創刊:1980
影響因子:0.74
紙張開本:A4
語言:中文
郵發代號:66-23
價格:¥316.00
釀酒科技雜志緊跟學術前沿,緊貼讀者,國內刊號為:52-1051/TS。堅持指導性與實用性相結合的原則,創辦于1980年,雜志在全國同類期刊中發行數量名列前茅。
釀酒科技雜志堅持科技面向經濟建設,為生產、科研教學服務的方向,堅持“雙百”方針,內容豐富,信息量大。全面報道中國白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、酒精、果露酒等行業的研究報告和取得的科技進步、科技創新、科技開發和科技應用成果及行業動態,具有行業指導性、科技推廣性與生產適用性及科研教學學術參考性。
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