人力月度總結

時間:2022-09-16 11:40:09

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人力月度總結

第1篇

人事?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽斃枰齙焦ぷ饗鋼氯險媯蛐鄖浚辛己玫鬧蔥辛?a href='//xuexila.com/liyi/jibensuyang/' target='_blank'>職業素養。今天小編給大家為您整理了人事部門月度總結匯報,希望對大家有所幫助。

人事部門月度總結匯報范文一時光飛逝,轉眼間在深川工作已半年多了。在緊張、忙碌而又充實的工作中,在公司領導和同事的幫助下,我邊學習邊工作,有進步也有不足。為使20__年有更好的借鑒和指導,現將我這幾個月的工作總結如下。

一、招聘工作

1、了解各部門新增崗位的管理及各部門人員需求狀況。

2、根據各部門人員的實際需求,有針對性、合理性招聘員工已配備各崗位。

通過采取一系列切實措施:廣發招聘信息、網上招聘、現場招聘、貼招聘廣告等各種途徑招聘人才,卓有成效,完成公司下半年60余位人才(不含辭職)需求。

二、建立、健全、規范人事檔案管理

1、對現有人員進行建檔工作:身份證、學歷證明、身體體檢報告、照片等信息,現員工檔案齊全。

2、及時做好檔案材料的收獲、整理、歸檔。

3、完成新員工入職、轉正、調崗、離職等管理工作。

4、實行各部門在職人員人數每周統計工作。

并對新進、轉正、調薪、離職人員進行月統計并進行核對。

5、人才庫檔案管理工作。

提高后期招聘效率。

三、員工培訓工作

1、完成新入職人員的培訓工作:員工入職管理規定、考勤管理辦法、工作紀律等。

2、完成銷售部、行政前臺、市場部前臺、技術部內勤的商務禮儀培訓工作。

3、協助采購部完成員工物料培訓工作。

4、全力協助研發部做好生產、技術部門技術骨干的培訓工作。

四、員工關系

1、找各部門員工聊天,了解各部門員工的思想動態。

2、對離職人員回訪,了解離職員工離職的真實原因及思想動態。

3、配合各部門工作,協助處理各種突發事件。

人事部門月度總結匯報范文二20__年馬上就到啦!回望20__年度的工作生活,感受到公司及身邊的人這一年來發生的巨大變化,公司的項目發展得越來越多,身邊的同事也都在不斷進步著,朝著同一個目標奮斗。新的一年到來了,也帶來了新的挑戰,在我們準備以全新的面貌來迎接新年的到來時,也不忘回顧和總結過去一年來所做的工作,現對我今年的工作做如下總結。

一、集團公司截止20__年10月人力資源現狀

集團公司20__年年初在編408人,本年截止10月份入職人數為152人,入職率為:35.59%;離職人數為130人。截止20__年10在編人數為:427人;離職率為:30.44%。

其中:集團公司20__年年初在編人數是150人,截止20__年10月在職人數:180人,本年入職人數79人,入職率為:43.88%,離職人數51人,離職率為:28.33%,20__年集團公司入職人數為64人與20__年同比入職人數增加15人;入職率增長:23.43%;20__年集團公司離職人數為35人與20__年同比離職人數增加16人;離職率增加:45.71%。

下屬管理公司20__年年初在編21人,截止20__年10月在職人數88人,本年入職25人,入職率為:28.40%,離職人數27人,離職率為:30.68%。

下屬__公司年初在編204人,截止20__年10月在職人數130人,本年入職32人,入職率為:24.61%,離職人數36人,離職率為:27.69%。

下屬___公司年初在編36人,截止20__年10月在職人數37人,本年入職10人,入職率為:27.02%;離職人數9人,離職率為:24.32%。

下屬__公司年初在編27人,截止20__年10月在職人數為19人,本年入職人數為9人,入職率為:47.36%,離職人數為:7人;離職率為36.84%。

二、考勤管理

1、每日對員工OA考勤單及請假單的處理。

2、出差人員根據海南公司傳回的考勤數據對報銷費用進行審核。

3、根據考勤數據審核__、__、__等工作人員的車費及餐費補貼。

4、每月根據考勤明細,認真做好考勤的統計,為造發工資提供依據,根據考勤統計情況,公布考勤通報。

5、根據每月考勤情況統計入《考勤匯總統計表》為轉正考評、年終評優和年終獎的計算提供依據。

三、人事檔案管理

1、新員工入職時,告知準備所需的人事資料,根據員工提供的人事檔案,建立人事檔案。

2、建立員工花名冊和人事臺帳,做到電子版臺帳和紙質檔案相符。

3、負責管理和保管集團公司及下屬公司所有員工的人事檔案。

4、建立人事檔案借閱登記表。

5、今年6月將集團公司及下屬公司的離職檔案進行整理,歸入檔案室,共計歸檔人事檔案98份。

6、上半年完成了人事臺帳匯總表的更新,根據領導指標及要求增加了人員編制及增減比率等欄目,集團公司及下屬公司員工花名冊上也相應增加了人員編制欄目,為人員招聘核編提供了便利。

四、薪酬及福利管理

1、20__年,集團各中心及下屬公司薪酬支出截止20__年10月份共計:1561。

16萬元,其中__放薪酬720。43萬元;__發放薪酬:101。60萬元;__發放薪酬:54。10萬元;凱西來公司發放薪酬:107。05萬;__發放薪酬:210。76萬元;__發放薪酬:226。22萬元;___薪酬:141萬元。

2、集團轉正員工基本購買了五險,截止20__年11月份全集團單位部分保險支出費用240。

86萬元,其中__支出53。88萬元;__支出:15。90萬元;__支出:8。02萬元;__支出:67。22萬元;__公司支出:19。85萬元;__公司支出:65。54萬元;__地產支出:10。45萬元;

3、以上兩項目主要人工成本合計1802。

02元,集團公司月人工成本為180。20萬元,年人均人工成本4。22萬元。

4、公司所有人員社會保險的購買與社保卡的制作,員工社保信息的變更與辦理,本年度辦理社保卡6張,員工工傷申報及報銷3人。

辦理退休2人,生育備案及生育報銷3人。

為體現公司對員工的關懷,公司特在三八節、高溫時節、中秋國慶節送出慰問。在今年8月份鄒總又為過生日的員工申請了生日小禮品。

五、招聘及儲備工作

1、了解各部門新增崗位的管理及各部門人員需求狀況。

2、根據各部門人員的實際需求,有針對性、合理性招聘員工已配備各崗位。

通過采取一系列切實措施:廣發招聘信息、網上招聘、內部員工推薦、現場招聘、貼招聘廣告等各種途徑招聘人才,集團公司及下屬公司共計完成全年152位人才的招聘。

3、為更好地適應集團公司快速發展的需要,有效地推進公司人才儲備工作,滿足公司戰略目標及業務發展對人才的需求,作好公司人才梯隊建設,為員工提供發展晉升的平臺。

集團公司下發“關于人才儲備管理辦法”,根據儲備管理辦法的相關要求建立人才儲備庫,截止20__年11月份儲備人才庫中人才數量為:93人,內部儲備人才5人。

20__年工作計劃及建議

1、經統計集團公司及下屬公司勞動關系在其它單位、退休人員、試用期員工未購買工傷保險人員共計93人,因我司主營房地產開發業務,工程技術類人員經常出入施工現場,下屬物業公司一線操作員工居多,工傷發生率相對較高。

如發生此類事故,所有費用由用人單位全額承擔,存在很大的用工風險。為減少員工發生工傷為公司帶來的損失建議為以上人員購買意外傷害商業保險。

2、房地產行業招聘存在一定難度,將加強招聘工作,開辟多種招聘渠道,特別是同事推薦,此種渠道成功率相對較高,建議被推薦人才年度被評為優秀員工,給予推薦人一定的獎勵;

春節后人才流動的高峰期這些機會,參加一些大型的春招會,補充一些來自行業的高端人才和優秀的基礎人才。

3、績效考核工作的根本目的不是為了處罰未完成工作指標和不盡職盡責的員工,而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質,建立公平的競爭機制,持續不斷地提高組織工作效率,培養員工工作的計劃性和責任心,及時查找工作中的不足并加以調整改善,從而推進工作成果達成。

4、各部門對培訓的重視不夠,力度不足,公司培訓管理制度的約束力不強,因此存在著各部門為應付培訓隨意安排培訓課程;

培訓方式單一,均為課堂講授為主,效果不明顯;希望公司能設立專門的培訓專員、培訓講師隊伍,使員工有外出培訓及外聘講師培訓的機會。

人事部門月度總結匯報范文三伴隨著新年鐘聲的敲響,又迎來了嶄新的、布滿期待的20__年。回看20__年度的工作生活,感遭到公司及身邊的人這一年來發生的巨大變化,我們的品牌在快速提升著,身邊的同事也都在不斷進步著,朝著同一個目標奮斗著。新的一年到來了,也帶來了新的挑戰,在我們預備以全新的面貌來迎接新年的到來時,也不忘往返顧和總結過往一年來所做的努力。人力資源部自成立到當今已一年半時間了,很榮幸本人參與了人力資源部成長的歷程,從無到有,從當初的不完善,漸漸成長到今天的成熟。自20__年以來,人力資源部的隊伍在漸漸壯大,引進了專業人才,專業水平得到了很大的進步,人力資源建設正在逐漸走向規范,職能作用也在逐步得到體現。公司領導對人力資源部的建設極其關心,這對人力資源部同事來講無疑是最大的強心劑。過往,大家可能對“人力資源”這個詞語感到有點陌生,不知公司設如此部分真實的意圖在哪里。通過今年大家的同心協力,已漸漸獲得了公司各部分盡大多數人的認可與支持。上半年因部分人手緊缺,使得一些工作沒法真正展開,一直在做著基礎工作,今年上半年莫總監任職以來,對人力資源部工作進行了整理,明確了每一個人的工作職責,使分工更加細致化,現對今年的工作總結以下:

一、對公司員工的人事檔案及其他資料進行搜集及管理,使其更加完善化,保持公司檔案的完全性,為保證往后的分析工作提供更正確的信息。因檔案內容觸及公司有關機密,期間我保持著極高的警惕性和很強的守舊意識。協助上級把握人力資源狀態;填制和分析各類人事統計報表。為人力資源規劃工作提借正確的信息。

二、負責___工勞動合同,辦理勞動用工及相干手續;到目前為止,勞動合同的簽屬工作展開的不是特別的順利,主要由于市場推廣部業務職員較散,集中的機會較少,常常都是來往匆匆,導致部份業務職員至今未能簽署勞動合同。計劃爭取過年這個機會,把合同簽署工作完成好。

三、結合公司制度及國家規定___工考勤和請休假管理,按月正確出具考勤報表。其中員工考勤又是一個難點,公司實行上班刷卡辦法已一年半時間了,由于部分員工一直未能適應新的考勤辦法所以效果一直不太好。今年人力資源部特地為此題目進行了考勤重申,并與綜合管理部技術職員討論后改善了考勤系統,但因公司很多工作崗位性質的不同,員工工作時間常常需要彈性化管理,還是不能很好的交上使人滿意的考勤數據,但為了避免有些員工“夸大其詞”,照成考勤不公的結束,考勤系統還需更加完善。

四、執行各項公司規章制度,處理員工賞罰事宜;對有些員工不遵守公司規章制度,導致工作上出現較大失誤或較大錯誤,人力資源部通過周到調查以后,給予了公道公正的行政處罰,并對當事人進行了思想教育。本年度共有約十人左右人接受了公司不同程度的行政處罰,均熟悉到了本身的錯誤。

五、今年以來,公司充分斟酌員工的福利,各項福利制度正逐步開始實施。比如以往只有市場推廣部職員才享有的品牌推廣用煙,在本部也得以實現;每個月協助行政部職員進行生日活動的策劃及實施工作,豐富了員工的業余生活;斟酌到員工的安全保障題目,公司也已為全部員工購買了平安團體意外險及醫療險等險種,保險期間有一員工不慎摔傷,我們及時與保險公司獲得了聯系,并申請了相應的理培,解決了員工的后顧之憂。等等這些都大大調動了員工的工作積極性,從而起到了鼓勵員工的作用。

六、進行促銷職員的管理工作。自今年9月份以來,人力資源部正接手促銷職員的管理工作,通過資料搜集分析,發現固然制定了相應的管理制度,但是發現很多市場并沒有嚴格依照制度來執行,隨便性較強,職員增長率太高。促銷職員是五葉神市場的重要組成部分,加強促銷隊伍的管理燃眉之急。下一季度計劃盡快重新制定促銷職員管理制度,并嚴格依照規章制度辦事。控制好職員的增長速度及進步整體素質水平,為公司的將來儲備更多的業務人才。

七、協助做好招聘與任用的具體事務性工作,包括發放招聘啟事、搜集和匯總應聘資料、安排口試職員、跟蹤落實口試職員的情況等;

八、幫助建立積極的員工關系,調和員工與管理層的關系,協助組織員工的各類活動;另外,在部分領導的指導幫助下,對員工考勤制度、勞動合同管理辦法等相干的人事制度進行了修改工作,使其更加人性化,公道化,符合了公司“以人為本”的人才理念。對個人來說下一步重要應當在認真工作之余加強學習,不斷進步本身專業素質,才能面對更大的挑戰,也才不會被時代的潮流所淘汰。珍惜來之不容易的機會,扎扎實實做好每份工作。20__年人力資源部的責任將更加沉重,人力資源部一定安排并實施好新的一年的工作計劃,用實際的工作業績來講話。最后,祝賀公司在新年里風平浪靜,一年更比一年好!

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第2篇

1、本辦法旨在全面了解和評估公司員工的工作績效,激發個人潛能和工作熱情,提高員工效率,實現公司與員工的共同發展。

2、考核對象及適用范圍。

本辦法適用于公司管理、技術人員。(試用期員工除外)

3、考核周期。

月度考核每月一次,在每月3日進行,12日完成,五一、國慶、春節假日推遲五天。

4、考核遵循原則

1、公開性原則。考核者要向被考核者明確說明考核的標準、程序、方法、時間事宜,使考核具有透明性。

2、客觀性原則。考核者要做到以事實為依據,對被考核者的任何評價都應有事實依據,避免主觀判斷和個人感彩。

3、反饋原則。考核結果要及時反饋給被考核者,肯定成績,指出不足,并提出今后努力和改進的方向。

4、差別性原則。考核評價時,要根據實際情況確定不同的考核結果,適當拉開差距,不搞平均主義。

5、申訴原則。如果被考核者認為有失公正的地方,可以向考核管理機構申訴,考核管理機構將予以核查。

二、績效考核管理機構

在實施績效考核中,考核者和被考核者都扮演著重要角色,高層管理是倡導者和推動者,人力資源部是體系構架者,宣傳者和維護者,部門經理是執行者,員工是參與者和反饋者。

1、績效考核領導小組版權所有

組長:總經理

成員:副總經理、人力資源部經理

職責:審批公司績效考核制度中出現的爭議問題做最后的裁決。

2、績效考核工作小組

組長:考核主管

成員:各部門經理

職責:匯總每月考核成績并計算績效薪資,統計與績效相關的數據,跟進績效考核工作的開展

深圳市××電子有限公司

文件編號:版權所有

績效管理作業辦法

版本:0

頁次:2/3

進度并認真執行本部門的考核工作。

三、績效管理程序

1、確定考核項目

考核項目根據崗位說明書和公司總體業績目標制定,主要由關鍵業績指標(kpi)和關鍵行為項目兩大部分組成。其中kpi是主導項目,關鍵行為是輔助項目。

關鍵業績指標的考核主要以結果為導向,關鍵業績指標根據公司的發展戰略和公司年度品質目標從上至下分解而成,例如客戶滿意度、交貨及時率等。

關鍵行為主要觀察被考核者在工作過程表現的行為,主要有行政紀律,內部投訴等。

(具體考核項目及標準見考核表)。

2、實施考核:

(一)數據統計,由各部門主管或文員統計與考核相對應的數據,在每月5日前交人資部。

(二)被考核人員在每月3日前通過對考核期間工作情況的總結回顧,填寫《績效考核表》,交由直屬上司。

(三)直屬上司根據考核評分標準,確定員工的考核等級,在8日前交人資部。

3、績效反饋:考核反饋是整個考核工作的重要環節,其主要任務是讓被考核者對自己工作表現有一個清楚的認知,促進工作績效的改進。人資部負責將考核結果反饋到被考核者,被考核者簽字確認。

3、制定改進計劃。根據需要考核雙方在績效面談的基礎上,提出改進的計劃,在工作中上司要予以持續指導。

4、人資部在每月12日前匯總考核結果,呈送總經理批準生效,并將考核結果及資料保存。

四、考核等級的評定與薪酬的關系

為了增強可比性,考核等級一定拉開距離,但要控制在合理的薪酬范圍內,其中考核等級為b級以上人數不超過總人數的30%,其中e級不做強制性規定。所以考核者須根據考核成績對職員進行強行排序,按排序評定考核等級,每級的系數分別為獎金的系數1.3、1.1、1.0、0.9、0.8。

具體評定方法及薪酬的分配參照以下比例:

分數

90分以上

80~89分

70~79

60~69分

60分以下

等級名稱

a

b

c

d

e

參考比例

10%

20%

40%

20%

不硬性規定

獎金系數

1.3

1.1

1.0

0.9

0.8

深圳市××電子有限公司

文件編號:

績效管理作業辦法

版本:0

頁次:3/3

五、考核結果的應用:

①作為月獎金額分配的直接依據,作為年度考核的重要依據。

②作為晉升(降)職和崗位調配、薪酬調整的依據。

③記入個人發展檔案,為制定職業生涯發展規劃提供依據。

④連續三月考核等級為e或者連續四月考核等級為d的員工,公司將予以轉崗,沒有合適崗位的,進行降職或辭退。

六、考核注意事項

1、超過規定時限不提交考核結果的部門,人力資源部有權對該部門經理考核進行扣分,無正當理由每延誤1天扣5分。

2、出現下列情況,取消員工的考核資格:

①考核月度內遲到早退累計5次以上的員工;

②考核月度內請事假超過10天的員工;

③考核月度內請病假、產假超過16天的員工。

3、現下列情況,不予以考核,獎金按部門平均成績計算發放。

①考核月度內請公假超過10天的員工,不參加考核;

②考核月度內休產假超過20天的員工,不參加該月考核。

七、附注:

本辦法的制定、修訂與解釋權歸人力資源部,經總經理批準后生效。

第3篇

一、總則

為了正確評價員工的工作情況,不斷改善和提高工作質量,特制訂本規定。各階段考評結果作為升遷、調職和加薪的依據,以辨別成績的優劣,獎罰分明,使優秀者更加勤勉,業績不良者能及時改進自己的工作。

二、考評原則

1、考評本著公正、公平、實事求是的原則,根據被評定者的崗位職責和工作業績進行考核、評價。

2、采取自我評價和上級考評的方式:自我考評、直接上級考評、分管領導考評所占權重比例分別為25%、45%、30%;高層管理人員自評后,由CEO評分,自評分權重比例為40%,CEO評分權重為60%。

3、所有員工都要對照考評標準對自己每月工作表現作出客觀、正確的自我評價;上級對下級評價和自評結果進行復核、平衡作出公正的評價。

4、各級主管對下級考核、評價應全過程綜合考察,平時要對下級加強檢查、指導、追蹤、改善,杜絕事后算總帳現象。

5、公司高層領導對下級主管考核結果給予審核監督。

6、在考評過程中,各級主管要經常同員工溝通思想,使考評工作真正起到改進工作,提高效率的作用。

一、考核范圍

集團內部全體人員

四、考核評分

1、考評分為普通員工和管理干部兩種考評標準

基層人員:工作態度權重比例為15%,工作能力權重比例為15%,工作勤奮程度為15%,工作業績權重比例為45%;工作方法創新10%;

管理干部:道德品質權重比例為10%;工作態度權重比例為10%,工作能力權重比為10%,工作勤奮程度權重比例為15%,工作業績權重比例45%;工作方法創新10%;

2、考評分的計算:

(1)普通員工考評分的計算:

自評分×25%+直接上級評分×45%+子公司總經理(集團分管領導)評分×30%

(2)管理人員考評分的計算:

自評分×25%+直接上級評分×45

%+公司CEO評分×30%

(3)高層管理人員考評分的計算:

自評分×40%+公司CEO評分×60%

3、考評分數:

A(優秀):100——90

B(優良):89——80

C(良好):

79——70

D(合格):69——60

E(較差):59以下

五、根據月度計劃目標完成情況進行考評

1、集團成立管理委員會,集團董事長任管委會主任,總裁、副總裁任副主任,總裁助理、總會計師、總裁辦主任、人力資源中心主任、企劃中心總監、信息中心主任為成員。各子公司也要相應成立管理領導小組。小組成員由子公司各部室主要負責人組成。

集團規定集團各直屬部門、各子公司(包括子公司的各部門)必須在每月30(31)日前做出上月工作總結和本月工作計劃,用OA工作途徑發給集團管理委員會成員。子公司計劃內容包括重點工作、工程進度、質量、折算產值、銷售額等項目,裝飾公司還應增加毛利潤、回款額(回款率)等(列表)。

2、每月上旬第一個周五下午召集集團管理委員成員和各子公司部門經理(集團部室主管)以上人員會議,對集團直屬部門、各子公司的月工作總結和月工作計劃進行評價予以審定,由總裁辦發回各單位執行。每月上旬第一個周二中午12點半各子公司召開管理領導小組會議對本公司各部門的工作總結和工作計劃進行評價,

3、月度績效考評根據集團管委會會議或子公司管理領導小組會議對各單位月工作總結評價情況進行考評打分,對月度計劃工作的飽滿度及可行性提出評審意見。

(1)集團直屬部門及子公司的工作目標經集團管委會會議評審確認月計劃任務全部按質按時完成的,子公司管理干部在單位平均分上加3分;若超額完成,管理干部在平均分上加5分;基本完成取平均分;若未完成目標,管理干部在平均分上扣3分,直接責任人員扣5分,到e檔管理干部扣5分,直接責任人員扣5分。

(2)

如果連續兩個月完不成月計劃目標,除扣月考評分外,還將降一級工

資。若通過努力,聯續兩個月按時完成月計劃目標,將給予恢復。

(3)若集團整體計劃目標沒能按計劃實現(通常子公司和主要部室重點工作計劃未完成,集團也不可能全部完成目標)。管委會成員按集團及子公司的數量多少增減計算:每一個子公司或集團所屬部門未達成目標的在被考核單位平均分上扣1分,依次類推最多增減不超過5分。直接責任人員扣5分;集團所屬的部室及子公司全部完成目標計劃,管委會成員在平均分上加3分;超額完成加5分;基本完成取平均分

4、各級管理干部平均分的計算

(1)

各子公司部門經理考評分:本部門全體員工考評分相加除以全部人數即得出經理平均分;

(2)

各子公司總經理考評分:本公司全體部門經理考評分相加除以人數即得出子公司總經理平均分;(副總經理、總經理助理按分管部門數加權平均)

(3)

副總裁平均分按管理的子公司總經理、集團直屬部室經理、主任平均分加權平均。

5、各單位計劃制定本著實事求是的原則,工作必須飽滿。計劃目標制定后各單位要群策群力,發揮團隊精神,積極努力克服困難,圓滿完成。集團須樹立服務意識,對子公司的工作計劃完成情況做好過程監控,深入基層,及時解決目標實施過程中遇到的各種問題。

6、級主管在管委會或管理領導小組對月度工作總結評價后,須在當日內將評價結果告訴全體員工,以使員工掌握信息,能夠客觀、正確地做出自我考評和部門考評。

7、每月6日人力資源中心在匯總所有考評表后,負責對照管理委員會和管理領導小組評審結果按上述規定對考評表進行復核,平衡核算。

六、考核程序

1、每月29日由集團人力資源中心在內部局域網上發放考核表。

2、員工每月3日以前根據上月工作計劃完成請況,以及集團管委會、管理領導小組評審結果對自己進行實事求是地評價后(將選中的分數圖紅,合計后簽名),并分別上傳至各自主管領導;各部門主管每月4日前對所屬員工考評后再傳至子公司總經理或集團分管領導考評,考評后傳至人力資源中心匯總,高層管理人員上報CEO考評(淮南公司部室主管自評后報分管副總經理考評,然后報總經理或集團分管領導考評);集團直屬部室普通員工上報集團分管領導考評;每月6日前返回人力資源中心,人力資源中心(淮南公司總經辦)負責按權重比例系數計算出員工最終考評分(考評分值四舍五入,精確到小數點后1位),并登記更新員工考核平衡積分卡。人力資源中心在8日前將復核過的考評分匯總表交至財務中心復核,制作工資表。

3、各級主管應將下級或員工應改善和鼓勵的內容告之被評定者。

4、評判結果由集團人力資源中心統一匯總,并將匯總表備份待查。淮南公司的主管以上人員考核結果用WEB/OA傳遞到集團人力資源部。

七、建立員工考評平衡積分卡

人力資源中心在局域網上建立員工考評積分卡,將員工每月考評結果登記在積分卡上,排出名次予以公布,至年底進行平衡累計積分,作為晉升、獎勵和評選優秀員工的重要依據。

八、考評與工資職級的關系

1、試用期員工連續二個月考評分在80分以上者,可提前一個月轉正;連續兩個月在75分以上者,可按期轉正;考評分低于60分者,予以調整崗位或辭退;

2、正式員工連續三個月考評分在60分以下者,管理人員降級使用;普通員工給予勸退處理;

3、一年內累計有三個月考評分數在60分以下者,將在第三次考評結束后,降級或調整崗位;

4、一年內累計有四個月考評分數在60分以下者,在第四次考評結束后,給予辭退;

5、考評分在55分以下者給予辭退處理。

6、考評分連續二個月在90分以上,或全年累計有三個月考評分在90分以上,作為參加晉級或晉職、評選先進依據之一,同時也作為年終獎發放的依據之一。

7、管理人員連續三個月考評分數在60分以下者,將由集團人力資源中心進行專項培訓,并根據培訓結果向總裁做出免職、降職或維持原職務的建議。

第4篇

(一) 、知識管理

2015年根據集團知識管理積分辦法,結合公司實際,調整了公司原有的km推進考核評價方案,新的積分卡更加注重考核結果量化、過程導向化、知識創新化。通過近半年的施行,達到了較好的效果。

數據回顧:

(1)、2015年集團知識管理考核積分卡(截止5月)

說明:截止5月,集團平均分為87分,90分以上的有25家;80分以上的有34家,最低分為57分;并列100分的有14家(包含集團職能部門),黃石公司集團并列第一,華南第一。去年同期排名43名。

(2)、2015年集團知識管理考核——個人積分

說明:員工平均積分年累計為18.85分,排名前列。

(3)、2015年集團知識管理考核——頻道點擊

1、培訓覆蓋面力求100%

2015年,集團調整了考核要求,形成了以CKO頻道為核心的考核機制,重點關注各工廠的頻道點擊、員工積分,同時也調整了CKO積分辦法。對此,公司也作出了相應的調整,并在3月至5月對各部門進行相關培訓。通過培訓,使員工明白怎樣可以提高積分、怎樣推薦、怎樣點評、怎樣使用審批流程等。各部門通過培訓,KM推進氛圍較好,員工自覺使用KM工具并達到可喜成果。

2、組織成立項目小組

3月成立QC小組,主要圍繞“如何提高KM積分卡在集團的排名”展開項目攻關。4月召開項目啟動會議,明確責任人及活動分工。每月回顧總結,遵循PDCA原則達到預期目標。通過項目攻關,我們規范了推進要求,解決了每月存在的不同問題。

3、迎接集團KM現場審計

3月底,集團企劃總部劉曾、張宇童兩位老師來我司現場查核知識管理推進工作,高度贊揚了我司的KM推進工作,認為我司亮點很多,值得兄弟工廠借鑒,特別是流程規范、流程效率高。本次查核我司成績為99分,為第一批查核單位。

4、參加知識管理年會,黃石公司大放光彩。

4月28日,青島啤酒第二屆知識管理精英論壇與QC成果會在上海松江隆重召開,姜宏副總裁等公司領導及來自各業務單位及各職能部門知識管理和QC工作者200余人共同參加了此次盛會。

在本次大會上,黃石公司集體或個人共榮獲4項榮譽,著實給力。

(1)、黃石公司總經理檀總榮獲集團“知識管理卓越領導者”榮譽稱號(全集團各級工廠及職能部門參評,本獎項只有6名);

(2)、黃石公司榮獲集團“知識管理頻道經營進步獎”(KM推進團隊集中亮相,并多次受到好評,其中黃石公司的KM推進考核細則在知識管理精英論壇上被集團老師分享推薦);

(3)、個人榮獲集團“最佳知識管理專員”榮譽稱號。

本次年會上,集團高度評價我司的KM推進工作,通過交流學習,其他兄弟工廠也紛紛表示贊同我司的考核思路和推進思路,對我們的工作給予了充分的肯定。

(二) 、現場管理

數據回顧:

1、調整考核思路,糾正了部門班組原有“做得多錯的多”、“職能部門和生產部門考核不均衡”等現象;

2010年,通過與部門班組的溝通,發現很多員工對6S推進有抵觸情緒,認為“面積越大,做得事情越多,錯就越多,考核就越嚴重。”這種情況無形中打消了員工的積極性,特別是生產部門員工認為與優秀無緣,索性放棄。針對這種情況,2015年公司調整考核思路,引導員工“有做必有果”,班組培訓、班組自查、按時整改、完成會議決議等等要求紛紛納入考核項目,改變以往只以檢查結果作為考核依據的形式,讓員工正真認識到“做得多、做得對就可以得分高”。

2、規范班組現場管理,發揮班組主觀能動性,變被動為主動,持續開展部門自查和班組自查;

按照2015年制定的推進思路,各部門積極開展部門或班組自查,周自查已經成為部門的習慣。各部門均形成以部門部長和部門6S推進員為核心的自查小組,按期查核一周內部門不合格事項并督辦上周整改事項。各部門或班組6S推進氛圍較好,例如綜合部小車班成員主動開展季度現場管理回顧工作;生產部成品庫較去年改觀較大,現場面貌煥然一新;工程部制冷班、配電班、財務部收發中心等區域現場有條不紊,被評為“現場管理紅旗班組”;班組會議學習現場管理推進技巧,回顧現場管理存在的問題。

3、“示范點”、“現場亮點”以點帶面,提升員工積極性。

公司月度查核,部門主動上報,各部門紛紛打造部門班組現場亮點,例如包裝部生產現場統一有序,標示規范的員工水杯、工程部鍋爐班的小改小革、人力資源部物品定置管理等。班組示范點及亮點的宣傳有利的推動了部門的管理工作,提升了員工的積極性。

4、引入“現場管理優秀部門流動紅旗”及“現場管理部門警示旗(藍旗)”管理策略,鞭策部門力爭先進。

(三)、包裝有效工時

數據回顧:

1、成立“包裝有效工時”項目攻關小組,圍繞課題進行項目攻關。3月成立“包裝有效工時”QC項目小組,成員包含生產部、人力資源部及包裝部成員。月度開展小組活動,按期回顧和總結月度推進工作,并解決存在問題。

2、包裝部“有效工時”氛圍較好,班組長學習有效公司的統計方法,有效工時數據評比落實到包裝班組,班組成員每周可以查看有效工時數據。

3、有效工時管理工具指導生產,引導包裝開班生產。按照生產部的生產計劃,結合工時統計方法指導生產,包裝部部門領導一致支持“開三班”生產。與2010年同期比,產銷量增長,生產人員減少,達到了“減員增效的”目的。

(四) 、E-HR人事信息管理

E-HR人事信息管理為2015年新增職責,通過半年的學習和實際操作基本掌握了相關要求和操作技巧。

1、員工自助查詢。

2、積極學習新操作手冊,月度erp維護正常,集團月度查核沒有出現異常。

3、參加華南區域ERP人事薪酬管理培訓,考試成績名列前茅,順利取得結業證書。

二、上半年工作不足:

1、深入一線不夠,基礎工作缺少根基。對基層員工的需求情況了解少,不能及時掌握他們的相關情況。

2、管理缺乏魄力。主要體現在考勤管理上,工作滯后,致使遲到、早退現象時有發生。

3、對精細化的管理理念和工作方法缺少深刻的認識和理解。對集團推崇的較好的管理工具學習不透,研究不深,理解不全面。例如對集團包裝有效工時的理解不深,導致HR績效積分卡多次失分。

4、學習力還有待提升,關注面過窄,自己的學識、能力和閱歷與其任職崗位都有一定的距離,不利于工作的正常開展。

5、現場管理檢查力度不夠,常規性問題經常出現,對一些不符合項的整改跟進滯后,部門間的溝通還有待于加強。

三、下半年工作計劃:

1、知識管理

(1)、完善知識管理月度查核清單,梳理部門常規文檔,建立KM文檔上傳檔案,按期查核文檔上傳的及時性。

(2)、總經理特殊門戶的搭建。積極爭取集團的資源,力爭成為第一批試點單位,為公司高管定制專有的KM門戶。

(3)、進一步完善審批流程。

(4)、網上調查、時間管理模塊的推進。

我們的目標:總結先進工廠的亮點,打造一流的知識管理團隊,奮力躋身集團前12名。

2、現場管理

(1)、持續開展旺季綜合檢查。

(2)、部門6S專員培訓學習,加強檢查的能力。

(3)、編制辦公室及部分生產班組現場管理示范圖,要求部門管理人員比對圖文規范現場。

3、有效工時管理

(1)、完善班組有效工時評比制度,充分激勵班組員工。

(2)、規范員工考勤管理,跟蹤數據統計,加強班組長對有效工時的深入理解。

4、E-HR人事信息管理

(1)、員工照片維護;

第5篇

【國網湖南省電力公司】4月2日,國網湖南省電力公司召開2014年人力資源工作電視電話會議,總結公司2013年人力資源工作,部署2014年主要任務。會上,公司副總經理孫超武對人力資源工作提出幾點要求:一是全面建成“三集五大”體系;二是深化定編定崗定員管理;三是深化勞動用工管理;四是深化全員績效管理;五是深化薪酬福利管理;六是全面落實“兩個辦法”;七是加快隊伍素質提升;八是提升人力資源管理水平。

【廣東電網公司】4月3日,廣東電網公司技能專家工作站掛牌成立。技能專家工作站成立后,將通過開展各種技能培訓、技術攻堅、經驗交流、技術創新、應急處置等活動,形成專注于專業技術技能的“產、學、研”良性循環,以點帶面,促進一線員工隊伍技術技能水平提升,加快技術技能專家型人才培育速度,為廣東電網公司專業人才梯隊建設提供堅實保障。

【龍源電力集團股份有限公司】4月13日,龍源電力集團股份有限公司印發《龍源電力本部月度績效考核兌現管理辦法(試行)》。本部績效考核以集團公司下達的考核指標為基礎,按照部門職責進行了精細的指標設計,對考核分工、指標權重和結果運用等進行了詳細的規定。考核內容為各部門承擔的公司年度關鍵業績指標和重點工作任務,由必保指標、專項指標和評價指標組成。考核方式上,實行月度考核,考核結果與月度績效工作掛鉤。

【南方電網公司】4月14日,南方電網公司召開全面人力資源管理委員會第五次會議。會議通報了人力資源管理“1+2”信息系統建設工作進展情況。會議還審議通過了人力資源管理系統(V2.0)系統開發和試點應用、推廣應用(主體工程)項目公開招標評標報告;同時還審議通過了《公司員工表揚立功管理規定》(2014年修訂版)《公司員工懲處規定》(2014年修訂版)。

【國網福建省電力有限公司】4月17-18日,國網福建省電力有限公司舉辦人力資源專業第二期管理論壇。本次論壇以“人力資源管理的知行合一”為主題,國網公司人資專業領軍人才入選人員金昌榕、林慧翔、王如平等3人通過《機關部室績效考核研究》《人力資源審計》《領導班子和領導干部考核》3個研究課題和《行動學習基本概念、原理和方法》《過去預測未來》《女性的職業生涯發展啟示》《中的人力資源管理智慧》4個專題的讀書交流,拋磚引玉,引發人力資源管理者對理論和實踐的思考和交流。

【國網四川省電力公司】4月22日,國網四川省電力公司職業生涯管理啟動會召開。副總經理胡柏初出席會議,要求正確認識推進職業生涯管理的重要意義。國網成都、樂山、德陽、眉山、綿陽、瀘州、南充、內江供電公司以及國網四川檢修公司等9家單位將作為第一批實施單位從4月開始實施,現已準備進入能力初裝導入階段。第二批單位將從7月開始實施。

【中國葛洲壩集團公司】4月24日,中國葛洲壩集團公司在宜昌總部召開人力資源工作會。會議指出,2014年集團人力資源系統將不斷深化“三項制度”改革,創新人才引進、培養和使用的體制、機制,完善以業績為導向的激勵約束機制,加強對所屬單位人力資源管理的政策引導和宏觀管控,為促進集團轉型升級提供人才保障和智力支持。

第6篇

編者按:本文主要從目的通過對部門和員工日常工作和行為規范的考核、考評,建立公司績效考評管理系統,促進個人工作素養和整體工作效率的不斷提高,防止和糾正部門和員工瀆職、失職、違紀、違規行為,保證公司績效目標管理的達成;適用范圍適用于公司內部對部門和員工的各級考評、各類行為規范的考核的管理;職責和權限;績效考評管理程序和考核管理辦法及考核實施細則,對企業部門績效考評制度進行講述。其中,主要包括:部門內員工思想統一,工作熱情高列舉事實,具體材料請詳見:

1.目的通過對部門和員工日常工作和行為規范的考核、考評,建立公司績效考評管理系統,促進個人工作素養和整體工作效率的不斷提高,防止和糾正部門和員工瀆職、失職、違紀、違規行為,保證公司績效目標管理的達成。

2.適用范圍適用于公司內部對部門和員工的各級考評、各類行為規范的考核的管理。

3.職責和權限3.1總經理或其授權人或公司主管領導對總經理辦公室和人力資源部有考評權和考核權,負責對各類考評、考核結果的最終認定。3.2公司成立由總經理或其授權人、主管領導、總經理辦公室和人力資源部等職能部門組成的考核小組,考核小組對各部門有考評權和考核權。3.3各部門和生產單位負責人對本單位的員工進行管理,行使考評權和考核權。3.3人力資源部負責歸口公司考評和考核結果,并將結果與績效工資掛鉤。3.4員工和部門對同級和上級單位有考評和考核的建議權。

4.績效考評管理程序和考核管理辦法及考核實施細則4.1績效考評、考核管理程序4.1.1員工每月26日向部門負責人匯報或提交工作總結,作為月度考核的依據。4.1.2部門負責人根據員工的工作總結、工作表現和工作目標完成情況,填寫《績效考核表》(員工,見附錄1),打分并作出評估,并將考核結果于每月27日交人力資源部存檔和作為計算績效工資的依據。4.1.3部門負責人每月27日向考核小組交個人工作總結和部門工作總結(兩項總結可以合寫,也可以分開寫),作為對部門負責人和部門工作的考核依據。4.1.4公司考核小組根據部門負責人個人工作總結和部門工作總結、工作表Q/BW·G0802-04現和工作目標完成情況,填寫《績效考核表》(部門負責人和部門兩種,分別見附錄2、附錄3),打分并作出評估,由總經理辦公室將考核結果交公司主管領導審批,并將審批后的考核結果于每月30日前交人力資源部存檔和作為計算績效工資的依據。4.1.5人力資源部將收到的各類考核結果根據規定計算部門、部門負責人和員工的績效工資,并與員工薪酬兌現。4.1.6負責考核的負責人應及時將考核結果與被考核部門負責人或員工見面溝通,出現異議時被考核部門負責人或員工可直接向人力資源部申請裁決,由人力資源部調查落實,確屬必要時可對考核結果進行適當小的調整。4.1.7人力資源部每季度末根據各類考核結果和部門及其負責人、部門員工的工作成果,進行一次綜合評價,按規定對員工進行獎勵或處罰。4.2考評、考核管理辦法4.2.1考評、考核的組織:考核小組組織對公司部門和部門負責人的考評和考核,部門負責人組織對本部門員工的考評和考核。4.2.2考評、考核的原則:重點考核原則——以工作目標和工作任務完成結果為主要依據,按照崗位職能職責標準對員工進行考核;分別考核原則——按對應的崗位職能設置考核要素逐項進行考核;主體對應原則——由各自的直接上級進行考核,并對考核結果及時溝通;部門聯動原則——部門經理和一般員工的最終績效均受部門整體考核結果的影響;目標考核和專項考核相結合的原則:對各部門負責人的質量、安全、成本等專項工作,設置相應的權重,與考核期內的目標任務完成情況一并納入考核體系。4.2.3考評、考核的方式:考核以月度為單位進行考核,考評以季度為單位進行考評,年終進行一次總考評。4.2.3.1采用通用評價和崗位職能職責評價法對員工進行考核,并結合目標管理法對部門進行考核。4.2.3.2部門考核以部門月度業務計劃和部門職能職責執行結果為主要考核、考評依據,按考評、考核實施細則和考評、考核程序進行。4.2.3.3員工考核以崗位職能職責和工作任務執行結果為主要考核、考評依據,按考評、考核實施細則和考評、考核程序進行。4.2.4考評、考核結果的處理4.2.4.1按月度考核結果確定績效系數:部門績效系數和員工個人績效系數為考核結果分值的百分數,部門負責人個人績效系數為工作目標考核結果與Q/BW·G0802-04各類專項考核結果分值的百分數的連乘積。4.2.4.2按績效系數與工資掛鉤計算發放薪酬:部門員工工資總額=基本工資總額+年功工資總額+全勤獎總額+(崗位技能工資總額+績效工資總額)×部門績效系數=∑部門員工工資部門負責人工資=基本工資+年功工資+全勤獎+(崗位技能工資+績效工資)×負責人個人績效系數員工工資=基本工資+年功工資+全勤獎+∑部門(崗位技能工資+績效工資)×部門績效系數×[(個人崗、效工資和×個人績效系數)÷∑部門(個人崗、效工資和×個人績效系數)(“個人崗、效工資和”=崗位技能工資+績效工資)4.2.4.3按考核、考評分值調整薪級。4.2.4.3.1連續三個月考核低于65分的的員工或部門負責人解除聘用或解除勞動合同。4.2.4.3.2年度綜合考核經考評為75分以下的員工或部門負責人,75~70分的,下調一級,70~65分的,下調二級,低于65分的淘汰。連續兩年考核經考評低于75分的淘汰。4.2.4.3.3年度綜合考核經考評為90分以上且無月度考核不合格記錄的員工或部門負責人,90~95分的,上調一級,95分以上的,上調2級。76~89分的不調整薪級。4.2.4.4按考核、考評分值調整薪等。4.2.4.4.1連續2年考核經考評95分以上的上調1個薪等。4.2.4.4.2年度考核經考評100分以上的上調1個薪等。4.2.4.4.3連續2年考核經考評低于80分的下調1個薪等。4.2.5無特殊原因,不能在規定時間內上交考核、考評結果的,視為考核者工作失誤,按每延誤一天,減發考核負責人10%的績效工資,直至減完為止。4.2.6考核負責人應采取公正、公開、公平的態度對被考核部門和員工進行考核和準確的考評,若在考核、考評的過程中發現弄虛作假、蓄意打擊報復等惡,一經查處,減發考核負責人20%的當月績效工資,并提出書面警告一次;若一年內考核者出現三次考核、考評失誤,導致人力資源部裁決的,視同失職處理,對考核負責人將考慮降級、降等或轉崗直至解除聘用或解除勞動合同的處理。Q/BW·G0802-044.3考評、考核實施細則4.3.1員工獎勵條件:凡有下列情形之一的,由部門負責人或考核小組上報人力資源部酌情簽報,公司主管領導審批報總經理批準后予以獎勵。4.3.1.1對公司業務有特殊功績或貢獻,有利改進計劃經采納施行,觀察六個月以上有效的;4.3.1.2對于舞弊或有危害本公司權益之事,能事先發現或防止,而使公司減少或免受損失的;4.3.1.3遇到非常,能臨機應變,措施得當,奮勇救護保全公司財物或人身安全的;4.3.1.4研究改進設備、工藝、材料,提高公司產品生產能力、降低各種消耗有顯著成效,觀察六個月以上有效的;4.3.1.5才能卓著、業績優異、品德優秀,可為公司楷模,有益于公司及員工樹立良好風氣的;4.3.1.6領導有方,服務勤勞,受到各部門贊譽的。4.3.2員工獎勵種類和標準4.3.2.1能衡量創造價值的,按年所創造的價值評定(公司可指定專家評定小組評審):10000元以下的一次獎勵100元,記嘉獎一次;超過10000元至100萬元的按5%提取獎金,20萬元以下記小功一次,20萬元以上記大功一次,50萬元以上上調一個薪級;超過100萬元以上的,一次性獎勵10萬元,上調二個薪級。4.3.2.2不能直接衡量所創造價值的,參照4.3.2.1條進行嘉獎、記小功、記大功、加薪等獎勵,獎勵金額一次最高不能超過1000元。4.3.2.3嘉獎三次算記小功一次,記小功三次算記大功一次,記大功兩次上調一個薪級,不跨年度計算。4.3.3員工處罰條件:凡有下列情形之一的,由部門負責人或考核小組上報人力資源部酌情簽報予以處罰,出現記過以上處罰的須經主管領導審批報總經理批準后予以處罰。4.3.3.1有瀆職、失職、對問題失察、違規行為,給公司財物和工作造成損失的;4.3.3.2泄露公司機密、向主管人員或有關人員隱瞞或謊報事實的;4.3.3.3故意浪費、損害公司財物的;Q/BW·G0802-044.3.3.4遇有突發事件故意逃避,知情不報的;4.3.3.5未經公司最高管理者允許而為其它公司、機構或私人工作的;4.3.3.6工作時間干私活、竄崗、睡覺、怠工或擅離職守的;4.3.3.7工作不服從分配、擾亂秩序、侮辱同事、妨礙他人工作的;4.3.3.8品行不端、行為粗暴屢教不改的;4.3.3.9拒絕接受主管人員或上級正常的工作檢查的;4.3.3.10任何時候有從事與公司利益沖突的任何行為的。4.3.4員工處罰種類和標準4.3.4.1能衡量經濟損失大小的,如屬非故意行為,按所造成的經濟損失的大小處罰(公司可指定專家評定小組評議):1000元以下口頭警告一次;1000元至5000元以下的一次處罰50~500元,記書面警告一次;超過5000元至1萬元的處罰500元~1000元,記小過一次;超過1萬元至5萬元的按5%提取罰金,記大過一次;超過5萬元的按損失大小處罰金1000~5000元,并免職或解除合同。4.3.4.2不能直接衡量經濟損失大小的,如屬非故意行為,經濟損失參照4.3.4.1條進行,其它按工作損失天數處罰:工作損失1個工作日以下的,記書面警告一次;工作損失3個工作日以下的,記小過一次;工作損失5個工作日以下的,記大過一次;工作損失5個工作日以上的,免職或解除合同。4.3.4.3經濟損失或工作損失如屬故意行為,按一般故意、輕度故意、重度故意、嚴重故意處罰如下:經濟損失1000元以下或工作損失1個工作日以下的,屬一般故意,按非故意損失加倍處罰,給予記小過一次;經濟損失1000元至1萬元的或工作損失3個工作日以下的,屬輕度故意,按非故意損失加倍處罰,給予記大過一次;經濟損失1萬元至5萬元的或工作損失5個工作日以下的,屬重度故意,按非故意損失加兩倍處罰,并免職或解除合同。經濟損失5萬元以上或工作損失5個工作日以上的,屬嚴重故意,按損失金額全額賠償,免職或解除合同,直至追究刑事責任。4.3.4.4一年內書面警告二次算記小過一次,記小過二次算記大過一次,下調一個薪級,記大過兩次免職或解除合同。4.3.5月度考核按公司《績效考核表》中部門、部門負責人、員工三種情況分別考核,其中關于獎懲情況的考核如出現上述考評、考核細則規定的事項時,在《績效考核表》中規定的考核仍要進行。Q/BW·G0802-044.3.6生產人員的考評、考核可參照本制度有關條款進行,不再另行規定。4.3.7各類專項考核按公司有關規定進行。5.相關文件Q/BW·G0205-04質量管理工作考核辦法Q/BW·G0305-04安全生產獎懲條例Q/BW·G0306-04環境保護獎懲條例Q/BW·G0702-04成本管理工作實施細則Q/BW·G0801-04員工聘用管理規程Q/BW·G0803-04員工薪酬方案Q/BW·G0805-04考勤管理制度6.記錄文件GJ0802/01績效考核表(員工)GJ0802/02績效考核表(部門負責人)GJ0802/03績效考核表(部門)附加說明本制度由人力資源部編制本制度由人力資源部負責解釋本標準主要起草人:本標準主要審定人:日期:04年5月30日版本號:G-A受控(編號/章):Q/BW·G0802-04附錄1、績效考核表(員工)編號:GJ0802/01-(樣表)年月日姓名:部門:職務:考核時間考核人:考核人職務:考核項目考核內容加減分標準該項扣分考核得分廠紀廠規1、遲到、早退-1分/次2、中途外出(未經請假)-1分/次3、串崗、脫崗-1分/次4、其它違紀被公司扣罰或通報批評-3分/次5、會議遲到、早退、曠會-0.5分/次工作主動性1、不服從安排(包括臨時性抽調)-3分/次2、遇到困難不想辦法、不協調、不反映或反映不及時-2分/次3、服務態度差、有投訴-4分/次4、與其它部門缺少溝通,不能很好協調-2分/次專業水平1、進、銷、存信息反映不完全-2分/次2、儲存信息和實物不相合-4分/次3、保證24小時手機暢通,發現聯系不上-4分/次4、錯發、不按計劃收貨-5分/次5、帳、卡、物記錄不完全、不完整-3分/次6、專業水平欠佳,其它部門有抱怨(技術狀態)-2分/次7、不按工作程序辦事-2分/次8、每月大件盤存表不按時交納-2分/天9、每月積壓不合格明細表不按時交納-2分/天10、貨物擺放不整齊-2分/次職業素養1、思想不端正,有投訴(查情況屬實)-10分/次扣分合計獎勵情況1、為改進部門工作提供合理化建議并被采納+3分/次2、為公司工作提供建設性建議并采納+5分/次3、公司級獎勵+5分/次4、經評議服務態度好+3分/次5、在公司《博盈園地》上發表文章+4分/次加分合計最后得分(≤120)說明:100分制,95分以上為優秀,80分及以上為合格,70分及以上為基本合格,60分及以上為合格,60分以下為不合格。綜合評價結果:分級總結部分:根據員工各自的工作能力,從實際出發,表揚先進以鞭策每一位員工在自己的崗位上努力工作,使本部門的績效工作上一個新的臺階。考核人評估:考核人簽名:Q/BW·G0802-04附錄2、績效考核表(部門負責人)編號:GJ0802/02-(樣表)年月日姓名:部門:總經理辦職務:考核時間:考核人:考核人職務:考核項目考核內容評分標準總分得分部門考核不重新考核,按專項考核結果≤120關鍵指標計劃的可行性,計劃實施的監控非調整每更改1次扣2分100(注:此三項指標根據部門職能由人力資源部制定,指標可以不同)規章制度的糾察,部門關系的協調缺項扣5分;投訴屬實每次扣1分公司級會議的組織安排投訴屬實每次扣2分質量考核不重新考核,按專項考核結果≤120安全考核不重新考核,按專項考核結果≤120成本考核不重新考核,按專項考核結果≤120小計考勤情況1、事假每次扣1分2、病假每次扣0.5分3、曠工每次扣5分4、遲到、早退每次扣2分獎懲情況1、為改進部門工作提供建設性建議并被采納每次加2分2、為領導決策提供建設性建議并被采納每項加5分2、公司獎勵1次加5分3、書面警告1次扣2分4、通報批評1次扣5分合計得分說明:優秀(95分及以上)合格(80-94)基本合格(70-79)不合格(70分以下)綜合評價結果:分級考核人評語:考核人簽名:Q/BW·G0802-04附錄3、績效考核表(部門)編號:GJ0802/03-(樣表)年月日被考核部門:考核時間:考核小組成員:考核項目考核內容評分標準總分得分部門目標完成情況(90分)1、按時、保質完成總經理辦公會布置的任務未完成每項扣5分,單項扣完為止302、按時、保質完成部門周、月計劃303、按時、保質完成部門日常工作204、按時、保質完成公司交辦的其他任務未完成每項扣2分10協作情況(10分)1、部門內員工思想統一,工作熱情高列舉事實,1分/件52、部門間協作順暢,無不配合或配合不力現象列舉事實,1分/件5小計100獎懲情況1、部門受獎勵每次加5分2、部門受表彰每次加2分3、員工受表彰每次加0.5分4、部門受罰每次扣5分5、員工受罰、書面警告、通報批評每次扣0.5分6、部門被投訴且有事實依據每次扣2分7、員工被投訴且有事實依據每次扣0.5分8、為改進部門工作提供合理化建議并被采納每次加0.5分9、對公司工作提供建設性建議并被采納每次加2分10、宣傳稿件2篇每篇加1分,缺篇扣1分小計合計得分≤120說明:優秀(95分及以上)合格(80-94)基本合格(70-79)不合格(70分以下)綜合評價結果:分級總結部分:請說明該部門需要采取何種行動或接受何種培訓來改善其工作,并根據以上各方面情況總結該部門的總體工作績效水平。

第7篇

關鍵詞:教育培訓;績效考核;改進

中國的教育培訓業尚處于起步階段,教育培訓機構已有過萬家。目前全國品牌化的教育機構像新東方、學大教育、華圖教育、安博教育、環球雅思等教育培訓機構占據語言類、課外輔導、職業教育等行業領頭地位。這些領軍企業在近年來通過加盟、直營分校等形式在2-5年內實現了初級市場全面覆蓋。占領了中國教育培訓類企業的超過60%的市場份額。

一方面我們看到教育培訓企業飛速發展,但我們也清楚的認識到教育培訓企業仍屬于勞動密集型服務行業,企業員工知識層次及素質涵養高于服務業平均水平,因此對于企業的員工管理難度高于一般服務行業。在員工管理中,績效考核是這些企業采用的員工薪酬與工作目標掛鉤的最直接手段。

一、現有績效考核方案存在的問題

績效考核是企業在既定的戰略目標下,運用特定的標準和指標,對員工過去的工作行為及取得的工作業績進行評估,并運用評估的結果對員工將來的工作行為和工作業績產生正面引導的過程和方法。教育培訓企業是一種特殊的服務行業,而國內企業多借鑒國外企業管理經驗,并未找到一種適合教育培訓企業的績效管理模式,現行企業績效管理過程中也存在著諸多問題。

1、部分企業基層員工考核流于形式

績效考核是一門管理工具,是對員工過去的工作行為及取得的工作業績進行評估,并運用評估的結果對員工將來的工作行為和工作業績產生正面引導,因此對于基層管理者來說非常重要。但走訪部分教育培訓企業過程中發現,部分部門對于基層員工的績效考核流于形式,沒有完整的績效考核方案,或是到月末需要給人力部門提交月度績效考核結果時才開始績效考核過程,而目的也僅僅是為了為員工發放工資。考核的過程存在諸多不科學不合理的現象,如績效打分表內容簡單,分值分配不合理,考核過程簡單粗暴,僅憑領導印象評分后強制分布,結果不能充分利用起來,耗費大量的時間和精力。完全沒有發揮績效考核的真正作用。

2、績效指標設計存在一定的不合理性

對于基層員工的績效指標設計中相對較為簡單,大致分為兩部分,一個是可量化工作任務,如收入、成本、時間、數量、錯誤率、出勤率等等數學方法進行考核,另外就是不可量化部分,如員工的行為規范、工作態度、臨時工作任務等,這些可以通過評分、評價或考勤考核等方式體現。績效考核應該根據員工工作內容及工作目標設定合理的考核項及考核權重,否則則直接影響考核結果。

在部分培訓企業中,由于企業增幅過快管理人員并未重視員工績效考核工作,中層的績效考核為上一級領導的目標責任書的細則分拆組成,評價標準及分值設定直接參考上級領導的考核方案,這就產生了中層工作重點不清晰,考核指標缺乏針對性。如某企業中,教務人員主要工作為合理調配優化師資隊伍,保障班次師資數量、質量及教學效果。因此該員工績效考核設定應以師資調配滿足率、調配成本、及教學事故等幾方面進行考核,但在該企業中,教務人員績效考核中占分最高的考核項是月度營業收入,此項考核顯然存在較大不合理。

3、績效考核周期的設置不盡合理

績效考核的周期是指多長時間進行一次考核。在企業中,不同工作性質、不同職位級別,考核周期應該是存在一定差異的。一般而言對于經理級以下員工按照每月制定任務開展考核是較為合理的;但經理級仍然為公司的業務管理者,直接面對公司的業務,因此對于二級部門經理仍然需要按照月度進行績效考核;而對于總監級年度考核時間間隔過大,對于日常管理中或決策中出現的偏差不能及時調整,為避免在管理中將問題積壓或者暴露在年終,總監級或其他一級部門負責人有必要將績效考核周期應為季度或半年度。在某中小學教育培訓企業中,自總經理至員工均采用月度考核方式進行績效考核,帶來諸多弊端,如浪費過多人力精力組織考核;不能明確各職位級別之間的工作重點;頻繁考核造成考核流于形式,甚至部分部門對于考核采用輪差制,失去了績效考核的設置意義。

4、缺乏有效的績效輔導,未引發員工的重視

績效考核直接影響到企業的整體經營目標實現情況,是對整個企業的目標進行精細化拆分,賦予每個員工對應的工作內容及工作目標。對于基層員工來說,績效考核明確并總結了員工的每項工作內容,確定了工作重點,而輔導則有助于幫助員工總結本月工作開展完成情況,發現工作中存在的問題和隱患,為下個月制定工作的計劃和目標;員工在績效考核中實現了經濟方面的增長也獲得了企業對員工的認可,更能夠激發員工工作積極性,管理者從而更好的實現管理目標,因此績效是需要企業中每一個參與者重視并認真完成的。但是目前在多數的中型教育培訓企業中,績效輔導工作在部門中均沒有有效的開展,員工和管理人員對于績效工作的重視程度不夠,因此也會產生上述幾方面問題。

二、如何對現有績效考核進行改進

1、設計建立結合工作崗位的績效考核方案

績效考核的考核標準應當是根據實際工作情況來制定的,因此需要各個企業的人力資源部門在訂立標準時要對照各個部門工作崗位的工作內容及工作量等真實數據,在經營決策層的指導下對各個部門進行組織架構及崗位職責、人員編制的梳理,掌握整個企業的人力整體數據。然后對崗位進行分類梳理,制定不同類型崗位的績效考核范本。對于基本考核指標、考核權重、評分規則提前設定,制定合理的績效考核方案。同時,可以積極鼓勵員工參與討論、完善績效考核方案,并對員工積極開展績效考核輔導,使員工能夠重視績效考核,更好的完成工作。

除對績效考核指標的優化和調整外,對于績效考核的考核時間也應該做出調整,對于操作層、執行層員工,即經理級及經理級以下員工,應按照月度開展績效考核,以提高執行反饋速度;對于一級管理層、經營層員工,即總監及副總監級員工,按照季度設定工作任務,開展季度日常考核,年度360度考核;對于決策層按照年度進行360度考核。

在績效考核的設計過程中建立以目標管理為導向的績效評價流程,制定客觀的評價標準和內容,例如對產品管理崗位工作人員工作職責為課程銷售管理、課程銷售服務支持、產品市場推廣支持等工作,在績效考核中將此項內容設定為主要考核事項,分別占30分、20分、20分,日常考勤及行為規范20分,領導交辦的任務占10分,并依據工作目標設計評分標準。同樣,對于中層管理者依據主要工作職責及工作目標制定針對性的目標責任書,避免領導直接分派指標的情況出現,讓中層管理者能夠有效的開展工作。

2、保障公平有效的績效考核過程及結果的反饋

考核體系是客觀地、實事求是地發現、評價每位員工工作的長處和短處,以達到揚長避短、持續改進和提高績效的目的。最終實現員工和企業的共同發展。因此在完成了建立結合工作崗位的績效考核方案后,需要做到兩個工作以提高績效考核的有效性。

績效考核中基層員工首先進行績效指標自評分,然后領導根據指標打分,但起最終決定因素的仍然是領導評分。若部門領導評分較為隨意,未認真評閱績效考核書,最終產生的評價分數也較為隨意,難以保障績效考核的真實性和有效性。另外,由于基層員工薪資較低,績效工資在收入中所占比例也比較低,績效考核最終反饋到薪資中時就變成了杯水車薪,對于員工缺乏有效的激勵,從而降低了績效考核對員工的正向激勵作用,因此在開展績效考核工作過程中,對于結果應在多方面體現,考核結果應與人才使用相結合,通過信息化手段。

建立員工考核檔案,充分發揮績效考核結果在績效工資分配、專業技術職稱評定、優秀人才選撥、崗位變動、評選評模、職務變動方面的重要參考作用,形成能力與業績并重的用人向導。

3、建立績效考核輔導及申訴機制

由于教育培訓類企業人員多,人員流動性較高,員工的整體素質也不盡相同,在快速發展過程中很多員工都是較新員工,對于工作熟練掌握情況欠佳,甚至通過考核反饋出個別員工不符合崗位要求。中層管理者通過日常績效考核發現問題后要及時對員工開展輔導工作,一方面使員工重視績效考核評分,一方面幫助員工克服考核中反應出的問題。

隨著企業的發展壯大,績效考核制度歷經多次改革變化,因此,在考核過程中難免存在不合理的個別問題,考核結果也會影響到員工的個人利益。因此公司應建立完善的考核申述制度,解決考核結果不滿意,對考核標準運用不當等問題。并做到堅持以事實為依據,對照考核標準,妥善解決員工所申訴的問題。使公司的績效考核和員工的成長同發展、同改進,共同推動教育企業的業績及管理目標實現。

參考文獻

[1]約翰M.伊萬切維奇,趙曙明,程德俊.人力資源管理[M].機械工業出版社,2010:198-215

第8篇

崗位名稱:人事專員

崗位編號:

所屬部門:行政人事部

崗位定員:1人

直接上級:行政人事經理

所轄人員:

直接下級:

【本職概述】

負責公司人力資源規劃和人力資源管理中的各項事宜,保證公司人力資源供給和人力資源高效利用。

【職責與工作任務】

職責一

職責表述:全面負責企業的招聘工作,建立并完善高效的招聘管理體系,落實企業制訂的招聘計劃及人才檔案管理

工作任務

1、根據企業現有的編制及業務發展需求,協調、統計各職能部門:的人員招聘需求

2、根據企業人員招聘的需求,編制年度、季度、月度人員招聘計劃

3、負責建立企業招聘渠道,并對招聘渠道進行定期評估

4、負責人員招聘、面試、甄選、錄用等工作

5、匯總分析相關招聘報表,提出人才招聘的合理化建議

6、建立后備人才選拔方案和人才儲備機制

7、負責管理人才檔案工作

職責二

職責表述:根據企業戰略發展目標,建立并完善企業培訓管理體系,編制員工培訓計劃并組織實施,挖掘員工潛能,提高員工綜合素質,為企業經營管理提供有力的人力資源保障和支持

工作任務

1、按照企業戰略發展計劃和年度工作計劃,以及內部培訓需求,制訂年度培訓計劃報相關領導審批

2、根據審批通過的培訓計劃負責培訓實施,并根據企業的文化及時做出相應調整

3、培訓工作的跟進與總結,在各項培訓結束后要及時進行培訓效果分析,總結存在的問題并采取改進措施,撰寫培訓工作總結,報領導審核

4、負責建立、管理內部培訓師隊伍及內部課程開發體系

5、制定企業年度培訓經費的預算并對其進行管理和使用

6、建立員工培訓檔案,對實施的各類培訓根據不同的培訓內容及培訓目的設計培訓考核方式、考核內容和獎懲政策

7、負責外部培訓機構的挑選和管理,與外部職業培訓機構等業務合作部門:建立良好的合作關系,共享相關信息

職責三

職責表述:員工關系管理

工作任務

1、負責勞動合同制定、修訂等全過程管理,負責辦理與員工勞動合同的簽訂、修訂、終止、續簽

2、負責對勞動用工全過程的管理,及時提出用工過程中的風險控制建議

第9篇

隨著消費意識高漲,顧客的聲音逐漸強烈,餐廳服務質量的完善更需要重視顧客效用,其對于顧客所產生對餐廳的認知有直接影響。親愛的讀者,小編為您準備了一些酒店月度工作總結,請笑納!

酒店月度工作總結1歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,并就__年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過__年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,__年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦印⒌髡米托奶苯佑跋觳鴕裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧鮮恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚茫寡г痹諦睦砩獻骱貿浞值乃枷胱急福航飭艘蚪巧淶牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

酒店月度工作總結2伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節的歡慶。__年的鐘聲即將敲響,在此我祝大家新年快樂、工作順利、愛情甜蜜、家庭和睦。__年在星總的關愛領導下,在前廳、后廚兄弟姐妹團結努力下,今年的工作已經畫上一個句號。下面由我代表后廚做工作總結。

210__年,艱辛的一年,嚴峻的經濟形勢,巨大的競爭壓力,廚務人員大調整,制度規范的重新建立,這一切嚴酷的考驗著我們團隊,俗話說“真金不怕火煉”,一支嶄新的團隊從此誕生了,借此機會向優秀的后廚兄弟們說聲:今年辛苦了、、、、工作雖說辛苦,但大家不言累;要求雖說嚴格,但大家不言繁。正因為這種認真扎實的工作作風,我們的工作成果得到了上級領導和顧客的好評,除此之外也涌現了一批具有表率性的員工,像習亮、李加強、熊亮、龍景明、楊億等等、其優秀的工作表現為團隊的建設奠定了良好的基礎。管理上我們不斷完善,在食品安全、廚政管理、新品開發、成本控制方面逐步走向完善。

一.食品安全方面

隨著消費者對食品安全衛生方面越來越重視,食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個環節,首先保證食品安全生產。為了保證操作間衛生環境,廚部以檔口為組,下分到個人衛生責任區、日檢查衛生表由檔口組長填寫。原材料進貨把關,由廚部總值、砧板組長、酒店總值,嚴格按照收貨標準驗收,速凍食品、生產日期、衛生許可證,如:過期產品、三無產品等食材一律不得流入廚房。記得有一次,周二衛生專干曹叔帶隊,星總為首進行檢查,發現冰箱儲存霉變煙筍,及時調查原因,相關負責人處罰、采納、存檔、案例分析進行通報,從此得到了教訓。原材料、半成品必須要保證先進先出原則、生熟分開、保鮮儲藏。現在工作當中沒有發生類似情況,備貨量控制在三天以內,保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。

二、廚政管理

廚師長與副廚分工明確、協助精神并連在一起。廚師長負責廚部全面工作,把控出品質量。菜品質量是餐廳得以生存的靈魂,也是發展的核心競爭力。每天廚師長在出菜口把質量關,確保每道菜成菜標準,色、香、味、型穩定。作為副廚的我,主要是負責砧板、荷臺日常工作督導以及成本控制兩大塊。并協助楊廚布置的任務、執行力,對每道菜切配,刀工要求、標準量化,嚴格按照標準去做和完善。作為廚師的我們,每天拿刀切菜,右手拿勺,左手拿鍋。如今卻不一樣了,廚師拿筆,也用上筆記本電腦。星總常說,團隊穩定,出品穩定。記得在7、8、9月份的時候,后廚荷臺與砧板人員流動性很大,少的時候,兩個檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下,廚部在星總的支持下,出臺了工資改革,分檔口進行工資晉級考核、缺員補助、管理基金等一系列措施。晉級制度實施后,得到了員工的肯定,人員也得到穩定,之前流失的員工也有回來。在管理基金的作用下,使廚部管理層的監管力度大大加強也使我們的工作效率大大提高了的。

三、新品研發方面

在星總的督導下,我們因時而異,老菜新做,新食材的挖掘,新味型、新色彩、新造型。我們需要新,創新是廚藝界的靈魂血液。根據季節性的食材供應特點,結合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節小菜譜,所以我們精心研發,利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價菜品。如:夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等,這些菜也得到了賓客的肯定,也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點心也推出了大眾喜愛的紫薯球。在__年大蓉和產品交流會上,有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎。我們的汗水已經記錄了我們的感動,而往后的路,我們將繼續用汗水去開壘,用更多的更好的菜肴來見證我們的進步。

四、成本控制方面

在保證出品質量的情況下,降低成本始終是我們的重要目標,對各檔口進行毛利控制。身為一名副廚,我也總結出一些原材料嚴格把關,一些低成本的新方法。去市場詢價,精確地制定時令菜毛利與售價。每次出新菜研發,做好每道菜的成本卡,對于一些反季節食材價格偏高,如蘆筍,及時與財務室進行溝通,并由財務室發出停牌通知。時刻掌握庫存狀況,堅持先進先出的原則。把存貨較長的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出,我就會第一時間告訴廚房兄弟們,高了還是低了,讓廚師都去關心成本,浪費一點原料那都是在剝削酒店的盈利,都是在剝削我們自己的利益,節約無小事,從自身做起,只有我們一起認真重視這個問題,才能實質性的解決問題。

__年已經過去,其存在的不足之處會讓我們得到教訓和啟發。展望__年,我們將不斷接受挑戰,勇于創新,從而在__年創造更好的經濟效益。如果說以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵,那前廳后廚毫無置疑就是其左右槳,所以,前廳后廚的兄弟姐妹們,讓我們一起起航、乘風破浪、爭流而上,共創佳績吧!

酒店月度工作總結3__X酒店于__年X月X日試營業,員工有500余人。酒店人力資源部主要負責人力資源管理工作,重點開展人力規劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、社保、福利、調配、質檢、勞動關系協調等工作。

一、酒店人力資源現狀

酒店內部設臵8部1室,包括房務部、餐飲部、市場營銷部、財務部、采購與監督部、人力資源部、工程部、安全部和總經理辦公室。

人員結構狀況(截止20__年12月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務部121人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財務部33人、采購與監督部7人、人力資源部12人、工程部35人、安全部31人。基本上滿足了酒店日常運作的需要。

酒店現有高管4人,副經理以上級別36人,其中總監7人,副總監4人,經理12人,副經理6人,平均年齡37.9歲,其中大專以上學歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等11個少數民族,其中研究生學歷(含在讀)1人,本科學歷44人,大專學歷136人,中專學歷78人。

二、20__年人力資源管理工作總結

20__年,人力資源部在酒店高層的領導及全體人力資源部員工的共同努力下,強化基礎、完善制度、合理配臵、加強培訓,初步建立了__酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達的各項目標與任務,為酒店今年創造良好的業績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項工作:

(一)積極組織部門內部學習,提高人力資源管理人員的綜合素質。

人力資源部門是貫徹執行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門,提高業務工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續到崗12人,其中人事部4人、培訓部3人、宿管3人。部門內有6人沒有酒店管理經驗,為盡快熟悉并掌握業務流程,部門制定培訓計劃,努力鉆研業務知識,組織集中學習酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統籌保險以及員工培訓等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業單位的人事管理理論相對比,轉變觀念,聯系實際,學以致用,將學習日常化,部門內全體人員的工作水平和工作效率在不斷學習中持續提高。

(二)完善各項人事、培訓管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。

為了進一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運作需要,并確使酒店人力資源各項工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓管理制度等;收集整理酒店各部門職責、各崗點崗位職責;完善人力資源部

人事管理SOP66項、培訓管理SOP27項,人力資源部全年累計發文337份,其中人事76份、培訓261份。

(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業、運營提供人力保證。

酒店截止到11月25日共招錄員工931名,針對用工荒、招人難的現狀,人力資源部采取以下應對解決措施,確保酒店順利開業、運營正常。一是加大專業院校聯絡,與前期聯系的院校建立實習就業一體的用人關系。20__年__學校先后委派18名實習生,主要安排在餐廳服務員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會關系加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才。三是鼓勵內部員工介紹,20__年通過內部員工介紹用工16人。四是聯系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業人員。五是聯系附近院校的鐘點工,20__年安排鐘點工3917小時,47004元,等同于2名餐廳服務員12個月的工資費用。鐘點工不僅解決服務人手不足的情況,還合理控制了人力成本。

(四)積極探索,建立并完善酒店留人機制。

酒店在不斷招聘員工的同時,人力資源部科學統計員工流失率,詳細記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細表等基礎臺帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動,隨時掌握全店員工變動情況,將周、月員工流失率與上周、月進行對比,讓酒店人事數據更加清晰準確。有效建立員工離職率分析與預警機制,實施員工離職面談,每周進行員工離職分析統計,將意見反饋到部門,要求部門針對發現問題及時進行整改,保障人員的穩定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機制,努力做到待遇留人、感情留心、事業留魂。

1、不斷完善酒店薪酬激勵機制,做到待遇留人。

人力資源部通過制作招聘廣告簡報、薪資調研,實時掌握酒店業薪資水平,20__年根據調研情況,分別在4月、11月對酒店部分崗位的薪酬進行了調整,平均上漲幅度達20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級同崗位人員中具有一定的競爭力,避免人員因為薪資過低集中流失。同時,人力資源部非常重視社會統籌保險的管理工作,堅持以人為本,以優質的服務,為酒店每一位員工上報相關投保手續,認真核對繳費基數和繳費信息,及時更正各種差錯。

2、建立企業文化,方方面面體現人文關懷,用感情留住員工的心。

酒店在試營業前,就將建立企業文化作為一項重點工作,經過3次討論,最終確定符合酒店實際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創品牌”的經營理念,充分體現在人力資源管理工作的各個環節。一是為員工設立倒班宿舍和長住宿舍,并不斷改善住宿設施:加裝電風扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動,豐富員工業余生活。5月組織一線員工進行了崗位技能匯報表演,評選出優秀團隊獎,優秀個人獎,員工的技能及榮譽感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動,增加團隊的凝聚力;同時定期舉辦員工生日會活動、宣傳攔評比、電影放映室等活動,按計劃組織節日趣味競賽、導師活動、唱詩班活動等,增強了員工之間的溝通交流,充分體現了酒店關心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關懷酒店困難員工,使員工感受“家”的

溫暖。國慶、中秋雙節期間組織慰問5名困難員工,并發放慰問金;組織為困難員工募捐;員工家里發生突發事件,人力資源部總會第一時間將酒店的關懷帶到員工家中。

3、為員工提供培訓和職位晉升機會,用事業成長留住優秀員工。

事業留人,主要通過以下方式:一是利用交流培訓、外出培訓的機會,開發員工的潛能,幫助員工制定職業生涯規劃,20__年酒店共進行部門間支持培訓108人次、內部交流培訓10人次、與銀都酒店交流及技能培訓401人次、外出培訓22人次,同時培訓部定期組織培訓回顧、培訓效果評價,與員工面對面交流溝通,使員工進一步認識到自我價值和發展方向。二是設臵或預留職位,疏通個人成長渠道。為留住優秀員工,20__年我們增設副經理崗位4個,同時在不影響正常運轉的情況下,預留部分職位,如大堂經理、餐廳副經理等職位,為員工提供進一步發展的成長空間,滿足員工自我發展的需要。

(五)加大酒店員工培訓力度,提高酒店管理與從業人員的管理水平與專業素質。

酒店培訓部堅持按需施教、務求實效的原則,以自主培訓為主,外委培訓為輔,有針對性地制定酒店員工培訓計劃,開展培訓工作。根據20__年培訓部管理目標,20__年完成培訓課程總課時數413.2小時,參加培訓總人數為2129人次。其中基礎類培訓70.8%、英語類培訓4.8%、督導類培訓15.4%、其它類培訓9.0%。

1、基礎服務類培訓:定期開設新員工入職培訓及新員工跟蹤回顧課程、服務意識培訓、案例分析培訓、文員技能培訓、消防培訓、服務禮儀培訓等。

通過培訓使新員工快速了解酒店基本結構及應知應會知識;提高運作崗點的服務意識,更好地完成對客服務;提高員工在日常服務中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規范各部文員文書處理,了解辦公自動化的使用技巧;提高全員消防安全意識;提升服務質量,培養優良的高品質團隊。

2、英語類培訓:為提高酒店員工英語基礎水平,掌握酒店常用服務用語,更好的為外籍賓客服務,培訓部自20__年9月起開設了兩期基礎英語課程。

3、督導類培訓:為提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創新能力和執行能力;

培養良好的組織管理、溝通協調和分析判斷能力;培養創新和團體合作精神;培養對工作的激情,勇于承擔挑戰和壓力;培養和挖掘具有領導潛質的人才,使他們在深度和廣度上積累專業技能與經驗。培訓部定期為酒店主管級以上員工開設了《培訓培訓者》培訓、《主管技能必修》培訓、化妝課培訓、《贏在執行》培訓等。

4、其他培訓:包括開荒培訓、酒店交流及技能培訓、“三標六常”管理宣貫培訓、部門間支持培訓、食品安全培訓、家常菜品制作培訓。

(六)積極推行“三標六常”管理理念,提高工作效率。

20__年6月酒店推行“三標六常”管理工作,人力資源部以“三嚴格,四到位”為指導思想,做了大量的工作,規范了現場管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結合工作實際建章立制,使各項工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動合同、休假單等基礎資料,按部門統一歸檔管理,設臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規范人力資源信息系統的資料錄入、數據導入、導出工作步驟,確保了信息的準確性和時效性。并及時

按要求維護系統的個人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓信息等等10余個信息模版,進一步提高了工作效率。

(七)參與酒店績效考核體系建設,提高各部門員工積極性。

20__年9月,按照酒店領導的部署和安排,人力資源部參與酒店績效考核體系建設,一是參與編制了以“三標六常”為主要考核內容的績效考核管理辦法。二是作為考核組織機構的主要成員,確保績效考核領導有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎管理、業務素質和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項目、考核方式及標準,經各部門負責人評審通過后實施。四是參與10月中旬對酒店各部門各區域進行績效考核。本部門總監、副總監同時兼任考核組成員,能夠在考核中發現亮點,找出差距,起到了部門交流培訓,提高管理水平,提高員工積極性的目的。

三、20__年人力資源管理工作計劃

20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經營目標,高度重視人力資源開發及利用,充分發揮員工的積極性、主動性,為酒店的經營目標提供巨大的增值效應。貫徹酒店“以人為本”的經營理念,塑造一支優秀的經營團隊和服務團隊,以提供人力資源產品服務為核心,從管理向服務轉變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進行:

(一)大力推進員工職業生涯規劃,提供合理公平的晉升機制,進一步完善人力資源管理體系。

一是在已建立起人力資源的各個模塊的規范體系上,繼續完善各項操作流程。20__年重點規范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規章制度、員工休假管理規定、員工福利制度等。二是調整酒店基層崗位的工資結構,推行提成工資,提高對客員工工資水平并增加員工服務積極性。三是完善績效考核的各項項目,突出績效考核的正面激勵作用,建立優獎差懲的制度,旨在增加各部門的創優爭先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標準,制作員工職業晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,幫助員工樹立積極向上的發展自我目標。五是完善晉升程序,優先內部提升制度,有職位空缺時,優先內部公開考核提拔,形成制度,增強員工的信任,慢慢形成文化。在公開考核時,采用書面考試、面試、資歷評估、部門推薦等多種形式相結合,把真正的人才提拔上來。

(二)采用多變的招聘方式,進一步做好人力儲備。

20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點的人員需求及編制調整后的人員增補。招聘的主要途徑為內部員工推薦、校園招聘、網絡資源、校企合作等渠道。同時建立儲備人才培養機制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲備人才培訓機制,選取表現良好、具有培養潛力的各部門優秀員工及返店就業大中專生實行定向培養,簽訂培養合同,采取重點輔導與崗位見習等辦法,加快骨干人才和第二梯隊的人才培養步伐。

(三)創建和諧的人力資源管理機制,維護企業內部和諧勞資關系,進一步提高員工滿意度。

一是堅持與新員工簽訂勞動合同,為構建和諧的勞資關系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經理午餐,建立酒店高層領導與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協調勞資關系。

不定期組織經理級茶話會、實習生茶話會等,加強管理層與各層級員工的溝通,完善酒店內部民主管理。三是做好后勤保障服務工作,牢牢樹立“員工是我們的內部客戶”的服務意識,在人事辦公室為員工辦理各項事務、員工面試與離職等方面做好細節服務;在宿舍管理區,主動關心員工的住宿情況;在宣傳欄增設“健康專欄”,針對季節性多發病及流行性疾病特點與預防辦法進行宣傳,同時關注員工職業健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發生率。四是組織各類活動,豐富員工業余生活。每周繼續為員工播放影片;組織員工生日會、每季度組織培訓導師生活;組織員工開展戶外拓展活動;配合工會在節日組織游藝活動等。

(四)建立及完善立體式培訓體系,進一步打造學習型團隊。

一是完善晉升考核試題庫與培訓課程,在轉正考核、晉升考核、優秀員工考核等幾方面,健全試題庫,使考核方式更加科學合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團隊建設”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓培訓者”等專題課程;開發“如何提升酒店執行力”、“七種習慣”等專題培訓,完善晉升領班、晉升主管課程。三是加強團隊職業化建設,繼續引進優質的管理培訓,把握各階段培訓需求,根據酒店管理人員的技能狀況,針對每名經理人,有計劃地安排好課程,做好培訓支持。加強與境內外管理公司及飯店協會合作,根據課程特點派出經理人參加培訓,提高管理能力,重點改善管理人員溝通協調能力、工作執行力、規劃能力等。四是健全培訓講師體系,培訓部會加大對培訓導師的輔導,采取到部門輔導與開設公開課、培訓導師外派培訓等多種形式相結合,培育出更多的培訓講師,培養培訓后備人才。繼續完善培訓導師月度、年度評比考核辦法,樹立優秀典范,促進訓導師成長。五是組建學習型組織,利用店報、員工宣傳欄、培訓協調會、行政例會等形式,進行“好書推薦”,精彩文章分享,培訓導師定期學習等形式,在全店營造學習氛圍,組建學習型組織。

我們相信在酒店高層的直接領導下,經過人力資源部團隊的共同努力,20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達的各項工作任務,部門將全面提高人力資源管理水平,進一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發展與壯大提供高素質的人力資源,最終實現酒店快速發展的戰略目標。

酒店月度工作總結4自__年12月營業至__年末,營業額明顯下滑。財務數據顯示,進入__年3月份,營業額大幅度下降,直至年末進入12月份,仍處于虧損狀態,經調查具體原因分析如下:

1、試營業、初營業期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開業,客源的自然流高。

2、進入3月份客源、營業額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導致部分客源流失。

3、為搶占有利時機開業,人員籌備時間緊張,沒有進行系統而規范性的培訓。

前廳、后廚基本都是理論化操作。故而,后廚出品的穩定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務技能,尤其是積極性和主動性,超前的服務意識更談不上,這也是導致客源流失的原因之一。

4、營業額下滑后,為控制成本,迅速裁員節流,力度較大,加之__年大氣候的影響,外來務工人員流動性比往年大,回鄉居多,各商家薪資競爭比較激烈。

故而員工流失多,補充少,始終處于被動服務狀態。惡性循環,造成了招人難、用人難、留人更難的問題,出品和服務質量始終沒有進展。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低。

5、特殊情況:約大半年,男女共用一個衛生間,且物業改建裝修噪音擾民,也使顧客受到了一定的影響以至流失。

衛生間的客訴和誤會居大眾點評負面影響之首。

6、本店所在地區固定客源多,流動客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,形成了固定客源逐漸減少,又無外流客源增加的劣勢局面,生意日漸清淡,營業額久不浮升。

7、硬件設施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會造成客源的逐漸流失。

二、__年度工作重點:

(一)后廚:

1、爭取保證員工整體變動不大。

2、提高各崗位的基本技能和操作流程。

3、實行員工補位,一人多崗制。

冷菜、刨肉、燒烤、面點做到2/3人員均能操作。

4、嚴把出品質量、份量關。

5、開源節流,充分利用好邊角廢料。

6、提高員工素質,定期培訓。

7、加大衛生管理力度。

8、爭取創新出新

(二)前廳:

1、加大培訓力度,提高前廳員工的服務知識和基本的業務技能,提高工的從業能力和超前的服務意識。

2、給工灌輸“開源節流,增收節支”意識,控制好成本。

前廳用品工具定位定人,責任到人。住宿的員工督促節約用水、電。控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆。

3、加強各部門之間的協調工作,飯店是一支團隊,各部門之間的協調是很關鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚等部門有著緊密的關系,如出現問題,應主動和各部門進行協調解決,避免事情的惡化。

4、時刻注意硬件設施的檢修和維護,檢查設備運轉是否正常,如出現故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應及時上報相關職能部門進行維修和更換。

5、加強營銷和宣傳,感謝總公司和數十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源。

在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動。

好員工不是管出來的,是帶出來的。一個好的執行經理是員工的表率,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的動態,員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現問題時處于被動局面。只有這樣才能穩定員工隊伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經營好!

酒店月度工作總結5過去的一年,酒店在探索中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經驗,取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。

(一)搞好三項基本建設

一是基礎設施建設,二是管理制度建設,三是員工隊伍建設。

1、不斷加強員工隊伍建設。

“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優良傳統。員工休假制度、婚假、產假制度、工資調整制度、年終獎勵制度及優秀員工外出考察學習制度等,無不體現了酒店對員工的深切關懷,多數員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而__市一般私營企業員工的工資額僅在企業收益的5%左右,僅此一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業多投資50余萬元。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在__大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,__大酒店已經成為廣大員工實現人生觀、價值觀的最佳場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現能者上,庸者讓,劣者下。

2、大力開展基礎建設。

在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續施工,工程部同志在吳總監、孫經理的直接領導下,服從分配,聽從調度,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創造了深圳速度。目前,酒店基礎設施建設累計投資達____萬元,經過改造后的__大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建設。

為了使酒店進一步走入規范化軌道,在薛總經理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。

(二)抓住了一個中心

去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。尤其是我們營銷部門,人人都有強烈的營銷意識和服務意識,做到了穩住老客源,不斷開拓新客源。

(三)實現了兩個亮點

實現了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。

200年,全年客房入住率為65 %,平均房價為120元,在__市同行業中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結果,也與李副總經理嚴格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結,及時解決存在的問題,表揚先進,明確下一步工作重點,提高服務質量,做到了個性化和人性化服務,從而增加了客人入住回頭率。

200年,餐廳上座率為65%,日均收入0.92萬元,成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調整經營策略后,餐廳收入突飛猛進,這些都利益于硬件設施的改進,菜品質量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會,高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長帶領王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務多重,從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志,才使__大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準確、周到的服務,同樣受到了顧客的歡迎和表揚。

一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:

1、我們的財務部在李總監的帶領下,對酒店財務日清、周理、月總結等,項項明了,筆筆清楚,年底又做了決算,在百忙中趕著做出了200年酒店年度資金預算。

2、工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項設備的正常運轉。

3、采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下,完成了酒店全年的采購任務,很不簡單。

4、公室和質檢部在王主任的正確領導下,積極協調與外部職能部門的關系,為酒店的正常經營創造了一個良好的外部經營環境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強了內部各部門的協調,對一些難點、疑點、熱點問題及時介入,保證各部門的正常工作。

5、安全管理是酒店經營發展中的重要工作,加強保安隊伍建設,是確保酒店安全的重要保證。

為了提高保安隊伍的整體素質,切實發揮保安員的作用,在趙海斌經理的領導下,大力開展業務培訓和檢查工作,確保了酒店經營全年無重大事故。

去年,人事部改進了招聘方法,在招聘過程中,堅持“我們要找的是樂于為客人服務的員工”,通過人才交流中心、網絡招聘等產生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學歷的占百分之十,高中、中專學歷占百分之五十,員工隊伍整體文化素質比較高。人事部協同各部門打破了傳統的培訓方式,在搞好公共課培訓的基礎上,重點進行了思想理念、道德理念和職業理念的培訓,效果是明顯的。

200年取得的成就是輝煌的,積累的經驗是豐富的,在這個會議上,我不可能列舉的那么詳細,我要強調的一點是,取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現出一大批優秀員工及先進集體與先進班組,他們是全體員工的先進代表,也是我們__大酒店的驕傲,我們要向他們學習,學習他們那種顧全大局、敬業奉獻的精神,學習他們愛崗敬業、勤懇鉆研的工作態度,更要學習他們善待顧客、細致周到的服務理念。

員工朋友們,通過大家的團結協作、共同努力,魯南大酒店在過去的一年里,管理趨于規范、制度趨于健全,取得了一定的進步,基本上完成了全年的經營、管理指標。

回顧過去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開全體員工的辛勤勞動和幫助,得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎,凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動。過去的一年,是老酒店新發展的一年,是我們這個老酒店重新組建與規劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問題比預料的要大的多,取得的成績比想象的要多得多。

但是,我們也要清醒的看到,當前酒店的發展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進酒店相比,我們酒店硬件結構不合理,軟件層次偏低、經營收入總量不夠,管理、服務質量還需要上一個層次,離現代化酒店管理標準還有不小的差距,軟、硬件任務依然十分艱巨,酒店發展的效益還沒有充分體現到財務收入上來,收支矛盾仍較突出;經營保障的物質基礎較弱,員工業余文化生活有所欠缺;酒店職能較復雜,管理意識有待進一步加強,具體表現在以下幾個方面:

1、缺乏主人翁意識。

對酒店缺乏強烈的責任感與愛心,沒有形成“店興我榮,店衰我恥”的思想。

2、個別管理人員的綜合素質有待提高。

突出表現在事業心、敬業心和責任感跟不上酒店發展需要,工作標準偏低,大事做不來,小事天天頌;工作隨意性強,能推則推,能拖則拖,極個別的管理人員對上級安排的工作三催不辦。再者,工作不肯深入,不扎實,喜歡做表面文章,工作上搞投機倒把主義,只練唱功,不練內功。還有對行業知識不研究,不學習,酒店專業知識缺乏,對所轄工作不求甚解,自以為是。

3、全員節約意識仍太弱。

雖然成本費用有一定的降低,但仍有巨大潛力可挖,不少員工仍沒有養成節水、節電、節氣的良好習慣,管理上仍有較多漏洞,使酒店財物流失和浪費,向節約要效益的意識不強。

4、個別員工服務意識偏低。

上至中層管理人員、下至員工,標準不一,思想不一,沒有真正形成一個以服務為核心的運作機制,甚至有些人員的本位主義嚴重,大大阻礙了酒店整體服務水平的提高。工作效率低下,對客人及其他部門合理需求不能迅速反應,馬上解決。

5、團隊協作精神有趨于表面化現象。

一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性,養成依賴別人,怕承擔責任的習慣,二是推諉,不愿多做一點點;三是個人主義冒頭,不愿為別人當綠葉、不愿配合別人。

在過去的一年里,我們即有經驗又有教訓,即取得了成績,也嘗試了教訓。“一年之即在于春,一日之即在于晨”,新的一年新的開始,我們大家要上下一致,把握新機遇、迎接新挑戰、面臨新問題、克服新困難、譜寫新篇章。堅持以提高經營為中心,“把賓客至上,以情服務”的口號落到實處,全面推行細微化服務,不斷提高酒店的知名度.培養后備人才是今后一個時期的工作重點,對那些有愛崗敬業、創新精神的員工進行有針對性培訓和鍛煉,為他們搭好發展舞臺。

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