全監控技術措施。
2規范引用文件
《NY/T848-2004蔬菜產地環境技術條件》;LGB4285農藥安全使用標準》;《GB/T8321農藥合理使用準則》;《NY/T496肥料合理使用準則》;《GB/T16715瓜菜作物種子》;《NY/T1276-2007農藥安全使用規范總則》;《GB2763-2005食品中農藥最大殘留限量》;《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法》;《GB/T19648-2005 水果和蔬菜中446種農藥多殘留測定方法》。
3基地選擇
3.1基地基本條件
建設基地要求:交通比較便利,有利于機械化耕種和投入品及產品運輸;水源條件較好,可保證常年澆灌用水;電力使用方便,能夠保證生產澆灌系統及產品加工、包裝等用電;土地相對平整,方便大規模、集約化、機械化生產;周邊無污染源、連片面積200hm2以上。
3.1.1土地平整,為基礎設施打下基礎。結合現有耕地的地形地貌,采取相對就近統一平整,填毀不規則的溝渠,清除土地上雜樹等附屬物,形成單幅面積超過1hm2的平面整體。
3.1.2道路交通建設。田字型主干道4m寬,水泥路面;支干路3.0m寬,水泥路面或煤渣路面,主支道路相連。
3.1.3排灌系統建設?;剡x擇離江、河較近,采用江河水與打旱井結合,建立引水泵站,并建設蓄水池,加輸水管線形成基地灌溉系統。同時基地內開發修筑主溝渠,新建槽形渠若干條與主干渠相連形成排水系統。
3.1.4電力設施建設?;亟ㄔO選擇區域內,在充分利用現有農電網的基礎上,需要重新調整部分變壓器和低壓輸電線路,根據需要配套,以滿足農戶灌溉、產品加工、包裝、殺蟲等生產用電需要。
3.2基地環境條件
基地產地環境要求符合農業部標準《NY/T848-2004蔬菜產地環境技術條件》的規定。保證基地土壤、灌溉用水、空氣質量、懸浮物指標滿足標準要求。
4投入品管理
4.1農藥使用管理
基地生產中防蟲、治病以物理、生物防治為主,采用頻振式殺蟲燈、黃板、性誘劑等技術,在確需要使用化學農藥的情況下按照《GB4285農藥安全使用標準》、《GB/T8321農藥合理使用準則》及《NY/T1276-2007農藥安全使用規范總則》的要求合理使用。
4.2肥料使用管理
基地肥料的使用按照測土配方施肥的基本要求,優先采用有機肥,其他肥料的使用按《NY/T496肥料合理使用準則》的要求使用。
4.3種子
基地生產用種原則上采用無檢疫性病蟲害的優質生產性種子,在《GB/T16715瓜菜作物種子標準規定》范圍內的按照標準,標準規定之外的種子,采用正規廠家生產,證件齊全的包裝種子。
5生產技術
各基地根據生產需要,生產無公害蔬菜的按照各品種無公害食品生產技術規程生產;生產綠色食品的按照各品種綠色食品生產技術規程生產;生產有機食品的按照各品種有機食品生產技術規程生產。
6產品質量安全監控
6.1采樣
6.1.1快速檢測采樣。四級檢測系統對2~3d內準備上市的單一品種面積超過100m2的蔬菜進行監測。對同一基地內相似種植條件的同批次蔬菜1hm2內作為1個樣批,利用GPS衛星定位儀定點后,在該區域隨機抽取樣品。
6.1.2色譜檢測采樣。每季度對定點基地內2~3d內準備上市的單一品種面積超過1 000m2的蔬菜進行監測。對同一
基地內相似種植條件的同批次蔬菜1hm2內作為1個樣批利用GPS衛星定位儀定點后,在該區域隨機抽取樣品。
6.2檢測
6.2.1快速檢測。由基地檢測室檢測人員按照《GB/T5009. 199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法》進行定性檢測。
6.2.2色譜檢測。按照《GB/T19648-2005水果和蔬菜中446種農藥多殘留測定方法》進行定性、定量檢測。
6.2.3結果判定??焖贆z測結果根據速測卡顏色變化判定,如白色藥片與對照一樣呈藍色,為陰性,如白色藥片不變藍色或呈淺藍色為陽性反應;定量檢測結果按《GB2763-2005食品中農藥最大殘留限量》標準進行判定,超過限量標準值的判為超標。
關鍵詞:草原蟲害;生物防治;應用現狀
中圖分類號:S 812.6文獻標識碼:A文章編號:10095500(2014)03009007
基金項目:農業行業公益專項“草原蟲害監測預警及防控技術研究與示范”項目(201003079)資助
草原是我國面積最大的陸地生態系統,是畜牧業發展的重要物質基礎和農牧民賴以生存的基本生產生活資料。近年來,受全球氣候變化、不合理利用等因素的影響,蟲害逐步成為草原上發生頻次最高、危害最重的生物災害之一。其中,最為嚴重的蝗災與水災、旱災并稱三大自然災害\[1,2\]。草原害蟲大量啃食牧草,嚴重破壞草原植被,給國家生態安全、畜牧業生產和農牧民生活構成嚴重威脅。從1978年開始,農業部有計劃地組織重點草原牧區開展草原蟲害防治工作。在草原蟲害的治理中,隨著生態環境保護意識的逐漸增強,綠色植保理念得到大力推廣,防治技術由單純的依靠化學防治逐漸轉變為“生物防治為主、化學防治為輔”的綜合防治。國內有關生物防治的研究多集中于農作物,草原蟲害生物防治的研究相對滯后,報道內容少且多為綜述類和藥劑試驗報告類\[3-5\],其中描述的一些生物防治技術僅停留在研究試驗層面,并未進入示范推廣應用階段。通過介紹我國草原蟲害生物防治技術的推廣應用情況,以期讓更多的人了解我國草原蟲害生物防治工作進展情況和現狀,為今后開展相關研究提供參考依據。
1概述
歷史上,防治害蟲的目的就是殺死防治對象,有時甚至企圖把它消滅。隨著廣譜性農藥造成的環境污染、害蟲抗性、害蟲再猖獗等問題越來越多地暴露\[6,7\],生態理論逐漸融入害蟲防治理念,害蟲防治理念由“消滅”向“控制種群數量”轉變。1975年5月,農林部確定了“預防為主、綜合防治”的植保方針,明確了今后植保工作的方向\[8\]。生物防治作為害蟲綜合防治的重要內容,長期以來都受到各界的廣泛關注\[9\]。傳統的生物防治概念是20世紀1919年Smith提出的“通過捕食性、寄生性天敵昆蟲及病原菌的引入增殖和散放來壓制另一種害蟲”\[8-10\]。Debach從應用生態學觀點出發將其引深為“寄生性、捕食性天敵或病原菌使另外一種生物的種群密度保持在比缺乏天敵時的平均密度更低的水平上的應用”。以上2種概念均為傳統的生物防治,主要是利用天敵和微生物、病原菌等控制害蟲密度。1987年,美國國家科學院將生物防治定義為“利用自然的或經過改造的生物、基因或基因產物來減少有害生物的作用,使其有利于有益生物如作物、林木、動物和益蟲及微生物”\[8\],生物防治的概念和范疇得到進一步擴充。根據廣義生物防治的概念,殺蟲轉基因植物、信息激素、高效殺蟲生物農藥等新技術納入生物防治范疇\[8,11-16\]。
我國大規模開展草原蟲害防治工作始于20世紀70年代末期,可分為3個階段。第1個階段是20世紀70~80年代中期,處于應急式的被動狀態,哪里暴發、哪里撒藥,頭痛醫頭、腳痛醫腳,主要采用氯化物、有機磷等化學農藥\[17,18\];第2個階段是20世紀80年代后期到21世紀初,草原蟲害防控工作開始逐步由單一追求防效向防效與環保并重轉變,由被動防控向監測預警和應急防控轉變。防治藥劑以有機磷、氟化物為主,但是針對化學防治的局限性,逐步開展生物防控技術的研究和區域性試驗示范;第3個階段是2002年以來,2002年國務院印發了《國務院關于加強草原保護建設的若干意見》,強調“要加大草原鼠蟲害防治力度,加強鼠蟲害預測預報,制定鼠蟲害防治預案,采取生物、物理、化學等綜合防治措施,減輕草原鼠蟲危害。要突出運用生物防治技術,防止草原環境污染,維護生態平衡”。當年,全國畜牧獸醫總站(現全國畜牧總站)在全國有計劃地推廣生物農藥和高效低度低殘留農藥等新技術。隨著一批有機磷、氟化物等化學農藥被禁止使用,綜合采用天敵控制、植物源農藥、微生物農藥等生物防治技術成為蟲害防控工作的一個重點方向。
2推廣應用的生物防治技術
在長期防控工作實踐中,各級草原植保機構開展了一系列的生物治蝗技術試驗,逐步探索出適用于草原治蟲的生物防治技術。
2.1微生物農藥
2.1.1蝗蟲微孢子蟲
蝗蟲微孢子蟲(Nosema locustae)我國1985年從美國引進\[19\],是一種單體活體寄生蟲,能感染100多種蝗蟲及其他直翅目昆蟲\[20\],具有操作簡便、效果持久、成本低廉、環境友好等優點。1986年,農業部成立全國微孢子蟲治蝗科研推廣協作組,在新疆、內蒙古、青海、甘肅等省區開展了多年的防治草原蝗蟲示范試驗\[21\],當年的蟲口減退率在55%以上,感染率為30%~40%\[22-25\]。新世紀以來,隨著草原植保工作的規范化,由于未實現商品化,蝗蟲微孢子蟲推廣應用規模逐漸減少,目前僅在青海、內蒙古等地草原開展試驗研究工作。
2.1.2綠僵菌
綠僵菌(Metarhizium anisopliae)是一類重要的昆蟲病原真菌\[26\],以其為主要生物活性成分的制劑具有無殘留、易生產、持效期長、致病力強、應用效果好、對非標靶生物安全等優點\[27\],到目前為止該屬共有12個種和變種\[28,29\]。自1879年,梅契尼可夫首次用綠僵菌防治奧地利麗金龜(Anisopliae austriaca),綠僵菌已被廣泛地應用于害蟲生物防治\[30,31\]。據文獻報道,國內最早是南開大學于1975年利用金龜子綠僵菌開展了蠐螬的藥效試驗\[32\]。我國是從20世紀90年代開始綠僵菌防治蝗蟲試驗研究,陸慶光等\[33\]1993年首次開展了4種不同綠僵菌菌株對東亞飛蝗(Locusta migratoria manilensis)毒力的室內觀察試驗,1996年首先開展了綠僵菌防治蝗蟲的田間試驗\[34\],隨后,李保平、張澤華等\[35-39\]先后在新疆、內蒙古、青海、甘肅等地草原上開展綠僵菌防治蝗蟲的試驗,證明綠僵菌防治草原蝗蟲效果明顯。在草原蟲害防控工作中,綠僵菌主要用于草原蝗蟲的防治。
2.1.3類產堿假單胞菌
類產堿假單胞菌(Pseudomonas pseudoalcaligenes)是一種新發現的昆蟲病原微生物,1991年劉世貴等\[40\]從重慶歌樂山林場自然罹病死亡的黃脊竹蝗(Ceracris kiangsu)體內分離到一種病原菌,經鑒定屬類產堿假單胞菌。類產堿假單胞菌致病性是由其代謝產生的一種類產堿假單胞菌殺蟲蛋白(Pseudomonas pseudoalcaligenes insecticidal protein,PPIP)所致\[41,42\]。這種殺蟲蛋白作用的主要靶點位于蝗蟲的中腸細胞,能抑制蝗蟲中腸細胞的能量代謝,可最終導致蝗蟲死亡。楊志榮等\[43\]研究表明,類產堿假單胞菌處理后7 d,對皺膝蝗(Angaracris)等的致死率為60.6%~87.3%,對東亞飛蝗的致死率低,僅為48.0%。2007年,青海省草原總站引進類產堿生物制劑,并于當年7~8月在海北州采用類產堿制劑對草原毛蟲進行了田間藥效試驗,防效達96%以上\[44,45\];周俗等\[46\]利用類產堿假單胞菌與蘇云金桿菌的復配懸浮劑防治飛蝗(Locusta migratoria tibetensis),第7 d防效可達88.5%。在草原蟲害防控工作中,類產堿主要用于草原毛蟲的防治。近年來,由于類產堿商業化運轉中出現問題,已退出推廣行列。
2.1.4核型多角體病毒
核型多角體病毒(NPV)是一類能在昆蟲細胞核內增殖、具有蛋白質包涵體的桿狀病毒,在我國報道的290余種昆蟲病毒中,有212種為NPV\[47\]。在草原上,正式登記的為草原毛蟲核多角體病毒。劉世貴等\[48\]將1982年在四川發現的草原毛蟲病毒界定為核型多角體病毒,并命名為草原毛蟲核型多角體病毒(Gynaephora ruoergensis Chou et yin nuclear polyhedrosis virus,GrNPV)\[48\]。從1987~1991年,在四川、青海和20萬hm2草原上推廣使用GrNPV殺蟲劑防治草原毛蟲,防治效果為84.3%~91.7%\[49\]。楊志榮等\[50\]將草原毛蟲核型多角體病毒和芽孢桿菌混合,再添加少量能保護細菌活性、提高防治效果的助劑材料,以750 mL/hm2,20 ℃對三齡草原毛蟲的防治效果達80%以上。核型多角體病毒主要用于草原毛蟲的防治。
2.2農用抗生素
2.2.1阿維菌素
阿維菌素(avermectins,AVMs),是國內外最受關注的殺蟲素,是十六元環大環內酯類物質,最早由美國默克公司開發成功,可以抑制無脊椎動物神經傳導物質而使昆蟲麻痹致死\[16,51\]。我國于20世紀80年代末引進分離阿維菌素產素菌種(Streotomyes avermitilis)。1994年,我國第1個阿維菌素產品―北農愛福丁(生物殺蟲殺螨劑)誕生\[52\]。候秀敏等\[53\]做了阿維菌素防治草原蝗蟲的藥效試驗,采用2%和3%阿維菌素乳油分別噴施300和375 mL/hm2,平均防治效果均可達到94%以上\[53\]。張生合等\[54\]利用阿維菌素防治草原毛蟲,第5 d平均防治效果達97%以上。
2.2天敵控制
2.2.1人工招引粉紅椋鳥
粉紅椋鳥(Sturnus roseus),屬鳥綱雀形目椋鳥科。國內僅新疆伊犁、塔城谷地和阿勒泰山地、吐魯番和喀什等地見其分布,且絕大部分為蝗蟲發生區,其他省區幾乎未見分布。我國有關粉紅椋鳥的研究最早開始于1968年,李世純等\[55\]對新疆巴里坤地區的粉紅椋鳥開展了連續2年的生物學特性及食蝗作用研究。20世紀80年代初,新疆自治區對粉紅椋鳥治蝗開始了系統研究,“七五”期間在3地州6個縣人工招引粉紅椋鳥推廣面積達2 hm2\[56-58\]。近年來,新疆充分利用粉紅椋鳥資源優勢,大力推廣人工招引粉紅椋鳥+牧雞牧鴨的蝗害天敵控制技術。目前,建立了3個生物治理示范帶:第1條在天山北坡中段區域,包括烏魯木齊市、昌吉市、呼圖壁縣、瑪納斯縣、沙灣縣、烏蘇市;第2條在準噶爾西部山地區域,是以巴爾魯克山、瑪依勒山為中心包括塔城市、托里縣、裕民縣、額敏縣;第3條在伊犁河谷區域,包括伊寧縣、鞏留縣、霍城縣、特克斯縣、尼勒克縣、察布查爾縣、新源縣。
2.2.2牧雞牧鴨
牧雞牧鴨治蝗是指將經過孵化、育雛、防疫和調訓的雞(鴨),在草原蝗害發生季節有計劃地適時運至蝗害區放牧,引導雞(鴨)群捕食蝗蟲,達到降低草原蝗蟲密度,防控蝗災的目的。1979年新疆阿勒泰地區率先開展牧雞治蝗的研究\[59\]?!捌呶濉逼陂g新疆維吾爾自治區牧雞治蝗從點推廣到面,在13個地州30多個縣推廣面積達667萬hm2\[60,61\]。在新疆自治區的帶動下,各地紛紛開展牧雞治蝗試驗,治蝗增收效果明顯\[62-64\]。2003年起,農業部開始推廣牧雞牧鴨治蝗。由于雞治蝗的減災增收雙贏效益,牧雞治蝗逐漸成為各地草原蟲害防治中采用的主要方法之一。2012年,農業部組織開展了“百萬牧雞治蝗增收行動”,全年共投入牧雞289萬只,牧雞治蝗面積達到94.4萬hm2,減少牧草直接經濟損失達1.27億元,實現牧雞增收8065萬元。在牧雞治蝗示范推廣成功的基礎上,1999年新疆又開始了牧鴨治蝗的新探索,并取得成功\[65\],由于北方人不喜食鴨子,加之規模小難以實現商業化,牧鴨并未得到大規模推廣。
2.3植物源農藥
2.3.1印楝素
印楝素(azadirachtin)是一種高度氧化的檸檬素,屬四環三萜類物質,最早由Butterworth和Morgan于1968年從喬木印楝(Azadirachta indica)中分離提純而來\[66-68\],對害蟲有拒食、胃毒、觸殺和抑制生長發育作用\[66,69-71\]。1985年美國注冊第1個商品化的印楝制劑M argosanO\[16\],1997年華南農業大學開發出了商品化的0.3%的印楝素乳油制劑\[51\]。2003~2005年,新疆、內蒙古、青海等省開展了0.3%印楝素乳油制劑防治草原蝗蟲的藥效試驗,滅效達84%以上,并篩選出了適宜草原使用的劑量\[72,73\]。2003年農業部開始推廣使用印楝素防控草原蝗蟲。王俊梅,豆衛等\[74\]利用印楝素開展了荒漠草地蝗蟲的防治效果試驗,證明對荒漠草地蝗蟲同樣具有良好的防治效果。草原上推廣使用的是0.3%的印楝素乳油制劑。
2.3.2苦參堿
苦參堿(Matrine)是豆科植物苦參(Sophora flaescens)的主要有效成分,屬四環喹嗪類化合物\[75\]。由于具有抗心律失常、抗炎、抗纖維化、抗腫瘤等多方面的藥理活性,苦參堿廣泛應用于臨床\[76\]??鄥A具有殺蟲抑菌活性,在農業中得到廣泛使用\[77-79\]。2008年起,苦參堿在草原蟲害防控中開始推廣使用。王俊梅等\[80\]利用1%苦參堿可溶性劑防治蝗蟲的效果最低為83.51%,最高為98.35%。豆衛等\[81\]開展了1%苦參堿在荒漠防治草原蝗蟲的研究實驗,防效明顯。草原上常用的是1%和1.3%劑型的苦參堿制劑。
2.3.3煙堿?苦參堿
煙堿?苦參堿是煙堿和苦參堿的混劑。煙堿(Nicotine)是從煙葉、煙莖中提取的一種物質,化學名為1布諄2(2策拎せ)吡咯烷\[82,83\]。該藥劑1690年起就在歐洲開始應用,1893年Pinner A確定了其結構\[84\]。煙堿類具有胃毒、觸殺作用。煙堿?苦參堿也具有觸殺和胃毒作用。害蟲一旦觸及到該藥,其神經中樞即可被麻痹,繼而使蟲體蛋白質凝固,堵死蟲體氣孔,最終使害蟲窒息而死。拉毛才讓等\[85\]利用煙堿?苦參堿開展了草地蟲害藥效試驗研究,草原毛蟲、蝗蟲的防治效果均達到98%以上。2008年起,煙堿?苦參堿在草原上開始推廣使用。目前,草原上常用的是1.2%煙堿?苦參堿乳油。其中,含煙堿為0.7%,含苦參堿為0.5%。
3草原蟲害生物防治技術推廣
3.12003~2012年草原蟲害生物防治比例變化
2003~2012年我國草原蟲害年均防治466.87萬hm2,生物防治面積呈現逐年增加趨勢,2011年全國草原蟲害生物防治比例首次超過50%,2012年達到53%,創下新高(圖1)。
自2002年起有計劃地推廣草原蟲害生物防治技術,全國草原蟲害防治比例呈逐年增加趨勢,由2003年的16%增加到2012年的52%,提高了36%(圖2)。
圖12003~2012年草原蟲害防治總面積與
生物防治面積
Fig.1The total control area and biocontrol area of
rangeland from 2003 to 2012
圖22003~2012年草原蟲害生物防治比例變化
Fig.2Percentage variation of biocontrol area to total
control area from 2003 to 2012
3.2草原蟲害生物防治技術構成變化
對比2003,2008和2012年全國草原蟲害生物防治技術構成分析,可以看出草原蟲害防控工作由最初的主要依靠天敵控制向多種生物防治技術多元化轉變,正在形成天敵控制、植物源農藥、農用抗生素和微生物農藥4種防控技術組成的新型格局(圖3)。
圖3草原蟲害生物防治技術的構成
Fig.3Composition variation of biocontrol technologies in pest insect control
4問題與對策
(1)生物藥劑成本高,影響生物防治技術的推廣。根據多年防治工作測算,生物防治藥劑成本要高出化學農藥1~2倍,加之生物農藥見效慢、防效普遍低于化學農藥,老百姓對于生物農藥的接受程度明顯低于化學農藥,在一定程度上影響了生物防治技術的推廣規模。在國家日益重視生態文明的大環境下,2011年牧區工作會確立了“生態生產有機結合,生態優先”的牧區發展方針,草原生態功能受到社會各界的廣泛關注。今后應當加大草原蟲害防控工作中生物防治資金投入力度,同時在牧民中宣傳生物防治技術的優點,推進生物防治技術的應用推廣,保護草原生態環境。
(2)生物防治缺乏統一規劃,技術應用布局不明確。目前,各地生物防治技術應用主要根據蟲口密度,對于超過防治指標但密度不高的區域,主要應用生物防治技術。但生物防治技術的應用與生態價值聯系不緊密,建議根據國家生態主體功能區劃,依據各種生物防治技術的特點,制定生物防治實施辦法,根據不同的生態功能定位,因地制宜地選擇不同的防治技術,對于生態地位極其重要的水源地和生態環境極其脆弱的地區,嚴格應用生物防治技術,更好地保護草原涵養水源和生物多樣性,保障生態安全。
(3)科學研究與產業需求結合不緊密,科技支撐能力不強。當前,草原蟲害研究多集中于災變規律、災害影響分析等基礎性研究,對于各種藥劑對生物多樣性的影響、土壤殘留與降解、葉面藥物富集等行業關注的問題研究較少,且研究多為單行,缺少藥物間的對比研究,無法為行業推廣提高更系統、更實用的對比數據。建議今后的研究應當注重產學研的有機結合,在做好基礎性研究的同時,能夠從行業需求出發,重視科技成果轉化與利用,為行業的發展提供科技支撐。
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Application progress on biological control technology
for controlling the pest insect in rangeland in China
HONG Jun,YUN Xujiang,DU Guilin,QI Xiao
(National Animal Husbandry Service,Beijing 100125,China)
植物學博士,中南大學研究生院隆平分院導師,湖南省蔬菜產業體系植保與產品安全崗位專家。長期從事農作物有害生物研究與防治,近年來重點進行蔬菜土傳病害綜合防治研究工作。出版專著1部,參編著作3本,發表研究論文40余篇,獲省部級科技進步獎3項,申請國家發明專利7項,其中已授權2項。
2014年3~4月,對位于長江流域的湖南、湖北等省冬春設施蔬菜種植區中害蟲種類進行了調查,結果表明,設施蔬菜栽培中主要發生的害蟲中的一部分已在兩省大面積發生,且為害嚴重,一部分處于初發生階段。現將調查的結果作一總結,并提出防治建議,以期為菜農及時、有效防治設施栽培中主要害蟲提供技術指導。
本次調查的蔬菜(含育苗棚秧苗)主要有白菜、萵苣、辣椒、茄子、番茄、絲瓜、苦瓜、南瓜、黃瓜、西瓜、冬寒菜、大蒜等,調查發現的主要害蟲種類如下。
1 主要害蟲的種類
1.1 斑潛蠅
此季節已在葉菜類蔬菜上大面積為害。成、幼蟲均可為害。幼蟲的為害狀在田間很好辨別,受害部位(主要是植株的葉片)表面常形成數條至數十條不規則蛇形白色蟲道,蟲道中?,F黑色點線狀蟲糞和潛伏于葉片組織中的幼蟲。
1.2 黃守瓜
成蟲和幼蟲均可為害,春季主要是成蟲為害。調查結果顯示,目前在西瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、甜瓜等瓜類蔬菜的幼苗都有該成蟲為害。受害葉片多呈現圓形或半圓形缺刻狀孔洞。
1.3 蚜蟲
調查期間,該類害蟲還處于零星發生階段,現已發生的主要寄主有辣椒、黃瓜、萵苣、生菜和白菜等。主要以成蟲和若蟲在寄主植株上刺吸汁液。
1.4 粉虱
為害特點是以成蟲和若蟲吸取植株的汁液,致使葉片褪綠、變黃和萎蔫。此次調查,該害蟲還僅在大蒜、白菜、茄子、辣椒、水果紅薯等植株上零星發生,尚未形成大范圍為害。
1.5 猿葉蟲
4月調查時,在白菜、油菜等植株上,成蟲和幼蟲已同時出現為害。成蟲和幼蟲均為害植株的葉片,受害葉片被咬噬呈缺刻或孔洞,嚴重時整個葉片僅剩葉脈。
1.6 螻蛄
本次調查該害蟲在辣椒初始移栽田中發生嚴重,受害幼苗根部及近莖部被咬斷或僅殘留部分組織相連。該害蟲在地下活動時,因將土表劃出許多隧道,所以很好在田中進行判別。
1.7 黃曲條跳甲
春季主要是以成蟲為害植株葉片,致使葉片上形成很多孔洞。調查表明,現成蟲在白菜、菜薹、茄子等蔬菜種植點已大量發生。成蟲跳躍性好,中午前后最為活潑。
2 綜合防治方法
2.1 農業防治
及時清理園地,將枯枝、雜草,以及蟲害植株殘體焚燒并深埋,以破壞斑潛蠅、蚜蟲等的生存條件;摘除有蟲葉片并帶出田外燒毀,可減緩蟲害的蔓延流行,減輕菜田受害程度;根據斑潛蠅老熟幼蟲落地化蛹的習性,在蛹盛期進行澆水,保持浸水3 h以上,可抑制老熟幼蟲化蛹,并致其死亡;趁當前黃守瓜還主要處于成蟲期,5~8月才為其產卵期,趕時機在植株根部附近撒草木灰、糠秕或木屑等,以阻止成蟲產卵。
2.2 物理防治
斑潛蠅成蟲、有翅蚜蟲、黃曲條跳甲和粉虱都具有趨黃色的特性,因此在3~5 月和 7~9 月可以采用黃板進行誘殺。黃板大小可選用30 cm×40 cm 或 25 cm×30 cm的規格,放置的高度以保持在離作物頂端15~20 cm 的上方,垂直懸掛為宜,全棚可按6 m 的行間距進行掛放。掛置的黃板注意保證其黏性,當板上所粘附蟲量較多時,要及時清理,重新涂上不干膠。設施棚內還可利用高溫殺蟲,當棚閑置時,選擇溫度高的晴天,密閉大棚設施,使棚內溫度升高到 70℃左右,持續 5~7天即可殺死斑潛蠅等害蟲。設施大棚還可采用覆蓋防蟲網進行防蟲,其中30目防蟲網用以防控粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等,50目以上防蟲網用以防控煙粉虱。利用螻蛄成蟲對香甜食物有強烈趨性,可選用麥麩、秕谷、豆餅等炒香后,按每1 kg拌入90%晶體敵百蟲30 mL或15%毒死蜱顆粒劑或3%辛硫磷顆粒劑30倍液的量制成毒餌進行誘殺。利用黃曲條跳甲成蟲對黑光燈的趨性進行誘殺。
2.3 生物防治
可釋放寄生蜂,如姬小蜂、反顎繭蜂、潛蠅繭蜂等天敵防治斑潛蠅幼蟲,我們前期研究表明大棚種植園自有的日本刀角瓢蟲對粉虱具有很好的生防效果,該種瓢蟲可在茄子、辣椒等茄果類蔬菜及水果紅薯等寄主上生活并以粉虱為食。也可選擇有效的生物農藥,如1%苦參堿、煙堿水等藥劑噴霧防治蚜蟲、粉虱、斑潛蠅等害蟲。
2.4 化學防治
選用目前市售的微毒或低毒殺蟲劑對這些害蟲進行防治,如,防治斑潛蠅微毒或低毒的藥劑有10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑、6%或1.8%阿維?高氯乳油、20%阿維?殺蟲單微乳劑、1.8%阿維菌素乳油、70%滅蠅胺可濕性粉劑或懸浮劑和2.5%高效氯氟氰菊酯等;防治蚜蟲和粉虱的微毒或低毒的藥劑有99%礦物油乳油、5%高氯?啶蟲脒乳油、50%噻蟲胺水分散粒劑和25%吡蚜酮懸浮劑;防治黃守瓜成蟲和黃曲條跳甲成蟲可選用50%辛硫磷乳油、90%敵百蟲晶體、5%氯氰菊酯乳油或蘇云金桿菌乳劑等;用5%阿維菌素乳油防治猿葉蟲等。施用化學農藥防治時,要注意施藥適期,如,防治斑潛蠅在始見幼蟲蛀道,幼蟲在 1~2齡期(小于2 cm)時用藥,噴藥在 8: 00~11: 00 進行;防治黃守瓜成蟲宜在清晨露水未干成蟲活動遲緩時進行。一般 10~15天防治 1 次,連防 2次,安全間隔期 5 天?;瘜W防治時還應將藥劑輪換交替使用,避免害蟲產生抗藥性。
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關鍵詞:農業面源污染;治理;建議
1農業面源特點
農業面源污染是指在農業生產活動中,化肥、農業、畜禽糞便以及其他有機或無機污染物質,通過農田的地表徑流和農田滲漏,引起的對水層、湖泊、河岸等生態系統的污染。農業面源污染主要有以下三個特點。
(1)分散性和隱蔽性。與點源污染的集中性相反,面源污染具有分散性的特征,它隨流域內的土地利用情況、地形地貌、水文特征、氣候、天氣等的不同而具有空間流動性和時間上的不均勻性。排放的分散性導致其具體污染發生的位置不易識別,因此很難從某點進行治污。
(2)隨機性和不確定性。農業面源污染,影響因素很多,隨機影響很顯著。例如,農作物的生產會受到自然的影響,因為降雨量的大小和密度、溫度、濕度的變化會直接影響化學藥品對水體的污染情況。
(3)廣泛性和不易監測性。由于面源污染涉及多個污染者,在特定區域內的排放又是相互交叉的,加之不同的地理、氣象、水文條件對污染物的遷移轉化影響很大,因此很難具體監測到單個污染者的排放量.[1]。
2農業面源來源
目前我國農業面源污染主要來自兩個方面:一是農村居民生活廢物,包括農業生產過程中不合理使用而流失的農藥、化肥、殘留在農田中的農用薄膜和處置不當的農業畜禽糞便;二是污水灌溉以及多種激素的使用.[2]。
3農業面源存在的問題
(1)農民施用肥料不科學。雖然測土配方施肥已經在我國農村進行了試驗推廣,但還沒完全為廣大農戶所接受,普及使用率不高。
(2)合理施用農藥有待提高。農藥的施用不當是導致面源污染的重要原因之一,雖然有關部門出臺了一系列政策在控制農藥的施用,但還是有一部分人為了追求自身的利益濫用禁止施用的農藥或者假冒偽劣藥品以及農民施藥不當導致作物和環境的污染。
(3)秸稈利用率較低。目前我國農村農作物秸稈綜合利用率很低,絕大部分的農作物秸稈都被野外焚燒,同時還有部分農作物秸稈亂置亂堆,造成面源污染。
(4)缺乏對農業面源污染源頭控制的監督體系和獎懲措施。對于面源污染,源頭控制的監督體系和相應機制的完善十分重要。在歐美一些發達國家,對各項農業環境技術標準執行情況的監督主要通過政府專項撥款,依托當地的農業科研和技術推廣部門代行這一職能。而在我國,無論是重要的水源保護區還是水污染已很嚴重的流域和高污染風險地區,目前均無源頭控制的監督體系和相應的獎懲措施,對農民和農村農資供銷專業戶不規范的生產、經營行為缺乏指導和監督.[3]。
(5)部分農民面源污染防治意識欠缺。雖然有關部門制定了一些農產品安全生產標準,但由于部分農民面源污染防治意識欠缺,科學施肥、施用農藥等還有待提高。沒有形成有效的減少生產過程中對環境的污染,發展無公害農產品,綠色食品的環保意識。
4農業面源治理防治對策
4.1大力推廣測土配方,提高化肥的有效利用
測土配方施肥應該說是最科學合理的施用肥料,按“缺什么補什么”思路進行施肥指導,既可以保證肥料最高利用率,充分發揮肥料的效益,又可以在保證作物正常生長的情況下,最低限度地使用化肥,避免浪費和污染。
4.2減少化肥,農藥的施用量,推廣生物農藥和有機化肥
生物農藥是利用生物及其基因產生或表達的各種生物活性成分,制備出用于防治植物病蟲害、雜草、鼠害以及調節植物生長制劑的總稱,具有高效性和無害性。目前,國際上已商品化的生物農藥有30余種,約占農藥銷售額的30%.[3],我國也將逐步用生物農藥取代化學農藥。
4.3農作物秸稈綜合利用
通過秸稈還田,可以補充土壤養肥,培肥地力,避免浪費和污染,實施免耕覆蓋沃土技術、堆漚發酵或過腹還田等方式處理農作物秸稈。推廣稻田秸稈覆蓋連續免耕技術,實施秸稈還田,增施有機肥,提高土壤肥力,逐步提高秸稈能源化利用水平?;蛘咄ㄟ^利用秸稈進行生物發酵產生沼氣等干凈能源。
4.4農田廢棄物收集處理
開展農村生活垃圾處理設施的基礎建設加快農村生活垃圾的資源化進程,提出資源循環利用的方案。將化肥、農藥、除草劑等農業投入品包裝袋(瓶)和地膜、塑料、育秧盒等廢棄物集中分類收集、處理。
4.5建立管理政策體系
科學制定農村產業結構調整及經濟發展布局的有關政策,制定科學、全面的面源污染檢測指標,并進一步完善監督體制;通過媒體積極進行相關知識的宣傳、教育,對有關人員進行培訓,并建立相應的考核體系,嘗試建立許可證制度,建立信息公開和交流制度,嘗試建立生態補償制度,如財政轉移支付、補貼、稅收等,并且確定政策細節,如財政轉移支付的比率,補貼程度、補貼操作方式,稅率征收對象、征收方式等.[4]。
4.6加強宣傳引導
一是加強面源污染危害和原因的宣傳,開展農村面源污染倡議活動,增強全民生態環境意識與參與意識;二是加強農民專業技術組織的建設,發展農業種植業專業戶,提高種植業效益,促進農業技術推廣和應用,并啟動面源污染控制新技術的研究和示范。
參考文獻:
[1] 胡心亮,夏品華.農業面源污染現狀及對策[J].貴州農業科學,2011,39(6):211~215.
[2] 張青,周國強.我國農業面源污染的現狀及其防治對策[J].洛陽理工學院:自然科學版,2010(3):72~73.