進口食品市場分析

時間:2023-09-25 17:40:23

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進口食品市場分析

第1篇

記者:格蘭富自1995年進入中國市場以來,一直保持著良好的發展勢頭,并逐漸被眾多的企業所認可,請為我們介紹一下格蘭富在中國的發展情況是怎樣的?

閆建亞:格蘭富在過去的16年發展中,從無到有、從以進口為主轉到以本地生產為主、從鮮人為知到盡人皆知的國際知名品牌是個充滿艱辛和漫長的過程。在過去的十幾年中,格蘭富在中國的業務平均以每年15%-20%的速度增長。到2010年底,格蘭富在中國的銷售額已達18億元人民幣(不包括出口),在中國已經擁有了3個制造廠1個研發中心,2個物流中心,15個辦事處,技術支持和售后服務站64個,品牌知名度也達到了前所未有的水平。

格蘭富之所以能夠長期保持高速發展,主要依靠我們的企業座右銘:責任、遠見和創新。責任就是對自己負責,對自己所作的事負責,對社會負責:遠見是創新的基石,我們鼓勵每個人對未來、市場、做事方式、解決方案充分思考,付諸實踐:創新是我們的靈魂,面對不斷變化的市場,千變萬化的客戶需求,我們不僅要有技術和產品的創新,還要有解決方案和商業模式的創新,創新是格蘭富的靈魂。今后我們還會本著這座右銘,保持我們的發展勢頭,繼續為中國水泵業的發展作出我們應有的貢獻。

記者:您覺得中國水泵市場是什么樣的市場?主要存在哪些問題?面對這些問題格蘭富作了哪些工作?

閆建亞:中國水泵市場規模大概在每年400億元,各種規模的水泵生產廠有6000多家,絕大部分屬中小型企業的中低端產品,與國際先進水平差距較大。產品質量低、使用壽命短是當前發展過程中的普遍問題,眾多國內廠家需作出長期不懈的努力,才能使中國水泵的平均水平有質的飛躍。當前,在不斷增加的氣候變化和環境惡化的壓力下,擺在我們泵業同行面前的問題是如何更快、更大的提高水泵能效,為節能減排作出我貢獻。

在這方面,盡快制定水泵能效標準是我們面臨的首要問題。這不僅包擴不斷更新的水泵最低能效標準,還應包括制定多級高能效標準,這些高效標準不僅要涉及水泵單機,還要包括水泵機組:不僅要包括定速水泵和機組,還要包擴變頻水泵和機組。只有在制定這類標準后,我們才能有效地淘汰低能效產品、同時鼓勵高能效水泵的規模使用。

可持續發展是我們企業的基石之

。我們開發高效水泵和水泵系統的努力從沒有問斷過。我們會通過在中國的研發中心,根據中國市場的需求和特性,努力開發和推出更多適合中國國情的高效水泵產品,為中國的節能減排盡微薄之力。

記者:據統計,全世界20%的電量消耗幾乎都與水泵系統有關,整個水泵的使用周期里80%~85%的電量是用于能源的支出。貴公司長期以來直致力于節能、減耗的研究,取得了哪些成績?

閆建亞:的確,水泵占仝社會耗電量的比例非常大的。根據發改委能源所最近完成的個市場調查,電動機約占全社會耗電量的60%,而風機水泵約占社會耗電總量的25%。因此,提高風機水泵的能效在節能減排工作中就占據的非常重要的位置。

提高能效,對我們公司來說有兩個方面含義。

方面,我們要研發和推出能效更高的水泵產品和水泵系統。另

方面,我們要以身作則,降低我們本身的能耗,主要是生產能耗。曾在2009年,格蘭富集團宣布了公司碳減排目標,不論我們的生產規模如何,格蘭富集團的全球碳排放總量不會超過2008年的水平并實現了這目標。

在中國的工廠中,為了應對氣候變化,我們采取了系列措施,如安裝廢水處理和中水系統,大大提高了水利用率;為工廠的生活熱水供應,安裝太陽能熱水系統:為避免廠區和辦公區飲水機在夜問不必要的電耗,我們在每臺飲水機上安裝了個定式裝置,控制飲水機只在天需要的時問段工作。今后,我們還會推出更多的節能措施,提高我們生產和辦公能效,推動企業和社會的可持續發展。

記者:有關人士認為,對于食品企業,特別是飲料企業來說,泵可能成為食品的污染源,您作為泵業的資深人士怎么看待這個問題?貴公司的設備除了傳統領域――市政、污水、建筑等市場外,在食品領域有哪些產品?現在在企業中的應用情況怎樣?

李征達:在以往的食品飲料行業中,客戶的焦點往往集中在泵的可靠性和穩定性方面,而隨著節能減排及新

輪GMP規范的實施,除以上傳統的關注點外,食品飲料企業逐漸開始關注泵的能效等級和衛生品質,正如大家所知,食品飲料生產工藝對衛生標準和環境控制要求極為嚴格,絕不允許產生任何污染,因而需要尤為精細、靈活、優質、衛生的生產設備,其中就包括水泵設備,在嚴苛的食品生產過程中無疑會存在污染危險,比如啤酒釀造工藝,高等級衛生泵可以防止在發酵期問交叉污染,確保每種啤酒口味具有自身獨特的味道。

格蘭富水泵是世界領先的衛生泵制造商之,其衛生泵根據嚴格的衛生設計標準進行,符合包括EU、GMP、FDA、3A、EHEDG和QHD在內的相關條例,在食品飲料工廠中到處可以看到格蘭富的身影,在飲料設備區,格蘭富的工藝流程泵MAXA系列可在含氣,高固體含量及高溫等惡劣工況下正常運行:在飲料生產/灌裝區,格蘭富衛生泵Euro Hygia系列采用了便捷的ClP設計,穩定可靠:格蘭富DDI數字計量泵用于CIP過程中盡可能精準地輸送化學藥劑。目前,格蘭富水泵安裝在世界各地的啤酒廠軟飲料廠果汁廠和釀酒廠內,并以卓越的可靠性能,質量的穩定性,衛生設計的獨特性等為食品飲料企業保駕護航。

記者:近些年來,食品安全問題逐漸受到了社會的重視,中國眾多企業也開始踴躍拓展與食品相關的領域,貴公司作為世界三大泵類產品制造商之,如何規劃在中國特別是食品市場的發展之路?

李征達:食品安全問題是近年來的熱點民生問題,隨著眾多企業對于這行業的關注,在對泵廠家提出更高要求的同時,也給泵制造商帶來了更多發展的機會,尤其對于格蘭富這樣高品質泵的生產廠家。從企業內部而言,今年我們著重發展了些應用領域和行業,其中就包括食品飲料行業,我們針對食品飲料行業進行了全方面市場分析調研,制定了食品飲料行業的促銷計劃,有針對性的對客戶進行推廣培訓,并建立了穩定的銷售渠道,等各種活動:從外部客戶方面來看,除了加強和配套商之問的合作外,我們更加強了和最終用戶即各大食品企業之問的聯系,格蘭富推出的

“Pump Audit'’水泵審計的概念,就是以最終客戶為對象,以格蘭富先進、高效、節能的產品為基礎,以LCC(生命周期成本)為理論指導,以用戶利益最大化為導向,通過對現有泵及其系統的運行工況的分析,提出用戶化解決方案,服務于客戶以提高改進其設備的使用效率,實現用戶全壽命周期的最優化,實現節能、增值等目的,另外除了關注傳統的全球集團客戶外,格蘭富更關注國內自主品牌的食品企業,了解他們的需求,更好的為他們服務。

記者:產品的售后服務直是客戶普遍擔心的問題,格蘭富是怎樣解決這個問題的?

李征達:格蘭富深知服務的可靠性是保證生產流程持續的關鍵因素,因此除了產品本身特性外,格蘭富還提供了完善的售后服務體系。所有格蘭富泵都可享受格蘭富集團全球支持網絡的專業服務,目前格蘭富在中國有54家服務中心,覆蓋全國,構成個完整的服務網絡,提供調試、技術咨詢、故障排除和維修等專業及快速的服務,另外服務中心還備有充足的各類型號零備件以滿足客戶的需求。

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