時間：2023-07-18 16:41:20
導語：在旅游文化學論文的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
伴隨著工業科學技術的日益發展，環境污染已成為人類生活中不可忽視的重要問題之一。據統計，目前傳統化學產業每年制造的有害廢物已達3—4億噸，一些重金屬及其化合物酚類和氰類污染造成的魚貝類中毒，一氧化二氮和甲烷等溫室氣體造成的全球氣溫升高等現象層出不窮，嚴重威脅著人類生存環境的清潔健康，于是“綠色化學”的概念應運而生并伴隨著環保觀念的流行而漸入人心。“綠色化學”，其核心內容為提高對原料的有效利用，盡量消除和避免使用有毒和危險試劑，并爭取將反應物的原子全部轉化為期望的最終產物。在高校化學教學過程中，有機實驗是基礎課程中不能忽略的重要一環，但是因開設相關實驗的高校多、項目繁雜，且存在藥品浪費嚴重，甚至隨意處理廢氣廢液等現象，難免聚沙成塔累積效應，無形中給實驗室及外部環境帶來負面影響。因此，我們應該采取有效手段加以預防和解決，將有機化學實驗的綠色化作為一個嶄新的課題加以探討研究。
2.實現有機化學實驗“綠色化“教學目標的若干措施
2.1綠色化學意識的樹立與培養若想樹立學生的綠色化學意識要求教師能夠率先把握環保低碳理念，并積極實施環境無害化學實驗管理模式。為此，應首先將綠色化學的相關概念及原則融入到課堂管理中，并進行科學指導。例如，在課前預習階段積極引導學生以查找資料的方式初步了解相關實驗試劑的毒性及其對環境產生的損害和影響，并鼓勵學生不拘泥于教材，通過改良步驟或運用技術手段減少對生態環境有害的原料、催化劑的使用，并有針對性地降低有害副產物的產生和排放。再如，應密切關注實驗整體的進行情況，及時糾正一些因意識疏忽而造成的裝置安裝問題，阻止因其導致的儀器損害或有毒物質泄漏現象的出現。通過教學過程，潛移默化地影響學生，使之在觀念上重視化學實驗綠色化，在學習中掌握更新實現綠色化學目標的方法途徑。另外，可在教學過程中將能否貫徹綠色化學意識、積極實施對環境友好舉措作為考核項目之一，杜絕學生在實驗過程中不慎造成的藥品浪費、隨意丟棄廢物等現象的發生。
2.2實驗試劑的選用與教學內容的革新完善在有機化學實驗中，難免使用一些易燃易爆、有毒或有腐蝕性的原料，這些試劑不但用量大，而且存在危險和污染，如果能勇于突破定性思維和教材，在保證實現原有教學目標的同時，有針對性地選取低碳無害試劑，也能起到推廣“綠色化學”的目的。比如在原料與催化劑的革新方向上，可用無毒高效原料代替有毒原料，用新型催化劑取代腐蝕性嚴重的催化劑。在此試舉兩例：在利用硝酸氧化環己醇和環己酮制備1.6—己二酸的實驗中，傳統教科書一般選用高錳酸鉀作為氧化劑。高錳酸鉀具有放熱強烈、有毒等不良特性，并不符合低碳環保標準，但若改用過氧化氫做氧化劑，則副產物是水，其污染程度不會隨反應的進行而增加，部分實現了綠色化學目標的達成。又如，在乙酸正丁酯制備過程中，將具有腐蝕性、易產生碳化異構化等副反應的催化劑濃硫酸，改為固體催化劑一水合硫酸氫鈉，不但能夠降低實驗過程中“三廢”的生成量，還能將產品率由70%提高到90%，起到了事半功倍的效果。另外，可選用學生熟悉的天然食品代替有機藥物完成教學任務，如在利用茶葉提取咖啡因的過程中使學生掌握索氏提取器的用法；采用橘皮改良過去使用的苯甲醛完成水蒸氣蒸餾實驗，而蒸餾得到的檸檬烯又具有光學活性，可將其進一步用作測定旋光度的原料。在教學設計環節，應使實驗內容及實施方式趨向低碳環保。內容低碳化主要反映在合成路線的設計上，可用綜合性較強、合成路線較復雜的實驗代替目的過于單一的項目。如僅選取溴乙烷的制備這一個實驗，就能夠學習吸收有害氣體、蒸餾、分液、萃取、干燥等重要方法，可大大降低實驗項目無意義的重復性。另外，可適時設計一些具有連續性的實驗，使回收到的產物作為反應物而被重新利用。如在甲基橙的制備實驗中得到的產物可作為重結晶實驗的主要試劑而被循環使用，將制備好的乙酰水楊酸用于阿司匹林原料藥的檢驗等。這樣設計的優勢還在于，因前一產品質量的優劣將影響后續實驗的進行，可提高學生對結果真實性與可靠性的感悟，通過連續的實驗過程，培養其環保節約意識。實施方式的低碳化主要在劑量的半微量或微量化過程中得以體現。將一些污染較嚴重實驗的規模進行相應的縮小處理，是運用預防化學污染的新方法新技術對常量實驗進行改革的必經之路。例如在茶葉提取咖啡因的實驗中，將乙醇用量從150ml降低至70ml即能提取到產物咖啡因，再如環己酮的制備及苯乙酮的制備實驗中，可將有害原料環己醇和乙酸酐用量減少到原量的1/5，除提高實驗綠色化外又能有效地提高產率。由此可見，微量實驗值得推廣的原因在于節約能源減少污染，降低有機實驗的危險性，同時減少了因處理“三廢”帶來的壓力。除此而外，微量及半微量實驗的規模更接近于科研現狀，它的安全性和低成本大大促進了開放式實驗教學項目的開出率，提升了學生的動手能力和膽大心細的實驗態度，因此，在教學過程中采取常量和微量實驗交替配合的模式，將更有利于化學實驗綠色化目標的實現。
2.3合理進行三廢處理在有機化學實驗中，若不將“三廢”進行合理有效的處理而直接排放，將會對環境和人體產生一定的污染和傷害。因此在實驗過程中應結合以下幾點有效提高實驗室中對“三廢”的處理效率：
（1）廢氣的處理：實驗中應合理使用通風櫥，并在尾氣排出裝置處安裝氣體凈化裝置。對于在實驗進行過程中產生的有害氣體應用專門的吸收裝置進行吸收。
（2）廢液的處理：可將廢液分類為酸堿及有機試劑進行分別處理。酸堿可混溶中和并調節pH值在6.5—8.5之間，并用水將其稀釋后排放；對于乙醇、乙酸乙酯等有機試劑，可在積攢到一定體積后進行重蒸提純，并作為反應物應用于后續的實驗中。對于一些在學校條件內無能力進行處理的廢產品，切不可直接將其倒入下水道或排放到大氣中，應定期送到專門地點進行生化處理。
（3）廢渣的處理：有機實驗所產生的廢渣一般為有毒易燃易爆的固體，應統一回收并將其埋于地下固定地點。尤其需要注意的是特殊但常用試劑的處理方式，如在破損溫度計灑落的微小汞珠上撒上硫粉，使其合成毒性較小的硫化汞，減少環境損害等。
2.4將節約意識與綠色化學觀念相結合建設節約型社會是贏得國際競爭優勢的重要戰略之一，作為未來化工行業的主流人才，我們有必要在化學實驗的學習過程中重視資源意識和節約意識的養成。除去精簡實驗項目，控制原料使用量外，也要注意水電的使用，從小處做起，才能將此觀念深植于學生的頭腦之中。比如在蒸餾回流等步驟中，冷凝裝置一組組相連的搭建方法即可大大降低自來水的用量。
2.5科學技術的引入與完善科學技術的不斷發展為實驗室實現綠色低碳目標提供了技術支持和保障，在教學過程中適當引用微波技術、多媒體技術已成為實踐教學的大勢所趨。
（1）微波技術。微波作為一種新能源，可用于多種化學實驗之中，已成為一種加速有機反應的經典技術。它具有極大提高有機反應時間，使受熱體系升溫均勻、控制方便、產率高和產品易于純化等特點。如在合成肉桂酸的實驗中，將苯甲醛等反應物的加熱時間由回流1.5小時縮短為微波輻射條件下的20分鐘，在此條件下可降低副產物產量，隨之而來的分離提純步驟減少，基本實現了“零排放”目的。據目前研究表明，利用微波技術的化學反應，可減少甚至不用溶劑，對環境污染極低。酯化反應、重排反應、偶聯反應、酯交換反應及有機金屬反應均可利用微波技術實現反應速度的最大化。
（2）多媒體技術。采用多媒體技術模擬實驗進程是“綠色化學”理念下值得重視和使用的科學技術之一。在有機教學中，存在一些污染嚴重卻又不得不要求學生全面掌握的實驗項目，此時借助于計算機技術呈現真實完整的反應過程，可以彌補因實驗條件不足帶來的負面影響。學生也可學會在接受傳統課堂教學的方式外，充分利用網絡資源，展開全方位學習，有利于其自主性及創新意識的提高。
3.結語
關鍵詞：桐城派；桐城文化；文化旅游；靈韻
中圖分類號：G07 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2013）23-0217-02
作為安徽省歷史文化名城，“中國文都”、“桐城派故里”，桐城市擁有“桐城派”的金子文化招牌，桐城市豐富的桐城派文化遺存是文化旅游開發的堅實基礎。近年來，以桐城派為品牌的文化旅游已進入實施階段，“中國桐城文化博物園”項目的建設標志桐城派文化旅游上升到歷史新起點。但在眾多的有關桐城派文化旅游開發思路中，單一的桐城派文化旅游資源開發占據主導位置，如桐城派名人資源、桐城派文化遺存游等。而能夠吸收桐城派研究的最新成果，從整體文化風貌和文化旅游美學的層面考察桐城派文化旅游尚未出現，本文試著從文化品牌和旅游美學角度來認識桐城派文化旅游的價值。
一、桐城派文化旅游的新視野
桐城派又稱桐城古文派，以文派而知名，同時集有學派、詩派的內容，自清朝中葉自晚清民初，桐城派流傳兩百余年，期間誕生作家多達一千二百余人余人，作品難以計數，分布全國十九個省市[1]，桐城派在其發展的每個階段代有人才，堪稱明清時期的一道文化奇觀。隨著桐城派學術研究的深入，從文化世家、書院教育、學術文化等角度來認識桐城派成為一種新趨勢[2]，桐城派學術研究的進展也為桐城派文化旅游開發打開了視野，桐城派不再僅僅局限于文學旅游領域，桐城派的眾多構成要素成為桐城派文化旅游開發的新構想。
桐城派博大精深，在科舉、仕宦、家學方面獨具特色。“在小小的一縣范圍之內，文儒碩輔多達千百位，人文盛況綿及數百年，這在世界上恐怕也不多見。”[3]明清時期，桐城是僅次于歙縣的“狀元縣”；桐城派作家累積文化世家，方劉姚馬張等文化世家，傳承百余年，根基深厚，人才輩出，“方劉姚”天下聞名；桐城號稱“文獻之邦”，據民國時期學者劉聲木《桐城派文學淵源考》、《桐城派撰述考》搜集，桐城派作家著作多達兩千余部。
文化旅游是知名度經濟，桐城文化知名在于桐城派。桐城派已成為歷史陳跡，但它留下了豐富的歷史文化資源，激活品牌性的歷史文化資源是實現地方文化持續發展的關鍵。自五四，桐城派被作為“舊文化”的代表而遭到“新文化”派的嚴厲抨擊而逐漸退出文化主流。隨著歷史潮流的發展，歷史賦予桐城派以更加客觀公正地看待，改革開放以來出現了“文化尋根”熱，這為桐城派文化旅游的興起提供了良好的文化環境。桐城派文化現象在中國歷史上是獨一無二的，其獨特的文化創造機理對文化旅游者有極大吸引力。桐城派文化現象和文化創造機理是了解我國傳統文化發展的重要窗口。
二、桐城派文化“靈韻”與旅游美學
文化旅游依賴于文化景觀的可觀可游，歷史文化景觀與現代文化景觀呈現方式是不盡相同的，歷史文化旅游的魅力在于“靈韻”之美，現代大眾文化景觀通常是“震驚”體驗。本雅明提出了“靈韻”的古典文化與“技術復制”的大眾文化之間的審美差別。現代藝術生產是大規模的“技術復制”與傳播，通常是利用求新求異的創新來吸引注意力。古典藝術的生產與傳播受制于技術的落后，生產具有“此地此刻性”，“‘本真的’藝術作品的獨一無二的價值以禮儀為根基，它的獨特的、最初的使用價值正在于此。”[4]靈韻即是文化的“獨一無二”，不可復制性。借用“靈韻”的概念，我們認為衡量歷史文化旅游價值最重要價值在于文化“靈韻”守護與呈現。
桐城派的文化靈韻不僅僅在于它是我國歷史上最大的文學流派，桐城派還是一個文化整體，涉及山水自然、園林庭院、書院教育、文化世家等豐富的文化內容，桐城派的賦予桐城這座城市一種想象性的現實和品格，一種“文學桐城”的靈韻。透過桐城派的文化遺產，我們能夠理解桐城這座城市的物質構成、生活狀態、文化品質、人文景觀以及城市居民，從而深入體驗桐城派的靈韻之美。
桐城派作家在長期的流傳中，形成了一種地域文化上的自覺和自信，構建了一種完美的文化地理想象。在桐城派作家的筆下，桐城的山水、城市、土地與桐城派作家的心靈之間互為映照，山水的奇絕正是桐城派作家創作的文化自信。“余性好山水，而吾桐山水奇秀，甲于他縣。”“江北之山，蜿蜒磅礴，連亙數州，其奇偉秀麗絕特之區，皆在吾縣。”[5]像這些話并非對自己家鄉山水的偏愛，實際是桐城特殊的人文環境里形成的一種文化信仰。理解桐城派，尋找桐城派需要回到桐城這片土地之上，桐城派文化旅游要守護桐城派作家用生命歌詠的山水田園靈韻。
1.桐城派的生活審美靈韻
桐城派作家在讀書與出仕之間尋求平衡，形成一種和諧的生活美學。城市是讀書用世的地方，是實現功名理想的地方。城市后面還有可以隱逸的山林，是舒展性靈的處所。獨特的地理空間形成了桐城派文人的生活美學。
讀書的庭院。桐城保存了較多的桐城派作家的私人庭院，它們一般規模較大，散落在桐城老城區的各個角落，平和寧靜，是讀書、待客、游樂的處所。方以智故居“瀟灑園”、左光斗故居“啖椒堂”、姚鼐時代“初復堂”、姚元之“竹葉亭”、 姚瑩“中復堂”、方守敦“勺園”等皆保存完好。以姚家為例，姚鼐在“惜抱軒”留下的對聯“萬類同春人已合，大室為虛歲年長”，極具文化價值，姚鼐手植的銀杏樹，距今兩百余年，枝繁葉茂，是桐城派的見證，每年都吸引不少全國各地的專家學者在此地尋覓桐城派大家的文化氣息。近代姚永概慎宜軒對聯“門臨青竹邀君子，窗有紅梅見故人”，見證著姚家世代傳遞的文化脈絡和精神。桐城另一代表性家族方家“勺園”則庭院深深，具有濃厚的文化庭院氣息，現代作家舒蕪（方管）在《勺園花木》里回憶了少時在勺園里的讀書生活，勺園原為桐城派作家方宗誠的藏書樓“九間樓”，后方守敦在此地建凌寒亭和園林，“三十年前于勺園之西隙地種竹，得凌云之姿萬竿矣。舍南曾以舊材架屋三盈，為嘯讀徒倚之地，四時皆宜焉。吾弟取柳子厚句意，命名曰凌寒。”[6]方氏子弟在園中過著悠游自在、和平寧靜的“嘯讀”生活，我們可以想象到以詩書傳家的文化家族生活原型。文化世家的生活是藝術化的，是詩意的棲居，現代桐城美學家朱光潛提出“人生藝術化”，正式繼承了桐城派作家的生活美學精神。
在庭院之外，桐城派作家們活動的另一個場所是文廟與書院。桐城文廟是國家重點文物保護單位，有七百年歷史，歷代重修，保存完好，是江淮地區規模最大的文廟，也是桐城派的象征。桐城的書院教育興盛是桐城派興盛的基礎，桐城派作家多有在書院任教的經歷，桐城派作家積極參與本地書院的興辦。其中桐鄉書院最具代表性，書院建于清道光二十年（1840），是桐城派代表人物戴鈞衡創辦，直到民國元年改為小學堂。桐鄉書院顯名全國，經典有載，戴鈞衡的《桐鄉書院四議》，清廷曾諭令全國效法，并載入《皇朝正典類纂》。
2.桐城派的自然審美靈韻
在城市之外，山林成為桐城派作家隱逸的處所。桐城境內的龍眠山、浮山、龍山等形勝之地成為桐城派作家的首選。龍眠山在桐城以北僅四公里，山巒疊嶂，鐘靈毓秀，自宋代畫家李公麟建“龍眠山莊”以來，歷代多有文人墨客來此賦詩吟詠，建隱居別業，逍遙山水之間。桐城派作家更是將龍眠山視若文化圣山，龍眠山中至今還留有許多桐城派作家題詠過的景點，如姚鼐《游披雪瀑記》、《游媚筆泉記》。更廣意義上，桐城派不僅僅是讀書處士的士大夫文化，還有隱逸山林的優雅情懷。
3.桐城派的歷史審美靈韻
桐城派在五四新文化時期遭遇到新文化派嚴厲的抨擊，被稱作是“妖魔”、“謬種”，在新舊文化轉型和新的知識典范的建構過程中，桐城派遭遇到最大的危機，被迫退出文化主流，但桐城派的文化精神并未消失，桐城派的歷史貢獻正得到人們的承認和重視。一個傳奇的文學流派如何綿延兩百余年，傳播至全國十九個省，與清朝相始終，通過桐城派的發展變遷能親切體驗到明清文化風情。自清初到民國時期，自清初方以智逃禪，到戴名世《南山集》文字獄，姚鼐的古文講學，姚瑩成功抗擊英國侵略臺灣，的桐城派中興和，吳汝綸創立蓮池學派，創辦安徽第一所現代學堂桐城學堂，還有刺客吳越、俠女施劍翹構成波瀾壯闊的歷史美感。
桐城山水和城市空間構成桐城派作家精神家園，在眾多遺跡遺韻中，桐城派創造顯現出一種獨特美學區趣味。桐城派文化旅游審美精華在于桐城派詩意的生活審美，桐城派雅潔的山水審美和桐城派浩遠的歷史審美。
三、桐城派文化旅游開發策略
桐城派文化旅游還屬于剛剛起步階段，真正要把桐城派的文化品牌轉變成文化旅游品牌，還要在文化特色上發掘潛力，只有地區旅游特色就越突出，吸引力也就越強。地域性、體驗性、創意性是文化旅游的特征。桐城派已成為歷史遺產，桐城派文化旅游要回歸桐城地域性文化土壤，結合桐城地域文化，利用好桐城派的品牌效應，在文化體驗和文化創意上下功夫。
1.桐城派品牌凸顯與戰略規劃
以提煉桐城派為文化符號，塑造“天下文章出桐城”文化旅游品牌，構建文化旅游名城。積極參與區域旅游資源規劃，如安慶市規劃“桐城――懷寧――樅陽文化旅游帶”有利于整合分布于懷寧和樅陽的有關桐城派文化旅游資源。“皖南國際旅游文化示范區”的建設為桐城派文化旅游和傳播帶來了機遇，安慶市將“桐城派文化”納入皖南文化旅游示范區里，將極大擴大桐城派文化的國際知名度。
2.以桐城派作家精神家園重建為主線
通過對桐城老城區實行減法，集中建設成為桐城派文化旅游區。實現桐城派文化的景觀物化和載體化，提煉、純化城區的文化內涵，開發桐城派作家故居和活動街區，修建桐城派名人廣場等。
目前，桐城文化博物園建設即是以桐城文廟為核心，拓展發展空間，凸顯文廟的祭祀與教育功能，設置文豪蠟像館，采用新技術，全面展示桐城派文化。整修東大街、紫來橋、北大街，恢復傳統民居、店鋪、作坊、名人故居等。依托桐城中學已有景觀，豐富人物雕塑；維修朱光潛故居，建成小型展館。擴建投子寺，恢復望湖亭、柚木井、卓錫泉、碑刻等古跡，建設投子山佛教文化園。文博園設立桐城文化史、桐城派文化、古代科舉文化三大展區。建成之后，既是桐城文化的展示中心、桐城派文化的研究中心，又是廣大市民的休閑中心、青少年學生接受儒家文化的教育中心。最終形成積歷史參觀、文化體驗、文化養生等多元的旅游文化產業聚集區。
在“名城”之外，要做活“山水”文章，全面塑造特色的“文學桐城”城市意象。確立城市文化核心，以桐城派文學為核心符號，進而做好城市文化意象推廣。桐城已成功舉辦兩屆“詩意與地理體驗游――桐城詩歌節”；還有正在建設的以龍眠山水為載體，以文學為內容的“印象龍眠――中國桐城文學論壇”文化旅游項目，這些都將塑造“文學桐城”的城市意象。桐城得名緣于本地盛產桐樹，桐樹在中國古典詩詞文學中的重要意象，“桐子花開”本身就是文學的境界，在古典文學中，以“桐”或“桐花”為意象的文學詩詞不絕，在城市周圍種植梧桐園，舉辦“桐花節”，會營造城市的詩意品質。
桐城古城與龍眠山水是桐城派作家的精神家園，桐城派作家留下了不計其數的關于城市和山水的詩文作品，以“詩意的棲居”營造這片精神家園將是桐城派文化旅游的核心內容。
3.以景觀化、故事化整合優化歷史文化資源
通過修建宰相府邸、名人故居、世家宗祠、名宦祠、先賢祠、文廟、博物館、文化書院、講述歷史故事的雕塑、景觀，以桐城派歷史為線索開展以名人故居、文博展覽、修學為主題的文化旅游。以黃梅戲表演改編桐城派故事，增加趣味性。
聯合桐城特色的地域文化，如傳統老字號商鋪、水芹地農耕文化、特色美食、民俗、傳統手工藝營造桐城派文化旅游的氛圍。
4.以文化創意推介桐城派文化旅游
桐城派文化旅游的成功在于在做足文化旅游內涵，凸出文化特色，以“桐城派文化旅游帶”為主線，“開發桐城士大夫文化游”，桐城派“文化尋根游”等專項旅游；開展“文學藝術旅游”，舉辦“古文夏令營”；開展“龍眠隱逸文化游”。“桐城派文化養生游”，“桐城派故事表演”等。
總之，桐城的文化空間孕育了桐城派，桐城派的文化旅游開發須厘清和城市深厚聯系和內在文脈。桐城派文化旅游開發需要緊密聯系桐城歷史文化的內在機理，發掘桐城派美學特質，才會在文化旅游發展中形成獨特的文化“靈韻”。
參考文獻：
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[論文摘要]丹霞地貌是一種重要的旅游資源，對它的開發與利用應以保護旅游區自然資源為前提。利用景觀生態學原理指導旅游區進行生態建設是實現旅游區可持續發展的必由之路。本文分析了景觀結構的構成要素，并從景觀生態設計和景觀生態調控兩方面探討了如何對旅游區進行生態化設計與管理，以達到保護自然環境的目的。
[論文關鍵詞]丹霞地貌生態設計生態調控
丹霞地貌在我國有著廣泛的分布。據統計，全國共有600多處丹霞地貌，以長江以南福建、廣東、廣西等地區發育最為典型。在自然力的作用下，丹霞地貌呈現出瑰麗奇特的自然景觀，吸引了眾多的中外游客。隨著我國旅游業的發展，丹霞地貌作為一種旅游資源得到了進一步的開發和利用，先后建立了一批風景旅游區。但是，在開發過程中卻常常為了追求經濟利益而忽視了對景觀資源的保護與管理，導致水土流失、植被退化、環境污染等一系列問題的出現。為了減少對自然環境的破壞，保護景觀的特色和質量，運用景觀生態學原理，針對丹霞地貌風景區進行生態化設計與調控是十分必要的和迫切的。
一、景觀生態學與景觀結構
景觀生態學是現代地理和生態學相結合的產物，是一門連接自然科學和人類學的交叉性學科，屬于宏觀尺度空間研究范疇[1]。它注重景觀結構與生態過程的相互作用，強調生態整體性和空間異質性，通過對旅游區的景觀結構、功能和演化過程的研究，從而實現對景觀的優化利用與管理。
描述景觀空間結構的基本要素有斑塊、廊道、基質和緣[2-3]。斑塊是景觀中與周圍在外貌和性質上不同并具有一定內部均勻性的空間單元，在旅游區內是指以自然景觀為主的地域和服務網點；廊道是景觀中與相鄰兩邊環境不同的線性或帶狀結構，旅游區內的廊道主要表現為河流、林帶、交通線及其兩側的帶狀樹木、草地；基質是景觀中分布最廣、連續性最大的景觀背景結構，對應于旅游區內的自然地理環境；緣則是指旅游區的保護帶或旅游斑的環境，作為緩沖區，可避免自然環境與周圍社會環境直接接觸，有利于旅游區的生態保護。
二、丹霞地貌景觀生態設計
丹霞地貌風景區以自然旅游資源為主體，不僅具有觀賞的功能，還具有維持區域生態環境，保護生物多樣性的功能。一旦遭到破壞，將難以恢復乃至無法恢復，無論是對當地的生態環境還是旅游業來說，這無疑是個致命的打擊。因此，對風景區進行設計與開發，應從生態學角度出發，以保護、優化風景區內自然生態環境，保證旅游資源的可持續利用為最終目標。
（一）景觀的結構設計
1．斑塊的設計。景觀要素及其功能格局是控制旅游區生態環境狀況的關鍵。在自然風景區內，按照景觀生態學理論，在斑塊設計方面應以大型植被斑塊作為主要考慮對象，同時需要一定數量分散的小型斑塊作為補充。就丹霞地貌風景區而言，它最具特色的景觀要素是赤壁丹崖，丹山、碧水、秀峰、奇石構成了旅游區重要的旅游資源。因此，為保護旅游景點的整體性，應以巨型的旅游斑為主要考慮對象。選擇具有典型意義的景點與周圍環境組成旅游斑，斑塊的構成大體上是有一個近圓的核心區，彎曲邊界和有利于物種傳播的邊緣指狀突出。對于斑內脆弱的核心區，為避免破壞地質結構，應禁止游客進入，可以考慮建立遠距離觀景平臺，配置觀景設施，為游客提供遠距離觀景服務。紅色巖系膠結和固結程度較差，巖石硬度小，易受風化侵蝕，因此在旅游斑內嚴禁砍伐樹木，禁止在崖壁上人工斧鑿和雕刻。旅游區內自然植被斑塊對于維持生態環境的穩定性具有重要的意義：大型的植被斑塊可以起到涵養水源、調節氣候、保護生物的作用；小型自然植被斑塊既可作為動物臨時棲息地和避難場所，有助于生物多樣性的保護，又可增加景觀異質性，擴散干擾風險，因此要注意保留、保護，加強實時監測，及時養護管理。作為游客休憩、消費為主的小型人為斑塊，則要注意遠離巨型旅游斑塊，沿廊道分散安排，合理布局。
2．廊道的設計。在旅游區內，廊道的構成主要是引導游客活動的旅游線路。丹霞地貌風景區內的廊道除了具有旅游線路引導功能外，還是聯系斑與斑、斑與種源之間的紐帶，因此，廊道的設計必須從多方面考慮，總的思路是保護、保持原有地形，其寬度、長度和位置的設計應根據山體實際情況而定，綜合估計其利弊。根據丹霞地貌風景區獨特的地質條件，廊道的設計應注意以下幾點：（1）為了保護地形，同時也為了控制游客數量，景區內應以步行道為主，不宜建造盤山公路，也不宜修建高空索道；（2）旅游區內不同斑塊之間要有廊道相通，注意保持廊道和斑塊植被結構的相似性，以保證斑塊之間的連通性，滿足內部種在斑塊間運動的需要，保護景觀整體的生態功能；（3）在線路選擇時，最好利用現有自然通道，同時避開生態脆弱區；（4）在道路施工時，盡量利用自然的無污染的材料，如木材，石板等；另外，對于某些自然廊道，如林帶、河流等，既是景觀中能流、物流的通道，同時本身也具有娛樂價值，因而要注意加以保護與管理，避免人為破壞。
3．基質和緣的設計。基質是景觀中的背景地域，在很大程度上決定著景觀的性質，對景觀的動態起主導作用。從生態學角度看，保持旅游區內基質的穩定性對于實現景區內生態系統平衡具有十分重要的意義；從生態規劃角度看，對基質的全面調查與研究也是對旅游區進行功能分區、優化景觀格局的基礎。由于丹霞地貌多發育在氣候濕潤地區，流水對其影響極大，因此在開發時要注重流域的完整性；從景觀上來講要注意山水結合，突出“山體為主，水體映襯”，體現丹山碧水的特色。另外，在旅游區要規劃一定寬度的緩沖區。一方面，作為交通工具的停放地和旅游者住宿、購物區，滿足游客生活需求；另一方面，將游覽以外的活動集中在緩沖區，可減輕旅游區內部環境壓力，保護生態環境的穩定性。
（二）優化景觀格局
景觀格局是景觀組成單元的類型、數目以及空間分布與配置。景觀生態學強調空間格局對過程的影響，通過優化景觀格局來改善景觀的功能、調整能流物流的輸入輸出，從時空尺度上來耦合生態與社會過程之間的聯系，管理景觀資源的利用[2]。目前，“集聚間有離析”的景觀格局被認為是生態學意義上最優化的景觀格局(Forman,1995)。依此為規劃目標，注重風景區內質地粗細結合，大小斑塊互為補充，斑、廊和緣的合理布局，最終實現土地利用的合理分類。如在廊道之間或沒有廊道的地方加設一行小的斑塊以增加調景觀連接度；在細質地的景觀局部設置小型植被斑塊和廊道；設置邊界過度帶，作為服務區，為游客提供休憩機會等。目的是使景觀要素之間達到穩定的動態平衡狀態，在優化景觀格局的同時還豐富了視覺空間，最終形成以地貌景觀為依托，并融合當地自然、人文景觀于一體的景區整體風格。
三、丹霞地貌景觀生態調控
（一）景觀生態管理
在生態系統進行動態監控和實際調查的基礎上，利用生態學的原理和方法對旅游區進行管理，力求使系統結構合理，功能協調，促進系統內的互利共生與良性循環。這包括對景觀、基礎設施和人員的管理等幾個方面。
為了保護丹霞地貌風景旅游區內的天然風貌，保證視覺景觀的多樣性和獨特性，除了歷史遺留的文物古跡、樓臺廟宇外，在景區內應避免建造新的人工建筑物，必要的基礎設施要嚴格限制其規模和數量，設施的造型，色彩、質地等也要與周圍環境相協調，不能破壞景觀視覺美感。由于自然或人為因素而遭到破壞的景點和基礎設施，需要及時修繕或替換，確保基礎設施的正常發揮。
加強游客管理，正確引導游客的旅游行為，一是通過計算景區環境容量來確定游客數量，防止因游客數量過多加重環境壓力；二是通過廣泛的宣傳，普及環保知識，增強游客的環保意識，提高游客保護自然地貌的自覺性；三是通過制訂相應的規章制度來約束游客的某些不良行為（如攀爬、刻畫等）。
對于旅游區工作人員，要進行集中培訓，提高自身的文化素質與服務水平，加強與旅游者的溝通。實踐證明，只有游客與管理人員相互合作，共同努力，才能促使旅游業的良性發展。
（二）景觀生態監測
景觀生態監測的任務是不斷監視景區內生態系統的狀況，確定其改變的方向和速度，并查明人類活動對這些變化所起的作用，以便能快速、準確的制定出相應對策。隨著科學技術的發展，現代高新技術在景觀生態學的應用，景觀生態監測的水平不斷得到提高[4]。
1．3S系統的應用
3S系統是對GIS、GPS和RS的總稱。三者各具特色又相互關聯，在解決問題的功能上各自存在優點和不足。只有把三者結合起來形成一個有機系統，實現各種技術的綜合，才能完全實現監測地表變化的功能，在資源、環境調查和區域管理中發揮巨大作用。隨著景觀生態規劃、研究尺度的擴展，3S技術逐漸成為景觀規劃不可缺少的方法和手段。目前，該項技術已被應用于旅游區位置的確定，生物資源調查，地貌監測等方面。由于丹霞地貌主要分布于長江流域以南區域，氣候濕熱，風化強烈，加之其特殊的巖性特征，對于環境的變化極為敏感，因此，利用3S技術對丹霞風景區內的地形地貌實施監控是十分必要的。
2．LEDESS空間明晰化模型
LEDESS模型[4]（LandscapeEcologicalDesignandEvaluationSupportSystem）原意為景觀生態決策與評價支持系統。其主要功能是幫助決策者對景觀中自然環境部分進行管理和規劃，盡量減少未來出現的非確定因子，分析不同的決策方案對植物和動物種群造成的生態后果。將LEDESS模型引入丹霞地貌風景區，用來模擬植被演替過程，按植被演替和生境的需要，評估物種生境適宜性，計算潛在生物斑塊間的景觀連接度，將對景區的規劃、建設和保護有很大的幫助。
目前，我國對3S系統或LEDESS模型的研究與應用尚處于初級階段，還要進一步加強國際間的合作與交流，善于借鑒國外先進經驗，加快對這方面的研究，盡快應用于實踐，為實施有效的生態保護和恢復行動奠定基礎。
參考文獻
[1]許慧、王家驥，景觀生態學的理論與應用[M]北京：中國環境科學出版社1993
[2]李敏，自然保護區生態旅游景觀規劃研究以目平湖濕地自然保護區為例[J]旅游學刊2002（5）62-65
一、《旅游文化學》教材建設的現狀分析
1.教材更新周期相對偏長，不能及時反映學科新進展。旅游管理科學發展迅速，新知識、新進展層出不窮，而我們的教材出版周期長，更新速度慢，大多數教材的更新周期為5～10年，而國外教材的更新周期平均為2年，我們還有很大差距，不能及時反映學科新進展。
2.有的教材篇幅偏大，不適應當前本科教學實際。隨著教育改革和素質教育的不斷深入，為實現培養人才的“寬口大徑”，各高校普遍增加課程門類、壓縮課程時數。如衡陽師范學院本科生《旅游文化學》課程，改革前為80學時，現在壓縮為54學時。
3.教材編寫體系存在不規范和無特色的現象。不規范體現在章節順序安排不盡合理，導致內容前后銜接不好。如《旅游文化學》中文化遺產內容，不同教材安排的章節順序差別很大，其中有的教材存在安排不合理問題。無特色表現在千書一面，很多教材并不真正具有自己的特點，大部分同類課程教材都沿用某一個優秀版本的體系，在內容的組織和安排、講述問題的方式、文字敘述及語言風格等各個方面表現出千書一面、大同小異的雷同現象。
4.教材綜合質量與國外差距較大。與國外旅游文化學教材相比，國內教材的質量不管在內容還是出版印刷方面都存在較大差距。國外的旅游文化學教材的突出特點是印刷和紙張質量好，內容圖文并茂，特別是配有大量的彩色圖表，教學素材豐富，非常形象生動；而國內的旅游文化學教材，從內容來看，形象的圖表資料明顯較少，特別是彩色版教材鳳毛麟角，印刷與紙張質量也相對較差。
5.教材質量問題。最突出的問題是教材內容陳舊、針對性差。教材建設明顯滯后于教學改革，沒有真正體現高職高專教學改革的成果和高等職業教育的特點，不能適合素質教育的需要，應用性、針對性、崗位性不足。配套性差，實踐性課程的教材建設幾乎是空白。許多教材還是選用普通高校的教材，理論性偏強，不適用，對于提高成人學員的實踐能力沒有幫助。教材內容陳舊、針對性差的重要原因，是成人高校學生數量少，教材用量少，適合素質教育、高等職業教育的新教材難以出版。此外，一些教師參加編寫教材后要承擔包銷的任務，使學校積壓大量教材，也使教材陳舊落后。
6.教材建設管理問題。教材的評價機制不健全，缺乏一套行之有效的、適合高校學生特點的、能夠滿足素質教育需要的教材評價指標體系，給教材的選用帶來難度，很難選擇到適合的教材。高校在教材選用上往往有一定的隨意性，往往是由任課教師決定選用何種教材，而教師往往愿意選用與自己有關（如自己參與編寫）的教材，使一些選用教材的質量難以有保證。高職高專院校一般都有教材建設的規劃，但教材建設的規劃往往不落實，教材自編率、更新率低。
高職高專院校教材建設中存在的這些問題說明，高職高專院校的教材建設，尚處于草創階段，既缺乏前人的經驗可以借鑒，又缺乏今人的實踐可以總結。這些問題的存在既不利于精品教材工程的實施，又不利于全面推進素質教育。
二、旅游文化學立體化教材的設計思路
所謂立體化教材，簡言之就是某一門課程的教材包，既有該課程的主教材，又有從不同角度、不同層次編寫的輔助教材；既有紙質教材，又有音像制品，是電子與網絡出版物有機結合的多媒體教材。立體化教材為學校提供一種綜合性的教學資源，最大限度地滿足教學需要，滿足教育市場需求，促進教學改革，從而形成教學支持平臺，提供自主學習空間和信息化智能化教學管理平臺。建設立體化教材，可以克服以往教材形式的單一、提高其適用性，滿足現代學習者個性化、自主性和實踐性的要求，為教學提供整體解決方案，促進優秀教學資源有機整合與合理運用。旅游文化學課程立體化教材建設的思路是：
1.教材編寫指導思想。旅游管理高等教育是理論與實踐并重、以服務應用能力為主的教育，同時，和其它教育類型一樣，也要對學生進行全面素質，特別是職業技能的教育。可以說，對旅游管理專業學生的知識結構與能力結構的重新認識，是編寫旅游文化學精品教材的最直接動因。為此，旅游文化學教材編寫應確立以下指導思想：（1）既在一定程度上借鑒和運用、繼承和發展普通高校教材編寫經驗，又必須特別關注職業技能培養的特點；（2）以培養職業能力為主線，突出內容的實用性、綜合性；（3）從人才所需知識、能力、素質出發，注重教材內容的時代性和整體優化。
2.教材體系確立。基于上述旅游文化學教材指導思想的確立，旅游文化學的教材體系應由三條主線構成，即：知識、技能和素質。為此，旅游文化學立體化教材在編好主教材的同時，還應完成教學參考教材的建設，以適用的教學輔導教材建設為突破，先后編寫了如下教學輔導材料：（1）根據一線教學經驗編寫了《學習輔導》，主要針對教學中的難點和重點進行多角度釋疑；（2）精選大量習題編寫了《習題解析》，兼顧題目的難度和廣度，注重解題思路和技巧的培養；（3）從科研項目和實際應用中抽取相關案例形成《案例選編》；（4）實踐環節編寫了關鍵算法實現、實訓與畢業論文（設計）指導書。
3.教材內容確定。旅游文化學教材內容選擇上應做到實用、夠用、新穎。所謂“實用”主要指教材內容應滿足培養學生技術應用能力的需要；所謂“夠用”主要指知識容量適度，知識起點適度等；所謂“新穎”是指教材內容應反映該專業領域中的最新立法、理論或技術等。
4.教材編寫方法。（1）在寫作中盡量做到從問題出發，采用提出問題，分析問題，解決問題的思路，導出必要的概念和方法。（2）案例分析是高職教材的寫作特色。職業能力的訓練不僅需要培養學生的邏輯思維能力，更要培養學生的形象思維能力，案例分析是完成這種培養的一種有效方法。因此，搜集、編寫、比較典型的案例，通過案例提出問題，并因勢利導引出解決問題的辦法，是教材編寫的主要手段之一。（3）教材中應給出足夠的訓練題目。高職教材中的習題一般包括鞏固理論知識題目、分析研究性題目和訓練性題目。（4）給教師和學生主觀能動性發揮創造條件。如設置彈性教材體例和內容結構，給教師留有選擇講授內容空間；再如在教材內容中有針對性地穿插問題和相關鏈接，即拓展教材內容的同時，又創造更多的學習空間。
三、旅游文化學立體化教材的構成及特色
旅游文化學立體化教材包括“主教材＋輔導教材＋光盤＋教學網站”，具體內容包括：
1.關于教學：提供了電子教案、教學案例、多媒體課件等豐富的教學素材；
2.關于輔導：每一章都提供了學生電子筆記、知識結構、教學難點和重點、學習要點、重點整理、重點難點釋疑、典型題解、課后習題詳解、學習自測等全面的學習資料。
論文摘要：近年來，我國旅游業作為一門新興的產業，取得了突飛猛進的發展。本文從旅游文化學的角度，論述了旅游和文化的關系，以及旅游對傳統文化的影響，并指出由旅游引起的文化交流創造出一種新的文化態勢——旅游文化，剖析了湖北省旅游業存在的主要問題，同時提出了湖北省發展旅游文化的主要對策。
隨著我國旅游業的興起和迅猛發展，文化在旅游業中的地位和作用越來越重要，它正在成為整個旅游業的靈魂和支柱，決定著旅游業的發展方向和興衰成敗。旅游文化是一種獨立的文化形態，它是環繞旅游活動有機形成的物質文明和精神文明的總和；旅游文化具有繼承性、創造性、服務性和時空差異性；旅游文化是旅游業的靈魂和支柱，在旅游經濟、旅游管理和社會主義精神文明建設中有巨大作用。
1.文化和旅游的概念
文化是什么？由于其語意的豐富性，多年來一直是文化學者、人類學家、哲學家、社會學家、考古學家說不清、道不明的一個問題。美國學者克羅伯和克拉克洪在《文化，概念和定義的批判回顧》中列舉了歐美對文化的一百六十多種定義。就西方而言，基本能夠達成共識的，在最寬泛的意義上，文化指特定民族的生活方式。著名人類學學者泰勒（EdwardBurnettTylor）這樣給文化定義：“文化或者文明就是由作為社會成員的人所獲得的，包括知識、信念、藝術、道德法則、法律、風俗以及其他能力和習慣的復雜整體。就對其可以作一般原理的研究的意義上說，在不同社會中的文化條件是一個適于對人類思想和活動法則進行研究的主題。”（引自馬文·哈里斯《文化人自然——普通人類學導引》，顧建光、高云霞譯，浙江人民出版社1992年版，第136頁）它將文化定義為特定的生活方式的整體，包括觀念形態和行為方式，提供道德的和理智的規范。它是學習而得的行為方式，并非源于生物學，而且為社會成員所共有。文化作為信息、知識和工具的載體，它是社會生活環境的映照。文化作為制序（institution）、器物與精神產品，它給予我們以歷史感、自豪感，據此我們理解人的生命存在、意義和人在宇宙中的地位。文化作為人類認知世界和認知自身的符號系統，它是人類社會實踐的一切成果。
“旅游”一詞，最早見于南朝梁沈約的《悲哉行》一詩：“旅游媚年春，年春媚游人。”從沈詩中看，旅游在當時已含有外出旅行游覽的意思了。從字面上理解，旅游是指人在空間中有目的的活動，到異地他鄉去旅行游覽。遠古時代，人們為了爭取最佳生存空間，采取了種種方式，其中就包括旅游。人們在崇拜遠方的心理的驅使下，懷著對異地的憧憬，不知不覺邁出了旅游的第一步，從此一發不可收。近現代意義的旅游，始于十九世紀中葉。從此，人類的旅游活動出現了嶄新的面貌，旅游業逐漸成為一項新興產業得到蓬勃發展。旅游，作為人們的一種生活方式，已經成為人們日常生活的重要組成部分。
2.旅游和文化的關系
2.1民族文化關系著旅游產品的競爭力。
文化是旅游發展的靈魂，旅游是文化發展的依托。旅游產品的競爭力最終體現為文化的競爭。業內人士都清楚，旅游的各要素在一定程度上反映和體現著對文化的應用、旅游產品的品位，反映了策劃、規劃、開發者對文化的理解。只有把旅游與文化緊密結合起來，這樣的旅游產品才更具有生命力。這個基本規律對于民族文化資源的旅游開發，更是表現得極為突出和典型，例如：西雙版納的傣族潑水節、楊麗萍的原生態大型歌舞《云南印象》等，都是對民族文化充分理解和挖掘運用的典型。
2.2旅游和文化密不可分。
文化，作為旅游的靈魂，始終蘊含在旅游活動中，表現出極大的魅力。綜觀旅游發展史，雖然各個時期都有自己獨特的表現形式，但在本質上卻有許多共同之處，即旅游者在旅游活動中所追求的文化享受。文化有很強的民族性和發展性，任何民族都有自己的文化，它們的地域性決定了文化的差異性。但是，地域文化在發展過程中，必然相互聯系、相互交流，而人類的旅游活動，就是各種文化相互交流、相互結合的運動。旅游的主旨和內涵，主要是文化。因此，組織旅游和參與旅游的一切活動，必然與文化緊密結合在一起。
2.3旅游文化。
旅游文化并不是旅游和文化的簡單相加，而是一種全新的文化形態，它是環繞旅游活動有機形成的物質文明和精神文明的總和。它以一般文化的內在價值為依據，以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托，以旅游主體、旅游客體、旅游中介間的相互關系為基礎，始終作用于旅游活動整個過程之中。首先，旅游文化包括人們對旅游的理論研究成果，如旅游經濟學、旅游管理學、旅游心理學、旅游美學、旅游文學、旅游地學、旅游教育學、旅游影視藝術等，具有為旅游業奠基和定向的作用。其次，旅游文化是在與多學科的結合、碰撞、融會過程中形成的學科和專業，它主旨鮮明、內容豐富、研究內容獨具特色。此外，它還肩負著為旅游業服務，提高旅游品位和格調的任務，如主要體現在行、吃、住、游、購、娛六大旅游要素中的特色
文化。對旅游者來說，旅行游覽、食宿、服務、旅游環境的文化氛圍直接影響著他們的旅游活動。最后，與旅游有關的文化載體，如機場、車站、餐館、市場、導游人員等，都能通過不同的角度和多種方式給游客以文化的熏陶和啟迪。因此，旅游與文化是分不開的，旅游要發展就必須與文化聯系在一起。
3.湖北省旅游業當前存在的主要問題
當前旅游業發展的一個突出特點是旅游文化性競爭日益激烈，利用文化來發展旅游，繁榮經濟，已成為世界旅游發展的大趨勢和主潮流。有“千湖之省”之稱的湖北省在人文資源的開發上面明顯不足。
3.1旅游資源的賦存狀況與開發錯位。
湖北省自然風景資源豐富，人文景觀博大精深。但是，從資源開發的現狀來看，全省旅游資源的開發與賦存狀況存在著錯位現象，一是在資源開發種類方面，各地更注重自然旅游資源的開發，對人文資源的開發明顯不足；二是在資源及其開發的匹配方面，全省旅游行業與資源開發的匹配現狀不理想。湖北省目前的旅游行業開發層次主要是基本層次，提高層次的開發薄弱，專業層次的旅游資源豐富，但開發程度低。
3.2旅游產品同質化、區域旅游產業同構化現象嚴重。
從總體上看，全省旅游產品的開發還主要停留在傳統旅游產品的設計與組合上，旅游新產品的開發明顯不足，特別是對旅游資源的文化內涵挖掘不夠，缺少高品位、大規模、有鮮明特色的綜合性旅游產品。由于對資源特色與開發方向把握不夠，出現了較嚴重的旅游產品同質化和區域旅游產業同構化現象，突出地表現為各地的旅游產品多以觀光型為主。
4.發展旅游文化的主要對策
4.1充分發掘文化內涵，提高旅游文化品位。
湖北省旅游資源的文化底蘊非常深厚，開發利用潛力巨大。全省各地要深入調查研究，大力加強對旅游歷史文獻的收集整理和開發利用，使蘊含在旅游資源中的文化潛能得以充分釋放；要通過舉辦一系列的旅游節慶活動或者建設一批主題文化公園來顯示博大精深的楚文化內涵；要特別重視旅游文化策劃工作，切實解決存在的整體旅游形象不夠清晰、旅游產品文化檔次不高、旅游市場文化營銷策略不高明的問題，真正把旅游提高到一個新水平。
4.2加強了解旅游消費者的文化需求。
作為旅游經營者必須了解旅游消費者的文化需求和文化精神特征。比如，外國旅游者來中國，除了欣賞我國秀美的山川名勝、體會燦爛的歷史文化和品嘗中國的美味佳肴外，更希望能夠了解中國的社會經濟文化發展狀況，了解中華民族的生產、生活、信仰、娛樂等方面的習俗。這就要研究不同的旅游消費群體，把握消費者的文化消費心理。
4.3進一步調整和優化旅游開發格局。
當前，旅游需求消費的重心正在由觀光型向文化型、保健型和生態型等方面轉化。湖北省委、省政府提出，從今年起全力打造宜昌、恩施、神農架等8個城市組成的“鄂西生態文化旅游圈”，壯大湖北旅游產業。武漢城市圈，三峽與神農架、武當山，武當山與三國、鐘祥明顯陵，以及鄂東地區，或以都市度假旅游為概念，或以一江兩山（長江三峽、神農架、武當山）為標榜，或以世界遺產、紅色旅游為主題，有望取得實質性進展。全省要下功夫打造一批旅游精品，重點開發有關生態文化、健康娛樂、度假休閑、會務和商務型旅游產品，以及獨具楚文化特色的旅游商品。
4.4全面加強旅游文化建設。
旅游業是一項涉及“吃、住、行、游、購、娛”六要素的綜合性產業，其文化建設除抓好旅游資源文化內涵的挖掘外，還要抓好旅行社、旅游賓館、旅游車船公司等企業、旅游目的地的文化建設。旅游企業的有形產品，除了要具備實用的功能外，還必須滿足顧客求美、求新、求知的文化功能。作為主要接待的旅游飯店，要突出其建筑文化、裝潢文化、功能文化和服務文化的建設，重視大堂文化、樓同文化、衛生間文化、餐廳文化和休閑娛樂文化等方面的設計和建設。旅游目的地要營造一種濃厚的文化氛圍，借以提高旅游區的品位和檔次。旅游市場營銷，除加大產品的文化內涵外，營銷人員自身的文化素質、言談舉止、禮節禮儀都要體現一個民族、一個區域的文化特征，給人以鮮明的高品位文化形象。
參考文獻：
［1］馬文·哈里斯著.顧建光，高云霞譯.文化人自然——普通人類學導引.浙江人民出版社，1992.
關鍵詞：貴州；旅游業可持續發展
前言
在當前全球化的趨勢下，我們的經濟環境出現了非常大的變化，這使得我們許多行業都面臨一個新的機遇和挑戰。旅游資源在開發和建設中的破壞，旅游區環境質量的下降等等問題日益引起了各地專家學者的熱切關注，這些問題直接影響了旅游業的可持續發展。省內有不少旅游專家和學者圍繞旅游可持續發展這一主題積極進行了探討和分析，有力地促進了我省旅游可持續發展的研究和實踐。筆者在自己視野能夠觸及的范圍內，對近幾十年來貴州旅游可持續發展研究領域的文獻進行檢索、分類、總結，得出以下結論。
一、研究時間起步較晚，近年來有所增加；
從公開發表的形式來看，經濟、歷史和地理、農業科學和宗教等其他相關期刊、雜志上刊登的有關旅游可持續發展研究的論文，這種類型的研究成果最多。我們對中國期刊全文數據庫，維普數據庫和萬方學位論文全文數據庫進行檢索，通過篩選，共統計有效論文36篇，由于視野范圍有限，統計論文的數目并不能涵蓋所有。針對所能涉及的，對查詢結果進行了分析、歸類，得出從97年才開始有相關公開發表的關于貴州旅游可持續發展的研究，而一直到近五年之內其研究成果才呈現出明顯的增勢，各種相關論文、著作不斷涌現。貴州旅游可持續發展研究的相關著作，主要是貴州省中華文化研究會和貴州省旅游局編的《貴州旅游的可持續發展2005年“貴州旅游文化論壇”論文選》，該書收錄了40多篇論文，于2006年9月出版。
二、研究內容呈現多元化趨勢，偏向于生態和文化；
總的看來，研究者們主要從生態、文化、開發、管理等角度去揭示旅游要堅持走可持續發展的道路，但多從生態和文化的角度出發。近年來，生態旅游是國內旅游可持續發展研究中最熱的一個課題。1995 年，云南西雙版納首屆“全國生態旅游研討會”的召開極大地推動了國內生態旅游研究的進展。針對貴州旅游業加快發展面臨的生態環境問題，專家們強調應該樹立生態旅游價值觀；構建旅游環境承載力的評價指標體系；構建完善的生態旅游認證體系，遵循生態學原則，合理解決發展與保護、利益分配等矛盾。從文化的角度，指出貴州喀斯特地貌應該與當地的民族傳統文化聯系起來，從可持續發展的目標出發，在旅游發展中堅持經濟效益、社會效益和環境效應協調發展的原則。從開發的角度，我們應對旅游資源進行合理的開發和有效的保護。在保護的前提下突出天然和本味特色，同時注意區域間的合作和共同發展。從社會方向研究旅游可持續發展問題是近幾年興起的趨勢。葉春等人選擇以貴州省雷山縣上郎德苗寨為例，探討了社區村民參與村寨旅游可持續發展指標體系構建的程序和可行性。
三、 研究方法多側重于定性研究，偏向于理論分析
縱觀省內已公開發表的相關論文來看，大多集中于定性研究的層面上，對于定量研究則少有探究者。根據對文獻的統計，理論研究占了總數的三分之二多，有個案分析的實證研究不足總數的三分之一。定性和定量，理論和實證研究都只是不同的研究方法，各有優缺點，應互為補充，相互支持，來完善我們的研究。依靠單一的研究方法，無法捕捉研究對象的所有變化隨著社會科學研究的范圍日益延伸，跨學科、跨領域的合作研究越來越多，為兩個研究范式的相互借鑒與合作提供了現實的可能性。信息技術的飛速發展，電腦計算和定量分析能力的不斷提升，定性研究范式的日益成熟，都為不同范式的相互結合提供了方法論的可能性。
四、 關于貴州旅游可持續發展研究有待進一步深入
從全國范圍來看，旅游可持續發展已經成為旅游學科關注的前沿領域之一，其研究已表現出顯著的多學科、跨學科共同參與的特點，而我省旅游可持續發展研究還有待進一步的深入，尤其在經濟學方向和社會學方向仍是一個薄弱環節。國內外專家學者先后基于不同的研究角度，對旅游可持續發展的概念做過不盡相同的界定。1990 年加拿大Globe’90 對旅游可持續發展概念所做的闡述在國內應用最為廣泛、影響最大，伴隨著以挖掘和弘揚傳統文化內涵為主要內容的旅游文化產業的悄然興起，導致了在實際研究方向的進展中，許多研究者把著眼點主要放在自然生態環境的破壞和文化的影響以及變遷上，甚而將旅游可持續發展單純理解為如何實現旅游的生態或者文化可持續發展。從整體觀之，我們的研究還比較缺乏全面，系統的觀念。國內外各地專家學者從環境學、生態學、文化學、旅游學、社會學、經濟學等等不同的學科角度，提出了旅游環境容量、旅游容量、旅游增長極限、旅游閾限理論等等新概念，還運用了大量的研究方法，如體驗性評價發，綜合性層次分析法，SWOT分析法等等。其研究成果有個案研究，也有專題研究。而省內在理論總結上缺乏吸引人的地方，有實際應用價值的還比較少。
結語
現有研究成果表明，貴州省的旅游可持續發展研究盡管在近幾年內已經取得了很大的進步，但研究內容，研究方法仍存在明顯不足，尤其理論分析和方法運用上還比較缺乏創新，這使得整體的研究進展比較慢，成果比較少。作為研究者的我們更應該加強關注，作進一步的努力探索和研究。
參考文獻：
[1]文曉晉.貴州生態旅游可持續發展的對策研究.綠色大世界.2007年第9期.
[2]李秀建.淺議貴州省森林生態旅游可持續發展.現代經濟.2009年第8卷第1期.
關鍵詞：文化；旅游；相互關系；可持續發展
旅游業的迅猛發展突出地體現了第三代生產力的特征――文化的經濟化與經濟的文化化，文化與經濟相互依存，相互滲透。文化的經濟化，就是指文化進入市場，文化進入產業，文化中滲透著經濟的、商品的要素，使文化具有經濟力，成為社會生產力的一個重要組成部分；而經濟的文化化，是指現代經濟發展中文化的、科技的、信息的、乃至心理的要素越來越具有舉足輕重的作用。作為新世紀“朝陽產業”的旅游業，其經濟與文化的一體化已成定局。從旅游供給一隅來看，經營者的目的是經濟盈利，但他必須提供文化享受才能實現盈利；從旅游需求一隅來看，旅游者希望得到文化享受。因此，在當代旅游業中，任何一項旅游經濟活動都是以一定的文化方式進行的，旅游經濟活動中的各種環節如生產、流通、交換以及決策、管理等，都或多或少地蘊涵著各種文化因素，尤其是旅游產品的生產與消費更是牢牢地建立在文化基因之上。由此可見，旅游業的經濟屬性與文化屬性是相互交叉、相互融合的，旅游與文化的關系是相輔相成、相得益彰的。
一、文化是旅游的靈魂
早在1981年，著名經濟學家于光遠先生就在《旅游與文化》一文中指出：“旅游不僅是一種經濟生活，而且也是一種文化生活，”“旅游業不僅是一種經濟事業，也是一種文化事業；從旅游資源的角度看，文化事業的發展也具有決定作用。”到了九十年代，喻學才等旅游文化學專家更加深刻地認識到，旅游文化是旅游業的靈魂和支柱，是旅游業可持續發展的源泉，是旅游業發展的經濟增長點。
（一）文化是旅游資源的魅力所在
從文化與人文旅游資源的關系來看，文化孕育著人文旅游資源，人文旅游資源包涵著文化，人文旅游資源的開發與鑒賞，都需要進行文化的解讀。人文旅游資源屬于文化的范疇，許多文化產物都是人文旅游資源，不少文化資源只要略加開發就可以成為富有吸引力的旅游產品。大量的人文旅游資源都具有豐富而深邃的文化內涵，游人要欣賞、感悟它，規劃師、旅游商要開發利用它，必須具備一定的文化素養。從文化與自然旅游資源的關系看，大好河山孕育文化，文化輝映大好河山，二者相得益彰。此外，許多自然旅游資源雖然本身不具有文化屬性和疊加歷史文化色彩，但自然美無疑需要從文化層面來鑒賞，需要用科學知識來解讀，而且，要將自然山水轉化為旅游產品必須通過旅游開發這一文化手段來實現。因此，從這個意義上講，自然旅游資源同樣也具有一定的文化特性，與文化是密不可分的。
（二）對文化的追尋，是旅游主體的出發點與歸宿
旅游主體出游的目的無非是出于樂生的需要、養生的需要、健身的需要、求知的需要和審美的需要。這些需要按照著名心理學家馬斯洛的需要層次理論，都屬于高層次的文化需求。人們對充滿異國他鄉情調的城市文明、田園風光、民俗風情滿懷著好奇心，滿懷著憧憬和期待，這是人類求異心理的典型反映；人們總是希望在奇險幽野的山岳景觀中獲得美的感受，在壯闊雄偉的江河中獲得美的熏陶，這是人類審美意識的喚醒與律動；人們總是期待著在大自然中獲得靈感，在人類文明的河床上獲得智慧，這是人類求知、啟智需求的體現；人們總希望通過投身自然忘卻煩惱，獲得快樂，通過參與異國他鄉的民俗活動洗去塵漬，獲得愉悅，通過旅游團隊人與人之間的和諧相處忘掉爾虞我詐、勾心斗角，獲得心靈的慰藉，這是人類自生的本能反映；人類通過跋山涉水可以強身健體，通過回歸自然、享受自然可以消除疲勞，緩解工作壓力，這是人類健身養生的需要。上述需求的滿足都需要文化的參與，同時也是文化的體現。
（三）文化是旅游業興旺發達的源泉
一個沒有文化的企業是沒有活力的企業，一個沒有文化的企業是沒有前途的企業，一個沒有文化的企業是沒有靈魂的企業，沒有文化的企業是一個必定會被市場無情淘汰的企業。旅游企業也是如此。一個文化氛圍濃郁、文化底蘊深厚的旅游企業對內可以團結員工、凝聚人心；對外可以吸引顧客、獲得效益。
（四）文化交流是旅游業實現社會效益與經濟效益的重要途徑
就社會效益而言，文化交流可以開闊眼界、增長知識、增進了解、加強友誼；就經濟效益而言，文化的交流可以獲得更多的信息流、資金流和人才流，有利于促進客源地和目的地獲得更多的經濟效益。
二、旅游是挖掘文化內涵和實現文化功能的載體
從一定意義上說，缺乏文化內涵的旅游是沒有靈魂的旅游，缺乏文化品位的旅游產品是很難有吸引力和生命力的。從另一個方面來說，旅游是實現文化教化功能與娛樂功能的載體，是挖掘文化、優化文化、豐富文化和保護文化的途徑。
（一）旅游業的發展有利于挖掘文化
自20世紀90年代以來，文化在旅游中的核心功能已愈來愈引起學術界和實業界的重視。林洪貸（1990年）指出：“僅對旅游業作經濟上的定性和表述是遠遠不夠的，經濟分析無法衡量旅游業在社會方面、心理方面，特別是文化方面的影響，也無法闡明這些影響對于經濟的反作用，因此需要以經濟分析為基礎，逐步采用經濟分析與文化分析相聯系的多學科的研究方法。”于士英認為：“七五”以前我國旅游業發展以經濟為生長點是歷史發展的必然，20世紀90年代我國旅游業應在高起點上發展，它的生長點是文化，調整的任務就是要逐步使經濟型的旅游業轉化成文化型的經濟事業。到了21世紀，文化成了旅游業競相追逐、競相挖掘的對象。云南的麗江古城、“香格里拉”就是通過特殊文化的發掘而贏得了廣大游客的青睞。由此可見，旅游業的發展有利于挖掘文化。
（二）旅游業的發展有利于豐富文化
旅游業是一個富于創造性的行業。其創造的核心是文化品位的不斷的提升、文化內涵的不斷升華和文化底蘊的不斷豐富。美國的迪斯尼樂園源于米老鼠、唐老鴨等卡通電影，20世紀50年代建園之初，只有米老鼠、唐老鴨以及睡美人城堡、海盜船等少數場景，隨著時間的推移，乘坐過山車、乘坐飛碟、過時間隧道、看水幕電影、看四維立體電影等現代高科技和人類幻想成果在迪斯尼樂園的廣泛運用，極大地豐富了迪斯尼樂園的文化內涵。深圳在20世紀80代以前還是一個荒涼的小漁村，可以說是一片文化的荒漠，然而經過二十年的建設和發展，通過世界之窗、錦繡中華等人文景觀的建設，深圳已經發展成為中國主題公園潮流的領跑者。
（三）旅游業的發展有利于優化文化
無論是自然景觀，還是人文景觀，無論是原始景觀，還是人造景觀，吸引游客眼球、讓游客流連忘返的總是那些合乎美學規律、給人以美的聯想、美的感受、美的體驗、美的啟迪的景觀。因此，一位優秀的旅游規劃大師，景觀設計大師和旅游產品策劃大師總能夠對旅游景觀和旅游產品進行美的設計、美的提煉、美的升華，從而不斷優化、不斷提升旅游景觀和旅游產品的文化要素和文化功能。桂林的山固然很美，桂林的水固然很迷人，桂林的民俗固然風情萬種，然而如何在短短的行程體驗、感受桂林的美，卻并非易事。可喜的是桂林廣維文華旅游文化產業有限公司投資建設的《印象劉三姐》比較圓滿地完成了這一任務。該劇演出以“印象劉三姐”為總題，大寫意地將劉三姐留給人們印象中的經典山歌、民族風情、漓江漁火等元素創新組合，成功地詮釋了人與自然的和諧關系，創造出了天人合一的藝術境界。整部作品源于生活，卻高于生活，是對桂林山水文化和人文文化的高度提煉和系統優化，是熔鑄于山水人文景觀中的又一嶄新的文化景觀。
（四）旅游業的發展有利于保護文化
旅游資源的開發過程，也是對文化的搶救過程。對于絕大多數旅游開發項目，人們都注意了文化的滲透和文化的保護。我國古代宮殿建筑的典范代表――故宮在歷經三百余年的風雨洗禮后，已經毀損嚴重，為了更好地對國內外的游客進行開放，國家投入上億元資金進行修葺，現已基本完工；我國藏族建筑的瑰寶――布達拉宮，江南的三大名樓――岳陽樓、黃鶴樓、滕王閣等文化遺產大都在旅游資源的開發中得以修葺和保護。
參考文獻：
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關鍵詞:地方高校;旅游管理;實踐教學模式
中圖分類號:G642文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)30-0267-02
近五年來,湖南高校旅游管理專業的招生、就業的調研結果顯示,湖南省共約50所高校開設有旅游管理專業,雖然畢業生一次性就業率在85%以上,但畢業三年內,對口就業流失率也在85%以上,這就是說,旅游的大學生畢業三年后留在旅游企業工作的不到10%。主要通病是缺乏職業意識、專業能力,眼高手低,不愿意從基層做起,而學生到旅游景區去實習,時間長達半年,但多數學生只能在景區售票,對這個行業缺乏全面的實踐把握,這種情況也降低了畢業生就業的熱情。據初步估計,目前中國實際需要旅游專業人才達800萬人,每年缺口至少200萬,今后每年還將以20萬的速度遞增[1],因此,培養新型的專業人才是高校面臨的共同問題。
一、工學結合的實踐教學模式的核心內容
工學結合實踐教學模式構建的核心內容是以職業經理人為目標導向,以“創新人才培養模式”為載體,兼顧理論教育有先進性和產業實踐的創新性,培養符合現代旅游產業發展需要的、具有一定的職業素養和人文精神、具有必備的管理意識、實踐應用能力和創新能力,畢業后能直接進入管理崗位的經營管理人才和復合型專業技術人才。它區別于高職的技能型定位,也不同于旅游碩士的研究型定位,也就是說在應用型高校旅游管理專業教育層次上,將旅游管理專業人才培養從“理論型”學者變成“實用型”專家,通過我們的工學結合實踐教學模式的運行機制,把在校學生“催熟”成為一個“具有責任心、專業性,具有管理能力及職業精神”的“準職業經理人。”這些內容的最終落著點是培養旅游行業的職業經理人。其中:(1)旅游管理專業酒店管理專業方向:培養酒店中、基層管理者;(2)旅游管理專業旅行社管理專業方向:培養旅行社經理、優秀導游員;(3)旅游管理專業景區規劃與管理專業方向:培養景區中、基層管理者和規劃專業人才[2]。
工學結合實踐教學模式實施過程中達到一個目標:即實現學校、學生、企業三贏的目標。通過校企合作,能進一步擴大并加強旅游院校與各地旅游企業的合作,真正做到“雙需、雙贏、互動”,共同發展。旅游企業為學校提供實訓條件,為畢業學生提供就業機會。實訓結束后,全面評估考核每個學生的實踐技能及工作表現,并從用人單位的角度提出期望目標。學校結合實訓指導教師的意見及學生的自我評估調整培養方案,做到因材施教。對在實訓過程中出現的帶有共性的問題,則通過調整教學內容、改革教學計劃來解決。同時學校成立專業指導委員會,聘請旅游行政管理部門及旅游企業的管理專家對教學改革與建設提出意見并直接參與學校專業課程設置及專業教學改革。學校為旅游企業培訓員工,提供管理咨詢,幫助企業開展市場調研,共同開發新產品等。此外,旅游企業可以根據自己的需要有計劃地向旅游院校提出研究課題,這些研究課題可以包括不同的層次:一是企業經營管理過程中迫切需要解決的技術問題;二是企業根據對市場的分析提出的對旅游新產品的研究開發;三是為了保持旅游業可持續發展而需要的前沿性研究課題。
二、旅游管理專業工學結合實踐教學模式的實施對策
1.構建校企合作、工學結合的“雙需雙贏”實踐教學模式建設方案,建立穩定的校外實習基地。旅游產業背景下,業態表現是多元的。不同類型的旅游企業如酒店、旅行社、旅游景區、旅游車船公司、休閑娛樂公司等,有其不同的經營特點和管理規律,它們在經營和管理上有著很大的差別,因此,用“旅游管理”這一專業的知識結構培養和塑造的旅游專業學生,難以達到不同類型的旅游企業。專業管理人才能力的需要。為此,我們細分為酒店管理、旅行社管理和景區規劃與管理三個專業方向,分別與不同類型的旅游企業建立工學結合教學實習基地,以培養適應旅游業不同類型企業的職業經理人。目前旅游管理專業在衡陽市有八個掛牌的實習基地,學生的大部分實習能在校外實習基地完成。同時在珠海、桂林、長沙和張家界各建立了一個實習基地。
2.工學結合、校企聯姻,加速雙師型教師隊伍建設。一是聘請企業著名高管或旅游局領導為專業老師,講授專業課。近年來我們已經聘請了謝儒生(耒陽市主管理旅游的市委正縣級干部)、黎才發(常寧市主管理旅游的副市長)、尹同君(衡陽市物價局局長)、彭幼平(衡陽市旅游局局長)、危小明(衡陽市旅游局副局長)、鄧衡午(雁城賓館總經理)和李清河(蔡倫竹海風景區管理委會主任)作我們的專業課教師。二是試行大學生導師制,外聘企業精英當職業導師,如2009年我們就聘請了譚曦(園林工程師,衡陽市園林綠化工程有限公司董事長、雁峰區桂竹山莊總經理)、鄧衡午(高級經濟師,雁城賓館總經理)、陳冬平(副研究員,鳥類專家,江口鳥洲自然保護區管理委員會主任)等旅游企業高級管理人員為學生畢業論文的副導師,指導學生的畢業設計。為此,我們進行了旅游管理畢業論文的改革。針對目前旅游管理專業人才培養存在重理論、重企業日常業務和管理實踐操作,而忽視了旅游產品的營銷管理和營銷策劃的現狀,我院首先在2006級畢業生中啟動了畢業設計這一教改創新模式。這一模式主要是參照理工科院校的畢業設計思路,針對旅游管理專業的特點提出的創新式實踐教學活動。它主要是利用本專業的學科帶頭人、外聘導師與優秀學生組成策劃團隊,結合旅游專業特點,與某一旅游企業合作,通過市場調查,運用所學專業知識,針對旅游企業及市場現狀,設計出一套切實可行的產品營銷方案,為旅游企業開展旅游產品營銷活動提供思路和決策依據。當今社會對人才的要求已不僅僅是要掌握大量的理論知識,還要有較強的動手和創造能力,尤其對企業而言,迫切需要那些能夠直接參與或較快適應企業經營活動的高素質人才。旅游管理專業要想滿足社會對這種應用型旅游職業經理人的需求,僅僅依靠課堂教學是難以完成的,所以畢業設計作為一種重要方式被引入旅游專業的畢業實習過程,其作用也日益引起人們的重視。而畢業設計恰恰是針對旅游管理專業的特點所提出的一項將社會實踐與理論知識相結合的活動,既可以使學生加強對理論知識的理解,又可以增強他們的實際動手能力,使旅游學生更好地具備了旅游企業發展所需求的素質。
3.在校企合作辦學的目的上實現學校、企業、學生三羸的目標。為了與簽約企業建立緊密良好的實質性合作關系,開展深度合作項目,我們堅持“邊合作、邊總結、邊完善”的原則,發揮教師積極性,要求教師與企業掛鉤,實行“一教師一基地”實訓基地建設模式,深入挖掘校企合作潛力,尋求校企合作結合點,設計學校、學生、企業三贏的合作模式,并且定期開展校外實習基地建設水平的評比工作,對合作層次較高、合作內容較深、合作成績突出的基地,獎勵基地建設教師。通過教師與基地掛鉤、基地建設與教師獎勵掛鉤等制度,激發了教師參與工學結合的積極性,極大地提高了校外實訓基地建設水平,拓寬了校企合作的深度和廣度,取得了顯著的成績。
4.教學(或學習)+科研+實踐的模式。對學生而言,實行“學習+科研+實踐”模式,積極推進學生學研結合、學社結合。為經濟建設服務,是產學研結合的目的。為此,應積極推進學生學研結合、學社結合,鼓勵學生加強研究性學習,在社會實踐中不斷充實和提高技能。具體做法: 一是學研結合建設旅游素質拓展中心。二是鼓勵學生參加社會實踐活動。三是成立公關旅游協會、組織社團,開展各種旨在提高學生綜合素質的活動。對教師而言,實行“教學+科研+實踐”模式。具體做法: 一是鼓勵教師參加社會實踐,結合經濟發展實際,充實教學內容。三是鼓勵教師參加社會實踐,提高科研質量,為教學服務。
5.建立旅游專業學生素質拓展中心。這對于提高學生的專業素養十分重要。為此,湖南工學院旅游專業專門成立了旅游專業素質拓展中心。該中心制定了學生素質拓展計劃和管理措施,充分利用社會資源,建立相對穩定的院外學生實習、實訓基地,將知識、能力、技能有機結合,注重對學生綜合素質和可持續發展能力的培養。這既拓寬了學生的知識面,又適應了旅游行業對人才的需要。
6.改革教師培養和使用機制,打造“雙師型”隊伍。2006―2010年共引進博士教師4名;派出專任教師到相關企業掛職者9名。在繼續注重理論知識的同時,更要注重職業性特色,增強適應性,提高質量效益。
7.圍繞實踐課程內容改革,加強教材建設。近年來,我院教師主編了六部旅游管理學教材,其中《旅游政策法規劃》教材已入選十一五高校規劃教材,《旅游文化學原理》科學出版社出版。目前我院陳國生教授承擔教育部十二五規劃教材《旅游文化學》和教育部首批旅游專業碩士生教材《旅游社會學》的主編任務。
8.緊扣職業經理人培養目標,以“合作共建”思路創新實踐教學。實踐教學基地的優勢,是實踐教學基地建設所要追求的目標。因為實踐教學基地建設的水平高,有利于提高教學質量,形成專業優勢和特色,為此,湖南工學院以“合作共建”基地的形式建設了衡陽地球村旅游規劃與設計公司、好運來旅行社、神州之行旅行社等控股型基地;桂竹景區(省級現代生態農業示范點)、耒陽市蔡倫竹海風景區和耒陽大皮江生態旅游山莊等合作共建基地;神龍大酒店、雁城賓館、珠海昌安酒店集團等實踐教學基地。如桂竹景區是湖南工學院旅游研究所和桂竹旅游有限公司共建的基地,根據雙方簽署的合作協議,旅游研究所和桂竹旅游有限公司共同建設桂竹景區,景區將負責硬件設施開發、建設等方面,院校將參與規劃、管理、營銷、服務培訓等軟件建設。這種合作共建”基地的形式在湖南尚屬首例。
參考文獻:
旅游資源評價主要是指學者關于高句麗遺產的旅游資源特征分析、旅游資源價值的定性和定量研究、遺產作為區域旅游的資源優勢等方面的研究。早在1988年東北師范大學韓杰在分析“通化—集安旅游區”旅游資源特征時，專門論述了該旅游區的人文資源的高句麗特色［1］。韓杰是較早對高句麗遺產進行旅游方面研究的學者，但其研究并非專門研究，只是把高句麗遺產作為區域旅游研究的一部分，分析不夠深入。同樣，1997年李秀霞在其研究中論述集安市旅游資源特征時，第一點就特別指出高句麗文物古跡馳名中外［2］。2004年，高句麗歷史遺跡被列入《世界文化遺產名錄》以后，其品牌價值意義凸顯，學者對其的評價也有所不同，多數是以世界遺產的角度進行的。劉貴富指出，高句麗文化遺產為集安市旅游業的發展提供了極為珍貴的資源，作為具有廣域旅游市場的國際級旅游地，對游客產生的吸引力是其他旅游資源無法比擬的［3］。李亞麗、李悅崢在分析集安旅游資源特色中強調的前四點，全部是高句麗世界遺產的重要組成部分［4］。胡黎霞認為，集安高句麗世界文化遺產的旅游文化價值主要體現在豐富的古跡遺存、獨具特色的王城建筑和璀璨的高句麗王室貴族壁畫墓幾個方面［5］。艾嘉西指出，高句麗文化遺產具有藝術欣賞價值、美學價值、科學價值和社會文化價值［6］。王曉南認為，高句麗具有重要的歷史價值和旅游經濟價值，高句麗的物質文化遺產和非物質文化遺產都具有十分重要的研究價值，其非物質文化遺產具有原生態的文化特征［7］。陳玲玲、孫克勤指出，集安旅游資源從數量、類別和質量上都具有極佳的資源本底優勢，其中文化遺產資源具有壟斷性優勢，申遺成功后又具備了極強的品牌優勢［8］。朱尖等在對集安市旅游資源整體布局、功能分區研究中對高句麗世界遺產資源進行了專門分析［9，10］。此外，一些研究運用定量分析法對高句麗遺產資源進行了評價;齊蘭蘭在其碩士論文中運用層析分析法對集安市旅游資源進行了評價，結果顯示洞溝古墓群旅游資源價值高、開發潛力大。丸都山城文物價值較高但基礎差，開發潛力不佳［11］。朱尖同樣運用層次分析法評價了高句麗世界文化遺產的價值［12］。從眾學者的研究可得出結論:高句麗遺產作為旅游資源(尤其成為世界遺產以后)有著極強的優勢，不管是資源本身的價值，還是申遺之后的品牌價值，都具有無與倫比的優勢。
2旅游開發利用研究
關于高句麗世界遺產的開發利用，是學者們較早開始研究的領域。筆者在文獻整理時發現，早期的論文基本都是以開發作為專題研究的，雖不是專門針對高句麗遺產，但文章內容的大部分都涉及到了遺產的開發問題。韓杰在對“通化—集安區”旅游資源開發利用時，景區劃分了集安副區，羅列了副區內的主要景點，設計了高句麗文物古跡游覽線，并對旅游區開發程序及旅游區建設進行了研究［1］。李秀霞對集安旅游資源開發劃分了洞溝高句麗古文化、朝鮮族風情游覽區，并且強調開發應當突出高句麗歷史文化古跡的特色，還要廣泛的宣傳，提高其知名度［2］。王麗麗、崔庠提出高句麗文化遺存的科普旅游開發，指出古高句麗國文化遺存類科普旅游具有壟斷性，應作為科普旅游開發的重點，指出應深入挖掘歷史遺跡的文化內涵，要加大宣傳促銷力度;加強基礎設施與配套服務等方面的建設;關注旅游從業人員素質的提高，建立規范的解說系統;適當增強游客的參與性、娛樂性旅游項目，再現古高句麗族人的生活、生產場景，深化游客對高句麗文化的理解［13］。王麗麗、崔庠較全面系統地規劃了高句麗科普旅游發展的實現路徑，很多措施和方法很科學，具有前瞻性。李亞麗、李悅崢研究強調發展集安旅游業要充分利用高句麗這一獨特資源，開發具有高句麗民族風情的歌舞表演，重現高句麗祭祀、出巡、狩獵、婚禮場面［4］。針對世界遺產的進一步發展問題，陳紹輝、陳楠分析了集安旅游業存在的一系列問題，指出旅游業發展要進行體制改革，積極引進資金和人才，加大宣傳力度，同時為解決經營管理中存在的問題提出了若干策略［14］。艾嘉西指出，集安旅游開發要廣泛宣傳、提高知名度，完善基礎設施建設、提高接待能力，突出地方特色、構建合理旅游網絡，精心設計旅游線路并保護旅游資源［15］。王春艷研究了高句麗文化遺產區域旅游開發的省際合作問題，指出高句麗世界文化遺產的所在地地跨吉林與遼寧兩省，兩省旅游地地域相鄰、交通便利、自然條件相似，旅游資源存在明顯的互補性，構成了高句麗文化發展的完整畫卷，在旅游資源開發和市場營銷方面有著廣闊的合作前景。此外，區域內人民在長期的交往過程中奠定了良好的合作基礎，也有共同的合作愿望，省際合作潛力巨大［16］。陳玲玲等運用SWOT方法分析了集安市遺產旅游發展的優勢和存在的不足，提出了集安市遺產旅游的發展策略:確立旅游發展定位，加強城市品牌營銷;完善基礎設施，提升交通網絡通達性;拓寬投融資渠道，扶植旅游企業;以及加強區域合作，協同發展［17］。朱尖提出了高句麗世界遺產發展修學旅游的想法，并從理論和實證上進行了研究［18］，又對集安市旅游資源深度開發提出了建議［10］。
3遺產資源保護與可持續發展研究
保護是遺產能夠存在的前提，也是可持續發展的重中之重。基于遺產旅游業發展到今天，取得了巨大的成功，但也付出了慘痛的代價。有關遺產旅游的異化問題，常常會出現在報紙和學術期刊上。如對遺產資源認識不清，遺產旅游的嚴重趨利化，盲目開發、錯位開發，遺產旅游的功利主義盛行，遺產原真性的喪失與變異等。如何能夠更好地發展遺產地的旅游業，弘揚和傳承遺產資源，同時又能對遺產進行有效的保護，這是目前業界極為關注的問題。2004年就在高句麗歷史遺跡申遺成功之時，就有學者告誡:高句麗不容在開發中破壞。申遺說到底是為了使這一人類的共同財富獲得更大范圍、更高規格的重視和保護［19］。劉貴富強調了高句麗世界遺產地可持續發展存在游客劇增、承載力不足，文化品位不高，旅游科技水平低、發展滯后、旅游經濟增長與粗放經營并存的問題和矛盾，指出實施可持續發展是高句麗世界文化遺產生態旅游的必然選擇［3］。田大方等探討了高句麗王城的保護策略，文章指出高句麗王城空間格局，城防體系等城市設施保存較好，因此高句麗王城遺產保護應遵循整體性保護的原則;同時，由于王城內歷史遺存類別較多，且遺存完好程度不一，因此對待個體遺存應采用多元化保護模式［20］。張金勝認為，面對集安這樣一個已登錄世界文化遺產的古城而論，歷史保護是其城市總體規劃的靈魂所在，是總體規劃的有機組成部分，并從健全古城保護管理機構、更新基礎設施與宜人尺度、旅游開發與居民生活協調方面對高句麗古遺址的歷史保護提出具體建議［21］。耿鐵華指出，高句麗文化遺產的保護理念和實際操作都存在很多問題，就集安高句麗王城王陵及貴族墓葬而言，其保護主要是兩個方面:一是文物遺跡本身的保護，二是文物遺跡周圍環境的保護［22］。張巖從宏觀和微觀兩個層面詳細探討了高句麗世界遺產可持續發展的實施路徑［23］。艾嘉西認為，保護高句麗遺產資源要完善政策，讓遺產保護有具體可實施的法律政策依據;加強政府在保護上的投入力度，鼓勵普通民眾參與到遺產保護的工作中來［15］。周博根據申遺成功后集安遺產旅游與遺產保護所表現出來的互利關系，證實遺產旅游可持續發展的可行性。即從系統全面的角度出發，在政府宏觀控制的基礎上充分利用專家學者的智力支持對文化遺產旅游景點進行深度開發;發揮社區居民的主觀能動性，實現社區參與遺產旅游開發;將文化遺產旅游資源與自然旅游資源組合，實現自然與人文的協調發展，既保護自然環境又保護文化遺產［24］。于富業專門探討了五女山城遺產的保護問題，提出了構建危機管理保障體系、建造高句麗歷史文化珍藏館、踐行五女山山城世界文化遺產保護管理工作三個方面的保護對策［25］。李亞麗在其碩士論文中對集安市旅游進行了總體規劃，在文章的第六部分對高句麗資源和環境保護問題進行了詳細研究［26］。陳玲玲運用層次分析法構建了文化遺產旅游可持續綜合評價模型，并以集安市世界文化遺產為例，對集安高句麗歷史遺跡的發展現狀進行了分析，指出集安高句麗遺產旅游可持續發展還處于過渡階段，并針對現狀提出了旅游可持續發展的對策和建議［27］。此外，董峰［28］和韓福今［29］對高句麗遺產保護與城市建設做了研究;陳同濱［30］、李宏松［31］等提出了高句麗遺產規劃的原則和保護的理念。遺產保護和可持續發展是個永恒的話題，也是學術研究的熱點問題。高句麗遺產旅游保護和可持續發展的研究在總文獻中所占比例最高，除了專題研究之外，基本所有文獻都不同程度地涉及到保護問題。
4其他方面的研究
其他方面的研究主要是文獻量較少，不能單獨分類其研究成果。耿鐵華探討了高句麗文化研究與長白山區旅游資源開發的關系，指出長白山區的旅游資源豐富、類型齊備、內涵深遠、特色獨具，特別是高句麗文物遺跡資源已成為我國東北地區文化歷史與旅游的一大特色，對高句麗文物遺跡的保護研究、開發利用，能促進長白山區旅游事業的發展［32］。呂琳璐以集安市世界遺產旅游社區為個案探討了世界遺產旅游與社區參與的關系，指出集安市遺產旅游社區參與的主要困境表現在:居民參與的人數少、居民參與的范圍窄、居民對旅游業的了解程度底、居民處于被動參與狀態，作者從社區發展的激勵機制、責任機制和制度建設提出了具體構想［33］。劉佳研究了集安市旅游形象傳播問題，運用傳播學、廣告學、旅游地理學等學科的相關理論知識，剖析了目前集安在旅游形象傳播過程中存在的癥結，并通過借鑒成功旅游城市案例，從政府、公眾、媒體三個角度切入，有針對性地提出了有效提升集安旅游形象的傳播策略［34］。許偉民在其碩士論文中對集安市旅游市場發展戰略進行了專門探討，指出集安作為新興的旅游城市，尤其高句麗文化遺產申遺成功之后，應加大宣傳集安的旅游資源，極力吸引國內外游客，具體應在政策、組織、體制創新、媒體宣傳等方面給與保障，極力拓展旅游市場［35］。
5總結與展望