時間：2023-03-03 15:54:03
導語：在服裝考察報告的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
科技情況考察報告；
科技會議考察報告；
學科研究考察報告。
1．科技情況考察報告
科技情況考察報告其內容深度是介于科技論文和科普作品之間的。比起科普作品，它常常使用專業詞匯和術語來介紹抽象、深奧的科學知識和復雜的生產技術；比之于科學論
文，則不像科學論文那樣注重論證說理。科技情況考察報告是運用通俗易懂、明白入理的文字直述其所見到的科學技術事實，為科技工作者傳達科技方面的最新發展動態，進而為科研提供情報線索。
隨著科學研究的逐步深入，科技寫作的研究也碩果累累。在體裁上，科技情況考察報告由過去的類別單一發展為現時的多種類別并存，其中有：某一國家科技情況的考察報告；某一國家某一學科的考察報告；幾個國家某一相同學科的科技情況考察報告。體裁形式的多樣化，增強了科技情況考察報告的表現力度，為科技情況考察報告的寫作創造了更為廣闊的天地
。
科技情況考察報告的格式為前言、概述、考察細目三個部分。
“前言”部分，主要是簡單地介紹本考察團的名稱、組成，考察過程中所訪問的國別、城市、機構、參觀的具體單位等。
“概述”，也有單獨寫，或者和前言放在一起寫的。這部分主要是交待考察的總體情況。寫這部分內容時，不但要寫得通俗易懂，而且要清楚地寫出考察的內容和收獲。
“考察細目”是考察報告的主體，主要內容都在這部分。寫法上，可把考察內容分成若干條，然后逐條詳細介紹考察所獲得的專業內容?？梢允褂每萍夹g語，語句力求簡明扼要。
科技考察報告
例文：
《日本半導體器件技術概況考察報告》的提綱是：
（1）題目
（2）考察團名稱
（3）前言
（4）綜述（介紹日本半導體的發展現狀、動向以及特點）
（5）日本集成電路發展概況和工藝
（6）日本集成電路的制版工藝
（7）日本集成電路生產的凈化技術
（8）日本集成電路的生產設備
（9）日本集成電路的外殼封裝
（10）日本微波半導體器件的發展概況。
2．科技會議考察報告
科技會議考察報告是為完整地反映各種科技會議所取得的成果而寫成的綜合材料。在這里，科技會議是其考察的基礎，會議上宣讀的各種文獻則是它要深入考察的所在，因為會議的主題內容都反映在會議文獻中。
科技會議考察報告的寫作一般從兩個方面著手。
第一部分“概況”，要寫明會議名稱、主辦機構，會議的時間、地點、參加人員，會議的主要議題、開會的方式等等。
第二部分“收獲”，這是考察報告的主體部分。包括三方面內容：
一是本次會議上本學科在研究方面的新動向，出現的新成果、新技術和新方法，那個分支領域將成為學科發展的主流。
二是介紹會議的主要論文，要具體到圖表、數據、方法、論證、結論等。在方法上要注意選擇會議中最主要的論文，摘取其精華進行介紹，不能流水帳式地進行介紹，也不能照錄全文。
三是結合國內具體情況，介紹國外在本學科上的科學管理、學科方向選擇、技術設備、數據處理等方面的先進經驗，以便國內借鑒、汲取、運用。
3．學科研究考察報告
學科研究考察報告，是科技研究人員為了某一科研目的，通過實地考察，得到研究成果而寫成的報告。
學科研究考察報告的范圍很廣。搞地質的科研人員可以對某一地區的地層地質發育情況進行考察，也可以對某一雪山的冰川進行考察；學生物的科研人員可以對某一稀有動物進行考察，也可以對某一經濟作物的生長習性、經濟價值進行考察。只要他們對實地考察得來的材料進行整理、分析，得出科學的結論，用文字表達出來，就可以成為學科研究考察報告。
學科研究考察報告的結構方式靈活多樣，有直貫到底的，有分成幾部分的，還有采用日記體裁寫的。例如，我國古代地理學家徐弘祖的《徐霞客游記》，采用的是日記體裁；物候學家竺可楨的《雷瓊地區考察報告》在結構方式上是“小標題式”；地理學家徐蓉的《天目山冰桌的發現及其古氣候意義》在結構方式是分成幾部分敘述和論述。
考察報告格式 ·民辦教育考察報告 ·服裝企業考察報告 ·赴外地學習考察報告
學科研究考察報告的格式是：
（1）題目；
（2）作者及單位；
（3）摘要；
（4）引言；
（5）考察方法；
(一)師生思想認識不夠
首先,部分服裝專業教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學還不明確,在實踐實習過程中出現放任自流的情形。其次,學生對實踐教學也普遍存在片面認識和消極情緒,仍然只關注服裝設計的造型與美感,追求藝術設計的創新,認為工程技術是服裝技師的工作。他們都忽略了設計教育的終極目的,即使學生獲得解決實際問題的能力,單一的知識結構難以適應現代服裝行業的需求。本專業培養的人才需要系統掌握服裝設計、產品開發、商品企劃、生產管理及銷售等方面的基本理論及知識,精通服裝結構和工藝的基本原理與技能,通曉服裝紙樣設計、成衣工藝設計、工業推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發制衣材料的能力;具備從事服裝設計、服裝制版、產品開發、服裝營銷、服裝展示、服裝工業化成產和管理等崗位實際工作的能力。
(二)就業壓力影響畢業設計等實踐課程建設
近幾年,中國高等教育快速發展,服裝專業的學生數量也在成倍增長,就業壓力很大。許多服裝專業的本科畢業生忙于四處求職、考研,實習實訓對于他們來說只是一個不得不完成的任務,不可能投入太多的時間和精力。因此,在第七、八學期設置的專業實習、專業考察以及畢業設計等實踐課程中,多數學生以求職、應聘等為借口,簡單應付實踐課程,而學校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業第八學期的畢業設計為例,畢業設計是檢驗學生四年學習成果的有效手段,但因為就業或在外地實習等緣故,許多學生不得不簡化程序或降低畢業作品的質量,更有甚者花錢雇人做畢業作品。雖然學院制定了嚴格的規定,但仍有學生報有僥幸心理。
二、服裝設計與工程專業實踐課程建設對策
(一)建立和優化實踐教學體系
學院堅持以國家需要為前提、社會需求為導向的原則,于21年重新制訂了服裝設計與工程專業人才培養方案。在培養目標上強調培養“注重實踐,能夠在服裝行業從事設計、企劃、制版、工藝技術、管理營銷等相關工作的應用型、技術性專門人才”。在課程設置上,加大了專業實踐課程的學時比例。針對服裝設計與工程本科專業四年學習的特點,從專業考察、服裝工藝實踐、服裝設計實踐、生產實習、服裝專題設計、專業實習和畢業設計等七個環節來設置實踐課程。重要環節又劃分為不同難易內容,循序漸進地安排在不同學期。例如,服裝工藝實踐劃分為基礎實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設計與工程專業設計方向設置為:第二、三學期安排各一周的工藝基礎實踐;第五學期安排二周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。服裝設計與工程專業工程方向設置為:第一學期安排一周的工藝基礎實踐;第三、五學期安排各一周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環節合理地分布在本科四年的學習中,優化了專業實踐課程的結構。
(二)更新觀念,改革實踐課程教學工作量計算辦法
隨著教學改革的深入發展,服裝設計與工程專業實踐課程越來重要,實踐工作量不斷加大,難度也在逐漸增加。因此,要大力宣傳實踐課程教學的重要性,深入細致地做好教師、學生的思想教育工作,使他們認識到實踐課程的重要性,明確目標,變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的,但我?，F在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始,與理論課的工作量差距甚遠,而且存在一些問題,例如實踐課程的工作量不能充分體現出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現出重視能力教育,不能使教師全身心地投入到實踐教學中去。所以,建議學校根據實踐教學的特點,制定出符合實際的管理辦法,并且為教師提供企業實習和培訓的機會,提高教師科研與教學的水平。
(三)加強實踐教學環節的規范化管理
每一門實踐課程都有較強的針對性,所以課前要做好充分的準備工作。首先,根據實踐教學大綱制定好本門課程的教學計劃。其次,制定實踐項目指導書或實踐手冊以及考核標準,這些材料既為實訓提出了詳細的目的、要求和任務,也規定了考核的內容和方法,讓學生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓規劃,同時也有助于督促教師和學生認真完成實踐任務。加強現代化教學手段建設,有效利用多媒體輔助教學的功能。例如,把一些有代表性的服裝款式或工藝復雜的零部件的制作過程錄制成光碟,在實訓室中播放,讓學生反復觀摩,更清晰地了解服裝制作的工藝過程,使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機、數碼相機等設備將現代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設備以及生產工藝流程攝錄下來,配以詳細的講解和說明,播放給學生觀看,既緩解了學校資金短缺、設備更新速度慢的問題,又可以將現代數字化的服裝生產線展示給學生。通過這些教學形式,教師的教學
勞動更具知識化,還可以節省出時間對學生進行一對一的輔導,解決學生在實操中遇到的問題,提高課程效率。 (四)完善實踐課程的考核機制
根據學院學習實踐科學發展觀活動的總體安排與部署，教務處組織開展了校企合作調研活動。本次調研以合作企業數量與規模，校企合作的方式與深度為內容，采用文獻調研、發放問卷、深入訪談三種調查方法，對我院所屬12個教學院部的校企合作情況進行了調查研究。通過調研，基本摸清了我院校企合作基本現狀，找準了校企合作中的癥結，提出了初步解決思路與方案。具體情況報告如下。
一、我院校企合作的現狀
目前，我院擁有115家合作企業，其中，大型企業18家，中型企業53家，小型企業44家;一產企業2家，二產企業41家，三產企業72家;合作關系密切的有52家，合作關系一般的有 63家;與工科類專業合作的有67家，與文科類專業合作的有48家。
2007年以來，合作企業幫助學院建設實驗實習設備共投入970.5萬，主要來源于汽車與機電兩個學院的合作企業。其中，韓國現代集團捐贈的汽車價值約200萬元，日照方圓汽修廠與深圳大雷實業公司提供的實訓設備約700萬元，其它專業70.5萬元。
近三年來，合作企業共推薦技術人員150人到學院兼教任教，最多的是機電學院的合作企業裕鑫動力11人，其次是信息學院的合作企業聯想集團10人。學院與合作企業簽訂289人的訂單培養，主要是外國語學院與青蘋果數據有限公司簽訂100人，機電學院與日照鋼鐵50人，旅游與兩家合作企業55人。合作企業提供實習崗位1008個，主要集中在機電、建工、旅游等相關專業上，占實習崗位總數的19.7%。合作企業共接收畢業生就業298人，接收教師企業頂崗128人，學校為合作企業培訓員工893人，以上工作集中于建筑與財政兩個院部的專業。
目前，學院開展校企合作、工學結合模式的專業數是37個，受益在校學生達4526人。以企業冠名的訂單班有4個，其中，旅游學院3個，信息工程學院1個;以企業冠名的實訓中心(基地)有5個, 其中，旅游學院2個，機電、汽車外國語學院各1個。2家企業在學院設立獎學金，分別是日照運總與銀座泉城。
二級學院主要是按專業大類建立專業建設指導委員會，目前，共有108人，其中來自生產、建設、管理和服務第一線的專家或技術、管理人員73人;其主要職能集中在需求調研、職業能力分析、指導學生校內實訓、指導學生就業等方面。開展工學結合人才培養模式的主要形式有：工學交替 職場體驗—實境訓練—頂崗歷練、模擬訓練、頂崗實習、聘請一線專家授課指導實訓等。合作企業參與了18個專業的教學計劃修訂、課程建設、教材編寫的工作。其中文科類專業7個，工科類專業11個。校企合作開發工學結合的課程23門，其中一體化課程16門;校企合作開發教材34 部，其中正式出版11部，自編講義10 部，實訓指導書13部。
多數學院的校內實訓基地主要用于為學生提供實訓，其次是展職業技能鑒定，僅有少數學院兼顧用于行業企業員工開展培訓、開展應用技術研究、宣傳合作企業形象上。
二、存在問題
(一)合作企業數量不足，專業發展不平衡
學院現有58個專業，合作企業僅有115家，且多是中小企業，每年接收的實習學生數量只有幾百人，提供的實習崗位不能滿足正常的教學需求。工科類專業明顯好于文科類專業，在真正實現工學結合的37個專業中，工科類專業有21個;在合作企業全程參與專業教學過程的18個專業中，工科類專業11個。
(二)校企合作形式多樣，但深度不夠
綜觀二級學院的校企合作的方式，大約為以下幾種：第一，“2+1”式，即學生前兩年在校內學習與生產實習，后一年到企業頂崗實習和進行畢業設計。如水產學院與日照水產集團的合作，機電與雙港集團的合作，都采用了這一模式，第二，“訂單”式，即院校與企業簽訂人才培養協議，共同制定人才培養計劃，共同組織教學，學生畢業后直接到企業就業的人才培養模式。這類培養目前以“冠名班”形式最常見，如銀座泉城班、聯想班、藍海班等。第三，“工學交替”式，即學校與企業共同制定人才培養方案，學生在企業生產實踐與學校學習相互交替，這類多體現在建有校內生產性實訓基地的專業上，如藝術學院玉馬服裝廠，食品學院與日照質檢所的合作。
然而學院在爭取企業資金與設備支持上，學院為企業提供的技術服務上仍然沒有突破。一是多數專業也是停留在企業加入建設職業院校的專業指導咨詢委員會，定期到合作企業參加交流活動，可能安排學生參觀等淺層合作關系上。突出表現在淺，沒有長期、穩定的合作關系。二是個別專業只是在某一方面或幾方面開展比較深層次的合作，但是不是全方位的合作。
(三)企業主動性不高，校企合作難以找到切入點
在訪談中，多數教師反映，中小企業很需要職業教育為其提供后備人力資源，但是又沒有能力參與深度的特別是全面深度的合作，而有能力的大企業往往不愿參與合作。有些實習生知識、技能水平的職業道德都不滿足企業要求。突出表現在對工作沒有正確認識，一心想坐辦公室、吹空調、當主管，眼高手低。個別實習生有的不打招唿就離職。
(四)教師積極性不高，實習管理有漏洞
在12個教學院部調研中，有一半以上的院部認為，多數教師對校企合作認識不清，不能全身的投入工作中，在指導學生實習上，也存在著走過場的現象。通過電話采訪，被調查企業反映個別院部對實習生疏于管理。
(五)管理制度不健全，目標考核落實不到位
學院出臺了《校企合作、工學結合管理辦法(暫行)》，在20xx年上半年，對全所專業進行初步考核，只是收集了狀態信息，沒有對表現突出院部進行表彰。
(六)校企合作平臺搭建不完備
關鍵詞：企業文化 班組建設 管理模式
功能再塑對于企業文化來說，是其最重要的，在一定程度通過形成優秀的班組文化，以企業文化為依托，進而在一定程度上構建充滿活力的班組。這是企業文化的重要組成部分，是全面貫徹落實企業文化的具體表現。
班組是企業最小的單元，班組的激情決定了企業的激情。班組文化是管理文化，是融入生產經營全過程的文化，是企業發展戰略的重要思想保障，是企業活力的內在源泉。企業要創造優質工程，需要借助每一個班組單元，促進整體的協調性，加強班組之間的配合，進而使形成的大班組具有很高的統一性和執行力；只有抓好班組建設，才能不斷提高職工隊伍素質，才能提高施工生產速度，使工程效益最大化。企業文化作為企業的生態系統，是企業進行柔性管理的載體，有著重要的凝聚功能、導向功能、激勵功能和規范功能。
如何貫穿企業文化到班組建設是國網寧夏電力公司寧東供電公司的工作重心之一。國網寧夏電力公司寧東供電公司將企業文化理念轉化為具有較強操作性、詳細具體的工作要求，突出地域環境、行業特征，著力培養上下同欲、戮力同心的團隊致勝精神，提高員工對企業的認同度和忠誠度、榮譽感和歸屬感。因此，在班組建設中，要群策群力，依托企業文化，提煉班組文化，形成以人文本，忠誠企業，奉獻社會為核心的班組團隊理念，從而把“安全生產、優質服務、精細管理、文化教育”的企業精神融入工作崗位，轉化為相應的工作細則，成為班組全體成員的行為導向。
1 融“安全生產”理念于班組建設，認真履行生產“十不準”
電網安全是社會公共安全的重要組成部分，關系企業穩定、社會和諧。不僅要安全供電，更要保障員工的生命安全，不給國家、社會、乃至家庭帶來損失和影響，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”，確保電網的安全運行。
1.1 在班組管理中，結合安全生產實際，強調要把工作重點放在嚴格抓好規章制度和安全措施落實方面，嚴格執行生產、基建、農電檢修、施工現場的三個“十不準”，把工作重心放在作業班組、作業人員和作業現場，確保取得實效。
1.2 安全事故、安全故事的宣傳教育做到位。收集企業安全生產的案例，用事實向廣大班組員工宣講安全生產的重要性。開展一系列安全教育活動，警鐘長鳴，永遠將安全放在第一位。
2 融“優質服務”理念于班組建設，從點滴做起，樹立班組形象
公司把優質服務作為促進和諧社會建設的重要內容，堅持服務理念追求真誠，服務內容追求規范，服務形象追求品牌，服務品質追求一流，落實供電服務規范。
2.1 服務規范的基礎。①服裝和外表。通過服裝在一定程度上可以充分地展現個人魅力，通常情況下，干凈整潔的服裝，恭敬的態度，便于做好服務工作。②工作中的態度。態度溫和，同事之間也要建立和諧愉快的工作氛圍。在工作中遇到問題要有耐心，認真分析問題并解決問題，對不能解決的問題及時上報。不推諉，不卸責。
2.2 會話的方式。在企業內部，企業員工之間進行溝通交流，上下級之間進行會話，語言的態度顯得非常的重要，首先要做到謙虛地傾聽對方說話，別人談話時不要去打斷。自己說話的過程中，注意對方的反應，做到有效交流，愉悅交流。
2.3 傾聽不同的意見。與自我觀點不同時，要虛心接受同事提出的意見，并細心的進行分析，可取的意見用來完善自己的工作，不可取的意見可以不采納，但是不要急于否定、打擊對方，建立良好的溝通渠道，善于聽取不同的意見，形成和諧的工作氛圍。
3 融“精細管理”理念于班組建設，落實于班組日常工作中
按照公司“集團化、集約化、精細化、標準化”管理的要求，規范管理細則，融入到班組日常工作中，細化為日常行為規范，不僅有利于提高工作效率，更有利于樹立良好的企業形象。
3.1 工作場所規則 ①上班的時候。a要有嚴格的時間觀念，不遲到，不早退，恪守公司制定的時間制度。b為工作做好充分的前期準備。②工作中。a開展工作要有計劃和步驟，通常情況下都是按部就班地進行工作。b在工作中少說與工作無關的話，避免影響工作。c工作中要堅守自己的工作崗位。d征得上司的同意后才能外出，回來后及時進行報告，做好請銷假工作。e在傳閱文件的過程中，要迅速及時。f在工作過程中不能接打與工作無關的電話。g在工作過程中保持安靜的辦公環境。③辦公用品和文件的保管妥善保存辦公用品以及各類文件，不隨意丟失。④下班時。a下班后，搞好個人衛生，清理桌面，將文件、文具等整齊擺放、提高工作效率。b考慮好第二天的任務并記錄在本子上。c注意安全，關好門窗，對于用火、用電做好安全檢查。
3.2 工作的進行方法 ①接受領導的指示時。a認真傾聽他人講話。當別人喊到自己的名字時，要大聲喊“到”，進而在一定程度上通過積極的態度對待工作。b在聽取指導時，一定要作好相應的記錄，在指導過程中，不要進行提問。c遇到難點或者不清楚、不明白的地方，要勇于提問，不要裝懂，在一定程度上力求搞清楚、弄明白。d重復被指示的內容，進一步的理解和明白上司和前輩的指示內容。②實行時。a充分理解工作內容的重要性、目的性、時間及期限等。b方法和順序。全面執行上司指示的方法和順序等；在工作過程中，涉及到的相關部門，要適時的聯絡。c必要的器具和材料要準備齊全。d工作過程中，向上司定期報告，不能按期完成的，需要向上司進行報告。e完成任務后，對結果和任務要求的一致性進行檢查。在檢查工作的過程中，首先進行自我檢查，然后由上司進行檢查。③報告時，當完成一項工作向上級報告時，應當對工作的結果明確的，條理清晰的，簡單的陳述給上級領導，以便于進一步安排接下來的工作。④失敗的時候，也要寫報告，檢查原因和承擔責任等。
4 融“文化教育”理念于班組建設，構建企業職工雙贏格局
通過組織開展“創建學習型組織，爭當知識型員工”活動，在一定程度上幫助員工樹立終身學習的理念，用科學文化知識武裝自己的頭腦，學習新技能，掌握新本領，進而不斷提升學習能力、創新能力。
4.1 營造有利于班組學習的良好氛圍，通過獨特的班組文化對員工進行感染和激勵，通過多樣化的學習形式吸引員工，提倡一崗多能、一崗多證，為員工創造實現自我價值的機會。根據企業特點和班組實際情況，班組需要制定學習型班組的目標計劃，進而在一定程度上通過目標定位，對員工的緊迫感和危機感進行不斷的完善。拓寬渠道，例如通過班組進行溝通和交流，討論研究工作中出現的問題，給出合理化建議，以及崗位技能練兵等方式，進而在一定程度上促進班組管理創新，提升整體素質。
4.2 培育“學習工作化，工作學習化”以及團隊精神，將工作視為不斷學習的過程，在工作過程中，通過信息反饋和交流共享，達到學習的效果。同樣，對待學習如同對待工作。對于班組成員來說，一方面是進行工作和生產，另一方面是學習和研究創造，使班組具有競爭優勢。
4.3 公司要建立培訓計劃，推出了“冬培夏練、春秋自學”四段循環全員崗位培訓模式，激勵員工學習的積極性。激發他們學習知識、技能的積極性，爭做知識型員工，為公司發展提供人力資源和智力保障。
4.4 文化教育，以企業核心理念為中心，有關企業文化的故事讓全體員工通過文字的形式表達出來，同時將工作生活中關于企業文化的點滴，通過采用故事案例的形式，交給每組班組長。對于負責企業文化的部門，整理、挑選收集到的各個班組的故事案例，并且整合成冊，一年出版一冊《班組文化故事集》。用身邊的故事教育身邊的人。還可以進行企業文化車載宣傳，播放講座等等，采取職工喜聞樂見的多樣化的文化教育形式，進行對員工的思想教育。
總之，班組作為企業的細胞，在企業內部是最小的行政單元。通常情況下，企業要依靠千千萬萬個基本單元創造壯麗的圖景，只有在實際工作中腳踏實地、穩扎穩打，才能贏得自身的成長，并促進企業的基業長青。
參考文獻：
[1]王艷華.日本電力企業文化的特色――根據四川赴日韓考察報告整理[J].農電管理，2001（09）.
【關鍵詞】商洛花鼓戲 音樂 審美特征 多元化 價值
商洛花鼓戲主要流行于我國陜西省的商洛區域，是一種具有濃郁商洛戲劇特色的地方小戲。商洛花鼓戲婉轉動聽、活潑歡快，成為廣大群眾喜聞樂見的一種戲劇形式。然而現代化文化的遷移給花鼓戲的發展帶來了很大的挑戰，隨著文化文明的發展，我們一定要注重并加強商洛花鼓戲這一傳統戲劇文化的藝術特色以及自身的文化價值，真正促進商洛花鼓戲的繁榮發展。
一、花鼓戲的音樂審美特征
（一）鑼鼓藝術
傳統商洛花鼓戲鑼鼓分為武場和文場。樂隊武場分為鉸子、鼓板和鑼，通常由三個人組成，位于整個舞臺的右方，而文場僅有一把大筒進行演奏。傳統意義上的鑼鼓分為幫腔鑼鼓、起板鑼鼓以及身段鑼鼓這三種形式，并且每一種鑼鼓點子都具有自身獨特的特性和使用區別。
傳統形式的商洛花鼓戲中小調戲曲牌和八岔戲的演唱形式是角色干唱，鑼鼓與后臺眾聲相幫腔。因此，凡是幫腔一定有鑼鼓，不同于筒子戲在花鼓戲中的伴奏隨腔，是商洛花鼓戲的一大音樂特點。
（二）音樂藝術形式
合理的唱腔設計與戲劇音樂的統一性和完整性有著緊密的聯系，可以說唱腔音樂進行戲劇布局的關鍵。它是刻畫人物、塑造形象、表達與突出人物情感和性格的有效途徑，與此同時，它還是一種地方獨具特色的審美標志，而商洛花鼓戲在既有多種唱腔形式。
（1）獨唱。獨唱主要是指運用大段獨唱對情境、身世、情節等人物基本的感情思想。資料顯示，花鼓戲在宋代是尚處于萌芽時期，而當時歌謠主要以單一散裝的表達形式，因此花鼓戲在演出形式上類似山歌號子一般，一個人領唱而眾人在一旁幫腔，而這中表演形式一直保留到現在。
（2）對唱。對唱的表演形式最早出現在清朝，實質上也就是藝人之間的二人演唱形式。這種演唱形式對環境的要求非常自由，兩三人簡單著裝，略施粉黛，哪怕一頂帽子，一方手帕也可以拿來作為道具，可以樂器伴奏，也可以徒歌清唱，表演者甚至可以在地壟庭院或者是山野田間進行即興的表演。這種對唱的表演形式愉悅、歡快，感情比較細膩，通常被稱為“打花鼓子”。
（3）三小戲。以小旦、小生和小丑這三個行當進行主要表演，并且戲劇的內容越來越豐富，包括演唱、念白等形式，但表演場地以小型舞臺居多，并且不斷增強和發展表演內容的戲劇性。
（4）舞臺戲。舞臺戲表演得主要是比較大型的戲劇作品，劇團是最主要的載體，是一種能夠有效借鑒并吸收其他劇種精華的一種舞臺表演形式，用商洛花鼓戲的傳統調子加上話劇的表演模式，有效發揮燈光音響、舞臺設計來強化舞臺效果?？梢?，舞臺劇不僅讓商洛花鼓戲對傳統意義上的表演風格有所保留，而且還充分體現和滿足了現代化社會的審美需求。
（5）襯腔、虛詞運用。因為不同語系以及唱腔的需要，所以花鼓戲中常常會在唱腔中夾帶一些襯詞和虛詞，從而更好地體現出陜西地區楚漢文化交匯所產生的獨特文化風格。此外，商洛花鼓戲在早期的表演中沒有一定的表演模式，也沒有行當上的劃分，只是隨意進行編演、扭唱，并且內容上多為言語和民間語言，所以在唱腔中會習慣加入一些虛詞，例如哎、啊、呀伊呦等等。
（6）真假聲運用。商洛花鼓戲在傳統表演中對演唱嗓音有多種方式的運用，各具特色。其中，大筒子戲就屬于板腔體戲曲的一種，并且在板路上比小調戲和八岔戲要豐富得多，并且藝人們在演唱的過程中會對板路進行各自的創造，所以大筒子戲比小調戲和八岔戲在戲劇情緒上有更強的適應能力。大筒子戲在演唱上通常會運用真假聲結合的方式，以更好地適應強烈的情緒變化。而小調戲和八岔戲的音樂素材主要來自民間，因此旋律較平穩、音律適中，所以在進行演唱的過程中不需要使用假聲，只要放開嗓子演唱即可，并且曲調中富有濃郁的生活氣息，能夠充分體現出商洛戲曲的戲曲韻味以及音樂美感。
二、花鼓戲的文化價值
（1）學術研究的價值。目前，商洛花鼓戲已經成為我國首批非物質文化遺產中的保護劇種，并且花鼓戲在商洛地區戲劇中占據著重要地位。不僅具有明顯的地域文化特色，而且在某種意義上具有很高的歷史研究價值?？梢?，商洛花鼓戲的保護工作對中國地方戲劇的發展研究具有相當大的學術發展價值，并且對陜西地方戲劇的產生和發展具有重大的發展意義。然后，商洛花鼓戲蘊含著巨大的民間文化精髓，因此對商洛文化、經濟以及歷史的發展提供了真實、可靠的資料。最后，商洛花鼓戲不管是從傳播、文化還是社會的角度來看，都與商洛周邊文化以及大眾文化的審美有著更加廣闊的發展空間和學術研究價值。
（2）藝術表演的價值。商洛花鼓戲是經過時間的發展和實踐，從中積累了豐富的藝術傳統和、成果，從而形成具有語言美、唱腔美和表演沒等多種藝術特點。所以，從商洛花鼓戲中，觀眾不僅可以從中感受到商洛戲劇的語言藝術、表演藝術以及唱腔藝術，而且還可以從整個過程中親身領略到陜西地區獨特的民間藝術以及濃郁的民族風情。例如，臉譜、演出習俗、戲服裝扮以及砌末道具等等們這些都可以說是珍貴的藝術品。
三、總結
綜上所述，商洛花鼓戲自身具有獨特的地方特色，具有文化藝術的多元創新與發展的潛力。但隨社會進步、經濟繁榮，各種文化藝術也在發展中產生著日益激烈的碰撞，作為傳統劇中的商洛花鼓戲應該在尋求更還對發展嗎，充分顯示自身的藝術審美特征以及多元化的文化價值，做好商洛花鼓戲繼承和發揚工作。
參考文獻：
[1]李世鵬.商洛花鼓戲的歷史與現代傳承[J].中國戲劇.2007，（05）.
關鍵詞：麻山苗族喪葬儀式；影像記錄；亞魯王史詩
中圖分類號：J05 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2014）23-0142-05
斯洛文尼亞學者阿萊士?艾爾雅維茨（Al？ Erjavec）在論述“山脈攝影與民族個性的建構”主題時，將林達?諾奇林（Linda Nochlin）在《視覺政治》（The Politics of Vision）一書中談及19世紀現實主義繪畫時的觀點――“一個人必然屬于他那個地方”（One must be of one’s place）用于思考攝影與民族個性建構的關系。當我們將攝影用于民族的田野考察時，攝影的主要功能似乎就是指向文獻記錄。但在對貴州紫云麻山地區苗族的喪葬儀式進行考察時，盡管我最大限度地避免著“藝術化”的表達，卻仍難免給考察對象造就一種“藝術”價值。這種“藝術價值”，使得影像呈現的考察對象一方面是真實的，另一方面又是構造的。這種困惑，正如阿萊士，艾爾雅維茨（Al？ Erjavec）所理解的那樣，“它不僅表明了一種結果或者自然界的事實（具有特別意義的），而且還通過選擇及認真地對圖像進行剪輯和利用事先已經存在的象征性境況，來重新塑造這種結果或者自然事實?！雹僖源藶轶w驗來理解圖像傳達的“一個人必然屬于他那個地方”，則我的攝影不僅記錄著考察對象真實的歸屬于某一文化群落，某一真實地理空間，同時也是在強化和構造著關于這一文化群落的地理和文化的想像。有意味的是，貫穿我的考察對象紫云麻山地區苗族喪葬儀式過程始終的是該地發現的苗族亞魯王史詩文化。作為史詩，紫云麻山地區苗族的亞魯王史詩并不僅僅寄存于語言符號，事實上它存在于該地區苗族的喪葬儀式過程始終，包括執行儀式的人本身、儀式的目的和功能、儀式物件以及儀式地點。同時，這一史詩作為該地區苗族的起源傳說、英雄傳奇，既是虛幻的，又是真實的。因此，憑借著影像手段進入記錄的我，一再陷入影像與語言符號、真實與想像的互換與互相補充的思考和表達中。
這篇考察報告，僅僅是我對考察對象所作的一種初步的表達和探究。在目前的表達與探究中，影像是我最直接的方式，而文字則起著彌合影像的真實性與構造性的作用。
一、區域概況
（一）麻山地區概況
麻山地處我國西南的偏遠山區，是國家級貧困地區。麻山苗族地區是地理區域劃分（區別行政區域），區域范圍涉及安順紫云苗族布依族自治縣、鎮寧布依族苗族自治縣，黔南州的長順縣、羅甸縣，黔西南州的望謨縣。因其以高山巖溶地貌為主，森林覆蓋率低，宜耕宜林面積很小，地表水滲漏強烈，蓄水能力差，水資源開發利用難度大，干旱嚴重，加上耕種方法相對原始，勞動工具簡單，廣種薄收，產出率低，基本上處于自然或半自然經濟狀態，商品經濟極不發達。紫云縣12個鄉鎮有6個鄉鎮屬麻山地區，面積和總人口分別占麻山地區的56.58%、54.63%。
（二）貴州省紫云苗族布依族自治縣概況
此次涉及亞魯王史詩調查范圍是在安順紫云苗族布依族自治縣的宗地和四大寨兩個鄉鎮。
宗地鄉位于貴州省紫云苗族布依族自治縣城東南部，距縣城約40公里。東與長順縣接壤，南與羅甸縣毗鄰，西靠本縣大營鄉、猴場鎮，北與水塘鎮相連。全鄉總面積287.7平方公里，東西最長24.6公里，南北最寬22.6公里，地處黔中山區麻山腹地，地貌為石灰石巖溶峰叢，山脈縱橫交錯，地勢較為復雜。全鄉下轄22個行政村，217個村民小組，28900余人，其中苗族人口占總人口的85%。
四大寨鄉位于紫云縣城西南面，距縣城32公里，東與水塘鎮相鄰，南與猴場鎮接壤，西與望謨交界，北接火花鄉。全鄉總面積135平方公里。地貌類型以中山峽谷地貌為主，巖溶地貌僅出現在卡坪村的三個村民組，山中峽谷地貌的特點是坡陡且切割較深，境內峰巒迭嶂，山體遮蔽大，光照時間隨山脈走向變化較大，小氣候類型特殊而復雜，巖溶地貌地質形成破碎，地表滲漏強烈，地下水埋藏深，地多田少而貧瘠，耕地零星分散，利用率低，能夠種植的是洼地和巖縫，可謂是“一碗泥巴一碗飯”（圖1）。四大寨鄉全鄉共轄17個行政村，93個村民組，121個自然村寨，3673戶，18575人，其中少數民族17590人，占94.7%。四大寨鄉的名字是由當時以卡色、猛沖、曬瓦、高坪四個少數民族大寨子而定名的。17個行政村基本上沒有通組公路，部分村寨還過著原始的“刀耕火種”、“趕山吃飯”的生活方式。這是一個典型的少數民族占主體，交通落后，群眾經濟政治意識落后的極不開發，極不發達的地區（圖2）。②
二、考察涉及的環境、物、人
（一）地理環境
麻山地區屬于典型的石漠化地表結構，常年干旱缺少雨水。生活和生產水源主要來自儲存雨水。植被以灌木為主，結合少量喬木。農作物以玉米種植為主，局部地區有少量水稻種植。
麻山苗族的傳統建筑房屋，共分3層，最下層是圈養家畜的，中間一層是人居住場所，最上面用于放置一些少量的糧食，大量的糧食有專門的糧倉。人不能從正門進出，都是從旁邊的側門進出。（圖3）
位于村寨四周的專門存放糧食的糧倉。通常是以家族為單位，并遠離居住的房屋。原因是麻山苗族的傳統民居都是由木材和竹材建造，容易引發火災。只有將糧倉遠離房屋建造，發生火災時才能避免對于他們來說是生存根本保障的糧食也被殃及魚池。同時，為避免鼠害以及潮濕的雨水，糧倉會被建造懸空的二層，在支撐的立柱上有一塊光滑的圓盤，可以阻止動物順著立柱爬到糧倉偷吃糧食（圖4）。
（二）日常生活
傳統麻山苗族的生活極為簡單。穿著自己染織的土布服裝，住著由木材和竹材構建的干欄式房屋。出行主要是步行或者摩托車代步。飲食上以清湯火鍋及湯菜為主，因為大多數區域不產水稻，大米都是由集市購買。
火塘是麻山苗族每家都有的一個設置，具有煮飯和取暖的作用。勞作一天之后，全家人圍坐在火塘周圍，喝著自家釀造的米酒，吃著火鍋應該是麻山苗族人每天最為愜意的時候（圖5）。
麻山苗族喜愛飲酒，尤以自己家釀造的米酒為最。大多數人家都有一個釀酒的設施（圖6）。
麻山地區交通狀況十分惡劣，“肩扛手拉”這種落后的運輸方式十分常見。甚至可以看見用摩托車轉運磚頭的場面（圖7）。
麻山苗族在歷史上曾受到布依族多年統治，因此在服飾方面有較強的布依化痕跡。婦女們在農閑時編織花邊和紡線（圖8）。
（三）麻山苗族重要的儀式物件
麻山苗族有著自己民族獨特的信仰，那就是對自己的祖先的崇拜。他們始終認為從未遠離自己的祖先，并且能夠憑借各種形式的媒介，通過儀式與祖先對話。在儀式中物件起著非常重要的連接作用，非常典型的日常儀式形式是“拱形的橋”、“連接的線”，按麻山苗族的說法，是“搭橋”（連接、溝通）的意思。
比如與火神對話的“攔火門”。常常會設立在進入村寨的交匯的路口?；⌒偷墓伴T上會懸掛一些木質的小刀和竹制的小水桶（圖9）。
剛入土的新墳，會在墳頭上用白色的棉線一直牽引到家中的一個儀式物件上（圖10）。目的在于把參加葬禮的生人靈魂帶回家中，以避免被死者的亡魂帶走。
年輕夫婦在婚后一直沒有生育小孩，便會在進村的路口設置這樣的“娘娘牌”以及弧型的拱門。同樣，也會用白色的棉線牽引至家中的一個儀式物件上（圖11），目的在于求子。
以下涉及到兩個家中的儀式物件在意義上基本相同，三個瓷碗代表三個時空層面，一是被麻山苗族稱為“祖奶奶”（最早的祖先）生活的時空層面，一是代表父系氏族取代母系氏族的時空層面，最后一個代表著我們現在生活的時空層面。這兩個儀式物件區別就是擺放的位置不同，求子的擺放在婦女的床頭邊，另外的一個則安放在堂屋的大梁上。
在麻山苗族喪葬儀式上，有著2件必不可少的物件。一個是被稱之為“熊伽”（圖12）。前者有著多種不同的形式，也體現上述的三個時空概念。
另一個稱之為“蓋臉帕”（圖13）。 “蓋臉帕”則是用在喪葬儀式中，蓋在死者的面部。由死者的女兒或女性親屬提供。最中間的圖案代表太陽，并有家禽、蝴蝶以及禾苗的圖案。家禽和禾苗寓意這個民族在遠古時期是生活在一個物產豐富的魚米之鄉，生產資料極為豐富。蝴蝶則是來源一個民族傳說。傳說在遠古時期，是蝴蝶幫助了麻山苗族的祖先尋找回了失去的太陽。
（四）麻山苗族喪葬儀式中重要的人物
麻山苗族喪葬儀式最重要的角色“歌師”，苗語為“donglang”（音），又稱“老磨工” （布依音）、“開路人”，是喪葬儀式的主事人，也是麻山苗族亞魯王（音）史詩③的唱誦人。整個麻山苗族地區目前統計有3000多名歌師。
歌師楊再華（圖14），男，現年71歲，紫云縣宗地鄉山腳村蓋腳組，師承韋仕龍，與韋老王同門。
歌師韋老王（圖15），男，現年73歲，紫云縣宗地鄉壩絨村擺通組，師承其父親韋仕龍，與楊再華同門。
歌師王天明（圖16），男，現年90歲，紫云縣四大寨鄉卡色村水井組，師承其堂兄王老胖，現收授徒弟3人，王金光、王小文、王小前。
歌師黃老金（圖17），男，現年95歲，紫云縣水塘鎮格凸村上格凸組，師承楊師。
歌師楊二妹（圖18），女，現年31歲，紫云縣宗地鄉壩絨村喜往組，師承其父親楊老七。（楊二妹是麻山苗族地區會唱誦亞魯王史詩唯一一位女歌師，因其女性的性別不能主持喪葬儀式。）
三、麻山喪葬儀式影像記錄
喪葬儀式上唱誦的“亞魯王史詩”是一部以亞魯王家族幾千年的遷徙史為線索的英雄史詩。史詩描述了亞魯王祖輩17代父王創世、創業的故事。亞魯王帶領苗族遷徙到貴州，定居麻山。隨著歷史的發展，麻山苗族史詩不斷充實著若干后代的遷徙故事。對亞魯王祖輩父王譜系的記錄是從第一代王――哈迦王開始，亞魯王是第十八代王，每代王都有300余行的記錄。除此之外還有近10000余行描述了亞魯王一生征戰的故事，并細致描繪兩個大戰爭的場面。展開戰爭導致的遷徙記錄。史詩甚至細致將歷代王族后裔和每個家族后裔的遷徙、分布傳承記錄到今天。目前掌握的共有26000余行，涉及古代人物上萬人，幾百個古苗語地名，十幾個古戰場的描述，在麻山苗族地區3000多名歌師之間口傳心記。截至目前為止沒有完整的書面記錄。史詩的表現形式靈活多變，有敘事形式的朗讀、吟唱，也有用道白形式的問答，以散文詩式的敘述為主，曲調變化豐富，不講究押韻，只要求押調。只在麻山苗族地區的喪葬儀式上唱誦，是一部活形態的史詩。
在麻山苗族地區，每逢村寨中有人去世，都會邀請本族或附近有名望的歌師到家中主持儀式。整個儀式圍繞一個核心的內容――亞魯王史詩展開。從死者何時何地出生開始，到死者的家庭成員，再到死者的父輩、祖輩，一直追述到亞魯王乃至最遠古的祖先。歷時8-10小時，甚至更長的時間。希望通過這樣的一種唱誦反述歷史的過程，讓死者能夠回到富饒的祖先身邊（圖19）。
遠方的親戚朋友按照傳統帶著糯米飯前來奔喪。受漢化的影響也有送現金和毛毯的（圖20）。
案例記錄一
時間：2009年6月20日――2009年6月21日
地點：紫云縣宗地鄉壩絨村擺通組
喪葬背景及框架流程：
逝者吳傭妹高壽93歲，女性。
2009年6月15日過世。
17日入棺，由歌師主持儀式，兒子抬入棺中，出嫁女兒及女性親人回到家中，女兒作飯供奉，蓋棺并停放在靠堂屋西邊的家中。
19日，上午9-10點，逝者的親戚朋友帶著糯米飯、魚、豆腐、酒、糧食陸續來到家中送別逝者。
20日晚，在歌師的主持下，家人及親戚做最后的道別。
21日早抬上山中，入土為安。
紫云縣宗地鄉壩絨村擺通組全景（接片、圖21）
麻山苗族喪葬不穿孝服，只在身上或者是頭上拴上一節麻繩即可。婦女哭喪時用一塊毛巾蓋在臉上，據介紹是為了掩蓋不雅的哭相，是對他人的禮貌。身體不適的只能在門外哭喪（圖22）。
隨著歌師楊再華敲響了羊皮鼓，亞魯王史詩正式開始唱誦。喪葬儀式進入核心的部分（圖23）。
整個史詩的唱誦要持續8個小時。歌師輪流上場，手持寶劍，頭戴斗笠，唱誦不同的段落（圖24）。
家人和親友在一旁聽著歌師唱誦亞魯王史詩，為死者守夜（圖25）。
從正門取下的門板，做成桌子，擺成長桌飯，與死者吃上最后的一頓飯。家中男性坐在桌子的右邊，歌師們坐在左邊。女性是不能坐下吃飯的（圖26）。
凌晨，到事先選好的墓地做畫穴的儀式。用朱砂調拌糯米飯。所畫圖案據說為八卦。這個過程可能受到漢化的一些影響。畫好之后，不能再踏入墓穴的范圍（圖27）。
下午就開始蒸煮的糯米飯，在由女婿或者是孫女婿舂成糍粑，給死者作為陪葬的物品。按照麻山苗族的說法，人在死亡后，生命沒有結束，而是一個新的開始，一個返回到亞魯王王朝，回到祖先身邊的世界。在回到這個世界的路上，充滿了艱辛和困難。需要一些干糧和其他的物品。在為死者準備的物品中有放入小魚的糯米飯、紅稗、旱煙、植物種子、草鞋、竹子做成的小水桶等（圖28）。
歌師穿上鐵鞋，寓意死者在回到亞魯王祖先的世界路途艱辛（圖29）。
掀開靠近側門的竹席墻體，為抬棺出門做好準備。歌師唱誦最后的史詩段落，用竹簽刺死引路作用的公雞。隨即抬棺出門，家中的男性家人往棺材上噴曬酒水，送死者出門（圖30）。
抬棺前往墓地。家里的女性親屬走在前面，象征性拉著白布做成的繩子。男性親屬抬著棺材緊跟其后。到了墓地后，將棺材放在一旁，等前來奔喪的親友都離去后才挖土下葬（圖31）。
四、結語
亞魯王詩史發現于貴州麻山地區，“活態”性地存在于麻山地區喪葬儀式中。它既是虛幻的、想像的，又是真實的。它的真實特別體現為它作為一種意識形態真實地對該地區的苗族人持續產生影響。亞魯王史詩是“在意識形象中得到表現的，不是支配個體存在的真實關系體系，而是這些個體與他們的生存環境所處的各種關系體系之間想像的關系?！雹苡糜跋竦氖侄斡涗泚嗶斖跏吩姷拇嬖跇討B，再現和表現了亞魯王史詩的儀式語境和傳承形式，為進一步研究亞魯王史詩打開了研究空間。作為表現著亞魯王歷史的麻山苗族喪葬儀式實質上可能喻形著這個民族3000多年的遷徙史，通過分布在麻山地區3000多名歌師口傳心授的傳承延續著。該地區苗族對亞魯王及王朝所在地的敘述與向往，使得作為能指的亞魯王及其王朝所在地成為民族起源及民族隱避的所在，象征著麻山地區苗族族群生命的最初起點與最終歸屬?？疾煸谥矣谔镆罢{查方法的基礎上采用了視覺人類學的手段，通過對麻山地區苗族喪葬儀式作實時實地考察，體現環境、人、物三者的互動關系，透視出麻山地區苗族在漫長的遷徙史中表達出的堅定的民族傳承性和強烈的精神回歸生命意識。
本文受貴州大學文科研究青年項目資助，項目編號：GDQN2013018。
注釋：
①[斯]阿萊士?艾爾雅維茨.圖像時代.長春：吉林人民出版社，2003年，第120頁.
②“區域概況”中數據資料系所調查地區政府相關部門提供.
③“亞魯王（音）史詩”的正式提法是據2009年貴州省非物質文化遺產立項項目《麻山苗族史詩――亞魯王》名稱而來.2010年5月18日，中國文化部公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄推薦項目名單（新入選項目）.“亞魯王”列入民間文學項目類別的非物質文化遺產.“亞魯”是音譯“yangb luf”，有譯“羊魯”等名稱.
④Lous Althusser， Lenin and Philosophy and Other Essays， New York： Monthly Review Press， 1971， pp. 165.
參考文獻：
[1][斯]阿萊士?艾爾雅維茨.圖像時代[M].長春：吉林人民出版社，2003年：120.
[2]Lous Althusser， Lenin and Philosophy and Other Essays， New York： Monthly Review Press， 1971， pp. 165.
[3][英]萊頓.李東曄，王紅譯.藝術人類學[M].桂林：廣西師范大學出版社，2009年.
關鍵詞：廣東制造業；國際化：影響因素
企業國際化，通常指企業圍繞將資源配置范圍由國內市場拓展到國際市場所進行的有計劃、有組織的控制活動。根據產品市場定位不同，企業國際化可分為內向國際化和外向國際化兩個層次⑴。內向國際化指以國內市場為基地，通過引進產品、技術、管理經驗等提升企業的整體技術水平和競爭能力，獲得持續發展的動力，俗稱“引進來”戰略，主要包括進口、購買技術專利“三來一補”、國內合資合營、成為外國公司的子公司或分公司。外向國際化則指企業向國際市場提品、技術、資金等一攬子生產要素，以實現生產過程的國際化，它是企業國際化的高級階段，俗稱“走出去”戰略，主要指直接或間接出口、技術轉讓、國外各種合同安排、國外合資合營、海外子公司和分公司。限于研究目的，本文將國際化的內涵及研究的重點限定為外向國際化，主要立足于企業的視角，考察影響企業“走出去”進行跨國經營的關鍵因素。
一、廣東制造業企業國際化經營的現狀與問題
(一)廣東制造業企業“走出去”的現狀改革開放以來，廣東的境外投資業務經歷了一個規模從小到大、逐年加速發展的過程。從在香港設立廣東省第一家境外企業起，經過20多年的發展，廣東目前已經在境外88個國家和地區投資設立企業累計達1404家，協議投資42．83億美元，其中中方投資32．06億美元(以上數據均包括境外企業再投資)。如康佳、格力、美的、華為、TCL、中興通訊等企業在美國、巴西、墨西哥、印度、越南、柬埔寨等國建立的加工貿易企業、研發機構。商務部、國家統計局的《2003年度中國對外直接投資公報》顯示，截至2004年廣東對外直接投資存量(凈額，不包括再投資)在全國各省市中獨占鰲頭。
1．對外投資的主要行業集中在家電、通訊設備和服裝等行業。其中的佼佼者有TCL集團、康佳、華為、中興通訊、格力、格蘭仕、美雅、金蟬等企業。
2．境外投資的主體和投資方式呈多元化趨勢。投資主體從以國有外貿企業為主向以具有自有品牌的各種所有制生產制造企業為主轉變，特別是民營企業成為境外投資的重要增長點。近幾年，民營企業由設立貿易公司向建立生產企業轉變：由個別企業“走出去”向多家企業“走出去”轉變。外向型民營企業境外投資地從開始在香港設立貿易窗口到走向周邊國家建立銷售網絡和辦廠，再向美國、加拿大、日本、俄羅斯等擴展，逐漸形成向世界發展的趨勢。
投資的方式也從以直接投資占主導地位向參股、并購、股權置換等多元化方式轉變。如TCL于2002年收購德國彩電企業施耐德公司：2003年上半年，收購美國渠道商GO-VEDIO公司：2003年末，宣布收購法國湯姆遜彩電業務．并合資成立全球最大彩電企業；2004年4月，公司又宣布收購阿爾卡特手機業務，合資成立手機研發、生產與銷售平臺。
3．境外企業的類型趨向多樣化，投資規模不斷擴大。企業類型從早期較單一的境外加工貿易發展到科研、資源開發、投資控股等多種類型。投資規模從2001年的27億美元發展到2004年的42．83億美元，三年間的增幅達58．6％。
4．大型龍頭企業的跨國經營已具有一定規模。如TCL、中興通訊、華為、美的、格力、健康元等知名大企業通過在境外投資設立銷售網絡、研發機構、控股企業，并開展跨國并購，實施跨國經營戰略。格力電器、國光電器、德豪潤達等企業在國內穩步發展的基礎上，在境外投資的項目均取得成效，部分還進行了增資擴產。
(二)廣東制造業企業“走出去”過程中存在的問題綜合來看，廣東制造業企業“走出去”已經進入了快速、規范的發展階段，但仍然存在一些問題。由于各個企業所面臨的行業和自有資源等條件的不同，他們所選擇的進入市場的模式也有些不同，但同處于廣東這塊土地上，企業在“走出去”過程中出現的問題也具有類似的性質。
1．投資規模偏小。從海外投資項目的規模來看，發達國家跨國公司的平均規模為600萬美元。與之相比，廣東對外投資的項目規模明顯偏小，多數項目的規模在100萬美元以下，民營企業中的境外企業平均投資額僅為47．4萬美元，最少的在香港地區的投資還不足l萬美元。
2．境外投資主體不斷擴大，但企業的跨國經營能力不強。廣東制造業企業的跨國經營尚處于起步階段，與世界500強相比，在經營規模、技術創新能力、國際競爭力和國際化經營方面均存在較大的差距。
3．企業仍然依靠個體力量“走出去”單打獨斗，尚未形成集群效應。廣東制造業企業在國內市場上已呈現產業集群的態勢，出現了分工明細、配套齊備的大型“家電城”、“陶瓷城”、“燈飾城”、“服裝城”、“紡織城”等．但這種優勢并沒有擴張到海外市場，各企業間尚未建立資源共享和信息交流的平臺，先行“走出去”并已取得初步成效的企業在境外經營中積累的寶貴經驗和資源未能惠及其他企業。相反，一些企業在“走出去”過程中不僅不能以長遠利益為重來開展合作交流，反而互相擠壓，大打價格戰，形成惡性競爭，結果是產品質量降低，企業聲譽受損，乃至最終失去海外市場。
4．缺乏國際品牌，研發投入不足。廣東以中小企業居多，這些企業主要依靠低成本(勞動力和資源等)投入來維持經營，自有知識產權少，研發投入不足，企業技術水平落后，產品技術含量較低，仍然靠低成本來搶占市場，而像華為、格蘭仕這樣在國外市場享有一定知名度的民營企業還不多。
二、影響廣東制造業企業國際化經營的因素分析
由于國際投資環境的變幻莫測，企業在“走出去”過程中往往需要承擔更大的風險，除了一般國內企業面臨的經營風險之外，還要承受包括政治風險、匯率風險、國有化風險、法律對抗風險等在內的國際風險，因而跨國企業必須具有很強的競爭優勢，才能在東道國立足并圖謀發展。從企業層面來說，影響廣東企業國際化經營的因素主要表現為：
(一)觀念誤區廣東省外經貿研究所的調查表明．廣東企業對“走出去”進行跨國經營在觀念上存在相當偏差①。
企業的認識偏差主要包括如下方面：
一是認為國內市場已經足夠大。在國內經營好就已經不錯了，沒有必要到國外市場冒風險投資；
二是雖然在廣東已經有不少企業認識到“走出去”對企業發展的重要意義，但由于怕承擔風險，認為不了解國際市場環境、法規政策和國際慣例，又沒有跨國投資經驗，保險起見還是不“走出去”為好；
三是企業的等待心理，突出的表現是對自己的實力估計不足，擔心技術不過關，管理跟不上，其中85％的企業認為目前還不具備“走出去”的條件，希望等待將來條件成熟了再開展跨國經營。
企業在跨國經營問題上存在的畏懼、等待和不屑一顧的心理影響了廣東企業向外擴張參與國際競爭。
(二)缺乏獨占性的生產要素壟斷優勢根據海默(Hymer，1976)⑵的壟斷優勢理論，跨國公司對外直接投資的關鍵在于它在國際競爭中具有壟斷優勢，特別是擁有獨占性的生產要素優勢，這些優勢具體表現在技術先進、規模經濟、管理技能、資金實力、銷售渠道等方面。依此衡量，廣東制造業企業的國際化經營存在如下不足：
1．海外投資經營規模過小，集約化程度偏低，不具備規模經濟優勢。企業規模偏小，難以形成規模經濟，也難以與世界大型跨國公司相抗衡，極易被他人擠垮。
2．企業資金實力明顯不足。企業“走出去”進行跨國經營需要支付額外的成本，因此必須有強大的經濟實力作為后盾：否則，企業進入目標市場的初始投資能力和抵御東道國政治、經濟風險的能力都將大大削弱⑶。廣東企業絕大多數為中小企業，同發達國家跨國企業相比，明顯存在資金實力不足的問題，外匯短缺、稅收債務負擔沉重、融資渠道不暢、融資方式單一，已嚴重束縛了企業“走出去”的步伐，一些企業盡管擁有在海外市場很有發展前景的產品和技術，也因資金約束而無法走出國門；而那些已進行跨國經營的企業，也普遍面臨資金短缺問題，不少企業在進行初期規模較小的試探性投資后就無后續資金再擴展投資規模和進一步的研究開發工作。
廣東的工業企業的平均總產值和工業平均銷售收入遠遠低于發達國家企業的水平，其中大型企業的平均銷售收入只相當于2003年世界500強排名第500位的川崎重工當年銷售收入101．731億美元的4．1％。2002年，廣東工業50強平均每家營業收入為101．7億元，僅相當于世界500強中148家工業企業平均水平的3．9％。特別是一些行業，如輸配電及控制設備制造業、石化通用機械行業、環保機械行業、建材行業等行業，普遍存在企業規模小、集中度低、行業內低水平產品重復生產、缺少骨干企業和有競爭力的名牌產品等問題②。
3．銷售渠道網絡不暢。廣東在海外投資的企業多數是以外匯作為出資物的直接投資，而以設備、技術、管理折股投資的間接投資很少，投資水平較低，再加上企業對國際化經營中銷售渠道的特點不太了解，銷售管理經驗也不成熟，營銷網絡國際化程度不高，最終導致國際化經營失敗。TCL收購法國和德國的企業，一方面是為了避開貿易壁壘，另一方面也是為了利用他們原有的銷售渠道。但合資并沒有給他們帶來技術。合資前湯姆遜彩電業務不必支付專利及品牌使用費，但合資后的公司每年卻要向湯姆遜交納這兩筆費用。有人稱之為“變相的貼牌”。由此可見營銷方式很粗獷。
4．企業的決策水平和經營管理水平低，投資決策過于草率。企業在進行實地考察時，由于受經費和時間的限制，或因怕錯失機會，考察團往往是走馬觀花，草草決策，有的甚至為了圖省事，就只是找華僑或者駐外使館作些簡單的咨詢和調查工作，回國后就匆匆起草考察報告和可行性研究報告，造成立項不當，決策失誤，投資決策過于草率。例如TCL在收購德國施耐德后發現原有企業存在很多事先沒有看到的問題，給收購后的整合和經營帶來很大困難。由于公司沒有進行詳細調查，在收購完成后施耐德品牌的推廣過程中，TCL發現施耐德這個品牌在一些國家已經撤了出來，品牌的使用權和當地的商是有糾葛的，當TCL重新要做這個國家業務的時候，發現他們首先要面臨的不是市場問題，而是法律問題。這充分暴露了企業治理結構的不完善。
(三)企業制度落后目前，廣東制造業企業處于體制轉軌時期，大多數企業還沒有按國際慣例完成現代企業制度，海外企業在組建形式、管理模式、經營方式方面仍殘留著計劃經濟時期的企業運營模式的烙?、?。而民營企業普遍采用的是家族化管理模式，在企業的治理結構、激勵約束機制和外部監督制度建設方面與現代企業的治理結構相去甚遠，企業管理的制度化和科學性欠缺，削弱了在國際化進程中與同行的競爭實力。
(四)人才缺乏成為國際化軟肋據《中外管理》雜志于2004年11月對600多位企業經營者的調查，“國際化人才的短缺”被認為是“實現國際化的最大障礙”。顯然，人才問題也是廣東企業走向世界所面臨的最大瓶頸之一。目前廣東無論國企還是民企，不少涉外管理人員大多只是有外語專長或在國外行政事務部門有過工作經歷，但缺乏國際貿易、投資、金融等方面的專業知識和技能，國際人才的缺乏使企業很難有效實施國際化戰略，加大了企業的經營風險。
根據調查，即使是華為、TCL這樣的大企業，在實施國際化戰略的過程中也因國際化管理人才的缺乏而進展不順。TCL和法國湯姆遜的合資公司TTE也遇到了同樣的問題：中法雙方的工作人員語言不通、公司獎勵機制難產以及歐洲工廠運營支出過高等等。因此TCL集團在宣布與湯姆遜合并后不久，旋即開始大規模招聘海外人才，計劃在全球招聘2200名具有國際化背景的中高級經營管理人才和研發人才。TCL這一舉動恰恰暴露了TCL缺乏國際化人才的軟肋。
(五)文化沖突與組織內的文化協同障礙我國的企業發展海外直接投資一般是采取與東道國企業合資的形式，因此所構成的合資企業是由兩個或兩個以上的國家或地區的企業共同經營的跨國界、跨地區、跨民族、跨文化的企業。于是，這些跨國合資企業及其母公司的經理人員、工作人員來自不同的國家、不同的文化背景，他們對個人主義與集體主義、權力距離、不確定性規避、生活質量與數量等方面的認識是相異的，于是就出現了不同形態的文化或其文化因素之間的相互對立、相互排斥，這就是跨國合資企業中的文化沖突。為了緩解和消除文化沖突，搞好企業管理工作，必須加強跨文化的溝通和管理，建立中外管理人員共同確認的企業管理模式，形成共同一致的企業管理觀念和企業文化。這一過程被稱為組織內的文化協同過程，它必然導致跨國企業的經營管理成本上升，成為企業發展海外直接投資的一大障礙。
企業文化的整合是在并購后整合過程中最困難的任務。一方面，中國企業與發達國家企業文化的差異加大了整合難度。從中國企業的文化特征來看，中國人對風險的接受程度低，傾向于遠離權力中心，導致中國企業的成敗往往取決于企業最高領導。但是用這種方式管理其他發達國家的企業往往是行不通的。另一方面，由于這些被并購企業具有悠久的歷史和十分成熟的企業環境，他們往往會對自身文化的認同度高。在這種情況下，如果中國企業將自身的文化強加給被并購企業，其結果只能是“貌合神離”。
TCL在收購湯姆遜后，盡管RCA處于經營虧損的狀態，但RCA仍然拒絕接受TCL提出的有關產品結構調整的中國設計方案，TCL-湯姆遜合資公司TTE首席財務官VincentYan曾在合資公司成立多個月后對海外媒體表示：“合資公司在經歷了三個月的正式運營之后，我們發現遇到的挑戰和困難要遠遠超過預想?！倍鳷CL一位負責人曾表示：“在中國，如果領導說某件事情是對的，即使他錯了，那么員工也要服從他。但是在外國公司里，這種情況就不會發生。我們有兩種不同的文化?！庇纱丝梢?，與發達國家企業間并購后的文化整合相比，中國企業的海外并購將面臨更艱巨的文化整合。
三、廣東制造業企業國際化經營的戰略選擇
(一)調整并建立適應國際化經營，與國際規則接軌的企業制度調整企業的組織結構，建立以公司制為代表的現代企業制度，完善公司治理結構，建立高效、精簡的組織結構，以適應國際化經營的要求。完善企業內部治理結構，就是要按照現代企業制度的要求，建立起產權明晰化、管理科學化、投資主體多元化、激勵與約束機制對等化的公司制度，加強內部審計監督，規范企業的跨國投資經營行為，避免國有資產的流失和企業利益受損。當然建立符合企業國際化發展要求的現代企業制度，除了明確產權關系，進行產權制度改革和企業組織制度改革外，還必須按國際慣例強化企業的科學經營和管理，以利于企業充分利用國際國內兩種資源，在國際國內兩個市場上發揮新的企業管理制度的作用。
(二)不斷創新和把握獨占性的生產要素壟斷優勢，提高管理和技術水平，增強企業核心競爭力要加強在技術、管理、資金、品牌、創新能力、市場控制能力等領域的創新，依托企業的核心產品或核心技術，實施品牌戰略，形成和提升企業的核心競爭力，加強品牌意識，創自己的品牌。目前，廣東不少制造企業采取了貼牌生產的策略。對于剛剛起步的企業來說，這一方法有助于促進出口。但當相當一批企業在其專業領域內已頗具知名度的今天，應及早結束這種“為他人作嫁衣裳”的尷尬局面，創出自己的品牌，強化研發環節。企業應充分認識到技術是企業的生命線，只有銳意創新，積極進取，才能保住和進一步爭奪有限的市場資源。
(三)培育企業“走出去”的人才隊伍一是要注重培養、吸引、聚集一批熟悉國際經濟運作的高級人才：二是采取措施聘請世界各國的人才(初期可聘當地職業經理人)充實到跨國經營的企業和機構中；三是組織高、中層骨干參加國內的有關教育培訓，選送人員(主要是高層人員)到國外學習；四是廣納賢才，有效利用華人資源。實踐經驗表明，管理人員的本土化對企業海外經營的成功至關重要。豐富的華人資源既熟悉當地市場又傳襲了中國文化，是將企業與市場結合在一起最為便利的橋梁。
(四)充分了解東道國有關政策法律，認真進行項目認證企業要加強對風險的管理，培養員工的風險意識，派專職人員觀察市場動態，并對企業國際化經營的安全性、有效性問題加強研究，提出具體的抗風險措施。建立起行之有效的風險防范機制。既要關注當地政局是否穩定，也要了解東道國對外來投資的態度及政策。最大程度地爭取優惠條件；要重視項目資料的可靠性、全面性和前瞻性；不可輕信合作方的介紹和提供的資料，盡可能降低投資風險。
[關鍵字]博物館；志愿者；培訓；激勵
志愿者又稱義工，志愿者是現代社會的標志之一。博物館志愿者大多由在校學生、退休干部和社會有志之士組成。志愿者是文博事業發展的需求，志愿者來自社會，能夠提供之服務亦是包羅萬象，不僅可以彌補現有館內人力的不足，也為館內節約了許多開支。此外，志愿者的責任感與素質較高，又能與參觀者平等交流，有利于實現教育和傳播知識的目的。從某種意義上說，一個博物館志愿者的多少反映了這個博物館管理理念、開放意識和員工素質，也是衡量一個館管理成功與否的標尺。
在歐美發達國家，博物館志愿服務開展較早，經過數十年的發展體制已十分成熟。近幾年，我國博物館志愿服務才剛剛興起，理論與實踐水平難與發達國家媲美，它們身上有很多值得我們學習和借鑒的地方。作者在借鑒國外先進經驗的基礎上，結合自身認識談談博物館志愿者的培訓與激勵機制，以期對博物館志愿者的使用和管理有一些參考價值。
1 我國博物館志愿者隊伍活動現狀及存在的問題
近年來，我國博物館志愿者隊伍發展速度十分迅速，他們來自社會各行各業，不僅擔當博物館的導覽和基本講解工作，還承擔起宣傳、幕后等工作。由此可見，博物館志愿者均具有較強的公眾參與意識；人員構成多元化滿足了博物館不同崗位的需求，志愿者已成為博物館重要的人力資源。
博物館招募志愿者的標準比較寬泛，凡是對文博事業感興趣并具備一定文化基礎的人都可參加。由于沒有對志愿者專業做出硬性限制，有時也會給志愿講解工作帶來一定“隱患”。一些志愿者自身素質有限，在講解過程中不自覺會說錯一些知識，降低了講解質量；一些志愿者認為只要熟記講解稿就行，講解中很少摻入自我感受，講解效果不甚理想。關于志愿講解水平的問題，作者認為關鍵不在志愿者身上，更主要的在于博物館自身。（1）不重視志愿者培訓。當前，一些博物館不大重視志愿者培訓工作，很少制定切實有效的培訓計劃。大多博物館沒有“養兵千日，用兵一時”的長遠眼光，只會在重大活動或工作任務繁重期間啟用一些志愿者，由于時間緊，大多志愿者缺乏相關的知識、方法和技能，最終獲得社會滿意度不夠。（2）對志愿者激勵不夠。眾所周知，志愿工作一個最明顯特點是為理想、為實現自我價值而工作，博物館志愿者也是一樣。但是，我國博物館普遍對志愿者精神激勵不夠，甚至有些館連最基本的關心都達不到要求。首先，博物館志愿者管理多采用指令模式，志愿者的任務基本是博物館單方面的分配，很少有自主處理權，更談不上提出任何建議。博物館一言堂的做法使許多志愿者失去主動性和積極性；其次，有些博物館管理者對志愿者工作不夠重視。由于志愿者隊伍組成復雜，人員素質高低不一，沒有針對性地給予他們精神獎勵，使得他們的工作得不到重視，慢慢失去了工作熱情。
細致分析博物館志愿者培訓與激勵存在的問題，作者認為存在以下原因：（1）人員招募方面。博物館志愿隊伍流動性大，必須不斷注入新鮮血液，但博物館在志愿者招募中往往忽略人力資源規劃，造成志愿人士供過于求。博物館也沒有對志愿者的工作性質、社會角色等進行細致分析，一些人加入到志愿者隊伍后并不能勝任工作。（2）培訓方面。首先，資金來源成為最大瓶頸。博物館主要資金來源有財政撥款、社會捐助等非自創性收入，由于這些資金總額是有限的，應付日常支出已顯緊張，更別說拿出一部分資金用于志愿培訓工作。其次，一些博物館未端正態度，對志愿者不夠重視，認為他們是廉價的勞動力，不需要投入費用。再次，培訓風險大。志愿者流動性很大，博物館如果投入大量的時間和資金在他們身上，可能得不到預期的效果。因此，博物館寧愿增加全職員工數量和資金投入，也不愿將精力放在志愿者身上。（3）激勵方面。志愿者大多是為了心靈的一種滿足，采用物質激勵的手段顯然不太合適。但是，不需要物質激勵并不等于沒有費用，如志愿服務中產生的電話費、車旅費、餐費等，這些費用是志愿者的基本保障。志愿者的精神需求增加了博物館的激勵難度，往往博物館與志愿者之間溝通不利，忽視了他們的精神需求。
2 國外博物館志愿者招募、培訓和激勵的經驗
一些發達國家十分重視志愿者工作，義工甚至成為他們賴以生存的重要條件。在國外，博物館每年會定期招募義工。由于義工服務情況比較穩定，招募的數量極其有限，所以許多人報名以后很長時間都未能如愿。志愿招募制度是非常嚴格的，它們通過對應征者的專業知識、經驗、興趣以及特殊技能等合理取舍，諸如一些家庭主婦、退休人員等單純為打發時間的人不一定能夠入選。經過繁復而嚴格的甄選，入選者幾乎都是學職俱佳的優秀人才，因此博物館也無償得到了一個高素質的人力資源隊伍。
被錄取以后將正式成為義工，博物館會根據具體情況予以一日以上的基礎訓練和專業訓練，然后到崗位上再進行數月的在職訓練，直到能駕輕就熟地執行任務為止。另外，博物館還有專門義務協調員，負責義工的調度、監督和考核。據有關資料，美國博物館通常要求義工每周工作四至七小時，最少不低于二小時，實際上很多義工的工作時間遠遠超過這一要求。紐約自然博物館擁有六百名義工，每年服務高達十萬小時以上，為此館方節約了巨額費用。芝加哥科學博物館與當地大學合作，規定大學生參加義工工作兩年可拿到導游執照。美國是非常重視義工人權的，義工的甄選范圍小至14歲的兒童，大到耄耋之年的老人，并規定了義工服務年限和終止服務的條款，他們不是呼之即來，揮之即去的。
為了激勵義工，國外博物館還給義工“報酬”。雖然義工不是以報酬為目的，但一定的犒賞是對他們業績的肯定，也是一種心理上的慰藉。許多博物館會在“義”的標準之下盡可能給他們一定的好處，如日常消費折扣，各種聚會的榮譽券等，還會頒發榮譽勛章掛在他們胸前，將他們的名字或服務成就發表在博物館的刊物之上。另外，政府也會給義工很多優惠，如交通(包括油料、損耗、停車等)、膳宿、服裝、娛樂等，可于納稅時據以減除。總之，博物館會盡可能想著如何滿足義工的精神需求。
3 我國博物館志愿者培訓和激勵的對策建議
我們看到，國外志愿者流失是非常小的，這跟他們的志愿服務發展階段有關。我國志愿服務才剛剛起步，必然不會像國外一樣，志愿者流失也在情理之中。但既然我們認識到自身的不足，也找出了差距所在，我們就應當積極去完善和改進，不斷將志愿服務向成熟推進。
3.1 科學有序地開展志愿者招募工作
3.1.1 嚴格甄選志愿者
博物館可根據志愿服務領域的需求嚴格甄選志愿者，盡量保證志愿者從事自己擅長的工作。具體來講，根據服務項目及服務方式設計志愿者崗位，然后分析崗位需要志愿者有什么樣的技能，將這些作為招募志愿者的基本依據，從而實現志愿者供給資源的有效配置。
3.1.2 志愿者同樣可成為館內管理者
現代博物館需要有英明、睿智、意識超前的管理者，這樣的管理者完全可從志愿者隊伍中選拔，其優勢在于：他是志愿者中萬里挑一的精英，有足夠的能力擔當管理者；他有更多的實踐經驗，了解志愿者的心理，更善于溝通；他有更高層次的精神追求，必然是一位品德高尚的管理者。
3.2 加強志愿者的培訓
3.2.1 對新志愿者進行引導培訓
上崗引導培訓可以為志愿者提供博物館基本背景知識，有利于消除他們對博物館的陌生感和焦慮感。引導培訓可分三個階段，第一階段簡單介紹博物館工作，第二階段在較長時間里對博物館有深入了解，第三階段則更長時間上崗實習，了解博物館現狀、遠景、服務領域、服務理念和宗旨等內容；對具體崗位作針對性教育，讓志愿者對自身工作有一個系統的認識。
3.2.2 科學進行培訓需求分析
培訓需求分析有兩點好處，一是降低成本，二是促進培訓實施效果。具體分析內容是：（1）需要志愿者提供真實的檔案信息，博物館對志愿者興趣、愛好、工作狀況、學業情況等有整體掌握。（2）組織志愿者開展討論，通過溝通了解志愿者的需求，制定合理的培訓方法和培訓時間。（3）培訓要考慮博物館的經濟狀況以及未來發展規劃。
3.2.3 加強拓展培訓
（1）對從事某項服務的志愿者進行專門的拓展培訓，如根據不同的觀眾采取不同的溝通方式，面對突發事件又該如何自行處理等。（2）聘請國外專家。在西歐、北美等發達國家，志愿服務已非常普及和成熟，為了更好地吸取國外優良經驗，可聘請國外從事志愿管理工作的專家，更多了解國外的培訓方式方法，以提高志愿工作的質量和效率。（3）重視志愿者外派交流學習。國內博物館應當聯合起來，組織志愿者之間多交流，互相學習雙方的先進經驗（4）定期變動志愿者服務項目，培養他們對新崗位的適應能力。
3.3 建立有效激勵機制
3.3.1 志愿者的內在激勵
（1）博物館應制定一些榮譽獎章或獎項，這些殊榮不僅肯定了志愿者的服務歷程，還可能影響他們的一生。同時，還可以舉辦表彰大會，在志愿者心中樹立榜樣典范。（2）要給志愿者一些自主處理工作的權力，這不僅是對志愿者的信任，還是一種尊重。志愿者有了自，就有了更強的責任感和使命感，實現自我價值的欲望也會更強烈。（3）為志愿者創造良好的工作環境。良好的工作條件可激發志愿者的工作熱情，提高工作效率。
3.3.2 志愿者的外在激勵機制
（1）政府要積極配合對志愿者的激勵。博物館具有教育和促進社會和諧的功能，政府要給予積極的政策支持。根據國情現狀，政府可根據志愿服務年限在升學、醫療、乘坐交通工具上給予志愿者更多優惠。（2）提高社會公眾的認識。志愿者最期望看到服務對象滿意的微笑和社會公眾支持、肯定的目光。因此，社會各界要廣泛重視志愿服務活動，利用電視、廣播、報紙等大力宣傳志愿服務，提高社會公共的認知度。另外，志愿者的人格是最值得尊重的，在物欲橫流的現代社會，有這樣的精神和勇氣難能可貴，社會公眾要給予積極的肯定，使這種精神發揚光大。
總之，伴隨著社會主義文化大發展大繁榮，博物館將越來越面向群眾，服務社會，也需要更多的志愿者參與和支持，可以說，志愿者已成為現代博物館的基本標志之一。隨著志愿服務管理的進一步成熟，志愿者必將成為博物館教育宣傳的金色橋梁和重要力量，必將為和諧社會發展作出更大貢獻。
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云南人工發酵普洱茶(簡稱熟茶)問世后不到兩年，香港盛傳普洱茶消肥減瘦，降血脂血糖，抑制脂肪肝和改善便秘。在此之前，不管是民間傳說還是史書記載，普洱茶的藥用價值僅停留在消食去膩比一般茶葉功能彰顯的層面上。香港利豐公司林芝銘小姐用人工發酵云南普洱茶設計了一個冠名“美的青春茶”小包裝賣往日本。被世人視為經濟動物的日本人很快發現了云南普洱茶的妙用，視其為中國古代傳來的“神秘茶葉”。日本媒體介紹，好的云南普洱茶需要2、3年發酵期，產量難以提高，貨一直不夠賣。商家有個通病，東西越少越狂搶。從1978年開始，每屆廣交會日本商社都蜂擁而至，大肆搶購普洱茶，不問真假不問質量，有數量就行。當年日本經營普洱茶的有橫濱日中貿易、新光貿易、丸成商事、神戶東榮等二十多家商社。云南供貨能力有限，每年只能提供兩、三百噸數量。云南出口數量追不上日本的消費熱潮，引出了普洱茶發展歷史上的怪胎，廣東、貴州、四川、湖南等省先后用小葉種烘、炒青茶葉渥堆發酵供應日本市場。據日本大藏省通關統計，到1980年5月末除綠茶外的中國發酵茶葉進口數量已經達到了1260T，大大超過79年的940T，估計全年進口量將達到2000T(見圖)。幾千噸真假“美猴王”擁進日本，牌子名目繁多，有“窈窕茶”、“瘦身茶”、“減肥茶”、“蜂腰茶”、“云南銘茶”等等，質量良莠不齊，價格差距懸殊。中國發酵茶葉在日本市場迅猛發展和不成熟的亂相，給競爭對手提供了機會和口實，有人利用媒體攻擊普洱茶加工過程中產生霉菌。質疑霉菌的社會輿論當頭一棒，打暈了消費者，普洱茶銷售幾乎處于停滯狀態。
從日本大藏省的茶葉進口統計資料可以看到，日本上世紀六十年代中期已經開始從廣東口岸進口中國人工發酵茶葉，但數量小，銷售對象主要是中國僑民。廣東的發酵茶，香港俗稱廣東陳茶，主料是越南茶和本地綠茶。廣東1965年進口越南毛茶500噸，67年至69年進口2000噸，71年至73年進口1000噸。云南從1956年開始到“”結束，每年調供廣東100噸左右曬青毛茶參與拼配發酵。云南茶數量少，杯水車薪，在廣東陳茶中不起主導作用。廣東陳茶原料不同，雖經發酵，銷售時也打著普洱茶的名，卻明顯沒有云南大葉種曬青茶發酵后的特殊藥理作用。微生物同云南大葉曬青茶的人工結合，扭轉了廣東陳茶在日本市場十多年徘徊不前的被動局面，在短短的時間里敲開了日本主流社會的大門。世上的事，成也蕭何敗也蕭何。微生物是塊敲門磚，敲開門后卻被視為可能污染凈土帶來危害的霉菌。
日本人有個特點，業內競爭異常激烈，但遇到共同威脅和可能得到共同利益時極容易結盟行事。丸成商事株式會社洪維成先生攜夫人飛往北京，代表經營普洱茶商社向總公司反映日本普洱茶市場困境，請中國派出代表團調查情況，解決市場亂相，解答普洱茶相關問題。
會晤北京
丸成商事既賣烏龍茶又賣普洱茶，因而總公司通知廣東云南各來一人參加與洪維成先生的會談。廣東茶葉進出口公司特種茶科連少利科長和我分別從廣州和昆明飛往北京。會談在東華門前出口大樓一樓洽談室進行，中方由中土畜總公司茶葉處陳文副處長主談。洪維成先生在日本出生，祖籍福建，會講閩南話，他介紹了日本近幾年市場變化情況，重點談的是普洱茶。日本傳統喝蒸青綠茶，除少數人接觸發酵紅茶外，總體對中國其它特種發酵茶認識了解不多。經日本科研機構研究，證實云南普洱茶對血脂降低有特殊功效?，F在不僅華僑喝，越來越多的日本人已經開始關注普洱茶。他談了幾個市場問題一是日本人習慣喝的綠茶不發酵，對茶葉制作有微生物參與感覺陌生，喝普洱茶說有霉味，希望中國方面能對普洱茶中的霉菌做出合理解釋。二是假貨太多，魚目混珠，造成許多日本人在花錢購買他們對發酵茶的無知。當他們發現上當受騙，會懷疑甚至拋棄普洱茶。三是商家只顧當前利益，夸大宣傳，不正確引導容易造成市場大起大落。洪先生的意思是日本特種茶經營商家邀請中國近期內去一個調查團，理順市場關系。
洪維成的北京之行，其實是總公司駐日本代表處促成的。面對混亂的市場，眾商家紛紛上總公司代表處反映，請求幫助支持，解答有關普洱茶的技術問題。一段時間里，翻譯王營環應接不暇，可他不熟悉普洱茶，無法解答連串的提問，特別不能輕易回答有關霉菌的問題。代表處里只有福建而沒有云南來的同志，處理普洱茶事務顯得力不從心，不久后升任總公司副總經理的馬克謹代表擔心普洱茶市場走偏，因而出了一個讓商家直接到北京反映的建議。
陳夷文副處長說，“前年我帶中國茶葉貿易代表團首次訪問日本，那時中國特種茶在日本主流市場剛剛起步，數量小，問題沒有那么多，今年發展特別快，情況不一樣了，有許多新情況新問題。中國特種發酵茶銷量大增，必然影響日本本土不發酵綠茶的銷量?！敝袊鞘澜绮铇涞脑a地，中國悠久的茶業歷史、豐富的茶事經歷和社會實踐積累，是中國茶葉加工工藝和茶品多樣化的天然創發基礎。中國出現形式多樣、程度不同的茶葉發酵方式，先后發明和使用了酶促變化、濕熱作用、渥堆作色、自然氧化和微生物發酵等加工方法。陳副處長說話聲音不大，但中國茶葉的厚重歷史給予她充足底氣評說日本競爭對手“日本只生產蒸青綠茶，發展上只停留在綠茶階段，自己沒有發酵茶，就說不是好東西，以攻擊霉菌來否定微生物發酵沒有社會實踐認識和科學根據?！彼J為日本不產特種發酵茶，雙方在這個領域的合作前景更加廣闊。洪維成先生反映的情況很好，有助總公司通盤考慮，制訂一套管理日本市場的方法。
陳副處長晚上設宴招待洪維成夫婦一行。席間講定，總公司近期組織一個小組赴日本，重點調查解決普洱茶問題。第二天一早，總公司九處(茶葉處)業務員李振基、廣東連少利和我陪洪維成夫婦去爬香山。李振基在北京工作，外事活動多，以前又出過國，穿了一套西裝，走熱了解開全部扣子，看上去還順眼。我和連少利沒西裝，穿參加廣交會發的外事服裝補貼費做的中山裝，全部解開扣子似乎不協調，走熱了只好解開上面幾顆扣子。洪先生的風衣似乎比中山裝要飄逸一些。丸成商事是進口普洱茶的大戶，北京之行順利，洪維成先生心里高興，爬山時情緒很好，六十來歲的老人了，不休息，一口氣從山腳爬到山頂，我們跟著都感覺吃力，連少利干脆躲到半路一個亭子里休息去了。
酵兮綠兮
接到通知，讓去日本，我感覺意外，公司里還沒人出過國，這等好事怎么會落到我頭上。原來確定去三人，總公司李振基，廣東茶葉公司黨委書記姜振禮。廣東去了領導，云南只能去科長或業務員。潘意如科長剛從外貿局業務處調來，她沒學過或搞過茶葉，去日本
回答霉菌問題，她沒有把握，思想有顧慮，好事就這樣落到了我頭上。領了500元的出國服裝費，我去做了一套西裝。
記得廣東茶葉進出口公司的經理叫王漢民，姜振禮去日本，介紹書記日本人聽不懂，故以經理相稱。那時在許多企業里，書記還比經理管用。在總公司眼里，云南省公司的經理是生產型的，廣東開埠早，經理是外貿經營型的。姜振禮前年8月才率西歐茶葉貿易小組轉了一大圈回來，這次又出去了。
日本知道普洱茶是綠茶后發酵的茶品，因而只進口熟茶。青餅(生餅)沒發過酵，日本人拿樣回去同他們不發酵的蒸青茶一對比，心里明白是怎么一回事，從來沒下過單。有一日本商社訂了一批250克方磚，因我方出錯，盒上印的是普洱方磚，盒內裝的是青磚，第二年就沒了定單。普洱茶從進入日本的那天起，質疑茶葉有霉的問題就沒有停止過。群馬株式會社的用戶東西物產(株)扳本敬四郎先生多次反映普洱茶有霉味，有霉，要求公司對這一問題作一解釋，以便對消費者宣傳。扳本敬四郎出版一本《中國針灸》雜志，自己又親身推廣中國針灸。他進口云南普洱茶，又在每期雜志上出文章介紹普洱茶，可客戶提問他卻回答不出來。對幾次交易會上的回答不滿意，他竟然飛到昆明，要親自到普洱茶產地看個究竟。
黃又新和我陪扳本敬四郎到西雙版納轉了一圈。回到景洪那天，他說普洱茶發酵工藝同日本納豆發酵和鮮魚發酵工藝一樣。他詳細告訴我們，北海道漁民將鮮魚放在陶罐里，蓋帽緣用水封口，存放三年讓魚發酵長毛才食用，價錢還挺貴。鮮魚發酵三年才食用的事我也聽其他日本人講過，只是沒他講的詳細。我們去轉菜街子，他指著傣族酸筍說是發過酵的，我說晚上弄給他吃。他買了一餅野蜂蛹，回到賓館，在手心里倒上幾只蠕動的蜂兒，一口生吞活咽下去，弄得黃又新和我起了一身雞皮疙瘩。景洪熱，賓館沒有空調設備，全部門窗都打開透氣。那時我們不知道桑拿足浴是怎么一回事，他請黃又新站他身上踩背，我在一邊奇怪得發笑。
臨行日本前一天，陳文副處長召集我仨開了個會。作為開場白，她談了一段話。前年年中去日本，重點考察蒸青茶生產、加工技術，先后參觀日本茶葉科研機構、茶農經營的平原、高山茶園，以及大中小規模不同的毛茶初制和精制廠，采茶加工機械、抽氣充氮機械、包裝紙等專業廠。組員劉典秋(后繼陳彬藩等之后擔任福建茶葉進出口公司經理)和吳雪根還在茶農經營的蒸青茶初制廠實習制茶技術，并寫出日本蒸青茶生產加工技術考察報告。第二年初，福建省首次辦理7噸蒸青茶空運日本，搶新上市，每噸售價人民幣18000元。除去運費，每噸比一般貿易方式多賣6000元，共多創匯42000元。盡管外貿部通報表揚了此事，隨后越來越搞不下去了。日本專家一走，機器還是日本人送的機器，品質下來了，日本農林省又作梗，鼓動茶農鬧事，結果我們造成積壓。1974、75、76連續三年召開蒸青茶座談會，真是用盡心力，去年又在浙江金華蔣堂農場開會，賬算下來虧了。反省一遍，搞蒸青茶是用我們的弱項碰日本的強項。我國特種茶有優勢，是強項，日本不會搞發酵茶，在他們是弱項。我們要以強制弱，對日市場的工作重點要轉過來放在特種茶上，擴大生產，多宣傳介紹推銷，這樣同蒸青茶也避免了正面沖突。
陳副處長提了幾條意見，一，小組任務以普洱茶為主，在調查研究的基礎上回來提一個對日經營方案。二，烏龍茶的問題由廣東負責解答，普洱茶的問題由云南負責解答。普洱茶微生物發酵，情況較為特殊，是一個敏感問題，回答解釋要作好充分準備。三，小組要在總公司駐日本代表處指導下工作。四，主動拜訪日本最大的蒸青茶商戶伊滕忠株式會社。
第二天，我們登上北京飛往東京的航班。
東瀛茶戰
小組計劃訪日20天，前兩個禮拜主要進行市場調查。我們先后走訪了東京、橫濱、奈良、神戶、京都等地百貨店里的茶葉銷售點，茶葉專賣店和茶葉與其他商品混銷的土雜店。在代表處王營環先生的引領下，我們禮節性地拜訪了日本伊滕忠株式會社。陳副處長經過實踐的判斷是正確的，日本自己每年生產十萬噸左右的蒸青綠茶，除少量出口供應日僑外，大部分內銷了，蒸青茶口味已經占據了統治地位，曬青、烘青和炒青綠茶不大有機會闖進來。唐順宗永貞元年(805)，日本留學僧人最澄從天臺山國清寺歸國時將中國茶種傳入日本，植于他的家鄉日本近江(今滋賀)縣國臺山麓。三百多年后，榮西禪師又從中國帶去茶籽，親自種于日本今福岡縣西南的背振山，還送予拇尾高山寺明惠上人高弁部分茶籽，種植出“拇尾茶”，后人稱為日本“本茶”。榮西利用他在中國學到的種茶、制茶、品茶等茶文化知識，從陸羽《茶經》等茶葉著作中汲取精華，結合他的體會和日本三百年多的茶葉發展史，撰寫了日本第一部茶業專著《吃茶養生記》。茶葉傳入日本時期，地球上還只有不發酵的綠茶工藝。榮西禪師道行高深，又為日本帶來了中國新發展出來的釜熬茶(炒青)制法，被日本人視為茶祖，他偉大的影響力約束和激勵日本人千百年來奉綠茶為正溯，在茶葉加工工藝演化發展變化中固執、頑強和成功地保衛綠茶陣地抗擊了發酵腐蝕。
我們在各地轉了幾天。日本市場可是涇渭分明，蒸青茶銷售有自己的場所，中國特種發酵茶往往另辟途徑，設有專柜專店，營銷人員不停地用一個塑料小杯向過往行人贈飲湯色褐紅的中國發酵茶。，貿易環境改善，中國綠茶和后來試制的蒸青茶卻屢次攻城未果，現在輪到特種發酵茶登臺表演了。不發酵是綠茶的定義，不管是曬青綠茶、炒青綠茶、烘青綠茶或蒸青綠茶，它們都結盟在不發酵上。日本傳統觀念和生活習慣構筑的蒸青茶堡壘，未遇中國發酵茶前巋然屹立，牢牢控制住了它的國民。明治維新給日本政治帶來沖擊式的活力，而中國發酵茶葉卻不聲不響地改變著社會生活。繼日本三蓋闖進中國后，中國發酵茶全面反擊，在不長時間內政陷日本茶城。同三八式在當年軍事活動中的突出表現一樣，發酵工藝成為茶葉世界里的新式武器。面對洶涌而來的中國茶葉，日本競爭者在倉促應戰中終于發現了普洱茶的霉菌。渲染霉菌，無疑是對中國茶葉進攻的最好回擊。
1980年7月7日，招待中國茶葉代表團和日本媒體的宴會在東京新宿一座55層大樓的頂層大廳舉行。在禮儀性的致辭講話結束后，有記者提問，“普洱茶加工過程有微生物參與，換句話說，微生物是一種霉菌，茶葉發霉為什么還能喝?”我列舉了中國的發酵食品，如臭豆腐、豆豉成菜和甜酒，又列舉了日本的納豆和發酵魚。日本人常到云南尋根，我回答問題時類比了一個日本人感興趣的話題，“云南哈尾梯田常年保水養魚，哈尼族自古在用陶罐腌魚，發酵半年的魚需要蒸或煎才能吃，一年以后骨頭肉化了不用蒸煎可以直接吃，三年
以上可以治痢疾。同我們哈尼族一樣，日本食用了多年的發酵魚，參與發酵的微生物產生特殊的氨基酸，對健康是有益的。云南德昂族和布朗族用芭蕉葉包裹茶葉，埋入土里發酵，90天后取出飲用，聞著有酸味，喝著卻不酸不苦不澀。以微生物發酵的云南普洱熟茶雖然歷史不長，但已經在港澳傳統的普洱茶市場上漸露頭角，給消費者帶來福音，不容置疑，日本朋友會像相信和接受發酵魚一樣相信和接受微生物發酵的云南普洱茶?！睔夥找粫r活躍起來，眾人議論紛紛，有的說魚是長毛發霉了，但味道特殊好吃：有的說發酵和發霉是同一個東西，褒說是發酵，貶說是發霉；有的說日本話與哈尼話語言相通，歷史上有過什么聯系……。第二天，日本媒體報道了中國茶葉代表團對云南普洱茶微生物發酵工藝過程的解釋。
對哈尼發酵魚的了解，來自于我最初的茶事活動。1976年，我畢業分配到云南省外貿局業務處協助李克邦同志管理茶葉。當年我同省茶葉公司揚維同志到紅河州元陽縣考察茶葉產制情況。州外貿局馮永久副局長安排我們在哈尼人家吃飯，飯桌上有一碗來了遠方貴客才上的哈尼發酵魚。哈尼老鄉介紹，魚攤晾后放入罐內，撒上一層糯米面，蓋沿用水封死，斷絕空氣往來。我認為從元代到清代中期，紅河地區存在一條重要的普洱茶通道。今年五一大假到紅河尋找這條古道，順路進哈尼山寨找到發酵魚罐照張相。
有個叫歐陽長寶的香港朋友，祖籍福建，看了我寫的書《漫話普洱茶》中熟茶有降血脂功能的解釋，喝了我送的茶，半年后停了降脂藥，又專門飛來昆明聽講茶。我談了當年日本認識云南普洱茶的過程。說者無意，聽者有心，他竟然跑到日本北海道買回一條存放了三年發霉的魚送我。
27年后，幾個日本朋友來我處品普洱茶。談話間提及當年日本發生的那場“霉菌”風波，日本早稻田大學的若宮清先生曾是日本《朝日新聞》的記者，他興奮起來，說他記得那段有趣的故事。
東洋視角里的普洱茶
在日本的榻榻米上盤腿吃飯實在是一件受苦的事，不到十分鐘腿就木了，只好松開腿不停變換姿勢。日本人盤腿卻可以兩個小時紋絲不動。姜振禮、洪維成和洪夫人坐矮腳餐桌正面，王營環和洪家公子洪雅龍坐左側，我和李振基坐右側。桌面墻上掛著一幅年歷，那些年代國內女人是洪水猛獸，從來沒見過，我是想看又不好意思盯著看，洪老頭竟然站起來繞到年畫前，當著日本老婆和兒子的面，瞇著小眼睛一頁一頁翻著看。李振基開他的玩笑，“頭頂的毛都掉光了，對女人還這么大興趣?”洪先生說他喝了三年云南普洱茶，頭上的老人斑有軟化色淡的跡象，日本有實驗結果證實微生物發酵茶抗氧化作用強，對延緩衰老有好處。“日本還流行用普洱茶洗澡，人們認定普洱茶水養皮膚，”洪先生邊盯著畫看邊說。我想起來，白天在茶店里，我發現柜角有一堆紗布袋裝的普洱茶，大約一百多克一包，當時翻譯不在，我比劃著問洪夫人為什么用紗布袋包裝，洪夫人在身上比來畫去，我不明白什么意思，現在反應過來，是洗澡用的茶葉，一問王營環，果真如此。這些日本人瘋得不輕，進肚里有作用就好了，皮膚也要品茶。我對普洱茶洗澡養皮膚的說法將信將疑，但懷疑的成分居多。
一千多年前，茶葉作為一種生活方式和文化符號進入日本。一千多年后，云南普洱茶不再以簡單的生活方式和文化符號移動，而以特殊的健康功能鋪路搭橋。云南普洱茶真有別于其它茶類的特殊藥理作用嗎?云南的認識來源于1980年在昆明醫學院第一附屬醫院用普洱茶對比安妥明做治療高脂血癥的臨床實驗。云南僅僅知道一點，飲用適量云南普洱茶(熟茶，每日15克左右)，可有效降脂又無毒副作用。上世紀八十年代初，中國還不富裕，降脂還未成為社會的突出要求，普洱茶自然沒條件大行其道。高血脂已成為日本社會的富貴病，日本有條件提供我們更多云南普洱茶的特殊藥理信息。許多日本人稱云南普洱茶為“快瘦茶”“減肥茶”，我收集了一些日本報刊雜志，采訪了一些云南普洱茶消費者，對其功能的反映主要集中在幾個方面。
消肥降脂。大部分較為肥胖的消費者(不是全部)反映，堅持一日三次飲用云南普洱茶可以減肥而不用過分節食。群馬縣桐生市錦町的周東武男先生身高1.7米，體重從125kg降到85kg。多數高血脂患者飲用云南普洱茶半年后血脂明顯降低。部分脂肪肝患者癥狀減輕的檢驗結果也肯定了云南普洱茶的功效。
養胃治炎。與日本蒸吉茶相比，云南普洱茶暖胃，無刺激性，抑制胃炎。日本當地說云南普洱茶PH值7.1，偏微堿性，能中和胃酸，使人體處于PH值7.3-7.4的正常狀態。
改善便秘。二歧菌是制作乳酸菌片的主要菌類，云南普洱茶內含二歧菌代謝物，常飲改善便秘狀況。東京都板橋區23歲的本子秘書便秘嚴重，五天通便一次都困難，喝云南普洱茶后通便正常。
解酒保肝。上尾市上尾宿54歲的齋藤勇先生說，喝云南普洱茶一石二鳥，既消食去膩，又解酒醒酒，酒喝多了喝普洱茶，分解能力強，利尿，第二天頭不會痛，有益肝臟機能恢復。山形市大手町參王堂社長認為飲用云南普洱茶解酒毒。
健康養顏。主要說法是抗氧化作用明顯，延緩衰老，軟化和淡化老人斑。
日本還有云南普洱茶緩解痛風和糖尿病的說法，但我沒有從日本媒體上收集到較為直接的科學證據。
小車在高速公路上跑到120-130碼，窗外的景物迅速消失在車后。云南大多數公路一小時只能跑30-40公里，坐在高速小車里，我都傻了。過高速公路隧道時，洪雅龍邊開車邊說去年一輛小車拋錨，造成六百多輛車追尾碰撞，洞里火光一片，死傷不少人。我仿佛在聽天書。
來到箱根溫泉，洪夫人每人發了一包泡澡用的普洱茶。轉了一天市場又長途奔波，是累了，離吃飯還有一個小時，我泡了一盆普洱湯，學東洋鬼第一次用普洱茶洗了澡。為達到最佳效果，我反復用腳擠壓茶包。吃飯時，我問李振基有沒有用普洱茶洗澡，李和姜都說他們不信那事，還笑問我洗完澡身上粘不粘。
日本的溫泉浴是一種社交活動，男女同池，只用一條半米高的竹簾做一個象征性的隔斷。飯后泡溫泉，服務生給每人送來一杯蒸青茶，同池男女雖然有隔斷，卻可以邊聊天邊品茶。喝日本茶，泡溫泉水，半個時辰后全身軟綿綿的，我爬出池子躺到躺椅上繼續喝茶。一個的日本靚女突然從池子那邊跑過來，嚇我一跳。她嘴里嘰里咕嚕講些什么，眼睛到處看，可能是找她同來的男伴。其他人都在水里，只有我躺在池邊，她的目光從我身上掃過，神情坦然，我卻慌了神，想遮掩又找不到東西。我第一次看到不穿衣服的女人，也是第一次沒穿衣服被女人看到，滑稽的一幕給我留下了終身的印象。那女人走后，首遇春影而繹動的心不再亢
奮。我呷了一口茶，世界又回到現實的世界。我突發奇想，如果箱根溫泉變成了茶湯，人們還會不會來沐浴，我還能不能再遇到不穿衣服的靚女。
十多年過去了，我一直確定不了普洱茶洗澡養不養皮膚。我既找不到證據肯定它，也找不到證據否定它。世界橋牌皇后楊小燕女士常喝我的普洱茶，她丈夫也就是發明精確叫牌法的魏重慶先生去世后，她找了一個猶太美國人丈夫。中國和以色列建交那一年，她邀我帶云南橋牌隊參加以色列橋牌節比賽。我們在死海泡了幾天鹽水，抹了幾身泥巴，曬了幾天太陽，皮膚卻沒有曬黑。世人都說死海的鹽巴泥巴養皮膚，不管鹽巴泥巴，每包二百克賣價十多美元。回想起日本人用普洱茶養皮膚，我相信了死海的鹽巴泥巴，各買了兩包回來哄女孩子。在大使官邸做客時，我講買了養顏的鹽巴泥巴，楊小燕新任丈夫笑我受騙了，說死海低于海平面近四百米，空氣中氧氣含量是特拉維夫也就是海平面的20倍，皮膚不會受到紫外線的傷害，養顏同鹽巴泥巴并無關聯。
史為鏡
時間到了1994年，當我再次踏上日本國土，普洱茶已經不見了十四年前的氣場。據海關統計，1980年中國對日本出口普洱茶926噸，同期出口烏龍茶616噸。以上數字不包括香港轉口數。到1994年，烏龍茶發展到近12000噸，而普洱茶卻掉到了為數不多的兩、三百噸。這十四年中發生了什么變故，改變了普洱茶的上揚軌跡?天生麗質、已經被日本醫學界證實有特殊藥理作用的云南普洱茶究竟被什么東西淹沒了?
我們又回到春風初起的1980年。赴日小組回到北京，專題向總公司匯報了日本茶葉市場的發展變化情況。事實證明，中國對日茶葉出口放棄“以綠攻綠”下策，轉移為特種茶進攻是成功的。為保證日本市場健康發展，我們重點建議總公司統一管理日本市場。九月二日，中土畜總公司在北京召開烏龍茶、普洱茶出口工作座談會。參加會議的有廣東、福建、廣西、云南、廈門、汕頭、梧州分支公司和香港德信行的代表。會議一致認為，茶葉生產形勢很好，福建省發展烏龍茶生產的積極性很高，估計將有大幅度增產。由于日本市場掀起烏龍茶、普洱茶熱，使出口迅速增長。1980年預計烏龍茶出口3000噸，1000萬美元；普洱茶出口4000噸，700萬美元。隨著茶葉生產的不斷增長，今后必須在鞏固和發展市場、擴大推銷、提高品質等方面下工夫。根據外貿經營體制改革的新形勢，與會代表一致要求總公司對烏龍茶、普洱茶的市場、客戶、價格方面進行協調，統一對外。具體意見，一、對香港的交易，仍通過德信行對外成交。二、對日本由總公司統一成交，口岸組織交貨，散裝烏龍茶，仍采取由幾家客戶經銷的方式，普洱茶以幾家主要客戶作為重點，適當供應少數老客戶。三、遠洋地區可由口岸自行掌握。四、價格，因烏龍茶價格已先后共提價35～62％，普洱茶二次提價其上調20～25％，故除普洱茶對港澳掌握上調10％外(因對日本已提價)，其余均可維持不動。五、根據市場對普洱茶的不同品質要求，采取相應措施，保證產品的衛生標準。
方向明確又初見成效，中國茶人趁熱打鐵，于第二年四月首次在日本東京、大阪、名古屋、仙臺、北海道五個城市舉辦中國茶葉展覽會。會上主展普洱茶、烏龍茶，同時展出陸羽《茶經》、明清兩代茶具以及古今名人茶詩茶畫等。展廳布置為具有民族特色的竹制茶室，并現場泡飲茶葉，供觀眾品嘗，引起參觀者極大興趣。日本電視臺、報刊等媒體作了大量現場報導。
如火如荼的日本普洱茶市場宛如一場盛宴，香味自然會招來各種各樣的飛蝶走蟲。1981年，四川開始人工渥堆發酵普洱茶，當年出口607噸，1982、83、84年出口量保持在五百噸出頭。重慶1986年搞了17噸，貴州85年以后每年也搞個5噸、8噸，江西1980年和84年各搞了5噸和20噸，連海水包圍的海南88年也弄了8噸。湖南從1980年的13噸開始，發展到1983年的253噸，1986年的150噸。這些用中小葉種烘青和炒青工藝生產的“普洱茶”通過香港源源不斷地涌進日本，總公司統一經營維護日本市場的美好愿望在市場經濟初期的狂熱躁動中泯滅。上世紀八十年代早期，特種茶出口工作會議從來不通知四川、湖南、貴州、江西和海南參加，但他們都在暗中加工特種發酵茶。八十年代后期，中小葉種烘炒吉“普洱茶”數量越來越多。中茶公司總經理李嘉志在1988年11月13目的日記中寫到晚飯后，我同廣東省茶司經理在旅店酒吧談工作，他講肇慶支公司頭兒特別能干，是下屬五虎將之一，87年開始出口業務，主銷日本，今年可望出口普洱茶250萬美元，人們送他黃半仙雅號。
中小葉種“普洱茶”能夠批量進入日本，原因是多數日本人不懂什么是真正的云南普洱茶，市場缺乏理性認識。四川茶葉進出口公司分工特種茶出口業務的單建中對我說，港澳和東南亞地區不喜歡他的普洱茶，可香港客戶卻買了轉口日本。我告訴他，香港人喝了幾百年的云南普洱茶，在他們的認識里，普洱茶不是一個空洞的概念，不是一個動聽的廣告詞，他們不是用眼睛和耳朵，而是用味蕾來選擇普洱茶，你的茶湯少都不說了，還出苦味，又永不轉化，香港人自然不喜歡喝，轉賣日本，心里還在笑日本人傻冒，弄些垃圾當寶貝。我開小單的玩笑，“話說回來，你們是英雄，報了二戰的仇，那些年日本人對中國人這么兇，是該拿苦水灌灌他們。”
云南也曾試驗過用烘青綠茶渥堆發酵普洱茶，結果是溫度提不起來，毛也不大長。微生物擁有一個奇妙的大千世界，一種微生物往住需要相同的溫度、水分、氧氣和營養源才能夠發展起來。米受潮，提供黃曲霉菌所需的營養源，最終產生有害的代謝物黃曲霉毒素；米飯擁有超量的水分，熟化后產生的營養源不再是黃曲霉菌的可口食物，卻可以供應種類繁多的微生物釀造米酒。泡菜發酵需要厭氧菌，人們用水阻斷氧氣進入陶罐，而一旦水干氣入，另外一種蟄伏于罐內的喜氧菌就充分發展起來。喜氧菌發酵產生二氧化碳，水，甲醇，乙醇。我們會說走氣了，不能吃，吃了拉肚子。厭氧菌發酵產生一些分子量大的醇，醛，酯還有胺和硫化物，蛋白質被分解成了氨基酸，成了美味佳肴。茶葉中的酚類物質在干燥過程中遇到高溫，產生了類似米和飯的差別，從此分道揚鑣了。不同的基質結交不同的微生物，曬青綠茶中的酚類物質在干燥過程中既沒有遇到極端溫度，又得到燦爛陽光的撫慰，在時間帶來的雨露滋潤下生活充滿了陽光，高溫淘汰落后的曬青綠茶工藝后，相繼創造了炒青、烘青和蒸青綠茶在不發酵茶家族里的輝煌歷史，而它們卻經受不了與時間相連的潮濕考驗，跨過這個坎，過了年即走進漫無邊際的苦海。
魚目混珠，泥沙俱下，日本人喝糊涂了，懷疑云南普洱茶特殊功能的議論
越來越多。日本以蒸青茶為主，他們不大了解什么是烘青、炒青和曬青，更不知道云南普洱茶的藥理作用來自豐富的曬青酚類物質與某些特定微生物的有機結合。喝到烘炒青“普洱茶”的消費者不滿意血脂化驗結果時，牢騷滿腹，抱怨“普洱茶”不但沒有藥理作用，還像藥一樣苦得出奇。他們的認識有錯，但他們的舌頭沒錯，他們喝到的是類似松蘿、珠茶、龍井、瓜片、毛峰、碧螺春等一類的烘炒青過期陳茶，是炒青散茶問世近千年來一直當作廢物甚至垃圾的陳茶。烘炒青過期陳茶的自然呈現，綠茶產區的生產者和綠茶銷區的消費者知道是什么東西，因為千百年的社會實踐除了苦不堪言外沒有留下其他任何有益的痕跡。世事難料，烘炒吉綠茶渥堆發酵經過一番偽裝，雖然穿了新衣，卻苦性依舊，然而妖怪變美女，還是迷倒了一批無知無理智的瘋狂人。瘋是不正常的行為，狂更是將不正常發展到極致。責備造假者，倒不如責備愚昧，這樣更有實際的市場凈化意義。
茶葉制作工藝演化過程中，自始至終貫穿著一條消除苦澀味的發展線條，而牽引線條伸展的動力，來自于人類憧憬和品鑒甘甜生活的味蕾。我國是世界上最早發現茶葉和制茶飲茶的國家，開始生煮羹飲，繼而曬干收藏。如從原始曬干方法算起，至少有三千多年制茶歷史。二世紀開始制造餅茶，人們不懂烘炒，自然草青味重，既苦又澀，八世紀發明蒸青制法，蒸后壓榨，除去部分茶汁，目的是降低苦澀味。印度制蒸青綠茶時擠出黃色茶汁，和我國唐朝制造餅茶的榨汁技術相同。我國十二世紀左右發明炒青制法，湯清味爽，在消苦去澀征程上邁了一大步，同時替代了榨水榨汁、奪茶真味、降低茶葉質量的蒸青茶工藝。哲理管了世事，自然也要管茶葉，山不轉水轉，事物都會發展到自己的對立面去，茶葉也不例外。曬青新茶又苦又澀又不香，在時間和空間相連的水分滋潤下復活，去了苦澀，來了甘淳陳香：烘炒青新茶香高味爽湯清，但在時間和空間相連的水分浸濕下失去活力，過期后露出一副苦像。
到上世紀八十年代后期，烘炒青“普洱茶”濫竽充數，苦口不良藥，最終導致日本輿論和市場的排斥，云南普洱茶也深受其害。云南用三、四級曬青原料發酵的普洱散茶421長期大量積壓，最后改名75421降價銷往香港。普洱茶瘋狂時，一款茶正面要求壓上云南普洱茶磚，背面壓上按理說日本法規不允許寫明的中國表達方式的“減肥”字樣，市場變化，商人借口法規跳了槽，茶葉只好長期躺在倉庫里，一部分降價賣到香港。公司當時還以此事為例子，批評特種茶都不要輕易跟著市場瘋。