時間:2022-02-10 04:46:32
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關鍵詞:科學素養;知識串接與整合;深度;寬度;高效
化學對于初三學生來說是一門起始學科,僅僅一年的時間,學生不但需要快速入門、認識并走進化學,而且要在一年后在學業水平、科學素養等方面接受檢閱。如何在短短一年內組織好每一節課的化學教學,使化學教學更具有高效性,成為擺在所有教育工作者面前的一個重要課題。
筆者結合多年來的教學實踐與反思,以及借助于“名師創新團隊”、校際“教學研共同體”等平臺的教研發現,在化學新課教學、特別是復習課中的縱橫并舉――注重教學的深度與寬度,對于提高教學質量與效率、促進學生進一步認識并理解學科本質,提高學科素養,有著極大的推動與輔助作用。
一、巧借素材,培養素養,提升教學的深度
教學的“深度”,不是一般意義上去增加知識量,更不是往“偏”“難”“繁”方向的挖掘,陡增學生過重的學業負擔。而是在傳授科學知識的過程中,利用好現有教學素材,讓化學教學質量在提高的同時,更好地體現“學生的科學素養”。新課教學與復習課是初中化學教學中的兩大重要課型,下面我們將通過幾則具體的案例,探討在新課及復習課中,如何利用好現有教學素材,使化學課堂更好地體現“學生素養的培養”,從而提升教學的深度。
科學態度是重要的學科品質。《緒言》教學是初中化學的入門課程,可以選擇門捷列夫與侯德榜等化學家的化學史資料作為素材,組織學生學習,這對于學生科學品質的培養有重要的意義。從門捷列夫、侯德榜等化學家身上所透露出來的是敢于創新、勇于探索、善于觀察等科學態度。同時,也讓他們感受到化學在人類社會發展過程中的推動作用。
在中學化學教學中,分類思想、透過現象看本質的思想無處不在。在初中化學第一單元中的化學變化與物理變化、化學性質與物理性質等教學就涉及到上述思想。學生雖然對常見的變化事例已有初步了解,但對它們是如何變化的沒有進一步的認識,他們需要通過實驗現象來判斷是否有新物質生成,在此過程中學生學會了如何區分物理變化與化學變化。區分變化是本課的能力要求,透過現象看本質是本課素材所蘊含的學科素養要求。學生從一些物質發生的變化中,尋找“變化”的相同點和不同點,從而將“變化”進行分類,得出物理變化和化學變化的概念。同樣,在涉及“性質”教學時,從顏色、氣味、狀態、硬度、物質的溶解性和能否燃燒等方面將性質分為“物理性質和化學性質”。變化和性質概念得出的過程,便是分類思想的典型應用。這種化學學科思想的培養為學生終身學習奠定了良好的基礎,更提升了化學教學的深度。
化學復習課在要求學生自主構建知識網絡的同時,進一步加強知識與生活的聯系,提高知識的應用性,并在分析、解決問題的能力上得以提升,使得我們的課堂既有面子,更有里子。下面先從近期兩位老師對《碳單質和一氧化碳》的復習設計片斷入手進行分析,一探提升復習課深度的方法與技巧。
設計A:
環節1:課標導航
環節2:知識梳理
1.碳單質的主要物理性質及用途(填表比較)
2.一氧化碳的物理性質
3.碳和一氧化碳的化學性質比較(填表比較)
環節3:例題精析
環節4:專題訓練
根據該設計,老師在復習伊始,將本課的復習要求一一展現在學生面前,學生通過自讀復習目標,明確考點、了解要求,使復習有準備、有要求。通過環節2的設置,讓學生在基礎知識點的回憶與梳理過程中查漏補缺。在環節3中,通過經典例題的講解,使學生對《碳單質和一氧化碳》的熱門考點,以及審題、解題方法有一個全新的認識。最后,學生在近年中考原題的專題訓練中求得提升。
作為一節復習課,以知識梳理帶動專題訓練,學生在梳理中練習、在練習中發現問題、在問題解決中悟出方法與技巧、在方法與技巧的感悟中提升了能力。因此,本課的第一評價便是――實在!第二評價就是――易懂!作為極具代表性的化學與生活的典型課例,總覺得在學生科學素養,特別是在學科思想與學科能力的培養方面意猶未盡,沒有酣暢淋漓之感。
我們再來看另一則設計。
設計B:
環節1:課標導航
環節2:【想一想】設計如何鑒別金剛石、石墨
【理一理】鑒別題的一般思路
【寫一寫】書寫相關化學方程式(體現碳、一氧化碳化學性質)
【理一理】碳和一氧化碳的化學性質
【練一練】(課堂練習+提升練習)
……
性質與用途統一的思想是化學學科的具體科學思想,問題意識是重要的科學意識,在化學教學的過程中,只有認真地研讀教材,才能理解教材,并對教材加以挖掘,成為培養并提高學生科學素養的沃土。對于物質性質的復習,該老師巧妙地安插了兩條線平行推進:一條線以物質鑒別任務作為驅動,帶動物質性質的復習,在性質復習的過程中對物質鑒別的一般思路進行歸納與整理;另一條線便是在任務的分析與解決過程中,以物質的性質為中心,滲透結構、性質與用途相統一的學科思想,使得課堂教學更具有學科味,從而提升了復習的層次,使教學有了一定的深度,并在深度提升的過程中,培養了學生的能力。
二、前后串接,自主建構,拓展教學的寬度
教學的寬度主要表現在加強知識與生活、知識與社會之間的聯系、同一學段內前后知識間的聯系、學段知識間的聯系,以及不同學科知識間的聯系等方面。學生將現有的、零散的知識通過串接,可以自主建構成完整的知識網絡體系,并且在串接整合的過程中催生出更多新的知識;在知識與生活、知識與社會的聯系過程中,更可以讓知識接上地氣、生根、發芽,在培養學生問題意識的同時,提高學生分析問題、解決問題的能力。
同樣是《碳單質和一氧化碳》,其新課教學可以將常見碳單質、CO與生產、生活中的應用,以及與之相關的最新科技成就相聯系并進行介紹,在加深學生對學科知識理解的過程中,更深入地認識化學對社會發展的巨大貢獻,以及培養學生投身于科學研究與創造的熱情。
物質轉化的思想也是重要的學科思想。在碳及其化合物知識的復習過程中,既可以在本學段內以碳元素為線索,將碳單質、一氧化碳、二氧化碳等知識進行串接,同時也可以與前后學段,如酸、堿、鹽的化學性質相聯。在串接的過程中,學生會發現世界是物質的,物質間在不斷地發生著轉化,在轉化的過程中物質的質和量都是不滅的。
三、發展教學的深度與寬度應注意的幾個問題
化學教學的高效性是所有化學教師的教學追求,“教學深度提升”與“教學寬度拓展”可以從不同方面使化學教學更具高效性,在平時的化學教學中,要做到縱橫并舉、兩者兼顧,應注意以下幾個問題:
首先,對教師而言,需要有更高的專業素養。教師是提高教學質量的決定性因素之一,其知識結構、再學習狀況、教科研能力、教學情況將共同促成化學教學質量的高效性。教師應能從專業、非專業的角度給學生以全面的幫助。然而現今的化學教師,大多是化學教育專科畢業,其專業單一,在學科以及跨學科的知識結構上難免存在缺陷,在文學、藝術等方面的時間與精力投入相對較少,很容易導致化學課堂單調與枯燥;更何況隨著社會的發展,知識的更新速度日新月異,如果教師的再學習能力、教科研能力不能與時俱進,其教育質量必然是低下的。
其次,對學生而言,更要注重其主體性以及科學態度的養成。學生也是提高教學質量的決定性因素之一,要使得學生在化學教育的過程中提高科學素養,教學中應多以啟發式、討論式、探究式、參與式為主,鼓勵、啟發學生積極動手動腦,培養其主動學習的習慣。并將學習習慣的培養與科學態度的養成在課堂教學設計中具體化,持之以恒地在教學中加以體現。
第三,挖掘教材,聯系實際。在平時的教學中,教師應充分地挖掘教材中一切有利于培養學生科學素養的素材,讓學生從中體驗,并對其進行潛移默化的影響。當然,并不是每一節課都能體現出所有科學素養,也不是每一個教學素材都能對學生科學素養提供全面影響,我們只有在教學過程中,針對不同的教學內容,除學科知識的傳授之外,側重于科學素養的某幾方面進行培養,從而提高課堂教學的深度。同時,應挖掘與教學內容相關的本學段內外、上下學段間、學科間、學科知識與生產、生活、環境、資源等的聯系,培養學生綜合能力,以及利用學科知識解決實際問題的能力。
化學教學的高效性是一個永恒并無止境的話題,我們只有不斷更新自我,并在教學過程中不斷地探索、反思、總結、學習、再探索、再反思……我們的教學才能更高效。
[參 考 文 獻]
[1]高劍南,王祖浩.化學教育展望[M].上海:華東師范大學出版社,2001.