時間:2023-03-10 14:50:03
導語:在大學禮儀實訓總結的撰寫旅程中,學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優秀范文,愿這些內容能夠啟發您的創作靈感,引領您探索更多的創作可能。

關鍵詞 禮儀教育 素質 教學探討
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
0 前言
商務禮儀是在商務活動中通過禮儀、禮節、禮貌;儀容、儀態來更好地體現尊敬、友善。其學習的主要目的是:提升個人的素養,方便個人交往應酬,繼而有助于維護企業形象。因此,學習禮儀、應用禮儀、掌握各種商務禮儀知識尤為重要。
筆者就如何教授“商務禮儀”課的教學思路,談幾點體會。
1 商務禮儀教學中普遍存在的現象
1.1 學校對商務禮儀課程的重視程度不夠
很多學校對商務禮儀學科視作“豆芽”學科。學校并沒有真正意識到學習商務禮儀的重要意義,其專業所學知識運用到社會中絕不亞于掌握外語、電腦、汽車駕駛等熱門的專業技術之下。現代大學生僅掌握專業技能是遠遠不夠的,更多的是取決于對工作的態度、良好的人際關系及團隊精神、學會做人、學會合作等等,而這些的獲取都是以禮儀教育為基礎的,把理論知識真正融入到實際的生活中去。
其次,學校領導對商務禮儀課程的不重視。表現在:很多學校沒有商務專業的實訓室。學生無法在有限的教室里完成訓練。如:我們在教授個人禮儀時,尤其強調的站、立、行、走、蹲等各種姿勢的規范性,教師只能選少部分同學進行聯系和展示,大部分同學只有觀察。如果我們擁有實訓室,大部分學生都可以得到較好的訓練;學校不夠重視商務技能展示,每年搞商務技能展示活動的撥款資金都是其他技術型專業撥款資金最少的。這樣一來,直接導致商務展示效果不夠顯著,得不到認可。
1.2 教學方法注重理論知識講解
在教學課程內容的整體安排上,對于理論知識部分所安排的課時多,對實踐部分安排的課時較少(就我校而言,商務禮儀的理論課一學期安排923節,實踐課程安排200節)。教學方法上,教師主要采取傳統的教學方法,以“講授型”模式進行授課。主要體現在,整堂課局限在教室里面,老師以講解知識的重難點為主的教學方式,進行教學。學生沒有真實的體驗和感受。如:我們在教授公司禮儀、企業禮儀的過程中,學生只能聽,沒有把自己當成真正的商務人員,作為一個職業人來要求自己。因此,學生們極度缺乏理論聯系實際的能力, 不能真正地把理論知識很好地運用到生活當中。
1.3 商務禮儀課程教師 “閉門造車”
商務禮儀課程任職教師之間除了相互聽課,沒有其他學習實踐的機會。如:因每位商務老師的課程比較飽和,完全沒有時間走出去學習、進修、培訓或是參加社會實踐的機會等等。因此,出現“閉門造車”的現象嚴重,所以教學效果不明顯。
2 商務禮儀課程教學探索
2.1 要重視對禮儀課程的建設
首先,學校領導要對這門學科以及商務管理專業高度重視。不要和其他專業技術課程拉開差距。要知道,學生不僅僅在學校要學習專業技能,更重要的是要學會如何做人,學會如何尊重別人。而禮儀課程就能很好地灌輸這些概念。
其次,建立單獨的商務禮儀實訓室,購買相關商務禮儀教學實訓用具,為商務禮儀課程提供必需的現代化教學媒體。如:我校每年舉辦一次的商務技能大賽,不但希望學校領導重視,更希望校方加大資金的投入力度,把商務技能大賽提高一個檔次。
2.2 教學方法多樣化,充分調動學習興趣
(1)理論和實際相結合的教學形式。學校教師要想培養技術加應用型人才,就可以采取理論聯系實際的教學方式。如:教師在上完一章節內容后,可以有目的地讓學生參與到實踐活動中去。如帶領學生參加一些商務活動,幫助學生聯系合作商家做一些展銷活動等等。在活動中檢驗他們的學習效果。
(2)示范教學法。商務教師結合不同的課程內容,采取不同的教學方法。如:在教授裝束禮儀的時候,可以采取示范教學的方法,教授同學們如何選擇西裝,如何打領帶。給同學們演示后,分發領帶讓同學實際操作練習。
(3)情景教學法。教師圍繞一個課程主題,創設情景,讓學生參與其中,感受和領悟教學內容。如新生開學典禮、老生的畢業典禮、校企合作暨頒獎儀式等等,分別安排學生在不同的場景下扮演不同的角色,讓學生們在實踐中提高禮儀技巧。這種形式也大大刺激了學生的學習興趣和學習欲望。
(4)視頻教學法。視頻教學可以大大彌補教師在某些只是技能方面的不足。如教師在上舞會禮儀的時候,單單用講授型的方式講解在舞會中的禮儀,是遠遠不夠的。這個時候就需要大量視頻進行教授,教學生如何跳交誼舞。最后,通過學校組織舞會來檢驗學生所學知識。真正把所學知識運用到生活中。
(5)案例教學法。教師應該把貼近校園生活中學生經常看到的,聽到的作為案例,給同學們進行分析。如:在講解校園禮儀的時候,教師可以舉同學們平時在校園里的大量案例進行講解,分析。學生也容易接受或從中受到很多啟發。
2.3 專業教師教學水平不斷提升
首先,專業教師一定不要做 “井底之蛙”,一定要做到多學、多聽、多看。不要僅僅滿足于傳授知識點給學生,要做到如何更好地讓學生吸收,把知識轉化為行動運用到生活中。其次,學校商務教師在授課的過程中,多與同門課程教師進行溝通交流,相互學習。尤其在教授方法上,采用多種教學形式。除上述的教學方法之外,還可以采用串講的形式,提高學生的語言表達能力和組織能力。
商務教師應該把每節課所學的知識點視為引子和起點,而不是終點。希望他們能把所學知識貫穿在生活中。商務教師在課后可以布置一些作業,讓學生在課后去體驗、總結、歸納和思考,并在下次課上和大家一起分享。同學之間也能做到相互借鑒。
3 結尾
綜上所述,商務教師應該把靈活多樣的教學方式以及豐富多彩的學生活動帶入我們學生的課堂。讓學生通過互動式的學習,能更好、更快地學習專業知識的同時,學會合作、學會做人 。
參考文獻
學習文明禮儀心得體會1 經過這次禮儀實訓,才知道一個人的言行舉止在商業活動中是如此的重要,才知道一個人的言行舉止中蘊含了如此多的東西,也才知道禮儀一詞所涵蓋的文化跟修養!
我們首先學習了禮儀的概念,以及禮儀所涉及的各個方面,課堂中還不時有同學的演習,老師的示范,聽來也容易接受,更可以根據所學習的禮儀知識來衡量自己!因為一個人的底蘊跟內涵并不是很容易就可以被別人發現的,所以我們需要禮儀,這扇展示自己的窗戶,中國是一個禮儀之邦,在一個隨時都在推銷自己的商業化年代,我們更需要標準專業的禮儀!有禮走遍天下,無禮寸步難行,對于我們學習市場營銷專業的學生而言,禮儀是工作中必不可少的一門學問,或者說是一門技能,市場營銷就是要跟消費者跟客戶打交道,要想別人接受你的產品,就必須要讓消費者跟客戶接受你這個人,這樣才會對你的公司跟產品產生最初的好印象!
然而禮儀就是人與人溝通中所必須的誠意,尊重!如果一個人連最基本的禮儀都沒有,又有誰能夠接受的了他,更別提跟這種粗魯的人合作做生意了!對于商務禮儀的訓練,我覺的并不是整夜睡木板,整天靠墻站就可以了的!一個人的禮儀品行首先是由內而生的,如果一味的重視給人的感覺但是確實沒有內涵與內在的修養又何嘗不是在自欺欺人人,而且還欺人欺的那么的辛苦!所以修身當從修心而起,一個真正有內涵有修養的人嚴格要求自己來也必定不是難事!而修心最好的辦法就是多讀書!
實訓期間,本班同學借多媒體教室放了部美國大片——《殺手代號47》,說這個當然不是鼓勵大家都去當殺手,只是男主角的走路姿勢真的是很標準,不信可以去看看,應該說去學學。那樣的'姿勢絕對符合商務禮儀的標準,而且我覺的電影里的東西更加容易模仿,因為畢竟那也是一種文化!這是我第一次參加實訓,也不知道實訓總結該怎么寫,就隨便說了些自己的感受與看法!而且在以后的日子里,我會按照商務禮儀中的準則去要求自己!
學習文明禮儀心得體會2
交禮儀是一種無聲的人際交往語言,它不僅能體現出一個人的修養、涵養、教養和素質水平,而且有利于我們的身心健康,它是我們個人發展、事業進步的需要,是社會時代的需要,是一門必修課,每個人都應該學習社交禮儀。
社交禮儀使我懂得了如何與他人建立良好的人際關系,形成和諧的心理氛圍,促使我的身心健康。
任何社會交際活動都離不開禮儀,而且人類越進步,社會生活越社會化,人們也就越需要禮儀來調節社會生活。禮儀是人際交往的前提條件,是交際生活的鑰匙。
作為一名大學生,隨著年齡的增長和生活環境的變化,自我意識有了新的發展,每個人都非常渴望獲得真正的友誼,進而更多的情感交流。現在的大學生都遠離父母,過著集體生活,與別人處在平等位置,以前那種對父母的依賴已經不存在。通過人際交往活動,并在交往中獲得友誼,是適應大學生活環境的需要,是發展成"獨立"的人的需要,也是我們成功走上社會的需要。事實上,在大學期間,能否與他人建立良好的人際關系,對每一個人的成長和學習有著十分重要的影響。渴望友誼和情感交流是大學生心理的一個重要特點。
所以,社交禮儀的基本規范和知識,幫助我掌握交際技巧,積累交流經驗,在交往過程中學會遵循相互尊重,誠信真摯,言行適度的原則,就能很快與交往對象接近,使他們覺得我是熟悉他們,理解他們,尊重他們的。因此我們之間建立真摯深厚的友情。
事實表明,在日常生活中,良好的人際交往有助于提高我們的自信和自尊,降低挫折感,緩解內心的沖突和苦悶、煩惱,宣泄憤怒,壓抑和痛苦,減少孤獨,寂寞,空虛。這些都是十分有益于我們身心健康,而且也會使我們最大限度地避免不良情緒的產生,即使產生也能夠得到有效的排遣。
同時,我感覺社交禮儀本身就是一種特殊的語言,讓我們用社交禮儀的基本知識和規范,去順利地開啟交際活動的大門,讓我們建立和諧融洽的人際關系。這樣,不僅是形成良好社會心理氛圍的主要途徑,而且對我自己來說,也具有極其重要的心理保健功能。
總之,學習社交禮儀知識使我受益匪淺。
以上是以個人角度來看的。從團體的角度來看,禮儀是企業文化、企業精神的重要內容,是企業形象的主要部分。凡是較大的企業,對于禮儀都有高標準的要求,都把禮儀作為企業文化的重要內容,同時也是與其他企業合作成功的關鍵,所以學習社交禮儀,不僅是時代潮流,更是提升競爭力的需要。
學習文明禮儀心得體會3
一個好習慣的養成,必將受用終身,因而要使幼兒養成良好的習慣,作為老師的我就必須首先樹立正確的榜樣,時刻以良好的習慣以身作則,來影響幼兒、熏陶幼兒養成良好的習慣。教師的一言一行,一舉一動,對孩子們有著潛移默化的影響我們家長和老師的共同努力下,孩子已開始懂得一些禮儀,晨間來園主動地向老師問早、問好,與家長說再見;好玩的玩具大家一起玩;排隊入廁、做操,這是個良好的開端。
我相信在今后的工作中,我要以身作則,言傳身教,把幼兒禮儀教育貫穿幼兒園每天活動的全過程。
禮儀教育就像清新的空氣一樣,雖然看不見、摸不著,卻能讓人心曠神怡。幼兒是祖國的未來,是21世紀國家建設的主力軍,培養他們理解、寬容、謙讓、誠實的待人態度和莊重大方、熱情友好、禮貌待人的文明行為舉止,是當前基礎教育的重點工作之一。根據幼兒的年齡特點和發展規律,把“文明行為習慣”作為幼兒園工作的重要內容,從開展文明禮儀教育,孝敬父母、關愛他人入手,實施禮儀教育,引導幼兒學禮儀,講禮儀,重禮儀。要把禮儀教育滲透在幼兒一日生活的各個環節之中的。本學期禮儀教育總結如下:
一、把禮儀滲透在一日活動中
1、晨間活動:我們和幼兒進行簡單的禮貌用語交流,如早晚跟師生問好“早上好”“再見”。讓幼兒學習禮貌用語,增強文明意識。
2、區角游戲:在各種活動中孩子們學會相互關心、互相照顧,懂得謙讓,樂于分享。
3、進餐、盥洗:進餐時,我們培養幼兒良好的進餐習慣,指導幼兒獨立進餐,不浪費食物。吃完后能自覺地將餐具放好。對幼兒盥洗能力的培養。教育幼兒知道飯前、便后要洗手,和洗手的正確方法。
二、形式多樣的禮儀教育活動
1、培養幼兒適應集體生活的能力,剛開學時為了使小班幼兒盡快適應集體生活,我們積極開展《我愛我的幼兒園》讓幼兒盡快適應幼兒園的集體生活。
2、培養幼兒的生活自理能力。小班幼兒因為年齡小加上父母過度愛護他們的的生活自理能力較差,因此,我們針對幼兒的這些特點,從幼兒喜歡的故事兒歌切入(《洗手歌》、《穿鞋真有趣》《能干的小手》),有計劃、有步驟地引導幼兒獨立的進餐、盥洗、整理衣服等良好的自理能力。
三、節日中的禮儀教育
在“母親節”“父親節”“重陽節”時鼓勵幼兒大膽表達對他們的美好祝福,感受親人間的愛。
四、家園聯系共同教育
【關鍵詞】高職 社交禮儀 改革
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2012)18-0034-01
隨著時代的進步,人與人交往的日益頻繁,禮儀成為人們日常交往中不可或缺的一種行為規范。尤其是21世紀的大學生,更應學習和掌握一些必要的現代社交禮儀知識,提高禮儀修養,培養良好的禮儀習慣,這也是當代大學生自我完善、自我提高、自我發展,塑造美好形象的內在要求。
為適應當今社會的需要,高職院校的文秘、旅游管理等專業都開設了社交禮儀課程,在本門課程的教學中,應認真貫徹高職教育理念,大膽進行教學改革。現根據筆者教學實踐,對社交禮儀課程的改革進行如下論述。
一 教學內容的選擇和整合
社交禮儀涉及內容很多,不同的教材有不同的編排體例和內容。按照實用性、科學性、針對性的原則,筆者與教研室其他教師進行了認真的研究和交流,同時征求了部分學生意見,確定了以下授課內容:禮儀概述、個人禮儀(儀態、儀容、服飾)、日常交往禮儀(介紹及名片、握手、交談、電話)、交際禮儀(饋贈、拜訪與待客、飲宴)、公共場所禮儀、中國民俗禮儀、涉外及商務禮儀等。在教學中又根據學生畢業前的需求,增加了辦公室禮儀、面試禮儀的內容。
二 互動式教學法的運用
1.案例式教學法
社交禮儀是一門實踐性較強的課程,如果單一使用傳統的講授法,一來不能調動學生學習的積極性,二來不能很好地鍛煉學生的實踐技能。為此教學中應運用案例教學法。通過典型的、精選的案例,在教師指導下,通過學生自己分析,相互討論,得出一些問題的解決方案。如在講解禮儀原則中的“女士優先”這一部分內容時,為學生提供了如下案例:
在一個秋高氣爽的日子里,小賀第一次獨立地走上了迎賓員的崗位。一輛白色高級轎車向飯店駛來,司機熟練而準確地將車停靠在飯店豪華大轉門的雨棚下。小賀看到后排坐著兩位男士、前排副駕駛座上坐著一位身材較高的外國女賓。他一步上前,以優雅姿態和職業性動作,先為后排客人打開車門,做好護頂關好車門后,又迅速走向前門,準備以同樣的禮儀迎接那位女賓下車,但那位女賓滿臉不悅,使小賀茫然不知所措。這位女賓為什么不悅?小賀錯在哪里?
學生通過對本案例的討論,了解到在社交場合或公共場所,男子常為女士著想,照顧、幫助女士。迎賓員小賀未能按照國際上通行的做法先打開女賓的車門,致使那位外國女賓不悅。采用案例教學這種方法,使學生從有限的案例中,主動去獲得一般性、概括性的知識,提高分析問題和解決問題的能力。
2.情境模擬式教學法
社交禮儀課的內容有許多適合于模擬演示,如介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀等。筆者在講授日常見面禮的正確運用時,將班內學生分成若干小組進行演示,其他同學進行觀察,待模擬結束后,由學生進行點評,之后再由教師進行適當點撥,糾正錯誤的姿勢和動作。此外,還可以將幾個方面的內容結合,設定情境開展禮儀的表演,在實訓室中進行演示,會極大地調動學生參與的積極性。教師根據模擬演示過程中所反映出來的問題和同學們的討論,經歸納總結,使之上升為理論化、系統化的內容,有針對性地、系統地講解有關的禮儀,這樣便于學生在整體上全面掌握。
3.操作演示法
凡是涉及實際操作的內容,一般都采取了先介紹要領,然后播放光盤,強調規范性,再由教師和學生進行操作演示的教學流程。對于專業性較強的內容,又聘請了專業人士進行現場演示、講解。如面部化妝,請了專門的美容師給學生進行現場化妝演示教學,并結合實際經驗進行提示,學生在下面進行觀摩,并當堂利用禮儀實訓室內的化妝用具進行化妝練習。
三 現代化教學手段的使用
在教學中將現代化的多媒體技術與傳統教學方式進行有效組合。多媒體聲像兼備,圖文并茂,具有強烈的感染力,其效果靠單純語言講授是無法達到的。電教媒體所呈現的信息符號形式主要是語言、圖像和音響三方面,幻燈、投影、錄音、錄像等均有不同功能與特性,可滿足不同的教學需要。這些都有助于啟發學生的主動思維,提高學生注意力、觀察力、想象力、理解力和記憶力,同時對學生的創造力也大有裨益。
四 考試內容與方式改革
根據課程特點,筆者經過教研認為,社交禮儀課程的考核方式應與一般學科的考核方式有所不同。應摒棄傳統的理論、閉卷考試形式,將考核測評貫穿于整個課程學習過程之中,繼而達到理論密切聯系實際。具體考核方法應將理論考試與技能考試按一定權重比例體現在分數上,并將平時考核與期終考核相結合。期終考核制訂了考試改革方案,采取技能測試的形式進行。讓學生運用所學知識,分小組自編、自導、自演禮儀知識情景劇,以考核學生技能水平和綜合素質。禮儀活動在日常交往中應用較為廣泛,所以考核內容的系統性和綜合性對于強化學生的禮儀意識和能力都有十分重要的作用。
參考文獻
[1]李元授.交際禮儀學[M].武漢:華中理工大學出版社,1999
[2]林友華.社交禮儀[M].北京:高等教育出版社,2003
[3]金正昆.社交禮儀教程[M].北京:中國人民大學出版社,1999
關鍵詞:職業素養;國際商務禮儀;建構主義
中圖分類號:G640 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)30-0213-02
廣東省作為中國外向型經濟最發達地區、與全球經濟和金融市場聯系最緊密的地區之一,國際貿易一直以來在區域經濟建設中具有舉足輕重的地位。《珠三角改革發展規劃綱要(2008―2020)》提出,“建設與港澳地區錯位發展的國際航運、物流、貿易、會展、旅游和創新中心。” 因此,結合廣東區域經濟發展和高職院校人才培養方向需要對國際貿易技能型課程進一步整合,使人才培養模式與實際職業的匹配度更加契合,促進生產要素在區域內外的合理流動與優化配置,才能更好地服務于珠三角地區的現代產業體系的發展。
國際商務禮儀是國貿類專業的必修技能型課程,是人們商務活動的行為規范和準則,是企業文化、企業理念不可或缺的組成部分。在經濟全球化競爭日益激烈的當今社會,商業服務類企業對自身形象和員工形象越來越重視,現代商務人員的言行舉止代表著企業形象、商務角色和商務責任。掌握國際商務禮儀的知識和技巧,在合適的情境中加以運用,能塑造良好形象,展示職業素養,傳播正面影響力,擴大商務交往,對個人和企業的發展都會起到積極有效的作用。
傳統單純的教科書式商務禮儀理論教育與現實社會人才培養相脫節,隨著對學習本質的認識不斷深入,利用情景、協作、交流、意義等學習環境要素,以建構主義學習理論為基礎的情境式學習理論受到越來越多的關注。以學生自我實踐為主,教師適時輔導、積極引導,實現學生與指導教師、學生與網絡資源、學生與學生之間的良性互動,產生一個發現并主動建構的學習過程,充分發揮學生的主體性和創新精神,使學生有效地達到對所學知識的綜合建構,培養素能結合、技術應用型的高等職業人才。
一、課程開發的對象和目標
國際商務禮儀課程的開發突出情境性、示范性、參與性、互動性的特點,課程項目以課內實踐或模擬實踐為主,教學場地以外貿實訓室為主。外貿實訓室模仿一般外貿企業的工作環境,分設了辦公區、洽談區、板房以及形體訓練區等實訓區域,讓學生能夠在仿真的實際工作環境下進行擬實操。在國際商務禮儀一體化項目教學中仿真未來就業崗位。各班成立模擬公司。各模擬公司都有具體的公司名稱、公司簡介、產品(服務)說明、組織機構以及名片,學生根據自己的能力、經歷在公司任職。教學過程中所有的能力訓練項目、情境模擬實訓都是在仿真模擬公司間進行。
目前該課程培訓過的學生有兩類,分別為大一剛入校的新生和大三即將赴企業實習的畢業生。新生剛從高中階段過渡到大學,可塑性和積極性很強,但是在與人交往和與社會交往方面能力較顯不足,在第一學期開設該項目教學對塑造學生的專業認同感和提高自身專業素質起到關鍵作用,有利于培養國際商務類實用性技能人才。大三的學生已經具備較好的專業知識和技能,并且正在為求職做各項準備,在第五學期接受該項目的訓練,有利于他們找準自身優勢,對就業起到事半功倍的作用。
課程組以能力為導向,從解決實際工作問題入手完成過程教學,將課程內容進行重新整合后拆分成若干任務,讓學生在設定情境下,依托教師的幫助,獨立完成任務目標,學習各項實用技能。拆分的教學內容會靈活根據不同教師的實際技能進行分工教學,既可以讓不同的老師教授自己最擅長的技能部分,又可以解決多平行班上課師資不足問題,同時又大大提高教學質量。
二、課程實踐教學體系設置
由于經驗背景的差異,學生對問題和情境的理解也各自不同,教學過程要通過精心設計,增進學生與教師之間的交流與合作,不同的觀點相互碰撞進而融合,促進知識的積累和能力的提高。為了達到較好的教學效果,首先要求教師要結合實際工作的需要,設計出新穎真實、知識和趣味相結合的實踐場景,使學生自覺成為學習的主角。同時,實訓項目成為師生相互交流的多邊活動,使整個教學過程更自由開放,更富有情境性和發揮性。
通過對國際貿易專業的就業崗位群工作分析,明確了崗位所需能力要求,確立了國際商務禮儀課程的能力目標、素質目標和知識目標。根據職業崗位能力要求設計課程能力訓練項目,以職業實踐活動為主線,打破傳統的按照知識體系進行教學的模式,充分整合教學內容,將教學體系分為若干個項目模塊。基礎模塊和綜合訓練模塊根據教學實踐情況穿插安排,在介紹課程概論時提前布置好任務書以便學生做好課前準備。比如在儀容、儀表、儀態商務形象模塊訓練之后,安排學生進行綜合實訓的項目。即根據教師設置的特定情境(例如和主管一同前往供應商處洽談合作事宜,該供應商規模和名氣很大),在組內挑選合適的模特,進行整體形象設計(包括化妝、發型、著裝等),然后組內設計人員簡要介紹并接受教師的提問和點評。
三、運用建構主義教學項目模塊的設計
教師分模塊示范教學的過程中,運用建構主義教學思想,把傳統的教科書式和PPT式灌輸式傳授改變為以實踐為中心的體驗式學習,結合每一位學生的自身經驗和性格特點,更真實更深刻的塑造“私人訂制”式的教學體驗,使學生在認真投入的情境中能力得到全方位的提升。比如在儀表項目中,不僅讓學生掌握商務著裝知識、了解TOP國際著裝原則、熟悉飾物的佩戴知識,更注重每個學生的個人特點和訴求。經過個人自我掃描和小組內討論,進一步確定符合個人風格的服裝色彩及款型搭配。在熟知色彩搭配的前提下,綜合個人的外貌、風格、修養等多重因素,幫助學生利用樣品服飾搭配穿出適應不同場合的服裝效果。
儀態項目訓練環節中,在站、坐、行、蹲姿態的基本知識講解和示范之后,教師更注重設置不同的場合,在靜態、動態交互的情境中一對一、一對多的集中式高強度訓練。讓學生在情景練習中真切體會到商務人士莊重穩健的站姿、瀟灑魅力的走姿、具有信任力的坐姿,會給對方留下令人愉快、不可磨滅的印象;在語言項目環節,從情境設計出發,營造迎接新同事、電話面試、客戶投訴等不同的仿真場景,幫助學生分析聲音的長短處和談話技巧;在用餐項目環節中教師在實訓商務洽談區設置了小型沙龍,提前給學生布置任務書,從咖啡和茶的基本種類、沖泡技巧、上茶、喝咖啡的禮儀,由學生自主設計角色細節并實踐,最后教師點評、總結,整個過程在輕松自然卻充滿知識性的氛圍中完成。
四、課程考核評價機制的創新
傳統的閉卷筆試已經遠不能滿足培養應用型人才為目標高職教育,考核內容應側重在掌握基礎知識的基礎上加大應用和創新的考核。課程體系的實踐開發不僅要注重教學內容的整合、教學方法的革新,還應考量課程考核方法的科學性、客觀性和公平性,把“形成性考核”、“過程考核”、“全面考核”等理念貫徹到改革當中。同時把學生在項目中的仿真演練拍攝、錄制下來,建立和學生雙向溝通的機制,反饋、交流、總結后不斷提高,使考核方式真正體現教與學的績效,并對教學改革起到促進作用。
本課程設計的每個項目都會進行現場過程考核,學生需要針對項目所需技能進行演練并在教師前展示,得分占總評的30%,綜合訓練仿真場景測試是階段性考核,學生需要在相關情境下展現自己各階段內所學技能并加以綜合運用,測試成績占期末總評40%;在以上兩類考核中,評委老師會對每組的情景進行打分,依各組得分進行排名確定其相對得分,設置優秀、良好、中等、及格、不及格五檔梯度基礎分,組員個人成績以小組得分為基礎并參考整個過程中的參與度進行個人加分。這種考核方式解決了以往按照小組表現給定統一分數,從而忽視了表現突出的個體,容易出現的“搭便車”問題,同時兼顧了團隊中成員之間的合作與競爭關系。為了對所有項目所學知識進行整理和回顧,在課程結束時也給學生安排了國際商務禮儀基本理論素質筆試考核,筆試成績占期末總評20%,皆是上課重點介紹和講解過的內容,注重知識的理解和應用。最后,職業素養考核部分占總評的10%。這一部分主要考察學生到課情況和愛崗敬業、守時守信等良好的精神風貌。
高等職業教育的人才培養過程,往往需要通過先給學生見識“魚”,然后再幫助學生探索如何去“漁”。工作中知識的更新速度和環境的發展變化都要求學生具備更多的動手能力和溝通能力,教師作為課程的設計者、環境的營造著、情感的支持者、信息的咨詢者,應盡可能的創設職業崗位中常規的工作情景。筆者經過近三年在商科類專業國際貿易實務、報關與國際貨運等17個教學班的國際商務禮儀課程教學改革實踐表明,基于建構主義情境項目教學模式充分調動了學生的積極性和主觀能動性,在提高職業技能方面已經顯現出積極的成效。學生普遍反映,“聽過不如看過,看過不如練過”。這種教學模式將抽象的理論形象化,枯燥的內容生動化,理論與實踐有機融合,易于接受,具有可操作性和推廣價值。
參考文獻:
[1] 劉文廣.《國際貿易實務》立體化教學包研究與實踐[J].職業技術教育,2004,(31):49-50.
[2] 田芳.“教學做”一體化模式在商務禮儀課程中的運用[J].職業教育研究,2010,(4):82-83.
[3] 王文麗.商務禮儀在國際商務活動中的應用分析[J].中國商貿,2011,(10):195.
關鍵詞:工作過程系統化;營銷;課程體系
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A文章編號:1007-9599 (2011) 12-0000-03
Marketing Professional Courses System Reconstruction Study Based on Systematic Work Process
Zhou Cuijian
(Guangdong Huizhou Commercial School,Huizhou516003,China)
Abstract:This article by systematic work process model,the marketing staff in the analysis based on the status of the professional curriculum to break the disciplinary system,knowledge systems framework,making disruptive reform,the formation of different fields of study,to supermarkets and other nine products or marketing services marketing as a carrier for the courses,each course in the four categories of training are repeated in 8-10 items 15 typical tasks.Fiction text in the framework of the new marketing professional curriculum,and teaching methods,learning methods,support systems,teaching tools for the design.
Keywords:Systematic work process;Marketing;Curriculum
所謂工作過程是在企業里完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序,是一個綜合的、時刻處于運動狀態但結構相對固定的系統[1]。有效的教學離不開有效的課程設計,有效的課程設計離不開有效的課程體系設計,正所謂“皮之不存,毛將附焉”,構建合理的課程體系是實現有效教學的大前提,是我們教學的重要依據。設計課程體系目前較為前沿的是我國姜大源教授提出的工作過程系統化模式,姜教授在當代德國職業教育主流教學思想研究基礎上,加以吸收和創新。2011年6月11日至6月12日上午,高等院校工作過程系統化市場營銷專業課程研討會暨全國市場營銷專業課程聯盟成立大會在北京信息職業技術學院東校區隆重召開。意味著職業教育領域包括中高職在營銷專業課程改革尚處于探索階段。
一、基于工作過程系統化重構營銷專業課程體系思路
(一)體系的選擇
打破學科體系、知識體系的框架,做顛覆性改革。根據前期與企業的共同調研,分析相關崗位職業群,歸納典型工作任務,形成不同的學習領域,每個學習領域相當于課程,每個學習領域里設計若干個典型的學習情境,每個學習情境相當于一個學習單元。
(二)要素的選擇
基于工作過程系統化課程體系到底須具備哪些要素?筆者認為課程體系包含這幾個方面的要素:課程名稱、課程時數、教學內容、教學方法、考核方法、“教學做”一體化環境。具體的表現形式有:《專業建設方案》(包括基于工作過程導向的專業建設模式、人才培養模式、專業課程體系改革、專業建設保障措施、效果評價等),《學習領域設置一覽表》、《實施性教學計劃》、《課程描述》、《課程單元設置匯總表》、《課程考核方案》等。
(三)結構的選擇
過去在學科體系和知識體系為主導的課程體系里,常用的結構可以歸結為混沌結構化。混沌結構化也稱為任意結構化或隨機結構化。這是一種開放式的、根據知識需要隨機組合的一種結構[2]。
重構后的課程體系其實施性教學計劃按工作過程系統化思路,一方面要考慮以工作過程進向序列原則,另一方面要考慮重構后的學習領域之間、學習情境之間有系統化邏輯關系原則。重構后的課程體系可參照姜大源教授總結出課程體系的結構:第一大類課程結構連續一線性結構化形式,包括階梯式課程、螺旋式課程。第二大類課程結構非連續一同心圓結構化形式。這種結構化課程也稱為主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化課程,包括非連續性和主題化這二大維度[3]。
重構后的課程體系是以某些主題或某些項目為載體,分層由里及外一圈圈往外擴散基本、中級、高級不同級別不同層次的知識、技能、方法、素養,這種結構更多的是體現主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化。混沌結構化為一堆零散的知識,而主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化則真正構建“系統觀”和“整體感”。
二、職業教育領域營銷專業課程體系現狀分析
下面我們比較兩張表。表一節選自廣東惠州商業學校營銷專業中專生三年學制實施性教學計劃。表二節選自岳陽市湘北女子職業學校營銷專業中專生三年制實施性教學計劃。
表一
第二平臺課程 專業基礎模塊
10 市場營銷
11 市場調查與預測
12 經濟法
13 基礎會計
14 管理學基礎
第三平臺課程 專業模塊
15 推銷實訓
16 采購管理
17 物流配送
18 商品學
19 超市營銷實務
20 網絡營銷
21 商務談判
22 連鎖店長實務
23 汽車營銷
24 房地產營銷
25 廣告實務
26 店長綜合實務(營銷策劃模塊、公共關系模塊)
27 創業教育
表二
必修專業課 市場營銷學
商品學
財經應用文
消費心理學
營銷基礎
營銷師考證
推銷與談判
營銷策劃
市場分析
物流基礎
物流員考證
電子商務
基礎會計
廣告學
網絡營銷
公共關系學
通過分析廣東省惠州商業學校營銷專業和岳陽市湘北女子職業學校營銷專業這兩份實施性教學計劃,有一定的代表性和共性,一定程度反映我國目前營銷專業課程體系的一些現狀和弊端。
現狀一:課程體系仍然是學科體系、知識體系為主線,課程設置仍未能突破學科框架。
在這兩所不同的學校的營銷專業教學,均按三個平臺開展教學。在第一平臺的課程里,設置了德育、語、數、英、計算機、禮儀、體育、音樂等通識性課程,在第二平臺里,主要是專業課程,也根據專業和社會需求,開設了專業基礎模塊包括《市場營銷》、《市場調查與預測》、《經濟法》、《基礎會計》、《管理學基礎》,專業模塊課包括《商品學》、《推銷實訓》、《采購管理》、《物流配送》、《超市營銷實務》、《網絡營銷》、《電子商務》、《商務談判》、《連鎖店長實務》、《汽車營銷》、《房地產營銷》、《廣告實務》、《營銷策劃》、《公共關系》等。為了拓展學生的其他能力,在第二學年一年可選修第三平臺的其中一個模塊課程。這種課程體系正是所謂的“大而全”,貌似涉獵廣泛,給出的一大堆知識,但學生無法建立起一個整體的概念、融合的概念,也就無法運用一大堆支離破碎的知識來解決工作當中面臨的一個又一個綜合、復雜的問題,也無法實現崗位遷移能力。
現狀二:課程目標定位重知識和技能目標,輕方法和素養目標。
原學科體系、知識體系課程傳授的是陳述性知識,目標定位可能更多關注的是知識和技能的本身,而忽略如何立足于行動體系,應用知識,利用所掌握的陳述性知識提升解決問題的方法和能力。重構的工作過程系統化課程體系,傳授的是過程性知識,重經驗、策略,在教學目標、教學內容的設置,明確列示德育目標或素養目標,在教學過程中有意識地強化職業素養。
三、惠州商業學校營銷專業基于工作過程系統化課程體系設計
(一)課程體系重構思路
專業教師與校企業合作企業、專業指導委員會委員等組成課程重構團隊,在前期充滿調研的基礎上,分析營銷專業的典型工作任務和職業能力,將原專業基礎模塊、專業模塊18門課程整合成10個學習領域。
1.崗位及崗位群分析
做市場營銷有幾大對應崗位群:市場研究、市場策劃分析、市場調查、市場營銷全過程操作(售前、售中、售后)、銷售。
崗位從低到高,分基層、中層、高層依次為普通營銷崗位或客服崗位、營銷主管(店長)崗位、營銷經理或區域經理崗位、營銷總監崗位。在課程體系的設計上,工作任務由簡入深,可以實現分層教學。
2.典型工作任務分析
營銷專業的典型工作任務按營銷4P’S產品、價格、渠道、促銷思路可以歸納為4類15項:銷售產品(分為產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通);設計價格(分為定價、計費);尋找渠道(分為市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理);策劃促銷(分為廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、售后服務、危機處理)。
整合思路以不同產品或服務的營銷為載體、為課程,每門課程里均反復訓練4類15項中8-10項典型工作任務,每項作任務至少被重復3次以上。
(二)課程體系框架設計
第一:基礎支持領域。支持工作過程系統化其他專業課程,為順暢開展工作過程系統化,需要學生具備一些基礎知識和基礎能力支撐,因此開設《營銷學》、《管理學基礎》、《會計學基礎》作基礎支持。
第二:專業學習領域。以不同產品或服務的營銷為載體設置如下學習領域:超市營銷、汽車營銷、鮮花禮儀營銷、電信產品營銷、電器營銷、房地產營銷、建材營銷、網絡營銷、酒店旅游營銷。
第三:綜合學習領域。第三學年第五學期開設經理實務或店長實務專業實訓課,創設綜合實訓場景和情境8個,綜合4類14項工作任務強化訓練。
課程體系設計以圖表示:
序號 學習領域 學習情境(包含原課程內容)
1 基礎知識領域 《營銷學》、《管理學基礎》、《會計學基礎》
2 專
業
知
識
領
域 超市營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、定價與計費、點鈔與收銀、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、POP廣告設計、營銷策劃、沙盤模擬、危機處理
3 汽車營銷 產品介紹、禮儀與溝通、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、進出庫管理、營銷策劃、推銷實訓、售后服務、危機處理
4 鮮花禮儀營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、計費、市場調查、物流與配送、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、售后服務
5 電信產品營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
6 電器營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
7 房地產營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
8 建材營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
9 網絡營銷 在線產品介紹、在線產品包裝與展示、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃
10 酒店旅游營銷 產品介紹、產品包裝與展示、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
11 綜合學習領域 經理實務或店長實務專業實訓,綜合實訓場景和情境8個
(三)課程體系教法與學法設計
1.教法
主要是在工作過程系統化思路下采用項目教學法、任務驅動教學法、引導文教學法、案例解析教學法、計算講練強化訓練法、糾錯法等。
2.學法
行動學習法、團隊合作法、項目作業法、團隊作業法、模擬表演法、分組競爭法等。
(四)課程體系支持系統設計
1.班級組織模式
班級實行模擬公司運營模式,班長為總經理,分組為公司內設不同的部門或分組為不同的公司,班級文化按企業文化建設。班級創設公司場景和情境。
2.教室環境設計
設計一體系課室,無線網絡進班級,教室營造公司文化。
3.教學工具
教材內容打破學科體系,重新整合,根據具體的學習情境,整合教材內容,教學工具有《實施性教學計劃》、《課程描述》、校本化教材、實訓設施設備。
4.考證
除了考原有的高級營銷員資格證之外,還可以推薦考電子產品裝配工、助理房地產經紀師、駕駛證、美容師、營養師等技能證書。
參考文獻:
[1]姜大源.論高職教育工作過程系統化課程開發[J].高教研究,2009,4
關鍵詞 禮儀形體訓練 教學設計 高職教育
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
The Teaching Design for "Ritual Body Training" Courses
WANG Yonghong, ZHONG Lei
(Basic Department of Jiangxi Vocational College of Finance & Economics, Jiujiang, Jiangxi 332000)
Abstract The ritual body training courses is designed primarily for hotel management, tourism management major in higher vocational college students, according to student jobs and job needs, the ability students have to develop and design. Authors discussed and studied the design of the ritual body training course concepts and ideas, content , teaching organization.
Key words ritual body training; teaching design; higher vocational education
從高職學院的就業形勢來看,社會對人體綜合素質的要求越來越高,無論從事何種職業,要想在激烈的社會競爭中立足,得到社會、同行以及周圍人的重視,除了具備一定的專業知識和技能外,同時還需要擁有一個健美的形體、高雅的氣質和良好的身體素質。高等職業技術教育既不是簡單的職業技能培訓,也不是傳統的普通專科學歷教育,它是通過三年的高等職業教育,把可塑性很強的具有高中或職高學歷的學生,培養成為既具有即時上崗的應職應崗能力(含技能),又具備適應今后職業生涯發展的素質與潛能,德、智、體、美、勞等全面發展的高等技術應用性人才。
1 課程設計的理念與思路
酒店管理、旅游管理等專業的學生畢業后主要從事服務性行業,畢業生就業崗位主要類型有以下幾種:旅行社管理與導游、酒店各部門管理與服務(如前廳、餐飲、康樂、客房等)、景區講解、會展管理與服務等。這些崗位相對應的從職主要身體素質有腿部力量、腰腹部力量、上肢力量、頸部、肩部力量及相應的靈活性和耐力。應有的素養包括:專業的職業姿態和表情、健康的身體素質和心理素質、高雅的氣質、良好的團隊合作能力和溝通能力等。
禮儀形體訓練課程設計的理念與思路正是根據學生的就業崗位及崗位需要,學生應具備的能力來制訂和設計的。因此,本課程的設置具有雙重意義與作用,一是塑造學生美的個人形象,二是培養學生具有直接勝任崗位資格所需要的相關素質,提高職業能力 。該課程是專業職業能力提升的支撐課程,通過本課程的教學,能塑造體形、培養學生高雅優美的身體姿態和良好的道德品質。因此我們禮儀形體訓練教育的具體定位是:塑造形體形象、提升職業素養、服務于專業。
1.1課程實施條件
授課教師必須具有大學本科及以上學歷,具有相應的專業知識和能力,要求任課教師具有一定的實踐能力。授課對象是酒店管理、旅游管理專業的學生。
保障措施:建立形體訓練房,添置專項器材,保證課堂教學與課外鍛煉的實施。校外建立相應的實訓基地。
1.2教師指導方法
在校內,課堂教學時采取全體和個別指導相結合的方法;課后建立“禮儀隊”、“形體訓練隊”、“興趣班”,教師有針對性地進行指導;通過網絡平臺進行交流,指導。在校外,帶學生到實訓基地實習。
1.3教學效果
課程教學后,經過訓練,使學生對自己的正確姿態有一個清楚的認識,對自身站、坐、行等體態的自我控制意識增強,從而對學生內在和外在美產生一定的影響,這提高了學生對服務性職業形象的認知度,在很大程度上影響學生將來從事服務性行業的形象和素質,提高服務水平,有助于提高學生的就業率。
禮儀形體訓練課程對酒店管理、旅游管理專業學生的身體素質和心理素質、職業人格素質、職業技能素質、職業行為素質等方面有著積極的影響。
2 課程教學內容設計
2.1教學內容的針對性
本課程在選取教學內容時,根據服務性行業發展對人才的需要和完成職業崗位實際工作任務所需的知識、能力、素質要求,有針對性地選取確定的。
在充分考慮本校學生實際情況的基礎上,教學內容的設計緊跟服務性行業發展的趨勢,緊密結合產業發展對服務人才職業素養、專業技能要求的實際,教學內容分兩大模塊來進行。一是理論教學模塊,二是實踐教學模塊。每個模塊下又根據實際工作需要劃分為若干子模塊,子模塊下又設計了具體的步驟,即一個更為具體的教學任務,構建了“教、學、做、驗”一體化的教學模式,突出了學生的自主學習能力培養和實踐操作技能的提升。
2.2教學內容的適用性
本課程的教學內容充分體現高職學院特色。因此,在本門課程教學內容的選取上,應充分考慮上述因素,力求教學內容具有開放性、動態性和鮮活的特點。根據高職學院 “依托行業、產學結合、接軌國際”的辦學理念,并結合服務性行業實際用人需求特征,提出了課程改革的基本思想:即以學生為主體、以就業為導向、工學結合、能力本位、素質同步的思想。將禮儀形體訓練與專業教學相結合,主動服務、服從于專業培養目標,充分展示形體禮儀在校園文化建設和人的發展中的重要作用,使禮儀形體訓練課成為學生職業素養發展的重要手段與途徑,為學生可持續發展奠定良好的基礎。
2.3教學目標
知識目標:熟悉與掌握形體、禮儀、個人形象塑造的基本理論知識;熟悉與掌握形體訓練的方法與內容;通過配樂練習,使學生對動作、形體姿態的人文思想更進一步理解。
能力目標:學生能理解舞蹈、健美操等形體操的塑身價值,能隨音樂節奏自練單個動作和組合動作技能,并嘗試動作創新,培養學生的創造性思維和自主學習的能力;能主動展示形體與動作美,體現成功完成動作及組合的喜悅,提高對動作和音樂的人文與科學思想的理解力;發展靈敏、協調等體能,在與同伴的合作與交流中增進交往能力和團隊的合作能力,培養學生適應未來社會競爭和發展的能力;通過課堂實踐活動,增強學生節奏感,提高表現力、想象力、審美能力,培養學生觀察,思維及自控能力;通過連貫的本課程訓練,掌握職業形體禮儀的規范與標準,獲得今后職業所需的悅目的儀表和得體的舉止。
情感目標:強化心靈美與動作美的統一,培養學生認真學習的態度、不怕吃苦的精神和探索新知識的興趣 ;培養與眾不同的個性氣質;在音樂的伴奏下,在輕松愉快的氣氛中進行練習,讓學生真實地去感受美,體驗美,培養文明行為和集體主義精神,陶冶學生美的情操。
3課程教學組織設計
3.1形體訓練課程“1+1”是,“1”是校內形體訓練課
采用小班授課形式進行教學,共36學時。“1”是校外實訓,時間一個月。校內授課內容包括理論和實踐兩部分。
表1 校內授課內容
3.2理論教學以課堂講授為主
教學中靈活運用多媒體技術、網絡技術等現代教育技術手段處理好傳統知識和技術與新理論、新方法、新技術的關系,實現教學內容和教學方式的“工學結合”,注重課程教學內容與實際應用的結合。實踐教學在專業形體房進行教學。教學中要進行多種教學方法的運用,多采用情景模擬的方法進行教學,注重職場氛圍的營造。
3.3教材主要是用《形體訓練與形象塑造》《旅游服務禮儀與形體訓練》
我們是在總結課程教學的基礎和分析崗位技能需求的基礎上,深入分析課程教學目標,按課程所需要的工作過程要求,把實際中真實的工作內容選擇為教學內容,最真切地顯示現實工作狀況。如服務形體語言(包括走姿、站姿等基本姿態),個人形象禮儀(包括姿態禮儀、服飾禮儀、化裝技巧等)、見面禮儀、拜訪迎送禮儀、交談禮儀等。
3.4教學內容的組織順序、學時
表2 教學內容的組織
4 結束語
隨著社會的進步和經濟的發展,社會上的激烈競爭要求高職學生具備更高的綜合素質。通過本課程實踐教學,使學生了解形體基本動作的訓練方法,掌握正確的動作姿態,全面提高學生的力量、靈活性、柔韌性及耐力等身體素質;全面塑造學生的形體。提高學生鑒賞美的能力,進一步提升學生職場魅力,使其具備高雅氣質,為長期從事服務工作奠定扎實的形象基礎;使其具備相應的職業能力(包括表情、姿態等),掌握必備的服務形體語言,為勝任服務工作奠定良好的基礎。
參考文獻
[1] 郭娟.形體訓練對高職院校旅游專業學生職業素質的影響[J].搏擊·體育論壇,第五卷,第六期.
[2] 劉曉虹.高職院校旅游專業形體訓練教學研究[J].生態環境保護,2012年11月下半月刊.
[3] 石珺.《禮儀與形體訓練》教學的改革創新[J].中國職工教育,2013(2).
[4] 付桂英.體態禮儀與形體訓練.北京師范大學出版社,2010-10-01.
禮儀文化是中國傳統文化的精髓。文章針對當前高職校園文化建設中禮儀文化缺失的現狀,積極探索兩種文化融合共生的有效途徑,具體包括:制度先行,構筑校園傳承禮儀文化的保障體系;教學保障,構建禮儀教育的課程體系;形式創新,豐富多樣的第二課程;環境熏陶,營造具有良好禮儀風范的和諧氛圍。
[關鍵詞]
高職院校;校園文化;禮儀文化
[基金項目]
本文系江蘇建筑職業技術學院2014年立項課題“區域傳統文化引領高職特色文化建構的研究”的階段性研究成果。(項目編號:JYA14-43)
中國素有“禮儀之邦”的美稱,禮儀文化是中國傳統文化的精髓。禮儀文化是以禮儀觀念的共同取向,去調控人們行為的發生、修正和完善人格的文化體系。隨著職業教育的蓬勃發展,高職院校也應該成為弘揚和傳播中華傳統文化的重要陣地。中國傳統禮儀文化與高職院校校園文化的有機融合、共存共生,就是一種積極的嘗試。
一、高職院校校園文化建設過程中禮儀文化缺失的現狀分析
縱觀目前我國高職院校校園文化建設和發展的過程,對中國傳統禮儀文化的傳承與融入明顯不足,主要表現在以下方面:第一,絕大多數高職院校沒有形成自己的大學精神。所謂“大學精神”,是大學自身存在和發展中形成的具有獨特氣質的精神形式的文明成果。1997年聯合國教科文組織頒布的《國際教育標準分類》將教育分為7個等級,大學階段教育定為5級。其中,大學教育(5級)分為學術性為主的教育(5A)和技術性為主的教育(5B)。高職教育是職業教育的高等階段,是高等教育的重要組成部分,高職院校要想永葆她的生機與活力,培育自己獨特的大學精神至關重要。目前全國的高職院校經歷了國家示范性高等職業院校建設計劃的遴選和建設,在校園硬件設施建設、專業建設、教學改革等方面有了長足的發展,但在校園文化建設和大學精神培育方面仍然關注不足、重視不夠。以就業為導向的高職院校,為了生存和發展的現實需要,一直以來關注技術多于關注文化,師生員工中不乏只懂技術而靈魂蒼白的“空心人”。第二,高職院校的學生行為失范問題日益凸顯。目無尊長、考試作弊、惡意欠費、亂丟垃圾、出口成“臟”等不良現象雖然只是部分學生的行為,但近年來有愈演愈烈之勢。這些學生行為失范的背后折射出的是家庭教育的缺位、學校教育的不到位以及社會教育的錯位等。大學階段是一個人價值觀形成的關鍵時期,如果不能規范大學生的行為,幫助他們樹立正確的道德觀,將是大學教育的最大失敗。第三,高職院校教師的職業倦怠感日益增強。近年來,學生生源數量的減少給高職院校的生存帶來了巨大的挑戰。隨著生源質量的下降,教師教學面臨著極大的壓力。一方面,社會和學校對教師的教學水平、教學效果和科研能力等要求越來越高,教師評聘職稱越來越難,競爭越來越激烈;另一方面,面對著日益多樣化和個性化的學生,教師教學的難度越來越大,師道尊嚴時常面臨嚴峻挑戰,教師教學的成就感和自我價值感越來越低,隨之而來的職業倦怠感與日俱增。
二、中國傳統禮儀文化融入高職院校校園文化的意義
汲取中國傳統禮儀文化的精華,并將其融入高職院校校園文化建設中,無論對于弘揚和傳承中國民族文化,還是打造高職特色校園文化都有十分深遠的意義。
第一,中國傳統禮儀文化與校園文化的融合有利于高職院校師生員工規則意識的強化和對各類規范的良好遵守。商務印書館出版的《辭源》對“禮”的解釋是“規定社會行為的法則、規范、儀式的總稱”。許慎在《說文解字》中說“禮,履也”“儀,度也”。無論研究者們如何為禮儀下定義,中國傳統禮儀文化所強調的對社會規則的建立和嚴格遵守之義都毋庸置疑。在現有的高考錄取制度下,錄入高職院校這個分數段的學生多數不具有良好的學習習慣和太強的自我約束力。進入大學后,幫助他們不斷強化規則意識,學會約束和規范自己的行為顯得尤為重要。高職院校里大多數的規章制度都不具有強制性,對違反制度人員的懲罰措施起不到足夠的震懾作用,有些規章制度執行起來又有較大的彈性。因此,道德自律是校園內各類規則得以貫徹執行的根本保證“。仁”作為中國傳統禮儀文化中最本質的內涵,強調的恰恰是對人們道德感的培養。荀子曾說“故學至乎禮而止矣,夫是之謂道德之極”,說明“禮”對于提高一個人的道德修養是非常重要的。
第二,中國傳統禮儀文化與校園文化的融合有利于人倫秩序的重建和和諧人際關系的維護。中國傳統禮儀文化中“禮”的精神內核是人倫關系,禮是人與人之間秩序的建立。中國傳統禮儀文化主要指通過社群關系規范和調控人們行為的文化體系。所謂社群是指“基于自然意志如情感、習慣、記憶等以及基于血緣、地緣和心態而形成的一種社會的有機體”①。隨著手機、網絡等現代科技的突飛猛進和人們個體意識的增強,人與人之間的關系變得越來越功利化和模糊化。禮儀是社會交往中人們交流情感的重要形式,禮儀文化中的一些儀式活動是增強個體與群體間社會關系的重要手段。通過中國傳統禮儀文化與校園文化的融合,可以適當滿足師生員工的價值追求和精神需要,增強他們的內動力,強化美好情感體驗,促使他們盡快回歸到本真狀態。在校園內,經過禮儀文化的熏陶與教化,教師與教師之間、學生與學生之間以及教師與學生之間逐漸相互認同、和諧共生,形成親密的社會群體關系,并在社會的互動中不斷地完善自身的各種角色。
第三,中國傳統禮儀文化與校園文化的融合有利于學生職業生涯的長遠發展和教師幸福感的提升。掌握一技之長是很多學生進入高職院校的主要目標,技能是學生得以謀生的基本手段,而學生未來的長遠發展和職業的升遷更多地取決于學生的綜合素質。高職院校的職業性決定了其技能本位的教育理念,高職院校的高等性決定了其不能拋開素質來單純追求技能。因此,技能和素質不應是簡單的二元對立關系,在高職院校內應該是相互補充、相融共生的存在。傳承中國傳統禮儀文化,既可以與現代職場禮儀相結合,從而鞏固學生的職業技能,提高學生的職場競爭力,也可以深入挖掘民族文化的內涵,從而不斷修正和完善人格,提升個人的素質和修養。大學之道,重在育人,而文化育人應該是高等職業教育的重要內容。所謂文化育人,其實質是在知識教育中,通過文化價值等各種非智力因素的介入,以有機整體、共同構成對人才發展良好的內在動力因素,從而使培養對象形成一種互生互補、生機勃發的文化生態,達到“文而化之”的目的。②禮儀文化本身就是校園文化的重要組成部分,同時也折射出高職院校中文化的意蘊和層次。禮儀文化中既包含可操作層面的禮儀技能、禮儀規范,又包含審美的意趣和道德的修養等豐富的內容,可以充實校園文化的內涵,豐富校園文化的形式,增強校園文化的底蘊。經過這種校園文化浸潤的師生員工把體現大學精神的科學態度、文明風范、價值觀念等帶到社會,影響和感染其他人,這種價值不可估量,其影響是極其深遠的。
三、中國傳統禮儀文化融入高職院校校園文化的路徑
近年來,國內不少高職院校開始關注自身的內涵建設和長遠發展,對校園文化建設也十分重視,筆者通過對江浙地區一些高院院校的調研,總結提煉出一些將禮儀文化融入校園文化建設的經驗。
1.制度先行,構筑校園傳承禮儀文化的保障體系。校園文化一般包括物質文化、制度文化和精神文化三個方面。其中,制度文化是在一定管理理念下形成的管理體制、管理模式及具體的規章制度等的綜合體。校園文化建設是一個系統工程,制度文化是校園文化建設的基本保障。在制度建設上,既要有宏觀層面的全面規劃和設計,又有要微觀層面的具體執行措施和獎懲辦法。文化建設不應該是整齊劃一、一成不變的,既要有通盤的考慮,又要有創新的空間。比如,有些高職院校制定了教師課堂教學的基本規范、學生校園文明禮儀規范等相關規章制度,并納入教師教學考核和學生綜合素質測評的體系中。有些高職院校引入企業管理的理念,將企業文化、禮儀文化和校園文化三者兼容并包,要求在校園內統一佩戴專門制作的“工作證”(分為幾類:學生、教師、工作人員等)。同時,各二級學院結合自己的專業特點和需要,為教師和學生定制“工作服”(企業贊助、學院配備等途徑),要求課堂教學與實訓期間必須穿著,以準職業人的身份規范和約束自己的行為舉止,幫助學生提前適應職業角色。
2.教學保障,構建高職院校禮儀教育的課程體系。將中國傳統禮儀文化真正融入校園文化最直接、最有效的途徑就是納入到高職院校的教學體系中,開設適當課時的禮儀文化類必修課程。在課程的開設形式上可以多樣化,網絡教學、翻轉課堂、理實一體等新的教學理念和方法均適用于禮儀文化類課程的教學。在教學目標的設定上,可以結合不同專業的不同需要,進行分類教學和分層培養。比如,浙江金融職業學院、溫州科技職業學院等高職院校開設的淑女學院就頗有特色。為了保證效果,禮儀文化類課程的開設既要適應高職院校學生實用性的需求,又不能與“文化教育”相脫節。通過禮儀文化的學習和傳播,校園內大多數人既能將中國傳統禮儀逐漸內化成一種道德修養,又能將中國傳統禮儀外化成職業的形象、規范的行為和優雅的舉止。
3.形式創新,豐富多樣的第二課程。與區域傳統文化相結合,更容易打造出高職學院的特色校園文化。筆者所在的江蘇建筑職業技術學院,充分利用徐州的漢文化資源,逐漸形成了獨具特色的校園文化。該校開發出了一批多角度普及漢文化的公共選修課,每年堅持開展“牽手非遺”系列活動,邀請當地非物質文化遺產傳承人來校講座并現場制作,深入介紹徐州民俗,傳承非物質文化遺產所蘊含的民族特有的精神價值、思維方式、想象力和文化意識。由于常年的漢文化熏陶,一批學生自覺學習漢文化中的禮文化,自覺編排了《漢風禮韻》,把漢代人與人之間、官與官之間、私與公之間、男與女之間的基本禮儀,通過舞蹈、音樂、服飾等形式生動地展現出來,在2014年徐州市文明禮儀大賽中獲得特別獎。
4.環境熏陶,營造具有良好禮儀風范的和諧氛圍。校園環境,一般包括硬環境和軟環境兩大類。硬環境主要指建筑物、教學場地、實驗器材等硬件設施;軟環境主要指思想觀念、文化氛圍、體制機制等人文環境。英國哲學家羅素說“:儒家很成功地使整個中國保持了優美的風度完善的禮節……這種禮節并非僅限于上流社會,貧苦的人民也頗講求。”③中國傳統文化對當時社會的影響十分巨大,環境熏陶的作用不可估量。首先,在環境的布置上,要有全面的規劃和設計。校園內的每個角落都可以發揮教育功能,采用多種多樣的形式傳播禮儀文化,如仿古的建筑、藝術風格的園林、文化碑林、禮儀宣傳欄、禮儀文化墻、精巧設計的文化長廊和富有文化氣息的實訓場所等。其次,在行為的規范上,要注重細節。禮儀教育的成效最終還是要體現在工作與生活的實踐中,通過學習、實踐、反饋、修正……養成的過程來不斷規范師生員工的行為也是校園文化建設過程中必然的選擇。一旦反饋、修正的環節出現了偏差,就可能功虧一簣。最后,在氛圍的營造上,要體現人文關懷。校園環境建設的過程離不開人這個主體,校園文化的核心是作風、價值和理想追求等精神層面的內容。中國傳統禮儀文化在強調道德規范的同時,很多思想都閃爍著人性的光輝。“仁者愛人,有禮者敬人”的尊重為先理念和“禮之用,和為貴”的和諧共處思想高度契合了和諧校園最本質的內涵。
作者:張弘 單位:江蘇建筑職業技術學院
[注釋]
①俞可平.社群主義[M].北京:中國社會科學出版社,2005:73.
(一)各級教育領導部門的指示精神
教育部和各級教育領導部門對就業指導課程教學,尤其是就業指導實訓教學做出了詳細、具體的指示。學校要依據各級教育領導部門的指示精神,除了在實訓課程設置、實訓教學時段安排、實訓平臺建立、指導教師配備等方面,為大學生職業教育實訓教學提供條件外,特別要重視開展對職業教育實訓教學內容的研究。一是要充分認識實訓教學內容構建的重要性,認識到內容問題是目前就業指導課程建設的薄弱環節,是制約就業指導課程教學效果的關鍵因素。認識到科學、實用的內容體系,能夠成為學校聯結社會的橋梁和紐帶,對學校的專業設置、學科建設和專業課程教學產生積極的影響,對學校的永續發展產生助推作用。二是要加大對職業教育實訓教學內容研究的支持力度,通過設立專項研究資金、成立課題研究小組,及提供研究條件等形式,規定研究的目的、任務和要求,推動內容研究的順利進行。三是提供內容體系實施的條件,如課時安排、實訓場地與設施配置、實訓基地建立、實訓過程的人力物力支撐等。
(二)大學生職業教育規律
由于受各種社會因素影響,大學生在考上大學之前,職業意識淡薄,職業目標模糊,職業素質較低,職業技能基本處于空白狀態,因此,要根據大學生的職業發展特點,科學制定大學生職業教育實訓教學內容計劃,筆者認為,學校應在實施全程化實訓教學的基礎上,制定針對性強的階段實訓教學計劃,實行模塊教學,其內容主要包括:第一階段進行大學生職業生涯規劃實訓,在新生的一、二年級開展。主要進行職業匹配認知與測評、職業世界認知、職業定位與職業目標確立、職業生涯規劃的制定實訓;第二階段進行職業素質與職業技能實訓,在大學生的二、三年級開展。根據大學生的職業定位與職業目標,進行職業一般技能和特殊技能實訓;第三階段進行職業獲取實訓,在大學生的畢業年級開展,主要進行職業信息的獲取與選擇、求職簡歷的撰寫與使用、求職面試等實訓。這樣的實訓內容規劃,構成了既相互聯系又相互區別的大學生職業教育實訓內容體系。
(三)理論研究成果和高校職業教育實訓經驗
長期以來,各高校高度關注大學生職業教育實訓教學,進行了大量的理論研究與實踐探索,也取得了階段性的研究成果和寶貴的實踐經驗。它主要表現在:大學生職業生涯規劃實訓和畢業生就業指導實訓比較系統、科學。據筆者調查①,部分學校開設了大學生職業生涯規劃課,在25—30個課時設置中,一般安排6—8個實訓課時,主要開展職業匹配認知與測評、目標職業調研、生涯人物訪談等實訓活動。而在畢業生就業指導實訓中,各學校都安排了課時和指導教師,一般采用情景模擬的方式,對畢業生進行求職面試實訓;在大學生職業技能的研究與實訓方面,調查顯示,職業院校在這方面的成果比較顯著,如開展職業技能大賽、安排學生職業體驗、進行頂崗實習等,形成了較為實用的內容體系。
二、大學生職業教育實訓內容體系存在的問題與影響分析
從筆者調查的情況看,高校在大學生職業教育實訓教學的內容體系的構建方面,存在著明顯不足。
(一)缺乏系統性
目前高校實施的職業教育實訓內容,尚未形成一套科學、實用的內容體系,職業素質與職業技能訓練和創業指導實訓內容的研究相對滯后,內容鏈在板塊之間出現斷裂,而斷裂部分恰恰又是大學生職業發展最關鍵的部分,使內容體系在應用過程中不系統、不科學和不實用。這種情況不僅制約著實訓教學效果,也使就業指導課程建設在課時安排、師資配置、資金投入等方面,很難做出科學合理的教學規劃。
(二)存在孤立性
據筆者調查,不少學校就業指導課的實訓教學內容體系的構建游離于專業教育的教學計劃之外,缺乏與專業教學內容的銜接,也很少顧及學生職業發展的個性化特點,僅把職業教育實訓看作是一般課程的實踐性環節教學,使內容體系在應用過程中效果不佳,不利于學生的專業學習、職業發展和綜合素質的提高。[1]
(三)缺乏可操作性
實訓教學內容體系是由不同階段的各個具體活動組成的,每次活動的內容安排都涉及到學校工作的方方面面,如在教學組織和管理上,應由教務處進行課時安排和教學督查;由學生處或就業處安排指導教師和具體進行組織、實施及效果考評;而實訓內容中的各種競賽活動和社會實踐活動應由團委參與組織,個性化職業咨詢輔導應由學校心理咨詢中心承擔等。而目前的實訓內容設計,只靠就業指導教研室組織,較少聯系學校其他職能部門,致使很多實訓活動有名無實,難以開展,即是開展了也難以達到預期的效果。
三、大學生職業教育實訓內容體系構建的思考
大學生職業教育實訓教學,是在全程化的基礎上,根據各階段的目標和要求,所形成的既相互聯系又相互區別的職業教育教學體系,其主要內容是:
(一)第一階段:大學生職業生涯規劃實訓職業生涯規劃實訓的目的,是指導學生根據自己的特點確定目標職業,根據從業要求明確自身差距,根據自身差距制定職業生涯發展規劃。實訓時間一般安排在學生的第二或第三學期,與大學生職業生涯規劃課同時進行,由教學管理單位(就業指導教研室)組織實施。本階段實訓應安排三次活動。
職業匹配認知實訓。目的是指導學生了解自己的個性特點及自我的優勢與劣勢,進而選擇相適應的職業方向;本次活動使用360°評估和網上測評兩種手段,采用問卷調查、個別面談、網上測評、小組討論的形式;實訓效果為兩點:一是學生總結出自己的個性特點及自我的優劣勢;二是選擇出3—4個相匹配的目標職業。
職業認知實訓。目的是指導學生對各個目標職業的從業要求進行了解,分析自身的優勢與劣勢,找出自己與目標職業的差距,進行職業定位決策。本次活動采取企業調研、生涯人物訪談、小組討論、職場情景模擬的形式。實訓效果是學生寫出職業定位意見書。
職業生涯規劃展示。目的是讓學生完善自己的職業生涯規劃,把職業目標、實施措施建立在可行性和可操作性的基礎之上。實訓采取職業生涯規劃設計大賽、演講賽、辯論賽、小組討論的形式,其效果是學生形成較為科學、合理的職業生涯規劃書。
(二)第二階段:大學生職業技能實訓
本階段實訓是學生獲取職業經驗的主要手段,是實訓內容體系中最關鍵的部分。其目的是指導學生根據目標職業的從業要求,積累職業的通用技能和特殊技能經驗。實訓時間為學生(本科)的第三至第六學期,由教學管理單位(就業指導教研室)實施,每學期安排一次活動為宜。實訓以學生專業為單位組織,把目標職業相同或相近的學生進行分組,采用情景模擬、角色扮演、企業調查、職業體驗、崗位見習、頂崗實習等形式進行,其具體安排為:
從業技能條件認知實訓。目的是讓學生認識職業規劃中的目標職業應具備的一般技能和特殊技能,了解用人單位的崗位聘任條件,明確自己與從業技能條件之間的差距,制定具體的職業技能訓練計劃。實訓時間為第三學期的第4—6周,采取情景模擬、角色扮演、企業調查、生涯人物訪談和小組討論的形式。如學生的職業方向是企業中的工作崗位,就應了解和掌握同類企業的政治、經濟、文化、法律等生存環境;企業內部的組織架構,企業文化和企業精神,企業的產品性能和生產工藝,產品服務對象與質量標準;目標工作崗位在企業中的職能、地位和作用,從業必須具備的一般技能和特殊技能;企業外部的市場細分情況,市場用戶群的特點及所處地域等。實訓效果是學生寫出從業計劃書和崗位技能訓練計劃書(技能訓練的目的、措施、步驟和要求)。
一般職業技能實訓。目的是讓學生掌握從業應具備的基本技能。實訓內容為職業道德、團隊精神、執行力、誠信、法律意識、溝通交往技能、心理調適技能等,實訓時間為第四學期的第4—8周,實訓安排應結合學校相關教育計劃(如大學生素質拓展計劃、心理調適訓練計劃等),重點安排溝通交往技能訓練(學會說話、學會傾聽、交往一般禮儀等),采取專題講座、情景模擬、角色扮演、小組討論的形式進行,實訓效果是學生掌握溝通交往的基本技能,糾正交往中的不良習慣。
崗位特殊技能實訓。目的是讓學生掌握自己所從事工作崗位的特殊技能,熟悉工作環境,積累職業經驗,建立與用人單位的互信關系。實訓內容應根據不同職業的特殊技能要求來確定,選擇核心技能作為實訓對象。實訓時間為第五和第六學期的第4—10周,采取情景模擬、角色扮演、企業調查、生涯人物訪談、小組討論、崗位見習、頂崗實習等形式進行。特別強調的是,實訓應根據學生目標職業的崗位要求來安排,采取針對性的實訓形式,如高校教師崗的實訓,主要進行教師基本素質和教學技能訓練,采取備課、說課、試講等形式,訓練學生的語言表達能力、思維能力、組織能力、課堂掌控能力等。同時,要重視實訓措施的策劃和落實,如采取頂崗實習形式,學生和指導教師都應制定詳細的實習實施計劃,包括實習單位的選擇與聯系、實習過程的信息溝通、實習結果的評定、實習應注意事項等。實訓效果是學生掌握工作崗位的特殊技能,通過不斷地訓練過程,具備崗位的從業技能條件。
創業教育實訓。目的是讓具備創業意識、具有創業潛能和擁有一定創業條件的學生掌握創業的條件、要求和程序,積累創業經驗,有條件地開展創業活動。實訓時間安排在第五或第六學期的第4—8周為宜,與創業教育課程(選修課)同步進行,采取情景模擬、角色扮演、企業調查、市場調查、生涯人物訪談、校內創業實訓平臺訓練及創業實戰的形式,實訓效果是學生寫出創業計劃書和創業實操總結書。
(三)第三階段:職業獲取實訓
本階段實訓的目的是指導畢業生掌握求職信息的獲取與使用技能,熟練運用求職面試技能,及時就業并順利度過職業適應期。實訓時間安排在第七學期的第6—8周,由教學管理單位(就業指導教研室)實施,采取專題講座、情景模擬、角色扮演、企業調查、生涯人物訪談等形式。具體安排兩次實訓。
文/通訊員 周大勇
為深入貫徹國家、省市職業教育工作會議精神,落實人力資源社會保障部《關于推進技工院校改革創新的若干意見》文件要求,荊門技師學院堅持育人為本、德育為先,把德育作為每位教師的“必修專業”,新學期伊始,學院就專門舉辦了2015年春季師資培訓班。
培訓班上,學院專門邀請全國技工院校優秀班主任、全國技工院校班主任國家級遠程培訓項目培訓講師于吉會做了《技工院校學生管理常見問題及應對策略》的專題講座。于吉會老師結合自己十余年一線教師和班主任工作經驗,從實踐的角度介紹技了工院校學生的特點與溝通藝術、班級文化建設與學生健康價值觀的形成、潛能生的轉化與指導,并以《班主任之歌》為題,用記錄她學生管理工作的真實視頻和圖片,分享了她班主任工作經歷中的酸甜苦辣。講座結束后,于吉會老師與教師和班主任代表進行了互動交流。
培訓期間,學院安排分組研討,解讀人力資源社會保障部《關于推進技工院校改革創新的若干意見》文件,學習2015年荊門市職業教育工作會議精神,交流對人力資源和社會保障部部長尹蔚民的《加強職業教育培訓,培養億萬高素質勞動者》講話的學習體會。此外,學院還專門組織全院教學人員赴學院實訓基地――湖北航特裝備制造股份有限公司進行企業實踐,了解企業崗位需求,參觀生產工藝流程,學習6S現場管理,彌補學院教師企業實踐經歷不足的問題。
此次師資培訓活動,進一步強調了職業教育立德樹人的重要職責,增強了廣大教師的政治意識、責任意識、陣地意識和底線意識,提高了教師的業務能力,特別是提升全院教師在一體化課程教學改革背景下的學生及班級管理工作和科學育人水平,為建設具有良好思想品德和業務素質的教師隊伍打下良好基礎。
唐山勞動技師學院:
全力推進河北唐山職業技能
公共實訓中心建設
文/通訊員 王俊亮
日前,在河北省人力資源和社會保障廳、唐山市人力資源和社會保障局的大力支持下,經河北省政府、唐山市政府批準,河北唐山職業技能公共實訓中心落戶唐山勞動技師學院。
河北唐山職業技能公共實訓中心被確定為2015年唐山市政府為群眾辦的10件實事之一,確立了“需求導向、高端定位、訓為企用、校企共享、公共服務、促進就業”的建設思路,將依托唐山勞動技師學院進行高端設備投入3.2億元。經過多方深入調研,多形式展開探討、論證,確定了公共實訓中心建設的八個行業領域:電氣工程、機械維修、汽車維修、機床加工、材料成型、化工工程、現代信息和綜合服務。該項目計劃2015年實現基本正常運行。目前,項目的前期調研及各項籌備工作進展順利,公共實訓中心建設正全力推進。
據悉,河北唐山職業技能公共實訓中心是河北省第一家職業技能公共實訓中心,建成后,中心將突出職業技能培訓和職業技能鑒定等核心功能,以高技能人才培養為宗旨,以在職員工技能提升培訓為主線,以大專院校學生技能培訓為補充,開展京津冀地區技能人才培訓和評價服務。同時開展企業職工技能提升培訓,對高校畢業生進行技能培訓,對技工院校、培訓機構、實訓師資開展培訓,為各類技能培訓機構提供技能實訓所需的場地和設施設備,為各類技能大賽提供優質服務平臺,從而推動產業升級、技術創新和科技成果轉化,最終建設成為“雙師型”教師培養基地、高技能人才孵化基地和來料加工生產基地,將在唐山乃至河北省調整產業結構、優化生產力布局、提升城市價值、提高自主創新能力、保障和改善民生等方面發揮積極的作用。
天津機電工藝學院:
研制成功紅酒橡木桶自動清洗機
文/通訊員 李津軍
天津機電工藝學院產學研中心經過一年的努力,成功研制出一種為干紅葡萄酒生產、儲運企業提供橡木桶周期性清洗的自動裝置,并獲得了國家專利。
2014年初,該中心從天津知名紅酒企業了解到盛裝紅酒的橡木桶要按周期清洗,由于在小批量清洗時開啟自動清洗生產線成本太高,為此,中心領導萌生了開發一款小型橡木桶清洗設備為企業提供服務的念頭。
隨后中心領導組織技術人員深入企業了解橡木桶清洗設備的使用場地、空氣、水質、溫度、濕度、清洗效果等綜合要求,經過半年多的時間,研制出了首臺樣機,并在此基礎上逐步完善,日前一臺具有技術優勢、方便實用的自動清洗機已經定型。
該機采用PLC控制技術,實現了自動加熱、水溫可控、自動切換冷熱水、清洗時間可調等多項自動功能。經實地測試,各項指標均達到了技術要求。此項產品的研發成功,節約了大量的人力、物力,改變了傳統手動清洗方式,其技術在同行業中處于領先水平,獲得了國家專利。
據介紹,這臺自動清洗裝置的設計十分精細,就拿關鍵部件噴槍的設計來說,由于工作時的壓力要達到80MP,流量可達每分鐘14L,噴槍依靠出水壓力和流量的動能進行行量傳動,實現無死角全覆蓋。經過多種設計的試驗,教師們采用不同材質和結構的密封元件,確保技術指標達到要求。同時,他們還攻克了噴槍在85℃和常溫水頻繁轉換中熱脹冷縮引起的泄漏這一技術難題。
牡丹江技師學院:
注重強化師資素養提升
文/通訊員 劉 新剛過去的寒假,牡丹江技師學院結合示范校建設工作的全力推進,選派了28名一線教師到天津中德職業技術學院和四川旅游學院,對數控加工專業、電子技術專業及烹飪、面點專業進行了為期15天的骨干教師培訓。
此次培訓是示范校建設期間師資隊伍建設的重要組成部分。教師通過在示范校建設期間對職業教育的人才培養模式、課程體系建設、教學方法改革、評價模式創新等內容的探索與實踐,對如何實施先進辦學理念的示范、改革創新的示范、一流培養質量的示范、鮮明辦學特色的示范更加渴望和向往。走進這兩所學院,教師們仿佛走進了夢中桃花源,紛紛被眼前豐富的文化底蘊、先進的教學理念和教學方法、洋溢著現代化的職教與職業氣息所震撼。
此次培訓令教師們感悟深刻:一是對于一線教師,要適應現代企業發展,走出去看看科技發展的前沿,感知新的教學理念和方向。二是優秀的職業院校教師,應有追逐學術前沿的意識,不斷加深對教育真諦的理解、了解職校生發展規律、掌握現代信息技術,更加充分地引導學生學習和探討專業技能。三是教學中常感知識貧瘠、教學時沒有更好應對策略的老師,要突出學生自主學習能力的培養,通過情景教學、案例教學、項目教學,吸引學生更好地參與學習。
通過此次培訓,強化了師資隊伍內涵建設,既有效地提升了教師的綜合素質,也極大的激發了教師參與示范校在學習中建設、在建設中學習的工作熱情。
承德技師學院:
新學期開展教師系列培訓活動
文/通訊員 張麗麗新學期伊始,承德技師學院針對全體教師開展了系列培訓學習活動。為期六天的培訓活動,聘請了國家級培訓講師,圍繞“信息化教學”“職業禮儀規范”“心理健康”三大主題,通過“專家講座、集中學習、分組實踐、匯報總結”四種形式進行,獲得良好的培訓效果。
此次培訓請到的專家有:教育部信息化教學培訓專家魏民教授,人力資源和社會保障部“高級禮儀培訓師”、北京市求實職業學校蔡少惠副校長,全國專業人才教育委員會禮儀師資培訓師、教育部核心能力認證禮儀訓練教師王旭,教育部國培專家庫入庫心理專家、清華大學繼續教育學院心理顧問張渝虹教授。
此次培訓過程中,魏教授以翔實的資料結合大量案例闡述了微課的概念、類型、制作及評審標準,為教師微課的制作信息化手段應用明確了方向;蔡校長的《中職學校教師職業禮儀規范》內容豐富,講練結合,非常實用;王老師的《中職學校班主任應怎樣做好學生文明禮儀教育》幽默風趣,案例豐富,影響深遠;張教授的《陽光心態與壓力管理》《心理咨詢技術在教育教學中的運用》形式新穎,寓教于樂,令老師們回味無窮。
通過此次學習活動,教師們一方面增長了業務理論知識和應用能力,提高信息化的教學技能,一方面明白了要從自身做起,調整心態,正確踐行教師禮儀。本次培訓為新學期做好教學、科研工作打下堅實的基礎,也為深入實施“全員德育”戰略,創設更加規范的“大德育環境”奠定了良好的基礎。
珠海市技師學院:
在“省長杯”服裝設計中奪魁
文/通訊員 印德超
近日,珠海市技師學院參加廣東第七屆“省長杯”服裝設計專項賽珠海分賽區總決賽,以第一名的優異成績榮獲一等獎。
本次大賽以“創新、融合、提升”為主題,由珠海市科工信局主辦,珠海市工業設計協會、珠海市服裝服飾行業協會承辦。珠海作為第七屆“省長杯”服裝設計專項賽九大分賽區之一,吸引了全市各企業、高校及服裝設計服務公司踴躍報名參賽,分賽區大賽組委會共收到790件參賽作品。經過珠海工業設計和服裝設計領域14位權威專家組成的大賽評委會對參評作品的評審,珠海市技師學院年輕教師吳卓老師的作品《涅槃》脫穎而出,以第一名的優異成績榮獲一等獎,同時由該校雷蕾等3位老師和3名學生創作的《海精靈》等6件作品分別獲得三等獎和優秀獎。
西安商貿旅游技師學院:
利用寒假組織開展學生家訪活動
文/通訊員 肖海成